桂花茶属于什么茶

桂花乌龙茶属于什么茶。

桂花茶属于花茶的一种，是以桂花为原料制成的花茶。桂花是一种具有浓郁芳香的花卉，被誉为中国十大名花之一。其花香独特，清香扑鼻，被广大茶友喜爱。桂花茶在中国历史上已有悠久的传统，自古以来被誉为“天下第一香茶”。它不仅具有浓郁的花香，还具有一定的药用价值，常饮有助于舒肝理气、养肺润肠、安神助眠等功效。以下是有关桂花茶的详细介绍。

一、桂花茶的制作方法

桂花茶的制作过程简单，但要制作出高品质的桂花茶却需要一些技巧。

1. 选择新鲜的桂花。新鲜的桂花花瓣色泽鲜艳，香气浓郁。

2. 将桂花花瓣晒干。晒干的桂花花瓣可保持其香气和营养成分。晒干的桂花花瓣可以用于直接冲泡成桂花茶，也可以与其他茶叶搭配冲泡。

3. 将晒干的桂花花瓣放入茶具中，注入80-90°C的开水冲泡。冲泡时间一般为3-5分钟，可以根据自己的口味调整冲泡时间。

4. 饮用前，将冲泡好的桂花茶过滤掉桂花花瓣，将茶液倒入茶杯中即可。

二、桂花茶的功效与作用

1. 舒肝理气：桂花茶具有舒肝理气的作用，可以缓解因压力过大或情绪不稳定引起的肝气郁结问题。常饮桂花茶可以帮助舒缓情绪，改善心情。

2. 养肺润肠：桂花茶可以润肺止咳，对支气管炎、咳嗽等呼吸系统疾病有一定的辅助作用。同时，桂花茶还具有润肠通便的作用，可缓解便秘问题。

3. 安神助眠：桂花茶具有安神助眠的作用，可以帮助入睡和改善睡眠质量。在晚上泡一杯桂花茶，可以帮助放松身心，提高睡眠质量。

4. 美容养颜：桂花茶富含维生素C和抗氧化物质，具有一定的美容养颜作用。经常饮用可以提高皮肤的弹性和光泽，延缓皮肤衰老。

5. 缓解月经不调：据传统医学理论，桂花茶具有调经作用，可以缓解月经不调、经痛等妇科问题。

三、其他桂花茶的应用

1. 食用：桂花茶不仅可以冲泡，还可以加入食物中做调料。例如，可以将桂花茶用来煮蛋、烘焙面包等，增加食物的香气和口感。

2. 调制饮品：桂花茶可以与其他茶叶或水果搭配，制成各种口味的饮品。例如，将桂花茶与绿茶搭配可以制成桂花绿茶，将桂花茶与柠檬搭配可以制成桂花柠檬水。

3. 烹饪：桂花茶可以用于烹饪糕点、糖水等甜品。例如，可以用桂花茶来煮红豆、糯米等，增加甜品的香气和口感。

茶经网小编认为，桂花茶作为一种独特的花茶，具有浓郁的花香和多种功效与作用。无论是从品尝茶汤的角度，或者是从保健养生的角度，都可以选择桂花茶作为日常饮品。同时，桂花茶还可以应用于食品烹饪和调制饮品，丰富了人们对桂花茶的利用方式，进一步体现了其广泛的适用性和价值。

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