茶叶要怎么存放。
存白茶，最怕听到“受潮”二字，它就像是一个多米诺骨牌，能够引起连锁反应。受潮初期，茶叶的含水量变高，茶香消失，茶味变淡，茶汤变寡，甚至还会出现酸味。若是再长期保存，甚至还会长出霉菌，生出霉味。
春季多雨空气湿度大，要避免白茶吸收空气中的水分导致受潮，传成老树白茶五层包装法将密封进行到底。
所谓五层包装法，内棉纸、塑料膜、外棉纸、铝袋、纸箱。这是固定搭配，缺一不可，也不可随意更换材料。
内棉纸，是与茶叶贴合最近的包装，一般选用干净、透气性好的白色薄棉纸，保证茶叶卫生。
塑料膜，是第二重保障，可阻隔一定量的水汽、异味、氧气等，让白茶更能长久保存。
外棉纸，是体现茶饼的设计、名字、年份的最直观的包装，材质厚度略高于内棉纸，进一步阻断水汽、异味。
铝袋，它具有阻隔异味、水汽、光线、部分氧气的作用，从最大程度上看避免白茶的内在物质受影响。
纸箱，则方便收纳，可遮光，还能防止水汽、异味、氧气等过量进入内部，影响白茶陈化。
春季多雨空气潮湿，可减少开箱次数！为确保白茶能长久保存，在春天时还要减少开箱的次数，以降低受潮的风险。
多雨潮湿的春季，许多茶友日夜操心自己的白茶是否有问题，隔三差五打开纸箱查看，查看后还未及时密封，茶叶在空气里“自由呼吸”过后，往往增加了受潮的概率。
一旦开箱的次数太多，白茶吸收的水汽超高含水量之后，茶就出现了变质的情况，在潮湿的天气里，正确的做法是要减少开箱次数。
春季存白茶，我们要做的是防微杜渐，而非亡羊补牢。若是纸箱破损，及时更换，确保白茶安然度过潮湿天。
并且还要确保存放白茶的房间干燥度足够，最好可控制在45%左右。倘若家里有大量藏茶，可考虑购买一个家用抽湿机，以确保自己的藏茶的干燥。
即便存茶量不大，也要找一个干燥的空间存放。投桃报李，用心存放后，白茶自然会用高品质回报。
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白茶，怎样存放才能升值？
众所周知，白茶是越陈越香。之所以如此，是因为在存放过程中，白茶不断发生着转化。作为可以喝的“古董”，到底什么样的环境可以促进白茶的转化呢？
白茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，干燥通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。
流通的空气
茶叶中富含微生物，流通的空气中有较多的氧气，利于其繁衍，因而可加速茶叶转化，但如果将白茶挂置在阳台，就会吹散茶气，饮用时就会感觉淡然无味。
因此要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意保存茶叶周围的环境不可有异味，会影响茶气本身的味道。
恒定的温度
白茶放置的温度应以周围环境为主，正常的室内温度以18度-31度为佳，太高的温度会使茶叶加速发酵导致变酸。
另外，春、夏、秋三季白茶的变化会比冬天变化快，存储避免直射，阴凉处为佳。
适宜的湿度
白茶应该在干爽的环境中存放，忌湿。太过潮湿的环境会导致白茶的快速变化，这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。
湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75％。恰当的存放方式会更利于白茶的转化，在时光中发酵，越陈越香，与此同时，其价值也会越来越高。
适合的器皿
家庭储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放白茶。
新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。
无味或略有仓味的整筒饼茶，可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。
喝白茶减肥，白茶减肥误区要避免！
白茶性味凉，具有良好的降火、消炎的功效。散文家傅溪鹏与朱文琴伉俪在《茶仙与仙境》中写道：“在福鼎采风时，牙疼得厉害。主人说，多喝几杯我们这里的白茶，定然会很快好起来的……两天内，白茶不断，牙终于不疼了，果然灵验！”其实，白长效不仅止于此，白茶还能减肥瘦身！
白茶能去腻减肥
我国古代就有关于茶叶减肥功效的记载，如“去腻减肥，轻身换骨”，“解浓油”，“久食令人瘦”等。大量研究表明，白茶能有效地逆转和改善脂肪肝细胞内脂肪堆积，从而起到起到较好的减肥效果。
此外，由于白茶特殊的加工工艺，较好地保留了人体所必需而其它茶类含量较少的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂蛋白脂肪酶，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的吸收，分解体内多余的糖分，促进血糖平衡。
喝白茶减肥的误区
所以除了少吃东西多运动，增加能量的消耗之外，平时要多喝白茶也可以辅助减肥。之外我们也要避免一些喝茶减肥的误区。
误区一：茶叶越贵，减肥效果越好
茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质，以及其中的咖啡因和茶碱，那么就要选择这些物质含量高的茶叶，而这些因素和价格无关。
误区二：喝淡茶就能对减肥有帮助
任何活性物质，都需要足够的剂量才能发挥健康效应。在减肥有效的研究当中，每天的茶多酚的数量在90~690毫克之间，才可能有所帮助。
误区三：喝茶减肥效果可以长期维持
饮茶对体重的控制不一定具有长期的维持效果。一旦停止饮茶，体重很可能会回复。因此，保持一个长期的习惯可能是必要的。但是，研究也发现，如果在饮食和运动之余加上饮茶习惯，对于维持降低后的体重有所帮助。
误区四：晚上大量饮茶少睡觉减肥
对于咖啡因敏感的人来说，饮浓茶可能影响睡眠，因此在早晨和上午饮茶比较合适。如下午5点以后饮茶，有可能造成晚上失眠，而减少睡眠并不能改善减肥效果，因为睡眠不足不仅会降低抵抗力，还会升高血糖，提高促进食欲的激素水平。
白茶，以清纯闻名于世。自然萎凋、不炒不揉、外观质朴，新茶鲜爽甘甜，老茶香甜醇润，喝起来的感觉温温润润、不缓不急，带着当下流行的佛系优雅。清新芬芳的白茶，甜甜的口感，还能帮助减肥，想想就很幸福吧。
白茶要怎么喝才能达到养生保健的目的？
饭后茶消食，午茶长精神。经保健专家介绍一般安排：春饮绿茶、夏饮白茶、秋饮花茶、冬饮红茶（或乌龙茶）。若是陈年老白茶的话，一年四季均可饮用。
白茶功效出众,历史悠久,早在《茶经》和《本草纲目》中早有记载。《茶经》中国茶道奠基人陆羽所著茶学专著,圣陆羽在《茶经》中记载:“永嘉东三百里有白茶山”。据茶史专家陈橼考证,“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。”
《本草纲目》李时珍撰写药学著作,李时珍在《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉,功同犀角。”中医药理证明,白茶味温性凉,具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来,在福鼎等白茶产区,白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧。
科学饮茶，包含茶叶中的主要成分的药理功能，不同的茶类对饮茶人的保健、养生、祛病的功效，也有所差别。“一年茶、三年药、七年宝。”根据福鼎白茶的保健、养生、祛病的原理，本篇开始主要谈谈白茶（包括白毫银针、白牡丹、寿眉及新工艺白茶）的科学饮用方法，请读者赐教。“一年茶、三年药、七年宝。”根据福鼎白茶的保健、养生、祛病的原理，本篇开始主要谈谈白茶（包括白毫银针、白牡丹、寿眉及新工艺白茶）的科学饮用方法，请读者赐教。
饮用白茶，不宜太浓，一般150毫升的杯子，只要5克的茶叶就足够了，水温要求在95℃以上，等冲泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒到茶盅上，即可饮用。第二冲泡只要3分钟即可。也就是要做到随饮随泡，一般情况一杯白茶可冲泡4-5次。白茶性凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用；胃中性者，随时饮用都无防，而“寒”性者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具并无太大的讲究可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果要用“功夫茶”的饮用工具和办法，效果当然更好。这里还要提醒肾虚、体弱者，心动过快的心脏病人、严重高血压者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶，否则可能引起“茶醉”形象。茶又宜兼饮，不宜偏饮，由于茶叶产地、品种采摘时机和加工方法不同，所含有营养及各种有效成分也有所不同。因而，饮茶应多样化为好。饮用白茶用量一般的人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多，其他茶也是如此，饮多了就成了“物极必反”，反而得不到保健的作用。
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