喝红茶到底对身体好不好。
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红茶到底怎么算是品质好的茶叶呢？有的茶汤很红，有的茶汤很浓，有的则又很淡，很多茶友都知道其中包含了茶黄素，茶红素等等。今天小茶君就和大家分享一下其中的知识。
红茶到底好不好？由这三个家伙决定
茶叶中的多酚类物质，是形成红茶品质最重要的物质，其在鲜叶中的含量以及加工过程中量与质的变化，是红茶制造中品质形成的关键。多酚类物质在红茶制作过程中复杂的变化，大致可分为三个部分：
1.未被氧化的多酚类物质，主要是残留儿茶素，并以酯型儿茶素为主。
2.非水溶性转化产物。
3.水溶性氧化产物，主要是茶黄素（TF）、茶红素（TR）、茶褐素（TB）。
红茶的品质，主要由多酚类物质的氧化产物茶黄素、茶红素和茶褐素（俗称“三素”）的组成比例决定的。所以，看红茶的好坏，主要看这三者。
茶黄素
是红茶中的重要成分，对红茶的色、香、味及品质起着决定性的作用，是红茶汤色“亮”的主要成分，也茶黄素与红茶汤色密切相关，其含量越低，汤色亮度越差，反之则越好，呈金黄色。
茶红素
是红茶中含量最多的多酚类氧化产物，约占红茶干物质总量的5%-27%。它色泽棕红，是红茶汤色“红”的主要成分，也是汤味浓度和强度的重要物质，但其刺激性不如茶黄素，收敛性较强，滋味甜醇。
茶褐素
是红茶汤“暗”的主因，含量一般占红茶干物质重的4%-9%。
辨别小窍门：如何去发现其中茶黄素和茶红素的多少呢？在茶汤中加入牛奶，如果呈现姜黄色，那么这个茶汤中的茶红素就比较少，而茶黄素就比较多；如果呈现的黄色中还带着一些灰色，那么就是茶红素多，茶黄素少。如果颜色红艳，那么茶黄素和茶红素都多；如果呈现的是褐黄色，那么茶汤里面两者的含量都很少。
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荔枝红茶好不好
荔枝味道鲜美可口，是很多人都喜欢的水果。而红茶也是常见的茶饮，性质温和，多数人都可以饮用。而荔枝和红茶融合制作成一款茶饮，风味独特，内质香高色艳味醇。那么，荔枝红茶好不好呢？下面一起来了解看看。
荔枝红茶好不好
荔枝红茶属于红茶中的香料茶，于20世纪50年代创制。选用英德工夫红条茶，加注荔枝汁，采用科学方法使红茶充分吸收荔枝汁的香味。外形条索紧细，乌黑油润，汤色红亮，叶底红艳，荔枝香气芬芳，滋味鲜爽香甜。此外，荔枝红茶还具有不错的保健功效，是品质和内质都十分不错的保健茶饮。因此，荔枝红茶也是十分值得品饮的。
荔枝红茶保健功效
1、助消化
荔枝红茶具有去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏的功效。如果感到胃胀或者吃了大鱼大肉让人消化不良的时候，多喝红茶可以促进消化、消除油腻，有助于身体健康。
2、提神消疲
医学实验发现，荔枝红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
3、强健骨骼
荔枝红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，减少体内消耗的钙。荔枝红茶里面含有锰，常喝荔枝红茶可以强健骨骼。
4、养胃
茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而荔枝红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此荔枝红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。
荔枝红茶泡法
泡法一：将3—5克红茶放入白瓷杯中，然后冲入沸水，几分钟后，先闻其香，再观其香，然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2—3次。
这种饮法，既能在徐徐体味和欣赏之中，吃出茶的醇味，领会饮茶真趣，亦能使自已心情欢愉，获得精神上的升华。
泡法二：在荔枝红茶茶汤中加入调料，入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等，这是一种比较常见的冲泡方法，调料的种类和数量，随饮用者的口味而定。
泡法三：把荔枝红茶茶叶放入壶中，冲泡后为使渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便可饮用。
泡法四：将荔枝红茶茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用。
泡法五：将荔枝红茶茶叶加入清水煮沸，然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中，分给大家。也有的桌上放一盆糖、一壶奶，各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖。
上述内容就介绍到这里。荔枝红茶不仅口感滋味俱佳，还有不错的保健功效，长期饮用可以保健身体健康。不过，泡饮的时候要注意控制好用量，不宜大量饮用。
祁门红茶酸，可能是这三个原因！
午后一杯红茶，冲泡后香气萦绕，汤色红亮，滋味醇和回甘，品上一口，回味无穷，红茶给人的感觉总是温暖醇厚的。但有一小部分人说自己买来的祁门红茶喝着有酸味，这是怎么回事呢？是什么原因造成了祁门红茶发酸呢？
红茶变酸和发酵工艺有关
一般来说，发酵后茶叶会有一定的酸味，但是喝着很明显的感觉茶汤发酸的话，是红茶在制作发酵过程中堆积太密，或者是发酵过度了，因为红茶是全发酵茶，如果发酵过度或者时间掌握不好，再烘干就会导致发酸。
红茶是属全发酵茶，茶叶在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，使红茶更加鲜爽，形成了红茶“红汤红叶”和香甜味醇的品质特征。然而，红茶的发酵并不是一道简单的工序，发酵时的温度、湿度的掌握都取决于制茶师傅的经验，一旦温湿度的控制不平衡很有可能就会发酵坏了，发酵过度在后期品饮中就会发生茶汤发酸的情况。因此，红茶的品质好坏与发酵的程度有很大的关系，而有时我们喝到的有点“酸味”的红茶，有可能是发酵程度过重导致的。
红茶变酸和储存方式有关
如果在干茶的后期存放不当的时候，茶叶受潮，经过“二次发酵”，也会使茶汤变酸，我们一般推荐，像红茶这样的全发酵茶应该存放6个月左右再喝比较合适，经过全发酵的茶（红茶、黑茶类）都因品质的特殊原因，在加工和存放问题上会造成茶汤发酸。
发酵过的茶多少都会有一点酸味，如果在冲泡过程中多加注意，是可以避免茶汤出现酸味的情况的，红茶不同于绿茶，绿茶口感滋味偶尔会有苦涩感，而发酵茶会一定的程度降低苦涩感。
红茶变酸和冲泡方法有关
喜欢喝红茶的茶友们，想避免红茶的酸味并且提升口感，冲泡技巧就十分重要了，红茶口感细甜绵长，它深情回赠于我们，我们怎么能粗鲁的对待它呢？
红茶在发酵过程中内质成分已经激发出来很多，稍有不慎就会把茶泡坏。一般原料细嫩的红茶，我们的冲泡水温控制在80-90度左右，沿边缘注水，水柱缓缓浸没茶芽，不急不躁，观察茶汤颜色的变化，避免用沸水猛然击打茶叶，如果不顾红茶的感受，猛然高温冲泡就会把红茶那些苦苦隐藏的其它味道也激发出来了，包括酸味。
对于祁门红茶，水温可控制到90度左右，避免用沸水冲茶，不闷茶，如果是对于存放时间过久，红茶受潮产生的酸味，可以将水温控制在80-85度，酸味在高温容易体现出来，低温可以降低酸味，但是如果红茶在发酵工艺出现酸味问题，就算冲泡得再好也是无法避免的，如果酸味已经影响祁门红茶的味道了，那就不要饮用了。
红茶加牛奶到底好不好 营养会减半吗
中国十分有名的红茶具有很多的优点，比如有养生的功效呀，美容的功效呀，等等的。很多爱茶人士都对红茶十分感兴趣。因为红茶的味道微苦涩，所以就发明了在红茶里添加配料的方法，比如柠檬红茶，生姜红茶等。但是红茶加牛奶的话，其营养反而会减效。
柏林大学的心脏病专家研究人员挑选了16名健康的女性，让她们分别饮用不加牛奶的红茶和加奶红茶还有白开水，并用了超声波检测试者们喝茶前及喝茶后两小时的前臂的血管扩张能力的水平。那么实验结果发现，同喝白开水的试验者相比，喝红茶的人的血管扩张能力明显的增强了，而牛奶则会抵消红茶的这种功效。
研究人员认为，红茶里面含有的儿茶酚具有增加心肌和加强血管壁的弹性的作用，可以帮助我们人体有效的预防心脏疾病，而牛奶中一种干酪素的蛋白质则会破坏了儿茶酚，从而降低了红茶的保健作用。与偏爱红茶的西方国际相比，在亚洲的国家，饮用绿茶似乎成为一种社会的习俗，而绿茶里面所含的儿茶酚更加丰富。但是此项研究并没有涉及到绿茶。最新的研究结果也解释了因为英国等国家习惯在茶中加奶。所以她们心脏病和中风的患病率并未降低。
所以大家不要以为红茶很好，牛奶很好，加在一起就更好。那可是错误的喝法。如果你以前常喝红茶加奶的茶的话，看完这篇文章后，就不要再喝加牛奶的红茶了，因为其营养效果反而会下降。所以大家还是把红茶和牛奶分开的喝吧。
长期喝红茶好不好？
大家都知道喝红茶功效及好处有很多，那你们知道长期喝红茶的副作用有哪些吗？就让小编带你了解一下长期红茶都有哪些副作用了。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。
长期喝红茶的好处：
1、性情温和、驱寒滋养
红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。而在冬天的大多时候，气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，生热暖胃作用颇佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好，还能补充各类人体所需的一些营养。
2、消食解腻、养胃护胃
因为天气原因，一般情况下，人们在冬天都会衣着厚重，运动量明显减少，而且食欲增强，进食油腻食品增多。久而久之则积食滞留，脂肪沉积，小肚子”噌噌“涨起。这个时候多饮一点红茶，可以祛油腻、清肠胃、助养生，帮助我们爱美的女同胞们解决”冬天不减肥，春天徒伤悲“的烦恼。
而且，红茶经过揉捻发酵工艺，具有收敛性的、对胃有一定刺激作用的多酚类含量减少，而刺激性相对弱的茶黄素、茶红素增多，因此红茶对人体肠胃刺激较小。另外，茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化，因此红茶不仅不伤胃，反而能够养胃。
3、帮助预防骨质疏松
冬天气候寒冷，很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，常喝红茶对骨骼强健大有益处。红茶中的多酚类（包括其氧化产物）还具有抑制破坏骨细胞物质的活力，为了预防骨质疏松症的发生，在这季节交换的阶段，可坚持每天服用一小杯红茶，还可在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强。
4、刺激大脑、消除疲劳
冬天人们的思维能力相对减弱，红茶中咖啡碱的含量较绿茶稍高，冬饮红茶能够刺激大脑神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强。加上红茶的利尿功能，有助于排出体内老废物质，亦达到消除疲劳的效果。
5、促进代谢、预防感冒
冬天气温多变，室内外温差较大，属于感冒多发季节。红茶的御寒功效、促进新陈代谢等功效都能有效预防感冒；而且红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。所以每天用饮用红茶，用红茶漱口，都可预防感冒和流感。
长期喝红茶的副作用如下所示：
1、浓红茶稀释胃液，不能正常消化
一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓红茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、红茶阻碍人体对铁的吸收
茶叶中含有鞣酸，红茶约含5%，绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。
3、喝浓红茶易产生便秘症
红茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合，还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、浓红茶致使血压升高和心力衰竭
浓红茶中的咖啡因，能致使人体心跳加快，从而使血压升高。同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度。
5、正在服药的人。红茶会破坏药效。
6、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
7、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
8、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
9、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现
红茶是温的，对于有上火体质的人不适合。长期饮用红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健，有时肾会冷痛。此外产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。
红茶的功效虽多，但也有一定的副作用，因此我们在喝茶时要多加注意才是。
女生喝红茶好不好
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红茶是温厚，最适合怕冷的女性。红茶富含钙、镁、钾、磷、胡萝卜素、维生素A、异亮氨酸、亮氨酸等营养元素。冬天，肠胃容易不舒服。女性在这个时候喝红茶可以帮助调节肠胃、增进食欲和其他益处。红茶还可以辅助调节血糖，趁热慢慢喝，还可以养胃。所以说女人是可以常喝红茶的，只要注意一些特殊情况即可，下面会为你解答。
红茶性质温和，香气醇厚，有助于增强骨骼。剑桥大学医学院的研究人员对居住在附近的1256名65岁至76岁的女性进行了饮食和骨密度调查。结果表明，茶叶中含有丰富的黄酮类化合物，可以降低女性患骨质疏松症的风险。其次，喝红茶可以预防和治疗流感、心肌梗塞、脑中风和皮肤病。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用可以预防流感。红茶富含微量元素钾。冲泡后，70%的钾可以溶解在茶中，可以增强心脏血液循环，减少体内钙的消耗。每天喝5杯红茶的人比不喝红茶的人患中风的风险低69%。
女性常喝红茶注意事项：
对于女性来说，最好不要在月经期间或怀孕期间喝红茶，注意通过其他方式补充钙和锻炼(预防骨质疏松症)。
红茶的优点很多，但缺点也不少，所以喝茶应该选择正确的饮用方法。如果新加工的茶叶储存时间太短，它们含有更多的非氧化多酚、醛类、醇类等物质，对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病。此外，空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，并添加吸收率高的水，导致茶中大量不良成分进入血液，引起头晕、心悸、手脚无力等症状。
平时，容易激动或敏感、睡眠不好、身体虚弱的人晚上应该少喝茶或不喝茶。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。最好饭后喝茶，因为空腹喝茶会伤害你的身体，特别是对不常喝茶的人来说，它会抑制胃液分泌，阻碍消化，而且在严重的情况下，它还会引起心悸、头痛等“喝茶醉”现象。
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祁门红茶好不好?功效众多
相信我们都听过祁门红茶的大名，因为在茶叶界中，祁门红茶的地位是比较高的。但是，不同的人对于祁门红茶有不同的评价，有的说它是人间美味，有的说，它是浪得虚名。这就使很多的人产生了疑问“祁门红茶好不好”!
祁门红茶好不好?当然好，祁门红茶的功效四提供矿物质和微量元素：祁门红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。由于祁门红茶的功效成分拥有多项药理作用,因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅,在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效,更增添红茶的魅力。
祁门红茶的功效一祁门红茶可以给人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。祁门红茶好不好?当然好。祁门红茶的功效二低热能：祁门红茶每100克的热量低于1244千焦。
不要再问“祁门红茶好不好”这个问题了，每个人的感受都是不同的，就像是一千个人，就有一千个哈姆雷特。如果我们这么想知道祁门红茶好不好，我们应该亲自动手，亲自品味，只有这样才能得到属于自己的，最为正确的答案。
什么牌子的红茶养胃最好，这三个品牌不错！
肠胃不好不想吃药，听说红茶养胃？那么真的红茶养胃吗？可以作为药物疗法使用吗？在此给大家详细介绍下。红茶属于全发酵茶，茶性比较温和，口感香浓可口，最适合秋冬季节饮用，具有暖胃养生的作用。红茶怎样喝才能达到养胃的效果呢？什么牌子的红茶养胃最好呢？
红茶是经过发酵而制作而成的，茶多酚在发酵的过程中发生酶促氧化反应，含量会相应减少，所以即使空腹喝红茶也不会有明显的不适感了。由于红茶中的茶多酚含量少，所以红茶对肠胃的刺激性不大，如果巧妙利用，红茶反而还有养胃的功效呢。
红茶怎样喝养胃
红茶养胃吗？这也与红茶的冲泡方法与红茶的搭配饮食有关系，比如经常饮用加糖红茶或者加奶红茶的话，不但不会伤胃，反而有着养胃的功效呢，能够有效保护胃黏膜，还能消炎，对一般的溃疡有一定的防御与治疗效果。
红茶要想达到一定的养胃效果，建议不要喝太浓的茶叶，通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感，一般人放3-5g茶叶就可，茶与水的比例维持在50:1左右，那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中，喝起来清爽甘甜。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
气温低的话，茶水很容易变凉，红茶温度最好不要太低，否则会影响暖胃效果，从而也会造成营养物质含量降低。红茶养胃吗？答案是肯定的，但是并不能作为药物疗法使用，只能作为养生方法参考。
养胃红茶品牌推荐
我国的红茶中外驰名，倍受喜爱，据统计，红茶的产量占我国茶叶总产量的四分之一，而出口量占总出口量的一半以上。下面小编就给大家推荐一下被看作中国红茶三颗明珠的三大品牌：
1、天之红祁红茶：产于安徽省祁门县，约有上千年历史，由于它的品质超群，得到国际茶叶市场的高度评价，曾在巴拿马博览会上荣获金质奖章。祁红茶条索细嫩，含有多量的嫩毫和显著的毫尖，长短整齐，色泽乌润，品饮祁红茶，有鲜甜清快的嫩厚香味，形成独有的“祁红”风格。
2、凤牌滇红茶：近些年来，云南大量生产以出口为主的红碎茶，命名为“滇红”。其茶汤色红浓明亮，香味浓烈，颗粒紧结，质量在我国同类红茶之上，在国际茶叶贸易市场上占有一定的地位。
3、英德红茶：50年代，由广东英德茶场试成功的“英红”，历史虽不长，却已扬名四海，据称，“英红”的外形和内质，堪与印度，斯里兰卡等国家同类产品相媲美，红碎茶美，加奶，加糖饮用，色香味俱佳。
需要提醒的是，红茶的养胃功能是参考其它茶类而言的，但这并不意味着胃不好的人都可以喝红茶，对于胃病严重、胃酸过多的人，红茶中的咖啡因不利于控制胃酸，反而可能会造成身体不适。鉴别自己是否适合喝红茶，最好的方法就是亲自品尝，如果身体感到舒服，即为适合自己的，感到不适的话就不要勉强。
喝红茶对身体好不好
喝红茶对身体好不好？红茶是温性茶，含有多种有益的营养元素，饮用对身体是有好处的。现在，我们就来看看喝红茶对身体的好处。
喝红茶对身体的九大好处
一、提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果
二、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
三、消肿利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
四、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
五、解毒
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
六、强壮骨骼
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
七、抗衰老
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里.密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
八、养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
九、舒张血管
美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
红茶有诸多的保健作用，饮用对身体的好处也很多，其中护胃功效是我们都知道的，喝茶护胃红茶是首先。当然，喝红茶也要注意适量，过多的饮用会造成上火的情况。