青砖茶与黑茶。
青砖茶是以老青茶为原料，经压制而成，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。色泽青褐，香气纯正，汤色红黄，滋味香浓。青砖茶经发酵、高温蒸压、适当存放自然后发酵后，茶叶中的儿茶素和茶多酚比普通茶更易溶于水中，饮用青砖茶，除生津解渴外，其具有的化腻健胃，降脂瘦身，御寒提神，杀菌止泻、降低三高（高血糖、高血脂、高血压）等独特功效为其它茶类所不及。
安化青砖茶功效与作用
1、防辐射
绿茶可以防辐射。青砖茶防辐射作用不亚于绿茶。青砖茶含有的茶多酚及多酚类能够保护人体的造血功能并抵御辐射对人造成的侵害。
2、健胃
健胃，青砖茶能够调节人体肠胃功能的有益生菌促进并分解排出肠胃内毒素物质。这是因为青砖茶中的儿茶素和茶叶皂甙能够有效抑制并消灭许多种肠胃病菌的成长。
3、治痢疾
很多人都会用青砖茶来治疗痢疾，尤其是陈年的青砖茶而且效果还更好。这是因为青砖茶是经过发酵后的维生物能够杀死调节肠道酸碱平衡。
4、青砖茶可预防心脑血管慢性病
心脑血管类慢性病是现代人健康的一大杀手，这类疾病的诱因多是高血压、高血脂和血管硬化。青砖茶具有消解脂肪，促进肝功能的作用，能够加快新陈代谢，有效降低血压血脂，保持体重，降低心脑血管类疾病患病风险。
5、青砖茶可降低血糖
青砖茶能够改善人体内的糖类代谢，促进胰腺功能正常运行，从而达到降低血糖的效果。
6、青砖茶可补充微量元素
微量元素虽然在人摄入的营养元素中所占份额不多，但是必不可少，维生素等成分对保持身体各系统正常运作，增强抵抗力有重要的作用，因此人体必需要摄入足够的微量元素。青砖茶中就富含这种营养物质，长期饮用青砖茶可以补充各种矿物质和维生素，提升身体抵抗力。
安化青砖茶的冲泡
1、冲泡之前将需要用的茶具准备好，
2、首先玻璃器皿用沸水冲一遍，所有的茶具包括过滤网、茶壶、茶杯都用沸水冲洗一遍，保持高温。
3、然后将砖茶剪下的部分放进茶壶内，倒入适当的沸水。一般来说，茶叶和水的比例在1:20左右就可以了。
4、另外，也可以根据个人的喜好去加水，这个比例不是死的。
5、青砖茶冲泡好以后，茶汤颜色是澄清红黄色的，茶叶是暗绿色。
安化青砖茶什么人不能喝
1、缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝贡眉;不要在空腹时饮茶，起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益。
2、不要睡前饮茶，茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等，具有较强的兴奋大脑的作用，睡前饮茶不仅影响睡眠，日久还会造成失眠。
青砖茶对人们的身体有很好的养生保健作用，可以增强体质，促进身体吸收，生活中可以自己泡制茶饮，更加提高生活品质。特别是对于老年人的养生有一定的发挥效果，而且青砖茶的口感很好，能够促进身体平衡，提高身体免疫力。
cy316.coM延伸阅读
青砖茶价格多少钱,青砖茶的功效与作用,什么人不能喝青砖茶
我们都知道中国是一个爱喝茶的民族,从古代就开始喝茶了,而且对于茶叶的各方面都很讲究,从种植茶叶、加工茶叶、再到泡茶。我们也都知道茶叶的种类有很多种,有武夷大红袍、黄山毛尖、西湖龙井、红茶、绿茶等等,可谓是数之不尽。而青砖茶,又叫做川字茶,用老青茶压制而得。下面小编为大家介绍青砖茶价格多少钱？青砖茶的功效与作用有哪些？什么人不能喝青砖茶？一起来了解下吧！
黑茶洋楼洞赵李桥川字青砖茶净含量:500克参考价格:￥26.00
羊楼洞青砖茶净含量:500克参考价格:￥189.00
黑茶湖北洞庄精品青砖茶净含量:1700克参考价格:￥139.00
黑茶洞庄精品青砖茶浓酽馨香净含量:600克参考价格:￥169.10
黑茶赵李桥川字牌青砖茶净含量:2000克参考价格:￥84.90
普秀金地青砖茶净含量:2kg参考价格:￥571.90
1、补充膳食营养
赤壁青砖茶含有480多种对人体有益的微量元素，其中150多种是其他茶没有的，这正是它独特的原因。
青砖茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用赤壁青砖茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有“生命之茶”之说。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
赤壁青砖茶最早被人类认识的最大亮点就是调理人的肠胃功能。日本学者通过科学检验证明，赤壁青砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
我国民间有利用陈年青砖茶治疗腹账、痢疾、不消食的传统，很多慢性肠胃病患者在喝赤壁青砖茶一段时间后不知不觉的痊愈了。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用赤壁青砖茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用赤壁青砖茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
赤壁青砖茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。在新疆、内蒙、青海等青砖茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用赤壁青砖茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。
4、抗氧化、延缓衰老、延年益寿
赤壁青砖茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、胡萝卜素等，而且含有大量的抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等，可直接清除堆积在心脑血管内的有害物质和脂质过氧化物，达到保护心脑血管和防止器官老化与病变，抵抗有害重金属，延缓衰老，增强免疫力的作用。
5、抗癌、抗突变
湖南农业大学教授刘仲华等专家对赤壁青砖茶多糖生物活性的研究证明，对抗肿瘤有一定的抑制作用。赤壁青砖茶对消化道肿瘤细胞生长有显著抑制作用，表现出较强的抗癌活性。
刘仲华教授说：赤壁青砖茶对胃、肠癌细胞的增殖抑制非常强。实验表明，青砖茶能够降低癌细胞繁殖速度、促进癌细胞的凋亡、使癌细胞增殖能力下降。所以我们要有健康意识、提前20年喝青砖茶、为我们的身体建立一个强有力的“防火墙”。
6、降血压
赤壁青砖茶具有降血压的作用早有报道。茶叶特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
此外，娄福庆教授等权威专家发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。
7、改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病
青砖茶的饮用方法
奶茶原料有哪些分类,奶茶原料哪个好,奶茶原料是红茶是绿茶
黑茶紧压茶种类大全！
刘仲华（中国茶叶学会副理事长）研究表明：赤壁青砖茶能够启动胰岛素的分泌，增加胰岛细胞分泌胰岛素的水平，相当于您在喝茶的同时找到了一种药物，甚至它比有些降血糖的药物效果还要好！
8、杀菌消炎
研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌等有明显的抗菌作用，对流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的感染有一定的抑制作用。
喝赤壁青砖茶四季都不容易感冒，对各种炎症都有效果。不容易馊，因为能够杀菌，细菌不容易繁殖。喝茶可以防口臭；用没有颜色的茶叶水洗脚可以治脚气。
9、利尿解毒、降低烟酒毒害
赤壁青砖茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
同时，赤壁青砖茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
10、健胃，青砖茶能够调节人体肠胃功能的有益生菌促进并分解排出肠胃内毒素物质。这是因为青砖茶中的儿茶素和茶叶皂甙能够有效抑制并消灭许多种肠胃病菌的成长。
11、防辐射，绿茶可以防辐射。青砖茶防辐射作用不亚于绿茶。青砖茶含有的茶多酚及多酚类能够保护人体的造血功能并抵御辐射对人造成的侵害。
12、青砖茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
青砖茶虽然很好，但是并非所有的人都适合饮用。特别是哪些缺铁性贫血的病人，还有胃肠道功能不佳，肝脏功能不好的病人，就是应该尽量少喝或是不喝的。孕妇和儿童等，还有神经比较衰弱的人，尽量是少饮用。特殊的人群一定要注意了，在不适合饮用的时候，还不如适合选用白开水。
青砖茶的饮用方法
奶茶原料有哪些分类,奶茶原料哪个好,奶茶原料是红茶是绿茶
黑茶紧压茶种类大全！
1、缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝贡眉;不要在空腹时饮茶，起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益。
2、不要睡前饮茶，茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等，具有较强的兴奋大脑的作用，睡前饮茶不仅影响睡眠，日久还会造成失眠。
青砖茶对人们的身体有很好的养生保健作用，可以增强体质，促进身体吸收，生活中可以自己泡制茶饮，更加提高生活品质。特别是对于老年人的养生有一定的发挥效果，而且青砖茶的口感很好，能够促进身体平衡，提高身体免疫力。
青砖茶的饮用方法
奶茶原料有哪些分类,奶茶原料哪个好,奶茶原料是红茶是绿茶
黑茶紧压茶种类大全！
青砖茶功效作用，喝青砖茶5大好处
先介绍一下青砖茶，青砖茶属于黑茶中的一种，属于我国非常常见的一种名茶。青砖茶是用黑茶的茶叶经过压制之后制成的，形状类似于砖块，故此得名。
一、青砖茶可补充微量元素
微量元素虽然在人摄入的营养元素中所占份额不多，但是必不可少，维生素等成分对保持身体各系统正常运作，增强抵抗力有重要的作用，因此人体必需要摄入足够的微量元素。
青砖茶中就富含这种营养物质，长期饮用青砖茶可以补充各种矿物质和维生素，提升身体抵抗力。
二、青砖茶可改善肠胃功能
现代人饮食偏油腻，多应酬，少运动，因此经常有不消化、积食、便秘腹泻等胃肠不适，青砖茶中含有丰富的磷脂、氨基酸、咖啡碱，这些成分有助于改善胃肠道功能，分解脂肪，解除油腻，增强胃肠蠕动。
三、青砖茶可预防心脑血管慢性病
心脑血管类慢性病是现代人健康的一大杀手，这类疾病的诱因多是高血压、高血脂和血管硬化。
青砖茶具有消解脂肪，促进肝功能的作用，能够加快新陈代谢，有效降低血压血脂，保持体重，降低心脑血管类疾病患病风险。
四、青砖茶可抗癌
科学家们通过试验证实，青砖茶对于癌细胞具有一定的抑制作用。
通过对青砖茶中的活性因子进行试验，科学家们发现这些成分能够抑制癌细胞的生长。因此经常饮用青砖茶具有抗癌作用。
五、青砖茶可降低血糖
青砖茶能够改善人体内的糖类代谢，促进胰腺功能正常运行，从而达到降低血糖的效果。
以上就是青砖茶的功效与作用介绍，希望对您有帮助，有其他疑问也可以咨询
湖北青砖茶怎么样？青砖茶功效作用如何？
话说湖南黑茶历史悠久、产量甚多、品类丰富、质量优良，稳稳坐拥黑茶大哥的位置。那和湖南黑茶仅一湖之隔的湖北黑茶又怎样呢？湖北黑茶是湖北出产的青砖茶的总称，青砖茶清代在蒲析羊楼洞生产，因此又名“洞砖”。近代青砖茶的砖面印有“川”字商标，所以也叫“川字茶”。
青砖茶的制作以老青茶为原料，老青毛茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，其中湖南省临湘县也有生产。青砖最终品质高低取决于老青毛茶的品质和后期精加工的技术，又青砖茶的压制分洒面、二面和里茶三个部分，故需按不同需求采摘鲜叶，详见下表。
老青毛茶采割鲜叶通常按梗茎色划分为三个级别：
级别鲜叶品质特征
一级（洒面茶）
基部稍带些红梗和白梗，成茶条索较紧，叶色乌绿（俗称乌巅白梗红脚）
二级茶（二面茶）
以红梗为主，顶部稍带些青梗，成茶叶子成条，叶色乌绿微黄
三级茶（里茶）
为当年生红梗，不带麻梗，成茶叶面卷皱，叶色乌绿带花
鲜叶采割时间：
1.一年采割两次面茶，第一次采割时间为小满至芒种，第二次采割时间为立秋至处暑；
2.一年各采割一次隔冬茶和面茶，隔冬茶在惊蛰前后采割，面茶在夏至前后采割；
3.一年只采割一次茶里茶或一次面茶，二选一。夏至前后采面茶或小暑，大暑间采里茶（有时也延期至立秋）。
毛茶加工工艺：遵循面茶较精细，里茶较粗放的原则。其中加工方法又分手工制法和机械制法两种。
1.手工制法：面茶三炒、三揉（一揉、两捆仓）、一筛、两晒；里茶一炒、一揉，一晒；
2.机械制法：面茶两炒、两揉、两晒、一握堆；里茶一炒、一揉、一晒，一握堆。
砖茶加工工艺：制成的毛茶再经筛分、压制、干燥、包装后，即可制成成品青砖茶。其中，面茶的制造工序为：杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、握堆、晒干；里茶的制造工序依次为：杀青、揉捻、握堆、晒干。
青砖品质特征：外形为长方砖形，其中洒面、二面色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。里茶色泽青褐，香气纯正，汤色红黄，滋味香浓。
历史沿革：据《湖北通志》记载：“同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中，列有黑茶及老茶二项。”这里讲的老茶即指湖北老青茶。由此可见，湖北老青茶的生产历史已有140余年。
1890年前后，在莆圻羊楼洞开始生产炒制篓装茶，即将茶叶炒干后，打成碎片，装在篾篓里，运往北方。约后10年，山西茶商在羊楼洞设庄试制砖茶，其后俄国商人亦在汉口设庄压制。压制工具先是木夹，后改用牛皮夹，进而改用机器压。以每箱砖片数命名，分“二七”“三九”（每片都是2公斤）、“二四”（每片3.25公斤）、“三六”（每片1.5公斤）四种不同规格。“二七”“三九”青砖以包头市为集散地，销往西北各地，统称“西口茶”；“二四”“三六”青砖茶以张家口为集散地，销往内蒙，出口蒙古、苏联等地，称“东口茶”。近40年来，为统一商品规格，只生产“三七”青砖茶。
1910-1915年间是青砖茶生产史上的盛期，包括湖南、江西流入的一部分原料所制砖茶在内，青砖茶最高年产量达48万箱（每箱54公斤），后因战祸叠起，销路阻隔，产量锐减。直到20世纪50年代，国家大力扶植边销茶生产，使老青茶生产恢复了生机，1977年产量达到8000多吨，1978-1982年由于边销市场需求发生变化，年产量下降至5000吨以下，1983年年产量又恢复到7000吨，年产量维持在5000吨以上。
近代，青砖茶移至蒲圻赵李桥茶厂集中加工压制，依然是内蒙古等西北地区人民的日用消费品，属国家应急储备物资。主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等西北地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等国家。
茶人茶事：羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年（公元1736年）开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。“公设茶庄于庙场，始制茶砖”（《中万公传》），茶号设在羊楼古镇庙场街中段，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为原料，引观音泉水制作。因观音菩萨座驾为莲花，故所产砖茶“以莲花为案，以洞庄二字为识”，至今，已有200余年历史，有“砖茶之源，百年洞庄”之说。
湖北省赵李桥茶厂有限责任公司生产的“川”字牌青砖茶，是黑茶行业中商务部首批认定的唯一的中华老字号，声名久远，至今依然是边区人民的日常首选。一些不懂汉语的少数民族消费者，只需用手在砖面上一摸，只要有三条凹进去的印迹，他们就会彻底的放心。“三道道”（即“川”字）已成为边疆人们心目中诚信的标志。
功效：饮用青砖茶，除生津解渴外，还具有清新提神，帮助消化，杀菌止泻，降低三高（高血糖、高血脂、高血压）等功效。（本文系/原创文稿，
青砖茶的功效与作用，能补充膳食营养！
青砖茶是属于黑茶中的一类。黑茶中含有很多有益于人们身体健康的营养元素成分。人们每天所需要的维生素青砖茶便可以给予，那么我们喝青砖茶有什么功效与作用呢？
青砖茶的功效与作用
青砖茶作用一
补充膳食营养：青砖茶含有480多种对人体有益的微量元素，其中150多种是其他茶没有的，这正是它独特的原因。青砖茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用赤壁青砖茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有“生命之茶”之说。
青砖茶作用二
助消化、解油腻、顺肠胃：青砖茶最早被人类认识的最大亮点就是调理人的肠胃功能。日本学者通过科学检验证明，赤壁青砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。我国民间有利用陈年青砖茶治疗腹账、痢疾、不消食的传统，很多慢性肠胃病患者在喝赤壁青砖茶一段时间后不知不觉的痊愈了。
青砖茶作用三
降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病：青砖茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。在新疆、内蒙、青海等青砖茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用赤壁青砖茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。
青砖茶作用四
抗氧化、延缓衰老、延年益寿：赤青砖茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、胡萝卜素等，而且含有大量的抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等，可直接清除堆积在心脑血管内的有害物质和脂质过氧化物，达到保护心脑血管和防止器官老化与病变，抵抗有害重金属，延缓衰老，增强免疫力的作用。
青砖茶作用五
降血压：赤壁青砖茶具有降血压的作用早有报道。茶叶特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此外，娄福庆教授等权威专家发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。
青砖茶作用六
改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病：刘仲华（中国茶叶学会副理事长）研究表明：赤壁青砖茶能够启动胰岛素的分泌，增加胰岛细胞分泌胰岛素的水平，相当于您在喝茶的同时找到了一种药物，甚至它比有些降血糖的药物效果还要好！
立秋过后，就会有不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番，这些现象就是典型的“秋燥”。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。会导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及人体肺部，也就是中医所说的“燥邪”。这时候不妨来一杯青砖茶吧！
安化黑砖茶的功效与作用
黑砖茶的功效与作用是清脂肪，清肠胃，清血管，清毒素。用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。现湖南白沙溪茶厂也有生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。
黑砖茶的功效1、清脂肪，减肥胖:黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此黑茶被韩国人称为"瘦身茶";日本人称为"美容茶";台湾人称为"消食茶"。
2、清肠胃，助消化:黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃;且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
3、清血管，降三高，黑茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为"心血管的清道夫";茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
4、清毒素，护肝肾 :黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外，能深层排毒;又对病菌有抑制作用，保护肝肾。
黑砖茶的市场黑砖茶原产于湖南安化白沙溪，1939年前后开始生产。因砖面压有"湖南省砖茶厂压制"8个字，又称"八字砖"。因砖面用凸字字模，兰州市场称黑砖为"鼓字名牌安化黑砖"。现在年产量约5000吨，主销甘肃、宁夏、青海、新疆等省区，以兰州为集散地。
赤壁青砖茶功效作用有哪些？湖北青砖茶属于什么茶？
湖北青砖茶属于什么茶？依照陈椽茶学系统分类法，青砖茶属黑茶种类，以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料，经高温蒸压而成，其产地主要在长江流域鄂南和鄂西南地区，原产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇，已有600多年的历史。青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味醇和，汤色橙红，叶底暗褐。
一、补充膳食营养
赤壁青砖茶含有480多种对人体有益的微量元素，其中150多种是其他茶没有的，这正是它独特的原因。青砖茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用赤壁青砖茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有“生命之茶”之说。
二、助消化、解油腻、顺肠胃
赤壁青砖茶最早被人类认识的最大亮点就是调理人的肠胃功能。日本学者通过科学检验证明，赤壁青砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。我国民间有利用陈年青砖茶治疗腹账、痢疾、不消食的传统，很多慢性肠胃病患者在喝赤壁青砖茶一段时间后不知不觉的痊愈了。
三、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
赤壁青砖茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。在新疆、内蒙、青海等青砖茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用赤壁青砖茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。
四、抗氧化、延缓衰老、延年益寿
赤壁青砖茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、胡萝卜素等，而且含有大量的抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等，可直接清除堆积在心脑血管内的有害物质和脂质过氧化物，达到保护心脑血管和防止器官老化与病变，抵抗有害重金属，延缓衰老，增强免疫力的作用。
五、抗癌、抗突变
湖南农业大学教授刘仲华等专家对赤壁青砖茶多糖生物活性的研究证明，对抗肿瘤有一定的抑制作用。赤壁青砖茶对消化道肿瘤细胞生长有显著抑制作用，表现出较强的抗癌活性。
刘仲华教授说：赤壁青砖茶对胃、肠癌细胞的增殖抑制非常强。实验表明，青砖茶能够降低癌细胞繁殖速度、促进癌细胞的凋亡、使癌细胞增殖能力下降。所以我们要有健康意识、提前20年喝青砖茶、为我们的身体建立一个强有力的“防火墙”。
六、降血压
赤壁青砖茶具有降血压的作用早有报道。茶叶特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此外，娄福庆教授等权威专家发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。
七、改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病。
据研究表明：赤壁青砖茶能够启动胰岛素的分泌，增加胰岛细胞分泌胰岛素的水平，相当于您在喝茶的同时找到了一种药物，甚至它比有些降血糖的药物效果还要好！
八、杀菌消炎
研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌等有明显的抗菌作用，对流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的感染有一定的抑制作用。
喝赤壁青砖茶四季都不容易感冒，对各种炎症都有效果。不容易馊，因为能够杀菌，细菌不容易繁殖。喝茶可以防口臭；用没有颜色的茶叶水洗脚可以治脚气。
九、利尿解毒、降低烟酒毒害
赤壁青砖茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，赤壁青砖茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
赤壁青砖茶功效作用有哪些？
湖北青砖茶属于什么茶？依照陈椽茶学系统分类法，青砖茶属黑茶种类，以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料，经高温蒸压而成，其产地主要在长江流域鄂南和鄂西南地区，原产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇，已有600多年的历史。青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，滋味醇和，汤色橙红，叶底暗褐。
一、补充膳食营养
赤壁青砖茶含有480多种对人体有益的微量元素，其中150多种是其他茶没有的，这正是它独特的原因。青砖茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用赤壁青砖茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有“生命之茶”之说。
二、助消化、解油腻、顺肠胃
赤壁青砖茶最早被人类认识的最大亮点就是调理人的肠胃功能。日本学者通过科学检验证明，赤壁青砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。我国民间有利用陈年青砖茶治疗腹账、痢疾、不消食的传统，很多慢性肠胃病患者在喝赤壁青砖茶一段时间后不知不觉的痊愈了。
三、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
赤壁青砖茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。在新疆、内蒙、青海等青砖茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用赤壁青砖茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。
四、抗氧化、延缓衰老、延年益寿
赤壁青砖茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、胡萝卜素等，而且含有大量的抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等，可直接清除堆积在心脑血管内的有害物质和脂质过氧化物，达到保护心脑血管和防止器官老化与病变，抵抗有害重金属，延缓衰老，增强免疫力的作用。
五、抗癌、抗突变
湖南农业大学教授刘仲华等专家对赤壁青砖茶多糖生物活性的研究证明，对抗肿瘤有一定的抑制作用。赤壁青砖茶对消化道肿瘤细胞生长有显著抑制作用，表现出较强的抗癌活性。
刘仲华教授说：赤壁青砖茶对胃、肠癌细胞的增殖抑制非常强。实验表明，青砖茶能够降低癌细胞繁殖速度、促进癌细胞的凋亡、使癌细胞增殖能力下降。所以我们要有健康意识、提前20年喝青砖茶、为我们的身体建立一个强有力的“防火墙”。
六、降血压
赤壁青砖茶具有降血压的作用早有报道。茶叶特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此外，娄福庆教授等权威专家发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。
七、改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病。
据研究表明：赤壁青砖茶能够启动胰岛素的分泌，增加胰岛细胞分泌胰岛素的水平，相当于您在喝茶的同时找到了一种药物，甚至它比有些降血糖的药物效果还要好！
八、杀菌消炎
研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌等有明显的抗菌作用，对流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的感染有一定的抑制作用。
喝赤壁青砖茶四季都不容易感冒，对各种炎症都有效果。不容易馊，因为能够杀菌，细菌不容易繁殖。喝茶可以防口臭；用没有颜色的茶叶水洗脚可以治脚气。
九、利尿解毒、降低烟酒毒害
赤壁青砖茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，赤壁青砖茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。（据网络素材整理发布，图源于网络）
湖北青砖茶怎么样？青砖茶功效作用如何？原料如何？
话说湖南黑茶历史悠久、产量甚多、品类丰富、质量优良，稳稳坐拥黑茶大哥的位置。那和湖南黑茶仅一湖之隔的湖北黑茶又怎样呢？湖北黑茶是湖北出产的青砖茶的总称，青砖茶清代在蒲析羊楼洞生产，因此又名“洞砖”。近代青砖茶的砖面印有“川”字商标，所以也叫“川字茶”。
青砖茶的制作以老青茶为原料，老青毛茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，其中湖南省临湘县也有生产。青砖最终品质高低取决于老青毛茶的品质和后期精加工的技术，又青砖茶的压制分洒面、二面和里茶三个部分，故需按不同需求采摘鲜叶，详见下表。
老青毛茶采割鲜叶通常按梗茎色划分为三个级别：
级别一级（洒面茶）
基部稍带些红梗和白梗，成茶条索较紧，叶色乌绿（俗称乌巅白梗红脚）
二级茶（二面茶）
以红梗为主，顶部稍带些青梗，成茶叶子成条，叶色乌绿微黄
三级茶（里茶）
为当年生红梗，不带麻梗，成茶叶面卷皱，叶色乌绿带花
鲜叶采割时间：
1.一年采割两次面茶，第一次采割时间为小满至芒种，第二次采割时间为立秋至处暑；
2.一年各采割一次隔冬茶和面茶，隔冬茶在惊蛰前后采割，面茶在夏至前后采割；
3.一年只采割一次茶里茶或一次面茶，二选一。夏至前后采面茶或小暑，大暑间采里茶（有时也延期至立秋）。
毛茶加工工艺：遵循面茶较精细，里茶较粗放的原则。其中加工方法又分手工制法和机械制法两种。
1.手工制法：面茶三炒、三揉（一揉、两捆仓）、一筛、两晒；里茶一炒、一揉，一晒；
2.机械制法：面茶两炒、两揉、两晒、一握堆；里茶一炒、一揉、一晒，一握堆。
砖茶加工工艺：制成的毛茶再经筛分、压制、干燥、包装后，即可制成成品青砖茶。其中，面茶的制造工序为：杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、握堆、晒干；里茶的制造工序依次为：杀青、揉捻、握堆、晒干。
青砖品质特征：外形为长方砖形，其中洒面、二面色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。里茶色泽青褐，香气纯正，汤色红黄，滋味香浓。
历史沿革：据《湖北通志》记载：“同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中，列有黑茶及老茶二项。”这里讲的老茶即指湖北老青茶。由此可见，湖北老青茶的生产历史已有140余年。
1890年前后，在莆圻羊楼洞开始生产炒制篓装茶，即将茶叶炒干后，打成碎片，装在篾篓里，运往北方。约后10年，山西茶商在羊楼洞设庄试制砖茶，其后俄国商人亦在汉口设庄压制。压制工具先是木夹，后改用牛皮夹，进而改用机器压。以每箱砖片数命名，分“二七”“三九”（每片都是2公斤）、“二四”（每片3.25公斤）、“三六”（每片1.5公斤）四种不同规格。“二七”“三九”青砖以包头市为集散地，销往西北各地，统称“西口茶”；“二四”“三六”青砖茶以张家口为集散地，销往内蒙，出口蒙古、苏联等地，称“东口茶”。近40年来，为统一商品规格，只生产“三七”青砖茶。
1910-1915年间是青砖茶生产史上的盛期，包括湖南、江西流入的一部分原料所制砖茶在内，青砖茶最高年产量达48万箱（每箱54公斤），后因战祸叠起，销路阻隔，产量锐减。直到20世纪50年代，国家大力扶植边销茶生产，使老青茶生产恢复了生机，1977年产量达到8000多吨，1978-1982年由于边销市场需求发生变化，年产量下降至5000吨以下，1983年年产量又恢复到7000吨，年产量维持在5000吨以上。
近代，青砖茶移至蒲圻赵李桥茶厂集中加工压制，依然是内蒙古等西北地区人民的日用消费品，属国家应急储备物资。主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等西北地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等国家。
茶人茶事：羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年（公元1736年）开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。“公设茶庄于庙场，始制茶砖”（《中万公传》），茶号设在羊楼古镇庙场街中段，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为原料，引观音泉水制作。因观音菩萨座驾为莲花，故所产砖茶“以莲花为案，以洞庄二字为识”，至今，已有200余年历史，有“砖茶之源，百年洞庄”之说。
湖北省赵李桥茶厂有限责任公司生产的“川”字牌青砖茶，是黑茶行业中商务部首批认定的唯一的中华老字号，声名久远，至今依然是边区人民的日常首选。一些不懂汉语的少数民族消费者，只需用手在砖面上一摸，只要有三条凹进去的印迹，他们就会彻底的放心。“三道道”（即“川”字）已成为边疆人们心目中诚信的标志。
功效：饮用青砖茶，除生津解渴外，还具有清新提神，帮助消化，杀菌止泻，降低三高（高血糖、高血脂、高血压）等功效。
文章到这里就结束了，看了本文《安化青砖茶功效与作用》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“青砖茶与黑茶”专题进行查看。