普洱茶喝法

发布时间 : 2019-11-13
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很多人在尝试喝普洱的时候都曾说过不适应那个味道其实多数人喝的普洱茶是熟普洱属于发酵茶至少要过两遍水才可以冲饮那时味道是桂园的肉味颜色则是像葡萄酒般

普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。

喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿,因为陶瓷器皿泡茶不走味,能较好保持普洱茶的香气和滋味。

饮具最好选用专用瓷杯,水原则上应选用软水,如 纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水,如果是山泉水,那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡,才能泡出普洱茶的香味,才是正确的普洱茶喝法。

为了使茶香更加纯正,要进行温茶,即第一次冲下的沸水立即倒出,温茶可进行1~2次,速度要快,以免影响茶汤的滋味。

正式喝普洱茶时,1分钟左右即可将茶汤倒入杯中,茶底继续喝,随着喝的次数增加,喝的时间可慢慢延长,冲1分钟作用逐渐增加至数分钟,这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。

普洱茶的汤色有五种,即宝石红、玛瑙红、琥珀红、泛青黄、褐黑。

正常普洱茶汤的颜色红浓明亮,汤色红浓剔透是高品质普洱茶的汤色,黄、橙色过浅或深暗为不正常,汤色混浊不清则属于品质劣变。

鉴别普洱紧压茶的质量除内质特征与以上相同外,外形主要有如下要求,形状匀整端正;棱角整齐,不缺边少角;横纹清晰;洒面均匀,包心不外露;厚薄一致,松紧适度;色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。

普洱茶的香气特点就是陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成了一些新的物质所产生的综合香气,有的似桂圆香,有的似槟榔香等,是一种令人感到舒服的气味。

如同乌龙茶中铁观音有“音韵”,武夷岩茶有“岩韵”一样,普洱茶所具有的是陈韵,这是普洱茶香气的最高境界。如有霉味、酸味等则为不正常茶被人类发现利用至今,关键的就是它具有诸多保健功效,普洱茶也不例外。它除了和其他茶类的功能一样以外,在以下几个方面的疗效则更为突出,如降脂、减肥、降压等。随着人们追求绿色、生态、健康食品的观念逐渐形成,相信普洱茶的真正价值将不断地被发现和认可.

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普洱茶的喝法 喝普洱茶好处


普洱茶的喝法有挺多种的,下面让小编一一的来给您介绍下吧。

普洱茶

普洱茶性略寒,清热解毒功效明显,富含各类微量元素、矿物质,刺激也略强。普洱茶及陈看茶经后发酵之后,内含物氧化彻底,故滋味更柔和,降脂、降压、降低胆固醇疗效明显,温和养胃,陈年普洱茶具有杀菌止痢的作用,且无任何副作用。

通常情况下,正常人生熟茶均可饮用,综合两类茶的优势。脾胃虚弱的人,饮用熟普洱茶或陈年(老的、有年份)的普洱茶,更有利于消化吸收,降脂降压。

忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃;忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸;忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化;忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效;忌晚上饮茶,晚上饮茶会影响睡眠。

品饮生茶与熟茶不同的地方主要就是要感觉生茶的回甘和味道的变化,生茶的活性非常的足,可以很明显的感觉到普洱茶的变化无穷。喜欢味道重一些的年轻人可以尝试着喝班章一带的生茶,喜欢口感柔和一些的朋友这可以喝易武一带的茶。普洱茶的喝法就是这么体会的。

普洱茶的喝法

一、喝普洱茶首先要品香,普洱茶的香气特点就是陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成了一些新的物质所产生的综合香气,有的似桂圆香,有的似槟榔香等,是一种令人感到舒服的气味。如同乌龙茶中铁观音有“音韵”,武夷岩茶有“岩韵”一样,普洱茶所具有的是陈韵,这是普洱茶香气的最高境界。如有霉味、酸味等则为不正常。

二、喝普洱茶要品味,普洱茶汤的滋味甘甜、滑润、厚重。甘甜就是茶汤入口要有明显的回甜味,刺激舌面、两颊、舌底不断地生津,因为在发酵的过程中,大分子碳水化合物被分解成小分子的糖及可溶性糖,蛋白质被分解为氨基酸。滑润是茶汤要柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和,刺激性不强,毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部,没有叮、刺、挂、麻的感觉。厚重是指茶汤浓稠而不淡薄,入口后味觉香浓而不寡淡。

三、喝普洱茶时要注意茶的汤色,普洱茶的汤色有五种,即宝石红、玛瑙红、琥珀红、泛青黄、褐黑。正常普洱茶汤的颜色红浓明亮,汤色红浓剔透是高品质普洱茶的汤色,黄、橙色过浅或深暗为不正常,汤色混浊不清则属于品质劣变。鉴别普洱紧压茶的质量除内质特征与以上相同外,外形主要有如下要求,形状匀整端正;棱角整齐,不缺边少角;横纹清晰;洒面均匀,包心不外露;厚薄一致,松紧适度;色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。

普洱茶喝法——花样调饮喝法


普洱茶喝法大多中规中矩虽然很是讲究但还是离开冲泡二字,今天给大家介绍普洱茶喝法里调饮喝法:

生茶大多入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。生茶性苦微寒,脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶,否则会加重不适的感觉。(编者注:以上是指陈期约10年内的新制生茶。10年以上的老生茶经过自然发酵陈化后,入口醇和,茶性转中性,更适宜各类不同体质人群饮用。)

熟茶暖胃、降脂,然身体实热、易上火的人宜冲淡饮用。

熟茶口味醇香润滑,具有暖胃、降脂等功效,适宜胃寒体虚的人饮用。不过身体实热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用。

普洱茶

冰镇普洱

普洱茶变冷后也风味十足,可将泡好的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和,加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰镇后效果更为显著,在出门的时候您一定要带上一点哦!

菊花普洱

用普洱茶叶和贡菊,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和功效倍增。值得一提的是:菊花普洱茶尤其适合热性体质的茶人朋友!

枸杞普洱

在普洱茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,普洱有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果更佳。枸杞普洱适合学生、白领以及长期面对电脑的朋友们。

柠檬熟普

在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳,柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配效果就更为显著了。您在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬熟普那是再适合不过了。

柠檬熟葡

普洱花茶

在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶,共同冲泡。效果是在普洱的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。注重养颜、喜好浪漫的您,不想来上一杯吗?

陈皮普洱

在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成,陈皮普洱口味略苦,但可以理气健脾,去燥化痰。陈皮普洱适合需要呼吸道保健的人士。

小小列了几个方法普洱茶喝法其实花样很多有兴趣可以自己进行调配尝试,喝茶健康喝出美味。

普洱茶怎么喝 普洱茶喝法技巧


普洱茶是中国茶品里面的常见品种,是许多人最爱喝的茶品之一,只是有些人对茶知识了解的不多,并不知道普洱茶怎么喝,让好好的茶叶却品不出它的诱人之处,今天小编为大家介绍一些冲泡普洱茶的专业知识,让大家看看普洱茶怎么喝才是最正确的。

普洱茶怎么喝

1、普洱茶要说怎么喝也特别简单,就是直接是用开水冲泡然后饮用就可以,但是冲泡普洱茶的水温也是一个值得注意的地方,泡茶时水温一百度刚好,但是在洗茶时所用水的温度不能过高,应该以水开想开时为宜,最高也就在九十八九度的样子。

2、在喝普洱茶时泡茶的手法也很重要,最好是对着茶叶旋转高冲,这样能让普洱茶的香气达到最大的发挥,但是这种手法冲泡的茶业耐泡性很差,如果能在冲泡普洱时把沸水沿着杯子的杯壁慢慢注入,这样能让普洱茶达到多次冲泡不变质,一直保持着浓郁的茶香气息。

3、普洱茶有很好的保健功效,在不同时间中饮用普洱茶也能起不到的作用,特别是在饭后的一小时左右喝一些普洱茶能起到帮助消化和减轻肠胃负担的作用,经常饮用普洱茶能减少油脂在体内的积存,对减肥有很大的帮助,可以让人们恢复苗条的身材。

怎么喝普洱茶 普洱茶喝法步骤


怎么来喝普洱茶才能喝出该茶的真味道呢?下面一起来探讨下这个问题吧。

普洱茶

对于贫血的人来说,饮用生普则不适合。原因是生晒出来的新茶,苦涩,喝起来比较“霸道”,身体消瘦贫血的人不适合饮用。 而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵,去除了生普的苦涩味后,这种茶保健、养生、养胃、降血压降血脂等,适合大部分人饮用。

怎么喝普洱茶

普洱茶减肥是众美眉皆知的了,但是这茶应该怎么喝才能达到减肥的功效呢,你未必也知道。下面为你介绍普洱茶的科学喝法,以助达到减肥之效。

(一)早餐:

1.通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种);

2. 普洱茶10克冲泡250ml的热开水;

3.浸泡5分钟后加上500ml的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)。

(二)下午餐:

1. 普洱茶37.5g冲热水1500ml,饭前喝500ml;

2. 饭后再饮用500ml;

3.口渴或肚子饿时再饮500ml;

4.采取少量摄取制。

(三)晚餐:

1. 采取少量摄取制;

2.饭后饮用普洱茶(20g冲500ml)。

(四)其它注意事项:

1. 禁用宵夜;

2.饥饿时,可喝普洱茶;

3.普洱的年份越久越好,不仅能整肠帮助消化,更能分解脂肪;

4.每天三餐进食时间应一致;

5.中午肠胃吸收能力最强,吃进去的热量将会全部接收,所以如果你要减肥,午餐最好能减少摄取。

选择生茶还是熟茶

普洱分生普和熟普两种,生普就是摘取新鲜的茶叶,存放五至十年才取出来饮用,这种叫生普,有很好的收藏价值,而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵可以饮用,是一种速成茶。生普的颜色较淡,熟普的颜色较黑,泡出来后的生普也是比较颜色清淡的,而熟普的颜色则较为浓郁,把熟普放在玻璃杯里,在阳光下细看,熟普的色泽就像一杯红酒一样的醇。

普洱一般要先泡一至两次,第三泡才拿来喝,前面一至两次的冲泡可以洗去苦涩味,堆积沉淀的杂质,另外,泡茶用的水质很重要,要用矿泉水或山泉水冲泡,温度的把握也是关键,熟普用100℃以上的水泡,生普则是80℃左右。

隔夜的普洱茶还能喝吗?普洱茶的健康饮法


隔夜茶通常指的是你第一天泡好喝剩下的茶,放到了第二天就算是隔夜茶了。喝普洱茶可以减肥?普洱茶茶水虽然可以放置很久,很多朋友都会选择在早起的时候喝一杯来减肥。那隔夜的普洱茶可以喝吗?隔夜的普洱茶是否真的有减肥效果呢?我们又要怎么去正确饮用它呢?下面我们一起来看看。

隔夜的普洱茶还能喝吗?

隔夜普洱茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以隔夜普洱茶最好不喝。

隔夜茶不能喝,时间过久茶叶中的茶多酚、芳香物质,维生素,蛋白质等氧化变质变性,甚至成为有害物质,而且茶汤中还会滋生细菌,使人生病。

普洱茶具有减肥效果,普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,这对脂肪分解具有显著功效。但喝隔夜普洱茶对健康无益。

普洱茶的健康喝法:

我们以喝普洱茶减肥为例子。普洱茶减肥最好在饭后饮用,每天1000毫升,就是两瓶矿泉水的量。减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹。

以上就是有关隔夜普洱茶的知识介绍。小编建议,不管是什么茶叶,喝冷茶水过寒,隔夜茶也最好不要喝,会对肾脏造成压力哦。

不同人群普洱茶的喝法有异


普洱茶被人们誉为减肥之冠,可见其减肥、瘦身效果非同一般啊。介不同人群普洱茶的喝法也不一样,针对个人需求、体质不同、年龄段的不同,喝茶方式有所不同。普洱黑茶中的精品,茶友口中的美容圣品,有着其独特的保健美容功效,以及醇厚的口感,都让普洱异于别的茶品。

普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

1、保持身材者普洱茶的喝法

如果你想保持现在的苗条身材,不想让身材变胖,那可以试试这种普洱茶喝法:每天喝冲泡的普洱茶,以代替其他饮料(包括日常饮品、汤和水),而其它正餐可以正常食用。

2、减肥者普洱茶的喝法

想减肥的朋友可以试试这种普洱茶喝法,以冲泡普洱茶代替其他一切饮料,包括日常饮品、汤和水,除此之外,每天还要特别泡一壶茶放着,第二天清晨一早就空腹喝,这个普洱茶喝法可以快速减肥。

3、应酬者普洱茶饮用方法

而像一些经常需要应酬的人,如果不想在应酬时摄入太多热量,那可以在用餐时喝点普洱茶,如果在饭局中不方便,那可以在饭局结束后再在2个小时内饮用。

4、普洱茶日常喝法

日常生活中普洱茶的饮用方法也有一定的讲究,想了解看下面:

早晨:一般早晨起床后就要喝一杯温热的普洱茶(茶要选择熟茶,量在500毫升左右),不过这杯普洱茶一定是要淡茶,否则很容易会产生晕茶情况,早晨喝普洱茶可以润肠,通便,促进新陈代谢。

中午:午饮后半个小时,喝一杯浓度适中的热普洱茶,这个时候喝普洱茶有助于刮油。

晚上:晚饭后半个小时,喝一杯浓度适中的热普洱茶,这个时候喝普洱茶有助于刮油。

对于不同人群普洱茶的喝法有异就讲解到这,不仅仅是指普洱茶,无论喝什么茶都要注重茶叶的好坏、真假,同时根据自身体质、习惯、喜好选择相对应的茶叶,只有适合自己的茶才是一杯好茶。

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