喝茶减肥的事实与误区

发布时间 : 2019-11-13
喝茶的好处 女人喝茶的好处 喝茶叶的好处

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无数研究证实了茶和茶提取物的减肥功效。有研究发现,每天饮用8克乌龙茶,可使一半肥胖者的体重下降。还有研究证实,每天饮用2杯含高浓度儿茶素的乌龙茶,三个月后降低了肥胖男性的体重、腰围和体脂比例。更深入的研究发现,绿茶和红茶提取物当中含有一些有效成分,包括表?儿茶素没食子酸酯(EGCG)和茶黄素等,能够减少减少食物脂肪的吸收,促进脂肪酸的氧化分解,抑制脂肪合成酶的活性,减少脂肪的从头合成。这些效果,是咖啡因所不能完全替代的。当然,茶的好处,远不仅限于减肥一项。它还能帮助人体补充水分、清除污染、抵抗辐射、降低血脂、强健骨骼、补充抗氧化成分……

古人爱茶,喜欢喝茶时的清爽口感,也喜欢骨骼清奇的体型。无论何种甜饮料和酒精饮料,总会给人一种世俗流行和缺乏个性的感觉,而饮茶给人们带来的,却是全方位的脱俗体验??既舒缓心灵之压力,又减少身体之赘肉。如此说来,茶岂不是与现代人需求最为贴合的饮料吗?

如今只要是入口的事情,都要说个误区之类。那么,要想得到茶的减肥好处,也不妨谈谈有关的误区或要点。

误区一:茶叶越贵,减肥效果越好。

既然茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质,以及其中的咖啡因和茶碱,那么就要选择这些物质含量高的茶叶,而这些因素和价格无关。价格高昂的嫩叶制作的绿茶富含有未氧化的多酚类物质,特别是儿茶素等,对保护心血管最有帮助;成叶发酵制成的乌龙茶和红茶富含抑制脂肪合成酶的茶黄素和茶红素,抗氧化效率较低,但有研究报告,其减肥的效应甚至更有增强。茶叶过浓的涩味往往被认为是不良风味,然而这意味着酯型儿茶素含量较高,这正是减肥的有效成分之一。

误区二:喝淡茶就能对减肥有帮助。

任何活性物质,都需要足够的剂量才能发挥健康效应。在减肥有效的研究当中,每天的茶多酚的数量在90~690毫克之间。仅仅喝三两杯清香淡茶,是起不了减肥作用的。每天至少要相当于3汤匙的量,还需要是溶出成分较多的茶叶,才可能有所帮助。

误区三:喝茶减肥效果可以长期维持。

饮茶对体重的控制不一定具有长期的维持效果。一旦停止饮茶,体重很可能会回复。因此,保持一个长期的习惯可能是必要的。但是,研究也发现,如果在饮食和运动之余加上饮茶习惯,对于维持降低后的体重有所帮助。

误区四:晚上大量饮茶,以少睡觉的方式来减肥。

对于咖啡因敏感的人来说,饮浓茶可能影响睡眠,因此在早晨和上午饮茶比较合适。上午人体代谢率较高,工作任务也比较重,适合饮用较浓的茶。如下午5点以后饮茶,有可能造成晚上失眠,而减少睡眠并不能改善减肥效果,因为睡眠不足不仅会降低抵抗力,还会升高血糖,提高促进食欲的激素水平,所以是得不偿失的事情。

误区五:沸水泡茶损失维生素C,所以只喝85度冲泡的绿茶。

减肥的目标,和获得维生素C的目标,以及减少咖啡因的目标,未必是一致的。只要水果和蔬菜摄入充足,人们无需用茶来供应维生素,所以不必拘泥于"沸水泡茶破坏维生素C"的禁忌。因为有些减肥的女士体质偏寒,代谢率较低,大量饮用绿茶会强化这种体质,对减肥并无益处,饮用需要沸水冲泡的红茶和乌龙茶,反而对提高代谢率更有帮助。同时,也不用顾虑"第一遍茶汤咖啡因过高不能入口"等说法,因为咖啡因也是帮助减肥的因素之一。

当然,如果不需要减肥,特别是少年儿童,则以控制咖啡因的数量为好。提倡饮用淡茶,对大多数人来说,仍是有益健康的提法。

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喝茶的常识与误区


无论是泡茶、饮茶、鉴茶,还是茶叶与健康的问题,我们都应遵循科学,才能享受快乐茶生活。下面,整理了平时很多茶友关心的一些问题。

1、红茶冷却后会有浑浊,怎么回事?

红茶在放冷后表面都会有浑浊,红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫“冷后浑”,这种浑浊物主要是咖啡碱和茶黄素、茶红素结合复合物所至。茶汤正常的“冷后浑”现象,一般是茶叶品质好的表现,这可作为一种选择红茶的方法。

2、用茶水服药到底好不好?

能否用茶水服药,不能一概而论,在多数情况下,不主张用茶水服药,尤其是硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药,遇到茶汤中的多酚类物质与金属离子结合而沉淀,会降低或失去药效。

此外,茶叶中含有咖啡因(亦称“咖啡碱”)具有兴奋作用,因此服用镇静、催眠、镇咳类药物时,也不宜用茶水送服、避免药性冲突降低药效。服用制剂,如蛋白、淀粉时,也不宜饮茶,茶叶中的多酚类可与结合,降低的活性。某些生物碱制剂以及阿托品、阿司匹林等药物,也不宜用茶水送服。服用痢特灵、甲基,少量饮茶可引起失眠,大量饮茶可使血压升高。

一般认为,服药后2小时内停止饮茶。然而,服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时,一般可用茶水送服。例如,服用维生素C后饮茶,绿茶中含有丰富的儿茶素,可以帮助维生素C在人体内的吸收和积累。而且茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功能,服用这类药物时,茶水有增效作用。

3、喝茶为什么能提神?有副作用吗?

茶叶中含有的咖啡因能兴奋神经中枢,产生提神的功效,其兴奋程度取决于用量的多少。而且咖啡因还有消除疲劳,抵抗酒精、烟碱、吗啡等毒害作用。咖啡因起的副作用毕竟是暂时性的,咖啡因在人体血液中不积累,通常几小时之内就随人的新陈代谢排出体外。

4、喝茶真的会醉吗?

茶叶中含有复合多糖儿茶素类,其为降血糖的有效水溶性组分,当空腹饮茶时,因为人体血糖本来就低,再摄入复合多糖、儿茶素类物质,人的血糖就进一步降低,从而引发头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状,即所谓的“茶醉”。如果可以吃一些点心,就可消除“茶醉”。

5、买茶时怎样鉴别茶叶的优劣?

鉴别茶叶的优劣时首先必需注意以下一两方面:一是干燥度,二是新鲜度。

购买散装茶时,可以用两个手指捏茶条,如能研成粉末的,说明茶叶较干燥,其水分含量约在6%-7%,是合格的标准。如不能研成粉,只能研成细片状,说明茶叶已吸湿,干燥度不足,其含水量常在9%以上,不宜购买这种高含水量的茶叶。新茶有特有的新茶香,香气滋味都有新鲜感受。

茶叶是否新鲜,从外观色泽上就可以进行初步的鉴别,新绿茶色泽或深绿光润,红茶乌黑且有光泽。另外抓起一反茶干嗅之有茶香,无霉闷异味者为正常产品。选购小包装茶时应看清或问清包装日期,一般小包装茶超过一年以上者,极易吸湿变质。

6、人每天喝多少茶为宜?

饮茶量的多少并没有什么严格的标准,要因人而异。一般,有饮茶习惯的健康成年人,每天饮6-10克,分2-3次冲泡为宜;从事体力活动且食量大的人每天饮茶20克左右;食油腻食物多,烟酒量大的人也可适当增量;年老血弱、脾胃寒者,孕妇及儿童适当减少茶量。

7、冷茶可以喝吗?

冷茶如无变质可饮用。但不能将饮过的一部分茶汤长时间放置后再饮用。目前市场上的罐装茶水属冷茶,如是经严格灭菌处理的可饮用。还有应注意的是年老血弱、脾胃虚寒者不能饮用冷茶。

8、一杯茶冲泡几次为好?

这是一个很笼统的问题,不同的茶叶耐冲性是不同的。一般绿茶和花茶,冲泡以三次为宜,三次之后茶香茶味已无。普洱茶冲泡时因投茶叶量大内含物质丰富,可达10次以上。

9、为什么茶汤中会有苦味?

茶汤中的苦涩味主要是茶叶中所含的多酚类、咖啡碱、花青素引起的。茶叶的苦味是由茶类、茶树品种、季节、制作工艺等综合决定的。如大叶种较小叶种茶树含多酚类高,夏茶较春茶花青素含量高,在制作工艺中多酚类、花青素转化较多的,其苦涩味较低,而转化不足时就产生苦涩味。

10、在家如何制作一些简单的茶食品?

其实日本现在已经很流行家庭自制茶叶食品,如近年在日本出现食用茶叶饭的时尚,在煮饭时用花茶的茶水代替清水,做出的米饭既有诱人的天然花香和茶叶芳香,又能养生保健祛病延年,尤其是夏秋两季用茶水煮饭食用可以祛风散热,防治痢疾。

用茶叶烧鱼可解腥,用茶叶煮牛肉速烂、增香;用茶叶制成的面条下锅不糊,且味道清爽鲜口;还有茶叶鸡汤,茶叶煮蛋,茶叶馒头等。用茶叶巧妙制食不仅可以增进食欲,有益健康,还可给生活增加一些情趣,确实值得提倡。

11、茶叶除了饮用、食用还有其它用处吗?

除了食用以外,用茶叶中的某些成分如儿茶素、黄酮类化合物等制造生活用品也出现了热潮。这些制品用途广泛,遍及衣、食、住、行等社会生活的各方面,其中最大量的是家庭用品,如含有茶成分的背心、衬衫、浴衣、枕头、手巾、鞋垫,甚至还有带茶香的纸张。

12、茶叶的保质期一般是多久?

茶叶保质期没有明确的规定,茶在原料和生产都严格控制水分含量采用先进的保鲜技术,所以茶一般在常温下能保存1-2年。茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。能保持茶叶含水率7%以下,在12个月内茶叶品质不会过分陈化;水分在6%以下,用铁听全密封成“罐头食品”一样,3年内也不会过度陈化;水分含量大于9%的,难保在3个月内不变质。

13、用纯净水泡茶好还是自来水好?

城市自来水一般经过消毒和过滤,比较清洁卫生,适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味,而且水中的矿物质对茶叶品质是有影响的,如高价氧化铁含0.1ppm时,茶汤品质就不好,钙到4ppm时滋味发苦,镁在茶汤中达2ppm时茶汤变淡。而纯净水中除了含二氧化碳外,基本不含其它溶解物,用来泡茶不影响茶的品味,有利于评茶。当然,泡茶用水最好还是用泉水。

14、茶能真的能抗衰老吗?

现代医学科学认为,改善饮茶结构可延缓人体衰老。饮茶是改善饮食结构的一项内容,因茶叶中的多酚类化合物对自由基能强力清除,茶叶中含有丰富的维生素C、E,有很强的抗氧化活性作用,对延缓衰老有一定的作用。

15、孕妇能喝含咖啡因的茶吗?

近年来,有人就茶叶中的咖啡因对人体健康是否有害的问题开展研究和争论。争论的焦点是咖啡因能否取代碱基腺嘌呤和鸟嘌呤而参加DNA和RNA的形成,从而导致遗传信息的改变。而最近的实验表明孕妇饮茶可能会有助于健康,增加茶叶所含的有效成分。

因为茶叶中的咖啡碱含量很低,而且容易排出体外,一般只需要几小时。其次咖啡碱具有抗氧化作用,所以咖啡碱会引起后代的生理缺陷的忧虑是没必要的。

不过当妇女一旦怀孕,其饮食习惯应该听从医生的安排。

16、吸烟的人应多喝茶,有道理吗?

喝茶的确能降低烟对人的毒害。香烟中的尼古丁被人吸入人体后会促进血管收缩,加速动脉硬化和使人体内的维生素C含量下降,因此吸烟者喝茶,尤其绿茶,可以有效地补充人体的维生素C。更重要的是茶叶中的茶多酚有抑制致癌物质的作用。所以从保护你健康的角度来出发,我提倡你应多喝茶,以减轻香烟的毒害作用。

17、茶叶中的糖对减肥有没有影响呢?

茶叶中碳水化合物的含量为30%左右,但大多数是水不溶性多糖类,能被沸水泡出来的糖类不过4-5%,故通常认为茶叶是低热量的饮料,因此可以说茶叶中的糖对正在减肥的你没有任何影响。

18、怎样区别陈茶和新茶?

新茶与陈茶的鉴别主要是看它的色、香、味。

色泽:茶叶在存过程中,主要受空气中氧气和光的作用,绿茶由新茶的青翠嫩绿逐渐变得枯灰。红茶由新茶的乌润变成灰褐。

滋味:陈茶的滋味淡薄,同时茶叶的鲜爽味减弱而变得“滞钝”。

香气:陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发,使茶叶由清香变得低浊。

上述区别是对较多的茶叶品种而言的。当贮存条件良好,这种差别就会相对缩小。至于有的茶贮存后品质并未降低,那就另当别论了。

19、是不是陈茶的质量一定就差?

其实新茶与陈茶是相比较而言的,“饮茶要新,喝酒要陈”这是人们长期以来对饮茶的生活总结,但并非陈茶就一定差。

有的茶叶品种适当贮存一段时间,反而显得更好。例如西湖龙井、旗枪、洞庭碧螺春等等,如果能在石灰缸中存放1-2个月,效果更佳。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶,云南的普洱茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

20、市场上很多茶都说是名茶,究竟怎样的茶才算名茶?

什么是名茶,目前说法不一,衡量某种茶是否名茶还没有一个明确的界限。但有一点可以肯定的是名茶是外型秀丽,内质优异的茶叶,是茶叶中的珍品。

喝茶的好处与坏处 喝茶八误区


对于喝茶的好处与坏处不知道大家了解多少呢?还不清楚的朋友请看下面的介绍。

喝茶的好处与坏处

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。饮茶的好处很多,概括起来有14条:

(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。

(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

(10)饮茶可以预防老年性白内障。

(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。

(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。

喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

喝茶八误区

一、喜喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

二、喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

三、空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

四、饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

五、发烧喝茶

茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

六、溃疡病人喝茶

茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

七、经期喝茶

在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

八、一成不变

一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

喝茶常见的几个误区喝茶有哪些误区?


一是觉得越贵的茶越好

“现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说:“茶的价格由品质和级别决定”。

品质主要指茶的产地和树种,“比如大家都知道西湖的龙井好。级别主要和采摘时间、采摘部位有关,嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少,同样是龙井,清明前采摘的明前茶就是最贵的。”

“老百姓其实不需要买高档茶,完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”建议,选择100—300元一斤的茶比较合适。“这个价格,已可以买到品质非常好的茶。建议大家在购买的时候,重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩,而茶的一部分营养恰是在茎里,有些便宜的茶养生效果更佳。”

二是只喝茶不品茶

茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。

第一种茶可满足人们“养身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;第二种茶则可以满足人们“养心”的需求,比如抒情、礼仪、悟道等。

茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人,工作忙、压力大,更应该给自己一点时间,耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定,这时也不妨先慢慢品一壶茶,再做决定也不迟。”

因体质、季

减肥的美美注意了,这样喝茶容易陷入误区


有人减肥多喝茶,喝减肥茶,有人减肥靠吃泻药,有人减肥靠运动,有人减肥靠节食,有人减肥靠……减肥的方法多姿多彩。但是我们在喝减肥时喝茶容易陷入误区你知道吗?

所以小编得提醒大家,千万不要陷入下面5大喝茶减肥误区当中。

喝茶

1.空腹喝茶更减肥

茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。

2.晚上大量喝茶

对于咖啡因敏感的人来说,饮浓茶可能影响睡眠,因此在早晨和上午饮茶比较合适。如果晚上喝茶,影响睡眠,不但不能达到减肥目的,还会导致抵抗力下降,促进食欲的激素水平,令人感觉饥饿。

3.经期喝茶

经期喝茶容易加重痛经,头痛,腰酸,乳房胀痛,精神紧张等经期综合征。由于神经分泌调节的改变,女性会或轻或重伴有不一些适症状。因为茶中含有令人兴奋的咖啡碱,会加重以上不适症状。

4.只喝淡茶减肥

量变会发生质变,喝茶减肥,所摄入的茶多酚没有到达一定的量,是很难产生减肥效果的。在减肥有效的研究当中,每天的茶多酚的数量需要达到90~690毫克之间。只喝几杯清淡的茶减肥效果并不明显。

5.用新鲜茶叶泡茶

新鲜的茶叶口感清新,但是其存放时间不足,茶叶上含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,经常喝新茶容易诱发胃病。建议茶叶最好存放半个月以上再喝。

喝茶减肥是没错,但别进了这些误区!


喝茶逐渐成为了一种时尚,什么养生茶,美容茶,保健茶……逐渐的进入了人们的视野。茶叶中有很多的营养物质,确实能起到一点的减肥养生效果。不过一些说法确实能把人带进误区。

茶叶越贵,减肥效果越佳

好东西它的价格也高,一定一分价钱一分货,这是人们的固有思维。茶叶的减肥效果并不遵循这个定律。茶叶减肥有效成分是其包含的多酚类以及茶黄素类等物质,茶叶中的咖啡因和茶碱也是至关重要,而这些因素和价格无关。所以说茶叶价格越高昂,减肥效果越好是错误的观点。

喝淡茶就能对减肥有帮助

首先要明白所有的活性物质,都在足够的剂量才能发挥作用。研究表明,每天摄入的茶多酚量要大量摄入才有减肥效果,如果仅喝三两杯清香淡茶,是没有任何减肥作用的。所以每天至少要相当于3汤匙的量,还需要是溶出成分较多的茶叶,才可能帮助各位减脂减肥,养身保健。

晚上大量饮茶,以少睡觉的方式来减肥

浓茶影响睡眠,晚上饮浓茶可能会造成失眠,但采用减少睡眠并不能改善减肥的效果,睡眠不足不仅会降低身体的抵抗力,还会升高血糖,提高促进食欲的激素的水平,这是非常得不偿失的,而且还可能导致内分泌失调,引发体重反弹。

喝茶的几点误区


任何事物都有对立面,众所周知,喝茶养生,但是如果喝茶不当,陷入一些喝茶误区,就是适得其反,不正确的喝茶反而会让身体出毛病!

吃完饭立刻喝茶

吃完饭立刻喝茶会导致脂肪肝。因茶叶中含有大量鞣酸,它会与蛋白质合成具有吸敛性的鞣酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。现在人们的饮食非常丰富,每顿饭可能会摄入很多蛋白质。如果长期在饭后喝浓茶,不利于预防脂肪肝。另外,饭后大量喝茶会冲淡胃液,不利于食物的消化。吃完饭后,过半小时左右再喝茶,这样比较科学。

醉酒后喝茶

茶能解酒是自古以来流传的说法,很多人也常以浓茶醒酒,其实这是个误区。酒醉后喝浓茶不但不能解酒,还会伤肾。李时珍在《本草纲纲目》中对酒后饮茶的危害做了明确的表述:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿,消渴挛痛之疾。”现代医学也证实,酒后饮茶,特别是饮浓茶,会对肾脏造成不良影响。经常酒后饮茶,易造成小便频繁并混浊,以及大便干燥等病。医学研究还表明,酒精对心血管有很大的刺激性,而浓茶同样有兴奋心脏的作用,两者相合,更增加了对心脏的刺激,对于心脏功能欠佳的人很不利。从健康的角度考虑,喝完酒之后2个小时之内不要喝浓茶,如果有呕吐的现象,可以喝点矿泉水补充水分和电解质,还可用茶水漱口。

茶与药同时服用

中医主张服用中药应当忌茶,其原因在于茶中的咖啡因、茶碱、单宁、可可碱等酸碱性物质可与某些药物成分发生作用,影响药物疗效。

西药也是这个道理,茶不能与下列药物同时服用:

苯巴比妥、安定等中枢抑制药。因茶叶中的咖啡因、茶碱等成分具有兴奋中枢神经作用,两者同用可产生对抗而降低药效。

心血管病人或肾炎患者服用潘生丁时,茶中的咖啡因会减弱潘生丁的药效。

贫血病人服用铁剂时饮茶,单宁与铁结合形成沉淀,影响铁剂对人体的效用。

苏打片、健胃片、小儿消食片等含碳酸氢钠的药物。茶中的鞣酸可使这些药物的有效成分中和分解,降低药效。

呋喃唑酮、苯乙肼、优降宁等单胺氧化酶抑制剂。该类药物可升高血压,而茶叶中的咖啡因具有兴奋作用亦可升压,两者作用相加可致高血压、失眠等。

但是,服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时,般可用茶水送服。茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功效,服用这类药物时,茶水有增效作用。如服用维生素C后饮茶,茶叶中的儿茶素有助于维生素C在人体内的吸收和积累。

除了以上三点,还有空腹喝茶,喝浓茶等,这些方式喝茶都会损害身体,因此喝茶还是要要小心,不要进入误区!

喝茶八误区


一、喜喝新茶 由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。 二、喝头遍茶 由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。 三、空腹喝茶 空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。 四、饭后喝茶 茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。 五、发烧喝茶 茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。 六、溃疡病人喝茶 茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。 七、经期喝茶 在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。 八、一成不变 一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

生活中喝茶的误区


中国是茶文化的起源,而喝茶是我国的文化传承。日常生活中,家家户户都备有茶,喝茶已经成为了很多人的日常习惯。

我的家人也喜欢喝茶,村里大多数人都喝茶,而且经常听到:"某某某老人天天喝茶,现在都已经90多岁了"。相信大家都知道经常喝茶对身体健康有益,喝茶能提神、长寿、醒脑、助消化等多种好处。

但生活中很多人不注意喝茶的小误区,从而喝掉健康,那么你喝茶到底是喝掉健康还是喝出健康呢?下面我们具体来了解下:

1、一把茶一个杯喝一天

很多朋友工作忙起来,顾不上泡茶,一把茶叶,一个杯子,从早泡到晚,从早喝到晚,这应该是很多人都见过的喝茶现象了。这就是喝茶的一个常见误区,当茶叶在水中长时间侵泡,茶汤过浓,茶汤中茶碱的含量会增高,喝起来过于苦涩。茶叶反复冲泡会使铅、镉等重金属污染物浸出。长期喝过浓过量的茶水会伤及肾脏,对健康产生影响。

解决方法:茶水分离。因为没有时间坐下来边泡边喝,所以可以准备一个飘逸杯,飘逸杯冲泡方法简单,易携带。

2、早上空腹喝茶

民间有"清早一壶茶,不用找医家"的说法,很多人有早起空腹喝茶的习惯,对他们来说早上起床后喝杯茶,头脑会更加清醒,但有的人却不然,因为每个人的体质不同,所以因人而异。对于一些没有空腹喝茶习惯的人或是肠胃不好的人,特别是便秘的人来说,早上最好不要空腹喝茶。没有空腹喝茶的习惯突然空腹喝茶会引起肠胃不适,严重的甚至会出现恶心、干呕、头晕等不适症状。

解决方法:喝淡茶。快速出汤,或是泡出来的茶汤再加水稀释,让肠胃有个适应的过程。

3、餐后立即饮茶

许多人有饭后一杯茶的习惯,其实不管是早餐还是午餐、晚餐后喝茶对身体健康都是有益的,但饭后立即喝茶,特别是浓茶,茶叶中含有鞣酸,容易与食物中蛋白质、铁元素等结合生成不溶性物质,不利于消化吸收,长期如此,就会影响人的消化功能。

解决方法:餐后四十分钟再喝茶。餐后四十分钟到一小时再喝茶,慢慢小口品饮,并续水两到三次。

4、睡前喝茶

很多人晚上不喝茶就是因为晚上喝茶会导致失眠的情况。茶里面还有很多的咖啡碱和茶多酚,这两种物质都可以刺激人体的神经兴奋起来,所以,如果在睡觉之前喝茶,就很有可能会引起人的失眠。喝茶失眠也是因人而异的,有一些人可能耐受力比较好,可能喝了好多茶也不会出现失眠。但有一些人特别是初喝者,喝了少量的茶,就会导致失眠。

解决方法:吃些甜食或者茶点。晚上因喝茶而失眠是很多人都有过的情况,那么喝茶失眠怎么解决呢?其实很简单,确认自己是喝茶而失眠的,那么就吃点甜食或是茶点,如果是这些都没有,来一杯糖水也可以。

5、茶能解酒

以茶解酒,似乎是很多人意识中的事,但以茶解酒其实是喝茶的一个常见的误区,酒中的酒精成分对心血管产生很大刺激。人在饮酒以后,乙醇进入人体,对神经系统有兴奋刺激作用,可导致心跳加快,血管扩张,加速血液流动。然而,浓茶叶中所含的茶碱和咖啡因同样具有兴奋心跳的作用,喝醉以后再浓茶解酒,对于心脏来说无异于火上浇油,加重心脏负担。另外,酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。

解决方法:比较常见的解酒水果有香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。蜂蜜也可以解酒,蜂蜜中的果糖和葡萄糖,能够促进酒精的分解吸收。也可以适当的喝一些白糖水也是可以的。含维生素c丰富的水果也有助于解酒比如西红柿红黄柚子橘子等都是可以的。

6、用茶水服药

经常喝茶的人,甚至是一般都不喝水了,都是以茶代水,而以茶水服药也比较常见。茶叶中含有茶碱、鞣酸、咖啡因等化学成分,这些成分会和一些药物发生反应,轻者会使药效降低甚至完全失效,重者可能对人体产生严重的不良反应。因此,有的人会发现以茶水服药后会感觉药效过低,没有什么作用。

解决方法:用温开水服药,是最佳的方法。

茶在我们生活中是随处可见的,它已经渗入到生活中的每个细节,茶是健康的饮料,也是生活的陪伴,更是生活上的习惯,很多人离不开茶,以茶为伴。长期适量喝茶有益健康,但喝茶也有所讲究,不能盲目喝茶,正确科学的饮茶才能达到养生的作用。喝茶本是一件很惬意的事,而注意喝茶的细节却能再加上健康。

茶叶抗衰老的不争事实!


《陈宗懋院士讲述“养貂”故事力证茶叶健康》

中国是茶的故乡,历史已在茶杯中流淌千年。

按照制作工艺和发酵程度,茶可分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大茶类。

茶在中国人眼中不仅仅是饮品,还是有益健康的“茶药”,在唐代就有“茶为万病之药”的说法。

近日,在某论坛上,陈宗懋院士讲述养貂故事,茶叶的健康功效令人称赞,茶叶抗衰老的不争事实再添例证。

陈院士曾参观一家貂类养殖场,负责人告诉他貂类经济价值非常高,但貂的成活率只有20%左右。

在陈院士建议下,让负责人在貂饲料里添加茶多酚,使貂的存活率增加一倍,从20%增加到40%。

貂的成活率翻倍,却带来新的问题,貂们吃完含茶多酚的饲料,夜里也不睡觉,比较兴奋。

陈院士再次安排,将茶多酚中的咖啡碱去掉,结果貂不吵了安静了。成活率也提高了三倍,从最初的20%,到现在的80%。

这就是茶叶的抗氧化效果在起作用,能够防止体内的脂质过氧化,抗氧化抗衰老效果非常明显。

所以,长期和经常性的喝茶,可以得到茶叶全方位近距离的抗氧化保护。

还在等什么呢,每天三杯茶,健康一辈子!

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