乌龙茶铁观音。
喝铁调茶的效果
1.利尿作用
在咖啡因和芳香物质的共同作用下，增加肾血流量，提高肾小球滤过率，扩大肾微血管，抑制肾小管对水的再吸收，从而促进尿量的增加。这有助于消除乳酸、尿酸(与痛风无关)、过量盐(与高血压无关)、无害物质以及由神经心脏病或肾炎引起的水肿。
2.抗炎和杀菌作用已经尝试和发明了具有抗炎作用的多酚。儿茶素可以从单细胞细菌中分离出来，凝结和积累蛋清物质，从而抑制和破坏致病菌。因此，喝红茶对细菌性疾病和食物中毒的病人非常有益。官员们还经常用浓茶涂抹伤口、褥疮和脚上的鼻喷雾剂。
3.解毒效果(解毒效果)已经尝试证明富含铁的茶生物碱能够吸附重金属和生物碱，并积累和分化，这对于饮用水和食物经过工业净化的古代人来说不过是一种福气。
4.通过医学实验发明了提神和消除疲劳的功效。红茶中的咖啡因可以通过抚慰大脑皮层来振奋神经中枢，促进提神和思维能力的结合，进一步使意识形态反应更加敏感，形象力增强。它还对血管和心脏有快乐的作用，加强心跳，从而减慢血液循环，促进创新，同时促进出汗和利尿，从而打开左右两侧，减缓体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和其他有价值物质的分泌，消除疲劳的后果。
5.生津清热的功效铁不雅的声音可以解渴解暑，因为茶中的多酚、糖、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉有营养，产生感冒感；同时，咖啡因控制下丘脑的温度中心，调节体温。它还能抚慰肾脏，促进热量和污垢的分泌，保持身体的心理平衡。
此外，红茶具有防龋、健胃、润肠、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。红茶仍然是一种极好的活性饮料。除了解暑、止渴、补水之外，如果你在停止需要体力和耐力的活动(如马拉松式散步)之前喝了它，因为茶中的咖啡基有提神的作用，它还能促进你的身体在活动停止时熄灭脂肪、提供热能、保存肝醋，从而使你更加持久。
影响:
在加工过程中，铁基声音正在经历以茶多酚快速氧化为中心的化学反应。鲜叶的化学成分发生了很大变化。茶多酚增加了90%以上，并且出现了茶黄素和茶红素等新成分。
2002年5月13日，美国医师协会宣布，497名男性和540名女性接受了十多年的采访。指出喝红茶的人骨骼强壮，铁(包括绿茶)中的多酚类物质具有抑制骨细胞物质破坏的活力，各种食物中多酚类物质的含量如下:铁-18。5红茶-17.4，绿茶-12.0，红酒-9.6，鲜橙汁-0.8。WWW.cy316.CoM
日本大阪市立大学(Osaka Municipal University)曾试图指出，饮用红茶一小时后，心脏血管的血流速度得到了改善，证明铁不雅声音对预防和治疗心肌梗塞有很强的效果。
美国杂志报道红茶比大蒜、花椰菜和胡萝卜更能抵抗衰老。
安康保健:红茶有助于肠胃消化，增进食欲，利尿，消除水肿，增强心肌功能。
疾病预防:铁具有很强的抗菌能力。用红茶漱口可以预防由滤过性病毒引起的感冒，预防龋齿和食物中毒、低血糖和高血压。
扩展阅读
定期饮用铁观音浓茶会使牙齿变黄吗？
喝铁的时候牙齿会变黄吗？
师父知道许多茶叶冲泡后会变色。许多人认为喝茶经常会使牙齿变黄，但这到底是真的吗？让我们先看看铁调。
在理想生活中，喝茶的人应该知道，放在杯子里的安溪铁茶汤如果不及时清洗，杯子表面会有一层薄薄的黄色污垢，如果不用力清洗，就很难清洗。这是因为茶叶中的单宁、叶绿素、胡萝卜素和氟化物会使茶具染上黄褐色，茶壶和茶杯中会有一层“茶锈”，用于临时泡茶。因此，经常喝浓茶而不刷牙和漱口的人会有一点感染，但一般不会受到影响。因为人类口腔持续分泌唾液，牙齿上的污渍可以被融化并消除。除了吃东西、吃水果、早晚刷牙和饭后漱口之外，茶色不会在牙齿上停留，所以它不会影响牙齿的亮度。然而，如果你有喝浓茶的习惯，并且有不刷牙或漱口就吸烟的习惯，或者你饮用水中的氟含量太高。或者经常服用四环素类药物等。，这些综合原因，会使牙齿变黄变色。
此外，包括安溪铁石(Anxi Iron Tone)在内的许多茶都含有茶多酚，茶多酚是一种抗氧化的动物化合物，可以防止牙菌斑附着在牙齿上，从而增加口腔和牙齿疾病的几率。伊利诺伊州芝加哥牙科迷信研究所助理主任克里斯汀·武硕(Christine Wu Shuo)表示，茶还会加重口臭，因为它具有抑制细菌发育的作用。根据吴婷(Christine Wu)领导的研究和创造，许多茶叶还含有氟化物，氟化物来自茶叶和浸泡在茶叶中的水，可以保护牙齿珐琅质免受腐蚀。
因此，普通人应该少喝茶，不吸烟，注意口腔卫生，坚持经常刷牙的习惯。这样，即使他们喝了太多的铁，他们仍然可以保持牙齿明亮干净。可以说，茶应该喝得健康，应该注意卫生和茶的质量。重复泡茶也更好。这都是茶的知识。然而，人们有一种误解，认为茶越新颖越好。刚刚从茶树上采摘的茶是最好的。事实上，这种观点并不准确。
从营养学的角度来看，最新颖的营养成分是最好的，因为所谓的鲜茶是指采摘不到一个月的茶，因为这些茶叶不经过一段时间的整理，一些对身体有不良影响的物质，如多酚物质、酒精物质、醛类物质，还没有完全氧化，如果长期饮用鲜茶，就不会有腹泻、腹胀等舒适的反应。太新奇的茶对病人来说更糟糕。例如，有些人患有胃酸缺乏症，有些老年患者患有老年慢性胃溃疡，这些人更不适合喝新茶。新的茶会将安慰他们的胃粘膜，引起肠胃不适，甚至缓解疾病。
为了美白牙齿和保持健康，喝茶时请注意茶的卫生、质量和味道。良好的喝茶习惯可以最大限度地促进茶的健康，否则会对人体产生不良影响。
陈香型铁观音都有什么养生功效与保健作用含视
近日，由国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华教授，历时五年的《安溪铁观音（陈香型）健康功效的最新研究成果》在中国茶都成功发布，该研究成果，向大众全面地展示了安溪铁观音的降脂护肝、调降尿酸、调理肠胃、抗炎清火、延缓衰老等健康功效及其作用机理，科学阐释了安溪铁观音的保健养生作用。
近两年来，陈年铁观音不再只是茶商推荐的茶叶产品，已经成为名副其实的铁观音品类之一。业内人士纷纷表示，《安溪铁观音（陈香型）健康功效的最新研究成果》的出台有利于铁观音市场的健康发展。同时，也有利于帮助消费者正确地选购铁观音茶叶产品。
刘仲华告诉笔者，该研究报告历时五年，他就以八马茶叶的经典茶品“赛珍珠”为研究对象，经过五年的科学论证，在此期间，先后对国内23个地区的长期饮用“赛珍珠”茶品的212位人士，进行长时间的定时身体健康指数指标跟踪统计，并且联合了一些重点科研机构系统论证铁观音的多种保健功效，科学严谨的论证了铁观音陈香型茶叶的功效与作用。有效地支撑了安溪铁观音陈香型的发展，开启以“健康”作为核心消费驱动力的市场拓展模式。
这份报告以实验数据作为依托，清香型、浓香型、陈香型安溪铁观音为研究对象，利用现代分析仪器，系统检测了安溪铁观音的品质成分、功能成分和质量安全成分；采用细胞生物学、分子生物学、现代药理学新理论与新技术手段。
报告结果表明，在降脂护肝作用上，浓香型铁观音优于清香型与陈香型，而陈香型铁观音以16~21年的陈香型铁观音最佳；陈香型安溪铁观音的降尿酸作用最强，且16~21年的陈香型铁观音效果最好；陈香型比浓香型、清香型铁观音具有更突出的调理肠胃作用，且11年以后的陈香型铁观音的作用效果，随着年份增长而明显增强；陈香型和浓香型铁观音具有较强的抗炎清火作用，尤以20年以上效果最好；不同类型铁观音均具有显著的清除自由基、抗氧化、延缓衰老作用，清香型铁观音优于浓香型和陈香型。
铁观音陈香型在我国福建、广东以及东南亚等地区并不陌生，人们一直都有贮存老铁作为药用的历史习惯。然而，缺乏系统的科学论据作为依撑，老铁在铁观音功效的领域内地位尴尬，引得茶人们众说纷纭。该报告的出台，填补了安溪铁观音陈香型药效论证的空白，与此同时，也为人们对安溪铁观音的认知提供又一权威学术报告。
陈香型铁观音一般是以浓香型铁观音作为基础，经过长时间醇化而成的，在安溪本地茶农们一般也称为“老茶”或者“老铁”。陈香型铁观音是经烘焙冷却后密封，置于石木结构的特别仓窖中储藏，酷暑不热，严寒不冷，促进其后熟作用及一系列变化，“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物，沉香凝韵，绵甜甘醇。因此，在各种不同品味的铁观音的品种中，陈香型铁观音是属于高级茶品的。
陈香型铁观音是一种收藏多年，经过不断烘精制而成的福建安溪乌龙茶，它保持了以前传统的铁观音制作过程，口感好，茶汤呈红黄色，香气呈现碳香型，回甘强，陈香型铁观音茶叶的关键词在于“陈香”二字。这类的铁观音特点是年代越长就越是醇香。陈年的铁观音茶叶也是非常受大家喜爱的一种。因为陈香型铁观音喝起来口感比非陈香铁观音茶叶来的更加的香醇。