桂花茶的制作方法怎么储存

桂花茶制作方法。

桂花茶是一种非常受欢迎的花草茶，它具有独特的香气和健康益处。制作桂花茶并正确储存是保证其香气和味道的关键。下面将介绍桂花茶的制作方法以及如何正确储存。

桂花茶的制作方法如下：

1. 准备干燥的桂花：选择新鲜、洁净的桂花。将桂花放置于通风处，晾干1-2天。确保花朵干燥透彻，否则茶的质量可能受到影响。

2. 准备茶叶：可以选择绿茶或白茶作为底茶。如果你喜欢清淡的口感，可以选用绿茶；如果你喜欢较为醇厚的口感，可以选择白茶。

3. 混合桂花和茶叶：将干燥的桂花和选好的茶叶按照1：10的比例混合。可以根据个人口味适量增减。

4. 炒制：将混合好的桂花和茶叶放入干净的炒锅中，用小火翻炒，直至散发出浓郁的桂花香气。注意不要炒焦。

5. 风干：炒制完成后，将桂花茶倒入盘子或托盘中，放置在通风干燥的地方，直至完全干燥。记住不要直接暴晒在阳光下，以免影响茶叶的质量。

6. 储存：将干燥的桂花茶装入干净的密封罐中，放置在阴凉、干燥、避光的地方，以确保茶叶的品质和香气。

桂花茶的储存方式非常重要，以下是一些关键的储存要点：

1. 避免潮湿：桂花茶容易吸湿，潮湿的环境会使茶叶变质。因此，储存时应确保茶叶罐和茶叶本身是干燥的，避免存放在潮湿的厨房或浴室等地方。

2. 避免阳光直射：阳光会使茶叶中的香气分子分解，导致茶叶的风味下降。因此，应将桂花茶存放在阴凉的地方，避免阳光的直射。

3. 密封保存：将茶叶装入密封罐中，确保密封良好。密封罐可以防止湿气和异味进入茶叶，保持茶叶的新鲜度和香气。

4. 分装储存：如果购买的茶叶较多，可以将茶叶分装，每次只打开一小部分，这有助于保持茶叶的新鲜度。未分装的茶叶应放置在密封罐中。

5. 避免异味：桂花茶容易吸收周围的异味，因此应将茶叶远离具有强烈气味的物品，如洗衣粉、清洁剂等。

正确的制作和储存方法能够保证桂花茶的品质和香气。无论是自己品尝还是与朋友分享，一杯香气四溢的桂花茶都能带来愉悦的享受。记住要选择优质的桂花和茶叶，保持干燥和避光，享受桂花茶带来的美好！

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