时值盛夏，消暑解燥去湿热是我们即将面临的问题。我们知道茶其实也有四季，常说“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙，冬饮红茶”，这个夏天，难道就只能喝绿茶吗?
夏季酷暑炎热，人体容易发汗、口渴，绿茶味略苦且性寒，饮之具有消热、消暑、生津止渴、去火解燥之功能，又具增添营养之效。甚至有茶人感慨：夏季喝绿茶，古人诚不欺我!由此可见，夏季喝绿茶，也是非常合适的。
但是...
对于胃寒、体寒(手脚冰凉，跟凉的东西有仇，一吃就拉肚子;一喝绿茶，肚子就开始不舒服)这类人来说应少饮绿茶。我们都知道，绿茶属于寒性茶饮，喝了使人有清凉之感，那是因为绿茶中的茶多酚含量很高，但对胃部具有刺激作用。特别是有些人喜欢喝较浓的绿茶，如果您的胃不是很强壮的话，可以喝点普洱熟茶也是不错的。
对于气虚质(经常出虚汗，爬几层楼梯，就气喘吁吁，抵抗力差，容易感冒)、痰湿质(心宽体胖，大腹便便，还总感觉口中黏黏腻腻，有痰)这类人来说，应多饮普洱熟茶，普洱熟茶茶性温和醇厚，适合体寒之人。夏天喝普洱茶有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期喝普洱茶对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。特别是桔普茶，在这个夏季应该是再适合不过了。
恰逢明日端午节，一讲到端午节，立马想到屈原，想到吃粽子。对于无肉不欢的吃货们来说，吃鲜肉、火腿馅咸粽子的时候，也可以找普洱来帮忙啦。它们促进胃酸分泌，帮助肠胃消化，防止因食用了较多的脂肪而增加血液粘稠度，影响血液循环，加重心脏的负担。
当陈皮遇上普洱
陈皮的甘甜，加上熟普的绵软、顺滑。在这个炎热的夏季，来点桔普茶，满口香甜，果糖味十足，它的那种红褐色和父亲晒得黝黑的容颜那么一致，它浓烈的滋味更似父亲久经沧桑对人生的感悟。可是您总不会忘 ，这一口茶下去后回味的悠长和甘甜，那不正是父亲对我们浓浓的爱和深深的思念?!
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铁观音难道是绿茶之一吗
对于广大茶客不知道铁观音究竟属于什么茶这个问题，小编感到很无奈，虽说铁观音的茶汤和绿茶的茶汤几乎是一样的，但是铁观音的确是不属于绿茶的。就从铁观音的制作工艺上来看，铁观音也是属于半发酵的乌龙茶啊!大家可千万不要就凭茶汤的颜色就误解了绿茶和铁观音的关系。
在冲泡好之后的铁观音的颜色偏黄绿，所以就会有不少人都将其误以为是绿茶。铁观音算得上是整个乌龙茶中的极品代表了，所以铁观音的销售市场在全中国乃至全世界都是非常大的。
首先我们从绿茶的特点说起。绿茶是不发酵茶，其以合适的茶树的新梢作为原料，经过杀青、干燥等一系列较典型的工艺制成。根据其干燥和杀青的方法不同，一般来说，我们将其分为炒青、烘青、晒青以及蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。
乌龙茶是我国六大茶类中，特色十分鲜明的茶叶品类。乌龙茶的制作方法则是综合了绿茶和红茶的制法,其品质就介于绿茶和红茶之间，使其既有着红茶的浓，又有着绿茶的清，它素有绿叶红镶边的美誉。
小编想问问你们现在知道了铁观音在冲泡之后具有哪些显著的特点吗?铁观音作为一种半发酵茶品，它兼具了红茶的香醇以及绿茶的清香，带有一种独特的口感，让广大茶客对它爱不释手，其茶香也是让人回味无穷呢!那么大家还在等什么呢，赶紧去买上一盒茶叶泡上一壶茶吧!
夏天喝绿茶可以减肥吗？
绿茶在日常生活当中深受很多人的喜爱，其不仅茶味清香，而且营养价值高，养成适当适量饮茶的良好习惯，对保养皮肤和健康身体效果是很不错的。那么夏天喝绿茶可以减肥吗？
一、夏天喝绿茶可以减肥吗？
夏天喝绿茶是有助于减肥的。
夏天喝绿茶是否有减肥的效果其实主要还是看绿茶其中含有的成分，那么日常养成喝绿茶的习惯，在一定的程度上有助于减肥。因为绿茶所含的芳香化合物等物质能溶解脂肪、去油腻，防止脂肪沉淀于体内；同时所含的维生素C、维B1和咖啡因能帮助促进胃液消化，有助于消脂。此外，绿茶所含的茶多酚具有抗衰老的作用。因此，绿茶所含各种营养素对减肥功效有一定的效果，可帮助加速消耗健康减肥。夏天喝用来减肥的话效果也是很不错的。
二、夏天怎么喝绿茶减肥？
1、绿茶+优酪乳
原料：绿茶粉1茶匙、低脂优酪乳/养乐多1瓶、温水适量。
方法：先将绿茶粉用温水调匀，再倒入优酪乳搅拌均匀后即可服用。
吃法：在进餐前的1-2小时饮用，按日正常量饮用即可。优酪乳绿茶也可代替中餐或者晚餐，减肥效果更好。
2、绿茶+柠檬汁
原料：绿茶粉2小勺、新鲜柠檬汁、开水。
方法：柠檬汁和开水按照比例1:1调制均匀，再加入绿茶粉混合调匀即可饮用。
吃法：建议饭后饮用减肥效果是更好的。
适宜人群：最适宜下半身水肿的人群。此外，对于酸性体质的人群也很适用，因为柠檬汁和绿茶都属于碱性食物，对这类人群可起到调节作用，有助于加速新陈代谢，排出体内多余水分。
不适宜人群：有胃病的人不建议饮用。
3、绿茶+苹果汁
原料：新鲜苹果汁、绿茶粉。
方法：苹果汁和绿茶粉混合调制均匀后即可饮用。
吃法：建议早晚各喝一次，最好将苹果渣也一并喝掉，饭前饮用为好。
好处：此饮品对减肥瘦身效果很不错，同时苹果所含丰富的纤维素对防治便秘有所帮助。
三、夏天喝绿茶减肥的注意事项
1、不能空腹喝茶
夏天喝绿茶减肥的话，不要选择在空腹的时候饮用。因为绿茶叶中富含咖啡因等生碱性物质，空腹饮茶会导致肠胃吸收咖啡碱过多，从而引起亢进症状。严重的情况下会出现心慌、头昏、心神恍惚手脚无力等不适感。不管是常喝茶或者很少喝茶的人群都不建议空腹饮茶，否则很容易引发上述症状。
2、晚上不可大量饮茶
夏天喝绿茶减肥的话，也不要选择在晚上大量的饮用。因为晚上喝绿茶会影响睡眠质量，尤其是对咖啡因有过敏的情况下。因此，茶水建议上午或者下午喝更适合。早上空腹饮茶会产生不适感，而晚上饮浓茶会影响睡眠。这样不但达不到减肥的效果，还会导致抵抗力下降。
3、经期不能喝茶
夏天喝绿茶减肥的女性，如果在经期的话是不能喝绿茶的。这样很容易加重痛经，出现头痛、乳房胀痛以及腰酸等不适症状。因为神经分泌调节有所改变，饮茶会引起兴奋状态，从而加重以上不适症状的出现。
4、不能只喝淡茶减肥
夏天喝绿茶减肥的话，一定要掌握好正确方法，同时饮用量也要掌握好度。如果摄入的茶多酚不够量的话，很难起到减肥的效果。建议每天茶多酚量要达到90-690毫克之间。只喝淡茶对减肥的效果并不明显。
5、不用新鲜茶叶泡茶
为了在夏天喝绿茶达到良好的减肥效果，就不要用新鲜茶叶泡茶，否则对减肥效果和身体健康都不利。因为新鲜的茶叶口感固然清新爽口，但其存放时间不足，茶叶所含的未经氧化的多酚类和醛类以及醇类等物质都不会很明显，而这些物质对胃肠有着较强的刺激作用。经常喝新茶很容易诱发胃病。建议茶叶最好存放半个月以上再喝为好。
夏天喝绿茶有什么好处？
绿茶是常见的一种饮品，其不仅口感清爽，尤其适合在夏季饮用，而且具有很好的养生保健作用，不少人都有每天喝绿茶的习惯。那么夏天喝绿茶有什么好处呢？
【夏天喝绿茶的六大好处】
1、防衰老
夏天喝绿茶有防衰老的好处，从而能够有效保养肌肤。因为绿茶中的儿茶素能显著提高人体SOD的活性，清除人体自由基，阻止自由基对人体的伤害，夏天喝绿茶能起到抗氧化、防衰老的作用。
2、降血脂
夏天喝绿茶有降血脂的好处，从而能够有效避免动脉硬化等病症。因为绿茶中的儿茶素能有效降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化等病症的发生。且绿茶中的黄酮类物质能抗氧化，夏天喝绿茶有降血脂、降低心血管发病率的作用。
3、减肥
夏天喝绿茶有减肥的好处，对于减肥人士来说是理想的饮品。因为绿茶中的茶碱和咖啡碱能促进脂肪燃烧，减少脂肪堆积，且对人体肠道的益生菌没有破坏作用。夏天喝绿茶安全减肥，不伤身。
4、防辐射
夏天喝绿茶有防辐射的好处，对于电脑族来说是非常适合饮用的。因为绿茶中的脂多糖，能显著提高人的非特异性免疫功能，同时改善造血功能，增加白细胞数，提高人体的抗辐射能力。对于电脑族来说，夏天喝绿茶有很好的防辐射功效。
5、防蛀
夏天喝绿茶有防蛀的好处，从而能够有效保护牙齿的健康。那么常喝绿茶或用绿茶漱口，不仅可清除牙缝中的污垢，而且茶叶中的有效成分还有抑制致龋的链球菌的作用，能有效保护牙齿、防止蛀牙。
6、防癌抗癌
夏天喝绿茶有防癌抗癌的好处，从而能够有效避免癌细胞的侵袭。那么经研究，绿茶中的茶多酚、儿茶素等都是有效的抗癌成分。目前也有一些茶叶提取物，被制成药剂用于癌症的辅助治疗。因此，常喝绿茶可起到防癌抗癌的效果。
喝尤其甚好！淡淡的
白毛茶当然属于绿茶，绿茶类口感的要数，，口感很好，回甘！没香精！
夏天喝绿茶的好处有哪些？
夏季天气炎热，而绿茶性寒可清热，是夏季解暑的最佳选择。那么，夏日喝绿茶除了清热解暑外，还有哪些好处呢？
夏天喝绿茶的好处：
绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养和保健功效。
1、饮茶可去热降暑、生津止渴。茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经，增强大脑皮质的兴奋过程.从而振奋梢神、增进思维、提高效串，并且茶中的芳香物质也是一种渭凉剂，它们在挥发过程中能从皮肤毛孔里带走一定的热量。另外.茶中的水溶果胶质、茶多盼、芳香物质等可以刺激口腔钻膜，促进唾液分泌，有生津止渴的功效。
夏天喝绿茶好处多
2、饮茶可补充钾盐、水分。夏天人们流汗多，体内的钾盐会随流汗水的排出而丢失，茶叶是含钾物质，红茶中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克.绿茶为10.7奄克。另外，大量出汗使体内水分不足，因此要不断地补充水分。
3、饮茶其有预防肠消化道疾病的作用。茶中的茶多盼其有强杀菌作用.对伤寒菌、挂乱菌、痢疾杆菌等有很好的作用。特别是茶多酚中的儿茶素类物质能够杀灭或抑制多种对人体有窖的细菌，如肉毒杆菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。所以说饮茶既可以抑制有害细菌的生长.又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫功能。
夏天美女都在意自己的身材，而绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。夏天体力消耗大，精神不振，这时以品绿茶为好。绿茶有美白及防紫外线作用，提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。
另外，夏天绿茶做主料，搭配一些味酸的材料，如：青梅、山楂、洛神花等饮用，具有清热、生津、消费、防中暑等作用。
夏天喝绿茶的好处有很多
炎炎夏日，喝一杯绿茶解暑又健康，对于绿茶的各种有益于人身心的功效，古今中外的说法很多，我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为：以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
绿茶性寒，寒可清热，尤其春茶，自秋露白以后，经过几个月的物质储备和营养蓄存，春天到来时，芽叶才一点一点地长出来，不仅硕壮饱满，色绿润泽，而且品味浓醇爽口，香气高长。
盛夏酷暑之际，饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料，这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响，同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。另外，茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔黏膜，促进唾液分泌，有着生津止渴的作用。
夏天饮绿茶，还可以预防胃、肠消化道疾病。科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，饮茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫能力。试验发现，一毫升的绿茶茶液在数小时内可以杀死一万个O-157病原性大肠杆菌。绿茶对痢疾杆菌的抑制和杀灭作用与黄连素不相上下。
另外，绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被猛烈阳光照射，亦可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。另一项研究显示，如果仅仅是饮用绿茶，其防晒效果会跟涂抹绿茶护肤品的效果相同。
这个夏天，绿茶还是这般甜美。
喝茶，别傻傻地说：好香
刚刚开始喝茶的朋友，往往容易被茶香征服。“好香啊……”，的确是对茶的赞叹，也是茶“以香夺人”的魅力。不过，茶之魅力不应仅仅停留在“香”的层面，而且茶香也是有层次的。真正的茶香是自然的淡香、含香，是齿颊留香，是含蓄的，发自内质的香。有些香，不自然的香，往往令人怀疑，可能是掩盖劣质的“浮香”而已，需要引起注意。不同的茶品有着不一样的茶味香气，今天就跟大家细说茶香的不同层次，当我们在品饮茶时，细细研究就会发现其中的奥妙与乐趣。第一层：水飘香水飘香是最初级的茶香，香气轻浅飘扬，闻得见，喝不着。比如泡茶时，可以闻到散发在空中的茶香，以及茶碗的杯盖上等，嗅起来很香，但入口后，茶香就喝不出来了，甚至没有什么香气。第二层：香入水再高级一点的茶香，就是香能入水。茶香依旧是大部分飘在汤面上，有一部分融入茶汤中，这类茶香给人的感觉就是：闻起来很香，喝起来也有香，不过还是有落差，没有闻着那么香。第三层：水含香水含香，是茶香既可以在泡茶时闻到，也融入到了茶汤中。茶汤中的香气饱满，一部分从口齿中发散，一部分从喉咙中发散。体验这样的茶香，茶汤入口时屏住呼吸，待茶汤下喉后，嘴微闭，气从鼻腔中缓缓呼出，感受茶香的源头。第四层：水生香上好的茶香，水生香，茶香和茶汤的融合度极高，但闻起来微香，喝完后，香气随回甘从喉咙深处缓慢回出，异常持久。第五层：水即香顶级的茶香，水即香，这类茶，必须是原料工艺都很优质的茶，其茶香浓郁丰富，和茶汤完全的融为一体，且茶汤会随着茶香的挥发而呈现出一种奇妙的“化感”，饮之，有“汤即是香，香即是汤”的美妙感觉。当然，我们也不是要一味地追求更高级的茶香。毕竟不管是对于我们大多数人，还是制茶的师傅而言，最顶级的好茶都是可遇不可求的，只要我们有一个喝好茶的心态就够了。
茶只能用来喝？太浪费了！
茶，作为饮品是其主要功能，除了用来喝，茶还有一大堆本领。
用于烹饪（给你的厨艺锦上添花）
在煮牛肉时，除了放入各种调味品外，还可以再加一小布袋普通茶叶，同牛肉一起烧，这样牛肉不仅熟得快，味道还会很清香。
用于保鲜（估计又是儿茶素的功劳）
将肉放入浓度5%的茶水中浸泡片刻后再冷藏，肉类的保鲜效果更好，不易腐烂变质。
将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中，放阴凉干燥处，鸡蛋可保存2—3个月左右。当然，保鲜虽好，趁着新鲜早早吃完更好。
用于去腥味（惹人厌的腥味也可以轻松去除）
器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去除;菜锅上有腥味，可先用泡过的茶叶擦洗，再用清水冲净，即能去除。
用于去污（天然去污剂，经济又环保）
用废茶水浸布擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污，去污效果好。
用于去异味（吸附兮，燃烧兮，异味去兮）
把晒干的废茶叶，装在尼龙袜子内，然后塞进有臭味的鞋子内，茶叶能吸收鞋内水气，去除臭味。成人的鞋子所需的茶叶约为1杯左右。
用50克花茶装入纱布袋中放入冰箱，可除去异味。一个月后，将茶叶取出放在阳光下暴晒，再装入纱布袋放入冰箱，可反复用多次，除异味效果好。
废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧，可以消除恶臭味。不过使用这个方法时，只燃烧茶叶就好了，不用附带烧别的。
茶油不能治病 只能平衡健康
在健康消费盛行的今天，食用油成为了人们关注的焦点，追求健康、天然、营养已成为人们选择食用油的标准。随着食用油市场健康风的兴起，有“东方橄榄油”之称的野生茶油日益受消费者青睐。润心野茶油提醒您，尽管茶油有种种食疗功能，但它不是药，决不能替代药品。俗话说，药补不如食补。据国外流行病学的调查发现，膳食中的单不饱和脂肪酸与“三高”的发生及冠心病的死亡率间呈明显的负相关，人群中冠心病发病率低与日常食用含丰富单不饱和脂肪酸如茶油、橄榄油等植物油脂有关。专家指出，改善不合理的生活方式和饮食结构，尽量少摄入动物饱和脂肪，多摄入不饱和脂肪，多吃粗粮，适当参加运动，是预防心脑血管疾病的重要手段。资料显示，我国从野生茶籽中取油食用始见于李时珍的《本草纲目》，许多古代医书也都记载了茶油的食疗双重功能，例如，《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录；《纲目拾遗》说，茶油可润肠、清胃和解毒杀菌；《农息居饮食谱》中有“茶油润燥、清热、息风和利头目”；《随之居饮食谱》对茶油更是赞誉有加：“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”显然我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容之佳品。《中国中医药大辞典》记载，茶油不仅营养丰富，且具有重要的疾病预防价值，可概括为：增强血管弹性和韧性，延缓动脉粥样硬化，增加肠胃吸收功能，促进内分泌腺体激素分泌，防治神经功能下降，提高人体免疫力。野茶油中的不饱和脂肪酸高达85％—97％，为各种食用油之冠。江西宜春被称为“中国油茶之乡”，当地产妇坐月子时，也要喝用茶油煮的鲫鱼汤。国际粮农组织已将其列为重点推广的健康型食用油，在日本、韩国、东南亚等地成为抢手货。在注重养生保健的中国，食疗一直是人们的养生之道，业内专家提醒消费者，食用野茶油是为了增强体质，提高对疾病的免疫力，而不能作为治疗疾病的良药。
夏天如何保存绿茶
炎炎夏季，一杯热的绿茶，不仅能使人暑热顿消，茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应，使口腔滋润，产生清凉的感觉。喝绿茶虽好，但绿茶在夏季却不易保存，爱提醒您存放绿茶时应注意以下几点：
1.避高温。
夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。
据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就会加快三五倍，茶叶容易陈化变质。
2.避光线。
夏季的光线要比其他季节强。绿茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味、陈味。高级绿茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色。所以要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。
3.避异味。
夏季物品在高温下易散发自身的气味,使绿茶更容易吸收异味变质。因为茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。
日常生活中，把干茶叶放在嘴里嚼，能消除口中异味，就是这个道理。
所以，绿茶在夏季更应注意不要和其他有异味的东西放在一起。
4.避氧气。
绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，丢去绿茶的清香。
5.避湿气。
夏季是多雨季节，雨水会带来大量的湿气。绿茶是一个多孔的疏松体，很多物质是亲水化合物，容易吸收湿气还潮。
还潮后的绿茶含水量增加，当含水量超过8%以上时，绿茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。
因此，夏季贮藏绿茶时，应放在阴凉干燥处。最好的是将茶叶装在密封容器内，然后放入冰箱低温保存。
附：绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85％以上，叶绿素保留50％左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强"的特点。最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
绿茶可以减肥吗 有这个说法
想了解《绿茶可以减肥吗 有这个说法》知识吗，丰富的《绿茶可以减肥吗 有这个说法》内容等你来看！
绿茶是可以减肥的，很多人都听说过，但是其实并没有听说有多少人用这个绿茶减肥法成功减肥的。
绿茶可以减肥吗
绿茶可以减肥。
绿茶中维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。所以常饮绿茶，可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。
便秘的人不要喝绿茶
便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用，阻碍肠道的蠕动，加重便秘，另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜，影响食物正常的消化吸收，使大便容易秘结，加重便秘。
碧螺春绿茶怎么样
1.产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。
2.品质特点：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色，香，味)之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。
绿茶有增强免疫力的作用
绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、维生素C、芳香物等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，从而抗衰老，增强免疫力。
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