祁门红茶红茶。
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在冬天喝茶可以提神，提高人的精神，促进新陈代谢，在寒冷的时候喝上一杯热热而暖暖的茶，可以去除寒冷，还可以缓解疲劳感，在工作的时候喝上一杯茶，可以开阔我们的思维，加强我们的记忆力。冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。
此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
将一杯热茶捧在手里，依在怀中，那温暖伴着茶香缓缓萦绕了一室，如果窗外恰好有淅淅沥沥的夜雨，又或者是雪花一片一片安详地落下，所有的空气、味道、都让你有时空挪移，走进诗与故事的错觉。cy316.cOM
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为什么要喝红茶？
中国人喝工夫红茶很有讲究，而外国人喝红茶并不太讲究，这就是我所知道的中国人和外国人喝红茶的差别，可是现在外国人也慢慢开始接受喝单品种茶叶。
其实红茶早就国际化了，根据历史资料记载,清朝的时候英国茶商来到中国，东印度公司等茶商们给中国人银子来买红茶，后来英国人从印度运来鸦片又把银子赚回来买茶。据元泰茶业茶艺师介绍，红茶的发展史就是一部中国茶叶的外贸史，红茶有四百年的历史，这中间发生了很多事。
时空轮转，今天的红茶是什么状况呢？近期世界红茶再次受到了中国红茶工艺创新的影响，越来越多的人开始对条形茶叶感兴趣，原来只有中国生产，其他国家基本上只做CTC（红碎茶），但现在国际上开始流行做singleestatewholeleaftea（单茶园整片茶叶），印度、斯里兰卡、尼泊尔等国家均有生产。并且现在外国人原来喝的袋泡茶可以不用再喝了，因为市场上已经有了新款的工夫红茶。
其实，红茶的饮用价值很高，存放很久都不会变味，所以清朝时外国人最喜欢红茶。此外,不管你怎么对待红茶，它都不“介意”,用开水烫它，它不会“受伤”；在水里久瀹它，它不会“受苦难”；茶壶里忘记洗掉它，它不会发臭。清饮可以，调饮可以，夏天加冰块也可以……不管用什么方法泡红茶都可以。
红茶世界真的很奇妙！但愿世界人民对今天的中国红茶和中国功夫茶泡法能有更深入的了解。
为什么过年要喝红茶？
红茶，因成茶暗红，泡后茶汤颜色润红透亮而得名。
距离中国农历新年的日子越来越近了，趁机为大家推荐一波红茶，一方面是，红茶既特别有“中国味儿”，又非常有国际范儿；另外也有个小私心，红茶温润，在过年这种大吃大喝的时间节点喝对肠胃好，老人小孩也能喝！
红茶性温，养润身心
红茶的制作工艺是先萎凋、揉捻，后发酵，待茶叶变红后再干燥，因此属于全发酵茶。
中医认为，茶也分寒热。红茶偏温，在过年这种大吃大喝的时间节点喝对肠胃好，老人小孩也能喝！
品茶有道
送茶礼，茶好是关键。全发酵的红茶，茶性温热，集香、甜、柔于一身，一杯足以让人变得红润鲜活起来。
干茶：乌黑油润，显金毫。
香气：香气浓甜高爽持久，似花香、似果香、似蜜香。丰富细腻。
汤色：红艳明亮带金圈。
滋味：甜柔鲜醇，前几泡滋味浓郁，对口腔的刺激感较强，后几泡茶汤滋味转甜。
叶底：鲜嫩柔软红亮，完整度较好。
暖暖的红茶，丝丝甜意，伴随独特的花果甜韵，从口腔到肠胃消融阵微凉的寒意，成为待客送礼寒喧的言辞。
冬季要如何喝红茶 冬季红茶的泡法
红茶能够养胃,冬季要如何喝红茶?一般来说，经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对溃疡也有一定治疗效果。温热的红茶效果最好。
红茶的泡法黑糖红茶
材料：黑糖15克、红茶10克。
作法：用热水冲泡黑糖与红茶，早、午喝，一至三周为一疗程。
1.多喝水：喝水可促进新陈代谢，排除多余水分。
2.少吃或不吃咸菜、皮蛋、咸鸭蛋、鹅肉、酒、虾蟹等食物，以免加重水肿。
3.多摄取鱼、肉、豆、蛋等蛋白质食物，来降低水肿状况。
红茶的泡法黄芪红茶
原料：黄芪15克，红茶3克。
1.把黄芪放入锅中，参加适当清水煮约15分钟。
2.放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
功效：补气生阳、谐和脾胃、润肺生津，抗衰老，抗肿瘤，可改善体虚气弱的症状。
红茶的泡法糯米红茶
原料：糯米50克，红茶5克。
1.将糯米洗净，放入锅中。
2.参加适当清水煮。
3.在煮好的糯米中参加红茶，即可饮用。
功效：益气养血，改进身体衰弱表现。
冬季要如何喝红茶?冬季是消化道溃疡的高发季节，气候对胃肠道的寒冷刺激，使胃酸分泌过多，造成了溃疡面损伤的加剧，导致有胃溃疡病史的患者旧病复发。所以，冬季一定要及时添加衣服，饮食上要节制。对于老胃病患者来说，改善生活习惯胜过服药。
我为什么要喝红茶？
中国人喝工夫红茶很有讲究，而外国人喝红茶并不太讲究，这就是我所知道的中国人和外国人喝红茶的差别，可是现在外国人也慢慢开始接受喝单品种茶叶。
事实上，红茶已经国际化很久了。根据历史记载，英国茶商在清代来到中国。东印度公司等茶商给中国人钱购买红茶。后来，英国人从印度带回鸦片，赚回钱来买茶叶。泰国茶业的茶叶专家认为，红茶的发展史就是中国茶叶的对外贸易史。红茶有400年的历史，在这个过程中发生了很多事情。
时间和空间在旋转。红茶今天的状况如何？最近，世界红茶再次受到中国红茶技术创新的影响。越来越多的人开始对条形茶感兴趣。最初，它只在中国生产。其他国家基本上只生产ctc(碎红茶)。然而，单叶茶(单个茶园和整片茶)已经在国际上流行起来。它产于印度、斯里兰卡、尼泊尔和其他国家。现在外国人可以停止喝他们以前喝的袋泡茶了，因为市场上有新类型的工夫茶。
事实上，红茶的饮用价值很高，而且长期保存不会改变它的味道，所以外国人在清代最喜欢红茶。此外，无论你如何对待红茶，它都不会“介意”。用开水烫它不会“疼”；如果长时间浸泡在水中，它不会“受苦”。忘记把它从茶壶里洗出来，它不会发臭。夏季清酒、混合饮料、冰块...不管你用什么方法泡茶。
红茶的世界真的很棒！我希望世界人民对今天的中国红茶和中国功夫茶的酿造方法有更深的了解。
冬季红茶为何养人？
冷冽的严冬，正是喝红茶的好时候。冬季喝红茶，温和不伤胃，会感觉比较舒适。只是不同时期去喝，会有不同的感觉。金红的茶汤，在微弱的阳光下也泛着橘光，杯中传出那种气息是温暖的，像水果软糖似的蜜香，给人以阳光、花朵的美好畅想。
为什么当下喝红茶最养人呢？
1、暖体抗寒
蓝妙红茶外形微卷乌褐油润，采用妙古金有机茶园原料，冲泡出来的汤色深橙带红非常油润透亮，金圈明显，而金圈是判断红茶品质因素之一。
午后迎着光束，饮一口金汤，只觉得人的疲惫去了一半，身心舒缓许多。
2、养胃温润
由于发酵程度的不同，红茶比起绿茶来，茶多酚的含量要少得多，对肠胃的刺激很小。
盖碗摇香，干茶香即舒适明显，沸水冲泡后，茶香馥郁，花香悠悠，沁人心脾，入口即觉得汤感非常干净纯粹，纯正自然，不掺杂任何杂质的醇正；米汤的顺滑细腻贯穿始终，口感饱满，稍闷泡稠糯感明显，温暖的熨帖着五脏。
闷泡之后叶底红棕，颜色均匀，非常柔软有弹性，有一定的成熟度。
红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，常饮加牛奶的红茶，亦能一定程度保护胃黏膜，缓解胃寒不适。
3、解腻助消化
自己亲身经历，包括身边常年饮红茶的朋友，都能感受到红茶去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲的作用。
冬季大鱼大肉后，或是日常饮食感到油腻和胃胀的时候，饮一些红茶就能缓解许多。不愧是通过欧盟最高有机认证和中国有机认证的双有机茶！
冬季闲来品饮，最是养人。喝上一杯红茶暖暖胃是没有问题的，虽说红茶对人益处良多，但每个人的生活习惯不同，要学会合理的掌握喝茶的时宜，才能把茶喝出想要的感觉。
冬季适合喝红茶
每个季节喝不同的茶，这是有区别的。而不少喜爱喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，感觉它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。中国农科院茶叶钻研所副所长江用文说，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特征，也是它的利益，特别合适秋冬季节饮用。同样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特性呢？江用文说，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感觉胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的首要物质———茶多酚具有收敛性，对胃有必然的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下产生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够增进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有必然效果。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。江用文介绍说，红茶要想变得清淡，首要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3~5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶，该当用150毫升水来冲泡。提示大家，红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置光阴过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1／3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，维持茶的温度和浓度合适，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
为什么夏天更要喝红茶？
红茶性温，香醇味美，具有驱寒暖胃的保健功效，所以寒冷的冬天喝红茶是大部分人的共识。
可是，炎热的夏天就不能喝红茶了吗？其实，这是绝大部分人对红茶的误解，夏天更要喝红茶！
红茶驱寒暖胃
夏天炎热，人们习惯于待在空调房喝冷饮，殊不知长期猛吹空调、狂喝冷饮，只图一时之爽，人体内反而更容易聚集寒凉之气。
众所周知，红茶性质温和，作为养胃护胃的代表茶饮，常饮红茶可排解体内寒凉之气，保持健康体质。
红茶调节肠胃
夏天，少不了啤酒、烧烤，吃完后容易给肠胃带来伤害。这时候来一杯红茶，既减轻肠胃负担又能给身体带来健康！
红茶中的功能成分可以通过抑制有害菌生长、促进有益菌生长来改善肠道菌群结构，保持胃肠道微环境的动态平衡。还可以保护胃肠道黏膜、促进胃肠道的蠕动来调节消化吸收。
红茶缓解疲劳
饮用红茶能够提升身体对外界的抗力和适应力，从而使人的身体各机能得到普遍放松，达到缓解疲劳的目的。
北京体育大学周奕等人在《红茶对乒乓球运动员缓解疲劳作用探讨》一文中提出：长期饮用红茶能够让运动员缓解长期以来的运动疲劳，使其身心得到双重放松。
红茶抗肥胖、抗衰老
红茶作为全发酵茶，除了鲜叶本身所含有的茶多酚、茶多糖、氨基酸等功能成分外，其衍生形成的茶红素、茶黄素等物质也具有显著的生理调节功能，能够满足人体各机能的不同诉求。
除了上述保健功能，研究发现，红茶还有预防心血管疾病、消炎杀菌、抗病毒、抗衰老、增加机体免疫力、改善骨质疏松等功效。
男要喝红茶 女要吃红糖
来看看为什么说男要喝红茶，女要吃红糖呢？当美国心脏病月的红色标识遍及北美洲大陆时，我们身边的两种护心食物也应该受到人们的重视了！男喝红茶、女吃红糖，两种红色食物，就是保护心脏健康的尖兵。
红茶是一种非常好的饮料，来自英国的最新研究显示，每天饮茶一杯可以帮助男性减压，从而有利于心脏健康。英国伦敦大学安德鲁·斯特普托对75名男性做了一项试验，一组每天喝4杯红茶，另一组每天喝其他饮品。结果显示，第一组受试者明显压力更小。不过斯特普托也提醒，红茶最好别太浓，一天别超过4杯。
老话说“女不可百日无糖”，指的就是红糖。北京中医院副院长王国玮告诉《生命时报》记者，红糖“温而补之，温而散之，温而通之”，性温，具有养血补血的作用。研究表明，每1000克红糖中含钙900毫克，含铁100毫克。同时，红糖中还含有多种微量元素，其中一些微量元素能刺激机体的造血功能。“对于血虚的女性，就是通常所说的月经量少、脸色苍白的人，应适当喝点红糖水。”
此外，在中医养生理论中，有五色入五脏之说。也就是说不同颜色的食物，它养生保健的功效是不同的。《黄帝内经》中说：白色润肺，黄色益脾胃、红色补心、绿色养肝、黑色补肾。所以，女性多喝红糖水也有养心的作用。最近，有日本学者根据千年美容古方研究发现，红糖中可提取出“糖蜜”，它具有促进血液循环、排毒美容的功效。
“女性喝点姜糖水，是非常不错的选择。”王国玮说，姜的主要作用是温中散寒，可以防止女性受凉。不过，王国玮也提醒道，不论是姜糖水还是红糖水，每天喝一次就够了，如果要连续喝，也最好别超过7天。
红茶小提示：
红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。