揭晓红茶的功效与禁忌

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您爱喝茶吗？喜欢喝什么茶呢？但是今天重点说的是红茶哦！红茶有什么功效，饮用时又有什么禁忌呢？其实饮用红茶也是要特别注意的。

红茶的功效

1、提神醒脑消除疲劳

红茶具有提神醒脑和消除疲劳的效果，因为红茶里含有咖啡硷，咖啡硷可以刺激大脑皮质，令你的反应更为敏捷，加快血液循环。

2、消暑解热

红茶可以消暑解热，茶里面富含茶多酚、果胶和氨基酸、醣类等物质，这类物质可以刺激唾液分泌，使你的口腔觉得滋润，还可以产生一种清凉感，夏天饮用也不错哦。

3、消炎杀菌

红茶里富含多酚类物质，这类物质可以消炎，而且红茶里的儿茶素会和单细胞结合在一起，令蛋白质凝固沉淀，从而消灭病原体。

4、解毒

红茶还有解毒效果，有研究表明，红茶里的茶多硷可以吸附重金属类物质和生物硷，使它们沉淀分解，红茶的这个效果对于受到污染的饮用水和食品而言都是非常有用的。

红茶的禁忌

1、不要用红茶送药服用，而且在服药前后的一个小时里不可以饮茶，否则很容易会影响茶的效果。

2、红茶可以加糖和牛奶，但是却不适宜和红茶一起食用。

3、饮前不适宜饮用红茶，饭后也不适宜立刻喝红茶。

大家要健康饮茶哦！

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滇红茶的功效与禁忌

每一种茶都有自己独特的功效作用，茶对于人的身体健康是有帮助的，很多人都对滇红茶情有独钟，滇红茶的功效是什么呢?下面小编为大家介绍一下喝滇红茶的好处：

云南红茶简称滇红，属红茶类。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。

1.利尿功效：在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2.消炎杀菌功效：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3.解毒功效：据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4.提神消疲功效：经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5.生津清热功效：夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

6.抗氧化、延缓衰老：研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

7.养胃护胃：红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

8.抗骨质老化：很多中老年朋友到人到了晚年都会得上骨质疏松，都会得骨质老化，但是喝红茶就会很有效的预防这个事情的发生，因为红茶当中还有一种破坏骨头老化的物质。如果要效果更加好一点可以带红茶当中加入一些柠檬片这样会加固你的骨骼防止老化防止骨质破坏。

此外，滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用，能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。

滇红茶的禁忌

1、新茶放置再喝

由于新茶存放的时间比较短，而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、先洗茶再品茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、发烧不宜喝茶

茶叶中含有比较多的茶碱，有升高体温的作用，所以发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。

4、切不可空腹喝茶

空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。

5、肠胃不好忌喝

茶叶中的所含的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，非常容易诱发溃疡甚至穿孔。

6、特殊时期不宜喝红茶

女性在月经期间喝茶，特别喝浓茶，很可能诱发或加重经期综合征。经医学专家研究发现，与不喝茶者相比较，有喝茶习惯的女性在经期发生经期紧张症几率比正常值高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，会增加3倍。

祁门红茶的功效与禁忌

无论什么茶，有功效就有禁忌，祁门红茶也一样。祁门红茶的功效与禁忌中功效指的是对人体的好处，禁忌指的是饮用不当造成的坏处。我们一起来了解一下！

祁门红茶的功效

1、祁门红茶中含有的茶黄素对人体的有诸多的保健作用，祁门红茶的很多功效都是源自于茶黄素这种物质。其比较著名的作用有降胆固醇（减少肠道对胆固醇的吸收，抑制人体胆固醇的合成）、降血脂和血压、抗氧化、预防肝硬化和酒精肝、清除脂肪肝，此外祁门红茶的抗菌、抗病毒、减肥轻身、抗辐射等功效都有部分来自于茶黄素。

2、茶红素最大的功效为清除人体内的自由基，以达到抗氧化和抗衰老作用。根据研究表明，茶红素是一种非常强效的抗氧化剂，其抗氧化功效强于绿茶中的茶多酚。因此祁门红茶的抗氧化作用主要就是取决于祁红中的茶红素。

3、祁门红茶的强壮骨骼、美容养颜、改善血液循坏、保护眼部健康、固齿、消炎、增强免疫力等功效都是来源于它含有的多种维生素。

4、咖啡因是所有茶叶中都含有的物质，主要作用是提升醒脑、利尿，强心。

5、黄酮醇类是除了抗氧化、降血压和改善血液循坏外，祁门红茶的除口臭功效就是来源于它。

6、我们说常喝祁门红茶具有防蛀牙的功效，其作用就是来源于它含有的氟。一般的牙膏中都会注明氟元素的含量，它也是牙膏能固齿的重要原因。

祁门红茶的禁忌

不适合喝祁门红茶的人群：

1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

4、胃热的人。因为红茶是温性茶，起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。

6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。

9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。

10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

综上，祁门红茶的功效很好，但是禁忌也不少，不过这些禁忌是很好规避的，只要注意一些就好了。

红茶的养生功效与禁忌

红茶是生活中常喝的一种饮料，很多人都知道红茶对身体有好处。但是红茶的功效是什么，红茶对人体到底有什么好处，下面一起了解一下喝红茶的功效与作用吧。

1.红茶可养胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。

经常喝红茶对我们的肠胃有比较好的功效，不但不会伤胃，它养胃的效果特别好。主要是因为红茶中含有的茶多酚可以帮助我们调理肠胃，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，还可以帮助消炎，减少胃溃疡的出现，但是红茶不宜凉饮。

为什么红茶能养胃？

红茶在制作的过程于其他的茶叶不同，红茶是经过发酵烘制而成的茶叶。在制作的过程中其中含有的茶多酚在氧化酶的化学作用分解下发生了酶促氧化反应，红茶在经过胃部后会产生一层膜保护胃黏膜，所以红茶就肠胃的刺激性小之又小。

2.红茶可助消化

红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。

3.红茶可预防感冒

天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强，用红茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

4.红茶能暖体抗寒

天气寒冷的时候人体的一些生理机能会下降，这个时候人们身体对营养有比较高的要求。在这时如果我们泡上一杯红茶不但具有暖身体的功效，还能帮助我们提高提抗力。红茶甘温，经常饮用可以养人阳气，温暖身体。

红茶中含有极高的糖类和蛋白质，饮用后可以提高我们抵抗病毒的能力。经常喝对身体比较好，在我国的一些地区，饮用红茶时会加入奶或是一些糖，这样引用红茶可以增加我们身体的暖度，还能补充一些营养物质。

红茶的禁忌

1、红茶对于容易上火的人不适合喝，情绪激动的人不要喝红茶，由于红茶中的咖啡硷会让人兴奋。

2、哺乳期的女士喝红茶会抑制乳汁的分泌。

3、红茶里有茶多酚，更年期女士喝红茶会影响睡眠，也有可能会使心跳加快。

4、服药中的人群不能喝红茶，红茶会降低药物的效果。

5、红茶属于偏温性，是暖胃作用，胃热的人群也不适合饮用。

红茶的功效与作用禁忌

红茶是没有牛奶的最常见的茶类。红茶由科学上称为茶花的茶科植物制成。氧化程度赋予它独特的颜色和风味，范围从琥珀色到深棕色，美味到甜美。

红茶，绿茶和白茶之间的区别在于它们的处理方式。在加工阶段，红茶发酵和氧化。另一方面，绿茶和白茶不发酵。

红茶的营养功效

红茶每液体盎司含有5.25毫克咖啡因。红茶含有丰富的抗氧化剂，被称为多酚和儿茶素。它的氧化能力远远超过乌龙茶，白茶和绿茶。在红茶中发现的化合物，即茶黄素和茶红素，除了赋予茶的深色和独特风味之外，还具有积极的健康益处。不加糖的茶几乎没有或没有卡路里，并且含有极少量的钠，蛋白质和碳水化合物。红茶浓郁，更大胆，更多被氧化，因此比乌龙茶，白茶或绿茶更有益。

红茶的的功效与作用

这款神奇的茶以其治疗特质和其他功效与作用而闻名。最强大的好处如下：

红茶预防心脏疾病的功效

红茶中存在的大量黄烷-3-醇，黄酮醇，茶黄素和没食子酸衍生物有助于修复心脏患者的冠状动脉功能障碍。它还可逆转血管的异常功能，这可能导致中风，动脉粥样硬化和其他心血管疾病。因此，每个喝它的人都会降低感染心脏疾病的风险。

红茶预防癌症的作用

红茶中茶黄素的存在破坏了身体中的异常细胞，然后它们会导致任何重大损伤或变成癌细胞。它有助于防止乳腺，卵巢，胃，（在绝经前阶段特别是妇女）和皮肤癌。它还有助于在月经周期中提高球蛋白激素的水平。

红茶降低糖尿病血糖的功效

长期饮茶与空腹血糖水平降低和2型糖尿病发生率降低有关。红茶中的主要生物活性化合物是降低血糖指数的多酚。

红茶防止中风的作用

每天喝一杯以上的红茶或绿茶有助于预防缺血性中风。

红茶改善消化的功效

红茶含有丰富的单宁酸和其他化学物质，对身体的消化系统有积极和放松的作用。茶的这种抗炎症质量也有助于治疗消化系统疾病。化学化合物[6]存在于红茶也打架胃溃疡。

红茶抗菌活性的作用

茶多酚以其抗菌活性而闻名。研究显示红茶可以降低幽门螺杆菌感染的风险。

它可以是一种有效的足部治疗，并消除出汗，脚臭的问题。它也关闭毛孔并防止频繁出汗。您也可以将冷冻红茶袋应用于剃刀块和烧伤，以舒缓皮疹，发红和瘙痒。

红茶缓解压力的功效

红茶消费不仅会降低压力荷尔蒙，皮质醇的产量，还会使其正常化。此外，茶中的氨基酸L-茶氨酸缓解压力并促进松弛。红茶摄入量可能会加速急性应激后的恢复，否则可能会导致慢性疾病如冠心病的更大风险。

红茶缓解哮喘的作用

通常，已知热和冲泡液体可以缓解哮喘病症。所以，红茶对哮喘患者非常有益，因为它可以扩大气道，让他们更容易呼吸。

红茶改善口腔健康的功效

红茶中的多酚包括具有抗微生物作用和对细菌和唾液酶具有抑制作用的儿茶素类，黄酮类和单宁类。每天服用一杯或两杯不加糖的红茶可以减少炎症，预防蛀牙，并阻止口腔细菌的生长。

红茶增加骨密度的作用

根据研究，由于存在特定种类的黄酮类化合物，老年妇女在喝红茶时容易发生骨折风险较低。由于这款受欢迎的饮料中含有植物化学物质，人们还表现出较低的关节炎可能性。

红茶的其他功效与作用红茶对帕金森病的功效

红茶茶多酚有哪些帮助预防神经退行性疾病如帕金森的和阿尔茨海默氏症。研究表明，红茶的神经保护作用有逆与帕金森氏症协会。

红茶对待眼睛浮肿的作用

冰茶袋在应用于脸部或眼睛时，可帮助消除因咖啡因含量而导致的疲倦和浮肿。将红茶袋存放在冰箱中，并将其涂抹在浮肿的眼睛上。看到浮肿神奇消失！

红茶提高精神集中的功效

咖啡因存在于红茶中，是一种广泛用于提高警觉和提高表现的精神兴奋剂。白色，绿色和黑色茶中的咖啡因含量为每次14至61毫克（6或8盎司），这比咖啡少，但足以保持警觉而不会导致咖啡因崩溃。

红茶治疗腹泻的作用

由于单宁的存在，红茶对肠道疾病具有治疗作用。所有腹泻患者最好慢慢啜饮普通红茶以获得最大益处。

红茶丰富的抗氧化剂来源

多酚，如茶黄素，茶红素以及作为红茶主要成分的儿茶素主要负责抗氧化作用。红茶的抗氧化特性有助于抑制自由基生成，清除自由基，帮助保护细胞免受DNA损伤。

红茶皮肤护理的功效

富含抗氧化剂，抗衰老和抗炎特性，红茶消费可改善皮肤的健康和外观。红茶漱口水涂抹在脸上时，会为脸部增添水分和光泽，是干性皮肤的有效补救方法。其天然收敛性能收紧皮肤，赋予肌肤饱满的外观。红茶还能淡化瑕疵，老年斑，并对皮肤有美白效果。红茶与非黑色素瘤皮肤癌的风险降低有关。

红茶防紫外线的作用

紫外线可以非常苛刻，对皮肤和长时间暴露可引起的色素沉着。红茶和绿茶的局部应用可以保护皮肤免受有害辐射，因为它们的多酚具有光保护作用。

红茶护理头发的功效

存在于这种茶中的咖啡因阻断DHT，这是造成脱发的荷尔蒙。喝茶可以帮助促进头发生长并减缓头发掉落。红茶冲洗非常适合软化头发并增强其光泽和颜色。20分钟后，您可以使用喷雾瓶或将其涂抹在头皮上，并用通常的洗发水和护发素洗掉。这是一种廉价的天然染发方式，让头发看起来健康有光泽。

红茶减少胆固醇的作用

消费红茶的人可以降低胆固醇水平，这是导致心脏病和致命性发作的原因。人们还发现，每天喝1-2杯红茶的人，心脏问题的风险要低于根本不喝茶或不喝茶的人。红茶还表现出对患有心脏病或肥胖风险的受试者的抗高胆固醇血症作用。

红茶提高免疫力的功效

红茶不仅能抵抗细菌，还能增强免疫系统。红茶中抗氧化剂的丰富来源[19]可通过游离[20]自由基清除活性防止DNA损伤。

红茶增加能量的作用

红茶中的咖啡因可增强血液流向大脑，刺激新陈代谢，为您提供高剂量的能量。

红茶预防肾结石的功效

红茶的消费与降低肾结石风险有关[21]。但是，建议在用于此目的之前咨询医生。

红茶治疗头痛的作用

红茶中的咖啡因含量可缓解神经系统并舒缓头痛。

红茶减肥的功效

红茶降低甘油三酯水平和内脏脂肪。因此，红茶的消费沿生活方式的改变，一些有助于[22]在减肥。它还有助于[23]预防炎症诱发的肥胖。

红茶降低血压的作用

研究表明，消费红茶有助于降低血压。然而，其影响对整体心血管健康至关重要。

红茶提供幸福因素

红茶提供的一系列健康益处包括降低胆固醇水平，降低癌症风险，降低血压，缓解压力等。所有这些因素共同有助于提高幸福因素倍数。

红茶禁忌

过量摄入每天饮用3-5杯以上的红茶可能会产生许多副作用，其中包括：

　咖啡因过量

　尿频

　铁缺乏症

　痔核

　酸度，呕吐，心律不齐和胃灼热

　失眠，睡眠问题和不安

　紧张，焦虑，震颤，呼吸加快

红茶其他禁忌

　头痛：如果你沉迷于茶，那么即使一天一次地跳过，也可能会导致头晕，耳鸣，第二天头痛。

　青光眼：红茶中的咖啡因会增加眼内压力，导致青光眼。

　流产：建议孕妇在向饮食中加入红茶前咨询医生，因为这会导致流产或婴儿猝死综合症。它也可能导致新生儿出生体重下降和咖啡因戒断症状。

　用药：如果您服用药物或补充剂如钙，镁等，请避免使用红茶。

柠檬红茶的功效与禁忌

当你嫌弃红茶的醇厚传统之时，自己随手配置一款柠檬红茶，拿上一本好书闲来欣赏，该是多么惬意的生活。喝柠檬红茶的功效作用很多，但值得注意的是喝柠檬红茶也有禁忌的，那么柠檬红茶的功效与禁忌是什么呢？

柠檬红茶的功效

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。

柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。柠檬有生津解暑开胃、能预防心血管疾病、清热化痰、抗菌消炎、延缓衰老抑制色素沉着的功用。

柠檬红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,柠檬红茶茶汁澄清微红,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。另外常喝柠檬红茶还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处与特点,略纯的柠檬红茶还能够有效活化细胞。

4、柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有柠檬的清香滋味，健胃整肠帮助消化，颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤，促进血液循环，正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富有维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿，帮助消化。天气炎热时，更具有生津、止渴、解暑的作用。

柠檬红茶的禁忌

1、腐蚀牙齿。这是多喝柠檬水的副作用,因为柠檬水的酸性非常大,特别容易腐蚀牙釉质,造成牙齿问题。

2、胃酸过多。空腹时不能大量喝柠檬水,会造成胃酸过多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹饮用。

3、我们平时喝柠檬水,一定在饭后,并且要适量,一天250ml足矣,不要过量,喝完以后最好及时刷牙,这样才可以保持健康。

再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬红茶也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬红茶水而伤了胃。因此,喝柠檬红茶水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬红茶水。

茉莉红茶功效与禁忌

茉莉红茶是一种将茉莉花茶千年窨制工艺与红茶工艺创造性的结合一体的创新茶。闻着是茉莉花的香气，可能满足消费者的口感需求，为茉莉花茶注入新的力量。

茉莉红茶采用红茶工艺生产，且保持了传统的茉莉花茶窨花工艺，泡饮时，一改茉莉花茶“清汤白面”的旧貌，在保留茶品鲜香的同时，还呈现出红茶的醇和特色。闻其茶香，领略茉莉清香，鲜灵、悠久。品其茶韵，感受红茶甘醇，爽口、顺滑。

茉莉红茶功效

常喝茉莉红茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效]。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，还有抗突变功效。

但本身体质不好的人不能够经常饮用茉莉红茶，尤其是以下人群：

1、肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉红茶，因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。

2、神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉红茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉红茶，因为茉莉红茶中含有咖啡因能够使人比较精神，使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。

3、体虚贫血的人不要经常喝茉莉红茶，因为茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。

4、重疾病患者不适宜喝茉莉红茶，因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。

5、孕妇、生理期女性、哺乳期女性忌饮茉莉红茶。

茉莉红茶品饮方法

1、选具：品饮茉莉红茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡，用90~C左右的沸水冲泡，冲泡时间约3-5分钟，冲泡次数以2-3次为宜。

2、闻香：茉莉红茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。

3、欣赏：特种工艺造型茉莉红茶和高级茉莉红茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。

4、品饮：待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉红茶有“一口为喝，三口为品”之说。

红茶功效与作用禁忌

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率等功效与作用。但喝红茶也有禁忌要注意哦！

红茶功效与作用

红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。

1、提神消疲

红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

2、生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

3、利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5、解毒

红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

6、强壮骨骼

2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。[8]

7、抗衰老

在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

8、养胃护胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

9、舒张血管

美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。

红茶禁忌人群

1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。

6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。

9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。

10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

喝红茶的注意事项

1、新茶放置再喝

由于新茶存放的时间比较短，而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、先洗茶再品茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、发烧不宜喝茶

茶叶中含有比较多的茶碱，有升高体温的作用，即发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。

4、切不可空腹喝茶

空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。

5、肠胃不好忌喝

茶叶中的所含的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，非常容易诱发溃疡甚至穿孔。

喝红茶能消除疲劳、可以抗感冒等，有诸多好处，可是我们也要知道，正在服药的人以及结石患者还有处在一些特殊情况下的女性是不可以饮用红茶的。

红茶的功效与作用 红茶饮食禁忌

红茶是一种很受大家喜欢的茶叶，不但口感好，而且红茶的功效也是很多的。最早的红茶被称为正山小种。红茶属于全发酵的茶，红茶的汤色为红色，处处留香，红茶中营养丰富，为了保存红茶中的营养，需要干燥保存红茶。那么，大家知道红茶的功效与作用有哪些吗？下面来给大家详细介绍一下。

红茶的功效与作用

1.利尿

红茶中含有咖啡硷和芳香物质，人们饮用红茶之后，能够增加肾脏血液的流量，促进人体排尿。对于存在同丰以及高血压问题的人，适合适量饮用红茶。红茶的利尿效果，有利于缓解水肿的问题。

2.杀菌效果

红茶中含有多酚化合物，这种化合物有消炎的效果。对于身体存在炎症或者是食物中毒的人，可适量饮用红茶。红茶中的儿茶素类也能够和细菌结合，能够抑制细菌的滋生。

3.解毒效果

人体中可能残留一些重金属，红茶中的茶多硷能够吸附人体中的重金属，有利于人体健康。因此，长期处于一个重金属环境的人，能够促进身体中毒素的排出。

4.提神

当你觉得很疲惫的时候，可以适量饮用红茶。红茶中的营养物质能够刺激身体中的兴奋神经中枢，有提神的效果。红茶也能够促进身体中的血液循环以及新陈代谢，有利于缓解疲劳问题。当你长期处于高压工作状态的人，可以适量饮用红茶吧。

5.清热效果

夏天外面温度高，适量饮用红茶，还是有不错的消暑效果。红茶中含有多种酚类物质以及氨基酸，有利于刺激口中的唾液分泌，有清热效果。

看看，红茶的功效与作用是不是有很多啊。而且红茶还有很多用途的哦，想知道的可以去本站红茶栏目多了解下。

红茶的食用禁忌

红茶的功效与作用很多，不过在饮用红茶的时候，还是要注意一些问题。比如存在结石或者是肿瘤患者，就不适合饮用红茶。

有些人存在贫血症状或者是经常失眠，就不建议再饮用红茶。红茶是属于温热的食物，因此红茶也不适合上火的人饮用。