福鼎白茶饼怎么煮。
福鼎白茶属于轻微发酵茶，中国六大茶类之一，具有解酒醒酒、清热润肺、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。特别是对于老白茶来说，药用价值更高，那福鼎白茶茶饼应该怎么保存呢？下面我们就来了解一下吧！
福鼎白茶保存方式
1、生石灰存放
生石灰存放，茶罐里的包装要密封好，避免被生石灰的味道影响，生石灰袋隔两个月更换一次。
2、木炭存放
把福鼎白茶饼放在茶罐里面，用小布袋装木炭，再放入茶罐密封好，木炭的吸附性能好，能很好保存白茶，木炭可以每月换一次。
3、罐子存放
福鼎白茶饼茶叶放在茶叶罐是可以预防茶叶压碎，选择纸罐，锡罐，铁罐合适，密封性好。
4、冷藏
少量的可以存放在冰箱，冰箱的温度在5摄氏度适合。
5、暖水瓶存放
暖水瓶是新买的，可以把白茶直接放进去，保存的效果比较好，可以用来存放白毫银针。
福鼎白茶保存注意事项
1、避免异味
在常温下保存，放在没有异味的地方，福鼎白茶饼茶叶有棕榈酸和萜烯类化合物，是很容易吸收其它气味，不要接触有异味的物品。
2、避免潮湿
福鼎白茶饼在干燥的地方保存，这样才可以让茶饼不变质，避免受潮，在密封，常温，避光的环境下可以延缓存放的时间。
3、密封保存
福鼎白茶饼的自然陈化是由于茶叶内物质自然转化，存放在密封的铁罐，瓷罐，不要存放在陶罐和砂罐里面。
以上就是保存福鼎白茶的方式，总的来说，福鼎白茶茶饼作为紧压茶，正常情况下保质期一般都比散茶要长一点，但是在保存的时候大家要注意保存的方式喔！
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福鼎白茶小青柑怎么泡，5个步骤完美掌握！
所谓小青柑白茶是用白牡丹和老寿眉做的茶叶，因为福鼎白茶白茶的功效很多，被人称为养生保健茶，所以青柑搭配老白茶，是个很好的融合。小青柑凭其口感清新鲜活、爽口甜润、一颗一泡等特点脱颖而出，那大家知道福鼎白茶小青柑怎么泡吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
福鼎白茶小青柑冲泡步骤
1、拆开包装
一般小青柑都有1-2层福鼎密封棉纸，一般第一层是塑料膜，第二层是棉纸，或者是锡纸，只需要拆开小青柑的外包装即可用来冲泡。
2、拆开盖子
拆开来的小青柑，一整颗小青柑，正面朝上，打开小青柑的“盖子”，放入盖碗中以待冲泡。
3、冲泡
用开水冲泡小青柑，沿着小青柑的周边冲泡，这样子陈皮的味道会慢慢出来，如果要立马出茶味，就对准小青柑的中间部分，也就是小青柑塞普洱茶的开口位置，这样普洱茶的浓郁味道一下子就出来了。
另外，根据个人的喜好，选择浸泡的时间，如果您要喝清香一点，就冲泡之后20秒内就要把茶汤倒入公道杯中，如果您要喝浓郁一些，那就把盖碗盖上，让其浸泡1-2分钟再倒出来。
4、分茶
冲泡出来的茶汤，用公道杯分给喝茶的小杯子品香，喝茶。
5、冲泡次数
小青柑由于茶是塞在青柑的果实里面的，冲泡的次数会比较久，而且前面第1-3泡，小青柑的味道还没有完全出来，这个时候不用着急，需要慢慢冲泡，抑或把小青柑掰开，这样子，茶汤非常快就出来了。
福鼎白茶小青柑冲泡方式
1、全部冲泡
便利简单，耐泡，因为茶叶在柑果里面，所以茶性释放得比较慢，不管怎样泡，汤色都很漂亮，合适家里或许办公室冲泡可采取此法。
2、倒出一部分茶叶冲泡
实用于展会等需求茶味尽快释放的场所，倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合，综合性比较好。
3、碎皮泡饮法
把柑白茶内的白茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与白茶混杂，再加滚水冲泡。能在短时间内完全的释放茶的神韵。
4、九孔泡饮法
九孔泡饮法较为繁复但成效最好，备一把茶刀，用茶刀在青柑仔周围及柑底部钻以九孔，孔径大小以不漏碎茶为好，将钻孔后的青柑仔投入壶中，冲以滚水，茶渐渐浸出，与柑皮的幽香渐渐融合，口感清甜过度，并且极其耐泡，带孔的柑皮包裹着白茶，既无碎茶漏出，又可避免溶出速度过快。
以上就是福鼎白茶小青柑的泡法，总的来说，福鼎白茶小青柑融合了清醇的果香和福鼎白茶醇厚的甘香之味，冲泡后汤红浓透亮，清爽诱人，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，但是前提是冲泡的方式要正确喔！
福鼎白茶贡眉如何冲泡？5个步骤即可品饮！
贡眉作为白茶中的精品，不仅品饮价值高，而且内质也很丰富，含有许多对人体有益的营养物质，经常适量饮用对身体有很多的好处。那贡眉如何冲泡呢？
贡眉冲泡方法
一、温杯
取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
二、置茶
用茶匙取少许贡眉茶叶置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3-5克左右贡眉茶叶。
三、洗茶
往玻璃杯中加入三分之一的90°C-95°C温开水，手托着杯底摇晃几下，然后将洗茶水倒掉，洗茶速度要快，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。
四、冲泡
提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟(冲泡时间根据个人口感自由掌握)。
五、品饮
品饮贡眉先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。贡眉与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
喝贡眉白茶的注意事项
1、不饮过浓贡眉白茶
首先，喝贡眉白茶要注意的一个事项就是不喝浓度过高的茶水，喝浓茶其实并不是一个好的习惯。因为浓贡眉白茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。
2、睡前不饮贡眉白茶
其次，喝贡眉白茶要注意的一个事项是临睡觉前不喝茶，否则的话其实对睡眠是有影响的。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
3、进餐不大量饮贡眉白茶
再次，喝贡眉白茶要注意的一个事项是进餐不大量的喝茶，这个问题其实是很常见的。那么进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。
4、酒后不宜饮贡眉白茶
从次，喝贡眉白茶要注意的一个事项是酒后不宜喝茶，否则对肾脏的健康是有影响的。因为饮酒之后，酒中的乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
5、适量合理饮用
最后，喝贡眉白茶最需要注意的一个事项其实就是一定要适量合理的去饮用。那么贡眉白茶的用量，一般是每人每天只要5克就足够，老年人更不宜喝太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。
以上就是关于贡眉冲泡方法和饮用注意事项的介绍了，希望你能健康喝好茶！
白茶饼怎么存放 白茶饼保存方法技巧
白茶饼是一种减压茶，也是白茶家族的重要成员，而且这种茶保存时间越长，营养价值越高，保健功效也更为出色，白茶饼在购买以后保存也有一定的方法技巧，如果保存不当也会让白茶饼出现变质或者香气流失。那么白茶饼在购买后应该怎样存放呢？接下来就把它保存方法与技巧写出来分享给大家。
白茶饼怎么存放
白茶饼在存放时一定要让它保持密封状态，而且要把它放在干燥无异味而且避光的环境中，另外保存白茶饼时，尽量让多个白茶饼保存在一起，这样有助于白茶的陈化，而且会让它含有的活性酶数量不断增加。白茶饼在保存过程中避免接触有刺激性气味的食品也要避免强光照射。
白茶饼保存方法技巧
1、冷藏保存
如果平时只是购买了少量的白茶饼，可以把它放在冰箱中冷藏保存，但再放入冰箱以前，一定要用可以密封的保鲜袋把白茶饼包好，防止他与冰箱中的其他食物之间出现串味，让白茶饼保存比较长的时间。
2、用木炭保存
白茶饼还能用木炭来保存，在保存的时候可以在一个较大的容器中放入适量的活性炭，然后再把包装完整的白茶饼放入到容器中上面再盖上活性炭，随后把容器密封好，这样就能让白茶饼保存特别长的时间不变质，但在保存过程中，里面的木炭要经常取出放到阳光下晾晒。
3、用生石灰保存
白茶饼还可以借助生石灰来保存，在需要的时候可以把生石灰装入干净的小布袋中，然后再把家中的白茶饼密封好，把它们放在同一容器中，生石灰具有较强的干燥性，它能防止白茶饼在保存过程中吸入过多水分，能让白茶饼保持干燥，从而也就降低了白茶饼出现变质的可能。
白茶茶饼拆开怎么保存 白茶的保存方法
白茶是中国六大名茶之一，这种茶叶在市场上多以茶饼的形式存在，而人们购买茶饼以后，想要喝白茶时，就需要把这些茶饼拆开，那么拆开以后的白茶茶饼应该怎么保存呢？如果大家对这个问题有兴趣可以看看下面我对白茶茶饼保存方法的具体介绍。
白茶茶饼拆开怎么保存
1、白茶茶饼在拆开以后，应该把它放到陶瓷的茶罐，或者可以密封的保鲜袋中保存，这样可以阻止空气中的氧气过多与茶叶接触，可以防止茶叶氧化，而且能阻止刺激性气味，都被茶叶吸收，能让拆开的茶饼保存较长时间。
2、白茶茶饼在拆开以后，还要放在低温避光的环境中保存，如果温度过高，容易让白茶茶饼变质，而它接受阳光以后，也会让它含有的活性成分失去活性，并会出现明显的营养流失，人们在冲泡饮用这样的白茶茶饼时，也品尝不到它应有的滋味。
白茶的保存方法
1、白茶在不同的地区保存方法并不相同，因为不同的地区气候存在一定差异，如果在南方潮湿地带保存白茶，它最多只能保存2到3年，如果把它放到北方干燥地区保存，则可以让它保存3到5年，甚至更长时间不变质，而且在这些地区保存出的老白茶药用功效还会明显提高。
2、白茶最适合放在专用的茶叶罐中保存，这样可以防止串味，也能防止白茶被压碎，但是在选择茶叶罐时也要注意，不能使用塑料或者具有腐
3、白茶还可以放在低温的环境中冷藏保存，最好的保存方法就是把白茶装入的可以密封的保鲜袋中抽掉，里面的空气直接放入冰箱的冷冻室，这样能让白茶保存几年不变质，而且取出以后冲泡饮用时它的口感与味道一点也不会发生改变。
福鼎白茶饼怎样保存？1分钟学会保存福鼎白茶饼！
虽然说科学上已经证实白茶饼可以贮存十几年甚至二十年，但是也要讲究最基本的贮存方法，白茶饼贮存应注意要在干燥、密闭、无异味的环境中。只有品质保证的前提下，合理的贮存方法，白茶饼才可以长时间存放。那福鼎白茶饼怎样保存呢？
福鼎白茶饼怎样保存？
1、保存福鼎白茶饼，不要放在温度过高的房间
高温会加速一款茶的变质，最好是存放在常温环境下，自然和福鼎白茶饼更配喔。
2、保存福鼎白茶饼，一定要避开强光
在存白茶时，要遮光保存，光照是一种能量物质，要是把白茶暴露在太阳光之下，会加速白茶中物质分解，最后导致福鼎白茶饼变质。
3、保存福鼎白茶饼，一定要干燥
潮湿的环境下，茶容易吸收水汽，导致茶叶变质。
4、保存福鼎白茶饼，远离异味
福鼎白茶饼吸味能力强，（如，我们买了新家具，一般要用茶叶吸一吸异味），要是将其保存在一个有异味的环境下，也会导致茶变质。
为什么白茶饼里寿眉最多？
白茶分为四个等级，从高到低为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
白毫银针主要是白茶或水仙茶的单芽；白牡丹的原料为大白茶或水仙茶的一芽一、二叶；贡眉主要是群体种茶树品种的嫩梢；寿眉主要是白茶、水仙或群体种的嫩梢或叶片。
白毫银针是纯用白茶或水仙品种的肥芽制成的，形状似针、白毫密被、色白如银，所以称银针。以白茶品种的一芽二叶初展嫩梢制成的，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，所以称白牡丹。以菜茶嫩梢一芽二三叶制成的称贡眉，制银针抽针时剥下的单叶片制成的称寿眉，以春秋两季制作的品质为优。
由于白茶需求量大，采摘标准也越高，产量越小，所以一般情况下，白毫银针产量最低，其次是白牡丹，产量最多的就是寿眉了。
福鼎白茶饼随着存放时间的加长，其多酚类氧化物、黄酮等对人体有益的物质不断形成，黄酮是一种很强的抗氧化剂，可阻止细胞的退化、衰老，可防止多种人体疾病的产生，对于某些疾病也具有独特的疗效，根据国内外科学家多年研究证明，白茶，特别是老白茶，黄酮含量比其他五大茶类都高，而且白茶根据其陈化时间，黄酮含量逐年增加，其他物质也有明显变化。爱上茶，爱上一种生活方式！
福鼎白茶茶饼如何存放，简述5种存放福鼎白茶的方法
众所周知，福鼎白茶是一种可以长期保存的茶叶，且保存的时间越久，药用价值和保健价值就越高，但是前提是保存的方式要正确。福鼎白茶茶饼属于紧压茶，是白茶中的一种，那大家知道福鼎白茶茶饼应该怎么存放吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
福鼎白茶茶饼保存方法
1、生石灰存放
生石灰存放，茶罐里的包装要密封好，避免被生石灰的味道影响，生石灰袋隔两个月更换一次。
2、木炭存放
把福鼎白茶饼放在茶罐里面，用小布袋装木炭，再放入茶罐密封好，木炭的吸附性能好，能很好保存白茶，木炭可以每月换一次。
3、罐子存放
福鼎白茶饼茶叶放在茶叶罐是可以预防茶叶压碎，选择纸罐，锡罐，铁罐合适，密封性好。
4、冷藏
少量的可以存放在冰箱，冰箱的温度在5摄氏度适合。
5、暖水瓶存放
暖水瓶是新买的，可以把白茶直接放进去，保存的效果比较好，可以用来存放白毫银针。
存放注意事项
1、密封储存
白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等。
2、避光储存
光线会让茶叶表面氧化，影响口感。
3、在常温下储存
白茶无需在冷藏条件储存，同时也要避开北方冬天的暖气片。
4、在无异味的地方储存
茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。
5、在干燥的地方储存
只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质，所以也要避免茶叶受潮。
以上就是保存福鼎白茶茶饼的方法，综上所得，福鼎白茶茶饼虽然是紧压茶，但是对于保存的要求并没有与散茶有多大的区别，依然是有着严格的要求，所以建议大家在保存福鼎白茶茶饼的时候一定要注意方式方法！
新鲜白茶应怎么保存?5个方式帮您保存白茶！
新鲜的白茶颜色偏绿，身上有一层淡淡的白毫，看起来很光洁，而陈年的白茶颜色相对暗淡，比较偏黑，看起来有些旧，条索看起来有点灰尘，相比老白茶来说，更加的刺激，所以新白茶一定要保存一段时间喝才会更好，那新鲜白茶应怎么保存呢?
保存方式
1、暖水瓶储藏法
暖水瓶是生活中比较常见的工具，密闭性好，温度相对稳定，因而用来储存白茶再合适不过了。用保温瓶保存白茶，只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
2、冷藏储藏法
用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法，只需将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。如果是家庭存储只要先将白茶用锡纸袋密封包装后，在置于密度高、有一定强度、无异味的密封所料袋中，然后放入冰箱存储。如果短期内（20天左右)内喝完放在干燥阴凉处即可，如果长期保存（一年以上），那就置于冰箱中单独存储，可使茶叶保持如初色泽。
3、木炭储藏法
木炭储藏法是因为木炭可以吸收湿气和异味，保存时取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
4、罐子储藏法
罐子储藏法也是常见便捷实用的保存方法，将茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
5、生石灰储藏法
生石灰保存法的原理和木炭保存法差不多，保存前应该先用生石灰吸湿，再存储密封干燥的容器里。由于白茶的干茶质地疏松，孔隙较多，具有极强的吸附性，因此要远离化妆品、樟脑丸等散发性气味物品，最好单独存放，否则吸附异味的茶汤会很难喝。
保存注意事项
1、白茶保存环境宜密封、阴凉、干燥、避光、无异味、无污染。
2、白茶的含水量高，保存前应该先用生石灰吸湿，在存储密封干燥的容器里。
3、家庭存储法是先将福鼎白茶用锡纸袋密封包装后，在置于密度高、有一定强度、无异味的密封所料袋中。如果短期内(20天)内喝完放在干燥阴凉处即可，如果长期保存(一年以上)，则需置于冰箱中(茶叶单独存储)，可是茶叶保持方向如初色泽如新。
4、白茶的干茶质地疏松，孔隙较多，具有极强的吸附性，因此要远离化妆品、樟脑丸等散发性气味物品，最好单独存放，否则吸附异味的茶汤会很难喝。
以上就是保存白茶的方式，总的来说，白茶保存的时间越长越好，但是白茶吸附性比较强，所以在保存白茶的时候一定要避光、避潮湿、避异味！
老白茶怎么煮？掌握5个步骤喝好茶！
老白茶就是陈放了很长时间的陈茶，所以老白茶可泡可煮，不少爱茶之人都选择煮上一壶温暖的老白茶，所以下面我们就来看一下老白茶怎么煮好喝。
老白茶怎么煮好喝？
1、煮茶壶的选择
煮茶相当于文火煲汤，待壶内茶水沸腾后，需转到最小火，慢慢地煮。
陶壶的保温性能好，因此，在煮茶时，我们更建议选用陶壶。
2、投茶量
投茶量可根据陶壶大小酌情而取，一般在5~8克为宜，将茶叶装入纱布袋内待用。
3、煮茶
冷水、开水煮茶均可。
冷水煮茶时，先将茶包投入后，再注入冷水，将电陶炉调制大火，带茶汤沸腾后转为最小火，继续慢慢地煮。煮茶时需要耐心守候，注意水温，避免茶汤溅出。
4、试茶
煮茶过程中，可倒出适量茶汤品尝，根据个人口味把握煮茶时间。
待茶汤煮到适合自己品饮的程度后，将大部分茶汤倒入公道杯中，或者另一个壶里，方可进行品饮。
5、继续煮茶
首道茶汤倒出后，后续可再煮两次，逐次延长煮茶时间煮出来的老白茶与盖碗冲泡的滋味还是有所不同的，茶汤更厚、更滑、更绵、更柔，糯香与枣香更为明显。
老白茶的饮用禁忌
1、忌喝过量的老白茶
爱喝老白茶没有错，喝多了就是你的错。过量服用老白茶易损伤身体的精血，长期如此，导致食欲减退，甚至呕吐，从此“人比黄花瘦”。
2、忌空腹喝老白茶
空腹饮用老白茶，对胃粘膜会造成一定的刺激，并且茶水没有任何阻挡，直接进入肾脏，影响身体健康。
3、孕妇忌喝老白茶
这里所说的孕妇喝茶，指的是喝浓茶，浓度高的老白茶中含有大量的咖啡碱和茶多酚，这些成分会对肚中的宝宝造成不良影响，阻碍其智力发育。
4、哺乳期忌喝老白茶
哺乳期喝浓白茶，茶叶一些成分会通过乳汁进入宝宝身体，引起神经兴奋，从而导致夜间失眠啼哭。
5、严重神经衰弱者忌喝老白茶
严重神经衰弱者如果常喝老白茶，容易引起神经中枢的兴奋，导致夜里辗转反侧难以入睡。
6、贫血患者忌喝老白茶
茶叶中含有一种叫“鞣酸”的物质，这种物质易与身体中的铁元素结合形成复合物，降低铁的吸收率，从而加重贫血症状。
需要注意，能与“鞣酸”结合的铁必须是“非血红素铁”，植物性食物中的铁才属于“非血红素铁”，并且茶水需直接遇到这些铁才会形成复合物影响健康，也就是说，贫血患者茶水与植物性食物最好不要同时下肚。
7、睡前忌喝老白茶
这一点大家基本上都知道，茶叶中含有的咖啡碱成分会引起中枢神经兴奋，容易导致失眠、睡不安稳等情况。
总的来说，想要煮好喝的老白茶，最主要的就是上面几点，只要掌握了这些，一般煮出来的老白茶都会好喝。
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