蒙顶甘露茶的特点

发布时间 : 2020-11-18
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蒙顶甘露茶形状纤细,叶整芽泉,身披银毫,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润;汤色黄碧,清澈明亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人尺颊留香。历代文人墨客留下了不少赞颂蒙顶茶的文章:白居易在《琴茶》一诗众写道:“琴里知闻惟《渌水》,茶中故旧是蒙山。”唐代黎阳《蒙山白云岩茶》诗中称颂“若教陆羽持公论,应诗人间地一茶。”宋代文人《谢人寄蒙顶新茶诗》:“蜀土茶称圣,蒙山味独珍。”文彦博在《谢人惠寄蒙顶茶》诗中云“旧谱最称蒙顶味,露芽云腋胜醒醐。”明代钱椿年《茶谱》中记述:“茶之产于天下多矣!剑南油能顶石花,湖州油顾渚紫笋,峡州油时涧明月……其名皆著。品地之,则石花最上,紫笋次之……”清朝赵恒叶留油“色淡香长自仙”的佳句。从这些文辞优美的词句中,我们不难体会道历代文人对蒙顶茶的酷爱程度之深。

该茶采摘细嫩,每年春分时节采摘,标准为单芽或一芽一叶初展。芽外形紧凑多毫,嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,汤色碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。

蒙山茶自唐入贡久负盛名,仙茶、贡茶,古往今来均为我国名茶珍品,蒙山茶品种繁多,各具特色,主要有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶,及特级绿茶,各级烘青、炒青,各种茉莉花茶,沱茶,南路边茶等。1980年还创制了名茶“蒙山春露”,1985年又恢复了传统芽黄、白兔、元枝、雨前春等产品。

甘露在梵语是“念祖”之意;二说是茶汤似甘露。甘露茶采摘细嫩,制工精湛,外形美观,内质优异。其品质特点:紧卷多毫,浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶纯整,汤黄微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鲜。

“扬子江中水,蒙山顶山茶。”蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。蒙山位于四川省邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过.立足峰顶,“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕;茶畦杉径,异石奇话,足称名胜”,因此有“猛杉之颠多秀岭,恶草不生生淑茗”的说法。清代徐元禧有诗云:“五顶参差比,真是一朵莲”。如此秀丽的猛杉,孕育出了这里的名茶,由于蒙山茶主要产于山顶,故被称做“蒙顶茶”。

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什么是蒙顶甘露茶?蒙顶甘露茶的功效


蒙顶甘露是中国最古老的名茶,属于绿茶类,是绿茶中的极品。蒙顶甘露产于蒙顶山山顶,也被称为“蒙顶茶”。蒙顶甘露茶具有纤细的外形,黄碧的汤色,甘醇香甜等特质。蒙顶甘露茶含有丰富的维生素c、儿茶素、丹宁等成分,有很好的保健功效。那么蒙顶甘露茶有什么功效呢?

蒙顶甘露茶

蒙顶甘露茶的功效: 

1、抑制心脑血管

蒙顶甘露含有的各种矿物质成分,对人体代谢有着重要的作用。能够抑制斑状增生,降低血凝粘度,有助于抑制心脑血管疾病。

2、降脂助消化

蒙顶甘露中的咖啡碱,可以提高胃液的分泌量,帮助消化,增强分解脂肪的能力。

3、延缓衰老

蒙顶甘露含有得茶多酚成分,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。能够阻断脂质过氧化反应,清除活性酶,有助于延缓衰老。

蒙顶甘露茶

4、护齿明目

蒙顶甘露含有较高的氟和水溶性成分,有助于降低眼睛晶体的浑浊度,有利于护齿明目,减少眼疾的发生。

5、利尿解乏

蒙顶甘露含有的咖啡碱成分,能够刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。

蒙顶甘露茶

以上就是蒙顶甘露茶的功效介绍,蒙顶甘露是天然健康的饮品,含有多种对人体有益的营养成分,常饮也有益身体健康。

蒙顶甘露属于什么茶 蒙顶甘露是不是就是蒙顶山茶


蒙顶甘露还有一个名字就是蒙山茶了,他是我国四川省的蒙山上面产的茶叶了。虽然在我国,有许多的山峰的名字都是蒙山,但是蒙山茶所指的就是四川省的蒙山上面产的茶叶。他还有一个更好听的名字叫做蒙顶茶。在四川省的蒙山上,降雨量非常的充足,并且有着很好地突然,所以这里有着自古高山出好茶的说法。但是会有好多朋友问道,蒙顶甘露属于什么茶呢?今天呢,就让我们多了解一下蒙顶甘露,一起解答一下这个问题。

蒙顶甘露属于什么茶呢?在我国茶的分类有绿茶,红茶还有白茶。那么蒙顶甘露是属于哪一个呢?其实蒙顶甘露属于绿茶,有着一个特征可以显示出来,作为强有力的证据去证明蒙顶甘露是绿茶的一类。

首先是要明白什么是绿茶?绿茶就是对泡好的茶水,或者成品的茶水以绿色为主要的色调为主的茶叶的称谓。而蒙顶甘露从这个定义就可以很好地诠释了他是绿茶的一类。蒙顶甘露从泡好的茶叶当中可以得知,在蒙顶甘露中有很多的叶绿素,所以茶水是以绿色为主的,充好的茶叶以黄碧为主,略为黄绿色,所以你要是问蒙顶甘露属于什么茶的话,那么绿茶就是很好的回答了。

不仅从泡好的茶水中可以分辨出蒙顶甘露属于绿茶,并且从制作工艺上面也可以得知出,蒙顶甘露属于路绿茶,在制作工艺上,蒙顶甘露选择传统的额烘焙方式,更好的去解释了蒙顶甘露属于什么茶这一问题。

以上就是为大家介绍的蒙顶甘露属于什么茶的问题了,可以得知的答案就是绿茶了,因为蒙顶甘露非常符合绿茶的定义,传统的烘焙再加上泡好之后的茶水颜色,还有他丰富的叶绿素等,喜欢喝蒙顶甘露的朋友们可以去四川旅游的时候购买一些。了解更多关于蒙顶甘露茶的信息,可以在上进行咨询。

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