祁门红茶红茶。
欢迎大家来到茶经网，本文为大家带来的是“如何选到好的祁门红茶？”的精彩内容，希望丰富的“如何选到好的祁门红茶？”知识能够对各位茶友提供一些帮助，让大家更加的了解茶知识！
祁门红茶是我国的历史红茶，“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，也被称之为“红茶皇后”。由于祁门红茶的名气所在，引发众多茶友慕名购买，但也有不良商家为了盈利，以次充好，这就让不熟悉祁门红茶的茶友上当吃亏。应该如何鉴别祁门红茶，这也就成为了众多茶友需要学习的知识了。
祁门红茶的鉴别方法
祁红的主要特点是：茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”；汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，回味隽永。
鉴别祁门红茶是一项技术性的活，主要从以下几个方面来评定：
1、外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
3、色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
4、汤色：汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6、香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
7、祁红茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。
8、品类：祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类，一般是从外形和工艺来辨别的。
通过以上的介绍，茶友们也应该了解了祁门红茶的鉴别方法，接下来就是通过实践的方式去选购好的祁门红茶了。
祁门红茶的储存方法
罐储存法：用铁听贮茶简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。
袋储存法：用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用；其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好；第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好；第四，材料本身不应有孔洞和异味。
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祁门红茶怎么选
祁门红茶的特点主要是外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润;茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚。具备这些条件的祁门红茶就是最佳的。
鉴别祁门红茶
1、外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
3、色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
4、汤色：汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6、香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
7、祁红茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。
称为“红茶皇后”的祁门红茶
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
祁门红茶与正山小种红茶哪个更好喝？怎么选到适合自己的？
备受外国友人喜爱的红茶，在国内也拥有很多的粉丝。在红茶之下又分小品类，如何选择适合自己的一杯？下面小编就和大家聊聊中国的2大红茶：祁红和正山小种，为大家提供一个选择的依据。
正山小种：香甜迷人，真"正山"难得
正山小种是世界上最早出现的红茶。它大约产生于中国明朝后期，原产地是福建武夷山的桐木关，如今只有真正产于桐木关关内正宗茶区的原料才能成为"正山"。
传统的正山小种，是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味，或者说松烟味。很多朋友非常喜欢这种香气，但也有很多人接受不了。因此就有了新工艺，去掉了这种松烟味，带有一种桂圆味。
所以不喜欢松烟香的茶友，还想喝正山小种，可以选择新工艺。但是，现在有些伪劣茶打着新工艺的名号叫卖，这是需要注意的。
正山小种茶汤口感香甜，汤水厚实，如果你的正山小种带有酸味，还被说成是新工艺，那么你就需要警惕了。
有人说正山小种适合茶叶者品饮入门，是因为它的口感，但是从价格上，你假如真想喝到"正山"的，那么就比较贵，从性价比上不如后面要说的两款茶。
祁门红茶：专属"祁门香"，不负高香美名
祁红是我国的历史名茶，最突出的特点就是香，被称为世界三大高香茶。
祁红的香味很独特，这种香气甚至被命名为"祁门香"，这种香是一种很淡香，不是那种你很远——比如茉莉花茶的香气——都能闻到的香气，它持续而长，似花，似蜜，似果，有蜜糖香。
它的茶汤口感醇厚，不像小种红茶那般甜滑香浓，却柔润鲜香，顺滑润喉；它以"香高、味醇、形美、色艳"四绝驰名于世。综合来说，祁红是非常值得尝试和品饮的红茶。
祁门红茶和正山小种红茶的区别
1、产地
祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县；正山小种是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木关是生产正山小种红茶的发源地，至今已经有400多年的历史。
2、香味
祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中“英豪”，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，他们认为“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳”。
正山小种是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。
3、制作工艺
正山小种在发酵后比祁门红茶多了一道杀青工序，这使它得以保持茶香的纯甜，汤色也不似祁红的浓红鲜艳，而是显得更淡。由于正山小种以松针或松柴熏制而成，成品茶呈黑色，而冲泡后的茶汤均带有非常浓烈的松烟香和桂圆香，茶汤澄黄清明，似桂圆皮般红中带有褐色和金黄色。
总的来说，祁门红茶和正山小种都是比较好的茶叶种类，不存在哪一种比较好，因为两者都比较好，如果从口感上来说的话还需要大家具体去尝尝看。
祁门红茶的品牌哪个好？
红茶的名字很多，世界四大红茶祁门红茶，那祁门红茶目前有很多品牌，到底哪个品牌好？而您对祁门红茶的品牌知道多少。
祁门红茶主产地安徽省祁门县，其中茶叶的自然品质以祁门县历口一带最优，目前市场上主要的祁门红茶品牌有：历口牌祁门红茶、天品国香，润思祁门红茶，祁眉红茶等等。
祁门红茶向来以“高香”著称，它与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌瓦茶并称世界三大名茶。茶叶外形条索紧细苗秀，显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”。“祁门香”所用的茶树是全国茶叶品种审定委员会议定的国家良种“祁门种”，灌木型，中叶类，树姿半开展，分枝密度中等叶片略向上斜生，叶形长椭圆，叶面微隆起，叶色绿，富光泽，叶质柔软。
茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，祁门红茶品牌植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。
祁红现采现制，以保持鲜叶的有效成分，特级祁红以一芽一叶及一芽二叶为主，制作工艺精湛。分初制和精制两大过程，初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。精制则将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶，经筛分、整形、审评提选、分级归堆，同时为提高干度，保持品质，便于贮藏和进一步发挥茶香，再行复火，拼配，成为形质兼优的成品茶。
其实祁门红茶的品牌哪个好，如果是正规的祁门红茶，每个茶的口感都会不一样，就看自己喜欢喝哪一个。
祁门红茶——祁门红茶价格,如何鉴别祁门红茶品牌真假
祁门红茶性和、温顺，四季皆宜。祁门红茶是中国十大名茶，世界三大高香茶之一，又称“群芳最”，祁门红茶是黄山地区的国家级茶树良种，分枝密度中等，叶形为椭圆形，叶质柔软。喝祁门红茶就是喝那一缕祁红的花馨、果香，以及蜜般的丝滑甜韵。
祁门红茶
什么是祁门红茶——祁门红茶介绍
祁门红茶，简称祁红，属于红茶类。祁门红茶，由安徽省汉族茶农创制于光绪年间，至今已有100多年的历史。祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称群芳最、红茶皇后。
祁门红茶外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称宝光);内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称祁门香)，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。
正宗祁红的香气是祁门才有的独特味道。正宗的祁门香，在未品尝之前，仅凭气味就会觉得特别香甜浓郁，它带着兰花、柠檬和玫瑰花的香甜，喝到嘴里，又有种蜜糖香，韵味高长，令人回味。
祁门红茶价格
产地：安徽省祁门县
简介：中国十大名茶，红茶极品，美称“群芳最”、“红茶皇后”。根据其外形和内质分为：礼茶、特茗、特级、一级至七级。
鉴别：茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香"；汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。
价格：200-3500元/斤
祁红最好的茶叶等级价格要卖到3800元/斤的价格，可谓是红茶中的精品，祁红中的老大。对于一般家庭而言，这种顶级的祁红很难在经济上满足自身的需求。因此，要想品尝祁红，又想符合实际的经济情况，等级为毛峰的红茶应该是个很不错的选择，这种品级在整个祁红红茶的等级中价格也还算实惠，味道也比较香醇。一般类似这种特级的祁红价格大概是在900元/斤左右，四级的祁红价格在80元/斤左右
祁门红茶的相关价格表
祁门红茶虽然价格比价高，但似乎并没有过多的影响到它整个市场的销售。正因为其身份的高贵，所以价格也算是显得物有所值。
关于它的价格系列如下：
二级参考价：130元/斤
三级参考价：50元/斤
特级参考价：880元/斤
一级参考价：700元/斤
当然这些都是属于一般普通的祁红茶叶价格，像祁红中特级的：红茶皇后、群芳最这些茶叶一般的价格至少是上万的，不可与一般相比较。
祁门红茶最贵的价格表
要说这茶叶的价格还真是让人捉摸不透的，有些价格看着都吓人，茶文化网整理了一份关于某宝上的祁门红茶的价格。
如何鉴别祁门红茶品牌真假
知名的祁门红茶品牌有天之红、润思、历口等等，鉴别祁门红茶品牌的好坏，茶的好坏是一项技术性的活，主要从以下几个方面来鉴别：
外形：条索紧细、匀齐的质量好；反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好；反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次；香气低闷的为劣。汤色：汤色红艳，在评茶杯内边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。叶底：叶底明亮的质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。祁门红茶工艺
祁门工夫红茶之所以被视作中国工夫红茶的代表，因为它是所有红茶里最费工夫的，其中传统手工的精制工序包括初抖、分筛、打袋、毛抖、毛撩、净抖、净撩、挫脚、风选、飘筛、撼筛、手拣、拼配、补火、匀堆、装箱等十几道工序，整个制作过程极尽繁复考究。
祁门红茶的健康益处
祁门红茶在预防心脏病、降血压等方面也有突出功效，因为红茶中富含茶色素(茶黄素、茶红素等)，这类物质具有很强的抗脂及抑制血小板粘附和凝聚作用。此外，日本研究者实验证明，红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下，仍能使99.999%的流感病毒丧失活性，因为红茶中的茶黄素具有杀菌作用。
祁门红茶简单泡法
将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
祁门红茶哪个品牌好
对于现在来说，的确品牌是一个大家的首选，经济的发展，生活的富裕，都向着大品牌出发，似乎品牌就成为了质量的象征。那物质是这样，茶叶也是吗？大家都在问，祁门红茶哪个品牌好，下面就跟随小编一起了解吧，帮你分析祁门红茶的选购注意事项。
先来说说祁门红茶的现有品牌。经过一些数据的综合，目前祁门红茶品牌主要有艺福堂祁红、天方祁红、润思祁红、历口祁红、红运祁红等。为从淘宝商城的数据来看，销售最好的祁门红茶主要有至心堂祁门红茶，艺福堂祁门红茶、杯口留香祁红等。要想评判祁门红茶哪个品牌好，应该从多方面进行考量，比如茶叶的外形、汤色、香气与质感等方面。
再来谈谈祁门红茶的等级，根据我国确定的茶叶标准和祁门县质量技术监督局修订的祁门红茶新标准，祁门红茶分为特贡、金毫、礼茶、特茗、特级。根据祁门红茶外形和内质的不同，又分为：礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。不同的祁门红茶品牌对茶叶的等级确定上也稍微有点差异，但茶叶的质量等级都相差不大。
所以经过以上的介绍，茶叶的特点都会有所不同，所以喝茶口味都有区别，每个喝茶的人士都会偏向于自己的爱好，所以不能就这个断定祁门红茶的哪个品牌好，但是需要选择正规的茶。
祁门红茶 品茶好选择
购买茶叶的时候，人们比较关心的就是茶叶的治疗，并且一般性也是比较关心茶叶的选购方法的，都是比较担心说会因为自己的不懂而选错了茶叶的，祁门红茶也是如此，所以了解的时候也是会多做分析的。
祁门红茶同别的商品一样,同一样的东西往往因为品质的差异,价格上很有很大的差异，所以懂得辨别茶的好坏也很重要，好茶当然是比较贵的。因此要选择好茶一般情况下来说会花比较多的钱。所以买茶的时候了解下价格也是很关键的。
其次看祁门红茶叶的净度，以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好。三看其色泽，红茶类以乌褐油润为好，绿茶类以翠绿有光泽为佳。通过盘旋，放近鼻子，可以闻其气味，如香气浓郁，即为好茶。泡茶品尝。可用四条标准衡量。一是闻香气，二是看茶色，三是品茶味。四是看底茶。
好了，以上就是祁门红的相关知识，相信你在看了上面的内容之后可以有所了解。当你决定购买祁门红茶的时候还是知道了要如何去选购的，不会说在选择茶叶的时候一无所知，让自己陷入迷惘的情况，也可以因为有所了解，最终购买到自己所喜欢的茶叶。
祁门红茶哪个牌子好？
红茶中的极品茶——祁门红茶。祁门红茶生产于安微省祁门一带。其采摘与春夏两个季节，在独有工艺技术加工而成。祁门红茶独具魅力的茶香吸引了不少海外消费者。芳香迷人的祁门红茶在购买时候我们要如何挑选呢?下面就跟小编一起来看看吧!
因为红茶的功效有许多，所以越来越多的人喜欢喝祁门红茶，那么大家知道祁门红茶哪个牌子的好吗?现今祁门红茶的品牌也是相当的多，那么多品牌的祁门红茶哪个比较好?下面小编就说说三个比较受大家喜爱祁门红茶牌子。
祁门红茶哪个牌子好？
1、祁门红茶品牌——徽红
首先给大家介绍下徽红牌祁门红茶，微红是黄山市的一个品牌，其祁门红茶的加工工艺都是采用传统的技术而制作而成的。其中的烘培所加温是采用天然的木柴。这样以保存了最纯天然祁门红茶的香、醇、美、艳的特点。
2、祁门红茶品牌——润思
再给大家介绍下润思牌祁门红茶，润思的祁门红茶，原料产于中国的安微省祁门、石台等地。润思祁红一直保持这优质的品质，其独特的香味深受不少国外消费者的喜爱，被誉为“气门香”。润思祁红茶色红亮、茶味甘爽醇厚是其的一个特点。
3、祁门红茶品牌——历口
历口品牌祁红也是比较受欢迎的一款。产于祁门县的历口是祁门红茶最自然品质最好的产地。历口祁红是我国闻名的传统工夫红茶一个品牌。
选购祁门红茶需要注意：
祁门红茶的挑选可以根据茶叶的颜色、香味、汤味等几个特点来挑选祁门红茶。祁门红茶的颜色以乌黑润泽为最佳，若是看到枯红颜色说明此红茶品质较茶。祁门红茶的香味很高略有点糖味很持久，较次的祁门红茶带有粗老气或者老火气。如果在购买时候问到的是焦气、陈霉气则说明此祁门红茶茶叶是劣质变质的茶。
1、大品牌茶，无论什么渠道购买，只要是正品，你至少不会买到喝起来不对的茶。为什么？基本上大品牌还是有质检要求的。那么没有哪个大品牌会傻到把低于市面平均水平的东西拿出来的。无底线的大品牌是不会做这样的事情，否则开不长久。
2、虽然不一定有多惊艳，但至少不是大坑。品牌厂商的茶，来源途径有很多，有收来的毛茶后期加工，也有自己生产的一部分茶。最重要的，大厂是有很牛逼的拼配师，所以他们能够把不同批次的茶，品配到比较好的品质。毕竟这些人一年几十万的工资不是白拿的。
3、大厂的高端茶，非线上渠道，品质一定比普通茶高很多。但是一般不同意买到，网络上是不可能的。大厂无论从技术理论，设备条件都比一般小品牌好很多。那么如果真的大厂去精心制作一款好茶，其水准绝对在大部分茶之上。但是考虑到价格和你是否能购买到，这个就见仁见智了。
祁门红茶冲泡法 祁门红茶如何泡
祁门红茶是红茶中的极品，它可以与印度的大吉岭红茶相提并论。是世界上三大高香名茶的重要成员之一，这种茶的茶香浓厚光彩诱人，很多人都喜欢喝，只是有些人对祁门红茶的冲泡方法并不清除，其实祁门红茶有多种泡法，喜好喝红茶的朋友可以现在一起去学习了解一下。
补门红茶有一种特别简单的泡法，那便是把水烧开，准备一个瓷制的茶壶，把茶叶放到茶壶中，然后把滚水参加，突入开水以后会闻到诱人的茶香，过一分钟左右可以把茶倒入到小杯子内里，先闻其香气，再把逐步咀嚼茶汤的味道，尝过以后满口留香，回味悠久。
另外祁门红茶也有较为复杂的功夫茶泡法，祁门工夫茶在冲泡时最好使用紫砂茶具大概白瓷茶具，茶与水的比例应该在一比五十左右。水温的控制最好用温度九十五度左右的开水，尽量不要用一百度的滚水。把适量的茶叶放入壶中后，别着急倒水，需要先赏茶，也就是把茶叶取出观赏，再放入到茶壶中，倒入开水以后泡制二三分钟，然后开始点茶，要是一次泡出的茶汤量少，也要向每一个茶杯中都点入一些。点茶完成以后先观茶色，再慢慢品尝，饮用以后会觉得唇齿留香，回味悠久。
其实不管是国内的红茶，还是国外的红茶，在泡法上都是大同小异。基本上每一种红茶的泡法都能使用上述的两种泡法，只要把握好茶量、水温、时长等细节，泡出来的味道也不会有多大变化。
祁门红茶可以存放多久？祁门红茶保质期为2到3年
祁门红茶是如此名贵稀有，老茶客都希望能长久保存，慢慢品味。那么，祁门红茶能保存多长时间？有保质期吗？
祁门红茶保质期
祁门红茶和绿茶相比，因为经过了发酵工艺，所以保质期要比绿茶的保质期要长得多，但这并不说明祁门红茶就可以永久地保存下去，它也是有一定的保质期的。
多数祁门红茶的保质期都在2到3年的时间，同时，保存的方法也很讲究，需要在在密闭、防潮、避光的环境中保存；有的老茶客拥有保存了5年的祁门红茶，如果要喝这样的红茶，就应该仔细检查茶叶是否在保存过程中是否发霉变质；而且时间太长，红茶的香气以及泡出的滋味都有所变化，没有新茶那样浓郁、自然的香味。所以在正常的情况下，祁门红茶在保存2年半时间，它的香气与滋味会达到一个最佳的状态。
祁门红茶存储法
祁门红茶存储法一、袋储存法
用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用;其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好;第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好;第四，材料本身不应有孔洞和异味。
祁门红茶存储法二、罐储存法
用铁听贮茶简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。
祁门红茶存储法三、冰箱存法
冰箱都有保鲜的功能，低温可以减缓祁门红茶的氧化陈化过程。但是在冷冻之前一定要将祁门红茶包裹严密，选用高密度的食品包装袋，尽量包的厚实一些，挤压出袋内的空气，然后放入冰箱冷藏柜中，等到再次取出时，茶叶的色香味基本保持不变。
建议要保存祁门红茶的茶客即使喜爱祁门红茶，也不要把祁门红茶放置太长的时间，毕竟，茶叶要喝才具有保健功效。
如何选购祁门红茶
我们都知道祁门红茶是我国历史名茶，享誉海内外，有很高的品饮价值。那么，如何选购祁门红茶呢？接下来，我们就谈谈祁门红茶的选购方法，以便我们能购买到品质好的祁红。
祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充、沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。
“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。
那么，如何选购祁门红茶呢？具体方法如下：
一般来说，高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中“英豪”，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，他们认为“在中国的茶香里，发现了春天的芬”。
1、外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
3、香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
4、汤色：汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6、叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
本次内容就介绍到这里，祁红营养元素很多，具有不错的保健价值。可以选择祁红代替其它饮料，不仅口感佳，还具有保健身体健康的效果。当然，要喝到好喝的祁红，也是需要我们买到品质好的祁红，所以大家选购祁红的时候，如果不知道怎么挑选，可以根据上述方法选择。
祁门红茶如何选择？
选购祁门红茶，可以用这么一句话来总结，就是一看、二闻、三摸，四品。即看茶的外形，闻茶的香气，摸茶的“身形”，和品茶的味道。
分两种情况，一种是购买散茶，一种是购买包装茶。如果是购买散茶，要看干茶匀不匀整，茶的色泽等。一般比较好的祁门红茶，茶叶大小比较均匀，色泽乌润，就像乌黑有光泽的头发一样;还有茶梗和碎茶比较少。如果是购买有包装茶，除了刚刚所说的，还应该注意一下茶的包装日期、包装是否完好，有无受潮等。
如何选择好的祁门红茶从以下几个方面鉴别：
1．外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2．叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
3．色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
4．汤色：汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5．滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6．香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
7．祁红茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。
祁门红茶最佳产地：
祁门红茶是我国传统工夫红茶中的珍品，是中国十大名茶中唯一的红茶。品质冠绝天下，蜚声国际茶叶市场，与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶并称为世界三大高香茶。茶先生祁门红茶，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。
如何鉴别祁门红茶？
祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。
茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。
“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世，位居世界三大高香名茶之首。
鉴别祁门红茶是一项技术性的活，主要从以下几个方面来评定：
1、外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
2、色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好，反之，色泽不一致，有死灰枯暗的茶叶，则质量次。
3、香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次，香气低闷的为劣。
4、汤色：汤色红艳，在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
5、滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
6、叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
7、祁门红茶茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。