长期饮用红茶。
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“盘点世界各国红茶的饮用方法”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“盘点世界各国红茶的饮用方法”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
红茶饮用广泛，在世界茶叶总产量中，红茶所占份额最大，约占总产量的75%。红茶色泽黑褐油润，香气浓郁带甜，滋味醇厚鲜甜，汤色红艳透黄，叶底嫩匀红亮。红茶迷人，不仅因为它美，更因为它收敛性好，性情温和，广交能容。不同的品茶人，不同的品茶环境，不同的红茶品种，相互搭配，红茶竟能有不下百余种的喝法。南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家的人喜欢甜味红茶，或甜味红奶茶；西亚地区的土耳其人喜欢红茶，城乡茶馆普遍。伊朗和伊拉克人更是餐餐不离浓味红茶，喜欢在茶汤中添加糖、奶或柠檬共饮；英国人喜欢以红茶调饮，在茶汤中添加牛奶和糖，尤爱中国的祁门红茶。英式的下午茶还会有精致的茶点。爱尔兰人饮茶之风更甚，为欧洲首位，喜欢味浓的红碎茶；荷兰是西欧最早饮茶的国家，荷兰人喜欢在茶汤里放糖。西欧的其他国家人们也都喜欢高档红茶和甜式调味红茶。
美国人的饮茶习惯与众不同，喜欢将红茶冲泡后放入冰箱冷却，饮时杯中加入冰块、放糖、柠檬、蜂蜜和甜果酒调饮，甜而酸香，开胃爽口。而我国作为茶的故乡，品饮红茶的方法也不胜枚举，小编只能拣主要的讲讲：
1、从红茶的花色品种分，大体可分工夫饮法和快速饮法两种。
工夫饮法是中国传统的工夫红茶的品饮方法。这种饮法，需要饮茶人在“品”字上下功夫，缓缓斟饮，细细品啜，在徐徐体味和欣赏之中，吃出茶的醇味，领会饮茶真趣。
快速饮法，是本世纪发展起来的饮用方法，主要对红碎茶、袋泡红茶、速溶红茶和红茶乳晶、奶茶汁等花色而言。
2、按调味分从茶汤的调味与否，可分清饮法和调饮法。
清饮法是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。
调饮法是指在茶场中加入调料，以佐汤味的一种方法。中国古时在泡好的茶汤中加入糖、牛奶、芝麻、松子仁等佐料。现在的调饮法，比较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。
3、按茶具分按使用的茶具不同，又可分为杯饮法和壶饮法。
一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶等大多采用杯饮法。
红碎茶和片末红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中，冲泡后为使茶渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便利饮用，茶叶残渣仍留壶内，或再次冲泡，或弃去重泡都很方便。
4、按茶汤浸出方法分按茶汤的浸出方法，可分为冲泡法和煮饮法。
冲泡法简便易行，为广大群众所乐用。
煮饮法，少数民族地区，多喜欢用长嘴铜壶煮茶，或用咖啡壶煮早茶。煮沸，然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中，分给大家享用。也有的桌上放一盆糖、一壶奶，各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖。
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红茶不同的饮用方法
红茶的多种不同喝法！冬天喝性温的红茶最合适，因为红茶中含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻，而单一的喝红茶不免觉得腻，那何不换一些方法呢？
一、牛奶和红茶
材料:红茶3克，牛奶100克，盐2克。
调制:1。将红茶放入锅中加水煎煮5分钟。
2.过滤掉红茶叶子，在锅里煮牛奶。
3.将牛奶煮沸，加入茶汁，加入盐搅拌。
功效:每天早上喝一次，能有效补充气血，强身健体。
2.黄芪红茶
材料:黄芪15克，红茶3克。
调制:1。将黄芪放入锅中，加水，煮约15分钟。
2.加入红茶，一起煮大约5分钟，然后再喝。
特点和作用:黄芪口感香甜滑润，具有益气壮阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰的功效。主要用于治疗脾胃虚弱、自汗盗汗、胀气不足、溃疡、肿胀、解毒等。有效的益气养胃可以改善身体虚弱的症状。对中枢神经系统和心血管系统有益，具有降压、利尿、抗病毒、抗衰老和抗肿瘤的作用。
三、甘蔗红茶
材料:500克甘蔗和5克红茶。
调制:甘蔗去皮，切碎，用红茶油炸。
功效:清热生津，治疗咽干、口渴、咽痒咳嗽、多吃油腻食物等。，是理想的保健茶饮料。
四、糯米红茶
材料:糯米50克，红茶5克。
调制:1。将糯米洗净，放入锅中。
2.加入适量清水煮。
3.将红茶加入煮熟的糯米中，即可食用。
功效:益气养血，改善身体虚弱症状。
五、桂花红茶
材料:桂花干7-10朵，红糖20克，红茶5克。
调制:将干桂花和红糖加入红茶中，然后用热水冲泡。
六、冰红茶
将红茶浸泡在稍高浓度的茶汤中，然后向杯中加入冰块，直至其满8%，然后慢慢加入红茶汤。根据每个人的喜好，加入糖，搅拌均匀，就可以制备出一杯色泽、香气和口感都很好的冰红茶。
七、泡沫红茶
用红茶、冰块、果酱和糖水，先用开水冲泡红茶，滤出茶汤备用；向摇床中加入冰块，直至其89%满，加入糖水，加入红茶汤，拧紧瓶盖，上下摇动，利用冷热冲击下快速冷却的原理产生泡沫，摇动至冰融化，倒出饮用。
八、皇家奶茶
红茶、芳香优质的洋酒、方糖和牛奶，先用开水冲泡红茶，滤出茶汤备用；用勺子盛8分钟，加入一块糖，点燃糖，倒入奶茶杯中约1分钟，加入冲泡好的红茶汤，加入约4毫升纯牛奶，搅拌均匀后饮用。
喝红茶时，应注意红茶不适合冷却，因为它会影响暖胃的效果，还可能因储存时间长而降低营养含量。
红茶饮用方法和调配方法
红茶饮用法和混合饮用法是我国大部分地区的红茶饮用方法，功夫茶饮用法属于清酒饮用法。也就是说，茶汤中不添加任何调味品，以使茶充分发挥其固有的香味。清代饮酒时，手里拿着一杯好茶，安静的品评和安静的欣赏，细心的评价和缓慢的饮酒最能使人进入一种狂喜的精神状态。快乐、轻松、兴奋和轻松的心态随之产生。正如苏东坡的比喻“茶总是和美女一样美丽”，黄庭坚称赞茶是“浓郁的香气，乡村的醉态和良好的境界”。就像灯下的老朋友，千里之外的影子。口不能言，心快乐自省”。鲁童的诗《七碗茶》生动地描述了喝茶的乐趣。因此，中国人喜欢喝清茶，尤其是名优茶。只有喝清茶，他们才能领略清茶的独特风味，享受喝茶的美妙滋味。饮料调配方法是指在茶汤中加入调味料使汤变黑的方法。在古代中国，圆茶和蛋糕茶是用调味品碾碎和烹制的。随着制茶技术的革新和松条的产生，饮茶的方式逐渐转变为浸泡，在浸泡后的茶汤中加入糖、牛奶、芝麻、松仁等调味品。这种方法逐渐推广到各个少数民族地区和欧美国家。目前，在红茶搅拌中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟更为常见。调味品的种类和数量因饮用者的口味而异。另一些人在茶汤里同时加入糖和柠檬、蜂蜜和葡萄酒，或者把它们放在冰箱里制成不同口味的冷饮，所有这些都有独特的味道。这里还值得一提的是茶酒，也就是说，在茶汤中加入各种精品酒，形成茶酒饮料。这种饮料酒精含量低，不伤脾胃，具有茶的风味和香气，非常适合客人和客人饮用，已成为现代流行的一种新的饮用方法。
文/祁地-熊猫滇红茶的饮用方法和禁忌
滇红茶是云南红茶的一个简称，产自云南，并且茶叶的品质佳，富含丰富的营养物质。滇红茶外形粗壮，颜色呈乌褐状，冲泡出来的茶汤颜色鲜红，汤香四溢，滋味甘醇。那么，滇红茶的饮用方法和禁忌是什么？下面对于这个问题我们就来了解看看。
滇红茶饮用方法：
备具：准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯，具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。
滇红是云南红茶的意思，分为功夫红茶和红碎茶，这里介绍的是云南功夫滇红茶的泡法。和其它地方的红茶不一样，滇红不能用100度的开水，而要用85度的水，不然味道区别比较大。
具体方法步骤：
泡滇红注意，水温85度，1-3秒出汤;滇红要求是低温，紫砂壶的材质造成了他是保温效果好的，所以紫砂非常适合泡普洱茶，但是不适合泡滇红。
水温85度左右，注意水温是要把水先烧开，再放置5-10分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。
出汤要快1~3泡都是1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒，5秒，8秒这样递增出汤之后不要盖盖，滇红可以泡10泡以上。
滇红茶的饮用禁忌：
发烧忌喝滇红茶：滇红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
肝脏病人忌饮滇红茶：滇红茶叶中的咖啡碱等物质，绝大部分经肝脏代谢神经衰弱慎饮滇红茶，滇红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用
孕妇忌饮滇红茶：尤其是不宜喝浓滇红茶，妇女哺乳期不宜饮浓滇红茶。
溃疡病患者慎饮滇红茶：滇红茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮滇红茶可引起胃酸分泌量加大。
营养不良忌饮滇红茶：滇红茶叶有分解脂肪的功能。
醉酒慎饮滇红茶：滇红茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓滇红茶会加重心脏负担。
慎用红茶水服药：药物的种类繁多,性质各异,能否用滇红茶水服药,不能一概而论。
贫血患者忌饮滇红茶：滇红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物尿结石患者忌饮滇红茶。
忌空腹饮滇红茶：忌饭前后大量饮滇红茶。
滇红茶营养价值：
滇红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
1、滇红茶茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
2、其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。
3、滇红茶富含钾元素，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。
4、滇红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成其特有的色、香、味。
5、滇红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。
对于滇红茶的饮用方法和禁忌就介绍到这里，喝滇红茶要特别注意它的禁忌问题，否则喝了之后不仅没有好处，反而影响到身体健康。只有正确的喝茶，然后长期的坚持下来，那么一定会给我们带来意想不到的效果。
红茶冲泡方法之红茶怎么饮用
红茶是中国的历史名茶，最大的功效就是养胃，且一年四季都可以饮用，特别是适合上了年纪的人们，能很好的帮助他们养胃护胃，健康身心，那大家知道红茶应该怎么冲泡吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
冲泡方法
1、观茶
放在茶荷中的红茶，条索紧结，散发着金毫的香气。
2、煮水
当泉水受热力作用而沸腾，水汽弥漫，在水壶壁浮动。
3、净杯
在水壶，杯里加入沸水，温热壶杯。
4、放置茶
把茶放进茶壶中，用水湿润茶叶。
5、入水
把沸水凉至83度左右，再冲进茶壶中，冲泡后出的茶汤味道芬芳，味道香甜。
6、敬茶
把茶壶冲泡好的茶倒进小茶杯中可以品饮，功夫红茶的叶底鲜红。
红茶其他饮用方式
1、蜂蜜红茶
材料：红茶2-5泡茶汤、蜂蜜；
制作过程：这道红茶，制作起来非常简单。冲泡出一公道杯茶汤后，把茶汤倒入喝茶的杯子中，冷却一小会，手摸上去温热，再把蜂蜜放入茶汤中，用勺子搅拌均匀，即可饮用。
2、牛奶红茶
材料：红茶2-5泡茶汤、纯牛奶100毫升；
制作过程：首先准备好茶汤，把纯牛奶适当加热，倒入备好的茶汤中，搅拌均匀。一般来说300毫升茶汤搭配100毫升牛奶口感较为清甜，也可根据个人口感浓淡，增减牛奶量。如果感觉甜度不够，可在牛奶红茶中加入白砂糖，用勺子搅拌均匀，即可饮用。
3、柠檬红茶
材料：红茶2-5泡茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖；
制作过程：将茶汤倒入杯中，滴入几滴新鲜柠檬汁。要是没有控制好柠檬汁的量，过酸了，就放点冰糖，用勺子搅拌，使冰糖迅速融化，就可以喝啦。
4、玫瑰红茶
材料：红茶2-5泡茶汤、干玫瑰花；
制作过程：玫瑰花用85℃的热水冲泡，静置一会，将冲泡好的玫瑰花茶倒入茶汤中，用勺子搅拌均匀，即可饮用。
5、薄荷红茶
材料：红茶2-5泡茶汤、新鲜薄荷五片；
、制作过程：将新鲜的薄荷摘好，洗净，备用。在100毫升沸水中加入五片洗好的新鲜薄荷叶，泡三分钟后，倒出薄荷水。将薄荷水倒入茶汤中，用勺子搅拌均匀，即可饮用。
6、生姜红茶
材料：生姜、红茶2-5泡茶汤、冰糖；
制作过程：生姜洗净，切成薄片。150毫升沸水中放入4-5片生姜，泡三分钟后，把生姜汤倒入茶汤中，再放入3-5颗冰糖，用勺子搅拌，待冰糖融化，即可饮用。
7、黄芪红茶
材料：黄芪15克，红茶3克。
制作过程：把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
8、甘蔗红茶
材料：甘蔗500克，红茶5克。
制作过程：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
9、糯米红茶
材料：糯米50克，红茶5克。
制作过程：将糯米洗净，放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。
10、桂花红茶
材料：干桂花7-10朵，红糖20克，红茶5克。
制作过程：将干桂花、红糖加入红茶后，以热水冲泡。
以上就是红茶的冲泡方法及其饮用方式，总的来说，冲泡红茶很简单，只需要几个步骤即可，但是需要注意的是女性的经期、孕期、产后、哺乳期时候不能喝红茶喔！
红茶的世界
很多人喜欢喝红茶，而且红茶还有暖胃护胃的功效。除了中国的正山小种红茶、祁门红茶、滇红之外还有三种闻名世界的红茶，分别是大吉岭红茶、锡兰高地红茶和阿萨姆红茶。
一、正山小种红茶
正山小种红茶产于中国福建武夷山桐木关内。正山小种是世界上最古老的一种红茶，迄今已经有400多年的历史。桐木关内的正山小种红茶外形条索肥壮、紧实圆直、净度好、不含梗片、干茶呈红褐色，色泽油润均匀。叶底呈红亮色，柔嫩肥厚，以呈古铜色为高档茶。汤色金黄，以有金黄圈为上品。滋味醇厚，气味芬芳浓烈，有醇馥的松烟香和桂圆汤、蜜枣味。
二、祁门红茶
祁门红茶产于中国安徽祁门县，简称祁红。祁门红茶依品质高低可分为17级。祁门红茶的茶叶外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称“祁门香”），馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底（泡过的茶渣）红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。
三、滇红
滇红是云南红茶的统称，主要产于云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。滇红通常分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种，滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成；滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。
四、大吉岭红茶
大吉岭红茶是印度的名茶，主要产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。大吉岭红茶拥有高昂的身价。大吉岭红茶其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。
五、锡兰高地红茶
锡兰高地红茶，以乌沃茶最著名，是斯里兰卡的著名红茶。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
六、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶，印度红茶。产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。阿萨姆红茶，以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。与牛奶或植脂末配合，制成阿萨姆奶茶。
世界四大红茶的冲泡方法
世界四大红茶的冲泡方法：文章为你介绍世界四大红茶（阿萨姆红茶，大吉岭红茶，祁门红茶，锡兰高地红茶）的冲泡方法。
世界四大红茶的冲泡方法之：阿萨姆红茶的冲泡方法
阿萨姆红茶的冲泡方法一、马克杯或飘逸杯冲泡
一袋漫乐选阿萨姆，按马克杯的大小和想要的浓淡程度，放入2-3克的茶叶。
将沸腾的热水倒入茶壶，可以盖上壶盖也可以闻其香气。
等待约2-4分钟
阿萨姆茶重，会很快沉底，喝起来很方便
阿萨姆红茶的冲泡方法二、功夫冲泡
冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。上图是最近比较流行的泡红茶的玻璃茶具。
泡茶的水温在95—100℃;
首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟。
将内胆取出，或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。
品饮时细品慢饮，一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。
世界四大红茶的冲泡方法之：大吉岭红茶冲泡方法
置茶4克，注水350－400ml，焖泡3－4分钟。用300－500ml的玻璃壶或瓷壶，而不是泡工夫红茶的小壶或盖碗。一来大壶对香气和综合口感的反映更为全面，二来大壶比工夫泡法更容易控制。
大吉岭茶种类众多，每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多，而且浸泡时间长短不同也带来不同风味。大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶，除了少数典雅风味如：茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外。印度除了茶叶之外，盛产香料，有款著名的印度辛香茶，即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜。
世界四大红茶的冲泡方法之：祁门红茶冲泡方法
1、简单泡法
将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
2、功夫泡法
祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。
具体步骤
1．备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2．赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3．烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4．投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。
5．洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
纯正祁门红茶6、第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7．鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8．游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9．喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10．品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
11．第二泡、第三泡：操作同上。
世界四大红茶的冲泡方法之：锡兰高地红茶冲泡方法
用开水将盖碗冲泡干净，最好选用紫砂盖碗，瓷盖碗也可以但效果会相对差点。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中，盛满。
盖碗受热后立马将沸水倒掉，取茶叶5-8g放入盖碗中，然后轻轻摇晃五秒钟左右，使茶叶与盖碗充分接触。
打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出，将煮开的沸水倒入盖碗中，焖50秒左右的时间。
将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中，然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了，各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了。
如此反复可以冲泡五六次，记住每次都应该把茶汁倒尽哦。
锡兰红茶的冲泡方法就是如此简单，适合家庭冲泡用，如果有足够的时间，你可以尝试功夫泡茶法，那样更能发挥茶叶的品质。
以上就是中国为你介绍的世界四大红茶的冲泡方法（阿萨姆红茶的冲泡方法，大吉岭红茶冲泡方法，祁门红茶冲泡方法，锡兰高地红茶冲泡方法）
锡兰红茶的副作用，锡兰红茶的饮用方法
锡兰红茶出产于斯里兰卡，产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳，品质非常的高，但是锡兰红茶要是饮用的方式不正确的话是有一定副作用的，具体如下！
喝锡兰红茶注意事项
1、睡前不喝茶
喝了红茶之后，至少应该等一个小时再去睡觉，否则在床上一直睡不着也是很令人着急的。假如患有心脏病，也不建议喝红茶，因为红茶对于病情可能会有一些影响。
2、不喝头遍茶
洗茶是为了让茶叶更加的干净，也是为了让茶的味道更好，茶叶表面会有一些污垢，用开水冲一下就可以去除，以免脏东西吃进肚子里面引起腹痛、腹泻。洗茶的时候时间不要太长，只要茶叶在水中浸泡几秒钟就行了，泡太久的时间会让茶叶的香味流失。
3、特殊时期不宜喝
女性朋友在来月经的时候不能喝红茶，因为茶水里面有咖啡因等成分，对于身体会造成刺激，假如本来就有痛经的问题，那么喝了之后就会更加严重了。来月经的时候喝点红糖水或者是红枣茶，等月经结束了之后再喝红茶会比较好一点。
4、忌喝凉茶
红茶在泡好了之后，等待十分钟左右和是比较理想的，这个时候茶水的温度不高也不低，接近人的体温。在夏天的时候有人喜欢把红茶冰镇一下再喝，其实这样会导致红茶的暖胃效果下降，太热的时候也不宜喝，超过65度容易造成食道损伤。
5、忌喝新茶
红茶的新茶都是没有经过发酵的，这类茶存放的时间比较短，并且含有很多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，虽然这样对人体不会有什么害处，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，比较容易导致胃病出现，所以应该存放一段时间饮用。
6、忌空腹喝茶
空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。
锡兰红茶的功效
1、减肥美容
斯里兰卡红茶中含有咖啡碱拥有提神醒脑的作用，不仅如此，在运动时还能促进身体燃烧脂肪供给热能而保留肝醋。从而达到减肥美容的功效。
2、养胃护胃
斯里兰卡红茶属于发酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减少了。
3、防治骨质疏松
每天饮用一杯斯里兰卡红茶可以防治骨质疏松，长期坚持效果更加明显。尤其在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。
4、抗菌
斯里兰卡红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
综上所得，锡兰红茶属于红茶，与所有的红茶一样，锡兰红茶不管是口感还是内质都是非常好的，但是前提是饮用的方式一定要正确，所以建议合理饮茶！
红茶的种类 红茶常见品种盘点
红茶的种类有哪些？
目前我国红茶产区主要集中在福建、安徽、云南、四川、湖北、湖南、江西等省，河南、浙江、广东、广西、贵州等省也有生产。红茶具有红汤红叶、香高甜、味鲜浓的品质特征，其性温和 ，富含的儿茶素、茶红素等多酚类化合物具有多种保健功效。
红茶有哪些品种？
1祁门工夫：在中国，红茶主要还是清饮，更能感受红茶本身醇美的香气和味道。我们国内生产最多的是工夫红茶，其中最出名的是祁门红茶，也叫祁门工夫，与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌沃茶在西方世界被并称为“世界三大高香红茶”，历史悠久，享誉全球。祁门红茶外形条索紧细苗秀，金毫不多，色泽乌润;冲泡后香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”，可见香气非常独特。汤色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，叶底嫩软红亮。其它的功夫红茶：福建的工夫红茶统称闽红工夫。包括政和工夫，白琳工夫，垣洋工夫。另外还有江西的宁红，湖北的宜红，广东的英德红茶，杭州的九曲红梅，四川的川红等
2正山小种：正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村，故又称“桐木关小种”，小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶，所以当地人为了区别假冒品，取名为“正山”，意指正宗。正山小种本身 应该是带有烟气，用松针或松柴熏制，称为烟正山小种，现代也有不带烟气的，不用松针或松柴熏制，称为无烟正山小种。 正山小种的产茶区是武夷山桐木村及桐木村周边海拔600-1200米茶园，大多使用传统采茶群体品种制作。之后要使用当地所产松木熏焙，形成正山小种特有的一股浓醇的松茗香和桂圆干香，两三泡后具桂圆汤味。正山小种条索肥壮，紧结匀整，不带芽毫;色泽乌黑带褐，较油润;汤色红艳明亮;香气芳香浓烈，带有松烟香;滋味醇厚回甘，有桂圆汤味，叶底肥厚红亮。
3金骏眉：金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”。金骏眉首创于2005年 ，由福建武夷山正山茶业研发，在制作工艺上的极高要求令其显得弥足珍贵，由最初一斤市场售价3600元升至2012年的10000多元，创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹。
4百瑞香：百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一，最早生长在武夷岩茶产区，多制为乌龙茶。后引种至桐木关自然保护区，茶叶品性发生了微妙的变化，自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶。普通正山小种有天然花香，香不强烈;与它相比，白瑞香茶种属于高香品种，香气持久，因此取名百瑞香。干茶有小种典型的纯粹甜香味，条索匀细紧结，颜色墨黑有暗光;汤色红亮沉郁;香气是典型的幽兰和白桂味。
5阿萨姆红茶：产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐;汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
6大吉岭红茶：产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
7锡兰红茶：以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
各国领导人对祁门红茶的赞誉
祁红有名，世人关注，名家赞赏，伟人垂爱，无形中使得祁红身价倍增。
这笔人文财富，价值连城，可谓是祁红宝贵的无形资产。
据传美国前总统罗斯福夫人之祖，从前在上海经营华茶，常将祁红输往美国，因此罗斯福总统喜爱祁红。祁门茶业公会闻知此讯，认为是推介祁红的极好机会，专门挑选上等祁红运美，馈赠给罗斯福总统。现罗氏家族仍对祁红赞不绝口，并作为日常饮料。
1964年正是春茶上市时，中共中央宣传部长陆定一来到祁门，陪同前来的还有赖少其、陆俨少。三人走祁城，看街市，尤其对祁门茶研所极感兴趣。他们参观了科研场所，了解了研究情况，尤其是详细询问了祁红的生产制作过程，然后又兴致勃勃地攀登茶山。茶园的美丽风光，远山如黛，眼前叠翠，着实令三人陶醉。特别是赖少其、陆俨少二位本就是著名画家，一时激情冲动，灵感大发，技痒难耐，下山回到所内，应所领导之请立马命笔，挥毫泼墨。须臾工夫，两幅精彩的国画便出现在众人面前。赖少其所画名为《祁红》：远景为县南凤凰山，中景为层层叠翠的茶园，近景是阊江帆船。画面生动，生机勃勃，祁红茶乡生动风貌跃然而出。陆俨少的画却由于年深同久，无从觅处，权作悬念留传了。
“春风春日采新茶，生产徽州天下夸。屯绿祁红好姊妹，淡妆浓抹总无瑕。”写这首诗的作者是中国大名鼎鼎的文学家老舍。老舍是在l964年的炎炎夏日偕夫人到徽州讲学的，好客的徽州人无疑要沏上高香的祁红和鲜醇的屯绿。谁知老舍夫妇品尝之后，赞不绝口，竟提出要去茶厂看看。这可是计划外的要求，天气热，祁门远，就近的屯溪茶厂当然是最佳选择，于是在有关人员的陪同下，老舍夫妇兴致勃勃参观了屯溪茶厂。在茶厂夫妇二人充满好奇，看茶很仔细，问茶更认真，一面参观生产车间的流水线，一面还不时地掏出笔记本做记录，说日后有机会，要将祁红屯绿写入自己的小说中去。临别时，聪明的茶厂领导说，你是大作家，给我们作首诗吧。老舍笑吟吟答应，当即赋诗一首，并说回到宾馆，我就将这诗写给你们，大家抚掌答谢。
回去后，老舍便挥毫泼墨，将这首诗以条幅的形式赠予了屯溪茶厂，这样中国文学史和茶学史同时也收获了这笔财富。
l965年春，越南国家主席胡志明来黄山休养，他本不熟悉徽州茶叶，在参观屯溪茶厂时，听了介绍，看到实景，情不自禁地竖起大拇指，连声称赞“祁红屯绿，世界闻名”。
“你们祁红世界有名!”这是中国改革开放的总设计师邓小平的话，对祁红而言，这可是石破天惊的最高赞誉。小平同志说这话是在1979年7月15日，当时他偕夫人卓琳和女儿邓楠登临黄山视察，12日上山，面对黄山秀美风光，他赞叹不已，同时也思考许多。三天后下山，回到观瀑楼，不顾登山劳累，立马接见当时安徽省委和徽州地委负责人，作出重要讲话，为黄山发展指明方向：“要有点雄心壮志，把黄山的牌子打出去……”也就在这次谈话中，小平同志还特别提到了祁红，他说：“祁红世界有名。你们的祁红屯绿要搞小包装，一两二两的。包装一定要漂亮，外国人不是要喝茶，是当纪念品。他带回去送人，表示他到过黄山，了不起。”寥寥数语，言简意赅，既看出了祁红在小平同志心中的地位，又使祁红因小平同志的登高一呼，倍增身价，再次扬名世界。
1982年的深秋，对祁红茶乡来说是个不平凡的日子，在这个丰收的季节里，祁红人收获了党和国家领导人对祁红的亲切关爱。11月1日上午9时25分，一辆专列缓缓驶进祁门火车站，车门打开，走下了时任巾共中央总书记的胡耀邦同志，以及随同而来的胡启立、乔石、郝建秀、李鹏、陈吴苏等领导。早在等候的县委书记杜来春同志急忙迎上前去，总书记与他亲切握手，问过姓名后，他饶有兴致地问道：“这里为什么叫祁门?”杜来春手指着北面的山峰，“这是祁山，下面还有一个阊门，古称祁门。”总书记点点头，转而又问道：“你们红茶每年生产多少?都销往哪些国家呀?”杜来春答道：“今年全县生产祁红五万四千多担，主要销往英国、瑞典、瑞士、芬兰、加拿大、澳大利亚、新西兰等国。”总书记插话道：“过去还销往苏联吧。”接着又兴致勃勃地问：“红茶的制作过程有哪些呢?”杜来春回答：“主要有四道工序，一是萎凋，二是揉捻，三是发酵，四是烘干。”总书记很满意，对身边的人员解释说，“红茶与绿茶相比，主要的不同就是发酵。”几分钟后，总书记和随同人员与杜来春握手告别，临行他抬起右手，边挥边说，“祁山，阊门，祁门!”然后才笑吟吟登上火车，回首致意，与人们告别，离开祁门。
1990年，一个秋高气爽的日子，全国政协副主席、中国佛教协会会长赵朴初路过祁门，在祁红故里稍事休息，其间接见了前来接待的县委书记李新根，并与大家亲切交谈，气氛非常融洽。此时陪同前来的省政协一位领导悄悄对李新根说，“朴老可是著名的大书法家，难得来祁门一趟，你们怎么不向他求幅墨宝呢?”李书记早有此意，只是因为担心朴老旅途劳顿而一直未曾开口，省领导的建议，使他觉得时机已经成熟，于是他选择一个话题轻松的时刻，对朴老说道：“我们这里祁红很有名，县里打算出一本书，专门介绍祁红历史，名叫祁红史话，想烦请朴老给题个书名吧?”朴老听罢，并未言语，当即随同大家进入餐厅进餐。饭后约二十分钟，县里领导正在大堂休息，等候朴老，只见省政协的领导兴冲冲地从楼上跑下来，连声说：“快来，朴老给你们题字了。”众人大喜过望，急忙上前观看，洁白的宣纸上，“祁红史话”四个遒劲飘逸的大字赫然在目，落款印鉴一应俱全。更令人感动的是，朴老考虑十分周到，不但写下了横幅，而且还写了竖幅，一横一竖，任人选择。
大家十分高兴，争相观看，爱不释手，一旁的省政协领导笑着说：“我一路陪朴老过来，没见他为人题过字，今天到祁门是头一遭，你们好大的面子呀。”
上世纪90年代，祁门茶厂刚从计划经济中走出来，知道市场的重要性，开始设计一些开拓市场的动作，决定出本宣传册。于是有人想到，何不找位德高望重的中央领导给祁红题个字，大家出手，意义非凡，影响才大呀。好主意，可是找谁呢?中央领导会轻易给祁红题字吗?外贸部下属的中茶公司说，你们将介绍祁红的资料准备好，我们来试试口巴。中茶公司的同仁很负责任，没几天，北京就传来喜讯，德高望重的老一辈革命家、时任中顾委常务副主任的薄一波同志，非常关心祁红生产，欣然应允为祁红题字，并挤出时间，仔细阅读了介绍祁红的资料，10月6日欣然命笔，一气呵成，写下了“茶中英豪，誉满五洲”八个大字。
1991年5月，中共中央总书记江泽民应邀出访苏联，中办通知祁门要尽快制出二吨祁红作为礼物。这既是重大的政治任务，更是绝妙的金点子。要知道，祁红与苏联有着百余年的缘分。
祁红刚问世，首销市场就是俄罗斯，其间三十多年，俄罗斯人民喝祁红喝出很深感情，至今在他们国家的博物馆里，还展示着当时的祁红茶箱；上世纪50年代，我们叫苏联老大哥的时候，祁红也几乎全部供应给苏联，苏联也曾派出专家来祁考察和援助，后来两国关系变化，祁红香气也就不往老大哥那儿飘了。如今机遇又来了，让老朋友重新喝上祁红岂不美哉。祁门茶厂可谓是欢欣鼓舞，厂里立即召开会议，研究方案，决定挑选技术最好的师傅，选用最好的原料，动用最好的设备，用最快的时间，按质按量，生产出这二吨最上等的祁红，给祁门添彩，为国家争光。4月底二吨精美的祁红礼茶如期制出，乌润的条索，闪光的白毫，浓郁的香气，满载着祁红人浓浓的深情，以二两一听包装好，捆扎好，及时送到了北京。总书记抵达苏联，将作为珍贵礼品的祁红礼茶，赠送给了苏联领导人和莫斯科、彼得格勒两市的人民，引起不小的轰动。他们说，中国江总书记送来的珍贵祁红，使我们品尝到了久违的祁门香。6月15日，中共中央对外联络部礼宾局为此专门给祁门发来了感谢信。
进入21世纪，国家主管茶叶销售的部门是全国供销总社。总社很用心，2002年5月，安徽省举办首届茶叶博览会就专程赶来了，带队的领导是全国政协副主席兼总社主任的白立忱同志。博览会办在芜湖，会场布置得很气派，大量的茶叶厂家纷纷前来办展。祁门当然也不例外，派出了郑建新副县长带队的推介团，祁红展台在会展中心有意识地装扮得光彩夺目，先声夺人，目的就是要借助博览会的平台，展不祁红人意气风发的决心和实现腾达的愿望。上午9点许，白立忱副主席为博览会开幕式剪彩以后，在省长许仲林等领导的陪同下，进入展厅参观。祁红展台面对大门，白立忱副主席进门便远远看见了展台背景的葱绿茶园，以及写着邓小平赞语的大幅广告：“你们祁红世界有名”，他立即加快步伐，径直来到祁红展台前。白立忱副主席问郑建新副县长：祁红现在形势怎么样?郑回答道：有些困难，但我们决心很大，一定要克服困难，走出困境。随即接过身边同事递来的祁红茶听，掀开盖子，对白副主席说，我们有这样好的茶叶，还愁卖不出去吗?关键还是促销问题，希望白主席多给我们宣传宣传。白副主席笑着说，好哇!并用手指着茶听问，你这是几级的祁红?郑回答，这是特级的，每年产量也只有数百公斤。白副主席转身对随行的许仲林省长说，祁红茶叶就是好，你我都要多支持呀。许省长微笑着点头说，是的，关键在我们要努力。……白副主席等领导走后，推介团的成员都特别高兴。很快这消息就见报了，一连几天，祁门展台的销售情况特别好，尤其是祁红，全部被抢购一空。推介团的同志开玩笑说，托了白副主席的福，祁红有希望了。
红茶怎样泡好喝？盘点三种红茶调饮方法
红茶属于发酵茶，喝的方式很多，清饮可以最大限度的让大家感受到红茶的口感，当然的调饮也独居风味，所以要问红茶怎么泡好喝，关键还是得看怎么泡！
红茶冲泡步骤
1、温水
因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
2、注水
一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3、茶叶量
冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
4、泡茶
水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。
5、冲泡时间
因为快速的冲泡无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业地标示出水器茶叶的浓度大小，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。
6、品茶
茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色。
红茶调饮
1、蜂蜜红茶
材料：红茶2-5泡茶汤、蜂蜜。
制作：这道茶饮，制作起来非常简单。冲泡出一公道杯茶汤后，把茶汤倒入茶杯中，冷却一小会，手摸上去温热，再把蜂蜜放入茶汤中，用勺子搅拌均匀，即可饮用。若是喜欢喝甜的，可加2-3勺蜂蜜，若是喜欢不太甜的，加一勺蜂蜜即可。
功效：润滑肠道，改善胃动力。
2、牛奶红茶
材料：红茶2-5泡茶汤、纯牛奶100毫升。
制作：把纯牛奶适当加热，倒入备好的茶汤中，搅拌均匀。一般来说，300毫升茶汤搭配100毫升牛奶口感较为清甜，也可根据个人口感浓淡，适量增减牛奶。如果感觉甜度不够，可在牛奶红茶中加入白砂糖，用勺子搅拌均匀，即可饮用。
功效：迅速补充身体能量，缓解疲惫。
3、柠檬红茶
材料：红茶2-5泡茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖。
制作过程：将茶汤倒入杯中，滴入几滴新鲜柠檬汁。如果没控制好柠檬汁的量，过酸了，可放点冰糖，用勺子搅拌均匀即可。
功效：生津止渴、祛暑消热、化痰止咳，是夏日里的绝配。
以上就是喝红茶的方式，总的来说，想要从出来的红茶好喝，冲泡的步骤和冲泡的方式很重要，且红茶可以清饮，也可以混饮，味道都很不错！
英德红茶的分类大盘点
我们的生活中时常都会看到红茶，像比较知名的福建正山小种和闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德等知名红茶都是大家待客的必须之品。特别是产于广东的英德红茶它看起色泽乌润，颗粒结实均匀，香气高香，茶汤红亮，滋味浓烈，喝起来甘美怡神，清心爽口，清饮最为适宜。英德红茶都有哪些分类，下面简单介绍一下。
去过广东省英德市的人都知道，广东省英德市的特产之一就是英德红茶。英德市山区峰峦起伏，江水环绕，独特的南亚热带季风气候，年均气温20.7℃;年均降水量1883.9毫米，年相对湿度79%;无霜期长，霜日不足十天;土层深厚肥沃，土壤酸度适宜，PH值4.5~5之间。其独特的卡斯特地貌最适宜种植茶叶，在这种丘陵地貌上面种植了大大小小的茶场。红茶名茶中新花色的是甜润，它填补国内大叶种红茶类高档名茶的空白，其叶底芽叶完整，肥嫩红亮。
金毫茶看起外形条索圆紧，色泽润亮金黄，香气伴有阵阵花香味，持久浓郁，滋味浓爽。
荔枝红茶属于红茶中的香料茶。其制作的方法是使用科学的方法让红茶充分吸收荔枝汁的香味。它外形看起条索紧细，乌黑油润，汤色比较红亮，叶底显红艳，有芬芳的荔枝香气，滋味鲜爽香甜。
大家可以根据以上分类来选择你喜欢喝的英德红茶，它所含有的抗氧化剂有助于抵抗老化，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体可能造成的损伤，还可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生，可以有效防止口臭。
世界最好红茶排名，世界最好的红茶——您值得拥有！
众所周知，六大茶系中，红茶的种类较多，自然产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类小种红茶、工夫红茶和红碎茶，但是大家知道吗？除了这些之外，红茶的种类还有很多，所以下面小编就给大家介绍一下世界最好红茶排名吧！
世界四大红茶
1、祁门红茶
简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。
祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。
2、阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐;汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
3、大吉岭红茶
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。
大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
4、锡兰高地红茶
以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。
其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
最好的红茶种类
1、小种红茶
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、滇红工夫
滇红工夫茶冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。
3、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
4、宁红工夫
修水古称宁州，所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县（占宁红总产量80%）。
5、川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外，于2014年成为四川省非物质文化遗产。
6、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
总的来说，红茶的种类繁多，在众多的种类中逐渐形成以功夫红茶为首的各种优质名茶，当然的，这也并不是说其他的红茶品质不高喔！所以红茶非常值得品鉴！