白茶白牡丹。
都说白茶越存越香，白茶当中顶顶香的白牡丹，在良好储存的情况之下，更是没有存久了之后就不香的说法。时间是白茶陈化的催化剂，在时间的作用下，白牡丹的内质发生着美好的变化。在储存良好的情况下，白茶是越存越老，越老越好的。
白牡丹能长期储的前提：含水量达标以及储存良好
含水量达标以及储存良好是白茶长期储存需要达到的硬性指标，若是连着两个要求都达不到，那可就别提长期储存啦，能不能喝还是个未知数呢。储存的白茶中含水量至少要达到8.5%的标准，这是新白茶国标里面的要求，也是白茶储存的最低要求。cy316.COM
老白做的茶都是按照长期储存的要求制作的，含水量更低一些，在5%-7%左右。含水量低，白茶陈化的时间里面，显然会更加可靠一些。陈化进行的缓慢而扎实，想要陈化出品质好的白茶，离不开对白茶含水量的高要求。含水量不达标的白茶，在陈化时候内质在多余水分的作用下，有可能会发酵。发酵对于白茶来说，是一个提前损耗内质的过程，和累积内质的陈化是完全不同的。
储存良好，则更是白茶储存决不能够忽视的一点。茶叶原本就是需要呵护的物什，“彩云易散琉璃脆”世间美好的东西，大概是打准了会被人所珍惜，所以才敢这样娇气。白茶储存需要在密封、遮光、常温、干燥、无异味的环境下进行，并非难于登天，只是坚持不易。
白牡丹想要越存越好，离不开良好的储存和达标的含水量。
白牡丹保存方法
1、石灰保鲜
一般是先用牛皮纸或其它较厚实的纸(切忌用报纸等异味纸张)把茶包好，茶的水分含量不要超过6%(用手捻茶叶易成粉末时的含水量)，然后将茶叶放在陶质坛罐的四周，中间放块状石灰，包，石灰包大小视茶叶数量而定，再用软草纸垫盖坛四，减少空气进入。
石灰视吸湿程度每过2个月~3个月检查一次，见块状石灰变为粉末时，及时更换。这样一般可以保持6个月~10个月。如一时没有块状石灰更换，也可用硅胶代替，当硅胶呈粉红色时取出烘干再用。
2、冰箱保鲜
当代社会，随着人们生活水平的提高，冰箱已经成为大多数家庭的必备家电。利用冰箱保鲜茶叶是大部分家庭用来保鲜茶叶的最主要手段。不喝的白牡丹茶应该放进冰箱冷冻柜进行储藏。
能够长期储存的白牡丹，在任何时候都是可以冲泡可以饮用的。白牡丹新茶香气外放，花香轻扬甜美，汤水鲜爽；白牡丹陈化后，香气收敛，暗香流动，汤水淳和稠滑；白牡丹老茶，香气沉沉，草药香气舒缓，汤水醇和稠滑。当然，这只是一个大致的分类，更细致的香气滋味，还是要在日日的饮茶里体会的。
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白牡丹茶的存放时间是多长
茶叶是有保质期的，白牡丹茶也不例外。保存茶叶的时候，除了采取正确的方法保存以外，也要留意它的保质期，尽量在保质期内喝完，以品尝到它纯正的滋味。那么，白牡丹茶的存放时间是多长呢？下面一起来了解看看。
白牡丹茶的存放时间是多长
白牡丹茶属于白茶中的珍贵品种，是轻微发酵茶类，保存时间过长容易陈化变质，茶叶当中的维生素、活性营养物质也会随时间逐渐流失，并失去光润的色泽及特有香气，从而失去茶叶的鲜爽，品尝的价值也会下降。
一般按专业的茶叶存储方法，可以确保白牡丹茶在几个月内不会产生变味。存放在冰柜中时间可超过一年，不会使茶叶变质变坏，但其最佳饮用期也会过去。保存得当的情况下，保质期最多是两年。
过了最佳饮用期的白牡丹茶并不是不可以喝，只是它的口感没有刚开始那么好。一般来说白牡丹茶在开包后的前几个月是最好的饮用期，而很多普通的消费者不怎么擅长保存白牡丹茶，因此不少茶叶都受潮变质了，所以白牡丹茶一定要尽快喝完，不能拖得太久。
白牡丹茶冲泡方法
1、杯泡法。用杯泡：用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2、盖碗法。用盖碗：取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。
3、壶泡法。用壶泡：取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、大壶法。用大壶：取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。
喝白牡丹茶注意事项
1、老年人别喝太多
白牡丹茶虽然非常珍贵，但是却不是太适合饮用过多。一般成年人每天喝白牡丹茶的份量都要控制在五克以内，而如果是老年人的话最好在三克一下了。白牡丹茶并不太适合老年人喝，如果可以的话最好换其他种类的茶喝。
2、经期别喝
经期女性都不能喝茶，有些茶种类喝少量都是可以的，但白牡丹茶是少量都不可以喝的。经期女性如果喝白牡丹茶的话，容易因为其中的微量元素造成缺铁性的贫血，经血量会变少，还会扰乱经期周期。
3、这些人不能喝
虽然白牡丹茶的功效作用很不错，但有些人是不适合喝的。例如肾虚，体质虚弱，便秘严重，高血压以及神经衰弱，心脏病人者等，这类人群最好不要碰白牡丹茶，尤其是浓的白牡丹茶。
4、不能空腹喝
很多的茶种类都不适合空腹喝，白牡丹茶也是如此。空腹喝白牡丹茶会刺激到胃粘膜，会引起肚子饿或者头疼的症状，长期空腹喝茶容易导致营养不良。
本次内容就介绍到这里。白牡丹茶不适宜长期存放，尽量在一段时间内饮用完为佳。喝白牡丹茶保健养生宜常饮，不宜间断。只有长期坚持饮用，才能起到保健养生的作用。不过，饮用的时候也要注意相关的饮茶禁忌。
白牡丹冲泡时间
白牡丹茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。白牡丹具体的冲泡时间还需根据自己的口感一次次尝试，适合自己的才是最好的。
白牡丹冲泡时间
冲泡时间长，茶味浓厚，冲泡时间短，茶和水还没有融合，茶汤里可能会有水味。
关于白茶的冲泡时间，以盖碗法为例，总结经验如下：
白毫银针，投茶8克左右，水温为90度左右，第一泡冲泡30秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。
白牡丹，投茶8克左右，水温为95度左右，第一泡冲泡30秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。
贡眉和寿眉，投茶8克左右，水温为100度，第一泡冲泡30秒出汤，第二泡冲泡20秒，往后每泡可延长5秒左右。
对白牡丹冲泡时间茶冲泡时间的把握，最开始最好以计时器辅助。等慢慢有了自己的感觉，就可以不用计时器了，正所谓孰能生巧，只有不断练习，积累经验才能做到时间的准确把握。
白牡丹茶冲泡注意事项
当今，无论蓝领、白领、离退休养老人员，还是就读学生，都习惯用保温杯泡茶。这也难怪，保温杯因其保温可靠、便于携带才得以迅速普及，因此许多人就养成了用保温杯泡茶的习惯。
殊不知这样不利于营养物质的保护，甚至还会使其风味变劣。
茶叶中含有大量的蹂质、茶碱、可可碱、咖啡碱、芳香油以及多种维生素，因此具有多方面的保健作用。但如果泡茶方法不恰当，那么就往往会破坏其中的营养物质，从而降低茶水的饮用价值像用保温杯泡茶就是一种不科学的泡茶方法，因为用保温杯泡茶实际上为茶叶创造了一个高温、恒温的浸泡环境，其结果是使茶叶中的维生素大量破坏。
同时芳香油大量挥发，茶碱和靴质等大量溶出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，而且还使茶水变得苦涩乏味。所以，用保温杯泡茶是不可取的。如果外出时需要携带茶水，那么最好先用茶壶沏好，然后待水温降低后再倒入保温杯中。
白茶可以存放多长时间？白茶至少能存10年
众所周知，白茶属于微发酵茶，吸附性性强，在保存的时候，应当避光、密封、干燥、无异味储存，这样才能白茶不变质，但是在白茶圈，素来有一种说法“一年茶，三年药，十年宝“的说法，那到底白茶可以存放多长时间呢？下面我们就来了解一下吧！
白茶的保质期
白茶至少能存10年，而且在如今的白茶市场上，肯定有茶友见过保存上了十年、二十年的白茶饼，虽然不一定喝过，但至少说明了一点，那就是白茶在保存得当的情况下，保存个二十年是没问题的。
白茶怎么保存
1、木炭储藏
取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
2、冷藏储藏
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
3、暖水瓶储藏
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
4、低温、避光贮藏
因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
5、生石灰储藏
将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
保存白茶注意事项
1、避免潮湿
当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。
2、低温避光
阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。因此，不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。
3、分开放置
买回的茶叶用纸包好后，要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。
4、分开储存
茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存，其次是铁盒、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处，避免阳光直射，这样一方面可防止铁盒氧化生锈，另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度。
总的来说，正常情况下，白茶最少可以保存20年之久，但是前提是保存的方式要正确，所以从侧面就可以看出，老白茶虽然好，但是却不是那么可以得到的！
白牡丹适合长期存放吗？适合！
如果认真对比白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四大传统花色，大批量的商业收藏投资福鼎白茶应为白牡丹，可以说优质白牡丹是福鼎白茶收藏的主力军！既然适合收藏，那白牡丹一定是可以长期存放的！
什么样的白牡丹适合储藏？
适合储藏的白牡丹，外观是怎么样的？
能够获得“白牡丹”的美名，一方面在于它茶香中，带着丰富馥郁的花香，一方面在于它精致秀美的外形。白牡丹是极漂亮的，秀长饱满的芽头上附着细密的白毫，制作完成如银灰色的大氅，将整个芽头包裹其中。它的叶片小巧精致，却肥厚软嫩，茶梗细而短，茶青时期如碧玉精雕细刻而成的工艺品，观之可爱。制作完成后的成品茶，干燥蓬松，叶片颜色稍稍加深，呈浓绿色，又因叶背覆盖雪白白毫，因此也有“晴天白地”之称。冲泡过后的白牡丹，芽叶如一块干燥的海绵，吸饱水分，恢复之前的娇美。一片或两片碧绿的叶片如一个花托，举着中间那一个秀美的芽头，如蓓蕾初放，精美秀雅，颇具意趣。
适合储藏的白牡丹，该是什么滋味？
适合储藏白牡丹，要闻香与品味两者结合。白牡丹的茶香，带着清鲜的毫香，馥郁的花香，清新的鲜笋香。毫香来源于芽头上细密的白毫，因此，越早采摘的白牡丹，芽头白毫越丰富，毫香越足。除却毫香，真正让它从白茶中脱颖而出的，是它的花香。优质的白牡丹，芽叶中含有丰富的芳香物质，且品类繁多，因此它的花香浓郁且丰富。
闻白牡丹，初时可能闻到的是栀子的香甜，下一秒就变了桂花的清幽，随后是茉莉的清新，夜来香的馥郁，玫瑰的温柔……很难说清，一泡白牡丹中，到底存在多少种花的味道。我们能做的，不过是泡一杯白牡丹，闻着鲜润的茶香，静静看着窗外繁花盛放。优质的白牡丹，内质丰富，因此滋味清鲜且淳和。入口的瞬间，鲜爽与微甜占据了整个口腔。它的茶汤是润滑，且有存在感的，在口中的感觉，有些像牛奶布丁的莹润，却比它少了几分甜腻，多了一丝清新。轻嘬口中的茶汤，使其拍打在口腔内壁与牙齿上，茶汤中浓郁的落水香在口中爆发，一路向上，最终汇聚到鼻腔中，使人对于白牡丹的香，有了更深刻的体验。一泡优质的白牡丹，浓郁的茶香，清鲜的滋味，两者不可或缺。
白牡丹应该如何储藏？
作为一种能够长期保存的茶叶，白牡丹的储藏，难倒了不少茶友。若是储藏不好，白牡丹极有可能受潮，变质，出现品质下降的情况，失去品尝价值。其实，白牡丹的保存很简单，谨记六字真言：密封、避光、防潮。
第一、密封
想要白牡丹能够长时间保存，密封是基础。密封不好，水汽会伴随空气进入白牡丹内部，导致其受潮。在温度和水分的双重作用下，茶叶出现发酵，芽叶中的营养物质提前转化分解，最终导致茶香中出现闷味。水味、酸梅味等异味，茶汤滋味变的单薄。要达到密封保存，包装白牡丹时，最好用“三层包装法”，即：将白牡丹放入铝袋扎紧，再放入塑料袋扎紧，最后装入规格合适，厚度适宜的纸箱，以宽胶带将其完全密封。“三层包装法”，能够有效隔绝白牡丹与空气的接触。空气中的氧气和水分无法突破三层包装的保护进入白牡丹内部，自然也不会使其受潮变质。
第二、避光
光对生长中的白牡丹有促进作用，但对制作完成后的成品茶，却是致命的。无论是灯光还是阳光，都有能量，会促使茶叶中的叶绿素分解转化，茶叶变红，冲泡出的茶汤，即便是第一冲，也带着红色。同时，光线会让白牡丹的温度升高，芽叶中的营养物质受热分解，长时间保存在光线照射下的白牡丹，无论茶香或是滋味，都是平平。因此，在保存时，不要将其放置在能够受到阳光直射的地方。若是储藏环境中有窗户，可配上厚实遮光的窗帘，平时不要拉开。
第三、防潮
为了能够保存更长的时间，国家规定，制作完成的白茶含水量必须低于8.5%。但若是储存的环境潮湿，即便白牡丹本身含水量比较低，长时间存放在潮湿的环境下，也会不断吸收空气中的水分，最终出现受潮，品质下降的情况。因此，在保存白茶时，需要确认储藏环境中的湿度不要超过45%，若是茶友不放心，可配备一台小心的抽湿机，随时注意环境中的湿度情况。保存白牡丹，最主要的重点，便是“六字真言”：密封、避光、防潮。除此之外，还要注意储藏环境的温度最好控制在25-30℃左右，确保环境中无异味，不要将白牡丹与不同品类的茶叶一同存放等细节。注意好储存的重点与细节，即便是新手，同样能够存出好茶。
白牡丹，是“白茶仙子”。作为仙子，它天生带着来自天上的清净与飘逸。闻它的茶香，便觉遇见了天上的云雾，虽在身边，却又好像若有似无，总也抓不住。可品它的茶汤，又将茶友一瞬间带回了人间。清、鲜、淳、润、甘、世间美好的滋味，全都融入这一杯茶汤之中，如温泉，极尽润泽。无论是品白牡丹，或是藏白牡丹，都要靠心。有心，才能真正读懂它想告诉茶友的话，才不会辜负了它这一腔深情。
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