白茶怎么泡才正确。
六大茶类中绿茶、红茶、黄茶泡法对水温有较高的要求，水温一般控制在80-90℃间；安化黑茶、普洱茶等黑茶类，铁观音以及岩茶类则需用水温100℃的沸水，才能把茶的滋味泡出。只有福鼎白茶的泡法对水温没有设限，即可用沸水甚至用煮的方法，也可用80~90℃的热水，还能用冷水泡白茶，各种泡法讲究随性、自然。那白茶怎么泡才好喝呢？
白茶怎么泡才好喝？
白毫银针、牡丹王
器具：玻璃杯
茶水比：5g茶，150ml水
水温：80℃
冲泡时间：约20s，按个人口味调整。
白牡丹
器具：盖碗
茶水比：5g茶，150ml水
水温：90℃
冲泡时间:约30s，按个人口味调整。
寿眉
器具：陶壶
茶水比：5g茶，150ml水
水温：100℃
冲泡时间：约60s，按个人口味调整。5泡后可以煮茶。
白茶的功效
一、白茶功效之降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃；茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
二、白茶功效之治风火、牙疼、退高烧
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。
三、白茶功效之利尿解毒
2000多年前，《神农本草经》就记载道：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
四、白茶功效之抗过敏反应
临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。过敏性皮肤炎，新生儿的临床发病率极高，约占20％～30％，青年期的发病率也量2%~3％以上。白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。
五、白茶功效之养目
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。
但并不是所有体质的人群都是适合将白茶泡水喝的，建议肾虚体弱的患者以及心脏病患者还有高血压患者、严重便秘患者以及、缺铁性贫血以及神经衰弱的患者最好不要喝浓茶，甚至也不能够空腹喝茶，避免出现醉茶的情况。
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白茶饼怎么泡才好喝？这样泡滋味诱人！
白茶饼是一种饼状的紧压茶，它是人们把散装白茶经过蒸制，压缩以后得到的固体茶叶，这种茶叶方便携带和保存，而且保健功效比较出色。不过生活中很多人对白茶饼还不了解，不知道怎么冲泡最好喝，今天我们就来了解一下吧！
白茶饼怎么泡才好喝？
1、白茶饼耐泡性特别强，在冲泡的时候一定要用沸水冲泡，给它准备合适的白瓷茶具，先用沸水把白瓷茶具温热一下，然后再从白茶饼上取下适量的白茶，直接放到茶具中，在制茶以后要像茶具中注水，注水量不要超过茶具容积的1/3。
2、注水后30秒内要把茶汤倒掉，再次注水，再次把茶汤倒掉，随后才能向茶具中注水注满，这时要盖好茶具的盖焖泡二到三分钟，等茶具中的茶汤泡好后取出直接把它放在品茗杯中，先闻茶香观汤色，然后再慢慢品尝它的诱人滋味，取出茶汤以后要及时续水，每次放入的白茶饼能反复冲泡三到五次。
白茶的功效
1、提神
喝白茶提神的效果是比较理想的，白茶中含有比较丰富的咖啡碱，这种物质可以让人的神经得到振奋，起到提神的作用。
2、杀菌
白茶的茶叶还具有一定的杀菌作用，白茶茶叶中的咖啡碱等物质，能够与细菌中的蛋白质反应，凝结，进而杀死细菌，达到杀菌消炎的功效。
3、促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
4、明目、防辐射
白茶含维生素a原，在人体内转化成维生素a合成视紫红质，可以预防夜盲症与干眼病，对人体的造血机能有保护作用，能减少电视辐射的危害。尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
5、消除疲劳、养心提神
白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒，提神，有助于思维。白茶具有耐泡的特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳，还有提神的作用。
6、增强免疫力
福建农林大学在以四氯化碳肝损害小老鼠为研讨对象的动物试验中，发现白茶能明显下降小老鼠的转氨酶和丙二醛含量，下降起伏分别为21.8%和38.5%。
7、保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
但是，神经衰弱的患者别喝白茶，喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶，特别是在晚上的时候喝茶，容易导致失眠的情况出现。
白茶怎么泡才好喝
泡法讲究方法，再好的茶，如果冲泡方法不当，也无法完全发挥出茶应有的滋味。只有按照正确的方法冲泡，才能泡出茶中真味，品尝到一杯好喝的茶汤。那么，白茶怎么泡才好喝呢？下面一起来了解看看。
白茶怎么泡才好喝
白茶属于轻发酵茶，冲泡时，必要更长的受水时刻，中国十大名茶，才气浸出内含物，这样泡出来的白茶茶汤滋味更甘醇，口感更丰满。详细冲泡要领如下：
1、备洗茶具
冲泡白茶，提议选用透明无色的玻璃杯。先取温水洗杯，洁净的同时还能起到温杯、消毒的浸染。
2、取茶
按照玻璃杯的巨细，按1:50的比例量取白茶茶叶，也就是1克茶50毫升水。一样平常玻璃杯投放2-3克阁下的白茶量即可。
3、润茶
往茶杯里倒入少许温水，水量以没过茶叶为宜，稍微动弹一下玻璃杯，使白茶茶叶充实吸水，然后快速倒出茶汤。
4、冲泡
沿杯壁轻缓注入90-100度阁下的开水，至杯子的七八满即可。冲泡约5分钟便可品饮。
品饮白茶茶汤前，可先抚玩其汤色光华、茶芽伸展的美妙姿态和嗅闻浓烈的茶香。
冲泡注意事项：
1、想要泡出好喝的白茶，茶汤不宜泡太浓，浓淡适宜的白茶茶汤，滋味醇厚、甘甜。
2、白茶属于轻发酵茶，冲泡时，水温不宜过高。水温太高，轻易使茶汤变得苦涩。相宜的水温应该是90-100度阁下。
3、尚有一点就是前面所说的，冲泡白茶，不能急于出汤，必要较长的时刻浸泡，让白茶有充实的受水进程，才气得到相对适口的茶汤口感。
白茶饮用注意事项
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
以上内容就介绍到这里。白茶不仅好喝，还具有不错的保健功能，可以解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等，常饮的益处很多。
白茶怎么泡才好喝？
白茶，虽然没有普洱茶的丰富口感，但茶汤甜润鲜爽，不苦不涩。尤其是有一定年份的白茶，其药用价值很高，白茶素有一年茶，三年宝，七年药之说。爱喝白茶的你，知道怎么冲泡白茶吗？今天的文章为你详细总结白茶的冲泡方法！
白茶按产地分划分
政和白茶：产自福建省南平市政和县。
福鼎白茶：产自福建省宁德市福鼎县级市。
云南月光白：产自于云南景谷，同时云南也有用普洱茶树为原料，以鲜叶采摘，阴干工艺制作的云南古树白茶。
白茶冲泡水温
对于新白茶，茶汤主要是鲜爽甜润，不宜用过高的水温来冲泡，水温控制在90度左右即可。对于有一定年份的白茶，水温建议控制在95度以上右，这样更能品饮到浓醇滋味。
白茶的投茶量
品饮白茶，茶汤不宜太浓，口感上淡一些口感才更好。如果是用盖碗冲泡白茶，那冲泡白茶的茶水比例在1比35左右即可。如果是175毫升的盖碗，投茶4到5克即可。如果是用玻璃杯冲泡的茶友，茶水比例在1比80左右。
白茶的出汤时间
对于用盖碗冲泡的茶友，新白茶的出汤时间，前面5泡左右可以即入即出，后面逐步延长10秒左右，具体的出汤时间可以根据上一泡茶汤的口感来定。对于上了一定年份（3年以上）的老白茶，也可以沸水煮着喝，滋味更加浓醇。
品饮白茶的禁忌
对于新白茶来说，茶性是相对寒凉的。对于胃寒的茶友不太合适长期品饮，适合胃热的患者空腹的时候适量服用。同时肾虚，高血压患者，孕妇都不建议长期的饮用白茶。白茶虽然刺激性低，但是每天的品饮量不建议超过5克。
白茶饼怎么泡好喝？这样泡准没错！
白茶饼的外形整体为规整的圆，无数片茶叶盘踞而成，大有“群龙聚首”之观，片片脉络清晰，十分耐看。但是对于白茶饼的泡法，有很多人都不了解！今天我们就来介绍一下吧！
白茶饼的冲泡方法
拆饼，可以起到醒茶的作用
白茶饼，本质上属于紧压茶，经过蒸汽软化之后，压制成型，再烘干。从外观上来看，白茶饼，尤其是寿眉等级的，往往给人一种“耐折腾”的印象。相对于散茶，确实如此。
但是茶叶毕竟是茶叶。饼茶一般都压制的比较紧，尤其是里面，紧结度远高于边缘、外侧。所以，当茶友们决定开一片茶饼喝的时候，我们建议顺手把茶饼拆成大概七八克一块大小，以便醒茶。
这样做的好处当然是有的，跟未经拆散的茶饼相对比，拆开之后，在后续的品饮当中，茶汤会软一些，香气也更容易一些。
起泡水温，95度依然是上限
这个问题我们之前谈过了，现在的茶叶自媒体也讲过很多。今天就不具体展开了，只说具体细节。
取茶之后，投入盖碗当中。第一泡95度足以，三到五泡之后可以提升水温至100度。这个做法，本质上也有醒茶的作用，另外，这也是掌控茶叶内质浸出速度、平温度的重要方法。
七八克一块的，冲泡之前拆开
很多茶友都有一种体验，茶饼掰下来一块，冲泡了三五泡甚至更久之后，还是泡不开，紧结一块，并时常伴有口感偏苦的问题。
上面讲到了平时拆茶饼的做法，整饼拆成七八克一块大小。而在每次冲泡之前，这一小块，最好还是拆分成一片一片的，（也不用太刻意，继续化整为零即可）。
这样做的好处，就是让投入盖碗中的饼茶，更均匀的浸入水中，本质上还是优化冲泡过程中的汤感、香气表现。不过需要注意的是，前几泡出汤需要快一些，避免口感偏浓。
喝白茶的注意事项
1、不宜空腹喝茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
2、合理用量
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
3、不宜饮烫茶
不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
4、不宜饮浓茶
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶的功效与作用显著，但也不是喝得越多越好，过浓过量的饮用白茶会对肾、脾、胃等产生负荷，引起身体的不适。通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的品饮白茶。
福鼎白茶怎么泡才好喝？任性的福鼎白茶泡法！
福鼎白茶是叶背多白茸毛的芽叶采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，是没有太多工艺的微发酵茶。那福鼎白茶怎么泡才好喝？
福鼎白茶的泡法
玻璃杯泡白茶
玻璃杯泡法是白茶的经典泡法，是白毫银针常用的泡饮方式，一般采用“下投法”，即在干茶欣赏以后，取茶入杯，冲入95℃开水至杯容量的三分之一时，稍停1~2分钟，待茶吸水伸展后再冲水至满，5~6分钟后茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，望之有如石钟乳，蔚为奇观。白牡丹也可用此方法，白牡丹泡开后，两叶抱一芽，叶背遍布洁白茸毛，芽叶连枝，叶片抱心形似花朵。如若轻摇茶杯，白茶翩翩起舞，犹如“茶中美女”。
飘逸杯泡白茶
用飘逸杯泡白茶是上班族常用的方式，也有人称其为商务泡法，方便、简洁。取白茶3~5克，投入或茶过滤杯中，冲入90℃以上的开水，置几分钟后即可享有，一次置茶，多次泡饮，随冲随喝，方便实惠。
盖碗和紫砂壶泡白茶
利用盖碗和紫砂壶泡白茶，是当下在福鼎各茶店最通行的泡法。盖碗泡法来源于铁观音和岩茶等青类，紫砂壶可用来泡普洱、黑茶等茶类。白茶的泡法借鉴盖碗泡和壶泡方式，泡出的茶汤无论在香气、口感、滋味、以及白茶的毫香蜜韵都能完全呈现。若经茶艺师进行白茶茶艺的演绎，那又是另一番情趣。
热水泡白茶
热水泡茶这是理所当然的泡饮方式；但白茶还可用冷水泡法，这是其它茶类所没有的的泡茶方式。用一瓶矿泉水，加入白毫银针若干（根据品饮者喜好茶汤的轻重口味），或加入一些茶企出品的袋装白茶，摇晃后静置几个小时后滋味更佳。夏日季节旅游或者在不方便泡茶时时候，茶瘾又特别大的人士适合这种泡法。国外科研机构已经研究得出，冷水泡白茶抗氧化性更强。
福鼎白茶的泡法，不会太多的讲究，是想要怎么泡茶叶，就怎么泡，而不是因为茶的本身特性决定着该让我怎么样泡茶。它可以在缸里、壶里闷泡，飘逸杯随喝随泡，盖碗、紫砂壶、玻璃杯等艺术泡法，以及冷水泡等等。这就是任性的福鼎白茶泡法！
白茶要怎样子泡才好喝？不妨试试这些方法和技巧！
随着生活水平的提高，连喝茶都已经成为一种艺术，如何喝茶更健康，怎样泡茶更优美，茶水比例多少茶方能更香，如此有讲究的茶艺生活可以放慢你生活的节奏。白茶，作为继普洱之后又一投资佳品，近些年其关注度也不断在提高，为方便茶友们更了解这类茶，总结几种泡白茶的方法。
泡白茶的方法
玻璃杯泡法
玻璃杯冲泡工序简单，且透明不易吸香，用来泡茶可使茶叶的鲜香充分发挥出来，还能让我们欣赏茶叶形态和茶汤颜色。这里小编建议：可以采用玻璃杯冲泡白毫银针。
白毫银针原料全都是茶芽，制成成品茶后，外形似针，白毫满披，可爱诱人。采用玻璃杯冲泡后，香气清鲜，杯中茶芽直直挺立，上下沉浮于杏黄色的茶汤之中，白毫熠熠生光，令人赏心悦目。
盖碗泡法
盖碗泡茶最直接的优点是便于观色闻香。用来冲泡白茶也是再合适不过了。根据人数的多少，选取3—5g的白茶投入盖碗中，用90度的水来温润干茶，闻香，采用功夫茶的泡法，白茶在盖碗中尽情舒展，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底匀嫩。
白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等白茶都可以用盖碗进行冲泡。
紫砂壶泡法
紫砂壶泡茶茶香浓郁而持久，还有很好的保温作用，这是一般茶具所做不到的。白茶用90度开水温润后，用100度开水在壶中闷开，这样冲泡出来的白茶滋味清甜中带着醇厚，味道富有层次感。另外，用紫砂壶冲泡陈年老白茶，陈香馥郁持久，口感更加醇厚。
煮饮法
煮饮法只需将白茶投入清水中，直到煮出茶汁即可饮用。陈年老白茶用煮饮法冲泡，养生效果好，如果在煮饮的白茶中加入冰糖或蜂蜜，可以用于治疗嗓子发炎、水土不服等症状。陈年白茶虽然药香浓郁，但是口感却越发醇和香浓。用紫砂壶煮饮的话，更能凸显老白茶的精髓。
冲泡白茶的秘诀
秘诀一：冲泡白茶要用100℃的沸水
冲泡白茶的水，也是很有讲究的。山泉水清冽，是冲泡白茶的首选。但很多茶友都是住在城市里，没有山泉水。退而求其次，用矿泉水、自来水也是可以的。但是不管选择什么样的水，都要将水烧开至100℃。因为在沸水的作用下，白茶里高沸点的香气物质才能挥发出来。泡出来的白茶才会更香~
秘诀二：出汤要快
在100℃的沸水下，头几冲，是不用坐杯的。沸水注满白瓷盖碗的四分之三，接着盖上盖碗，就可以出汤了。这样的冲泡方式，会使得白茶滋味鲜爽、清甜~优质的白茶是很耐泡的，但是当冲泡了很久，茶汤的滋味稍微淡下来，就可以开始坐杯了。但是坐杯的时间不能太久哦~
秘诀三：“环壁注水”
注水也是有秘诀的。我们通常采用的是“环壁注水”又称为“螺旋注水”，就是沿着盖碗的杯口边缘注水。这样的注水方式，茶叶不会直接烫熟，也就不会导致茶汤苦涩难喝。
一款好茶想要品饮出好滋味自然跟茶叶的冲泡方法有着密不可分的关系。白茶的冲泡没有特殊要求，玻璃杯、盖碗、紫砂壶等都是白茶冲泡的好工具，其不同的是工具不同茶的滋味也会不一样。大家不妨多试几种冲泡方法，也许就会有惊喜的发现呢！
本文关于《白茶怎么泡才好喝？试试这样泡！》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：白茶怎么泡才正确查看，欢迎大家阅读。