种茶叶。
大医学家李时珍曾说过：真茶既少，杂茶更多，其为患也。特别是在现代，当黑心商家可以往劣茶里放各种添加剂以次充好时，我们又应该如何鉴别这些垃圾，以防止自身受害呢？
色素茶
在绿茶的加工中，“杀青”一道十分重要的工序，其中“青”指茶里的多酚氧化酶，把它“杀死”，茶便不会氧化，可长时间保持绿意。
杀青对茶的品质影响极大，如《大观茶论》载：茶之美恶、尤系于蒸芽（杀青方法的一种）、压黄之得失。
由于制作工艺或原料太烂等问题，某些茶叶杀青之后十分难看，日后氧化了自然更丑，为了赚钱，很多黑心商家便铤而走险，选择加入色素改善茶的颜色。
而这些色素里，最常见的就是铅铬绿，它是油漆的一种，可对人的中枢神经和器官造成极大损害，十分坑爹。
鉴别：
1.绿茶毫毛常为白色，染色绿茶毫毛则是绿色。
2.用茶水打湿白色餐巾纸，若其中可见明显的色块，则很可能掺有化学染料。
糖炒茶
所谓回甘，即回味甜美，是茶最迷人的特性之一。如清人王甥植所赞：篆纹成字天然势，茶味回甘自在香。为了让劣质品也能达到“回甘”的效果，黑心商家常在炒茶中直接加糖，虽然坑是坑了点，不过至少对人体没啥危害，要真喝到就当喝饮料了吧。
鉴别：
1.用手轻捻，黏手，或茶表面有脆壳，则很可能是糖炒茶。
2.舔一下，能明显尝到甜味者，也是糖炒。
3.炒制过程中加的糖仅仅附着在茶叶表面，因此第一泡时甜味非常明显，但第二泡甜味散去，落差将极大，也可依此分辨。
滑石粉茶
滑石是硅酸镁盐类矿物，其用盐酸处理过的粉末就是滑石粉，世界卫生组织定义其为致癌物，略坑，不过比一号油漆危害还是小很多的。
黑心商人常用滑石粉遮掩劣质茶叶发黑的叶底，让其更好看，口感更鲜爽，而且更沉。
光绪年间曾有一位茶区官员写公文评到：制茶时搀和滑石粉等，令其色黝然而幽……靛色以外，又加滑石、白蜡等粉，矫揉窨成，茶色光泽、斤两益赢。
鉴别：加过滑石粉，茶汤会异常混浊，显得很不正常，这种造假方法比较低端，一般存在于粗制滥造的小作坊。
香精茶
有关茶香，宋徽宗说（劣茶）“如桃仁夹杂，则其气酸烈而恶”，和好茶形成了刺眼对比。因此，黑心商家便选择给茶加香精，以次充好欺骗消费者。www.Cy316.cOm
鉴别：
1.香精茶香味浓烈，极不自然。
2.正常茶一般80℃以上才能泡出香味，温水泡茶香得不得了，八成就是香精茶了。
3.香精茶持久度低，一般冲泡后，每一泡茶香都下降的很快。
讲到这里，您大致也对茶叶里的各类添加物心里有数了。不过话说回来，您要是非去买那个9块9包邮的茶叶，总不能真奢望这玩意色香味俱全还没添加剂吧？其实莫贪小便宜，
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四大垃圾茶叶，难喝还有毒
大医学家李时珍曾说过：真茶既少，杂茶更多，其为患也。
特别是在现代，当黑心商家可以往劣茶里放各种添加剂以次充好时，我们又应该如何鉴别这些垃圾，以防止自身受害呢？
一.色素茶
在绿茶的加工中，“杀青”一道十分重要的工序，其中“青”指茶里的多酚氧化酶，把它“杀死”，茶便不会氧化，可长时间保持绿意。
杀青对茶的品质影响极大，如《大观茶论》载：茶之美恶、尤系于蒸芽（杀青方法的一种）、压黄之得失。
由于制作工艺或原料太烂等问题，某些茶叶杀青之后十分难看，日后氧化了自然更丑，为了赚钱，很多黑心商家便铤而走险，选择加入色素改善茶的颜色。
而这些色素里，最常见的就是铅铬绿，它是油漆的一种，可对人的中枢神经和器官造成极大损害，十分坑爹。
鉴别：
1.绿茶毫毛常为白色，染色绿茶毫毛则是绿色。
2.用茶水打湿白色餐巾纸，若其中可见明显的色块，则很可能掺有化学染料。
二.糖炒茶
所谓回甘，即回味甜美，是茶最迷人的特性之一。
如清人王甥植所赞：篆纹成字天然势，茶味回甘自在香。
为了让劣质品也能达到“回甘”的效果，黑心商家常在炒茶中直接加糖，虽然坑是坑了点，不过至少对人体没啥危害，要真喝到就当喝饮料了吧。
鉴别：
1.用手轻捻，黏手，或茶表面有脆壳，则很可能是糖炒茶。
2.舔一下，能明显尝到甜味者，也是糖炒。
3.炒制过程中加的糖仅仅附着在茶叶表面，因此第一泡时甜味非常明显，但第二泡甜味散去，落差将极大，也可依此分辨。
三.滑石粉茶
滑石是硅酸镁盐类矿物，其用盐酸处理过的粉末就是滑石粉，世界卫生组织定义其为致癌物，略坑，不过比一号油漆危害还是小很多的。
黑心商人常用滑石粉遮掩劣质茶叶发黑的叶底，让其更好看，口感更鲜爽，而且更沉。
光绪年间曾有一位茶区官员写公文评到：制茶时搀和滑石粉等，令其色黝然而幽……靛色以外，又加滑石、白蜡等粉，矫揉窨成，茶色光泽、斤两益赢。
鉴别：
加过滑石粉，茶汤会异常混浊，显得很不正常，这种造假方法比较低端，一般存在于粗制滥造的小作坊。
四.香精茶
有关茶香，宋徽宗说（劣茶）“如桃仁夹杂，则其气酸烈而恶”，和好茶形成了刺眼对比。
因此，黑心商家便选择给茶加香精，以次充好欺骗消费者。
鉴别：
1.香精茶香味浓烈，极不自然。
2.正常茶一般80℃以上才能泡出香味，温水泡茶香得不得了，八成就是香精茶了。
3.香精茶持久度低，一般冲泡后，每一泡茶香都下降的很快。
讲到这里，您大致也对茶叶里的各类添加物心里有数了。
不过话说回来，您要是非去买那个9块9包邮的茶叶，总不能真奢望这玩意色香味俱全还没添加剂吧？
其实莫贪小便宜，
有四种茶叶，难喝还有毒，你了解多少？
大医学家李时珍曾说过：真茶既少，杂茶更多，其为患也。
特别是在现代，当黑心商家可以往劣茶里放各种添加剂以次充好时，我们又应该如何鉴别这些垃圾，以防止自身受害呢？
色素茶
在绿茶的加工中，杀青一道十分重要的工序，其中青指茶里的多酚氧化酶，把它杀死，茶便不会氧化，可长时间保持绿意。
杀青对茶的品质影响极大，如《大观茶论》载：茶之美恶、尤系于蒸芽（杀青方法的一种）、压黄之得失。
由于制作工艺或原料太烂等问题，某些茶叶杀青之后十分难看，日后氧化了自然更丑，为了赚钱，很多黑心商家便铤而走险，选择加入色素改善茶的颜色。
而这些色素里，最常见的就是铅铬绿，它是油漆的一种，可对人的中枢神经和器官造成极大损害，十分坑爹。
鉴别：
1.绿茶毫毛常为白色，染色绿茶毫毛则是绿色。
2.用茶水打湿白色餐巾纸，若其中可见明显的色块，则很可能掺有化学染料。
糖炒茶
所谓回甘，即回味甜美，是茶最迷人的特性之一。
如清人王甥植所赞：篆纹成字天然势，茶味回甘自在香。
为了让劣质品也能达到回甘的效果，黑心商家常在炒茶中直接加糖，虽然坑是坑了点，不过至少对人体没啥危害，要真喝到就当喝饮料了吧。
鉴别：
1.用手轻捻，黏手，或茶表面有脆壳，则很可能是糖炒茶。
2.舔一下，能明显尝到甜味者，也是糖炒。
3.炒制过程中加的糖仅仅附着在茶叶表面，因此第一泡时甜味非常明显，但第二泡甜味散去，落差将极大，也可依此分辨。
滑石粉茶
滑石是硅酸镁盐类矿物，其用盐酸处理过的粉末就是滑石粉，世界卫生组织定义其为致癌物，略坑，不过比一号油漆危害还是小很多的。
黑心商人常用滑石粉遮掩劣质茶叶发黑的叶底，让其更好看，口感更鲜爽，而且更沉。
光绪年间曾有一位茶区官员写公文评到：制茶时搀和滑石粉等，令其色黝然而幽……靛色以外，又加滑石、白蜡等粉，矫揉窨成，茶色光泽、斤两益赢。
鉴别：
加过滑石粉，茶汤会异常混浊，显得很不正常，这种造假方法比较低端，一般存在于粗制滥造的小作坊。
香精茶
有关茶香，宋徽宗说（劣茶）如桃仁夹杂，则其气酸烈而恶，和好茶形成了刺眼对比。
因此，黑心商家便选择给茶加香精，以次充好欺骗消费者。
鉴别：
1.香精茶香味浓烈，极不自然。
2.正常茶一般80℃以上才能泡出香味，温水泡茶香得不得了，八成就是香精茶了。
3.香精茶持久度低，一般冲泡后，每一泡茶香都下降的很快。
讲到这里，您大致也对茶叶里的各类添加物心里有数了。
不过话说回来，您要是非去买那个9块9包邮的茶叶，总不能真奢望这玩意色香味俱全还没添加剂吧？
其实莫贪小便宜，
难喝又有毒的四大垃圾茶叶
大医学家李时珍曾说过：真茶既少，杂茶更多，其为患也。特别是在现代，当黑心商家可以往劣茶里放各种添加剂以次充好时，我们又应该如何鉴别这些垃圾，以防止自身受害呢？
色素茶
在绿茶的加工中，“杀青”一道十分重要的工序，其中“青”指茶里的多酚氧化酶，把它“杀死”，茶便不会氧化，可长时间保持绿意。
杀青对茶的品质影响极大，如《大观茶论》载：茶之美恶、尤系于蒸芽（杀青方法的一种）、压黄之得失。
由于制作工艺或原料太烂等问题，某些茶叶杀青之后十分难看，日后氧化了自然更丑，为了赚钱，很多黑心商家便铤而走险，选择加入色素改善茶的颜色。
而这些色素里，最常见的就是铅铬绿，它是油漆的一种，可对人的中枢神经和器官造成极大损害，十分坑爹。
鉴别：
1.绿茶毫毛常为白色，染色绿茶毫毛则是绿色。
2.用茶水打湿白色餐巾纸，若其中可见明显的色块，则很可能掺有化学染料。
糖炒茶
所谓回甘，即回味甜美，是茶最迷人的特性之一。
如清人王甥植所赞：篆纹成字天然势，茶味回甘自在香。
为了让劣质品也能达到“回甘”的效果，黑心商家常在炒茶中直接加糖，虽然坑是坑了点，不过至少对人体没啥危害，要真喝到就当喝饮料了吧。
鉴别：
1.用手轻捻，黏手，或茶表面有脆壳，则很可能是糖炒茶。
2.舔一下，能明显尝到甜味者，也是糖炒。
3.炒制过程中加的糖仅仅附着在茶叶表面，因此第一泡时甜味非常明显，但第二泡甜味散去，落差将极大，也可依此分辨。
滑石粉茶
滑石是硅酸镁盐类矿物，其用盐酸处理过的粉末就是滑石粉，世界卫生组织定义其为致癌物，略坑，不过比一号油漆危害还是小很多的。
黑心商人常用滑石粉遮掩劣质茶叶发黑的叶底，让其更好看，口感更鲜爽，而且更沉。
光绪年间曾有一位茶区官员写公文评到：制茶时搀和滑石粉等，令其色黝然而幽……靛色以外，又加滑石、白蜡等粉，矫揉窨成，茶色光泽、斤两益赢。
鉴别：
加过滑石粉，茶汤会异常混浊，显得很不正常，这种造假方法比较低端，一般存在于粗制滥造的小作坊。
香精茶
有关茶香，宋徽宗说（劣茶）“如桃仁夹杂，则其气酸烈而恶”，和好茶形成了刺眼对比。
因此，黑心商家便选择给茶加香精，以次充好欺骗消费者。
鉴别：
1.香精茶香味浓烈，极不自然。
2.正常茶一般80℃以上才能泡出香味，温水泡茶香得不得了，八成就是香精茶了。
3.香精茶持久度低，一般冲泡后，每一泡茶香都下降的很快。
讲到这里，您大致也对茶叶里的各类添加物心里有数了。不过话说回来，您要是非去买那个9块9包邮的茶叶，总不能真奢望这玩意色香味俱全还没添加剂吧？
好茶叶的四种辨别方法
如何分辨一款好茶？一些厉害的茶友，光是看茶叶的外形就能把一款茶的底细看得七七八八，这是经验的累积，一般的小白肯定是做不到的。
我们一般判断一款茶的好坏，要通过茶的色、香、味、形等多个方面来综合考量，但是很多时候我们没有机会一个个去品饮，所以今天小文整理了一下，教大家秒变大神，单看茶叶的外形就判断出茶叶的好歹来。
分辨一款好的茶叶，我们有四种辨别方法，主要就是看茶叶的颜色和形态。那么怎么看呢？看什么呢？下面一一来揭晓。
一、看色泽每一类茶都有其典型的颜色，我们在看之前一定要先在心里搞清楚哪一类茶的代表性的颜色是什么，如果你所看到的和你所知道的偏差太大，那八成就是品质有问题。比如说红茶一般是红褐色，黑茶一般是黑褐色。
但是每一类茶中，可能每一款茶的颜色又有所区别，拿绿茶来说，绿茶我们知道，一般都是绿色，那么不同的绿茶的绿又是有所区别的。比如说西湖龙井是绿中带黄，也就是人们所说的“糙米色”，而六安瓜片则是翠绿色。
茶叶的色泽又包括了颜色和光泽两个方面，一款好的茶，不仅颜色要正常，还要有一定的光泽感，也就是看起来要有油润的感觉，而不是干枯灰暗的。
二、看条索茶叶虽然也有颗粒状的，但是最多的还是条状的，那么我们就来说说条状的茶叶，其他形状的也是差不多的。
首先呢，看看茶叶的条索是否紧结。好的茶叶，条索被揉捻得松紧适度，如果调速粗松或者根本不成形，那肯定是品质不好。当然，白茶是个例外，因为白茶不经揉捻，所以白茶的外形是自然松散的。
条索也有粗细之分，这是由叶片的粗细决定的，跟茶叶的品质无关了。总之好的茶叶在手上肯定是有重量的，如果是轻飘飘的，那肯定是品质问题。
三、看匀度茶叶的匀度是说茶叶的均匀程度，好的茶叶，它的茶叶的颜色、长短粗细以及茶叶的弯曲程度，给人的感觉是均匀整洁的，这意味着茶叶的原料嫩度统一、制作工艺精良。
如果茶叶乱糟糟的，颜色不统一，条索粗细不等，那么可以说这个茶叶品质不太好了。当然了一些野生茶除外，因为野生茶受到生长环境的影响，一般外形都不太均匀，不太好看。
四、看整度茶叶的整度是说茶叶的完整程度，也就是茶叶是完整的还是断碎的。茶叶如果有很多断片和碎末，不仅意味着储存或运输途中可能没有做好保障，还可能是制作上有问题，可能是揉捻茶叶的手法不对、发酵过重或是烘焙时的温度过高等，这些都有可能导致茶叶不完整，茶叶的口感和香气也会欠佳。
茶的外形能够反映出茶在制作过程中的诸多问题，许多小细节都会暴露茶叶的品质。虽然说单看茶叶的外形不能百分之百的判断茶叶的品质，但是七八成是没问题的，便捷又有效。
防治油茶四种病害
一、炭疽病 发病初期果皮上出现褐色小斑，后扩大成黑色圆形病斑，有时数个病斑愈合成不规则形，无明显边缘，后期病斑上出现小黑点即病菌的分生孢子盘，病果早落；叶部病斑多出现在中缘或中央，半圆形或不规则形，红褐色，中心灰白，内生小黑点；枝干上病斑呈现梭形溃疡或不规则下陷，木质部呈黑色。防治方法：除及时清除病枝、病叶、病株、枯梢、病蕾、病果，集中烧毁外，在早春新梢生长后，喷洒1％波尔多液，6－9月间，尤其在发病盛期，每半月喷洒一次1％波尔多液或波美0.3度石硫剂或0.05％高猛酸钾液，每亩75公斤。另外在发病前期或初期用50％托布津可湿性粉剂500－800倍液喷洒，可防止病害蔓延。
二、软腐病 受害叶片初期产生圆形或半圆形水渍状病斑，阴雨天气病斑扩展为土黄色大斑，病斑中叶肉腐烂，病叶易脱落；病果初期同样出现水渍状圆形斑点，后扩展为土黄色或褐色或褐色圆斑，组织腐烂变软。防治方法：发病期及时清除病叶、果，减少侵染源。并于发病初期喷洒0.8％波尔多液，也可喷洒托布津可湿性粉剂400－600倍液或70％多菌灵500倍液。
三、烟煤病 病叶初期出现黑色霉点增多或沿中脉生长，严重时叶及小枝上形成一层黑色烟煤状物，这是病菌的菌丝体和繁殖体。防治方法：首先防治蚜虫、介壳虫。当发现这类虫害时，可用40％乐果乳剂1000－2000倍液或50％敌敌畏乳液500－1000倍液，或松脂合剂20倍液喷杀，有较好效果。其次是发病后，夏季用波美0.3度、冬季用3度、春季用1度石硫合剂喷洒，有杀虫治病的效果。
四、叶肿病 病叶正面初生淡黄色近圆形水渍状病斑，后呈淡红色，病斑逐渐扩大变为黄褐色，下陷，背面隆起呈球状。防治方法：及早摘除病叶、果，减少侵染源。在病重区于每年新叶发生时喷洒0.5％波尔多液或0.2％－0.5％硫酸铜液一次，有较好效果。