春季花茶养生。
集茶味之美、鲜花之香于一体的花茶最适合女性在春季饮用，不仅能有效地帮助女性舒缓紧张的情绪，减少疲倦感，而且还能滋润肌肤、美容养颜。
茉莉花茶
茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”，是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛；对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容。
菊花茶
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，同时，其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇，并有利气血、润肌肤的美容之效。
金银花茶
金银花茶性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效，有助凉血止痢、利尿养肝。
玫瑰花茶
玫瑰花茶性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，其能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑。
槐花茶
槐花茶性寒，具有清热、凉血、清肝泻火的功效，并能消炎、镇痛、缓解肠风便血和痔血、预防中风。由于槐花中含有芦丁和槲皮素，还能软化血管，对动脉粥样硬化有一定的辅助治疗作用。
“喝了几杯现炒现卖的茶，没多久胃就痛起来了。”周末举家去苏州旅游的罗阿婆在西山农家小院尝鲜喝了几杯新茶，结果引发胃部不适。目前正是新茶上市时节，为了吸引游客，不少茶叶产地纷纷推出各种“采茶踏青游”，更有大量茶农在自家小院前竖起了“现炒现卖”的招牌。然而，业内人士提醒，现炒新茶中醛类、醇类物质高，对胃粘膜刺激大，胃不好的茶友应慎喝。现炒的茶买回来后最好放10天，等到充分氧化后再泡着喝。cy316.COM
虽然喝了“现炒现卖”的新茶容易引发不适，但在茶乡，不少游客还是对这样的形式趋之若鹜。“我比较喜欢现炒现卖，眼睛看得见，明明白白消费。”来自上海的李先生在茶农手里花800元买回1斤“现炒现卖”的碧螺春，茶农告诉他，如果是清明节前，这1斤的价格至少要3000元以上，好点的则要5000元1斤。记者看到，为了方便顾客，茶农在院子里还备有各种档次的包装盒，自己喝可以简装，如果送礼，则可以选择精装。
小编推荐
春季美容养生茶
枸杞莲子茶
材料：
枸杞10粒、莲子5粒、红枣5粒、干燥玫瑰(粉红色佳)5朵。
作法：
1.将所有材料先过水洗一遍。
2.加适量的水煮开，煮滚后再转小火煮2~3分钟。
3.喜欢甜味可以加少许蜂蜜。
小提醒：
趁着肌肤好不容易脱离冬天的魔掌，这道简单好做的茶饮，富含维他命C及有益的药材，用来保养肌肤最好不过了!还有美白的效果呢!
洛神花茶
材料：
洛神花15克、荷叶10克、蜂蜜少许。
作法：
1.将所有材料先过水洗一遍。
2.加适量的水煮开，煮滚后再转小火煮5分钟。
3.加少许蜂蜜调味。
小提醒：
很喜欢喝洛神花茶，尤其加了点蜂蜜，酸酸甜甜的很可口。这道茶饮能益气活血，体验是针对春天天气渐暖，对脸上水肿的改善也满有效
玫瑰枣
材料：黑枣去核、粉红色玫瑰(粉红色的较有美容功效)，分量一比一。
作法：
1.黑枣去核。
2.将玫瑰花塞入枣内(一颗枣塞一枚花)。
3.玫瑰枣隔水加热蒸熟。
小提醒：玫瑰花的特殊香味让本来就带有甜味的黑枣更香，因为它的作法很方便，体积小携带也很方便，所以有时候工作之前我会为自己蒸几颗玫瑰枣，不管是饭前饭后食用或当点心都很方便，一日3~4颗，养生又美容。
蜜糖红茶：冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
葱白生姜茶：大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉，能增热御寒。
枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软的人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
此外，黑米粥和红枣粥也适合春季护肝。其中黑米粥适合肝肾虚损及妇女产后体虚;红枣粥则更适于脾胃虚弱者。
春季养生推荐喝这5种花茶养肝解毒还美容养颜！
原标题：不仅养肝解毒还美容养颜！春季养生推荐喝这5种花茶
古人素以食花养生，宋代大文学家苏东坡采集松花、槐花、杏花人饭共蒸，密封数日成酒，并挥毫作歌曰：“一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老。”那么，鲜花真的有这么多养生功效吗？
首先，鲜花中的营养成分十分丰富。例如，每10克南瓜花含蛋白质1.4g、脂肪0.3g、钙39mg、磷63mg、胡萝卜素0.62mg、核黄素0.1mg。
其次，鲜花还含有多种生物活性物质，如酶、激素以及芳香物质和黄酮、类胡萝卜素等物质，尤其是鲜花中的花粉，已被科学家证实含有多种物质，包括2种氨基酸，14种维生素和丰富的微量元素。现代科学研究已证明特定状态的微量元素不仅是维持健康和防病治病的必要条件之一，也是中药归经和药性物质基础的重要组成部分。
另外，药食同源的鲜花有调理体质、养生保健、预防疾病的功效。例如，牡丹、月季有调经活血之功；合欢花可助安睡；刺槐花凉血止血，清肝降火；梨花味甘微酸、性凉，有生津润燥、清热化痰的效果；芦丁能增加毛细血管韧性，主治血热妄行所引起的吐血、崩血、血瘤及大肠火盛或湿热淤结所引起的肠风、痔血、便血等疾病。
对此，专家特别推荐以下5种适宜春季用于食疗的鲜花：
1. 密蒙花。密蒙花性味甘、凉，归入肝经，可显著改善中、重度女性更年期干眼症的症状和体征。密蒙花富含黄酮类化合物，其与内源性雄激素结构相似，均为杂环多酚类化合物，发挥拟雄激素样作用。目前密蒙花已在干眼症及糖尿病视网膜病变中有深入的实验研究，同时有降低血糖、抑制新生血管形成、抑制细菌生长和抗炎等作用。目疾属阳虚内寒者慎服。
密蒙花茶的制作方法：干燥花或花蕾5g，绿茶1g，加水350mL，煎煮3分钟，过滤后加蜜糖25g调制而成。
2. 白梅花。白梅花又称绿萼梅，始载于《本草纲目》，微酸、涩，无毒，具有疏肝和中、化痰散结的功效，可用于治疗肝胃气痛、郁闷心烦、梅核气、瘰疬疮毒等症，理气而不伤阴。清代曹廷栋曾将“梅花粥”列为上品，称“绿尊梅花，雪水煮粥，解热毒。”现代药理研究显示白梅花有抗氧化、抗血小板聚集、防止黑色素沉积、抗抑郁等作用。
白梅花粥的制作方法：取白梅花5~7朵，摘下花瓣，用清水洗净待用。将50g粳米洗净放入锅中煮至米熟成粥，加人白梅花、适量白糖，略沸即成。
3.玫瑰花。玫瑰花性甘、温，微苦，归肝、脾经。玫瑰花中含有300多种化学成分，其中富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸及维生素，还有丰富的常量元素和微量元素等人体必不可少的多种营养成分，具有排毒养颜、行气活血、开窍化瘀、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理的功效。通常用于治疗肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌扑伤痛等。
玫瑰花茶的制作方法：平时取干玫瑰花6~10片，热水浸泡后饮用。通常玫瑰花茶浸泡时间为10~20分钟，浸泡次数为1~2次，冲泡时还可配上两颗红枣，不仅能增添几分甜香，还可添滋养气血。
4.茉莉花。茉莉花在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，有“去寒邪、助理郁”的功效。现代药理研究茉莉花具有降脂减肥、防衰老抗氧化、提高免疫力、抑菌抗菌、抗抑郁、降血糖、保护肾功能、抑制癌细胞活性等作用。
茉莉花的使用方法：将茉莉花茶沏开且将水沥去后口嚼茶叶，茶末吐掉可治咽喉炎；或将泡饮后的茶渣晒干，加少量茉莉花干拌匀并装入枕头制作成茉莉花药枕，可降火降压、清热明目，适用于头目眩晕、神经衰弱等症。
5.金银花。金银花性味甘寒，具有疏散风热、清热解毒、消肿止痛之功效。因春季风气善行，易外感风邪，金银花露正可缓解春季常见的上呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒、牙周炎、肠炎等病症。现代药理研究发现金银花有抗病原微生物、抗炎、解热、抗过敏、抗内毒素、降血脂、提高免疫功能、保肝、利胆等作用，但金银花药性偏寒，并不适合长期饮用，尤其是脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。
金银花露的制作方法：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。适用于清热、解暑。
需要注意的是，虽然鲜花的养生效果甚佳，但是使用的同时还需要注意以下3点：
1.并非所有的鲜花均可食用。有些花卉的花朵、枝叶或花粉含有对人体有害的毒素，例如，曼陀罗、夹竹桃、一品红、虞美人、郁金香、铃兰、五色梅、凌霄等，若误食后会引起不同程度的中毒现象，因此，不要随意食用花卉。
2.鲜花性味不同，人体体质也有差异，尤其是孕妇要慎用鲜花。各类人群的体质有个体差异，有虚实寒热之分，建议辨体质后再选择正确性味的鲜花食用。例如，金银花，具有清热解毒、消肿止痛的功效，但脾胃虚弱者则不能常用；红花具有活血化痪的作用，但如果用法不当，会造成经血不止或心脑血管等疾病。
3.鲜花与花茶虽然具有一定的保健作用，但我们也应同时注意到花茶中的重金属对人体健康的影响。首先，在饮用过程中，为避免摄入过多的砷等重金属，应该先进行洗茶，饮茶时应舍弃第一泡茶，这样才能避免摄入更多的砷；其次，饮茶时不应浸泡太长时间，尤其是不应饮用过夜的茶汤。
春季饮蜂蜜柚子茶滋润去燥还美容养颜
在中国，吃什么喝什么都有讲究，应季节变化选择饮食也是一个养生之道，春季的时候人们通常饮花茶来散发冬天积在人体内的寒邪。其实除了饮花茶，也可以饮一些保健茶，比如蜂蜜柚子茶。
《本草纲目》记载，柚子能够去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。而以柚子制成茶剂，不仅在我国古代，以及其他国家，比如韩国、日本都有这个习惯。
柚子含有非常丰富的维生素C，含量是柠檬和脐橙的三倍，还含有柚子酸，因此柚子除了有卓绝的清火能力，还被普遍的认为能够有效防治感冒。同时柚子富含橙皮苷，功效类似维生素P，对于保护、强化毛细血管、预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素，是维生素A的主要来源，一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维生素A。此外，柚子酸的成分是的柚子口感略酸，这对于消除疲劳和促进消化分泌有很大帮助。
而蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒的作用，经常长暗疮的人服用后能够有效的缓解皮肤病，具有一定祛斑效果。而蜂蜜柚子茶将这两种功效都很好结合在一起，因此常饮能够清热降火、嫩白皮肤，尤其适合需要天天面对电脑辐射、皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的女性朋友。
不过小编说的可不是瓶装的那种蜂蜜柚子茶哦，想要有这么好保健功效，还需要自己来做蜂蜜柚子茶，其实做法也很简单。
准备食材：半个柚子、250克蜂蜜，食盐，冰糖，水适量。
做法：
1.将柚子的黄皮剥下后切成2-3厘米长的细丝，切得越细越好，然后放入盐水里腌一个小时;
2.将柚子白皮剥下，剥出柚子肉撕成小块备用;
3.腌好后，捞出放入清水里用中火煮十分钟，这么做能够去除皮里的苦味，煮好后捞出倒掉水;
4.将果肉与柚子皮放入干净的锅里，然后放一碗清水和冰糖，用中火熬一个小时，熬到粘稠状，柚子皮金黄透亮即可。注意熬的时候要常用勺子搅拌，避免粘锅;
5.等熬好放凉后，加入适当的蜂蜜搅拌均匀，接着放入密封罐里放置在冰箱保存，喝的时候用温水冲一冲即可。
其实对于蜂蜜柚子茶我们都不陌生，不只是在超市可以看到瓶装的蜂蜜柚子茶，在各种饮料店都不乏见到，不过外面的蜂蜜柚子茶添加剂较多，常喝倒是不健康。而自己做的蜂蜜柚子茶天然健康，尤其适合在春季饮用，非常滋润去燥，还能美容养颜。
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