野生古树红茶。
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“野生古树红茶的特点，喝野生古树红茶有哪些好处？”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“野生古树红茶的特点，喝野生古树红茶有哪些好处？”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
古树红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成，独具特色，那大家知道野生古树红茶的特点是什么吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
野生古树红茶的特点
1、茶汤更加浓郁
古树红茶，冲泡以后，茶汤色泽浓郁，滋味鲜爽，有古茶树特有的山野韵味，茶味方面的话会更加的浓厚一些；除了有明显的花果香味以外，还有蜜糖一样的甜味，饮用以后，给人留下的印象是比较深刻的。
2、生津速度更快
很多人喝茶都会有生津的功效，但对于古树红茶来说，往往生津是比其他的红茶快的；从入口到生津，速度快的，都是品质优越的，所以选择饮用古树红茶有生津快的特点。
3、香气的融合度更高
一般情况下，正宗古树红茶，饮用下去以后，香气都是从喉咙涌上来的，停留在嘴边里的香气很持久，并且很清悠，口腔里会有一种特别舒服的感觉。
4、更耐泡
正宗古树红茶，对比起其他的红茶来说，往往有更加耐泡的优势。一般红茶冲泡5-6次以后，也就没有了味道；而古树红茶，则连续冲泡10次以上，色泽、口感方面都是依然甜醇的。
喝野生古树红茶的好处
1、消脂减肥
古树红茶，向来都是女性的减肥祛脂好选择，因为古树红茶对脂类化合物的吸收是比其他的红茶强大的，可以对身体内的胆固醇减少有很明显的作用，可以达到促进消化、清理肠道、消脂减肥的效果。
2、抵抗衰老
抵抗衰老是古树红茶的重要功效只有，因为云南大叶种茶所含的茶素，是明显高于其他的茶树品种的，在抗衰老的方面自然也高于其他的茶类；古树红茶加工过程中，茶叶中的多种营养物质都转化成为维生素、其他营养物质，对提高人体免疫系统功能有重要作用，坚持饮用，可起到美容护肤的功效。
3、保护牙齿
牙齿保养不当的情况下，或是随着年龄的增加， 那么都会出现衰退的现象，变得不再坚固；而古茶树中内含的许多生理活性成分，可以有效的对抗细菌所引起的基本；在强健牙齿方面的作用还是非常大的。
4、提神醒脑
古树红茶中，独特的品质特征，导致里面内含的多酚类、咖啡碱等物质是非常丰富的，所以对比起其他的茶叶来说，古树红茶的提神醒脑方面的功效是更佳的；因此，生活中常饮古树红茶的话，可提神抗疲劳，并且可以提高工作效率。
综上所得，野生古树红茶是在适宜的温、湿度条件下，经过严格的加工制作而成的茶叶，所以品质非常的高，独居特色，非常值得品鉴！
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什么是野生古树红茶
以云南为代表的中国西南是世界茶树的原产地，至今仍是中国乃至世界古茶林保存面积最广、古茶树和野生茶树保存数量最多的地方。那么，什么是野生古树红茶？下面我们一起来了解看看。
野生古树红茶为滇红茶，属于发酵茶。选用云南省哀牢山千家寨等地的野生古树茶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入独特工艺精心研制而成。它完美地继承了野生古树茶的特点，独特的山野之气、杯底留香的气韵、回甘生津的持久，且耐泡度比一般红茶高2至3倍有余，是茶中极品，不可多得。
好的野生古树红茶外形乌黑油润有光泽，干茶香气怡人且自然。汤色干净剔透，茶汤表面似覆盖一层油光。下面，我们分别通过香气、口感以及叶底几方面描述让大家简单了解野生古树红茶的魅力：
（1）香气：野生古树红茶香气沉稳持久悠长，细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香。
（2）口感：野生古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
（3）叶底：野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好,有弹性,柔韧性好，光泽油亮。
野生古树红茶适宜各类人群品饮，静品默赏，细品慢饮，能领略野生古树红茶的独特风味和山野气韵，让人进入一种忘我的精神境界，愉悦之情油然而生。
野生古树红茶功效
功效一：消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
功效二：利尿
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率，扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
功效三：生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
功效四：提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神，思考力集中,进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏。从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
功效五：解毒
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
野生古树红茶生长的环境优，土壤肥沃，有机含量特高，茶叶中富含的营养物质非常的丰富，营养价值很高，是天然安全的红茶饮品。
野生古树红茶有什么保健功效
对于野生古树红茶，它不仅功效显著，而且具有独特的品质特点，也正为比一般的红茶特点更为突出，因而成为了我们在鉴别野生古树红茶时的一个方法。那么，野生古树红茶有什么保健功效？下面我们就来了解看看。
野生红茶，也叫野生古树红茶，属滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，我们公司在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的滇红茶。
成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底红匀鲜亮等特点外，更具古乔木茶山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵，回干生津的持久。
野生红茶制作工艺：
野生红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成！将从古茶树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋，当水分散失到一定程度，茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻，使茶汁揉出，茶叶成条。揉好的茶叶放在木制的盘内，在适宜的温、湿度条件下，茶叶逐渐变红，并散发出一股独特香味，这时再把茶叶放到烘干机里烘干至可以捏成粉末时，野生红茶就制成了。
野生古树红茶功效：
野生红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素，首先是茶树的品种，其次是鲜叶的嫩度。野生红茶的功效与作用主要有一下几个方面。
利尿功效：
在野生古树红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
消炎杀菌功效：
野生古树红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。
解毒功效：
据实验证明,野生古树红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
提神消疲功效：
经由医学实验发现,野生古树红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。
保健功效：
野生古树红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。
健康保健方面：野生古树红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。预防疾病方面：抗菌力强，用古树红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
通过上述内容我们可知，野生古树红茶的保健作用很大，所以喝野生古树红茶是极有好处的。不过，不管什么茶，都需要适量的饮用，物极必反，喝多了反而会影响到身体健康。
滇红中的“黑美人”——野生古树红茶
凤庆滇红的工艺相当成熟，古法工艺中包含野生甜竹帘萎凋、铜制揉捻机精揉、天然山泉水配合千年古柏树特制发酵箱发酵、松木炭火两次干燥、提香、风选洁净等多个环节精制而成。
如此成熟而精湛的工艺也成就了滇红的另一个品种——野生古树红茶！
云南野生古树红茶、简称滇红，产于云南省的临沧。云南野生古树红茶”是凤庆一种野生红茶的美称，非常朴实的外表，却给您带来持久清香的口感，醇香生津的滋味和悠长的茶韵。每年的产量非常少，这种稀有的茶叶和其它滇红截然不同，保证让您物有所值。
野生古树红茶比其它滇红外形上色泽乌润，叶净度相当好！汤色红匀透亮，叶底肥大且韧性相当好！汤色金黄红润，晶莹剔透，入口香、甜、润、滑、厚，更有山野的其韵！
香气由滇红茶传统的薯香变为一种类似乌龙茶的高清香,自然散发出很诱人的清新自然花香之气,沁人心扉。冲泡出来汤色橙黄明亮，叶底精致,香气持久，滋味甘鲜，回甘强烈，水路饱满细致，茶味醇厚，浓郁的花蜜香，润喉顺畅，八九泡之后仍是纯爽回甘，很是好喝。
古树红茶属于云南高级别滇红茶，产品独特、风格各异、不可量产，可参比国内高档红茶（金骏眉等）进行比较。
野生古树红茶的原料生长在云南省临沧市凤庆县洛党镇1800-3098米高海拔生态茶园中,还有一些在凤庆县鲁史镇金鸡村，凤山镇安石村，大寺乡平河、河顺、岔河等村等，当然勐库的大雪山、云南保山等地也有部分！
这些地方大都低纬度高海拔，澜沧江畔,山峦起伏，沟壑纵横，层林叠嶂；冬无严寒，夏无酷暑，光照充足，气候温和，四季如春，好的环境和优良的树种造就高标准的滇红茶品质。
可以说，野生古树红茶是滇红当中的“黑美人”
怎样鉴别野生古树红茶和普通滇红茶？
1、从原料、树龄来区别
古树红茶是采用百年以上树龄芽叶野生古树原料加工而成。
普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。
2、从干茶外形（条索）区别
野生古树滇红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红。
普通滇红叶身单薄，条索较紧，呈卷缩状，比较细，茸毛多。
3、从香气区别
野生古树红茶因为树龄较大，扎根比较深吸收矿物质比较丰富，香气是从内向外散发，沉稳持久悠长。
细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到十几泡无茶味都依旧有古树茶香。普通滇红茶香气飘，而香气还较短。
4、从口感韵味区别
野生古树滇红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。
普通滇红口感单薄（水味重），一般会有少许酸味，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，极不耐泡。
5、从叶底方面鉴别
野生古树红茶叶底条索、叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。
普通滇红茶叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片大小比较一致，质感薄，叶片小。
上好的滇红，须以云南古树、传统工艺制成，才能呈现那滇红「香、甜、顺、滑」的绵柔滋味。
如何鉴别野生古树红茶和普通滇红茶？
1.从原料、树龄来区别
古树红茶是采用百年以上树龄芽叶野生古树原料加工而成。
普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。
2.从干茶外形（条索）区别
野生古树滇红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红。
普通滇红叶身单薄，条索较紧，呈卷缩状，比较细，茸毛多。
3.从香气区别
野生古树红茶因为树龄较大，扎根比较深吸收矿物质比较丰富，香气是从内向外散发，沉稳持久悠长。
细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到十几泡无茶味都依旧有古树茶香。普通滇红茶香气飘，而香气还较短。
4.从口感韵味区别
野生古树滇红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。
普通滇红口感单薄（水味重），一般会有少许酸味，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，极不耐泡。
5.从叶底方面鉴别
野生古树红茶叶底条索、叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。
普通滇红茶叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片大小比较一致，质感薄，叶片小。
上好的滇红，须以云南古树、传统工艺制成，才能呈现那滇红「香、甜、顺、滑」的绵柔滋味。
漫谈野生古树红茶，它究竟如何？
野生古树红茶，采用野生型古茶树鲜叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。其一年仅春季发芽并采摘制作，数量稀少，品质优越。
2017年野生古树红茶，从原始的大山深处缓缓走来，向我们展开了他的独特山野韵味。
野生古树红干茶条索紧结，乌黑油润，壮硕饱满，质感明显。
茶汤呈琥珀色，油润透亮，观之便使人心生向往，饮之则感觉饱满顺滑，茶汤在口中回荡留下阵阵茶香，山野之气强烈，且经久不散、韵味悠长，令人心旷神怡，仿佛沉浸于原始的深山古林，品嗅自然之气与万物之息。
野生古树红茶耐泡程度高，二十多泡后叶底完全舒展开，叶底均整油润，脉络清晰，柔韧性好。
独特生长环境
野生古树红生长于云南临沧市凤庆县小湾镇原始森林的悬崖岩缝中，古茶树生长在有“茶树自然博物馆”之称的千年古茶林，海拔超过2000米。地势山峦起伏，沟壑纵横，土壤肥沃。四季光照充足，气候温和。
茶树就是巧妙的利用生物多样性防治病虫害，通过野果与落叶的自然发酵，为茶树提供了丰润的肥料。任枝桠奔放伸展，形态洒脱，浑身上下，透着一股“野味”。
虽也为滇红，但野生古树红的口感跟人工栽培型古茶树为茶青所制作的滇红截然不同，野生古树红条索通体紧秀乌黑油亮，连芽尖都不能很直观的分辨出来，却能给您带来入肺腑的留香，绵润的生津和悠长的茶韵。即使是酷爱生茶的老茶客也会被其独特口感，纵横的茶气所折服。
女人喝古树红茶的好处，哪些人适合喝古树红茶
古树红茶，属于滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料制成的茶叶，是茶叶中的极品，数量少，功效多，具体如下！
喝古树红茶的好处
1、保护眼睛
古树红茶是一种经过完全发酵的发酵茶，它含有丰富活性酶，还含有大量的胡萝卜素和维生素a能在冲泡饮用古树红茶以后，能把这些营养尽快吸收和利用，可以促进视网膜和视神经发育，提高眼睛功能，经常饮用可以缓解眼疲劳也能预防多种眼科疾病发生。
2、补充氨基酸
氨基酸是维持人体健康的重要存在，而且有很多氨基酸是人体所不能合成的，必须从食物中摄取，而古树红茶中就含有多种人体正常代谢所必需的氨基酸，人们把它冲泡以后，直接喝得到的茶汤就能把古树红茶中含有的氨基酸吸收和利用能满足人体代谢时对氨基酸的需要。
3、解毒排毒
古树红茶中含有大量的茶多碱和咖啡碱，它们进入人体以后，能吸附人体内淤积的重金属，可以让它们沉淀并分解，能让它们随身体大小便一起排出体外，可以起到解毒排毒的重要作用，能阻止这些重金属对人体健康产生伤害。古树红茶中含有的茶多酚还能消炎杀菌，增强人类身体的抗病毒能力，坚持饮用可以预防多种炎症发生。
喝古树红茶的适宜人群
1、容易疲惫的人
红茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用，对于容易乏惫的人群，有消除疲劳、提神醒脑的效果。
2、尿路不畅的人
红茶中的咖啡碱和芳香物质成分，能够增强肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，促使尿量的增加，对于尿路不畅的人群，有利尿的作用。
3、胃部不适的人
红茶是全发酵茶，茶性温和，红茶中含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有养胃护胃的功效，胃部不适、胃溃疡的人群，经常饮用，有一定治疗的效果。
4、心脏病患者
究发现，心脏病患者每天饮用红茶，血管的舒张度会增加，红茶具有舒张血管的作用，对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
怎么辨别是否是古树红茶
1、树龄
野生古树红茶是采用300年以上野生古树原料加工而成。普通红茶是采用灌木或生态茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。两者在内含物质、耐泡度、口感滋味等方面差异比较明显。
2、干茶外形
野生古树滇红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满,质感明显，会有红色叶片（或者其他颜色，总之一定会有）。普通红茶叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多。
3、口感
野生古树滇红可以直接用刚烧开的水冲泡，而其口感不会变的酸涩（凉至90度左右口感最佳，耐泡度也更好）。而普通红茶需凉水温至80度才可冲泡，否则酸涩味比较重。
4、香气
野生古树滇红茶香气沉稳持久悠长，细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到无茶味都依旧有古树茶香。普通红茶香气飘,香气较短。
5、韵味
野生古树滇红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。普通红茶口感单薄，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，不怎么耐泡。
6、叶底
野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好,有弹性,柔韧性好，光泽油亮。普通红茶叶身单薄,叶边齿较规律，叶底不舒展,叶片大小比较一致，质感薄，叶片小。
总而言之，古树红茶是一种非常好的茶叶，数量非常少，内质非常的丰富，且不管是男性还是女性都是非常适合喝的，最主要的是只要喝的方式正确的话，功大于过！
野生古树红茶与普通红茶要如何鉴别
红茶也是有很多种品类，不同的红茶也有着不同的工艺与滋味，那么问题来了，就云南红茶来说，要如何鉴别野生古树红茶和普通的红茶呢？红茶有没有新茶之说，那新茶好不好呢？带着这些问题接着往下看，文章内容仅供参考：
如何鉴别野生古树红茶和普通滇红？
如果只是鉴别野生古树红茶和普通滇红茶就非常简单，从颜色上就可以判断，野生古树红茶的颜色是黑的，滇红茶的颜色是黄褐色的。最难的是鉴别野生古树红茶和晒红，这就有一点技术含量，它们两者的颜色都一样有点发黑。那野生古树红茶和晒红的区别到底在哪儿呢？
第一从条形上看，野生古树红茶条形比较细、比较短小，晒红比较粗、比较长。
第二野生古树红茶当中多多少少会有些杂质，就是有一点像壳子一样的东西，晒红肯定没有。
第三开汤，野生古树红茶喝起来非常柔，花香味非常浓郁。晒红因为茶叶里面的胶质含量不如野生古树红茶，喝起来的柔顺度和野生古树红茶就有明显的区别，远不如野生古树红茶。香型也不一样，晒红的香青味很重，野生古树红茶的花香味儿很浓郁。
我们通常通过这三个方法来判断野生古树红茶和晒红的不同点，或者说判断它是否是野生古树红茶。
红茶有新茶的说法吗？新茶好不好？
红茶是有新茶这种说法的。中国有四大红茶：安徽的祁门红茶，云南的滇红茶，福建的金骏眉和正山小种。滇红茶的生产工艺就是向祁门红茶学习而来的。
我们以滇红茶来说，它一般可以存储三年，36个月。新的红茶和存储过一年或者两年的红茶是有区别的。一般而言滇红茶是不需要密封包装的，不像正山小种、金骏眉需要密封包装。滇红存一两年以后，香气会损失一点，但不明显。但它的润度会增加很多，因为滇红茶不以火香味儿出名，而是以茶本身自带的蜜香，或者是焦糖香出名的。它烘烤茶的温度不是很高、时间也不长，并且它不需要烘烤很多次，内在的活性物质还有所保留，因此它的后期还会有一定的转化。
新茶好不好？
新茶有一点点的缺陷，第一火香味儿重，第二才生产出来的新茶会有一点微微的发酸，有很多人接受不了。放三个月到半年，这个酸味会自然而然的褪去，同时火味也会消散很多，这时候喝就比较好喝，也不太会上火。
当然了，滇红茶的香没有正山小种和金骏眉那么香，正山小种和金骏眉的香主要是火工香为主。但是云南滇红的耐泡性，要比其它的红茶好的多，这是因为云南滇红茶叶里面的内含物质或者是有效物质含量比较高，高于其它红茶，所以云南滇红茶茶味儿的饱满度也高于其它茶。有许多茶友非常喜爱云南滇红，因为喝起来够劲，茶味饱满，香气自然，没有刻意用火工提高香气，最大限度的保障了茶叶自然的香味。
文章整理于老徐谈茶