喝福鼎白茶用什么茶具,4大茶具任您选择!

发布时间 : 2019-11-15
喝红茶用什么茶具 黑茶用什么茶具 泡红茶用什么茶具

喝红茶用什么茶具。

说到福鼎白茶,在我们的生活中肯定是没有人不知道的,因为福鼎白茶是一种特别好的茶叶,初饮时虽然滋味简单,但越喝越好喝,饮完身体自然舒服,久饮不腻,那大家知道在饮用福鼎白茶的时候最适合的茶具有哪些吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!

喝福鼎白茶的茶具

1、杯泡

取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。www.cy316.COm

2、盖碗泡

取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,这样就能品到十分清新的口味。

3、小壶泡

取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

4、大壶泡

取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。

喝福鼎白茶的注意事项

1、初饮选择贡眉和寿眉

白茶按照鲜叶原料的区别与制作工艺的差异分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

白毫银针芽头肥壮,挺直如针,满披白毫,色白如银;白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色,叶张肥嫩,叶被披满洁白茸毛;二者外形美,一眼就招人喜欢。

贡眉和寿眉一芽二三叶,初见时,看着像干巴巴的粗枝大叶,毫不起眼,经常会被挑剔的茶客所忽略。但其实贡眉和寿眉对于初饮的朋友们来说特别适合。

2、喝新茶

随着白茶市场的持续升温,市场上充斥着动辄十年陈、二十年陈等的老白茶,老白茶的核心,在一个“老”字,越老越好,越好越老。

但如果你遇到的老白茶价格很低廉,这时就要多深思了。老茶存量其实是相当稀少的,价格过低的所谓“老茶”相当于天上掉馅饼,这事少想为妙。

3、饮茶需要长期坚持

福鼎白茶具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤,能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,具有降火消炎、清热祛火之功效。如果想要一喝就有效果,这基本是不可能的,白茶的保健作用属细水长流,只有坚持才能达到效果。

4、因人而异

白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,特别是老年人更不宜太多。

5、身体不要不要喝

肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶,否则可能引起“茶醉”现象。

以上就是就是4种非常适合用来冲泡白茶的器具,总的来说,虽然福鼎白茶对于茶具有着严格的要求,但是事实上选择适合自己的茶叶,并合理饮用才是最重要的!

小编推荐

泡福鼎白茶用什么茶具?盖碗是不二选择!


福鼎白茶是一款很好的茶叶,它产自我国福建福鼎市,不仅茶叶品质高,而且具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。白茶性清凉,消热降火、消暑解毒。而冲泡茶叶也有很多讲究,比如说在茶具上就有很多选择,那么福鼎白茶用什么茶具冲泡最好呢?

盖碗是冲泡福鼎白茶的不二选择

想要冲泡上一杯口感好喝的福鼎白茶,茶具上选用瓷质的冲泡是最好的。而瓷质茶具最为常见的就是白瓷盖碗了,也是出镜率最高的一种茶具。使用白瓷盖碗,用于观察茶底、茶汤是冲泡福鼎白茶最好的选择。不管是泡岩茶还是泡白茶,都离不开这盖碗。

盖碗作为在泡茶当中使用频率极高的一种茶具,不知道有多少人对它有过一些相关的了解呢?其实盖碗又称为“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。凡深谙茶道的人都知道,品茗特别讲究“察色、嗅香、品味、观形盖碗”。以杯、壶泡茶,不利于察色、观形,亦不利于茶汤浓淡之调节。

而从以上论述所讲究的品茗之道,大家可以很清楚的知道品味一杯好茶,选择好茶具有多重要了。至于以杯、壶泡茶上的劣势,其中杯形茶具呈直桶状,茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了,何来品茗之雅趣,只可作“牛饮”。而北方盛行的大壶泡茶,茶温易冷却,香气易散失,不耐喝且失趣味。此外,茶泡久了,品质也会下降。无论从品茗鉴赏,或是从养生保健角度而论,用杯、壶泡茶的不足均显而易见。

当然了,其实一些不同茶具的诞生也是会根据饮用场合、人次而有着它的功能,像盖碗的话,其原本是个人、单次使用的茶器,而且冲泡与饮用功能合二为一,也就是将茶叶放入碗中,冲水后端给客人饮用。当然也可以将茶泡好后,只倒入茶汤,这时的盖碗就犹如杯子一般。

而盖碗犹如杯子一般就显示出了它的饮用功能了,至于另外的冲泡功能,其实也是后来发现它作为茶壶使用也是有其方便之处的。如看得到茶汤,易于掌握浓度;可以直接欣赏泡开后的叶底,而且去渣清洗比壶来得方便。因而盖碗演变成了冲泡器,搭配盅、杯成了另一种形式的茶器组合。现在多用于的就是当做茶壶使用的。

盖碗冲泡福鼎白茶的好处

1、便于观察茶叶的茶底、条索

使用盖碗冲泡福鼎白茶的好处之一就是便于观察茶叶的茶底、条索,而这也是盖碗所具有的特点,特别是白瓷盖碗,用于观察茶底、茶汤是最好的选择。

2、高度保留了茶叶的香气

使用盖碗冲泡福鼎白茶的好处之二就是高度保留了茶叶的香气,也就是说,冲泡白茶的时候,用盖碗冲泡能够从最大程度上保留白茶的香气。

另外,用盖碗泡白茶,出汤时,尽量把茶汤沥干。下一泡的口感会好一些。

喝福鼎白茶用什么茶具?陶、玻璃、紫砂茶具都不错!!


再好的茶也需要茶具的承载,对于茶具的选择是每一个茶人的必修课。对于品饮白茶来说,陶瓷、玻璃、紫砂,传统茶具中的两位“重量级选手”,究竟谁更胜一筹呢?

喝福鼎白茶用什么茶具? 

一、瓷质茶具

瓷质茶具,用的最多的就是白瓷盖碗了。其出镜率还真不是一般高。但凡有茶的地方就必然有白瓷盖碗。无独有偶,占有率就是这么任性!瓷质的茶具为什么这么受欢迎呢?

a、美观

瓷器的发明和使用在陶器之后,其坯质致密、釉色丰富、造型美观、装饰轻巧。

瓷器的造型多变,可优雅,可复古,且瓷器耐看。

b、实用性高

从性能和功用上说,瓷器的成瓷温度高、无吸水性。

用瓷质茶具冲泡茶叶可以很好地保留茶的色、香、味。

瓷器茶具很容易清洗,没有异味,保温适中,不烫手,不炸裂,是茶具中应用最为广泛的。用白瓷盖碗冲泡白茶能从最大程度上保留白茶的色泽、香气、口感。而且使用白瓷盖碗经济实惠实用性强。一个盖碗的价格从几元到几十元不等,属于经济实惠类型的。

二、玻璃茶具

玻璃茶具可以说是茶具中比较物美价廉的一种了,价格实惠,是大多人都会选择的茶具。玻璃茶具是使用高硼硅耐热玻璃吹制而成。在玻璃茶具的烧制过程中不含有机的化学物质,因此不论是泡茶还是喝茶都不必担心化学物质的摄入。因为材质的原因,使得玻璃茶具成为了最利于观赏的一种茶具。玻璃茶具最适合冲泡白毫银针白牡丹。白毫银针和白牡丹是白茶中造型最为优雅、有看点的茶。用玻璃杯冲泡白毫银针,你能感受到银针在水中的起伏。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放。这是玻璃茶具最大的优点,便于观赏。比如,你煮白毫银针白牡丹的时候,就一定要玻璃材质的壶,这样才能不辜负白毫银针和白牡丹的颜值。

三、紫砂壶具

紫砂壶具,怕是这三种茶具中价格最为昂贵的。因为其收藏价值,使得很多人一定要为紫砂壶折腰,少说也要收藏一把壶。紫砂壶和一般的陶器不同,其里外都不敖釉,采用特定产地的紫泥、红焙烧而成。由于成陶火温高,烧结密致,胎质细腻,还能汲附茶汁,蕴蓄茶味;且传热不快,不致烫手。若热天盛茶,也不会破裂;若有必要,甚至还可直接放在炉灶上煨炖。紫砂壶最大的特点就是会吸收茶香。因为这个特点,使得紫砂壶有“一壶不侍二茶”的说法。但有多少人能够真正做到这点。所以通常情况下是一把壶泡很多种茶,这就会出现茶香不纯正的情况。如果你要冲泡高香的白茶,就一定不要用紫砂壶,因为香气都被紫砂壶吸收了一遍,这被吸收过的香气,还能多香呢?但紫砂壶可以用于冲泡老白茶。用紫砂壶冲泡出来的老白茶滋味较盖碗冲泡更为浓郁。

选什么茶具泡什么,最重要的是要抓住茶的特点。如果你冲泡的是白毫银针、白牡丹等比较娇嫩,又比较有颜值的茶;最适合的就是玻璃茶具和白瓷茶具。用这两种茶具泡茶能够从最大程度上保留白茶的毫香、花香。如果你要冲泡寿眉贡眉,那这时候即可选择紫砂壶;使用紫砂壶能够充分激发出茶内的物质。

本文关于《喝福鼎白茶用什么茶具,4大茶具任您选择!》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:喝红茶用什么茶具查看,欢迎大家阅读。

相关文章