喝茶把茶叶吃了有事吗。
无论何时，总是品茶的好时节。约三五好友于高楼平台上，煮一壶老茶，谈生活纷争。跟好友调侃，看那是朕为你打下的江山。忽而有些若有所失的惆怅。如果正好赶上山雨初歇，月华如昼，趁着现在，一起喝茶学茶。
当父母都康健、自己工作顺利、时间有闲时，学会喝茶吧，老了也是一份乐趣和自在。茶人通常明理守礼，举止得体，不卑不亢，自然就有了平和可亲、温文尔雅的气度；一个茶人若隐若现的有一股强烈的个人气质，这样的人永远不会被埋没于人潮汹涌，因为气质的奇特，而他们有着独一无二的光。
学会喝茶，肚子里都是内容。喝茶可以培养气质，多喝茶，多读书，多旅行，多了解新鲜事物，让自己做到说话有底气。我坚信茶人即是年事已高，却也是温文尔雅精神矍铄。就像一本阅不尽的书，每一页都有不一样的令人信服的内容。CY316.COM
上了年纪的人都喜欢喝茶，茶中有欢乐悲喜，茶中有百感交集。品茶，不就是品人生么？或许年轻时没有文人苏轼枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更的豪迈，不及茶神陆羽惟美西江水，曾向竟陵城下来的神韵，未经诗圣杜甫不寄他人先寄我，应缘我是别茶人的情分。不妨借茶的苦涩褪去稚气，沉浸在茶的韵律中，也可长出一种平淡直面风雨的勇气来。
气质，是你生活的态度。谦谦君子，温润如玉。借着喝茶培育一种儒雅的气质，这二字根源不在面上，在心中。气质源于自信，源于物质堆砌出来的心气，源于积累，源于阅历，更源于自身强大的硬实力。岁月的洗礼让那种气度与身体共生，因为那种感觉的的确确是从一个人的身体中延展出来的，而不是机械地模仿套用。它是一个人内力的外漏，也许起初只是锦上添花，但随着时间的流逝，必然是一个人生命中的重头戏。
喝茶学茶，也是在修行自己的年华，去除年轻的浮躁，不然什么都没有做，错过了最好的年华。
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无事即喝茶，喝茶即有事！
现代人最富有的是什么呢？大概是事了吧；挨个打电话问：“兄弟，有事吗？”十有九答：“有事！”现代人最没有的是什么呢？大概是空了吧？“兄弟，有空吗？”十有九答：“没空！”步行街头看脚，键盘桌上看手，高速公路看车，你看到的是大家都在赶，赶什么？赶快，赶忙，赶集，赶场，赶汗，赶路，赶巧，赶活……
此刻，我坐在半山腰上，半山腰上有翼然亭，翼然亭上有树，下有树，左边有树，三围都是树，而临悬崖临绝壁这一边却是空，什么空呢？天空！鸟穿林，林带哨，哨声引人胸腔共鸣，让人时不时长空一啸，啸声一尽，腔腑一排而空，可以往心间徐注新茗。
发现这一去处，已有时日，约三二人，驱六七里，从忙乱的城市拔身而出，入得亭来，草是青的，树是绿的，空气是湿的，满身满脸满背满腔的溽暑倏然而收。一茶洗喉，不再对尘事有甚渴望；二茶洗肺，呼吸间已然神气清爽；三茶洗肝，从办公室带来的肝火化为清露；四茶五茶洗心洗脑：鸢飞戾天者，望峰息心；经纶世务者，窥谷忘反。”鸢飞戾天之心，经纶世务之脑，都被四五杯清茶一洗，已如亭边山风送过窗来的白云，清莹飘逸，不染一尘。红尘尚未看破，最少，灰尘已没那么多。
如此好地方，却有人不来。刚发现这出处，我曾呼朋引伴：兄弟，此处有三秋桂子，十里山花，鸟声弄晴，茶水泛夜，吟赏烟霞，来吗？那头“抢答”道：“有事，没空，来不了！”答话都是电报体！好不容易喊了一个来，刚刚落脚，茶仅挨唇，腰间手机如防空警报似的响，马上即上马，上山即下山。此间人士，一回可喊，一回可能是他真碰上有雷火烧眉毛的事；二回可喊，二回也确实可能碰上火扯火的事；最多喊三回，三回之后再不可喊，何则？此间忙人，非我族类：天天奔城市，归来又出行，遍身有事者，不是我辈喝茶人！
谁能没事？谁都是有事的。明朝高濂算是个没事的人，“每春高卧山中，沉酣香茗一月。”一个月啊，三十来天，把电话掐了，把手机关了，把山路切断了，家事国事天下事，都挡在电话外、手机外、山路外，只是高卧，只是喝茶，高濂实在算是个没事的人！高濂是个没事的人么？一年有四季，一季有三月，他没事的日子，一季里头也只是三分天下占其一，其他三季都是有事的。
有事去干事。现在，书中差不多已没黄金屋了，差不多已没颜如玉了。读书都是大烧钱的，毕业即失业，烧掉的钱都收不回，哪能筑屋储备黄金？读书的人都不嫁读书人了，读书期间都打征婚广告，向老板销售青春了，滔滔天下美女，有几人愿呆在书呆子旁边，红袖添香黑砚磨墨？都宝马香车去了。不干事肯定是不行的，事中才有黄金屋，事中才有颜如玉！打电话去问有空否而答话曰有事的人，而且是真有事的人，他们才是可筑屋储备黄金的，才是可驾驶香车怀抱美人的。有什么事？正在开董事会！有什么事？正在签合作协议！有什么事？正在码字给人弄汇报材料！有什么事？正在打款正在提款正在放款！有什么事，正在……这些人，哪能抽身出来喝茶呢？
在他们那里，喝茶肯定不是事！
有人给比尔·盖茨算账，他一分钟进账N美元；他如果花一分钟来喝茶了，那N美元不就泡了汤？泡了一杯茶，一笔美元泡了汤，他们当然不干！比尔·盖茨是大家的励志榜样，大家当然就在计算茶被泡与美元被泡间的得失了，没谁在有事时愿意喝茶了！生命能够换钱，大家当然都换钱去了嘛。“都在忙，你在耍？”小时候，我放了牛回来，打了柴回来，躺在地板上和衣假寐，我娘就取下挂在墙壁间的竹鞭，甩得呼呼叫，“去，去挑粪，去锄红薯！”现在，诸位在那里闲着，以一杯茶安享片刻，应该没谁的老娘把竹鞭子甩得呼呼叫了，可一定有老婆在旁边，从喉咙深处抽出蛮长蛮多满身是刺棱的话鞭子，猛抽！小时候老娘抽，长大了老婆抽，男人啊，被事鞭子抽得团团转。
“斋居无事，颇有鸿渐之癖。”呵呵，有事去干事，没事来喝茶。事情哪是干得完的？天下麻雀捉不尽啊。生命换了许多钱，可从赚了的囊袋里拿出一些钱来换生命。五代毛文锡说，蒙山上的茶是可以换生命的：“若获一两，以本处水煎服，即能祛宿疾；二两，当眼前无疾；三两，固以换骨；四两，即为地仙矣！”喝茶，能否成地仙，难说；但喝茶休闲以养生，养护一下生命，那肯定是真的；以事累己，当然是为了生活；以茶闲己，尤其是为了生命，生活无人不需要，生命又谁不需要？大家都知道每分钟进账N多钱的比尔·盖茨是赚钱模范，可是恰恰是他，在生命的下半段，脱身事务，放下心来，闲一边去了。
没多少人是懂闲的。比尔·盖茨懂得，胡适也挺懂。胡适先生爱书籍爱麻将，自然，在我们心目里，书籍是事，麻将是无事。但在胡适先生那里，书籍是事，麻将也是事：“我读书，忘了打麻将；我打麻将，忘了读书。”读书时不要用麻将来骚扰，打麻将也不能用读书来打搅。
比如此次，约在这个翼然亭里喝茶的许君，也是胡适派，他落座林间，抿嘴啜茗，手机猛响，妻子喊他回去，他回过话去：“你没见我正在喝茶吗？”他妻子说，喝茶不是事，他答道：“喝茶不是事？那还什么是事？”喝茶就是事。将喝茶与有事相提并论，许兄的回答甚是理直气壮。许兄说：喝茶不是偷闲，是闲适。闲得偷来么？偷着的，才是那么胆怯，不敢应声；喝茶是闲适，有闲则欣然而适之，茶壶里乾坤大。
许兄是真茶人，无事即喝茶，喝茶即有事！他喊人来这半山腰上的翼然茶亭，第一件事是招呼人：“把手机关了！所有的事情都摒除在手机外！今天只喝茶，不关事情。”肖兄却是笑，许兄问肖兄手机不关，笑啥？肖兄说：我手机都无，关什么？呵呵，“身是菩提树，心如明镜台，时时勤拂拭，不使染尘埃”终究没“菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃”境界高。
肖兄说：茶与尘事构成三境界：一境是无事即喝茶，喝茶即有事，无聊了，才想起喝茶，喝茶了，就觉得有聊了；二境是有事即喝茶，喝茶即有事，再多的事也不忘喝茶，喝茶了，再多的事也忘了；三境是无事即喝茶，喝茶即无事，什么事都没有，天天来喝茶，喝茶了，什么事都不是事！
肖兄问我：“兄弟何境？”我真不知道。我不在这三境内。茶前，有时有事，有时无事；茶后，有时无事，有时有事，而喝茶时呢？我是：喝茶即有事！喝茶虽不是我的事业，却是其他诸事请勿打扰的事情。
老了也有好茶喝：钱要存，茶更要存
有人问我，你为什么不是富二代，我只想回你一句话：“那是因为当年我爸没有存茶！”
故事带有玩笑的成分，但存茶的价值却是大实话。在茶叶界，玩存茶的都是大咖。茶叶的生产有转型，茶叶的采摘工艺有改革，茶叶的包装有升级，甚至连茶叶厂都有变更，每一次的不同，都使当时的茶成为如今的一泡难求。
而有机会能收藏到其中的一两款，且不说这些茶的历史见证价值，其品饮价值更是难以预估，家里能有这些“大宝贝”的茶友，还算不上是“大咖”吗？
除了收藏一些有历史价值的茶叶，不少人藏茶，也是为了当时的一些回忆。世事变化无常，如果说相机能留下当时的画面，文字能记录下当时心情，可能只有茶，能保留住当时的味道了。
趁着年轻，有经历，有故事，存下茶叶，也许在未来的某个日子，能为自己带来感动的回味。抓不住流逝的时光，握不住美好的昨天，但有茶叶的年份替你记录下岁月的沉淀，与自己的成长。
年轻才是存茶的重要阶段
年轻人存茶并不算热潮，反而都是一些退休了、有闲时的中年人爱琢磨存茶的事。但其实存茶最好的阶段，应该就是年轻的时候。因为年轻人有稳定的收入
学会喝茶，学会简单生活，胜过吃药。
茶是一种饮料，更是一门学问。喝茶，看似一件简单的事，却包含了太多的不简单，学会喝茶，学会简单生活，胜过吃药。
茶饮的药用功效是经过一段漫长的历史过程，从而沉淀下来的。
早在《神农本草经》就有茶叶最早作为药用的记录。而后在李时珍的《本草纲目》中对茶也有了进一步的解说：“茶，味苦，甘，微寒，无毒。”
用中医的理论可得出结论：茶是一种进可攻、退可补的药材，不仅对五脏六腑有较全面的温补作用，也能对很多疾病产生防治作用，真正达到了中医养生的精髓：预防为主，防治结合。
茶在医药学上分三类
茶在医学上可分为三种形式：代茶方、药茶及单味茶。
外用茶
外用，顾名思义，就是用于黏膜和皮肤的表面，常用的方法有：熏洗、末撒、吹喉、调敷、漱口等。其治疗有局限性和非局限性之分，主要与穴位和针灸有关的理论，治疗效果没有局限性，反之，就仅能用于局部的治疗。茶的这种用法主要针对软组织感染、外作感染等一系列皮肤类疾病和口腔黏膜、眼科等五官科疾病。生活中的例子有保健功能的茶枕头，几乎随处可见。
茶膳
茶膳是茶叶作用内服的方式之一。茶膳就是把茶汤或者茶叶与平时所吃的食物想结合，让茶味渗透到简单的食物中去。一方面可以增加食物的鲜味，另一方面也带去了茶的保健功效，一举两得。茶膳的由来已久，茶不仅可以加入米饭中煮成茶粥，还可以制作茶饺、茶面等等，还能在糖果、饼干、点心、蛋糕、冰激淋中添加风味。这不仅满足了嗅觉对于茶味的需求，视觉上一抹新绿也赏心悦目，在味蕾还能够呈现得更加清淡细腻。
繁复的茶应用中，最简单的应该属于茶饮了。茶饮也是最广为接受和喜欢的方式。茶溶入水，最容易被吸收，而且无论从茶汤的成色和香味，还是药效价值都保存得最为完整。在茶饮的基础上，整合中医治病理论，把茶叶与中草药比例放一起煎服或者冲泡，能够起到相益得彰的效果。正因此，若平常服药，请勿使用茶水，请按医生的嘱附服药。
茶饮的药用
对于茶叶的药用作用，现代人通过一些现代技术手段以及科学研究，得出许多茶叶在医学上的药用成效。当前主流茶叶养生书籍以及茶叶科学论文，介绍了茶叶中主要的一些药用功能。
香港大学研究人员发现
喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现，不喝茶的人高血压的发病率为10。55%，常喝茶的人为6。95%，茶的确有一定的降压作用。
日本研究者发现
从1994年起对4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。
英国《每日邮报》报道
一项研究发现，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示，每天喝茶2-3杯，可降低中风的发病风险。
研究者对1。7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现，一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的风险减少了33%。也有资料介绍，用冷开水泡绿茶喝，防治糖尿病的效果更好。
埃及研究学者发现
用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现，绿茶可使抗菌素药力大增，最高杀菌效率可提高3倍以上，并且，还有降低各种病菌耐药性的作用。
哈佛大学研究人员研究指出
连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。
茶饮的养生
茶，早就被应用到生活中的方方面面，除了闲暇时用茶怡情养性外，还有一部分用来表示尊崇敬重：拜师要敬茶，新婚娘子要给公婆敬茶等等。
除此之外，基于前人无数次的探索实践和中医深厚的养生理论基础，充分整合现代营养学和医学提炼而出的养生茶饮则是现在应用最广，也是应该被现代人熟知的保健饮品。
茶所具有的功效包括美肤、美白祛斑、美体消脂、调经活血、固精养肾、健胃和脾、养肝护肝、延年益寿等。
在日常生活中，还可以根据自己不同的身体状况先挂一些对症下药的调配茶饮，不仅能防止不必要的病痛折磨，而且对于那些患病时长但不太重的人来说，这是一种简单有效的方法。最值得一提的是，茶饮对身体的副作用小。
茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭，茶还是碱性饮料，有利于酸性体质的纠正……茶不愧为21世纪最健康的饮料。
温馨提示:综上所述，茶叶可谓当之无愧的“万病之药”。当然，茶只是预防与辅助的最佳助手，只有长期饮用才能发挥其效果，如果真的生病了，还是要到医院请医生治疗。
学会喝茶，学会静下心来处世
原标题：当交易人的才华撑不起野心的时候，唯有学习和喝茶！
常喜欢莫言的这段话：当你的才华还撑不起你的野心的时候，你就应该静下心来学习；当你的能力还驾驭不了你的目标时，就应该沉下心来，历练；梦想，不是浮躁，而是沉淀和积累。
交易也是如此，只有拼出来的美丽，没有等出来的辉煌，机会永远是留给最渴望的那个人，学会与内心深处的你对话，问问自己，想要怎样的人生，静心学习，耐心沉淀。
学习和喝茶的道理是一样的，学会喝茶同样是在锤炼自己的知识体系，唯有知识才能填满才华的空白，让人静下来找到自己真实的目标。在顺境中不膨胀，在逆境中不沉沦。
学会喝茶，学会保持空杯的状态
年少轻狂，总是心高气盛，非黑即白，凡事总想争出高低，年轻的我们时刻觉察到自我的存在，这个自我把外界总是看的很小，试图要掌控一切。随着年龄的增长，逐渐发现自我非常渺小，总有太多的未知和惊奇需要去挖掘，有太多没有去的地方需要去发现。学会喝茶，保持空杯的心态，学会了汲取和接纳，对任何事物不只看表面，而看它内在的逻辑，看它对于自己的正面意义，空杯心态才能让人充满正能量。
学会喝茶，要像茶一样的包容
茶能够包容牛奶制成奶茶，能够包容果汁，能够制成酒品。茶的包容性非常强，让人懂得什么时候该喝，什么时候不该喝，做人也要学会像茶这样的包容。学会宽敞的思路、宽宏大量的胸怀。从学茶中，逐渐学到想得开一些，思维空间就大一些，心胸宽阔一些，处事宽容一些，眼睛就会明亮一些。
学会喝茶，学会静下心来处世
做交易的时候，总是心浮气燥，时常碰壁，往往会钻牛角尖。喝茶能够帮助人心平气和，凡事看淡了，也就心地淡然，胸怀坦然，就学会了淡泊，淡泊不是没有欲望，而是更清晰明确了自己目标。属于我的，当仁不让，不属于我的，不动其心。
它是人生的一种心情，一种固守生命本分的态度，一种人生轻松处世的执著。淡定，是固守自己的所得，珍惜自己的幸福，领略生命的真谛，才会简单而又快乐。
学会喝茶，是提升交易生活品质的开端
茶作为文化的载体，其实更多的是一种生活的态度和坚持。喝茶不仅带给人身体上的健康，更带来是精神上的享受和气质上的提升。一人一茶一世界，坚持喝茶，获得品质和精致的生活内容，也使得对生活、对人生追求目标更加明确，交易时的满足才不会让人生膨胀。坚持喝茶，逐渐发现生活中很多精致的细节，原本就存在，学会喝茶，打开了自己对细节的重新发现和重新认知，让自己认识到，交易并非生活的全部。
喝茶，到底学会了什么？
有人说，柴米油盐酱醋茶，茶是生活的调味品，让白开水一样，有了茶，生活就有了颜色和滋味；也有人说，琴棋书画诗酒茶，茶不仅仅是一款饮料，虽平凡朴实，却让我们悟出许多人生道理。我们对茶怀抱敬畏、探求、观照，尝试理解茶为何物，汲取茶给我们带来的益处和享受，让茶影响我们的生活。
喝茶的人，懂感恩
懂茶不仅仅是一碗茶汤，更是充满人文精神，充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、和而不同的精神，化解戾气，发扬正气，成就和气。
喝茶的人，宽容大度
宽容是泡好一杯茶的关键之一，因为有了一颗宽容的心，喝茶的人很少动怒，他们用平和的心态对待泡好的每一杯茶，也用这种心态对待生活中的人和事，将平和和大度养成为一种习惯。
喝茶的人，懂风度
懂茶，懂得风度比容貌重要，一个人的风度是在长期的社会实践中和一定的文化氛围中逐渐形成的，是个人的性格、气质、情趣、素养、精神世界和生活习惯的综合表现，绽放的内涵。
人，来到这世上，总会有许多的不如意，也会有许多的不公平；会有许多的失落，也会有许多的羡慕。喝茶是一件简单的事，爱喝茶的人几乎每天都得泡茶，泡茶的过程其实也是修身养性的过程，泡出的是茶，修出的是气质。
喝茶，练的是心境，品的是人生，学的是做人。所以，当你感受自己在交易时的知识、才华，不能应对现实的发展时，当你烦躁、不安、空虚、无助、茫然的时候，请静下来，泡一壶茶，感受一下一片树叶的历练，是不是自身的缺失和才华的短板，才面临现实的困境
学会喝茶，胜过吃药！
茶能减低心脑血管发病和死亡风险
最新的一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。据英国《每日邮报》报道，一项最新研究发现，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示，每天喝茶2~3杯，可降低中风的发病风险。
茶有降低胆固醇和血压的作用
香港大学研究人员发现，喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现，不喝茶的人高血压的发病率为10.55%，常喝茶的人为6.95%，茶的确有一定的降压作用。
茶有助于减小患糖尿病的风险
有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现，一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的风险减少了33%。也有资料介绍，用冷开水泡绿茶喝，防治糖尿病的效果更好。
茶有助于防治早老性痴呆
茶对大脑细胞有保护作用，茶能有效延缓大脑退化，有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。
茶有抗压力和抗焦虑作用
现代生活工作节奏快、压力大，常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸，它是一种无镇静作用的松弛剂，可以帮助大脑增加产生γ波，γ波可帮助控制焦虑情绪，提高注意力，改善精神状态和总体机能，一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸，这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。
茶能提高免疫力
如果最近爆发流感，那你就多喝点茶吧，哈佛大学研究人员研究指出，连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。
茶能提高杀菌力
2008年5月有一则报道，埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现，绿茶可使抗菌素药力大增，最高杀菌效率可提高3倍以上，并且，还有降低各种病菌耐药性的作用。
茶对肥胖者有减肥瘦身效果
研究者发现，喝茶10年以上者与不喝茶者相比，男性体脂比例约减少20%，女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此，茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂，多喝茶人靓丽。
茶的其他保健作用
茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭，茶还是碱性饮料，有利于酸性体质的纠正……茶不愧为21世纪最健康的饮料。
以上介绍了茶叶有很好的健康保健作用，那么，具体茶叶中含有哪些对人体有保健作用的有益成分，我们将进行详细阐述。
茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素(酚)，具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。
茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有延缓衰老以及美容等作用。
茶氨酸能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病(老年痴呆症)、柏金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。
茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践，主要就是发挥了茶多糖的作用。
Υ-氨基丁酸在天然茶叶中Υ-氨基丁酸含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力，这有助于脑卒中(中风)、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。
学会喝茶，胜过吃药
茶是一种饮料，更是一门学问。喝茶，看似一件简单的事，却包含了太多的不简单，学会喝茶，学会简单生活，胜过吃药。
茶饮的药用功效是经过一段漫长的历史过程，从而沉淀下来的。
早在《神农本草经》就有茶叶最早作为药用的记录。而后在李时珍的《本草纲目》中对茶也有了进一步的解说：“茶，味苦，甘，微寒，无毒。”
用中医的理论可得出结论：茶是一种进可攻、退可补的药材，不仅对五脏六腑有较全面的温补作用，也能对很多疾病产生防治作用，真正达到了中医养生的精髓：预防为主，防治结合。
茶在医药学上分三类
茶在医学上可分为三种形式：代茶方、药茶及单味茶。
外用茶
外用，顾名思义，就是用于黏膜和皮肤的表面，常用的方法有：熏洗、末撒、吹喉、调敷、漱口等。
其治疗有局限性和非局限性之分，主要与穴位和针灸有关的理论，治疗效果没有局限性，反之，就仅能用于局部的治疗。
茶的这种用法主要针对软组织感染、外作感染等一系列皮肤类疾病和口腔黏膜、眼科等五官科疾病。生活中的例子有保健功能的茶枕头，几乎随处可见。
茶膳
茶膳是茶叶作用内服的方式之一。茶膳就是把茶汤或者茶叶与平时所吃的食物想结合，让茶味渗透到简单的食物中去。一方面可以增加食物的鲜味，另一方面也带去了茶的保健功效，一举两得。
茶膳的由来已久，茶不仅可以加入米饭中煮成茶粥，还可以制作茶饺、茶面等等，还能在糖果、饼干、点心、蛋糕、冰激淋中添加风味。
这不仅满足了嗅觉对于茶味的需求，视觉上一抹新绿也赏心悦目，在味蕾还能够呈现得更加清淡细腻。
茶饮
繁复的茶应用中，最简单的应该属于茶饮了。茶饮也是最广为接受和喜欢的方式。
茶溶入水，最容易被吸收，而且无论从茶汤的成色和香味，还是药效价值都保存得最为完整。
在茶饮的基础上，整合中医治病理论，把茶叶与中草药比例放一起煎服或者冲泡，能够起到相益得彰的效果。
正因此，若平常服药，请勿使用茶水，请按医生的嘱附服药。
茶饮的药用
对于茶叶的药用作用，现代人通过一些现代技术手段以及科学研究，得出许多茶叶在医学上的药用成效。当前主流茶叶养生书籍以及茶叶科学论文，介绍了茶叶中主要的一些药用功能。
香港大学研究人员发现
喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现，不喝茶的人高血压的发病率为10.55%，常喝茶的人为6.95%，茶的确有一定的降压作用。
日本研究者发现
从1994年起对4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。
英国《每日邮报》报道
一项研究发现，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示，每天喝茶2-3杯，可降低中风的发病风险。
研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现，一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的风险减少了33%。也有资料介绍，用冷开水泡绿茶喝，防治糖尿病的效果更好。
埃及研究学者发现
用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现，绿茶可使抗菌素药力大增，最高杀菌效率可提高3倍以上，并且，还有降低各种病菌耐药性的作用。
哈佛大学研究人员研究指出
连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。
茶饮养生
茶，早就被应用到生活中的方方面面，除了闲暇时用茶怡情养性外，还有一部分用来表示尊崇敬重：拜师要敬茶，新婚娘子要给公婆敬茶等等。
除此之外，基于前人无数次的探索实践和中医深厚的养生理论基础，充分整合现代营养学和医学提炼而出的养生茶饮则是现在应用最广，也是应该被现代人熟知的保健饮品。
茶所具有的功效包括美肤、美白祛斑、美体消脂、调经活血、固精养肾、健胃和脾、养肝护肝、延年益寿等。
在日常生活中，还可以根据自己不同的身体状况先挂一些对症下药的调配茶饮，不仅能防止不必要的病痛折磨，而且对于那些患病时长但不太重的人来说，这是一种简单有效的方法。
最值得一提的是，茶饮对身体的副作用小。
茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭，茶还是碱性饮料，有利于酸性体质的纠正……茶不愧为21世纪最健康的饮料。
喝茶要学会选择
喝茶要学会选择！喝茶应该根据不同的体质，不同的季节来进行选择，那到底该如何选择呢？下面小编将详细的为您介绍一番。
每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。此外，喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝一种茶，这样也不对，因此要学会选茶。
按体质选茶
中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。例如：绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。黄茶性寒，功效也跟绿茶大致相似。青茶(乌龙茶)性平，适宜人群最广。红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。黑茶(普洱茶)性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。
按季节选茶
春夏季节应多喝绿茶，春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。秋天最该喝青茶，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。黑茶冬天喝最适合，尤其是熟普洱茶，茶性温和，冬天饮用最为合适。杨力表示，冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃。另外，普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入。
学会喝茶，让冬天更温暖！
在不同的季节里，饮茶是有不同的讲究的。只有选择了适合的茶饮才能起到养生的作用。今天，就来一起看看冬天喝什么茶最养生。
绿茶泻火
冬天气候干燥，容易上火，这个时候就可以求助冬季养生茶之绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。
因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人，都比较适合饮用冬季养生茶之绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用冬季养生茶之绿茶。
②红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这个冬季养生茶既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。
③花茶排除抑郁
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
④乌龙茶祛燥
冬季养生茶有很多种，比如说乌龙茶，它属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。冬天，室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效，所以，冬季养生茶是最重要的。
冬天饮茶的最佳时间
下午3：00左右喝茶。在这个时间喝茶，对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力、补养、还能防止感冒，此时喝茶是一天中最重要的，俗称下午茶，对一些“三高”人群来说，如果坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的效果。
晚上8：30左右喝茶。有许多人对晚上喝茶有误解，怕影响睡觉，其实不然，在这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，如果能喝上一泡茶，人体会很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞等。对一些神经衰落人群，可以选择喝半发酵的温性的铁观音。千万不要喝绿茶，因为绿茶是不发酵茶，对人体有一定的刺激。
喝茶也有讲究 如何正确泡茶方法
原标题：正确泡茶方法，喝茶也有讲究
茶是我们人类的最佳饮料。据科学测定，茶叶中含有蛋白质、脂肪以及十多种维生素，还有茶多酚、咖啡因和脂多糖等近300种成分，既能调节生理功能，又可发挥多方面的保健和药理作用。下面我给大家介绍一下泡茶的小方法。
1.茶叶要适量
我们都知道茶叶有很多不同的品种，所以我们在泡茶时不能千篇一律地放同样多的茶叶,而是应该根据不同的茶叶放入不同的量。那种揉捻特别轻的茶叶用量应多一点，比如竹叶青、上等毛尖等等，通常都是以1克茶叶冲入40一50毫升开水为宜；有些揉捻重的茶叶用量就应少一点，比如碧螺春、蟹目等等，通常1克茶叶冲70一80毫升开水为佳；还有就是普通的绿茶、红茶、花茶，往往以1克茶叶冲开水60 -70毫升就完全可以了。
2.水温要适当
不只是不同的茶叶放入的茶叶量不同，其实不同的茶叶对沏茶的水温也有不同的要求，通常名优绿茶沏茶的水温要求在80℃左右，这是因为优质绿茶的叶绿素在过高的湿度下就容易被破坏，颜色会变黄，使茶汤失去香味和色泽。乌龙茶采摘的是成熟的茶枝新梢，要求沸水冲泡，水温为100摄氏度，只有高水温才能使茶汁浸出率高、茶味浓郁；而一般的花茶通常都宜用85℃左右的沸水冲泡。
3.时间要适度
一般的茶叶浸泡3-5分钟，因为这时茶叶中浸泡出来的维生素、氨基酸、咖啡因等已有比较高的含量，而且茶的味道比较好；细嫩名茶，特别是一些揉捻较重的细嫩名茶，比如我们上面说到的碧螺春、蟹目等等，冲泡时间就相对要短一些，一般用开水润2一3分钟就可以饮用了。而乌龙茶有所不同，它的时间要由短到长，第一次时间短些。大约2分钟，然后随冲泡次数增加，泡的时间相对延长。
4.冲泡的次数
喝茶一般不喝第一道茶，就是在水刚漫过茶叶便立即将水倒出,这叫做“洗茶”，这一道是用采洗去茶叶中的浮尘和泡沫，洗完茶后再接着第二次冲入沸水。因为茶叶不一样，它们冲泡的次数也不一样，不是说冲上一道茶就可以喝上一天，有的茶叶比较耐泡，但有的茶叶不耐泡，比如绿茶，一般以在洗茶后冲泡2-3次为宜，好的功夫茶一般也是在洗茶后再冲泡2-3次，红碎茶只能冲泡1一2次。
5.隔夜也能喝
我们在小的时候，大人通常会告诫我们隔夜条不能喝，现在同样还有很多人都是这样认为的，我想这可能和茶水放置时间长了变为红褐色有关吧，其实这不是什么毒素，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。
研究表明，茶多酚和茶色索都有很好的抗癌、抗氧化作用，虽然隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但它仍具有抗病作用。值得一提的是，夏季温度高.茶水容易变质，所以如果搁置了24小时以上，这时就最好不要喝了，不然会引起腹泻。