红茶泡怎么用。
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玻璃由于具备透光性与反射性，而且容易上色，经常被运用于对光照与色彩有一定要求的场合，特别是是用玻璃杯来冲泡茶叶不仅美观，还好掌控，那红茶用玻璃杯怎么泡呢？具体如下！
红茶用玻璃杯怎么泡
1、投茶
掌握好投茶量很重要，这关系到你泡的红茶会苦还是甜、浓还是淡。一般来说，130ml的盖碗使用5g红茶即可，当然，不经常喝茶的茶友，可以适量减少投茶量。
2、水温
大多数小白茶友泡不好红茶都败在了水温上。一般来说，红茶只需90—95℃的水即可，大致便是沸水高冲入公道杯中10—15秒后的温度。
3、注水
很多刚开始泡茶的茶友，都会追求手法的华丽。其实并不需要，冲泡红茶时，只需要沿盖碗边缘注入一半水后环绕盖碗注水一圈即可，也就是我们常说的环圈注水法。
4、冲泡时间
用盖碗要注意出汤时间，对于红茶来说基本上前三泡5秒出汤，后面每泡延长3—5秒即可。
红茶的冲泡注意事项
1、茶具选择
现在通用的茶具有瓷器、陶器、玻璃、塑料。冲泡红茶，我们一般选用瓷器，乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味，口感顺滑。
2、水的选择Cy316.cOm
泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”。泉水最佳（含钙和镁化合物最少，并含有人体所需的多种矿物质），纯净水次之。
3、投茶量
根据容器的大小，不同茶的特点、客人的人数、客人的喜好来控制。
4、水量
注水一定要盖过茶叶，茶量多了，注水相对要多，茶量少了，注水相对减少，避免过浓或者有水味。
5、水温
红茶可以用100℃来冲泡，但是为了口感更好，红茶一般采用80℃——85℃来冲泡。冲泡茶叶的水一定要煮沸腾了，在等它冷却到所需要的温度。
6、注水方法
（1）、水流大小，柔和细水流注入、稳重中水流注入、阳刚较大水流注入。
（2）、注水方式，定点注入、沿杯壁转圈注入，直接淋茶叶注入。
（3）、水温较低的、茶质嫩的、想追求鲜甜口感、追求偏淡口感的，可采用柔和细水注入，然后快出汤。
（4）、水温较高、茶质较老、想追求茶味重的口感、想茶色浓的，可采用稳重中水注入，阳刚较大水流注入。注水方式没有多大的区别，但水温高的，不能直接淋在茶叶上，更不能往茶叶中部注水，这样会破坏茶叶冲泡出来的口感。一般采用定点注入，沿杯壁转圈注入。
综上所得，用玻璃杯冲泡红茶有较高的观赏性、趣味性，如果喜欢欣赏冲泡茶叶时的茶汤之色，茶叶之姿，还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移景象，那玻璃茶具是你更好的选择。但是前提是方法要正确喔！
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红茶用玻璃杯怎么泡，盘点4大冲泡红茶的最佳器具
红茶属于发酵茶，在冲泡的时候需要有很高的温度，才能充分发挥红茶的特色，所以在冲泡的时候一定要选择正确的方式来冲泡红茶，这样才能很好的把握红茶的品质！
红茶冲泡方式
1、茶器的选择
器为茶之父，只有选对了泡茶器，才能使红茶的色香味得到充分的展现。红茶冲泡建议以白瓷盖碗和玻璃茶具为主，白瓷盖碗能最大限度的保持茶叶的本味，不会影响茶叶的口感，玻璃茶具则可以最直观的观察到茶汤的色泽，好的色泽也能给人以品饮的欲望。
2、投茶量的控制
每一种茶叶的最佳体验都有与之相匹配的投茶量，在很多的红茶简介中以3-5克为最佳投茶量，在日常饮用中，建议以3克为主，这是一个适中的投茶量，好的红茶会显得更加的清爽宜人，一般的红茶在3克的投茶量也会有不错的口感。
3、水温的控制
红茶大部分为茶芽，等价较高，较高的水温容易出熟汤味且苦涩度显现，使茶的口感欠佳。红茶的冲泡建议水温为85摄氏度左右，特别是开汤的温度最好以85度开始，随着冲泡次数的增加，可适当的提高水温，以激发茶叶的香气。
4、避免闷
闷是一个使水温持续的过程，对于芽的红茶是不适合闷泡的，闷泡的红茶涩味较重，香气全无，有的甚至会出现苦味。
红茶的适宜茶具
1、紫砂壶
紫砂壶经久使用，壶壁积聚"茶锈"，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质，也因为这个特点所以很多茶叶爱好者都会养紫砂壶，紫砂壶使用得越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。
2、青花瓷
青花瓷是一种运用天然钴料为色料，在瓷胎上用笔描绘纹饰，再聚透明釉，最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色，习惯上称 为"青花"。青花的魅力在于瓷质细洁而色白，釉下彩的蓝色彩绘，幽靓苍翠，图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡红茶，能使红茶的汤色清晰，为之泡红色之上选。
3、汝瓷
汝瓷也是很好的选择，汝瓷是我国宋代"汝、官、哥、钧、定"五大名瓷之一。名瓷之首，汝窑为魁。汝窑的工匠，以名贵的玛瑙入釉，烧成了具有"青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足"典型特色的汝瓷，配红茶为当之无愧的选择。
4、玻璃茶壶
使用玻璃茶壶来冲泡红茶，特别是高档的红茶，容易看到红茶的茶汤的色泽，使用玻璃茶壶，使红茶的美感尽现。
以上就是用玻璃茶具冲泡红茶的具体步骤，总的来说，红茶属于发酵茶，在冲泡的时候选择适宜的茶具很重要，当然的冲泡步骤也很重要！
用玻璃杯冲泡滇红茶的方法，简单易学！
大家都知道春节无非是吃吃喝喝、玩玩乐乐，从初二开始的走亲串戚是中国几千年来的传统习俗，我自然也免不了跟着长辈去拜访七大姑、八大姨。
初三那天，我和妈妈一同前往百里外的舅舅家拜年，到舅舅家的时候太阳已经开始偏西了。
舅妈给我们开了门，一进门我就被一股沁人心脾的甜香吸引，桌上摆着一罐滇红茶和几个玻璃杯，其中一个杯子里还残留着半杯茶水。
舅舅站在厨房里盯着正往外冒着水汽的水壶，舅妈给每一个玻璃杯里放了一把茶叶，然后舅舅提着水壶走出来，往玻璃杯里注入开水。
茶叶在沸水中舒展筋骨，身体里的香味被释放出来，瞬间满室生香，似被百花环绕。我正陶醉在茶香中，突然被一声“哎呀”打断。
妈妈握杯的手紧忙捏了捏耳垂，她说：“太烫了！”
我摸了摸摆在自己面前的那杯茶，确实很烫。玻璃杯的杯壁太薄了，滚烫的热水轻易就将热量穿透杯壁，一不小心就会烫了手。
此时，茶叶已经完全舒展开来，漂浮在汤面上，茶香顺着水蒸气扩散在客厅的每一个角落，我咽着口水静静等候。
杯子的温度降下去，客厅里的香味也散了，我迫不及待地喝了几口茶汤，只觉茶汤微凉、香味不再、甜醇度也不好，而且在喝茶的时候，不时有调皮捣蛋的茶叶游过来戳我的嘴唇，致使我不想再喝下去。
在这之前我曾在朋友家里喝过滇红茶，与在舅舅家喝的滇红茶是同一个品牌，口感比在舅舅家喝的好很多，可谓一个天上，一个地下。
为什么同样的茶泡出来的口感相差如此之大呢？咨询过学习茶道的朋友之后我才知道问题出在泡茶的手法和茶具上。
我也顺便跟朋友学了用玻璃杯冲泡滇红的技巧，现在分享给各位茶友。
为什么要选用玻璃杯来冲泡滇红茶？
滇红茶汤色迷人，香味馥郁，口感甜醇。选用玻璃杯冲泡滇红茶不仅可以尽情享受茶香带来的舒适，还可以欣赏它如琥珀般魅力无限的汤色。
在生活中我们都会有这样的经验，用塑料水杯装过牛奶、豆浆后，水杯里总会有余味残留，时间一长，各种杂七杂八的味道混合在一起，极度难闻。
使用玻璃杯就不会出现这样的问题。玻璃杯不会吸附杂味，也不会夺走茶香，且玻璃杯不含有对人体有害的有机物质，健康又美观。
当然，白瓷杯和水晶杯也是不错的选择。
什么样的玻璃杯适合冲泡滇红茶？
1.颜色
我们刚才说了，用玻璃杯冲泡滇红茶的好处在于既可以沐浴茶香，又可以在品茶时欣赏茶汤颜色。因此，在选择时，理应选透明的玻璃杯。
若用五颜六色的玻璃杯来冲泡滇红茶，势必会喧宾夺主，杯色掩盖了汤色不说，我们也难以观赏到茶叶在热水中翻腾的娇俏姿态。
所以，各位茶友，在冲泡滇红茶时，一定不能选花花绿绿的玻璃杯。
2.材质
市面上的玻璃杯品类繁多，实在让人目不暇接，光是材质就有普通玻璃、钢化玻璃、耐热玻璃等。
上面几种材质的玻璃杯都可以用来冲泡滇红茶，但是在购买时不宜选用杯壁过于薄的玻璃杯，避免烫手。
选用杯壁厚的玻璃杯，或带有手柄的玻璃杯就完全不需要担心烫手。
3.形状
泡茶选用的玻璃杯应方便清洗，否则杯子清洗不彻底，残留茶垢，会影响下一次冲泡的口感。
所以尽量不要选用五角星形状、猫爪子形状等奇形怪状的玻璃杯，内壁凹凸不平的玻璃杯也不可选用。
最好选用内壁光滑成圆弧形的玻璃杯，那样既节省清洗时间，又便于拿握。
简而言之，在冲泡滇红茶时应选用透明、杯壁稍厚、可茶水分离（带滤网）的玻璃杯。
用玻璃杯冲泡滇红茶，怎么泡才好喝？
有的茶友疑惑了：“为什么我用的玻璃杯都符合上面的几条，但是泡出来的茶还是不好喝呢？”
茶是好茶，泡茶的茶具也选对了，但是口感还是不尽如人意，这时候你就要考虑是不是泡茶的手法有问题了。
下面我们就来看看用玻璃杯泡滇红茶，怎么泡才好喝：
1.用量
投茶量根据杯子的大小而定，400ml的杯子5克茶叶足够了。古人云“淡茶温饮最养人。”茶叶过少，滋味不足，过多，汤质太浓，长时间饮用浓茶对身体也有一定伤害。
2.清洗玻璃杯
在泡茶前，先将玻璃杯用清水洗至杯壁无残留茶渣、茶垢。滇红茶馥郁的香气主要依靠热气散发出来，切不可此时入杯。
应该再用沸水烫洗一遍，除去杯内残存的茶味，让杯壁处于温热状态。此时入茶，滇红茶的香味才能更好地被激发出来。
3.水温
泡茶，尤其讲究水温。
滇红茶属于发酵茶，不宜使用刚下灶的沸水冲泡，可将沸水放置几分钟，待温度降至85℃时再沿杯壁缓缓注入杯中。
像文章开头我舅舅那样把刚沸腾的水直接注入杯中的做法会破坏茶的口感，造成茶汤醇度不佳。
泡茶的水温过低，茶叶中的芳香物质无法完全释放出来，也会使茶汤的口感大打折扣。
至于泡茶的水，除了保温瓶中的隔夜水、二度沸水外，矿泉水、冰山融水、井水、蒸馏水均可。
若你像古人那般讲究，特意早起收集晨间露水，或是像《红楼梦》里的妙玉那样收集雨水也不是不可以。
4.出汤时间
滇红茶的甜度由浸泡时间决定。品质上乘的滇红茶可以冲泡10泡以上。前4泡即刻出汤，从第五泡开始，浸泡5秒、8秒以此类推出汤即可。
从第5泡开始，若继续即刻出汤，茶叶中的可溶性糖和游离氨基酸浸出不充分，茶汤的清甜味淡。
增长浸泡时间出汤，可使茶汤滋味鲜爽、浓醇水甜，香气持续不断，萦绕舌尖，叫人回味无穷。
一杯茶好不好喝，在于是否选用适合的茶具，在于是否掌握了正确的泡茶手法。只有学会了正确的泡茶方法，才不用愁自己泡出来的茶不好喝。
不过，每个人的口感不同，不同水温、不同浸泡时间内茶汤滋味有何差别，只有自己亲自体验过才知道。
玻璃杯冲泡滇红茶，不算闷泡吗？
关于用玻璃杯来冲泡滇红茶，部分茶友有所疑惑：玻璃杯泡茶，茶叶不就长时间与水接触了，那不就闷泡了吗？
闷泡是指茶叶浸在盖上盖子的水中超过三分钟，茶叶在水中浸久了，内含物质全部浸出，茶汤会变得浓烈，影响口感。
根据闷泡的定义，我们可以知道玻璃杯冲泡滇红茶，不会构成闷泡。
大部分玻璃杯都是无盖的，就算你选用的玻璃杯有盖，只要你不把盖盖上，盖上盖的时间不超过三分钟，就不会造成闷泡。
而且玻璃杯散热比紫砂壶快，在办公室冲泡方便，只需片刻功夫就可喝到一杯甘甜润口的茶，何乐而不为呢？
玻璃杯泡滇红茶胜在哪里？
1.便捷
玻璃杯在便利店、超市随处可见，购买方便。且用玻璃杯冲泡滇红茶，换茶快捷，续水方便，清洗简单，绝对是一种省时省力的泡茶方法。
2.可观赏性高
玲珑剔透的玻璃杯总让人爱不释手，同时它透明的杯壁又像一个给茶叶尽情展示自己曼妙身姿的舞台。
品茶的同时又可欣赏上下起舞的茶叶，惬意之至难以言表。
3.实惠
玻璃杯虽不如白瓷盖碗精致，也不如紫砂壶那般大气上档次，但它绝对是性价比最高、最实惠的茶具。
想用玻璃杯泡茶的茶友们，不要再有所顾忌，大胆尝试吧。
最后，祝各位茶友泡出自己心仪的茶汤，也祝愿各位茶友在每一盏甘甜的滇红茶中品味到生而为人的幸福。(
高山红茶怎么泡？高山红茶冲泡注意事项
高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称，一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶，高山茶不管是内质还是口感都独具特色，那大家知道高山茶怎么冲泡吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
高山红茶的冲泡方法
1、煮水
新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡红茶。
2、温器
将滚沸的开水注入茶壶和茶杯，提高茶壶和茶杯自身的温度，利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好，可以避免水温变化太大。
3、投茶
如果要冲泡浓茶，每人用1茶匙（约2.5克的茶叶量）。但想要冲泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶量（约5克）来冲泡成2杯，较能充分发挥出红茶香醇的原味，也能享受到续杯的乐趣。
4、泡茶
将滚水注入盛有茶叶的壶里。一般在水沸腾之后约30秒，待水花形成一元硬币大小的圆形，此时是冲泡红茶最佳时机。
5、测时（冲泡时间）
在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度，可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短，浓度分为1∽4级，相应时间则是2分钟至3分半钟。
6、出汤
将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中，最好选择底浅杯口较宽的茶杯，这样能够让人充分享受到红茶的芳香，同时欣赏到它迷人的茶色。
7、调制
依个人口味加入适量的糖或者牛奶。加牛奶的茶叶一般而言口味较重，并带有一些涩味。但加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也会变得丰富一些。
红茶的冲泡注意事项
1、泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶。
2、红茶最大的优点是可以调饮，依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等，都可以取得加分的效果，口感也会变得更加丰富。
3、红茶冲泡时间不宜过长，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香。
4、新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等，都不适合冲泡红茶。
5、谨慎斟酌投茶量，建议少量多次冲泡，较能发挥红茶香醇的原味。
6、清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。
喝红茶的好处
1、强健骨骼
红茶中的钾能增强心脏血液的循环能力，并能减少人体中钙质的流失消耗，钾是人体骨骼必不可少的一种元素，常喝红茶能起到强健骨骼的作用。
2、提神醒脑、血液循环
红茶中所含的咖啡碱能令人兴奋，通过兴奋的作用来提神消除疲劳，使大脑清醒，恢复集中思考能力，同时还能增强记忆力。而且咖啡碱的兴奋作用能促进血液的新陈代谢，对血管和心脏都有益处。
3、清热解毒
在夏天喝红茶能消暑止渴，清热降火，有助于排尿毒;这夏天喝红茶是不是有很多好处呀茶友们。
4、生津止渴
红茶中的茶多酚、氨基酸、糖类等和口水之间产生化学反应，刺激唾液分泌量增多，从而生津止渴。
5、利尿祛湿
红茶中的芳香物质与咖啡碱能促进增加肾脏的血流量，提高肾的过滤频率，抑制肾对水分的吸收速度;而增加了尿量。尿量的增多会把有害于身体的尿酸、乳酸、多余的盐分及时的排出，避免了心脏病和肾水肿的发生。
以上就是关于高山红茶冲泡方式的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出，高山红茶在对于冲泡上面是有着严格要求的，所以建议大家在冲泡高山红茶的时候一定要掌握好方法！
玻璃杯能直接泡红茶吗？怎么泡最好？
红茶，暖胃又暖身。不过，想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情，一不注意这些问题，可能会造成冲泡的红茶又苦又涩，器皿的选择、水温的掌握、冲泡的时间等都是影响红茶味道的因素。目前市面上对比流行的红茶冲泡办法，主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。下面为大家介绍红茶的冲泡及技巧来助您泡出香醇的红茶。
红茶之玻璃杯冲泡法
玻璃茶杯，不管造型如何，都会让人有种自然而然的亲切感。玻璃杯透明的材质让人感到亲切又不唐突的，不喧宾夺主，更没有侵略性。那用玻璃杯红茶应该怎么泡呢？
1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸
因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
2、注入正滚沸的开水
以渐歇的方式温壶及温杯向玻璃杯中注入正滚沸的开水，避免水温变化太大。
3、谨慎斟酌茶叶量
冲泡浓茶，每人用1茶匙的量（约2.5g的茶叶量），但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
4、将滚水注入壶里泡茶
水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。
5、静心等候正确的冲泡时间
因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小（即强度），这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。
6、依个人口味加入适量的糖或牛奶
依个人口味加入适量的糖或牛奶，若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
红茶之盖碗冲泡法
1、投茶
掌握好投茶量很重要，这关系到你泡的红茶会苦还是甜、浓还是淡。一般来说，130ml的盖碗使用5g红茶即可，当然，不经常喝茶的茶友，可以适量减少投茶量。
2、水温
大多数小白茶友泡不好红茶都败在了水温上。一般来说，红茶只需90—95℃的水即可，大致便是沸水高冲入公道杯中10—15秒后的温度。
3、注水
很多刚开始泡茶的茶友，都会追求手法的华丽。其实并不需要，冲泡红茶时，只需要沿盖碗边缘注入一半水后环绕盖碗注水一圈即可，也就是我们常说的环圈注水法。
4、冲泡时间
用盖碗要注意出汤时间，对于红茶来说基本上前三泡5秒出汤，后面每泡延长3—5秒即可。
怎么样？是不是很简单？只要掌握好投茶量、水温、注水方式和冲泡时间，你也能泡出美美的红茶！
晒红茶怎么泡？红茶的冲泡方法、冲泡注意事项
美国杂志报道，红茶抗衰老效果不亚于大蒜头、西兰花和胡萝卜等，所以适宜喝红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能，那大家知道红茶怎么冲泡吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
红茶的冲泡方法
1、沸水
因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。
2、注水、温杯
一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3、茶叶量
冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2、5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
4、泡茶
水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。
5、冲泡时间
因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。
6、分茶
茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。
7、品茶
若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
红茶冲泡注意事项
1、不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶。
2、可以调饮，依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等，都可以取得加分的效果，口感也会变得更加丰富。
3、红茶冲泡时间不宜过长，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香。
4、新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等，都不适合冲泡红茶。
5、谨慎斟酌投茶量，建议少量多次冲泡，较能发挥红茶香醇的原味。
6、清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味
红茶的适宜茶具
1、青花瓷
青花瓷制品颜色色白，细致洁净，瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶，可以更加的突出红茶的汤色，时期看起来更加的清晰透彻，是冲泡红茶茶具很好的选择。
2、紫砂壶
紫砂壶具有透气性好的特点，冲泡出来的茶汤不会变味，可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壶冲泡红茶也是很不错的选择。而且紫砂壶十分的耐用，用到越久紫砂壶，其壶身也会更加的发亮，茶具所具有的气韵也会更加的温雅。
3、玻璃茶壶
在很多茶店中，我们可以看到，冲泡红茶时所用的茶具一般都是玻璃茶具。在冲泡红茶时，用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤，使得红茶更具美感。
总而言之，红茶是一种发酵程度很高的茶叶，所以在冲泡红茶的时候一定要注意方法，因为要是冲泡的方式不正确的话会影响茶叶的口感，最主要的是会影响茶叶的功效喔！
祁门红茶怎么样泡？祁门红茶的冲泡注意事项
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经，当然在中国也有很多的人喜欢祁门红茶，所以祁门红茶对于冲泡也是独具特色，具体方式如下！
祁门红茶的冲泡方法
1、温杯
用开水温茶具，使茶具均匀受热。
2、投茶
取5g左右茶叶放入FH-204一屋窑茶壶中。
3、洗茶
洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。
4、泡茶
倒掉洗茶的水，放入准备好的玫瑰花，倒入8分满开水，盖上壶盖泡2-3min。
5、出汤
将泡好的茶汤倒入公道杯中，然后将茶汤分到小直口杯中。闻茶香，品茶味，祁门红茶有天然的果香，加上法兰西玫瑰的花香，香味清新迷人，口感甘醇馥郁。
祁门红茶冲泡注意事项
1、水温的控制
最好不用刚烧开的沸水，90度最为合适。恰到好处的水温一是避免过高水温破坏了茶芽的嫩度，可能增加涩感；二是不至于陷入耐泡度不足、后几泡难以为继的尴尬。
2、注意投茶量
根据茶杯大小以及饮茶人数，投入恰当的茶叶。正常三五个人喝茶时，红茶投茶量一次一泡5克左右；人数更多时，可适当再增加一泡。杯小茶多，容易太浓；杯大茶少，容易淡薄。
3、水质的选择
水质对于泡茶的重要性不言而喻，但有时候限于现实条件，并非每个人都能用上泉水或者纯净水。城市居家生活中，用自来水冲泡的，反而更多。如果用自来水，则最好静置一段时间，去去氯气，你会发现泡出来的茶更甘甜。
4、出汤时机的把握
祁红的清甜口感不适宜时间太久，也不能太短。按照90度左右的水温，首冲正常10秒左右出汤的口感是比较好的，后面渐次延长5秒以上。
综上所得，祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”，对于想泡有一定的要求，所以建议合理冲泡！
冲泡红茶的注意事项
红茶是我国的六大茶类之一，属于全发酵茶，其茶性温和，具有养胃不伤胃的功能，适宜大众人群饮用，但红茶的冲泡却有讲究，冲泡红茶时还需注意技巧的掌握，才更好的品饮红茶。
冲泡红茶的注意事项
1、适宜的茶具
红茶高雅的芬芳以及香醇的味道，必须要以合适的茶具搭配，才能烘托出它独特的风味。品饮红茶合适的茶具是白色瓷杯或瓷壶，尤以骨瓷佳。质地莹白、隐隐透光的骨瓷杯盛入色彩红艳瑰丽的红茶茶汤，在升腾的雾霭中感受扑鼻而来的香气。闲暇时捧着一杯红茶，度过一个轻松的午后，保温性能佳的骨瓷杯能保证你品到的每一口茶都温暖且甘甜。
一般来说，功夫红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶等大多采用杯饮法，即置茶于白瓷杯中，用沸水冲泡后饮用。红碎茶和片末红茶则多采用壶饮法，即把茶叶放入壶中，冲泡后为使茶渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便于饮用。茶叶残渣仍留壶内，或再次冲泡，或弃去重泡，处理起来都很方便。
2、水温
红茶适合用沸腾的水冲泡，高温可以将红茶中的茶多酚、咖啡因充分萃取出来。高档红茶适宜水温在95℃左右，稍差一些的用95℃-100℃的水即可。注水时，要将水壶略抬至一定的高度，让水柱一倾而下，这样可以利用水流的冲击力将茶叶充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。当沸水冲入茶壶中时，茶叶会先浮现在茶壶上部，接着慢慢沉入壶底，然后又会借由对流现象再度浮高。如此浮浮沉沉，直到后茶叶充分展开时方完成，这就是所谓的焖茶时间。
3、置茶量
茶叶投放量的多少要视茶具容量大小、饮用人数、饮用人的口味、饮用方法及茶的不同品性而定。大体原则和绿茶类似，茶叶与水的比例一般为1：50，1克茶叶需要50毫升的水。过浓或过淡都会减弱茶叶本身的醇香，过浓的茶还会伤胃。按照一般的饮用量来讲，冲泡5?10克的红茶较为适宜。红茶多放一点，冲泡出来会很浓香，但一定要把握得当。
4、浸泡时间
冲茶前要有一个短短的烫壶时间，用热滚水将茶具充分温热。之后再向茶壶或茶杯中倾倒热水，静置等待。如有盖子，还可将盖子盖严，让红茶在封闭的环境中充分受热舒展。
根据红茶种类的不同，等待时间也有少许不同，原则上细嫩茶叶时间短，约2分钟;中叶茶约2分半钟;大叶茶约3分钟，这样茶叶才会变成沉稳状态。若是袋装红茶，所需时间更短，40-90秒即可。泡好后的茶叶不要久放，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩。好的功夫红茶一般可冲泡多次，而红碎茶只能冲泡1-2次。
喝红茶的注意事项
1、新茶放置再喝
由于新茶存放的时间比较短，而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、先洗茶再品茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、发烧不宜喝茶
茶叶中含有比较多的茶碱，有升高体温的作用，所以发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。
4、特殊时期不宜喝红茶
女性在月经期间喝茶，特别喝浓茶，很可能诱发或加重经期综合征。经医学专家研究发现，与不喝茶者相比较，有喝茶习惯的女性在经期发生经期紧张症几率比正常值高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，会增加3倍。
红茶虽好，但在喝的时候也有一些地方需要格外注意，它性质温和，过量饮用会诱发上火，那些易上火体质的人不能过量喝红茶，另外隔夜的红茶最好不要喝，它会滋生一些对人体有害的病菌，对人体健康不利。另外红茶不能过量喝，不然会让人们精神亢奋，容易失眠。
滇红茶冲泡注意事项
滇红茶是不少爱茶人喜欢的一种红茶，滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁，营养物质也丰富。但是泡饮滇红茶，要使茶汤口感更好，就要正确的冲泡，注意相关的泡饮问题。那么，我们现在就来了解下滇红茶冲泡的注意事项。
滇红茶标准冲泡方法
水温：85度
时间：3—6秒以内出汤，汤色金黄，鲜红色为好
器皿：盖碗最好，不要用紫砂壶
用量：4—5克，150毫升水
1、冲泡滇红茶叶前，请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这样您就能在泡茶的过程中，直观的欣赏到“滇红”的红艳剔透。
2、泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中，注入开水后放置至80—90度的热水中，浸泡15秒以内，即可品饮。
3、冲泡滇红茶叶的水温很重要，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度，每个人的口感不同，茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感，只有等您细细实践后，才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。
多数滇红适合上面的泡法，有个别的滇红可以温度高一些，水温达到90度左右，但一般的在85度是最为合适的，怎么区分呢？根据发酵程度，轻发酵的用85度水泡，重发酵的用90度水温泡。
冲泡注意事项
1、泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶。
2、红茶最大的优点是可以调饮，依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等，都可以取得加分的效果，口感也会变得更加丰富。
3、红茶冲泡时间不宜过长，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香。
4、新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等，都不适合冲泡红茶。
5、谨慎斟酌投茶量，建议少量多次冲泡，较能发挥红茶香醇的原味。
6、清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。
那么，哪些人不适合喝滇红茶？
滇红茶对人有众多功效，但是也不是人人都适合饮用的，有一些人群还是应该避免喝红茶。
1、发烧忌喝红茶：红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌饮红茶：红茶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。
3、溃疡病患者慎饮红茶：红茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮红茶可引起胃酸分泌量加大。
4、贫血患者忌饮红茶：红茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。
5、神经衰弱慎饮红茶：红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。
红茶可冲泡几次，详解红茶冲泡注意事项
众所周知，红茶属于发酵茶，所以相比绿茶来说，红茶的冲泡次数要稍微的多一点，但是对于喜欢饮红茶的朋友们来说，你们知道吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
红茶的冲泡次数
正常情况下，红茶的冲泡次数由红茶的特性和饮用方式而定。茶叶的耐泡程度，与茶叶的嫩度和加工后茶叶的完整性密切相关。加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来；越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢。
就红茶汤的色香滋味而言，一泡茶香味醇厚，二泡茶虽浓涩但不鲜，三泡已淡薄，四泡无滋味，五泡、六泡等于饮白开水。
从营养角度看，茶叶中的维生素C、氨基酸和多种无机物等，第1次冲泡就有80％被浸出，第2次冲泡有95％以上被溶出；从茶多酚、咖啡碱等药效成分溶出看，第1次冲泡浸出率最大，经3次冲泡后基本达到全量浸出。
红茶冲泡注意事项
1、茶具选择
现在通用的茶具有瓷器、陶器、玻璃、塑料。冲泡红茶，我们一般选用瓷器，乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味，口感顺滑。
2、水的选择
泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”。泉水最佳（含钙和镁化合物最少，并含有人体所需的多种矿物质），纯净水次之。
3、投茶量
根据容器的大小，不同茶的特点、客人的人数、客人的喜好来控制。一般到容器的三分之一，不能超过一半，茶质嫩的相对茶质老的，同样的客人，多投一点。投茶量要适中，切勿过量，一来口感不好，二来浪费。过少，滋味不足，如若发现自己投茶量少了，茶味淡了，要相对注水少一点，保持茶的口感，但水还是要盖过茶叶。
4、水量
注水一定要盖过茶叶，茶量多了，注水相对要多，茶量少了，注水相对减少，避免过浓或者有水味。
5、水温
红茶可以用100℃来冲泡，但是为了口感更好，红茶一般采用80℃——85℃来冲泡。冲泡茶叶的水一定要煮沸腾了，在等它冷却到所需要的温度。
6、注水方法
（1）、水流大小，柔和细水流注入、稳重中水流注入、阳刚较大水流注入。
（2）、注水方式，定点注入、沿杯壁转圈注入，直接淋茶叶注入。
（3）、水温较低的、茶质嫩的、想追求鲜甜口感、追求偏淡口感的，可采用柔和细水注入，然后快出汤。
（4）、水温较高、茶质较老、想追求茶味重的口感、想茶色浓的，可采用稳重中水注入，阳刚较大水流注入。注水方式没有多大的区别，但水温高的，不能直接淋在茶叶上，更不能往茶叶中部注水，这样会破坏茶叶冲泡出来的口感。一般采用定点注入，沿杯壁转圈注入。
7、出汤时间
红茶一般要求快出汤，一般保持1-5秒。如果想口感强烈一点，可浸泡时间长一点，具体还是要看喝茶人的喜好。
综上所得，在冲泡红茶的时候最多可以冲泡3次左右，超过3次红茶的口感会变得不好，营养价值也下降，最主要的是说不定还是产生副作用，所以一定要注意！