乌龙茶调饮。
教你若何喝乌龙茶
乌龙茶也称青茶，是介于绿茶(没有发酵)以及红茶(完整发酵)之间的一类半发酵茶叶。因 此，它具备绿茶幽香的气息以及红茶甜美的口感，而且奇妙地按捺了红茶之涩以及绿茶之苦。
乌龙茶制茶的工艺大抵步调可分为：晒青、晾青、摇青、揉捻、枯燥以及拣梗。泡好一壶乌龙茶的须要前提以下：
1、好茶好水好茶具
俗语说：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶叶，更需好水好茶具，才干将其韵味施展阐发极尽描摹。水最佳是纯洁水或者矿泉水，茶具则“宜陶景瓷”(宜兴的陶器，景德镇的磁器)为佳。 2、壶型与茶叶投放量
依据品茗人数选定壶型，依据茶壶的容量断定茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙，茶叶需占到茶壶容积的1/3—1/4；若茶叶较松懈，则需占到壶的一半。
3、水温请求
因为乌龙茶包括某些非凡的芬芳物资需求正在低温的前提下才干完整发扬进去，以是必定要用滚水来冲泡。
4、开汤工夫
闽南以及台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的工夫第一泡普通是45秒摆布，再次冲泡是60秒摆布，以后每一次冲泡工夫今后略加数10秒便可。闽北以及潮州的乌龙茶开汤工夫则要快很多，第一泡15秒就能够了。
5、冲泡次数
绿茶普通三次为最好，乌龙茶则有“七泡不足喷鼻”的说法，办法妥当每一壶可冲泡七次以上。
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人参乌龙茶如何泡饮？
人参乌龙茶如何泡饮?
准备好开水，乌龙茶对于水温要求一般要在95度左右。你反正水烧开就好了。再准备两个杯子(其中一只要带盖子)
将俩杯子用点开水烫一遍，一般倒3分之一即可，杯子烫热后水倒掉，这样做是为了让杯子的温度提高以及消毒，不至于等下泡茶的时候水温由于杯子而下降，乌龙受温度影响很厉害的，口感相差太多。
带盖子的杯子放入适量的茶，一般说是5克，其实你就按一般的茶杯铺满底再略多一点点就足够了。
高冲水，就是把水壶提高一点位置冲水到杯子里，使茶叶翻滚，洗茶，因为乌龙属于半发酵茶，在制作过程中也难免有些浮尘粘上，要洗茶并使茶叶预舒展，不至于外部烫熟内部还没展开。然后用最快的速度用盖子将水面的浮泡刮掉，再轻盖盖子后把洗茶之水倒掉。不要盖死，只要茶叶不流出来，水能倒掉就行。小心不要烫到手。这时已经可以领略茶的香味了。
以上工作完成就可以真正品茗了。你再次冲水，约20秒后，按第4步的倒水方式，把茶汤倒入另一个烫过的杯子，倒的时候不要拎得很高，低一点倒，尽量贴着接水的杯子(高冲低斟，使茶不易冷，香不散)。然后让茶叶单独在带盖的杯子里放着，等下可以泡。一般尽量不要等杯子冷了再泡，要趁热喝，乌龙冷的喝性寒。
6之后的泡法，每次茶浸水时间略微可以延长，便于茶性发挥。但具体就要看发酵程度而定了。发酵深的可以时间略短，发酵浅的泡的时间长一点。具体问题具体分析，喝得多了自然就知道了。
大红袍属于什么茶,如何冲泡品饮大红袍？_乌龙茶
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大红袍（属于）是什么茶？
大红袍原产于九龙窠的高崖峭壁上，有三百多年历史的大红袍，母树仅数株，堪称茶中瑰宝。八十年代茶叶工作者，通过科研攻关,采用无性繁殖，仿生态种植获得成功，现已在武夷山保护区内大面积推广，使得"昔日帝王府中大红袍,今日进入寻常百姓家"。成品茶质佳韵奇,香远味浓,耐冲泡,极受茶侣青睐,享有极高的声誉，不愧为茶中之王...
如何鉴别大红袍看外形卷曲,紧结,匀整色泽砂绿乌黑,油润(水腊状)鲜活,品种特征明显,香气清纯的均为上品.
如何冲泡大红袍冲泡大红袍主要有两个特点:一是水,二是出汤,水质要好,水温要高,出汤要快,100度沸水,温杯烫盏,倒入干茶摇匀.闻香鉴茶,再冲入沸水(悬壶高冲)春风拂面去茶尘即可出汤.时间因人而异,一般在8--30秒内,不宜浸泡太久,老茶友可控制在一分左右.干茶置茶一般视容皿 ，客人多少，分３克,5克,7克量.八泡有茶香.
品饮大红袍方法喝茶时夹着空气小口徐徐吸入,舌尖在口腔内打转，鼓两腮，触动口腔味蕾细胞，再咽下，一杯微苦,二杯甜，三杯味无穷,喉韵明显,回甘清爽,饮后齿颊留香,香高而悠远,味醇而清心,即有红茶的甘醇,又有绿茶的清香.
收藏大红袍武夷山奇苑岩茶属于炭火高温烘焙茶,易收藏,具有较高的药理价值．
大红袍最常见的功效是降低血脂／胆固醇，防高血压．抗溃疡，镇热去肿，排出体内毒素．并有减肥，消食，抗衰老，健身美容等效果