【www.cy316.com - 绿茶和红茶的功效与作用】
绿茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮绿茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。
对于绿茶的各种有益于人身心的功效，古今中外的说法很多，我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为：以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
绿茶的八大功效与作用：
1.绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.绿茶抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3.绿茶降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6.绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.绿茶可改善消化不良情况
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
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苦丁茶的功效和作用
苦丁茶的作用有哪些呢？下面就让我来给您具体的总结下该茶的功效吧。
苦丁茶
苦丁茶的功效
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、 “美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。苦丁茶是珍稀药用保健植物。性凉，入口先苦后甘，具有止渴生津，消暑解毒、消热降火、提神醒脑、通风活血、消食化痰、凉子宫、利两便。去油腻、解酒、久食令人瘦，去人脂之功效。苦丁茶含有通常茶的咖啡碱、多酚类、维生素、微量元素。氨基酸含量高达 10%以上，苦丁甙含量高于6.3%，另外富含内外医学界公认的抗癌之王--硒化物。
苦丁茶银杏茶叶产品和有益人体健康的五环三萜a、香树脂 b、谷甾醇、乌苏酸、鞣质等皂甙类和甾醇类化合物。
经现代医学对苦丁茶药理、药效、毒理的系统研究和临床应用证明，苦丁茶具有降血、消脂、减肥、防治心血压管等疾病和增强体力、记忆力、抗衰老、抗突变、防癌、防白内障诸多功效，让有利于治疗口腔炎、咽喉炎、风火牙痛、齿龈出血，瘀气、胃肠炎症、口鼻。外用可杀菌、消炎、止痒、治青春症、痱子。
近年来，对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面，现已成功研制出了袋泡苦丁茶苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃，但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨，以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。
毛尖的功效和作用
毛尖的功效有哪些呢？下面就让小编来给您具体的介绍下吧。
毛尖茶
毛尖茶的功效与作用?毛尖茶的功效你知道多少? 郑州健康新闻
毛尖茶的功效
毛尖茶是绿茶家族中比较高贵的茶类之一，尤其是毛尖茶的功效与作用，毛尖茶强身健体的功效，毛尖茶含有很多丰富的营养成分，尤其是蛋白质的含量非常高，还有氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。这些都是容易被人体吸收的物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用;
茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。
其实毛尖茶的功效与作用，尤其是毛尖茶强身健体的功效，对每一个都有非常大的好处，尤其是孩子们可以品尝一下毛尖茶，对身体有很多好处，快速增长，提高骨骼发育都有很多好处的。
洛神花茶的功效和作用有哪些？洛神花茶的功效和作用
洛神花茶是很受女性朋友欢迎的一种花茶，这种茶是由洛神花泡制而成，里面富含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，喝起来酸酸甜甜的，口感很好，特别适合夏天饮用。那么，洛神花茶的功效和作用主要有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
洛神花茶
洛神花茶的功效和作用
洛神花富含丰富的氨基酸，维生素，蛋白质，维他命以及钙铁锌硒等多种化学成分，因此洛神花茶的功效与作用对大家身体健康很有益，同时对减肥瘦身及美容养颜起到一定的作用，特别适合女性饮用。
洛神花茶的功效与作用：常喝洛神花茶还有助于促进胃肠功能，帮助身体更好的消化食物。同时还可以帮助人们调节血压，抵抗衰老，对于血脑血管的疾病预防方面也有颇多的益处。爱美的女性朋友们经常饮用洛神花茶还有助于美容护肤，同时还可以有补血益气，减肥瘦身，让身体更加的健康。
洛神花茶可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解渴，清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C，可改善体质。解毒、利尿、去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸，有活血补血、养颜美容的功能。能生津止咳，帮助消化，增强胃功能。洛神花的萃取物，对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效；对于帮助女性生理周期也有不错的效果。燥热性虚火上升、高血压有不错的功效，不但可以消暑降火，还可以提神解劳，并且其具有滋补强壮、舒筋活骨、顺气活血、保肝益心的作用。
洛神花茶制作方法：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量。1. 将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。2. 过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用（高温会破坏蜂蜜的营养）以增加甜味。3.如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5－8分钟，以让洛神花出味。4.不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日，喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮，也是不错的选择。
以上就是关于洛神花茶的功效和作用的介绍。从上面我们知道，洛神花茶是一种具有良好美容效果的花茶，经常饮用能够促进肠胃消化功能，而且还有补血益气，养颜美容的功效。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
喝绿茶功效 绿茶的功效与作用及禁忌
绿茶做为中国的主要茶类，全国年产10万吨茶叶，产量位居六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛，浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州、陕西汉中山东为我国的绿茶主产省份。
绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶的功效与作用：茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
绿茶的功效：绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩，有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，提神益思、清心的效果。
绿茶的禁忌：干燥性皮肤不要用绿茶洗脸，更不是说喝了绿茶就可到太阳下暴晒，那就太极端了。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
黑茶的功效作用和副作用！
别看黑茶那般的乌黑，粗枝叶大的，它有着非常独到的一面，有存放时间越久价值越高的说法，无论是从药效价值还是经济价值，都是比较有升值的空间的。许多人爱喝黑茶，除了它独特的口感以外，还有就是关于它的功效作用了，但除此之外，饮用黑茶也是有一定副作用的。下面一起来看看，关于黑茶的功效作用，还有副作用介绍。
黑茶的功效作用
1、补充膳食营养
黑茶中含有丰富的营养成分，其中包括有维生素、矿物质元素，此外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等，尤其是对于长期吃牛、羊肉、奶酪的少数民族来说，长期饮用黑茶，是可以补充身体的膳食营养，还有各种维生素的，有生命茶的说法。
并且重要的是，适当饮用黑茶，是可以分解油腻的，还可以促进消化，预防食物中的脂肪、垃圾、毒素在身体内的对决，还可以促进身体脂肪的燃烧，有效的排泄出身体外，从而达到就解油腻、助消化的好处。
2、药用价值
生活中常喝黑茶，是可以降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病的。血脂含量高，会促使脂质在血管壁上沉积，引起动脉粥样硬化、形成血栓。并且黑茶可以降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用，抑制血小板凝聚，可以使血管壁松弛，增加血管直径，有效抑制主脉喝冠状动脉粥样硬化板块的形成，达到降压、软化血管、防治心血管疾病的目的。
3、抗衰老
生活中经常饮用黑茶，是可以达到抗氧化、延缓衰老、延年益寿的好处的。人体之所以会衰老，主要原因是因为身体在代谢过程中所产生的自由基，对身体细胞有老化的作用；而黑茶中内含丰富的抗氧化剂儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、类胡萝卜素等，且有大量的抗氧化作用的微量元素锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
《黑茶的副作用》
1、黑茶会影响身体铁元素的吸收，所以对于贫血患者、经期女性来说，都是不适宜饮用黑茶的。
2、茶叶中的鞣酸物质容易和药物的成分结合成沉淀物质，从而降低药效，所以大家吃药的时候，切忌不要喝黑茶。
3、空腹状态下喝茶是很容易刺激胃液分泌，从而影响消化，所以在空腹的状态下是不适宜喝茶的。
4、虽然黑茶的养生功效好，但是切忌不要喝浓茶，不要过量的饮用，否则的话是很容易出现失眠、焦虑的现象发生的。
以上就是关于黑茶的饮用功效，还有相关副作用介绍了。黑茶的功效作用和副作用几乎是并存的，所以大家在饮用黑茶的时候，一定要注意这些相关的禁忌，否则的话是很容易影响身体健康的哦。
山楂绿茶饮的功效作用
山楂绿茶饮是日常生活中比较常见的并且也受很多人喜爱的一款茶饮，其味道酸甜可口，主要食材用到山楂、绿茶，此茶汤色清澈，酸香扑鼻，食用具有解腻开胃、减肥瘦身、延缓衰老、降压降脂、提高免疫力等功效。
【山楂绿茶饮的功效作用】
1、解腻开胃
山楂绿茶饮具有解腻开胃的功效作用，从而能够有效促进肠胃消化。因为山楂绿茶饮味道酸甜或酸涩，饮用具有很好的解腻开胃作用；同时还含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸，能增加胃中消化酶的分泌，所含蛋白酶、脂肪酸，可促进肉食分解消化，对于积食不消、腹满饱胀者有很好的缓解治疗作用。
2、减肥瘦身
山楂绿茶饮具有减肥瘦身的功效作用，对于减肥人士来说是极好的瘦身饮品。因为山楂绿茶饮本身热量低，富含水分，经常饮用可减少其他高热量食物的摄入，制造热量出口，有利于减肥。而且其中还含有丰富的有机酸和果胶，一方面有机酸能刺激胃液分泌帮助肉食分解消化，减少体内脂肪堆积；另一方面果胶可以延缓碳水化合物等的吸收并防止血糖浓度波动过大，增加饱腹感，抑制食品摄入的欲望，达到瘦身减肥的目的。
3、延缓衰老
山楂绿茶饮具有延缓衰老的功效作用，从而能够有效保养肌肤。因为山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，有防衰老的作用；而绿茶中的儿茶酚能清除自由基保护细胞膜，也有延缓皮肤衰老的功效。因此常喝山楂绿茶饮有很好的延缓衰老功效。
4、降压降脂
山楂绿茶饮具有降压降脂的功效作用，对于高血压和高血脂的人群非常适用。因为山楂内含黄酮、三萜酸、熊果酸等有效成份，可对血压有明显降压作用，还能抑制B—羟—B—甲基戌二酸辅酶A还原酶的活性，从而抑制内源性胆固醇的合成，并能升高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，有利于清除外周组织中过多的胆固醇，从而改善体内的脂质代谢。
5、提高免疫力
山楂绿茶饮具有提高免疫力的功效作用，从而能够有效增强自身体质。因为山楂含醋酸奈脂酶，能有效提高T淋巴细胞转化率和血清溶菌酶含量a-ANAE，可提高免疫力；而绿茶中的茶多酚和多种维生素能有效抑制致癌物质的形成，杀伤癌细胞和提高身体免疫力，还能抵抗辐射伤害。所以经常饮用山楂绿茶饮能提高免疫力，预防疾病。
【山楂绿茶饮的宜忌人群】
1、适宜人群
山楂绿茶饮的营养是非常丰富的，其集山楂和绿茶两者的好处为一体，具有解腻开胃、减肥瘦身、延缓衰老、降压降脂等功效，非常适宜积食不消、肥胖、高血压等人群饮用。
2、禁忌人群
而又因山楂绿茶饮本身性味是酸寒的，有些人群就不那么适合喝了。比如：胃酸分泌过多者、病后体虚、患牙病者、缺铁性贫血、失眠等人群均不宜食用，以免带来不适。
【山楂绿茶饮的做法】
材料：山楂干1小把，绿茶适量，蜂蜜适量。
做法：
1、先将山楂干洗净后控干水分，锅里放水；
2、然后放入山楂干，水开以后煮上5~10分钟；
3、接着放入准备好的绿茶，煮上1~2分钟就关火；
4、待茶汁凉至60℃以下则可加适量蜂蜜饮用。
小Tips：
将做好的山楂绿茶饮放到冰箱的冷藏室里冰镇后饮用，味道更佳。
绿茶的作用、功效有哪些？
绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶的功效与作用：茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
1.绿茶有延缓衰老的作用，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、绿茶有抑制心血管疾病的功效茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、绿茶有预防和抗癌功效茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、绿茶有助于降脂助消化，茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。尤其是夏天，多喝绿茶
毛峰茶的功效和作用
对于毛峰的功效不知道大家了解多少呢？还不清楚的朋友让小编来给您具体的介绍下吧。
毛峰
毛峰属于绿茶，功效同绿茶。喝绿茶的八大保健作用：
毛峰的功效
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。