喝红茶到底有什么好处?

发布时间 : 2019-11-12
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你喜欢喝茶吗?特别是红茶,那喝红茶的你知道有啥好处没?来看看为什么喝红茶,喝茶到底有什么好处?

不少研究都表明红茶有较高的养生功效,比如:美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查的结果,结果认为多喝红茶有助于强壮人体骨骼。因为红茶中的多酚类物质能够抑制那些对骨细胞不利的物质的活力。日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

还有研究证明,夏天饮红茶能止渴消暑、生津清热,常饮红茶还具有消炎杀菌、解毒、提神消疲、利尿、防龋、健胃养胃、助消化、促食欲、延缓衰老、降血压、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射、防治心梗等功效。

可见,红茶和其它茶饮料一样,都是非常有利于健康的饮品。

元泰红茶技术总监郑火娇建议,红茶还可以和很多食物进行搭配饮用。比如:上午可以喝杯奶茶,将牛奶和红茶按照个人口味进行调配,既营养又去腻。下午的时候,可以做些柠檬红茶、玫瑰红茶、生姜红茶等饮料。冲泡的时候一般选择用沸水冲泡,这样可以最大程度发散茶叶的香气、元素。如果是茶叶不够好的话,可以选用温度稍低的水,这样就能一定程度避免茶叶缺点的暴露。另外,生病期间的人最好也不要过多饮用红茶,以免妨碍身体康复。

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渐成市场宠儿的红茶到底有什么养生功效


中华民族的养生学说博大精深,而人类对于健康长寿的追求也从未停止过。经过种种研究数据论证,茶的养生功能非常强大,它几乎可以说是促成人类健康长寿的琼脂玉液,是人类舌尖之上的养生圣品。

六大茶类中性质最为温和的红茶更是人们养生饮品的上上之选。作为健康饮品、世界统饮名茶,全球有160多个国家与地区,不少于24亿人常饮红茶,它在人类养生上的贡献是无法被其他茶类所取代的。正山堂用臻品红茶告诉您如何以茶养生,科学养生!

目前,已在中国、日本等国的科研成果中得到证实饮茶能延长寿命。中国一所空军专科学校领导的一个研究小组,采用市场销售的红茶、花茶及绿茶作试验,结果证实,不但能延长平均寿命,而且最高寿命也有明显增长,同时强身健体的作用也十分明显,其中以红茶的作用最显著。

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶在制作工艺的过程于其他的茶叶不同,红茶是经过发酵烘制而成的茶叶在制作的过程中茶鲜叶含有的茶多酚在氧化酶的化学作用下发生了酶促氧化反应,形成茶黄素茶红素等茶多酚氧化物。这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化。因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶, 能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

美国杂志报道,因为红茶强大的抗氧化作用使得红茶抗衰老效果非常不错,它的抗衰老性远远强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。所以,常饮红茶对女性同胞的美容养颜是非常有帮助的,而且红茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,让人不由自主地产生愉悦的心情。在日益工作压力倍增的时代,温暖柔和且香醇甘甜的红茶不但能滋养女性娇美的容颜,而且能缓和压力,愉悦心情,可以说是女性办公室用茶的不二之选。

据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明,茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划,共调查8522人,跟踪10年,其中癌症患者419人,有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年,男性延迟时间为3.2年。

另外,红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝 4 杯红茶, 血管舒张度可以从 6%增加到 10%。而日本富山医科药科大学的研究人员发现:1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。另外在日本、欧美国家的所有减肥产品里,茶叶制品排名第一,这是因为不需要任何节食和锻炼等手段,每天喝8-10克茶叶,12周内,仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。这些都是对红茶能预防三高疾病的最佳证明。

神奇的生姜红茶到底有哪些功效呢


众所周知红茶具有美容养生等功效,那生姜呢又能够帮助我们除去体内的寒气,加速我们的新陈代谢。那么如果把生姜放入红茶中有什么功效呢?生姜红茶就是胖美眉的福利了,它具有减肥美容的功效哦!下面小编就来给你们说说生姜红茶的功效与怎么自制生姜红茶。

一、生姜红茶有神奇的减肥功效

1、因为生姜和红茶都属于热性食品,所以具有促进寒性体质的人血液循环,加快新陈代谢的功效,间接也是能够起到减肥的作用。

2、红茶和生姜都具有暖身的作用,有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率。能够促使我们以前因为饮食过量而囤积在体内的废物排泄体外。

3、生姜的辛辣,可以让身体产热,并且提高新陈代谢、消耗体内热量,达到减肥的效果。而且生姜具有利尿通便的作用,红茶又是发酵茶,让我们保暖身体。在茶内加红塘和蜂蜜,排泄功能会加强。

4、有活血化瘀的功效,对女生身体的调理有着非常好的作用,而且还具有暖胃养胃的作用。

二、自制生姜红茶:

1、原料:红茶一包、生姜五片、适量的蜂蜜。

2、做法:把生姜去皮,就把红茶和生姜一起放入杯中,用九十度以上的开水开进行冲泡。

3、喝法:等生姜红茶汤稍温后放入蜂蜜就可饮茶啦。

喝生姜红茶来减肥,是现在网络上最安全最健康的减肥方法了,特备适合那些微胖的女性朋友们。还有如果你冬天经常感到手脚冰冷的话,那么就可以每天饮用一杯生姜红茶来调理身体哦。但是小编在此提醒大家,我们在晚上不要饮用生姜红茶哟。

喝红茶有什么好处


红茶属全发酵茶,茶叶内含营养物质丰富,如胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁等营养元素,泡饮有利于身体健康,可长期饮用保健养生。而且红茶性质温和,多数人群都适宜饮用。那么,喝红茶有什么好处呢?红茶的功效是很多的,饮用对身体的益处也很多,下面我们就详细的来了解看看。

喝红茶的好处

1、常喝红茶精力充沛、思维敏捷:红茶中含有咖啡碱,可以刺激大脑皮层以兴奋中枢神经系统,从而具有提神、集中精神、以及敏捷思维的功效。同时咖啡碱也可以兴奋心血管系统、加快新陈代谢的作用,这加快了体内乳酸的排泄,同样具有消除疲劳的功效。

2、常喝红茶可以延缓衰老、永保青春:红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

3、常喝红茶可以预防流行性感冒:红茶富含儿茶素,它有助抑制人体内氧自由基的活动,帮人体抵抗外界病毒,还能遏制肿瘤生长。有关研究表明红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌,而我们平时喝的红茶,其浓度一般在2%~5%之间。每天早晚各漱口一次,将红茶含在嘴里15~20秒,然后吐出,这样重复两三次即可有效预防流行性感冒。

4、常喝红茶可以舒张血管:据美国的一样研究表明,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%.常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。红茶含有多种水溶性维生素、丰富的钾元素……红茶经过冲泡后,约有70%左右的钾溶于茶汤之中,钾元素可以有效增强心脏的血液循环。

5、常喝红茶可以防治骨质疏松:红茶中的多酚类物质有抑制破坏骨细胞物质活力的作用。为了防治骨质疏松,建议大家每天饮用一杯红茶,并且在红茶中加入柠檬,强壮骨骼的功效更加明显。

喝红茶的好处是很多的,除了以上几个方面以外,喝红茶还能暖胃护胃,利尿,消炎杀菌等。特别是在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。

正山小种红茶和金骏眉到底有什么区别


平日里说到红茶,应该很多人都知道大红袍、金骏眉、正山小种红茶等等。但是这其中,也该也有一些人不知道,其实在这些红茶中,它们都有一些你不知道的联系。就像大家都知道的,正山小种红茶和金骏眉之间,就存在着渊源。

正山小种红茶衍生出金骏眉,换言之。金骏眉的始祖是正山小种红茶。骏眉的制作沿袭了部分正山小种传统的制作工艺沿袭生产制作。自宫省,下逮邑里,外及异域遐陬,宾祀燕享,预陈于前;山泽以成市,商贾以起家,又有功于人者也。可谓智矣。《经》日:“茶之否臧,存于口诀。”

正山小种红茶制作工艺区别:正山小种红茶在萎凋时,茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。则书之所载,犹其粗也。夫茶之为艺下矣,至其精微,书有不尽,况天之至理,而欲求之文字纸墨之间,其有得乎?昔者先王因人而教,同欲而治,凡有益于人者,皆不废也。

吴淑《正山小种红茶茶赋》注:五花茶者,其片作五出花也。发酵是最重要的环节,应根据天气进行,如若发酵程度不到位,容易产生苦涩感;发酵时间过长,则跟平常的正山小种一样,不会产生骏眉所特有的蜜香。烘干亦很关键应正确把握时间和温度,才能做出骏眉真正的蜜糖香。

姚氏《残语》:绍兴进正山小种红茶,自高文虎始王桥《野客丛书》:世谓古之荼,即今之茶。不知正山小种红茶有数种,非一寨之荼,如今苦酋乃苕茶之荼也,《魏王花木志》:茶,叶似栀[子],可煮为饮。其老叶谓之多嫩叶谓之茗。与传统的正山小种最大的不同之处在于:传统的正山小种要经过松枝烟熏,而骏眉除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外,并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高,产量有限,故金贵。

虽然经过长时间的发展,红茶也慢慢的衍生出了很多的品种。外表看起来大同小异,但是只要你仔细的观察,慢慢的去了解它们,你就可以从中了解到更多的关于红茶家族的故事,也会对它们更加的喜欢。

简述红茶分类、特点、功效!祁门红茶你到底有多懂?


红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。那你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢?

红茶有哪些产区

政和工夫的产区:福建省松溪县、政和县

安吉红的产区:浙江省湖州市安吉县

白琳工夫的产区:福建福鼎

坦洋工夫的产区:福建福安

滇红工夫的产区:云南凤庆

祁红工夫的产区:安微祁门

宁红工夫的产区:江西修水县

宜红工夫的产区:江苏宜兴

川红工夫的产区:四川省宜宾

湖红工夫的产区:湖南安化、新化、涟源一带

越红工夫的产区:产于绍兴、诸暨嵊县等县

我国红茶品种以祁门红茶最为著名,是顶级正山小种红茶骏眉的一种。骏眉根据茶叶的品质及采摘的标准不同,分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉,等为我国第二大茶类,出口量占我国茶叶总产量的50%左右,客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国。

红茶有哪些分类

我国红茶有哪些名茶?我国红茶种类很多,分布也很广,其中有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。

小种红茶:开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。最早为武夷山一带发明的小种红茶。

工夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产区产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶。按产区分有滇红工夫、安吉工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。

红碎茶:我国红碎茶生产较晚,始于本世纪的50年代后期。近年来产量不断增加,质量也不断提高。

红茶有哪些特点

工艺上,我国红茶有哪些特点呢?鲜叶采摘后,新鲜的叶片首先要放到空气中萎凋。然后,红茶将被按照两种方法之一进行加工:CTC方法(碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷起(Curl))或者传统方法。CTC方法一般用于生产袋茶的低质茶叶并且使用机器加工。在使用中低质茶叶生产更好一些的成品方面这种方法非常有效。传统方法是通过机器或手工文成的。手工处理用于高质量的茶叶。传统方法会根据不同的茶叶采用不同的手法,这种加工的风格最终产生许多鉴赏家所追求的高质量散茶。然后,叶片在控制的温度和湿度下进行氧化。这一过程也称为发酵,虽然没有发酵发生。

红茶有哪些功效

红茶有哪些功效呢?红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。

如何喝红茶,喝红茶有什么好处


一般情况下,工夫茶红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、玻璃杯中,用沸水冲泡后饮。红碎茶和片末红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中,冲泡后为使茶渣和茶汤分离,从壶中慢慢倒出茶汤,分置各小茶杯中,便利饮用,茶叶残渣仍留壶内,或再次冲泡,或弃去重泡都很方便。这种方法很适宜于茶馆酒肆招待客人,或三五友人共聚议事时用。采取何种饮法,在接待宾客时,要慎加研究,因为同一饮法,有些地方认为“同饮一壶茶”是亲热的表现,但在湖南,如用壶斟茶招待客人,就会被认为不合礼节了。《清稗类钞》载:“湘人于茶,不惟饮其汁,辄并茶叶而咀嚼之。人家有客至,必烹茶,若就壶斟之以奉客,为不敬。客去,启茶碗之盖,中无所有,盖茶叶已入腹矣。”也许不用壶饮法的原因就在于此。

经常喝红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。喝红茶可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。喝红茶可强壮心脏功能。喝红茶最好加牛奶,喝茶不加奶的人,体内草酸比例相对较高。草酸一般都能随尿液排出体外,但是,对部分人来说仍会有些草酸积聚在体内,最后形成肾结石。牛奶中的钙可以与草酸结合,使其顺利排除。建议晚上最好喝红茶。

喝红茶按喝法不同,又可分为清饮法和调饮法。

清饮法是中国大多数地方的饮用红茶方法,工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品,使茶叶发挥固有的香味。清饮时,一杯好茶在手,静品默赏,细评慢饮,最能使人进入一种忘我的精神境界,欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生,正如苏东坡比喻的“从来佳茗似佳人”,黄庭坚则咏茶是“味浓香水,醉乡路,成佳境。恰如灯下故人,万里归来对影。口不能言,心下快活自省”。而卢仝的《七碗茶》诗,欣然欲仙的饮茶乐趣更是跃然纸上。所以中国人多喜欢清饮,特别是名特优茶,一定要清饮才能领略其独特风味,享受到饮茶奇趣。

调饮法是指在茶汤中加入调料,以佐汤黑的一种方法。古时,团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用,随着制茶工艺的革新,散条的创制,饮茶方法也逐渐改为泡饮,并在泡好的茶汤中加入糖、牛奶、芝麻、松子仁等佐料。这种方法以后逐渐传向各少数民族地区和欧美各国。现在的调饮法,比较常见的是在红茶茶扬中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。所加调料的种类和数量,则随饮用者的口味而异。也有的在茶汤中同时加入糖和柠檬,蜂蜜和酒同饮,或置冰箱中制作不同滋味的清凉饮料,都别具风味。这里还值得一提的是茶酒,即在茶汤中加入各种美酒,形成茶酒饮料。这种饮料酒精度低,不伤脾胃,茶味酒香,酬宾宴客,颇为相宜,已成为近代颇受群众青睐的新饮法。

喝红茶有什么好处 红茶好处知多少


红茶属全发酵茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。今天给大家介绍喝红茶有什么好处,红茶可是很受大家喜欢的饮品呢。

喝红茶的好处第一个就是抗癌,经过大量的实验研究茶叶当中含有很多抗癌物质,在以前的研究当中,都是绿茶含有这种物质。但是近年来研究表明红茶当中同样含有这种抗癌的物质,所以说喝红茶的好处在这里就有体现,平时多喝红茶有助于抗癌防癌,有利于身体健康。

多喝红茶对肝脏的好处是很大的,因为肝脏是人体用来分解毒素的一个部位。现在随着工业化城市的推进我们的肝脏经受了前所未有的考验,因为我们每天呼吸大量的有害物质很多重金属的物质生物碱进入体内,对人的身体非常不利,这些东西都是由肝脏来分解的。但是红茶当中还有吸收生物碱分解重金属的茶多酚物质所以尽量多喝一些红茶对身体还是很好的。

红茶当中都含有多种元素,就是檬和钾这两种物质的作用就是促进血液循环促进我们的脑血管心血管软化程,平时注意多喝红茶的人他的心脑血管都会比较软,他的血流量速度都会很快所以说多喝红茶对预防心脑血管疾病,有很大的作用。

红茶可以让我们保持兴奋,红茶可以让我们的反应更加快速可以使我们不再哈欠连天可以使我们精力充沛,所以说多喝红茶还是很有好处的。

喝红茶还有什么好处呢?对很多中老年朋友来说,到人到了晚年都会得上骨质疏松,都会得骨质老化,但是喝红茶就会很有效的预防这个事情的发生,因为红茶当中还有一种破坏骨头老化的物质。如果要效果更加好一点可以带红茶当中加入一些柠檬片这样会加固你的骨骼防止老化防止骨质破坏。

有些人喜欢喝绿茶,其实绿茶属于寒性物质,如果患有一些腹泻的疾病,是千万不能喝绿茶的。但是红茶就没有这方面的担忧了。红茶是温性的热性的物质,所以你即使是腹泻,喝红茶一样是没有任何问题的,所以说一旦你腹泻还想喝茶就建议你喝红茶。红茶另一个作用就是养胃,对胃的好处非常大,因为它是温和的温柔的物质不是绿茶那种寒性的,这都是红茶的好处哦。

喝柠檬红茶有什么好处_红茶


下面小编为大家带来一篇《喝柠檬红茶有什么好处》,希望能够帮助到大家。

柠檬氰酸爽口,红茶又甜又甜,两者合起来喝,口感好,健康效果好,是喝新茶。那么,?下面我们就一起来了解看看。

柠檬性质温、味苦、无毒,具有止渴生津、消暑清热、安胎散结、祛痰止咳、健胃健脾、止痛杀菌等功能。吃柠檬水果或喝柠檬汁可以融化食物、解酒和排毒,这对人体健康大有裨益。

绿茶是第四种含有黄酮类化合物的饮料,具有清除自由基和抗酸化作用,可以降低心肌梗死的发病率。研究结果表明,一杯红茶甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜和卷心菜对特定自由基有抗酸化作用。红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。

红茶中的黄酮类化合物对杀死食物有剧毒,对流感病毒有失去感染力等抗菌作用。除了预防感冒,有些人感冒喉咙痛时还会用红茶漱口。柠檬红茶有柠檬的绿酸和红茶的醇香味道。茶汁微红、清澈、酸甜,非常清爽。具备青柠檬的芳香味道,健胃消食整肠促进消化,颇合适餐后食用。

此外,它还能滋润皮肤,促进血液循环,用柠檬红茶激活细胞等。柠檬富含维生素,对改善血压、舒缓神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常吃柠檬汁能长白牙,能帮助消化。天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。

材料:半个柠檬,适量蜂蜜(取决于你是否喜欢甜茶,如果你喜欢可以多加),3-4袋红茶。

做法:

1、把茶袋放进用水烫过的瓷壶,用开水侵一会儿茶袋并扔掉本次的茶叶茶,随后再引入沸水煮茶。

2.切片柠檬。每个切片优选控制在3-4毫米的厚度。切了之后可以把柠檬片放进茶壶里。(我在泡茶前放柠檬片的原因是为了保持柠檬片的美观和完整。)

3.浸泡4-5分钟,然后倒入杯中,慢慢享用。现在你可以加入蜂蜜调味,或者等到茶冷却后再加入,这样会更健康。如果你能在杯子里加入半片柠檬,它会看起来更好,味道也更好。

这次介绍的是,柠檬是富含维生素的水果,红茶也是保健效果好的茶,两者合起来喝比较好。如果你喜欢柠檬红茶的味道,你也可以经常喝。

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