金骏眉茶属于什么。
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金骏眉属于黑茶类别，是中国特有的一种传统名茶。它源于福建省南靖县天游山地区，以其独特的品质和口感享誉世界茶坛。金骏眉是一款历史悠久的茶品，它的制作精细、味道独特，深受茶叶爱好者的喜爱。下面将详细介绍金骏眉的品质特征、制作工艺、历史渊源和功效。
来了解一下金骏眉的外观和品质特征。金骏眉的外形叶片完整，呈现出深绿色，而且纤维饱满。其杯底金毫显著，呈金黄色，是金骏眉的“金”之所在。香气独特，有焦糖般的甜香，带有一些炭火的气息，令人回味无穷。口感醇厚，滋味甘甜，回甘持久。
了解了外观和品质特征之后，来看一看金骏眉的制作工艺。金骏眉主要采用鲜叶不同发酵程度的配料，经过摊晾、杀青、揉捻等工序。采摘的鲜叶需经过揉捻杀青处理，然后经过摊晾，待叶片干燥后进行二揉和三揉两次捻揉过程，使叶片均匀和细腻。然后，再次晾晒，使茶叶的水分减少，发酵程度进一步提高。进入炭火烘焙环节，以增添独特的焦糖香气。WwW.cY316.CoM
金骏眉的历史渊源可以追溯到明代。据传，明朝时期的两广总督赵桂芳爱喝茶，为了追求更优质的茶叶，他亲自搜集名山好茶，并在当地进行改良。而金骏眉就是在当时出现并逐渐发展起来的一种茶品。赵桂芳非常喜欢金骏眉的茶叶，带回北京后，赵桂芳成为金骏眉的最早传播者，使金骏眉逐渐闻名。
除了丰富的口感和独特的品质特征外，金骏眉还有一些功效。它具有消脂减肥的效果。金骏眉中的茶多酚和咖啡碱有助于加速新陈代谢，促进脂肪分解和燃烧。金骏眉还具有降脂减压的功效。茶多酚和咖啡碱可以促进血液循环，降低胆固醇和血压，有助于预防心血管疾病。金骏眉还具有提神醒脑的作用，适合在工作疲劳或学习压力大的时候饮用。
金骏眉作为一种传统名茶，其制作工艺精细，品质独特。它的外观饱满、杯底金毫明显，香气独特，口感醇厚，回甘持久。金骏眉的历史渊源可以追溯到明代，是中国茶文化的重要组成部分。金骏眉还具有消脂减肥、降脂减压和提神醒脑等功效。无论是品茶还是品鉴，金骏眉都是一款令人赞叹的茶叶。在享受其独特风味的同时，也能感受一份历史的气息和文化的底蕴。