黑茶什么人不能喝。
相对于白茶、红茶、乌龙茶，同是六大茶类之一的黑茶，大家都会觉得比较陌生。那黑茶适合什么人喝呢？
血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。只是黑茶是茶不是药，只能够怡情，药不能停。
抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟时烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。
便秘的人
黑茶中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。
而且随着人们生活水平的提高，饮食结构发生改变，特别是大鱼大肉之后，大家普遍觉得身体不适应，喝点黑茶会化解油腻，促进消化。
但是很多茶友都说黑茶砖压制太紧实，不好撬，容易弄伤手，而且对于一泡量的把握始终没有感觉，造成泡茶的质量不佳从而放弃黑茶。
曾经有调查，牧民们反映，他们长期吃牛羊肉，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就像病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。
研究者还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天根本没有吃什么蔬菜和水果。人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一整个冬天身体照样十分健康。这也从另一个方面证明喝黑茶对人体保持健康有一定的帮助。
黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。黑茶富含的膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。
茶经网小编推荐
黑砖茶适合什么人喝
黑砖茶适合边疆民族人民饮用，是经常饮用肉食的人民的比较好的饮品。藏族和维吾尔族饮用的比较多。
黑砖茶适合饮用人群藏族习惯将砖茶制成酥油茶饮用，而蒙古族和维吾尔族又喜欢饮用奶茶。藏族同胞烹煮酥油茶的方法是：先将砖茶切开捣碎，加水烹煮，然后滤清茶汁，倒人预先放有酥油和食盐的搅拌器中，不断搅拌，使茶汁与酥油充分混和成乳白色的汁液。之后，将它倾入茶壶，以供食用。藏胞多用早茶，饮过数杯后，在最后一杯饮到一半时，即在茶中加入黑麦粉，调成粉糊，俗称糟粑。午饭时喝茶，一般多加麦面、奶油及糖调成糊状热食。 蒙古族同胞的饮茶，除城市和农业区采用泡茶以外，牧区几乎都用铁锅(铜壶〕熬煮，放入少量食盐，称为咸茶，这是日常的饮法。遇有宾客来临或遇节日喜日，则多饮奶茶。奶茶烹煮方法是，先将砖茶切开捣碎，用水煮沸数分钟，除去茶渣，放进大锅，掺入牛奶，加水煮沸，然后放进铜壶，再加适量的食盐，即可成咸甜可口的奶茶。有的还在茶汤中加入适量经过炒焙的炒米(类似于小米).蒙古族牧民一般每天要喝三次茶。晨午两次当饭，晚上一次才算是饮茶。维吾尔族同胞的煮茶与蒙古族同胞类似，但饮法上有自己的特点，像平常吃青菜一样，连汤带汁一起下肚，以弥补水果、蔬菜的不足。
黑砖茶的调用法1、奶茶:
先将茯茶敲碎投入沸水中，投茶比一般为1:20，煮10分钟后，加入相当于茶汤1/5--1/4的鲜奶(纯牛奶)煮开，然后用滤网去茶渣即成。还可根据要求调成咸味奶茶和甜味奶茶，甚至还可以加入一些炒制的阴米，既可饮又可嚼，香气十足，茶味浓郁。
2、菊花茯茶:
将茯茶以茶水比1:20的量投入壶中，煮10分钟后，将茶汤滤出，再加入适量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了，若是酷暑季节，可待冷却后稍冰冻再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮品。
安化千两茶适合什么人群？
千两茶属于黑茶，具有多种保健功能
千两茶的适用人群有哪些？喝千两茶有什么好处和禁忌禁忌？今天来给大家讲解一下。
千两茶适合人群
1：肠胃不适人士
千两茶中含有大量的膳食纤维，能帮助调理肠胃，让肠胃恢复健康；同时千两茶中的益生菌，能改善肠道微生物环境，助消化。因此，千两茶对腹满、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用。
2：肥胖人士
千两茶具有减肥瘦身的功效，很适合体制肥胖者饮用。千两茶中含有茶多酚，能够有效地溶解脂肪，促进脂肪排出体外，降低体内脂肪的堆积。
3：吸烟喝酒的人
吸烟、喝酒产生的毒素会加重体内肝肾功能的负担，常饮千两茶有助于体内排毒、保护肝脏。千两茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，能够吸附体内的有毒物质，如酒精、重金属、体内垃圾等，将其排出体内，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，起到保护肝肾的作用
4：“三高”人士
千两茶的儿茶素及茶黄素能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性；多酚类能消除人体内的脂肪及排出，而降低胆固醇的含量；茶多糖具有类似胰岛素的作用，能有效降低人体的血糖；黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛，而达到增加血液循环的作用，能有效地降低高血压。因此，千两茶是血压高、血脂高、血糖高的“三高”人士的保健茶。
5：患有心脑血管疾病人士
千两茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到软化血管，防治心脑血管疾病的目的。
千两茶饮用禁忌
1：避免饮用新茶，尤其是存放时间少于半年的千两新茶应忌喝。新茶含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。
2：避免在空腹的时候喝茶。千两茶有助消化的作用，饥饿状态下饮用，容易稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
3：避免饮用头遍茶。千两茶在生产及存放过程中，容易带有杂味和杂质，头遍茶有洗涤、清异味、醒茶的作用，应弃之不喝。
4：千两茶应在用餐后一个小时左右饮用，切忌刚吃饱饭后喝茶。否则茶叶中的鞣酸容易与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的物质，长期空腹饮用会引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。
今天，千两茶的相关知识已经讲完了，是否对您会有帮助呢？如果想了解更多茶类知识
©版权声明
安化黑茶适合什么人喝
安化黑茶适合三高的人、减肥塑身、失眠多梦、各类癌症病人喝。黑茶除了孕妇和经期妇女不适宜喝外，其它人群都可以喝。
适合喝安化黑茶的人1、适合大多数人饮用：黑茶性温和，苦中回甘，有清热去火，促进消化的功效，适合多个年龄段、不同人群的人饮用，对于有胃肠疾病、饮食不规律、熬夜上火的人群有着明显养生保健的功效。
2、适合三高的人：黑茶中的成分能够有效的抑制癌细胞的生长和扩散，还能有效的对血脂、血糖进行分解和抑制，并能够通过对神经元的活化，起到明显的抗癌、降血脂、降血糖、降血压的作用。
3、适合减肥塑身，养颜美容：黑茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分，有着极强的脂肪代谢能力，在饭后饮用能够有效的减少脂肪的吸收，从而起到减肥塑身的效果。另外，富含的抗氧化物可以有效的抑制和清除体内的自由基，实现肌肤的抗氧化和延缓衰老的作用。
4、适合失眠多梦的人：茶叶有着提神的作用，过晚喝茶会导致夜间失眠，很多人到了晚上便是敬而远之。但是，黑茶确实例外，有着明显的宁神助眠功效。研究发现，喝茶经过长时间的发酵，咖啡碱、茶多酚会明显减少，而茶多糖等明显增加，对神经兴奋有着明显的抑制作用，宁神助眠的作用尤为明显，可以有效治疗失眠。
5、适合各类癌症病人：黑茶中的金花是一种酵素类菌，因其在显微镜下像一朵朵盛放的金花而得名。能起到杀胃癌、肝癌等癌细胞的作用，起到抗癌、防癌的效果，在人人谈癌色变的时代，更是价比黄金的珍宝。明火烘焙的步骤能让黑茶中的营养物质充分发酵，使黑茶汤色明亮红润，带有特殊的松香气。
喝安化黑茶的禁忌第一个是，孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶，黑茶茶叶中含大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。为了后代避免咖啡碱的过分刺激，所以孕妇应少饮或不喝茶。
第二个是，太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者不能喝茶。
黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
第三个是，妇女哺乳期不宜喝浓黑茶。
哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间地产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
第四个是，素食者不能喝黑茶。
素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶咸分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。
第五个是，失眠者不能喝黑茶。
失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，但有适应的，可以除外。因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能入眠。
第六个是，患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝黑茶。
这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
第七个是，贫血患者不能喝黑茶。
茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。
第八个是，特殊疾病患者不能喝黑茶。
如低血糖患者。黑茶茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。
此外，还有忌喝新茶，忌喝头遍茶，忌喝空腹茶，忌饭后喝茶(一小时后可以)，忌发烧喝茶，忌经期喝茶。
男士喝黑茶有什么好处？为什么男人更适合喝黑茶？
黑茶，作为中国六大茶类之一，黑茶历史可以追溯至唐，黑茶中富含膳食纤维、维生素，古时候游牧民族就是靠它补充维生素，具有降脂减肥、延缓衰老、养胃、消食解腻等养生功效，且黑茶是非常适合喝黑茶的，具体如下！
男士喝黑茶的好处
1、提升气质
跟其他饮料比起来，黑茶蕴含着一股不能言传，只能意会的韵味，需要用心慢慢感受。在喝黑茶的过程中你会无意中将茶的清香与灵性融入本身，形成脱俗高雅的气质。
2、可以交到更多朋友
黑茶，不仅是一座让你认识新朋友的桥梁，还是你与老友谈天说地时的不可缺少的溶剂。
3、变得更成熟稳重
佛能洗心，黑茶能涤性。人的心境是在长期的环境中形成的，黑茶具有解郁理气的功效，喝黑茶久了，人的内心会得到熏陶，心境会趋于平和，遇事会冷静等待。
什么样的男性适合喝黑茶
1、有啤酒肚的男人
男性朋友在饮食方面的摄入量，通常也会较女性朋友更多、更肥、更油腻，过量的肥与油会使人的心脏承载更大的压力。而茶叶中的多酚类物质在氧化后，转化成的茶黄素类物质对于大分子脂肪类物质有良好的分解作用，可以解除油腻。
去茶城走上一圈，你会发现挺着个大大的啤酒肚的男人并不多见，是不是说明了什么呢？多喝点茶吧，啤酒肚是魅力值的一个减分项。
2、经常抽烟的男人
近代医学研究证明，黑茶的功能似乎与香烟的毒性作用存在“桔抗”现象。黑茶中的物质能够抑制烟气致癌物的毒害。根据美国学者Amers试验法，认为香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯，有显着抑制香烟致癌物质的效果。
3、容易暴躁的男人
黑茶中的茶氨酸被证实有安定情绪的作用。喝黑茶也往往使人更加镇定、清醒。而男人的情绪对健康很重要。研究发现，男性自杀死亡率是女性的2.2倍。美国一项研究显示，约七成男人患“隐藏性抑郁症”。因此，只要你的身体和过去有所不同，如失眠、没食欲、提不起劲等，就应该警觉。笑能放松心情、舒缓紧张、改善血液循环、降低血压和增强免疫力。
4、经常喝酒的男人
俗话说“无酒不成席，无酒不是宴”，喝酒交际成为每个男人都会遇到的问题。我们知道少量饮酒对人体健康很有好处，但如果长期大量饮酒，将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题。喝茶有利于解酒，但喝茶也要有讲究。一般来说，最好选择黑茶解酒。
黑茶进入人体的肠胃后，会形成一层粘膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层。而且黑茶内的可溶性糖含量比其他茶类多，这对解酒也有特殊功效。
5、经常熬夜的男人
人体的有自身的循环系统，到了夜间，肾脏等器官就要开始自我修养和自我调整，将对身体有害的毒素排出去，如果这个时候你不睡觉，那么肾脏没办法好好自我调养，还会因为熬夜而过渡消耗，这将直接影响消化功能和排毒功能。
喝黑茶的适宜人群
1、血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。只是黑茶是茶不是药，只能够怡情，药不能停。
2、抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟时烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。
3、便秘的人
黑茶中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。
综上所述，男性是非常适合喝黑茶的，因为黑茶是以中国具备多种功效的茶叶，男性适应饮用对我们的身体有很多的帮助，是非常值得品鉴的！
为什么中老年人更适合喝黑茶？
相对于白茶、红茶、乌龙茶，同是六大茶类之一的黑茶，大家都会觉得比较陌生。那黑茶适合什么人喝呢？
血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。只是黑茶是茶不是药，只能够怡情，药不能停。
抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟时烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。
便秘的人
黑茶中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。
而且随着人们生活水平的提高，饮食结构发生改变，特别是大鱼大肉之后，大家普遍觉得身体不适应，喝点黑茶会化解油腻，促进消化。
“宁可三日无粮，不可一日无茶”
中国西北边区牧民素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶指的就是黑砖茶。
曾经有调查，牧民们反映，他们长期吃牛羊肉，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就像病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。
研究者还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天根本没有吃什么蔬菜和水果。人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一整个冬天身体照样十分健康。这也从另一个方面证明喝黑茶对人体保持健康有一定的帮助。
黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。黑茶富含的膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。
表里如一的黑砖茶
黑砖茶，顾名思义，是一种砖型的黑茶。
黑茶，作为中国六大茶类之一，属于后发酵茶，加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中，渥堆发酵是黑茶的“秘密”以及关键步骤。最后把黑毛茶加工成黑砖茶。
黑砖茶的原料，过去分为洒面茶和包心茶两种，洒面茶品质好，包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面，较好的茶叶压在外面。这样做内外品质有差异，压制也麻烦。
黑砖茶里，茶梗是个宝
不同级别的毛茶进厂后，要进行筛分、风选、破碎、拼堆等工序，制成合乎规格的半成品，做到形态均匀、质量纯净。
国家对于黑茶的含梗量有着明确的规定，要求黑砖茶的含梗量在15%到18%之间。安化黑茶的采摘标准中，都需要较为成熟的鲜叶，茶梗的存在是正常现象。
黑砖茶里的茶叶梗，其实是个好东西。黑砖茶中必须有一定量的茶叶梗，才能够撑起足够的空隙，保证氧气充足，才有空间呼吸与生长。
茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，形成黑茶独特的甜醇。其中的茶多糖，更是能消脂解腻、降三高，才会让游牧民族把黑茶当成必不可少的饮料。
含有一定比例的茶梗，这样的黑茶对于后期转化与香气滋味的呈现有更好的表达，从营养的角度来讲也十分有益。
宜泡，更宜煮
黑砖茶，因为压制得比较紧，所以除了一般的冲泡方法，还可以煮饮。
采用煮茶的方式能够更快出味、味道更浓郁，茶香更香浓。西北地区煮奶茶的茶就是用黑茶煮的，所以大家不妨在煮黑茶的时候还可以加入适量牛奶和盐，别具风味。
黑砖茶颇具敦厚风范，愈陈愈香，品茶饮茗，身心释怀，以茶养性，回味无穷。
泾阳茯茶适合什么人喝？血脂高的人群
茯茶因当时所采用的原料来自湖南，故名为“湖茶”，又因在伏天生产，也叫“伏茶”，香气和功效类似“土茯苓”而最后演变为“茯茶，”，被老百姓美称为“福气之茶”。泾渭茯茶丰茂的“金花”——冠突散囊菌是在茯砖茶的发酵过程中，通过分泌淀粉酶和氧化酶等活性物质，极大地提升了茶叶的品质。其保健功能卓越，尤适于改善现代都市人的亚健康状态，那么茯茶适合那些人饮用呢？
茯茶适合哪些人饮用？
①血脂高的人群
茯茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶红素、咖啡碱以及矿物质元素等活性功能成分，可显著改善高脂血症，降血脂作用较强。
②有减肥、美体塑形的诉求
茯茶通过抑制前脂肪细胞的增殖和分化，减少成熟的脂肪细胞形成，阻碍脂肪堆积，有效调节体内脂肪代谢、控制体重、美体塑形。
③血糖高的人群
茯茶能够有效调节血液中胰岛素的浓度水平，从而调节血糖。其中茶多酚类化合物还能降低血液粘度，增强毛细血管韧性，防止微血管破裂。临床试验证明，常饮茯茶能降低冠心病发病率。
④尿酸含量高的人群
体内尿酸过高是因体内黄嘌呤氧化酶和腺苷脱氨酶的活性出现异常，致使尿酸生成过多，茯茶能显著降低这两种酶的活性，从而改善高尿酸血症。
⑤喜好饮酒，需要保肝护肝的人群
研究表明，茯茶能及时清除肝脏内酒精代谢产生的乙醛，逆转乙醛产生的途径，从而减少酒精对肝脏的伤害。此外，茯茶中的咖啡碱对膀胱有刺激作用，能够利尿醒酒。
⑥美容养颜
长期日光照射易致皮肤光老化、皮肤癌变等，茯茶能有效减少紫外辐射对皮肤纤维细胞的损伤，具有一定的抗辐射作用。
⑦增强免疫力——抗癌
据国家工程技术中心研究发现，茯茶对肺癌细胞有良好的体外抑制作用，可有效降低肺癌细胞的增殖速率，促进肺癌细胞凋亡，具有一定的抗癌作用。
⑧解决便秘，拥有肠道不健康的困扰
茯茶可促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解，有利于蛋白质的消化吸收，消食解腻，改善肠胃。茯茶还能有效调节肠道菌群平衡，从而调理肠胃。
总的来说，茯茶是天然养生佳品。一日无茶则滞，三日无茶则病。宁可三日无粮，不可一日无茶。”这句流传在藏族同胞间的古谚，更是道出了茯茶的半世纪之功。
中老年人更适合喝黑茶？
相对于白茶、红茶、乌龙茶，同是六大茶类之一的黑茶，大家都会觉得比较陌生。那黑茶适合什么人喝呢？
血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。只是黑茶是茶不是药，只能够怡情，药不能停。
抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟时烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。
便秘的人
黑茶中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。
而且随着人们生活水平的提高，饮食结构发生改变，特别是大鱼大肉之后，大家普遍觉得身体不适应，喝点黑茶会化解油腻，促进消化。
但是很多茶友都说黑茶砖压制太紧实，不好撬，容易弄伤手，而且对于一泡量的把握始终没有感觉，造成泡茶的质量不佳从而放弃黑茶。
本期为茶友们推荐的是方便易泡的入门级黑砖茶，来自知名黑茶厂家白沙溪，由精选黑毛茶原料压制成“巧克力”形状，巧克力砖型，一小块一泡，冲泡方便，香气芬芳怡人，滋味醇厚。
“宁可三日无粮，不可一日无茶”
中国西北边区牧民素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶指的就是黑砖茶。
曾经有调查，牧民们反映，他们长期吃牛羊肉，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就像病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。
研究者还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天根本没有吃什么蔬菜和水果。人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一整个冬天身体照样十分健康。这也从另一个方面证明喝黑茶对人体保持健康有一定的帮助。
黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。黑茶富含的膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。
表里如一的黑砖茶
黑砖茶，顾名思义，是一种砖型的黑茶。
黑茶，作为中国六大茶类之一，属于后发酵茶，加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中，渥堆发酵是黑茶的“秘密”以及关键步骤。最后把黑毛茶加工成黑砖茶。
黑砖茶的原料，过去分为洒面茶和包心茶两种，洒面茶品质好，包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面，较好的茶叶压在外面。这样做内外品质有差异，压制也麻烦。
本期杯小茶推荐的这款黑砖茶，则进行工艺改造，将面茶和包心茶进行混合压制，不分面茶和里茶，做到了品质表里如一。
巧克力形状的黑砖茶
许多茶友对黑砖茶有偏见，无非是取用时麻烦。
因为大部分的黑砖茶压制非常紧实，所以非常难撬开，要么容易弄伤手、要么撬成许多茶粉、要么撬了一大块。这些种种麻烦，许多茶友对于冲泡黑茶感到无所适从。
但是黑砖茶确实又是不错的茶叶，颇具敦厚风范，愈陈愈香，性价比还不错。
本期推荐的这款黑砖茶，由精选黑毛茶原料压制成“巧克力”形状，从而大大地方便了取茶泡茶的步骤。
巧克力砖型，一颗一泡，冲泡方便，喝黑茶不再是一件恼人的事情了。
黑毛茶的原料经过处理后，再经过蒸压、烘焙、包装等工序，制成黑砖茶。
干茶：砖面端正，四角平整，模纹清晰；砖面色泽黑褐，梗叶均匀散布，色泽度佳。
香气：内质香气纯正，略带松烟香。
汤色：橙红透亮，舒适宜人。
滋味：醇和微涩，两颊泛出丝丝甘甜。
叶底：红黄微暗，叶底老嫩尚匀。
黑砖茶里，茶梗是个宝
不同级别的毛茶进厂后，要进行筛分、风选、破碎、拼堆等工序，制成合乎规格的半成品，做到形态均匀、质量纯净。
国家对于黑茶的含梗量有着明确的规定，要求黑砖茶的含梗量在15%到18%之间。安化黑茶的采摘标准中，都需要较为成熟的鲜叶，茶梗的存在是正常现象。
黑砖茶里的茶叶梗，其实是个好东西。黑砖茶中必须有一定量的茶叶梗，才能够撑起足够的空隙，保证氧气充足，才有空间呼吸与生长。
茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，形成黑茶独特的甜醇。其中的茶多糖，更是能消脂解腻、降三高，才会让游牧民族把黑茶当成必不可少的饮料。
含有一定比例的茶梗，这样的黑茶对于后期转化与香气滋味的呈现有更好的表达，从营养的角度来讲也十分有益。
宜泡，更宜煮
黑砖茶，因为压制得比较紧，所以除了一般的冲泡方法，还可以煮饮。
采用煮茶的方式能够更快出味、味道更浓郁，茶香更香浓。
西北地区煮奶茶的茶就是用黑茶煮的，所以大家不妨在煮黑茶的时候还可以加入适量牛奶和盐，别具风味。
黑砖茶颇具敦厚风范，愈陈愈香，品茶饮茗，身心释怀，以茶养性，回味无穷。
安化黑茶什么人不能喝？适宜饮用安化黑茶的人群！
在我们的生活中，说到茶，想必很多的人都知道，因为茶是世界三大健康饮品之一，经常喝茶有很多的好处，其中就包括安化黑茶，安化黑茶虽然不像绿茶一样出名，但是安化黑茶其实具备很多的好处，所以下面我们就来看一下安化黑茶适合哪些人喝，哪些人又不能喝呢？
安化黑茶禁忌人群
1、孕妇
孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶，黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。
2、太瘦，营养不良的人
黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦，营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
3、妇女哺乳期
不宜喝浓黑茶哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
4、素食者
素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。
5、失眠者
失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳，血流加快，使人久久不能入眠。
6、患有严重的动脉硬化，高血压病人
这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
7、贫血患者
黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。
8、特殊疾病患者
黑茶茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。
安化黑茶的适宜人群
1、合适三高的人
安化黑茶中的成分可以有用的抑制癌细胞的成长和分散，还能有用的对血脂、血糖进行分解和抑。
2、合适减肥塑身，养颜美容的人
安化黑茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分，有着极强的脂肪代谢才能，在饭后饮用可以有用的削减脂肪的吸收，然后起到减肥塑身的作用。
3、合适失眠多梦的人
安化茶叶有着提神的作用。学文茶庄今天谈——适宜喝黑茶的人群
4、合适各类癌症病人
安化黑茶中的金花是一种酵素类菌，能起到杀胃癌、肝癌等癌细胞的作用，起到抗癌、防癌的作用。
综上所述，安化黑茶也是众多的茶叶种类中具备多种功效的茶叶，但是安化黑茶虽好，也不是所有的人都适合喝，建议大家在喝之前一定要看一下自己是不是适合喝！
《什么人群更适合喝黑茶？》一文由茶经网CY316.com黑茶栏目提供，我们力求提供优质的2023黑茶相关知识点，以及准备大量关于黑茶相关的专题，如：黑茶什么人不能喝。