剩茶叶不浪费自有好用处

发布时间 : 2019-11-13
废茶叶的用处 喝剩的茶叶可以养花吗 茶叶哪种好

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可别小瞧剩茶叶,他的作用还不小呢。很多场合都可以派上用场,煮牛肉时能让牛肉熟得更快,吃了辣椒能帮助解辣,总之剩茶叶用处多多,来看看吧~

(1)煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。

(2)吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点茶叶,口中辣味即可消除。

(3)将废茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。

(4)吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口里嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味。

(5)将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。

(6)饮茶戒烟:须借助吸烟来提神的人,不妨以茶代烟,以乌龙茶戒烟效果最好。

(7)看电视时,饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物?亚硝酸盐在口腔内的形成。

(8)器皿中用鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

(9)菜锅上有腥味,可先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净,即可除掉腥。

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剩茶不废有更多用处


作家老舍一天也离不开茶,听说他出国时,除了带茶叶,他还会自带一只暖水瓶,准备泡茶。一次出访苏联,在莫斯科宾馆厅堂里喝茶,刚喝几口却被一服务员拿去倒掉了,原来这个“老外”误以为喝茶与喝咖啡一样也是一杯一换的,既然老舍一杯将尽,就该另换一杯了。弄得老舍啼笑皆非道:“他不知道中国人喝茶是一杯喝一天的呀!”

大多数人泡过茶后,把用过的茶叶扔掉成为习惯。实际上这样是不经济的,分析起来,这里的用途多着呢。毛泽东有个做法,就是把剩茶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。咀嚼茶叶可消除口中异味。不愿意嚼咽的,其用处还有些。

夏天蚊子多,可以收集平时喝剩的残茶叶,将其晒干后在蚊子容易进出的地方燃烧,即可驱除蚊虫。还可用喝剩的茶水洗脸,这样可以使自己的皮肤好、不起斑、晚上睡得也好。茶中含有的维生素、茶多酚对皮肤有保健作用,脸上因为上火起疹或皮肤瘙痒,用剩茶水洗洗,能够光洁皮肤,避免斑痕和暗沉。夏天用剩茶洗头,还可缓解头皮湿气瘙痒。眼睛疲劳,红肿充血,也可以用剩茶水来洗洗。早晨,用隔夜茶刷牙、漱口,能预防牙龈出血、杀菌消炎;晚上准备一盆热水,放入一把残茶,一边泡脚,一边用茶叶搓脚,连泡几次,即可消除脚臭。

过去的人都知道用剩茶清洗小伤口,对末梢神经有辅助解挛作用。居家生活中去污渍锈斑,去餐具和衣物的异味,也可用残茶来解决。

泡过的茶扔掉可惜,用它来装枕头具有疏风清热,防止眩晕头疼。最好选用绿茶,因为气味比较清香,适宜做枕头。把收集到残茶平摊在吸水纸或棉布上,放在阴凉处阴干。最好用棉布或桑蚕丝面料做枕套。枕里的茶渣3个月更换一次最好。可以净化入睡后人体呼吸吐纳产生的不良气味,以及空气中的尘螨,吸纳夜间的噪音。

喝剩的茶叶别倒掉,用处大着呢!


我们常常喝过茶之后就将里面的茶叶倒掉,但是我们很多人不知道,从中药医学方面来讲,茶叶也有很多用处,特别是泡过的茶叶!下面我们就来了解一下,喝完之后的茶叶怎么用?

一、保健篇

止血:如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

生发:用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

固齿:洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

除口臭:茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

去腥:除油腻:隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

杀菌治脚气:患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。最好用绿茶。

二、美容篇

1增长睫毛

将喝剩的茶水晾凉,在睡前或隔天清晨,利用棉花棒沾湿眼睫毛,可达到增长睫毛的功效,赶快试试吧!保证是高效又经济的“睫毛增长液”。

2消除黑眼圈

将用过的茶包热敷在眼上,可消除黑眼圈喔!

3防晒

皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为茶中的类黄酮化合物有抗辐射作用。

三、家居篇

◆涂有油漆的门窗、家具,或者是玻璃窗门若染有尘埃,可用冷茶渣擦洗会显得特别明亮洁白。

◆新买的木质家具,往往有刺鼻的油漆味,用茶水擦洗几遍,其异味自会消退,比清洁剂效果好。

◆将隔夜茶的水倒掉、稍加沥干后,在暖气管上铺上一块布,将茶叶均匀地铺撒在上面,很快茶叶的香气随着袅袅上升的水汽渐渐在屋内散开。既环保又节约,何乐而不为呢?

四、洗衣篇

◆新衣服或新布料,通常都有一股刺鼻难闻的味道,这是染料所造成的。抓取一把茶叶燃烧,利用燃烧的烟可将味道熏除。

◆颜色鲜艳的衣服褪色后,如果用茶汁来漂洗,可恢复它们原来的色泽。

◆将茶水用来洗绒线衣,同样能够去掉污垢,而且保持颜色鲜亮。

◆深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污。

◆丝质的衣服,最怕化学清洁剂,但茶水能保持丝物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。

剩茶不扔掉,留下有妙用


喝茶剩下的叶底不轻易扔掉,留下来还有以下妙处:

一、保健篇

止血:如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

生发:用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

固齿、洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

除口臭:茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

杀菌治脚气:患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。最好用绿茶。

二、美容篇

1.增长睫毛

将喝剩的茶水晾凉,在睡前或隔天清晨,利用棉花棒沾湿眼睫毛,可达到增长睫毛的功效,赶快试试吧!保证是高效又经济的“睫毛增长液”。

2.消除黑眼圈

将用过的茶包热敷在眼上,可消除黑眼圈喔!

3.防晒

皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为茶中的类黄酮化合物有抗辐射作用。

三、家居篇

涂有油漆的门窗、家具,或者是玻璃窗门若染有尘埃,可用冷茶渣擦洗会显得特别明亮洁白。

新买的木质家具,往往有刺鼻的油漆味,用茶水擦洗几遍,其异味自会消退,比清洁剂效果好。

将隔夜茶的水倒掉、稍加沥干后,在暖气管上铺上一块布,将茶叶均匀地铺撒在上面,很快茶叶的香气随着袅袅上升的水汽渐渐在屋内散开。既环保又节约,何乐而不为呢?

四、洗衣篇

新衣服或新布料,通常都有一股刺鼻难闻的味道,这是染料所造成的。抓取一把茶叶燃烧,利用燃烧的烟可将味道熏除。

颜色鲜艳的衣服褪色后,如果用茶汁来漂洗,可恢复它们原来的色泽。

将茶水用来洗绒线衣,同样能够去掉污垢,而且保持颜色鲜亮。

深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污。

丝质的衣服,最怕化学清洁剂,但茶水能保持丝物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。

五、除霉去潮篇

我国的南方地区,每年的6~7月,在闷热潮湿、阴雨连绵的气候“摧残”下,木质家具或衣帽鞋袜上霉斑点点。此时,隔夜茶这个秘密武器又可大显身手了。

将平日喝剩的隔夜茶积攒起来,晒干后,用布袋或牛皮纸袋装好,封口。在梅雨季到来之前,放进易长霉的地方,如鞋柜、床脚等木质家具处;集中放置衣被、书籍的橱柜内,以及卧室的墙角、枕头内芯等等。

一旦遇到梅雨季中偶见的艳阳天时,将茶包放在太阳下曝晒一下,吸湿变潮的茶包重新变干,再次放入各处。如此三番,整个梅雨季,有了隔夜茶包的保护,您定能免受霉湿侵扰、舒适安然地渡过难耐的季节。

一杯茶冲泡几次不浪费还能保持味道


相信很多经济适用男泡茶的时候都想一杯茶可以泡几次最合适不浪费,这里给大家详细解答这个问题。茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论。

如用茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约200毫升冲泡,加盖4—5分钟后,便可饮用。这种泡法的缺点是:如水温过高,容易烫熟茶叶(主要指绿茶);水温较低,则难以泡出茶味;而且因水量多,往往一时喝不完,浸泡过久,茶汤变冷,色、香、味均受影响。改良冲泡法是:将茶叶放入杯中后,先例入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50--55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%左右,泡第四次,则所剩无几了。所以,通常以冲泡三次为宜。

如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶,有沸水冲泡3—5分钟后,其有效成份大部分浸出,便可一次快速饮用。饮用速溶茶,也是采用一次冲泡法。

品饮乌龙茶多用小型紫砂壶。在用茶量较多(约半壶)的情况下,第一泡1分钟就要例出来,第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒),第三泡1分40秒,第四泡2分15秒。也就是从第二泡开始要逐渐增加冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀。

泡茶水温的高低和用茶数量的多少,也影响冲泡时间的长短。水温高,用茶多,冲泡时间宜短;水温低,用茶少,冲泡时间宜长。冲泡时间究竟多长?以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。

据研究,绿茶经一次冲泡后,各种有效成份的浸出率是大不相同的。氨基酸是茶叶中最易溶于水的成份,一次冲泡的浸出率高达80%以上;其次是咖啡碱,一次冲泡的浸出率近70%;茶多酚一次冲泡的浸出率较低,约为45%左右;可溶性糖的浸出率更低,通常少于40%。红茶在加工过程中揉捻程度一般比绿茶充分,尤其是红碎茶,颗粒小,细胞破碎率高,所以一次冲泡的浸出率往往比绿茶高得多。目前,国内外日益流行袋泡茶。袋泡茶既饮用方便,又可增加茶中有效物质的浸出量,提高茶汤浓度。据比较,袋泡茶比散装茶冲泡浸出量高20%左右。

因此这泡茶的学问犹如孔子教学虽然有教无类都是那么一泡但因材施教具体几杯要看具体情况了

茶中自有人生


茶因水而舞重生,水因茶而醉清香。其实茶杯中荡漾的不仅仅是水,还有你我的人生。很多人喜欢泡茶馆,更喜欢品茶解除烦恼,洗涤人生,在茶的醇厚清香中探索人生的真谛。

苏东坡与佛印斗茶

大文学家苏东坡在茶杯中就感悟出了他的人生真谛。苏东坡的才华,想必每个人都知道,并且他认为自己的才华无人能及。可是,自从碰到了得道高僧佛印后,苏东坡就有了技不如人的感觉。因为他每次和佛印“斗法”都不能占上风。

有一天,苏东坡在寺庙里和佛印一起品茶,他忽然看到茶杯中出现了自己的影子。于是他想出了一个绝妙的主意。他指着茶杯说:“大师,你从我杯中的倒影里,看到了什么?”佛印微笑着说:“我看到了佛祖。”苏东坡兴奋地说:“大师,你知道我从你茶杯的倒影中看到了什么吗?”佛印问:“你看到了什么?”苏东坡得意地说:“我看到一坨粪。”佛印仍然微笑不语地看着苏东坡。

苏东坡回到家中,就向苏小妹炫耀起这件事情来。“你不知道,我这次赚足了面子,赢得他哑口无言。”苏小妹听完这个事情的始末后,皱着眉头对他说:“哥,这次你又输了。因为他心中有佛,所以他看茶杯里的影子是佛;而你心中有粪,所以你看茶杯里的影子就是粪 ”

喝剩的茶叶水能浇花吗?


最近身边的很多朋友都来问我一个纠结的问题:喝剩的茶叶水到底能不能用来浇花?因为网上持支持和反对的意见的人都各说不一,所以让朋友很难抉择到底应该相信谁。

持反对意见的人认为喝剩的茶水直接浇花不好,因为喝剩的茶未发酵,浇在花盆中发酵会烧伤花卉。此外剩茶水中含有茶碱、咖啡碱和其它生物碱,这些碱类物质,不仅能破坏盆土中的有机成分,而且还会降低盆土的肥力。

还有不少人认为用茶水、淘米水、洗鱼洗肉的水浇花,会给花卉增加养料,其实这是不科学的。淘米水和洗鱼肉水的确含有养料,但必须经过腐熟、发酵后才能被植物吸收。倒入盆土后再发酵会灼伤植株的根系。

另外,浇水过勤、过量,盆土被水浸泡,根部的呼吸受阻,盆花会烂根、死亡。

持支持意见的人认为茶叶水浇花是没问题的,但是有些花是不能浇的,像一些偏酸性的花草,像杜鹃、茉莉、吊兰就比较适合。

除此之外甚至有朋友亲自去做了长达4个月的对比实验,分别用了四种不同的水(①清水;②没有茶叶的茶水;③有茶叶的茶水;④发酵5天后的茶水)去浇灌同一种类的四盘植物(玫瑰花)。最后结果发现没有茶叶的茶水去浇灌的玫瑰花生长的最好,并且其他两种茶水都比用清水浇灌的玫瑰花生长的好,从而得出了去掉茶叶的茶水是浇灌植物的好肥料的结论。

不管支持还是反对,都有各自的道理,万事无绝对,因为不仅跟植物的属性和种类有关,还跟茶叶水是否发酵和是否含茶叶有关,不过茶叶毕竟还有茶碱,最好不要经常浇灌。

过期茶叶有什么用处?


茶叶的保质期有多长?

茶叶的保质期与茶的品质有关,不同茶叶的保质期不一样。比如云南普洱茶陈化的品质更佳,保质期可以长达10-20年;武夷岩茶隔年陈茶香气更加馥郁,滋味更加醇厚,因此它的保质期也很长。但一般的茶叶还是新鲜的比较好,比如绿茶,它在常温下可以保存一年左右。但是影响茶叶品质的因素主要有温度、光线以及适度,如果存放得当,茶叶可以保存更久。

怎么判断茶叶是否过期?

首先要看看它是否发霉或者出现陈味,如果有这两种迹象,代表茶叶已经变质了。另外还可以通过汤色以及滋味判断,绿茶过期后会变红,汤色变褐,滋味的浓度、收敛性和鲜度也大大下降。当然,我们还可以看茶叶包装上的保质期。如果是散装的茶叶,最好不要超过18个月再冲泡饮用。

茶叶过期了还能喝吗?

如果茶叶过期了,它会慢慢变得湿润,一些霉菌会滋生其中,因此过期的茶叶最好不要喝。如果不能喝,那过期茶叶还有其他用途吗?

过期茶叶的用途:

1、除湿除臭剂

干燥的茶叶具有很强的吸水性,将过期的茶叶倒一点在容器中,放在冰箱内或者抽屉等怕受潮的地方,除湿效果非常好,而且还能散发淡淡的茶香,兼具除臭的效果。

2、肥料

泡过的茶叶可以促进植物生长,长出来的叶子更加鲜绿有光泽。可以将过期茶叶先用水泡开,再倒在花盆中,就是非常好的肥料哦。

3、烟灰缸

在烟灰缸中铺一层过期茶叶,加一点点水,将烟灰弹在里面,或者是把盐摁熄,烟雾以及烟味就不会到处飘散。(

好茶自有好料


虽说因为制茶工艺的不同,好料不一定能成好茶,但是一般来说,好茶自出自好料,许多茶友也开始通过观察、研究茶低来了解茶料。

一、春料

春料的主要特征:

芽至初叶的距离很短,这是和秋茶、夏茶来比。

另外有四个辅助特征﹝辅助意谓非必然﹞:

1.叶接梗处明显变粗,有人称为马蹄。

2.梗较粗壮【叶厚梗粗与熟茶的关系】厚的叶及粗的梗里面的汁液富含光合作用的成果─淀粉,陈化后淀粉经过水解作用产生醣类,可以增加茶汤甜味,所以适当捻揉及裁切茶菁可以使释放更多含淀粉汁液。另外叶与梗的淀粉量多于芽,所以茶菁等级低作出来的熟茶更甜。

3.叶较丰厚

4.白毫密多【叶子为什么需要白毫】高山日光强烈白毫可以减少水气蒸发。

这四辅助特征就是经过一个冬天储存的养份释放的结果。

二、芽头

辅助特征是园地茶胖粗,大树茶反而精瘦。

三、秋料

芽至初叶的距离较长,叶的厚度比较单薄,但是也有马蹄。

四、夏料﹝雨水料﹞

除秋料就有的特征之外,梗长而无力,梗面会因水份过多又干燥失水呈现凹痕,有点像芹菜梗。

五、台地茶叶面

主要特征:就是叶面薄弱,如薄纸易折;泡汤之后无力恢复弹性,甚至多次冲泡也不能展开,叶子愈薄当然愈差。

有三个辅助特征:

1.主侧叶脉较平或不明显

2.叶缘有明显密齿

3.大型茶园地有时候是用剪刀采摘(剪刀采茶的结果是茶梗断面整齐如切,另外叶面大小无法成为判断特征,因为施肥也可以增大叶面。)

六、大树茶叶面

大树茶指有明确范围,定期采摘的古树茶园。

主要特征是叶面丰厚坚韧,丰厚是因为大树茶的叶层的栅状组织比台地茶厚实;坚韧是因为大树茶海拔较高的生长环境造成。

低温时:高山上更低温,日晒时:高山上紫外线更强,括风时:高的树迎风更多。所以坚韧的叶质是大树茶适应环境之后生命力的表现。

即使压成茶饼,一旦泡汤后,叶面会很快的恢复弹性,折痕通常不会存在,茶汤中的大树茶叶面像皮革泡水般卷曲。

另外四个辅助特征:

1.主叶脉粗,侧脉明显,叶脉看似鱼骨架。因为叶子重,由侧叶脉再分出的细脉会比较较靠近叶缘。

2.叶缘齿较疏较小,但是也有齿缘红尖似蚁嘴。有可能是低矮大树的特征。有时会出现虫咬孔,也是大树茶的特征,但是也可能是管理较混乱的台地茶。

3.大树茶叶子颜色,二叶及三叶比台地茶深,近墨绿色。高山茶颜色为什么更深口感反而不涩向阳山坡日照充沛,可以有更多叶绿素和光合作用而产生更多茶氨酚及葡萄糖,可以使口感更加鲜爽不涩。

4.不大可能出现用剪刀采收,因为工人有时是爬上树采茶。

七、野生茶

野生茶不是指原始未驯化的近缘野茶,而是指因为路途偏远,乏人管理,无法像大树茶一样定期采收的茶树。这样区别是市场上确实有别于易武大树和班章大树等定期采收的产品。除了大树茶的特征之外,野生茶主副叶脉高冗明显,看似洗衣板。叶颜色更加墨绿。叶面更加的油亮,高山茶叶子为什么更油亮减少因为日光照射引起的水气蒸发,反之,叶的背面就不需要油光。还有如果雾气重的茶区,例如南糯山也不需要防止水气蒸发的油光叶面。叶梗更加粗壮,叶缘齿更稀疏,或只有叶尖有或完全没有。有可能因为树形非常高大。较粗的叶与梗需要迎风生长。叶缘无齿有可能是因为海拔更高,树形高大,人迹罕至。不必再防动物刮蹭,昆虫咬食等情况。

八、拼配料

如果同一饼茶,出现不应该同时出现的特征时,就有可能是不同来源的茶叶拼配,出现二种不同的叶缘齿、叶脉可能是两种不同生长地。例如大树茶配台地茶。出现二种不同的梗面、梗长可能是春料配夏秋料。

九、叶形

如果依照叶形来判断出自那一个山区是否可能?虽然说易武茶、布朗茶及临沧茶叶形各有区别,但是因为我们采茶时是在叶子尚未长成前就采下,从幼叶到成叶,有的是先长成小圆叶,再慢慢变尖;有的则是先变尖,再慢慢变宽。如此一来。判断的误差就会很大。所以如果同一饼茶叶底出现有叶尖稍圆与稍尖之别,不能认为是不同来源。

十、黄片

野生茶茶饼可能更容易见到出现几片黄片,正式名称是鱼叶,也称奶叶。气候转温暖茶树春芽冒出之后会有一片暂时辅育幼芽的叶片,称为鱼叶。在鱼叶之后才会再长出真正的初叶、二叶。初叶开始能够光合作用,鱼叶立即开始变黄,而且容易脱落。如果采收时,鱼叶还没有变黄,就会一起进入制茶压茶过程。出现鱼叶是头春料的特征之一,但是若是当年气候乾旱严重,鱼叶出现也会多一些。

十一、叶脉

一般来说台地茶的主侧叶脉对数少,大树茶的主侧叶脉对数多。所以数叶脉对数是有效的辨识方式。尤其大树茶叶脉明显,又都以全叶形压饼。举例说:台地茶的优良种勐海大叶种是10~12对左右!台地茶的主力云抗10及14则在6~9对的居多。再看大树茶易武的落水洞主侧脉10对。勐宋的曼松主侧脉7~8对。勐海的贺开主侧脉12~15对。勐海的曼糯主侧脉12~18对。勐海的巴达主侧脉11~13对。半坡老寨主侧脉13对。帕沙主侧脉11~13对。双江勐库主侧脉9~11对。班章主侧脉19~21对。﹝幸好想从茶底认出班章料好像还不太难﹞

十二、切碎

出现切碎的叶底通常来自高产量的大厂:大益、下关、澜沧古茶等。切碎茶叶有助于不同来源的茶菁拼配,同时也节约了毛茶的细碎料。强调纯料及少量制作的大树茶通常不会切碎。

以上就是十二种茶料的特点,希望喜欢茶的朋友们能够多多研究这方面的知识。

茶叶底有哪些用处?茶叶底的作用介绍


喝完茶的您,会将剩下的茶叶底进行怎么样的处理呢?大部分茶友的做法是直接将其倒掉,还有一部分茶友会选择当作养花的肥料用来施肥,但是,亲你知道嘛?茶叶底还是有很多作用的,下面就让小编带您一起去了解一下茶叶底的作用吧。

茶叶底

1、煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通茶叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。

2、吃特别辣的东西后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点干茶叶,口中辣味,即可消除。

3、废茶叶用来煮鸡蛋,味道清香可口。

4、吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口中嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味。

5、将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且不易腐烂变质。

6、饮茶戒烟:须借助吸烟来提神的人不妨以茶代烟,以乌龙茶戒烟效果最好。

7、看电视时,饮上一杯茶可以有效地抵御电视机显像管发出的有害射线,茶水还可中止胃癌诱发物——亚硝酸盐的形成。

8、器皿中有鱼腥味。用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

9、菜锅上有腥味,可先用泡过的茶叶擦洗,再用清水冲净,即能除掉腥味。

10、取少量茶叶放在暖水瓶中,再灌进滚开的水,盖好盖,20分钟后可饮。壶里的水垢在茶碱的作用下也逐渐脱落,连泡几次,即可除净。

11、将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中,放阴凉干燥处,鸡蛋可保存2—3个月左右不变质。

12、把晒干的废茶叶,装在尼龙袜子内,然后塞进有臭味的鞋子内。茶叶能吸收鞋内水气,去除臭味。

13、用50克花茶装入纱布袋中放入冰箱,可除去异味。一个月后,将茶叶取出放在阳光下暴晒,再装入纱布袋放入冰箱,可反复用多次,除异味效果好。

14、炊具沾了油垢,用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣,用干茶渣加开水浸泡后亦可擦去油垢。

15、涂有油漆的门窗、家具,或者是玻璃门窗若染有尘埃,可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。

16、用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污,去污效果好。

17、深色衣服上的油渍,用残茶叶搓洗能去污。

18、新买的木质家具,往往有刺鼻的油漆味,用茶擦洗几遍,其异味自会消退,比清洁剂效果好。

19、新衣服或新布料,通常都有一股刺鼻难闻的味道,这是染料所造成的,若不去除,穿在身上令人十分难受。抓取一把茶叶燃烧,利用燃烧的烟可将味道熏除。

20、颜色鲜艳的衣服褪色后,如果用茶汁来漂洗,可恢复它们原来的色泽。

21、将茶叶一小把,泡成茶水后用来洗绒线衣,同样能够去掉污垢,而且保持颜色鲜亮。但在茶水洗后,要用温水漂洗几次。

22、将泡过的茶叶渣洒在榻榻米上,再用扫帚扫,即可将灰粉扫干净。

23、泡过茶的茶叶晾干聚集起来,用袋装好,是很好的枕头芯子,睡起来,柔软清香,又去头火。

24、晒干后茶叶和炭末混合在一起,盖在燃烧的煤炭上,可维持燃烧力。

25、将茶渣晒干研碎后储存起来,冬天放在烘笼(手炉)里作火种,耐久易旺。

26、废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧,可以消除恶臭味。

27、冲泡过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火点燃可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且会有淡香扑鼻。

28、把茶渣倒在花盆里,能保持土质的水分,与泥混合放入花盆内,又可作花卉的肥料。

以上内容由小编为您整理的有关茶叶底的作用,希望对您有所帮助。

茶叶内含物质之茶多酚的用处!


抗衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应。研究表明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质;茶多酚的抗氧性明显比维生素E强18倍,且与维生素C、E有增效效应。

缓解过敏

茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用,实验证明茶多酚抗变态反应和抗皮肤过敏反应比目前常用的抗过敏药的抑制效果强2~10倍。

排毒

茶多酚对重金属具有较强的吸附作用,能与重金属形成络合物而产生沉淀,有利于减轻重金属对人体产生的毒害作用。另外,茶多酚还具有改善肝功能和利尿的作用,因而对生物碱中毒有较好的抗解作用。

助消化

茶多酚中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦的道理就在这里。

防辐射

茶多酚及其氧化产物具有优异的抗辐射功能,可吸收放射性物质,阻止其在人体内扩散,被称为天然的紫外线过滤器。

护齿

茶多酚类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌,具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用,有效的中断了龋齿形成的过程。残留于齿缝中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质,茶多酚可以杀死此类细菌。

养颜

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

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