普洱茶黑茶。
1.减肥、降血脂、预防动脉硬化。
茶多酚能明显抑制体内胆固醇和甘油三酯(血脂的主要成分)的增加，并能促进脂类化合物从粪便中的排泄，还能增强毛细血管壁的弹性。因此，茶多酚在预防和治疗动脉粥样硬化、高血压和肥胖症方面发挥着重要作用。
茶多酚可以脱脂和脱脂，叶绿素可以阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C可以促进胆固醇的排泄，所以喝茶可以达到理想的减肥效果。
降血脂(又称降血脂)是指降低血液中胆固醇的含量，预防和治疗高脂血症(或高脂血症)。因为肥胖经常同时导致胆固醇升高，所以茶的减肥效果对降低血脂也是有效的。
茶多酚不仅能去除脂肪，还能显著抑制血浆和肝脏胆固醇含量的增加，抑制动脉硬化的防治。娄福清教授等研究表明，茶色素(儿茶素氧化形成)具有显著的抗凝血、促进纤溶、防止血小板粘附和聚集、抑制动脉平滑肌细胞增殖的作用。
2.冠心病的预防和治疗
冠心病，也称为冠状动脉粥样硬化性心脏病。因此，喝茶对预防和治疗冠心病是有效的。据统计，不喝茶的冠心病发病率为3.1%，偶尔喝茶的发病率为2.3%，经常喝茶(三年以上)的发病率仅为1.4%。此外，冠心病的加重与冠状动脉供血不足和血栓形成有关。然而，体外动物实验表明，茶多酚中的儿茶素和茶多酚在煎煮过程中连续氧化形成的茶色素具有显著的抗凝血、纤溶和抗血栓形成作用。
3.下台
高血压是指收缩压或舒张压高于正常水平。动脉粥样硬化不仅导致冠心病，而且与高血压密切相关。降低血压意味着降低血压。茶多酚、维生素C和维生素P都是预防和治疗高血压的有效成分。特别是茶多酚可以通过影响毛细血管功能、儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素转换活性的明显抑制作用等直接降低血压。
4.抗老化
人体脂质过氧化过程已被证明是* * *衰老的机制之一。采用具有氧化作用的化合物维生素c。维生素E可以延缓衰老。茶叶不仅含有更多的维生素C和维生素E，而且茶多酚也起着重要的作用。根据日本学者的研究，一向被视为抗衰老药物的维生素E的抗氧化效果仅为4%，而绿茶还含有茶多酚，其抗氧化效果高于74%。此外，茶叶中的氨基酸和微量元素也有一定的老化作用。
5.抗癌的
茶叶抗癌是指预防和治疗各种恶性肿瘤。中国预防科学院对140多种茶叶进行了体内研究。体外科学实验和大量数据证实了茶的抗癌和抗突变作用。它主要阻止致癌亚硝基化合物的形成。茶叶中的多酚和儿茶素可以激活某些导致癌症的酶系统。口罩也可以直接作用于亲电的最终致癌物，改变其活性，从而减少最初致癌物的引发和促进，减少最终致癌物的数量。与大量人群相比，也证明了饮茶之都的癌症发病率相对较低。最新研究表明，化学成分也能阻止癌症发展过程中的一个重要分子。这意味着绿茶的抗癌能力比科学家预测的更强、更多样化。多颗粒主要通过增强机器的免疫功能间接杀死肿瘤细胞。
6.帮助消化
茶中的咖啡因和黄烷醇可以增加消化道的蠕动，从而有助于食物消化。
7.解酒
茶可以缓解酒精中毒，因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C作为催化剂。喝茶可以补充维生素C，有利于肝脏酒精解毒。另一方面，茶叶中咖啡因的利尿作用使大脑中的酒精处于一种状态，从而起到缓解酒精中毒的作用。
8.利尿
现代研究表明，茶叶中的咖啡因和茶碱具有明显的利尿作用，这是由于它们具有增加肾血流量和抑制肾小管水通过肾微血管再吸收的机制。
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中医分析普洱茶的保健功能
普洱茶的中医分析
普洱茶是今天人们喜欢喝的茶之一，在宣传中说它是一种健康的茶。然而，有些人喝了它会感到焦糊。我想知道什么样的人不能喝普洱茶？清代，赵学敏在《本草纲目》中提到“普洱茶温香”。。。解油腻牛羊毒，虚拟人禁。苦涩、化痰降气、刮肠通便。。。"
现代研究也证明普洱茶具有抑制胆固醇合成、降低血浆中胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸、增加人体排出胆固醇量、抑制低密度脂蛋白氧化的作用。不适合人们:如果你的胃不好，你最好不要喝太生熟的东西来滋养你的胃。当然，你最好在夏天少喝酒(内热过多)。冬天没关系。第二，现代中医与体质相关的八种体质:阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气滞体质。阴虚体质的特点是消瘦、低烧、手脚发热、下午潮热、双颊潮红、失眠或盗汗、舌软红、少苔或无苔、大便干燥、尿黄短、脉弱。阳虚体质主要由阳虚和脏腑虚弱引起。症状包括厌恶寒冷、四肢冰冷、自汗、面色苍白、口无干渴、大便稀稀、精力和言语缺乏。
气虚体质主要表现为面色苍白、面色晦暗、精力不足、言语懒惰、疲倦乏力、食欲不振、不耐劳动、头晕、气短、轻微运动自汗、平时易感冒。血虚体质者，面色消瘦苍白，唇指甲苍白，头晕目眩，心悸失眠，手脚麻木，舌淡脉弱。女性也会伴有浅色和较少月经。大多数杨胜体质的人的特点是体格强壮，脸红而烦，声音洪亮而粗，偏好冷而怕热，口渴而偏好冷饮，尿短而红，大便发臭。大多数血瘀体质的人面色黝黑，口唇发黑，眼睛发黑，皮肤指甲不对，易出血，舌暗紫色或瘀点，脉细涩或代发。
痰湿体质的特点是肥胖、食肥甘多、精神萎靡、懒惰嗜睡、体重如裹、口中大便粘稠或松软、脉博润泽、舌体肥胖、苔滑。气郁体质的特点是消瘦或肥胖，面色黝黑或蜡黄，脾气急躁易怒，易激动，抑郁不快，胸闷不适，叹气，舌淡红，苔白，脉弦。
其中，杨胜体质和血瘀体质不适合喝白开水，所以有些朋友说喝普洱茶会引起火气过大:口腔水泡、面部痤疮、便秘等。如果你真的喜欢喝开水，你可以添加一些清热解毒的物质，如菊花、荷叶、决明子等。冲泡时，冲泡方法要快，茶汤要淡而不浓，还可以添加一些生茶在白天饮用，以达到茶叶品质的平衡。阳虚质和气虚质的人适宜饮用熟茶，如果根据自己的情况在茶中适当加入少量铁皮石斛、西洋参饮片、红参饮片、红景天等，保健效果会更好。
物理特性仅用作参考。至于哪种茶最适合喝，应该根据自己的综合情况而定。普洱茶还具有辅助保健功能。正常的饮食、适当的锻炼和休息是最重要的。
普洱茶的十大功能
1.普洱茶具有减肥、减肥、降血压和抗动脉硬化的功能，通过独特的发酵工艺产生新的化学物质，其中一些化学物质含有脂肪分解脂肪酶，可以分解脂肪，达到减肥的效果，降低胆固醇和甘油酯。饮用普洱茶可引起血管舒张、血压下降、心率减慢、脑血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有很好的治疗效果。
2.抗癌、抗癌和抗辐射含有多种丰富的抗癌微量元素，对癌细胞有很强的杀伤作用，喝茶者的癌症发病率相对较低。饮用2%普洱茶可以减轻钴60辐射的危害。
3.健康牙齿和牙齿保护含有多种生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，可以去除口腔异味，保护牙齿。
4.护胃养胃在适当的浓度下，平和的普洱茶进入人体肠胃形成的膜，附着在胃的表层，从而对胃提供有益的保护。
5.抗老化普洱茶加工过程中，大分子多糖物质转化为大量新的可溶性单糖和低聚糖，维生素C倍增。这些物质可以提高人体免疫力，并具有强身健体和延年益寿的功效。
6.醒酒茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，茶碱具有利尿作用，能促进酒精迅速排出体外。
7.美容可以调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡内部功能。因此，它具有美容的作用，被称为& ldquo美容茶。。
8.饮用明木清浦后的茶渣可以热敷几分钟涂在眼睛上。它持续时间长，具有改善视力的作用，特别是对于长时间面对电脑显示器的网虫和白领。
9.养脚熟茶性质温和。浸泡足部后，能促进足部血液循环，使全身经络更加顺畅，还能预防冻疮。冬天，它还能起到暖脚的作用，尤其是对中老年人。
10.安神普洱茶汁中的生物碱衍生物可以消除人体内的尼古丁，抑制细胞突变，达到消除烟草毒性的效果。
普洱茶的保健作用和功能
普洱茶的保健作用
1.冠心病的预防和治疗，冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。喝茶可以有效预防和治疗冠心病。据统计，不喝茶的人患冠心病的比率为3.1%，偶尔喝茶的人患冠心病的比率为2.3%，经常喝茶(三年以上)的人患冠心病的比率仅为1.4%。此外，冠心病的加重与冠状动脉供血不足和血栓形成有关。然而，体外动物实验表明，茶多酚中的儿茶素和茶多酚在煎煮过程中连续氧化形成的茶色素具有显著的抗凝血、纤溶和抗血栓形成作用。
2.低血压性高血压是指收缩压或舒张压高于正常水平。动脉粥样硬化不仅导致冠心病，而且与高血压密切相关。降低血压意味着降低血压。茶多酚、维生素C和维生素P都是预防和治疗高血压的有效成分。特别是茶多酚、儿茶素和茶黄素对血管紧张素转换活性有明显的抑制作用，可以直接降低血压。
3.普洱茶解毒深、身体细腻、皮肤紧实，能促进生津止渴、消暑解毒、通便。特别适合便秘的mm。普洱茶能调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决“杀人狂”便秘和口臭引起的痤疮问题。
4.普洱茶茶质温和，城市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病常见，气血不足。普洱茶是养胃益气的良药。经过多年的陈方发酵，其中的咖啡因不会兴奋。过去，慈禧太后有晚上喝普洱茶的习惯。
普洱茶6种常见功能目录
普洱茶因其优良的品质，几千年来一直受到消费者的青睐。同时普洱茶也是减肥的好产品。喝普洱茶可以降血脂、减肥、防癌和抗衰老。
普洱茶的六大功能
1.降血脂、减肥、降血压、抗动脉硬化。埃米尔&米多，法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任；卡罗比医生对云南普洱茶的临床试验:云南普洱茶具有良好的降血脂和降胆固醇作用。。中国昆明医学院还对云南普洱沱茶治疗高脂血症进行了55项临床试验，与安托万(一种降脂效果更好的药物)治疗的31例患者相比，普洱茶的疗效高于安托万。长期饮用普洱茶可以降低胆固醇和甘油酯，因此长期饮用普洱茶可以治疗肥胖。饮用普洱茶可引起血管舒张、血压下降、心率减慢、脑血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有很好的治疗效果。
2、防癌、抗癌。用细胞培养和电镜技术对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究。发现普洱茶的抗癌效果最强，即使是浓度为1%的普通茶叶也有明显的效果。喝普洱茶可以预防癌症。
3.滋养和保护胃。在适当的浓度下，喝温和的普洱茶不会刺激肠胃。稠、甜、滑、醇的普洱茶进入人体肠胃，形成一层附着在胃表层的薄膜，从而为胃产生有益的保护层。长期饮用普洱茶可以滋养和保护胃。
4、健康牙齿保护。普洱茶含有多种生理活性成分，具有杀菌消毒功能。湖南医科大学曹金教授用普洱茶进行变形杆菌黏附抑制试验。发现普洱茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。
5、消炎、杀菌、治疗痢疾。医学研究和临床实验证明，云南普洱茶具有抑菌作用。浓茶汁一天可以喝十次，治疗细菌性痢疾，这与云南大叶茶中含有丰富的茶多酚直接相关。
6.抗衰老。茶叶中的儿茶素具有抗衰老的作用。云南大叶茶儿茶素总量高于其他茶树品种，抗老化效果优于其他茶树品种。同时，普洱茶加工过程中，大分子多糖物质转化为大量新的可溶性单糖和低聚糖，维生素C倍增。这些物质在改善人体免疫系统功能方面发挥着重要作用，并具有强身健体和延年益寿的功效。
普洱茶的功效、功能及其药用价值
普洱茶
普洱茶是山茶科茶树的嫩叶。本品为椭圆形、卵形或长方形椭圆形，长7 ~ 16厘米，宽2.8 ~ 5.5厘米，顶端锥形，基部楔形，细锯齿，上面无毛，下面无毛或幼时短柔毛。叶柄长度4 ~ 10毫米。
普洱茶的功能和作用
1.减肥
普洱茶中含有的茶多酚能够去除脂肪和油脂，促进粪便中脂类化合物的清除，因此饮用普洱茶可以达到理想的减肥效果。
2、降低血脂
普洱茶的降脂作用主要是指降低血液中的胆固醇含量，因为普洱茶中的叶绿素不仅会阻碍人体对胆固醇的消化和吸收，而且茶多酚和维生素C等一些物质也能有效促进胆固醇从体内的排泄。
3.冠心病的预防和治疗
普洱茶中所含茶多酚在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素，具有明显的抗凝血、纤溶和抗血栓作用。因此，饮用普洱茶对因栓塞引起的冠状动脉供血不足和冠心病有很好的保健作用。
4.降低血压
普洱茶中含有的茶多酚、维生素C、维生素P等物质是降血压的有效物质。例如，茶多酚可以直接作用于毛细血管，改善毛细血管功能。能明显抑制血管紧张素转换酶的活性，降低血压。
5.抗老化
普洱茶中所含儿茶化合物、维生素C和维生素E具有抗衰老作用，普洱茶中所含的氨基酸和各种微量元素也具有一定的抗衰老作用。
普洱茶的功效与作用 熟普的功能更好些
前文我们讲过，普洱茶的功效与作用，普洱茶的功能比较多，最大的功能之一就是能够减肥，特别是熟的普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，中医认为，普洱茶对于肝火旺盛的人，适合喝这种普洱茶，因为普洱茶能够帮助降低火气，特别是在商务人士的降低血脂、减肥、抑菌助消化、醒酒解毒，化痰止咳方面也有不错的功效。所以，中医认为普洱茶有消肿祛湿，清咽去热，利尿等的功效。
在小编调查了很多的易长痤疮的肌肤的人发现，他们喝了一段时间的普洱茶以后，脾气不再特别的急躁，口干舌燥，口苦虚火旺这些症状得到了缓解。
和绿茶一样，普洱茶里含有茶多酚、叶绿素、维生素C等多种微量元素，因此普洱茶也在很多的饮料里得到利用。再次，普洱茶的功效与作用，小编普及下普洱茶营养元素的作用，比如茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇排泄的作用，而云南地区的普洱茶，茶多酚和儿茶素含量都在30%以上，所以，含量丰富更利于减肥哦。
根据中医研究所得，普洱茶的功效与作用普洱茶有很好的有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化地作用，在防癌、抗癌、养胃、护胃、健牙护齿等方面的保健功能为人津津乐道，难怪很多的办公人士，上午人士送礼都喜欢送普洱茶，大方而且显示出主人的品位，酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值，如果你也喜欢喝普洱茶，小编建议你也喝熟普吧。
普洱茶具有降低胆固醇和血脂的作用和功能。
普洱茶真的能有效降低胆固醇和血脂吗？近日，上海交通大学药学院的专家通过代谢组学实验发现普洱茶降低胆固醇和血脂的药理机制，从而为此前局限于古籍记载和茶爱好者经验的说法找到了药学基础。
这项研究是由上海交通大学药学院副院长韦嘉等专家完成的。这是上海交通大学与云南省西双版纳傣族自治州政府的合作项目之一。研究结果已经在马来西亚举行的国际茶文化研讨会上发表。
参与该项目的西双版纳地区茶产业办公室主任彭哲表示，《本草纲目》记载了普洱茶“助消化、解油腻”的功能，其他古籍也记载了普洱茶的许多保健功能。然而，由于缺乏医学和药学研究的证实，各行各业都有疑问，这就是为什么进行这项研究。
根据研究结果论文，招募了30名年龄在22-32岁的健康志愿者进行代谢组学实验。他们每人每天吃200毫升普洱茶(10克茶)。在喝茶前2周、喝茶后2周和停止喝茶后2周定期收集尿样进行科学分析和检测。研究发现，饮用普洱茶一段时间后，志愿者尿样中肌醇等四种物质的含量显著增加，而3-氯酪氨酸等三种物质的含量显著降低。
根据现有的生化研究结果，肌醇具有降低脂肪酸和胆固醇的作用，饮用普洱茶后肌醇浓度增加，这是普洱茶降低胆固醇的机制之一。然而，3-氯酪氨酸能显著增加人动脉粥样硬化内膜中的低密度脂蛋白。其含量降低，导致低密度脂蛋白降低，从而相应地增加高密度脂蛋白与血清蛋白的比率。这是普洱茶降血脂作用的机制之一。
“这一研究结果为普洱茶的保健作用找到了药学基础。彭哲认为，这将有助于培养市场和消费者的信心，使普洱茶产业走上健康合理发展的轨道。他还表示，他将继续加强与相关科研机构的合作，使人们更加科学地了解普洱茶。
黑茶的保健功能
黑茶是生活中常见的一个茶品，由于制作原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为“黑茶”。黑茶滋味醇和，茶叶内含营养物质丰富，不仅好喝，饮用对身体还有诸多益处，是功效不错的保健茶饮。那黑茶的保健功能是什么呢？下面我们就来了解看看。
黑茶的保健功能
1、膳食营养：黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
2、助消化解油：黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
3、降脂减肥：血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
4、抗氧化：有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、降血压：茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
6、降血糖：黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
7、杀菌消炎：黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
8、利尿解毒：黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
黑茶功效很多，营养价值非常高，只要长期坚持适量饮用，对身体的好处很多，而且多数人群都适宜饮用，是保健养生的不错选择。
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