夏天感冒可以喝白茶吗。
白茶，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。为什么白茶那么有名，其功效与作用功不可没，那么白茶到底有什么作用呢？
白茶保健功效不仅具有大家所熟悉的三抗三降、美容养颜功效，还具有降火清热、消炎避暑、利尿排毒、养肝护肝、养心提神、消除疲劳、防止抽烟呼吸道损伤、增强免疫力、保护心血管系统、治风火牙疼退高烧、抗过敏、治疗水土不服等诸多保健功效，随着越来越多人了解白茶保健功效也促进了白茶的消费。有关白茶的深加工产品陆续出现，白茶饮料、白茶护肤品等已陆续在国内外上市。
1.白茶功效之降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，秋天喝青茶，冬天喝红茶黑茶养胃；茶宜兼饮，不宜偏饮，白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
2.白茶功效之治风火、牙疼、退高烧
福鼎当地百姓自古就有白茶煮饮法用于治风火牙疼退烧治疗麻疹等疾，具体方法为：用清水投入10g陈年老白茶，陈三年以上为佳，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。
3.白茶功效之利尿解毒
2000多年前，《神农本草经》就记载道：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼即为茶，唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公”的结论。福建白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
4.白茶功效之抗过敏反应
临床上的过敏反应可根据发病类型分为二大类四个分型：速发型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和迟发型(Ⅳ型)。过敏性皮肤炎，新生儿的临床发病率极高，约占20％～30％，青年期的发病率也量2%~3％以上。白茶茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，白茶还可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到白茶保健功效抗过敏的作用。
5.白茶功效之养目
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。
6.白茶功效之保护心血管系统
白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素，是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。
7.白茶功效之增强免疫力
茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”，美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果，喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍，长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力。
8.白茶功效之养肝、护肝
福建农林大学中国白茶研究所所长袁弟顺博士在论坛上强调了白茶的护肝效果，他介绍，与对照样相比，120℃烘干的白茶保健功效能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理操作，且高剂量处理的保护效果好于中、低剂量处理，表明白茶具有护肝效果，同时表明白茶简单独特的萎凋和烘焙加工工艺对护肝效果影响较大，他的研究结果表明，30℃烘焙的白茶也能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理损伤，长时间萎凋是白茶护肝作用的关键加工工艺环节。
9.白茶功效之消除疲劳、养心、提神
白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。
10.白茶功效之水土不服
当地百姓常用陈年老白茶加少量盐，治疗水土不服的偏方，而且效果甚佳。
11.白茶功效之防止呼吸道损伤
长期饮用白茶能让血糖保持正常水平，达到白茶保健功效的降血糖作用，而且能防止吸烟呼吸道损伤，白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复，白茶保健功效非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，长年吸烟者应多喝白茶。
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夏天喝白茶好吗
夏天喝白茶好吗？答案当然是好的哦，下面让我们一起来给您讲解一下吧。
白茶
我们平时喝绿茶、红茶、花茶，就是很少听人说喝白茶，我国茶叶分六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类，白茶就是其中之一。英国《最佳营养学》杂志曾介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多营养成分。
白茶及其功效
所谓白茶是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，鲜醇可口，还能起药理作用。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。
白茶的种类
白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。
夏天喝白茶能防暑降温
白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单，它在采摘下来后，只经过轻微的、约10%至30%程度的发酵，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。 专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
此外，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿-斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
淡而不淡的白茶最适合夏天饮用。
许多年前，在福建西部的一艘渡船上，我第一次听说在一个小茶棚里有几个口渴的徒步旅行者喝白水茶。红茶是红色的，红茶是黑色的，所以当发现白水茶不是白色的时候，兄弟俩都很失望。当时，茶杯里的茶汤清澈淡色，几乎透明，蓝色碗里有白毛的大叶子是新鲜的，没有煮过。
许多年前，在福建西部的一艘渡船上，我第一次听说在一个小茶棚里有几个口渴的徒步旅行者喝白水茶。红茶是红色的，红茶是黑色的，所以当发现白水茶不是白色的时候，兄弟俩都很失望。当时，杯子里的茶汤清澈淡色，几乎透明，蓝色碗里的大叶子上有白毛，没有沸腾的迹象。一阵风碰巧经过，热度大大减轻了。通常附庸风雅的酸味气氛占了上风。
我装模作样地拿起碗，吹着漂浮的树叶，这些树叶并没有妨碍我准备微妙的韵律。不想咬下去，整碗茶都是牛饮7788。太奇怪了，茶又热又凉。虽然入口平淡无奇，但茶少水多绝非平淡无奇。喝完之后，你会先解渴，然后慢慢找到回到嘴里的方法，回味甜美，舌头会分泌唾液。两个泡泡和三个泡泡味道相同，变化不大。
与查博士交谈时，发现他的白开水是用70度温水冲泡的，没有煮沸。新鲜的茶叶慢慢地出来。味道凉爽但不干燥，味道清淡但不淡。它最适合夏天。我们杯子里的叶子叫做白牡丹，它是白水茶的第二种产品。第一种产品叫做白毫银针。细针形茶表面有一层玉白色的细毛，口感细腻悠闲，更加美味。白牡丹更普通、更朴实。
近年来，白茶的名声一直很响。我不知道十多年前的叶都茶馆现在是什么样子，也不知道半旧的方桌、长凳和陶罐是否一样。一开始，一元钱就足以喝下难忘的白牡丹。如今，好茶要花费数百元，而且难以预测。不久前，一个朋友送了一管五子仙号。据说这是白浩最好的。正宗的五子仙号只有几棵树，年产量为1.2公斤。这根管子是保证可以更换的真正管子。打开盖子看，深蓝色的叶子，白色蓬松的细头发。一小撮浸泡在沸水中。它不是很香，味道很淡。经过三次加水后，它仍然没有颜色。我想起了茶博士在那些日子里说的话，越是没有颜色的白茶，就越应该仔细品尝。所以我把舌头间的味蕾当作耙子，耙去茶汤里遥远的香味。我感觉到了，但摸不透，就像在雾中看花一样。那时，我找不到任何评论。我怀疑我的朋友是否虚荣并来欺骗我，或者他是否真的不知道货物，也不能理解货物的真正味道。然而，我偶尔读读鲁迅的散文《饮茶》，发现了一些线索。
在《茶》中，作者说当他在商店看到折扣时，他花了20美分买了22种好茶(亲爱的，比一杯白牡丹茶便宜1美元)。他回家泡了壶茶。结果，他喝了和往常一样的粗茶，而且颜色是混浊的。鲁迅此时& ldquo知道这是他自己的错误，他喝好茶时用碗盖住杯子。果不其然，浸泡后，颜色清晰但味道甜美，香味轻微但苦味小。这的确是一种好茶。&rdquo。
我挖出一个旧的秀玉茶碗，把开水冷却到70-80度，然后慢慢倒进碗里。除此之外，白茶本来是浅色的，但是衬着玉碗时，它看起来清新可爱。这种茶最初的形状像凤凰羽毛，明亮而油腻。酿造后，叶子是张雨柏，茎和脉是绿色的。此外，玉碗平息了开水的燥热，使白茶更加凉爽。茶的香气依然平和、优雅，慢慢散发出来，但比第一次更美味。两个泡泡过后，余味是空的，但有一种挥之不去的感觉。我突然意识到什么叫做& ldquo茶的爱好者；。品茶时有一道茶屏障。合适的茶具、心态和环境是喝茶的条件。不合适的茶是茶的障碍。在障碍当中，有没有人对云和山的危险不感兴趣？一个人怎么能感受到一杯茶的真正味道呢？
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