凤凰水仙茶和武夷水仙茶的区别

发布时间 : 2019-11-12
水仙乌龙茶 黑茶和普洱茶的区别 黑茶和红茶的区别

水仙乌龙茶。

凤凰水仙茶与武夷水仙茶的异同

1、干茶的异同:

从外形上看,它们都是乌龙茶的长条,绳紧直长的凤凰水仙花,黑褐色光泽的喷鼻凤凰水仙花,绿黑色光泽的香亮茶,细绳粗松的武夷水仙花,鲜绿色、棕黑色光泽的凤凰水仙花

2.汤色的异同:

凤凰水仙汤是橙色和明亮的,武夷水仙汤是橙色和黄色但红色。武夷水仙的发酵水平高于凤凰水仙。浓鼻喷雾型比清香型更暗。澄清了汤的光泽与烘烤程度无关。烘焙越重,颜色越深。反复冲泡,但茶汤的颜色变化不大,表明它们都有较好的抗泡性。

3.鼻腔喷雾气体的异同:

凤凰水仙利用其鼻腔喷雾,开发出一种清晰耐用的花果鼻腔喷雾图案。清香型清新爽口,浓浓的喷鼻型浓浓的喷鼻花蜜。武夷水仙表现出强烈而持久的烘焙鼻喷雾,有米鼻喷雾和水果鼻喷雾,稍浓;凤凰水仙的鼻腔喷雾明显比武夷水仙的鼻腔喷雾更强烈、更持久。wWW.CY316.coM

4、味觉的异同:

凤凰水仙花感觉舒适,味道浓郁,融合力强,香气更加独特。武夷水仙花比凤凰水仙花味道浓郁,会聚性较弱。

5.质量特征的异同:

武夷水仙最重要的品质特征是它应该有摇滚韵律。鼻腔喷雾剂在茶里。味道包括喷鼻剂,喷鼻剂味道鲜美,喷鼻剂优雅委婉。味道很长,润喉,茶穿过喉咙,留下鼻腔喷雾,保持押韵。凤凰水仙最重要的品质特征是它应该有山韵,喷鼻香。鼻喷雾剂在品尝前是分离的、兴奋的和芳香的。味道丰富,令人无法忍受,只有当你爱时,你才深深地知道。只有喝完之后,我们才能知道茶是浓的,令人愉快的。茶从喉咙里透出来既甜又舒服。凤凰水仙茶和武夷水仙茶都被赋予山水的自然美。茶的质量是一次一棵树。茶的质量很好,味道很浓。独特的鼻子是所有茶杯的顶部。

延伸阅读

凤凰水仙和武夷水仙的区别


凤凰水仙和武夷水仙的区别是武夷水仙的发酵程度较凤凰水仙重,凤凰水仙的汤色橙黄明亮,武夷水仙汤色明显橙黄偏红。

两款茶皆称“老丛水仙”,重名,外观、汤色、香气、滋味、叶底、韵味皆迥异。

1、特点区别

武夷水仙,条索紧结肥壮,乌褐有宝光,显砂质感,汤色橙黄明亮现红,香气浓郁沉稳,滋味甘醇顺柔带微甜,叶底黑带褐。

凤凰水仙,条索紧直细长,色泽乌褐,汤色金黄亮,香气是天然花香,高长持久,滋味鲜醇甘爽,沙沙质感水路丝凉,叶底黄绿软亮。

2、味道区别

凤凰水仙滋味浓厚,收敛性较强。

武夷水仙茶样滋味浓醇,收敛性较弱。

购买误区

1、外山水仙冒充武夷水仙:外山水仙的外观一般来说更好看,条索更粗壮,更匀净;正岩水仙外观反倒不及,条索一般,匀净度差。两个价格相差数倍,甚至数十倍。

2、从茶叶的外形上来看,风凰水仙叶型较大,呈椭圆形,条索紧结。挺直肥大,叶面平展,前端多突尖,叶尖下垂似鸟嘴,故当地称为“鸟嘴茶”。

3、武夷水仙和凤凰水仙并无高下:很多人一直认为武夷水仙才是水仙茶的正统,其实凤凰水仙的历史十分悠久,迄今已有900余年历史,也是中国的名茶之一。

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