陈皮白茶的禁忌。
陈皮与白茶搭档，无论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。白茶性清冷，退热祛寒、降火解毒；陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一有很好的调理功效。
白茶中加入陈皮的好处
陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上，陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效，常用于治疗消化不良，疏肝理气，化痰健脾。在入食里，广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中，用以去腥提鲜，增添滋味。尤其是广东新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”的美誉，是“广东三宝”之一，成为海外保健文化的名片。
白茶六大茶类之一，以不炒不揉之清纯闻名于世。滋味清甜、带着花蜜香韵、茶性温和，汤色橙黄明亮，内质丰富。大量的茶成分分析：白茶主要成分如茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等逐一被确认，白茶的保健功效逐步被人们认识。
白茶是茶叶里的瑰宝，也是药效性能很好的茶，白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。其中，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病的作用。专家指出，白茶中黄酮的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管、抗辐射，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用。
当白茶遇上陈皮，一味茶，一味药，白茶性清冷，退热祛寒、降火解毒；陈皮性温，理气健脾，燥干化痰，白茶的醇厚与陈皮甘香营造出另一种淡雅的滋味，茶汤在味蕾之中是一种甘中带醇的体验，二者合一自然而然，数杯下肚回甘满口。
拿出器具让白茶与陈皮在水中邂逅，等茶过程中茶香四溢，清新陈皮香沁人心脾；
小啜一口，茶味的甘醇和陈皮的清苦，在口中交织，味觉瞬间得到满足。回味甘甜，饮之口齿生津！
陈皮白茶保存方法
1、纸箱存放
很多不太懂这方面知识的朋友在茶叶的存放上，肯定会比较随意许多。而存放陈皮白茶的最简单方法就是使用纸箱来存放了，虽然是纸箱不过方法对了还是可以用来存放陈皮白茶的。正确方法是需要保存完好的原包装纸箱，并且最好是使用原包装的纸箱来存放，因为其他纸箱毕竟不是装茶叶的味道会不一样。
2、陶瓷容器存放
第二个方法也是很多人会使用的方法，使用陶瓷容器来存放陈皮白茶也是不错的选择。但前提是需要和纸箱一样选择一个完好无损的陶瓷容器，并且最好没有其他异味的。另外陶瓷容器必须要洗干净风干，要选择天然无毒的陶瓷容器，也要透气防潮，这样才能很好地保存好茶叶。
3、紫砂容器
一些茶友会非常喜欢使用紫砂材质的茶具来泡茶，因为紫砂茶具是非常好的泡茶工具，对人体也是无毒无害的。所以保存茶叶时这样的紫砂容器也是非常适合，能使茶叶完好保存下来，并且紫砂材质的容器还能为陈皮白茶除异味哦。
此外，除了以上三种容器能存放陈皮白茶以外，其他材质也是可以的。平常生活中的铁罐，锡罐或者玻璃罐都能用来存放茶叶。但不管使用什么材质的东西来存放茶叶，都要注意防潮以及空气方面的问题。不过铁罐可能不太适合，因为铁材质容易生锈不够纯，可能会影响茶叶的原味。
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云南白茶与福鼎白茶对比，两者各有不同
白茶属于微发酵茶，属于中国六大茶类，是所有的茶叶中最具养生价值的茶叶，且也是所有的茶叶中非常具有地域性的茶叶，根据产地的不同，主要四分为云南白茶、福鼎白茶等一下种类，因此下面小编就给大家对比一下云南白茶与福鼎白茶的不同之处吧！
云南白茶与福鼎白茶的区别
1、外观
从干茶的外形来看的话，云南白茶多外形粗暴、毫多，色泽黑白相间；而福建福鼎白茶相对来讲芽叶相对较小，色泽银白灰绿。
2、汤色
云南白茶茶汤亮堂透彻，跟着冲泡次数添加，汤色由黄转红再变黄；茶香中带有浓郁的蜜香、花香和毫香，单是只闻香气，便被深深招引；茶汤入喉，甘爽香醇，又不失厚重，回甘明显，风味佳，乃白茶中的佳品。
3、叶底
云南大白茶叶底红褐软嫩，条索肥厚；而福建白茶色泽黄绿亮堂，芽叶完整。
4、产地
云南白茶产自云南，福鼎白茶产自福建一带。
5、茶性不同
从茶的性质上说，云南白茶应该属于普洱茶的一种，因为与茶叶原料和制作工艺的创新，所以茶汤颜色浅。
6、保存方式
福鼎白茶耐久存，且陈年老白茶味道醇香，功效显著。而云南白茶不耐久存。
云南白茶简介
云南白茶一般采摘一芽一叶、一芽二叶，也有采摘单芽茶加工而成。与福建白茶对比，外观上一般芽头粗壮，毫多；冲泡后香气浓郁，尤其是单芽茶蜜香、毫香显；口感上，茶汤醇厚、清甜感强，滋味鲜爽回甘。
云南地处祖国西南边陲，属于热带亚热带季风雨林气候。独特的立地条件，所以云南光照时间长，光照强度强，造就了云南茶叶内质丰富的特点。云南茶山山高雾重，形成了云南茶叶的良好生态基础；云南茶山低纬度高海拔的立体气候，形成了特定的生态系统多样性与物种多样性的特征，这更进一步形成了云南白茶的独特品质基础。
总的来说，云南的气候环境、茶树品种与福建等地不同。地理位置毫无疑问起着重要作用，影响茶树生长的立地因子诸如土壤、降雨、温度、湿度、光照、空气、地形地貌等无一例外都影响着茶树鲜叶的品质。
福鼎白茶简介
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点。
根据采摘芽叶的不同，白茶可分为白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来，根据市场需要又推出紧压白茶等。
福鼎白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
综上所得，云南白茶和福鼎白茶都是两种品质特别高的茶叶，因为产地的不同，所以两者之间的地域特征也不同，但是不管怎么样，两种茶叶都是茶叶中的精品，非常值得品鉴！
陈皮老白茶有什么功效
白茶是天然绿色健康的一种茶饮，茶叶内含营养物质丰富，泡饮的益处很多，特别是老白茶，其药用价值很高。而陈皮也具有不错的药用价值，可以和白茶一起饮用，保健效果更好。那么，陈皮老白茶有什么功效？下面一起来了解看看。
陈皮老白茶有什么功效？
陈皮性温，味辛苦，入脾、肺经。据测定，含有较多的挥发油，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒。
白茶入药典，茶性寒，白茶没有任何过火，当然性会比其他茶还保留寒性，而且大家都知道茶叶的茶多酚可以杀菌消毒，白茶也因为工艺保留最多的茶多酚。这两项足以让白茶在去火和杀菌去毒方面有独到的药效，再加上陈放多年，去火功能更为明显。
陈皮白茶功效：老白茶与老陈皮，两者搭配，不论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。白茶退热祛寒、降火解毒。陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一可以调理，最好用壶煮饮效果更好味也更醇，保健功效十分显著，堪称日常饮用的保健佳品。
陈皮老白茶饮用注意事项
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。
这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
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