白茶诗茶词。
罗伯特·瓦尔泽曾说过“在夏天，我们吃绿豆、桃、樱桃和甜瓜，在各种意义上都漫长且愉快，”瓜果的香甜、蝉鸣鸟叫……除了这些元素，小清新的白茶也可以是夏天重要的元素，那么有白茶的夏天将会谱曲一首怎样的诗呢？
天很热，屋里正煮着老白茶。现在茶汤在蒸发，空气中除了茶香氤氲，天空中还飘着一朵甜甜的白云。
夏日午后风懒懒的，云热热的天闷闷的，冷泡白茶像一阵风。穿过耳朵穿过头发，歌唱着夏天的美好。
他们都说没有恋爱的夏天是冬天，可我觉得夏天没有白茶才不够甜呢？
怎样去拥抱一个夏天？可以是西瓜、空调、WIFI。最好是茶则、茶匙、茶砖。素雅的茶室，优雅的你。淡雅的白茶，才是六月的天。
于是在这个灼热的日子里，我决定做一个晴朗的人。健康地生活，多喝白茶，只在一日三餐的时候想你。
关于夏天的词儿很多，或许都不及此刻阵雨过后。清新的空气与白茶的香气，炙热地融合潺潺地流走。
夏天了吗？可是我已经不再贪恋汽水的味道，因为老白茶的醇香，在鼻息间，久久不能隐去。
树吹向我我走向风，这就是夏天了吗？没人回答我，似乎只有静谧的空气中，茶壶里咕嘟嘟的声音。在悄悄告诉你，对啊，这就是夏天了。
窗外的麻雀，树上的蝉鸣。三五好友，围炉煮茶。谈天说地，谱曲夏天的乐章。
在夏天去迎接，夏天的风、夏天的雨。在夏天，泡一杯银针或是牡丹，把夏天浸润在白茶里。
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夏日喝白茶 好处多多
在炎热的夏日，一不小心就有中暑的风险，所以市面上陆陆续续有了消暑解暑的凉茶特饮。对于那些凉茶，小编一般是不会购买的，因为其中的添加剂，光是看看就让我起一身的鸡皮疙瘩，哪里还敢喝啊!小编也建议大家，在外面购买凉茶，还不如自己在家泡上一壶白茶，既解暑又养生，最重要的是还没有任何的危害!
白茶其实是用早春所采摘的茶叶而制作成的。由于它的茶叶以及茶芽都较嫩，并且绿叶子的外面还披满了一层白色的茸毛，所以我们叫它“白茶”。在白茶冲泡之后，它的汤色黄亮，滋味也很鲜醇，叶底十分嫩匀。在冲泡后再品尝，我们可以尝出其所具有的鲜醇口感，它的药理作用也不错哦!
白茶的主要品种五种，它们分别是银针、白牡丹和贡眉等等。值得一提的是那白毫银针，由于其全身都是被白色茸毛所覆盖，形状又像针一般，所以它从众多的茶叶里脱颖而出成为了外形最优美的白茶，令人喜欢得紧呢!它的汤色为浅黄色，口感也是十分的爽口，可以让人在饮后还回味良久。
看过这些之后，你们知道了这白茶的确比外面所卖的那些凉茶特饮好多了吧!反正小编是不会去购买外面那些全是添加剂的凉茶的，想要解暑还不如自己在家泡上一壶白茶呢，既享受了这个泡茶的过程，又得到了一个健康的身体，这可是不可多得的好事!
什么季节适合喝白茶？夏日！
夏天，空调、WIFi、西瓜，可能你已经为“抗日”做好了准备，骄阳似火，酷暑难耐的巴不得一手冰淇淋，另一只手是冰奶茶用来解暑降温，虽然这些冰饮可以解一时之渴，却不能消除心烦，还有上火等症状，且不利于身体健康。在这个人人都“叫嚣”着养生的时代，喝白茶才是这个夏日避暑的正确打开方式。
夏天喝白茶有哪些好处？
防暑降温
白茶属于轻微发酵茶，性清凉，具有退热降火的功效。几杯过后，身心舒爽无比！
白茶的防暑降温效果是最好的，尤其是老白茶。夏天经常喝白茶的人，很少中暑。
这是因为白茶富含多种氨基酸，具有退热去暑解毒之功。当然白茶宜常饮，不宜间断，这样白茶的防暑降温效果会更好哦。
防晒美白
炎炎夏日，如果皮肤被晒伤，有发炎的症状时，常喝白茶可以缓解发炎症状，并且有很强的美白功效。此外常用白茶水洗脸还能清除面部油腻，收敛毛孔，起到消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用。所以说福鼎白茶是天然的“防晒霜”，也是名副其实呀。
助消化、增进食欲
夏天高温使得人体的消化功能减弱，吃油腻的东西容易积食，不消化，而喝茶可以起到非常好的助消化功能。饭后半小时开始适当的饮用一些茶水，可以很好的帮助肠胃消化。此外常饮白茶，因其含有丰富的营养物质，还可健脾开胃、增进食欲。
提神
俗话说春乏夏困，明明晚上睡得也挺好，但白天就是止不住地觉得疲惫。那怎么办呢？那就来杯白茶吧！你知道吗，多喝白茶还能提神呢！
因为白茶富含的茶氨酸，可以使人产生醒脑、轻松的感觉，简直就是夏季精神萎靡不振、犯困的救星啊！
初夏当饮冷泡白茶
白茶性清凉，一直有着解暑、降温的功效，暴晒的夏天即将来了何不品饮一杯冷泡白茶。
可以确定的是，冲泡茶叶的水温会极大影响茶浸出物的成分及抗氧化活性，冷水比热水浸泡的白茶茶汤中有更多的保护化合物，能够抵抗体外低密度脂蛋白的氧化而有益于健康。
况且冷泡白茶十分便捷，只需要用矿泉水冲泡或凉开水即可。
且冷泡能相对减少茶叶释放咖啡因等刺激的物质，而有效保留茶叶中的“儿茶素”、“茶多酚”等物质，有效促进肠胃蠕动清除宿便，所以在炎炎的夏日喝冷泡白茶，有祛暑散热、排毒养颜的功效，是一种十分健康的泡饮方式。
夏天最美的遇见应该就是一杯白茶了吧，愿一杯白茶，完美陪伴着您度过今年夏天！
夏日必备，白茶解暑良方！
谈起消暑，古人有“何以消烦暑，端坐一院中”的闲适，而现代人，消暑方法自然更多了。夏季我们可以选择泡一杯白茶，降温、清心、祛心火。
白茶采摘下来后，不经过任何炒青或揉捻动作，直接晒干或烘干制作而成。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是老白茶的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。
热老白茶汤中含有的茶多酚、糖类、氨基酸等与唾液发生反应，能使口腔得以滋润，产生清凉的感觉。其中的咖啡因能刺激肾脏，促进排泄，从而使热量散发和污物排出，达到降低体温的目的。从口感上来说，40—60度之间温度的茶水口感最佳。
夏天阳光强烈，对肌肤的破坏力大，容易使色素沉淀而变黑、产生色斑，也使肌肤更容易衰老。
在美国凯斯西储大学（克利夫兰），大学医院的研究者已经证明，白茶成分能有效提高皮肤细胞的免疫功能，保护它们免受阳光的损伤。研究发现，白茶提取物能保护皮肤免受氧化应激和免疫细胞的损伤，在与皮肤癌的战斗中增加了一个重要的因素。
夏天还是女生们拼命减肥的季节。建议平时除了少吃东西多运动，增加能量的消耗之外，可以多喝白茶辅助减肥。
生产保健食品的德国拜尔斯多尔夫股份公司，发表在《营养与新陈代谢》杂志上的研究成果称，在白茶的种种功效中，还可以加上防治肥胖这一点。
拜尔斯多尔夫股份公司的营养血学家马克·温内费尔德说：“在工业化国家，与肥胖有联系的疾病（如心血管疾病和糖尿病）发病率上升这一问题越来越严重。我们的研究显示，白茶也许是一种理想的减肥物质的天然来源。
原来夏天喝白茶具有这么多的好处，一杯热茶下去，既能解暑又能美容瘦身，一身舒畅。
夏日消暑降火喝白茶 白茶消暑好处多
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在炎热的夏季，想消暑降温就喝白茶！什么是白茶？所谓白茶是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。因为它的茶叶和茶芽都比较稚嫩，而且绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。
白茶的种类：白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针。
夏日消暑降温，白茶都有哪些好处呢？
1、白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。在产区福建，人们常在夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白茶是消暑降火的首选茶饮料哦。
2、白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。夏季眼睛容易干涩，不妨喝点白茶吧。
3、白茶富含防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。爱守着电视机的年轻一族，多喝白茶吧，有利于保护眼睛哦。
4、白茶还能防癌、抗癌、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果甚至比抗生素更好。年轻的妈咪们收藏点白茶备用吧。
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新工艺白茶成最受欢迎白茶
新工艺白茶简称新白茶，是福鼎县为顺应港澳市场的需要，于1968年研制的一个新产物。如今其产物已经远销欧盟及西北亚国度以及地域。1969年正式投产时消费量才50多吨，80年月消费量为80吨摆布。如今是年消费量逾250吨。花费群体日趋扩展，是典范的内销茶。新白茶今朝消费技能只要福鼎市多数技能职员会把握。
新白茶对于鲜叶的质料请求同贡（寿）眉，过来是用小叶种茶树鲜叶，如今依据外洋花费者的需要，普通采纳"福鼎明白茶"、"福鼎年夜毫茶"茶树种类的芽叶加工最合适。质料嫩度请求绝对较低，其制造工艺为：萎凋、轻揉、枯燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。正在初制时，质料鲜叶萎凋后，疾速进入轻度揉捻，再颠末枯燥工艺，使其形状叶张略有缩摺，呈半卷条形，光彩暗绿略带褐色。幽香味浓，汤色橙红；叶底睁开后可见其光彩青灰带黄，筋脉带红；茶汤味似绿茶但无幽香，又似红茶而无酵感；其根本特点是浓醇清甘又有闽北乌龙的"芬芳".
新白茶因其条形比贡眉更卷紧，汤味比拟浓郁，汤色也比拟深邃深挚，十多年来深受广阔花费者的欢送。2002年，美国的医疗研讨机构研讨标明：茶叶中的"三抗三降"以白茶最显成效，而新白茶又比白茶中的其余产物来患上更无效果，特别是新白茶的防癌成效最强。因而，新白茶将是最受欢送的白茶产物之一。
炎炎夏日最宜喝白茶
咱们平常喝绿茶、红茶、花茶，便是很少听人说喝白茶，我国茶叶分六年夜类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶以及黑茶类，白茶便是此中之一。英国《最好养分学》杂志曾经引见，绝对于绿茶来讲，白茶因为制造工艺复杂，保存了茶叶中的更多养分成份。
甚么叫白茶及其成效
正在中国人们对于白茶的饮用以及理解绝对比其余茶叶要少，而正在英国喝白茶则是一件事十分盛行的事。所谓白茶是用初春时节采摘的茶叶制造而成的。此时，茶叶以及茶芽都比拟幼稚，绿色的叶子表面披满红色茸毛，以是叫“白茶”。白茶最次要的特色是毫色雪白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头瘦弱，汤色黄亮，味道鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品味，滋昧鲜醇适口，还能起药理感化。西医药理证实，白茶性清冷，具备退热降火之成效。
白茶的品种及茶名
白茶的次要种类有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。特别是白毫银针，满是披满红色茸毛的芽尖，外形挺直如针，正在浩繁的茶叶中，它是形状最美丽 者之一，使人喜欢。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后使人耐人寻味。
各种白茶名：银针白毫；白牡丹；贡眉；白牡丹；寿眉等。
炎天喝白茶能防暑降温
白茶比红茶、绿茶正在制造办法上更加复杂，它正在采摘上去后，只颠末细微的、约10%—30%水平的发酵，没有颠末任何炒青或者揉捻举措，便间接晒干或者烘干制造而成的。因为制造进程复杂，以起码的工序停止加工，因而，白茶正在很年夜水平上保存了茶叶中的养分成份。 专家指出，以及绿茶、乌龙茶比拟，白茶中茶多酚的含量较高，它是自然的抗氧化剂，能够起到进步免疫力以及维护血汗管等感化。白茶中还含有人体所必须的活性酶，能够增进脂肪分化代谢，无效把持胰岛素排泄量，分化体内血液中过剩的糖分，增进血糖均衡。
别的，炎天常常喝白茶的人，很少中暑。专家以为，这是由于白茶中含有多种氨基酸，具备退热、祛暑、解毒的成效。白茶的杀菌后果也要强过绿茶。美国纽约佩斯年夜学的米尔顿斯奇芬伯博士比来指出，他以及研讨职员把白茶放入牙膏里，再涂正在有细菌的尝试台上。尝试证实，混淆有白茶的牙膏，杀菌才能明显加强。因而，他以为，多喝白茶有助于口腔的干净与安康。
夏日喝白茶可以有效的消暑哦
白茶一直都是以它那独特的颜色而著名，也由于其丰富的药理功效以及养生保健功能而深受广大人民群众的喜爱。大家更是喜欢在夏季饮用白茶，因为其所具有的消暑功效不是一般的强大。并且白茶在冲泡之后所散发的那股独特的吸引人的香气更是让人难以忘怀，它的汤色是杏黄色的，让人看了就有食欲，并且其滋味十分的醇厚，它还可以退热和解毒哦!
因为白茶中含有人体所需的丰富的氨基酸，这些就使得它具有了退热、祛暑还有解毒等奇特的功效，所以我们可以看到那些夏天经常喝白茶的人，是很少会中暑的。
和绿茶比较的话，由于白茶的制作工艺，所以就能够保留茶叶中的更多的营养成分。在英国也有研究表名白茶的杀菌的确是要强过绿茶的。白茶还具有养肝护肝，以及养心、养气、养神和降血糖、降血脂、降血压、增强免疫力、利尿排毒等等功效!这就十分适合用在夏日来饮用，帮助我们达到一个消暑解暑的目的。
由于白茶还有养颜，美白等功效，所以十分适合女孩子饮用。但是小编不建议大家在喝白茶时将白茶泡得比较浓，不管是年轻人还是老年人，喝茶都还是别喝太浓了，这对我们的胃不好!尤其是那些患有胃病的人就更要注意这个问题了，大家还不要空腹喝茶哦，并且我们也要控制我们一天所喝的茶的量，喝多了可不好，容易“物极必反”，一天5g就够了!
夏日酷暑，来杯云南白茶爽爽口吧！
夏日蝉鸣，午后沏上一壶白茶，看着氤氲的水汽在空气中弥散，醇厚的茶叶在水中舒展，啜上一口，唇齿留香，沁人心脾，醉倒在自己的那帘幽梦中。
如果把日子泡在茶里过，必定收获碧水云天，清香曼妙。即使在繁市闹区也能浅吟低唱，不为廊前飞燕扰，不为花叶凋残忧。
白茶性寒凉，属微发酵茶，是中国六大茶类之一，不仅具有独特的味道，还能消暑解渴，炎炎夏日，不妨来杯【牡丹春白茶】消消暑。可以兴【牡丹春白茶】来自云南的大叶种，这种茶树属于乔木型，植株高大，芽叶肥壮，茶叶中的茶多酚、儿茶素等含量高，普遍滋味比较醇厚，耐泡。
可是泡茶简单，泡出好茶，未必人人能做到。不过也不必担忧，我们与一壶好茶，不过是几个细节的距离。白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。
冲泡方法：
1.量的控制，白茶淡些好喝，一般120毫升的水用5至7克的茶叶。
2.温度的控制，水温要求在95到100度之间。
3.冲泡时间，一般在15-20秒之间出汤，也可根据个人口感而定。
品尝方法：
1、观色:干茶为黄褐色，有光泽感，芽心有白色茶毫。冲泡的茶汤浅金黄色、非常清澈透亮。
2、闻香:香气很清甜，开始是淡淡的花香，之后似乎又转为了淡果香，尤其是在第8泡之后能在茶汤中感受到类似番石榴的果香气息。
3、赏奇:干茶一芽二叶为主，叶片较大，自然张开着；干茶冲泡后，观白茶舒展，色泽匀称。
4、品评:茶汤甜润入口很舒服，几乎没有苦涩感；10泡以后其他味道渐渐变淡，使得甜味更加突出，且这个清甜的味道一直持续到最后。
5、添水:待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。
三毛说过：喝茶时，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡若微风。
茶有浓有淡，心有喜有悲。
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