您的生日对应哪杯茶?您的幸运茶是哪一种?

发布时间 : 2019-11-16
红茶哪一种好喝 哪一种红茶口感比较甜 白茶饼属于茶叶中的哪一种

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你是否想过,在你出生的那天,你就与其中一种茶结缘,而且可能这种茶就是你的幸运茶?

茶其实也有其自己的性格,接下来就一起看看你的生日那天属于什么茶?你是否想过,在你出生的那天,你就与其中一种茶结缘,而且可能这种茶就是你的幸运茶?

茶其实也有其自己的性格,接下来就一起看看你的生日那天属于什么茶?

出生于1日:金骏眉

很多人品尝金骏眉的第一口就会喜欢上这种茶,滋味甘清圆润。但是对原料和制造工艺的要求都非常高,且优质的茶叶成品率也只有70%。

性格:有独立精神的野心家。因为包容心强又喜欢照顾别人,身边会围绕许多仰慕者。

出生于2日:凤凰单枞黄枝香

入水后,会有特别浓郁的栀子花香味一下子出现又轻灵地散落到四面八方,让人感受到那便是金秋九月的味道,置身其中,如梦似幻,喝到嘴里,水路甜爽,茶气充足,遗憾的便是这茶不是很耐冲泡,第五泡后,感觉迅速衰减。

性格:性格温柔,喜爱和平,是个感情丰富的浪漫主义者。缺点是容易为一点小事就受伤害。

出生于3日:铁观音

铁观音茶总会让人有琢磨不定的感觉。它的茶香是韵的一部分,兰香、蜜香、天香……几乎百种人会品到百种香,且描述各不同。

性格:就像这一天出生的人一样,洋溢艺术天分,虽然性情令人捉摸不定,但是基本上还是属于受欢迎的一型。

出生于4日:东方美人茶

东方美人茶名字的由来,据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,既然来自东方福尔摩沙,就赐名“东方美人茶”了。

性格:严谨认真,凡事都会脚踏实地努力耕耘。不过自我意识颇强烈,不善于和他人协调。

出生于5日:宫保府红茶

一匹近几年在品茶大会上脱颖而出的黑马。开汤颜色非常漂亮,红浓如宝石,香气不是中国人喜欢的传统红茶味道,不是特别浓郁,但是一种你永远忘不了的与众不同的香气,一股永葆春青的味道,应该说是一种不拘泥于传统制茶工艺的红茶。

性格:脑筋动得很快,拥有适应变化的能力。喜欢追求刺激,较难安于现状。

出生于6日:福鼎大白毫

绝对对得起这一个“大”字,不仅是茶芽健硕,而且是大味必真。白毫也是繁密如毛猴般,紧紧依附在芽叶之上。彼此有一搭没一搭地聊着,慢慢烧了水来冲泡。真是通透啊,仿佛什么也没浸出来,不过倾在白瓷盏里,还是看到杏色的黄。似明月般皎皎的香气,却并不暗靡,还是透出向上的心意。

性格:个性温和而且稳重。最大的特色就是不论对任何人,都可以表现得既亲切又宽大。

出生于7日:六堡茶

六堡茶耐于久藏,储藏越久品质越佳,如果说对于绿茶人们追求的是其“青春年华”,那么,对六堡茶而言,它打动人心的则是岁月的沧桑。这个茶又是需要懂得泡、懂得品的人,才会真正的喜爱。

性格:感受力敏锐,非常懂得察言观色。不过缺乏和周围协调的能力,注意不要变得太自我中心。

出生于8日:兰贵人

一款独特的茶,口感很直接很有力的告诉人们什么是回甘在喉的感觉。喜欢的人会对此茶赞不绝口,不能接受的也会对此茶表现得很坚决。

性格:一旦下定决心,便充满干劲全力以赴。这种个性的人朋友多,敌人也多。

出生于9日:碧螺春

但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春的二水三水入口微涩,甘甜之味反归得很慢,但在齿颊间,余香较远。

性格:善解人意,又富有博爱精神。容易感情用事,也容易受到环境左右。

出生于10日:大红袍

大红袍名声实在太大了,所以很多人喝茶的时候都会有点迫不及待。其实此时还是要把心情放平和,有欣赏之感,缓缓啜饮茶汤,慢慢体味,徐徐咽下。闭目轻嗅那高扬馥郁的香气,兰花香和其他花蜜香的复合香气,高雅复杂,细锐持久;咂咂细品,滋味醇厚顺滑,岩韵明显。

性格:意志力旺盛,不服输,独立心也十分旺盛。需注意不要流于莽撞行事。

出生于11日:西湖龙井

近几年更多人开始喜欢铁观音或者普洱,因为铁观音香气浓郁,普洱有着独特的保健作用,而绿茶尤其是龙井更多地保留了自然的感觉。“啜之淡然似乎无味,饮过后方有一种太和之气,弥漫乎齿颊之间”,并且说龙井茶“无味之味,乃是至味”。

性格:性格浪漫又多愁善感,是个肯努力的理想主义者,能够尽情享受丰富的人生。

出生于12日:正山小种

温柔且细腻,风度翩翩亦如绅士。香而不烈,细而含蓄,虽然无处不在,可是伴了松烟深沉的阴影,并不是那种欢快的歌唱,而是孤独的沉吟。

性格:具有华丽高贵的气质,对各种事物都抱有兴趣,常识丰富,教养良好。

出生于13日:君山银针

君山银针散发的是一种清醇的妙香,而且不论如何去冲泡,叶底与最初的干茶一样变化不大,只不过红尘历练一番,已经膨大,闪烁氤氲的光芒。是一款令人沉静下心去品味的茶。

性格:个性冷静谨慎,即使再细微的细节也能注意到。再加上本性诚实,能得到许多人的信赖。

出生于14日:漳平水仙

乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,更有久饮多饮而不伤胃的特点。

性格:头脑清楚,好奇心旺盛,乐于追求快感,又行事冲动;不可思议的是运气总是很好,很少失败。

出生于15日:铁罗汉

铁罗汉,在东南亚的声誉位于大红袍之上,兰花香里带着刚烈的火香,还有几分中药的药香,老茶客更喜欢一些,新接触的人便往往被“冲“得站不住。

性格:意志力很强,立定目标后无论遇上任何挫折,都会排除万难达成。通常都很喜欢照顾别人。

出生于16日:安吉白茶

安吉白茶色、香、味、形具佳,但在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽,叶片玉白,茎脉翠绿,鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。

性格:聪明,做事情有条理,不轻易受别人影响,做什么都有自己的一套。

出生于17日:白鸡冠

白鸡冠是岩茶中的一个奇迹,茶汤颜色淡黄,清澈纯净。闻之香气并非浓烈,可是鲜活,如蛟龙翻腾,由海升空,翻转反复。可谓是既甘甜又丰沛,如同一个美人,不仅秀外还能惠中,内外兼修,实在是难能可贵。

性格:平常看起来温和体贴,其实主观很强,有时候会出现大胆行动,让身边的人大吃一惊。

出生于18日:祁门红茶

那缕缕似花、似果、似蜜的“祁门香”,有一股让疲惫的身体重又兴奋的力量。但比起其他的红茶来,较不耐泡,然而叶底又非常漂亮,片如紫金般沉淀在碗底。

性格:性格非常极端,不是意志坚定勇往直前;就是感情用事随波逐流。

出生于19日:易武茶

易武茶最大的特点就是,几水之后,仿佛破茧重生一般,张开了令人惊叹的羽翼。散发出柔美的香气,茶汤在顺滑之外,别有厚重,可是又和班章的霸气不同,是那种绵绵不绝的力量。茶汤在口腔中柔中带刚,绵密细腻,韵致精深,纯净无邪,几近完美。喝完之后,回味半晌,以致无言。

性格:想象力丰富,有个性又有才华。不过自尊心很强,而且有好强不服输的倾向。

出生于20日:水金龟

水金龟的香气和大部分岩茶的兰花香不同,却也得自然之韵。此外,它还有梅花香,梅花香重在一个”清“字,香得烂漫,偏又庄重,还带几分清高。”寂寞开无主“,没人欣赏也是香飘一方,香不香是自己的事,欣赏不欣赏是别人的事。

性格:是个性喜和平的浪漫主义者,脾气虽然不错,但如太过任性,将会遇上意想不到的挫折。

出生于21日:正山水仙

水仙的香气可以说得上馥郁了,又仿佛电影明星,远远看着,那念想往往比娶回家里更长久些。

性格:开朗快活,充满活力,到哪里都很有人缘,是凡事都往好处想的乐天主义者。

出生于22日:肉桂

肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几。

性格:认真而且责任感很强,只要不刚愎自用,做生意成功的机率很大。

出生于23日:信阳毛尖

信阳毛尖香气芬芳清鲜,有板栗香,滋味非常醇和,浓淡表达得非常理想,但因取料为最嫩的芽尖,因而好的信阳毛尖都不耐泡。

性格:挑战心旺盛,学什么都能很快上手。问题是喜新厌旧,而且欠缺耐性。

出生于24日:滇红

外观上,滇红的金毫很多,尤其是滇红的金芽;色泽上,滇红的金毫有的亮若黄金,有的灿若秋菊;香气上,茶汤有蜜香、花香,还有一些木香,而且香气高扬,经久不散。最好的是入口,内质丰富,仿佛会有黏稠的感觉,饱满而顺滑。不禁感慨:好茶总是具有让人惊叹的魅力!

性格:拥有敦厚慈爱的人品,所以即使个性神经质,遇到低潮时,身边的人都愿意伸出援手。

出生于25日:茉莉花茶

好的茉莉花茶别讲究地要“七窨七提“,也就是拌和一次鲜花,待茶叶吸饱香气,再将花剔除干净,重新换一批鲜花,反复循环七次。不说人工,但就这几批鲜花,不能带露,不能全开,花香要正,气要饱满,哪是那么容易的事?只不过,现在的人们越来越懒,一般都是三窨三提了事,更别说喷点茉莉香精的那些了。

性格:看事情不求深入,随着好奇心行动,到处累积经验。个性独立。热爱自由。

出生于26日:四川康砖

康砖烹煮时香气满堂,入口时味道特殊,比涩更润,稍后微苦转甜,回味厚重,留香持久,具有独特陈香,极具风韵。

性格:耐压力特强,即使肩头责任重大,也能够处理得稳稳当当,是个实行主义者。

出生于27日:班章茶

班章的茶,是普洱茶里的霸主。就像项羽,虽然有很多不够圆滑的地方,但是那一份霸气、直爽,甚至不懂政治的憨直,还是赢得众人的喜爱。

性格:有个性,感情也丰富。拥有应付各种状况的机智,若能掌握时机,成为成功人士的机会很大。

出生于28日:白牡丹

白牡丹汤色很出众,是纯粹净然、通透晶莹的杏黄,如同上好的琥珀。白牡丹乃至白茶一直在市场上不讨好,所占份额不多,一般人饮用也多是因为白茶的药性,并不见得如何欣赏它。然而白牡丹也不声不响,安然地守着自己的性格,孤寂百年,始终如一。

性格:韧性很强,拥有战胜困难的力量。这天出生的女性,常给人一种妖艳的印象。

出生于29日:湖南茯砖

茯砖和熟普不同,它没有普洱那么耐泡,但是五六泡中,每泡的口感都有明显的不同,而且每泡都要沸水来冲,最后还可以用壶煮透,仍然能获得不错的茶汤内质。

性格:人生的道路似乎波折不断,容易感情用事,不过运气和生命力都很强,必定能够成功,获得幸福。

出生于30日:宜兴红茶

宜兴红茶最大的特点就是不事源水,入沸弥香。入沸仅需二十秒,弥香悠然即若岸芷汀兰,可惜到目前为止知名度不高。

性格:拥有语言文笔艺术等天分。缺点是容易沉浸于逸乐,而缺乏责任感。

出生于31日:百年老枞水仙

百年以上老枞,有着独有的青苔香气,茶香浓郁,有一股很幽很柔的兰花香,有的则带乳香和水仙花香,滋味醇厚回甘,汤色清澈橙黄,叶底厚软黄亮。

性格:诚实认真很清楚自己的人生目标,能依照自己的信念和原则过一辈子。但个性有些顽固。

您属于哪一款呢?

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米砖茶属于哪一种茶


米砖茶产于湖北赤壁,茶表面光洁,色泽乌润,内质香气平和,滋味醇和。由于米砖形美,有些西方人在家中客厅将米砖配上框架,当作工艺品陈放。那么,米砖茶属于哪一种茶?下面一起来了解看看。

米砖茶属于哪一种茶?

米砖茶是一种紧压型的红茶,是以红茶的片未茶为原料蒸压而成的一种红砖茶。其原料所用茶未,细小如米粒,故称米砖。米砖规格原分“72米砖”和“48米砖”两种规格,即每篓装72块和48块砖茶。目前生产“48米砖”,砖片规格为长23.7厘米,宽18.7,厚2厘米,重1.125公斤,砖面色泽乌润,砖形四角平整,表面光滑,内质香味醇和,汤色深红,叶底均匀红暗。

米砖茶简述

米砖茶,是产于"中国砖茶之乡"-湖北赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶,为紧压的红茶-红砖茶。其所用原料皆为茶末,所以被称为“米砖茶”。米砖茶成品外形十分美观,棱角分明,表面图案清晰秀丽,砖面色泽乌亮,冲泡后汤色红浓,香气纯和,滋味十分醇厚。

米砖分为“牌坊”牌、“凤凰”牌、“火车头”牌等牌号。米砖外形美观,砖模棱角分明,纹面图案清晰秀丽,色泽乌亮,内质汤色红浓,香纯和,味醇厚。主销新疆及华北,部分出口苏联和蒙古,近年亦有少量远销欧美,是国内砖茶中独树一帜的红砖茶。

一种茶暗示一种人生,看看你属于哪一种?


一、大红袍型人格

茶语:稳定的力量

通常以领导人和组织者的身份出现,乐于助人,体贴慷慨,有着深受他人喜爱的人格魅力,表面看起来沉闷,不喜欢幽默,不喜欢参加聚会,生活得相对严肃,不喜欢浪费精力在琐碎的事情上,喜欢秩序。对自己的能力很自信,不会任由环境主宰,能够及时对周围环境采取行动。

二、铁观音型人格

茶语:探索的力量

这种类型人格的人,诚实直接,想什么说什么,坦率得不顾后果;求知欲极高,勤奋好学,热衷阅读,过度追求资讯。理想派,愿意以赤胆忠诚来捍卫他们认定的最高价值,以目标为导向,反应迅速,他们不会有太多的考量和评估。虽然他们往往很难找到自己的终极目标,一旦找到,就会全力以赴。

三、黄茶型人格

茶语:塑造的力量

多才多艺,思想活跃。内在灵活度让他们认识事物的两面性。有时候表现得很天真,只看到自己想看到的事物,喜欢乌托邦,容易被形而向上的哲学所吸引,对现实生活缺乏全面的经验,无法接受,甚至无法认知真实世界的劳苦、粗俗和残忍,而活在一个具有无限可能的童话世界中。

四、生普洱茶型人格

茶语:天生的力量

非常独立有才干,意志坚强,对别人的困境客观、冷静,又不会试图强加自己的意志,秉着“已所不欲,也勿施于人”优秀且宽容的原则让他们深受人们喜爱。具有安静确定感,既不自我保护也不外向,虽然被动却不柔弱,保有个人空间同时又能自给自足。

五、熟普洱茶型人格

茶语:包容的力量

这种茶型人格的人容易走向极端,要么成为极端的悲观主义者,悲观时怀疑一切,对外在困难,容易气馁与消沉,并为自己负面看法找到合乎逻辑的借口。要么成为极端的乐观主义,万事万物在他们眼中都可以忽略,不在乎一切,似乎他们已经进入天堂,沉浸在白日梦中,对当下显得漫不经心。

六、白茶型人格

茶语:疗愈的力量

他们具有快活的天性和幽默感,以蓬勃的生机感染周围,能营造良好的气氛,对别人具有调和作用,擅长组织聚会,喜欢照顾别人,有许多兴趣爱好。他们似乎生来就要享受生活中的各种乐趣,来避开和忽略生活中无趣。实际上他们习惯用欢笑来掩饰内心,无法安静地独处才会本能地向外转移自己的注意力。

七、茉莉花茶型人格

茶语:自信的力量

典型的理想主义者,阳光自信,热情洋溢,会看到每个人最好的那一面。热心想与别人分享他的观念和知识,尝试以慷慨激昂的言论打动他人。吸外人的外表能让他们成为光鲜的外交人物,既迷人又有趣,却会缺乏一些常识性的知识。他们会想着一夜暴富,无法以严肃的眼光来看待生活的现实,而且非常自溺。

八、绿茶型人格

茶语:创造的力量

他们是快活的人,有着灿烂的笑容和闪亮的眼睛,高速的新陈代谢让他们急躁没有耐心,做事快,说话快,动作更快,唯一快不起来的就是入睡。让想他们静下来,有点难度,忙碌的生活方式让他们饱受神经紧崩的困扰,无法放松。他们无法谅解那些做事比自己慢的人,如果事情进展不如预期快,会变得极端不耐烦。

九、高山红茶型人格

茶语:敏感的力量

他们对生活中一切极度敏感,敏感到充满焦虑,特别容易受到惊吓,声音太大,光线太强,天气不适,人与人之间的冲突都是他们恐惧的理由,害怕失去工作,害怕坐飞机,害怕站在高处,他们就像生活中的林妹妹,以敏感来强迫身边的人配合他们,以至他们身边的人常常觉得他们不可思议到有演戏的成分。

十、平地红茶型人格

茶语:滋养的力量

他们温暖又而又包容,乐于助人,有很强的家庭观,贴心照顾家人、朋友,通常会把自己的需求摆到最后。他们喜欢依附别人生活,温暖又滋润,喜欢舒适和熟悉的环境,只要别人感觉不错,他们也会感觉不错。他们是很好的旁听者和陪伴者,可以没完没了的聆听你的苦水,而且是发自内心地想体会你的感受。

十种茶叶对应十种人格,看看你属于哪一种?


现在人们似乎特别喜欢通过星座、颜色等心理测试来测试一个人的性格以及命运。对于我们普通人来说,通过这种测试不仅能够创造一些生活小情趣,同时也可以给迷惘的人生道路上一些指引。但是你知道吗?除了看属相、看星座外,我们还能通过茶叶来窥视人们的性格。下面我们就介绍几款茶叶以及所对应的性格特征吧。

大红袍

一、大红袍型人格:稳定

通常以领导人和组织者的身份出现,乐于助人,体贴慷慨,有着深受他人喜爱的人格魅力,表面看起来沉闷,不喜欢幽默,不喜欢参加聚会,生活得相对严肃,不喜欢浪费精力在琐碎的事情上,喜欢秩序。对自己的能力很自信,不会任由环境主宰,能够及时对周围环境采取行动。

铁观音

二、铁观音型人格:探索

这种类型人格的人,诚实直接,想什么说什么,坦率得不顾后果 ; 求知欲极高,勤奋好学,热衷阅读,过度追求资讯。理想派,愿意以赤胆忠诚来捍卫他们认定的最高价值,以目标为导向,反应迅速,他们不会有太多的考量和评估。虽然他们往往很难找到自己的终极目标,一旦找到,就会全力以赴。

生普

三、生普洱茶型人格:独立

非常独立有才干,意志坚强,对别人的困境客观、冷静,又不会试图强加自己的意志,秉着 " 已所不欲,也勿施于人" 优秀且宽容的原则让他们深受人们喜爱。具有安静确定感,既不自我保护也不外向,虽然被动却不柔弱,保有个人空间同时又能自给自足。

熟普

四、熟普洱茶型人格:包容

这种茶型人格的人容易走向极端,要么成为极端的悲观主义者,悲观时怀疑一切,对外在困难,容易气馁与消沉,并为自己负面看法找到合乎逻辑的借口。要么成为极端的乐观主义,万事万物在他们眼中都可以忽略,不在乎一切,似乎他们已经进入天堂,沉浸在白日梦中,对当下显得漫不经心。

白茶

五、白茶型人格:治愈

他们具有快活的天性和幽默感,以蓬勃的生机感染周围,能营造良好的气氛,对别人具有调和作用,擅长组织聚会,喜欢照顾别人,有许多兴趣爱好。他们似乎生来就要享受生活中的各种乐趣,来避开和忽略生活中无趣。实际上他们习惯用欢笑来掩饰内心,无法安静地独处才会本能地向外转移自己的注意力。

黄茶

六、黄茶型人格:塑造

多才多艺,思想活跃。内在灵活度让他们认识事物的两面性。有时候表现得很天真,只看到自己想看到的事物,喜欢乌托邦,容易被形而向上的哲学所吸引,对现实生活缺乏全面的经验,无法接受,甚至无法认知真实世界的劳苦、粗俗和残忍,而活在一个具有无限可能的童话世界中。

绿茶

七、绿茶型人格:创造

他们是快活的人,有着灿烂的笑容和闪亮的眼睛,高速的新陈代谢让他们急躁没有耐心,做事快,说话快,动作更快,唯一快不起来的就是入睡。让想他们静下来,有点难度,忙碌的生活方式让他们饱受神经紧崩的困扰,无法放松。他们无法谅解那些做事比自己慢的人,如果事情进展不如预期快,会变得极端不耐烦。

高山红茶

八、高山红茶型人格:敏感

他们对生活中一切极度敏感,敏感到充满焦虑,特别容易受到惊吓,声音太大,光线太强,天气不适,人与人之间的冲突都是他们恐惧的理由,害怕失去工作,害怕坐飞机,害怕站在高处,他们就像生活中的林妹妹,以敏感来强迫身边的人配合他们,以至他们身边的人常常觉得他们不可思议到有演戏的成分。

平地红茶

九、平地红茶型人格:滋养

他们温暖又而又包容,乐于助人,有很强的家庭观,贴心照顾家人、朋友,通常会把自己的需求摆到最后。他们喜欢依附别人生活,温暖又滋润,喜欢舒适和熟悉的环境,只要别人感觉不错,他们也会感觉不错。他们是很好的旁听者和陪伴者,可以没完没了的聆听你的苦水,而且是发自内心地想体会你的感受。

茉莉花茶

十、茉莉花茶型人格:自信

典型的理想主义者,阳光自信,热情洋溢,会看到每个人最好的那一面。热心想与别人分享他的观念和知识,尝试以慷慨激昂的言论打动他人。吸外人的外表能让他们成为光鲜的外交人物,既迷人又有趣,却会缺乏一些常识性的知识。他们会想着一夜暴富,无法以严肃的眼光来看待生活的现实,而且非常自溺。

以上就是不同茶叶所对应的不同性格的介绍。看了上面的文章,你是不是知道自己属于哪种性格了呢?其实中国茶叶品类繁多,不同的茶叶所展现的特点也有很大的不同,正所谓每种茶有每种茶的特色,每个人也具有不同的个体特征。以一茶窥一人,也不是没有道理的。

茶香有九种,你知道哪一种?


第一种:毫香型

有白毫的鲜叶,嫩度在一芽一叶以上,干茶状态下,能看见茶叶的白毫显露出来,冲泡时产生的特有香气叫“毫香”。

典型茶叶:白毫银针、君山银针等等。

第二种:嫩香型

鲜叶状态时,茶叶鲜嫩柔软,制茶的时候,茶叶多有嫩香。

典型茶叶:毛尖茶、毛峰茶等等。

第三种:花香型

鲜叶嫩度为一芽二叶,制茶合理,茶叶能散发出类似于鲜花的香气。

按照香气又可以划分为青花香和甜花香两种类型。

青花香有栀子花香、兰花香、珠兰花香等等;

花香则味道带甜,比如桂花香、玫瑰花香等等,不同的茶品会带有不同类型的花香。

典型茶叶:青花香的茶叶有舒城小兰花、涌溪火青等等;花香型的茶叶则有水仙、台湾青茶、凤凰单枞等等。

第四种:果香型

指茶叶中会散发出类似于水果的香气,比如苹果香、雪梨香、毛桃香等等。

典型茶叶:闽北的青茶以及部分品种的茶叶会带有果香

第五种:清香型

这种香型包括了清香、清鲜、清正等等,一般出现在制茶正常的绿茶中。

但是有些闷堆程度较轻、干燥火工不够的黄茶等也属于这种香型

典型茶叶:绿茶、清香型铁观音等等

第六种:甜香型

这种香型主要有清甜香、干果香、甜枣香等等。

一般鲜叶嫩度在一芽二、三叶,红茶制法正常的话,会出现这种甜香。

典型茶叶:工夫红茶,比如宜红工夫、滇红工夫等等。

第七种:火香型

一般是指鲜叶比较老、茶叶梗比较多的茶、制作过程中烘焙火温高的茶叶会有这种火香。

这种香型包括米糕香、高火香、老火香等等。

典型茶叶:武夷岩茶、古劳茶等等。

第八种:陈醇香型

鲜叶较老,制作过程中有渥堆过程的茶叶属于这种香型。

一般黑茶经过长时间陈放后,随着时间的推移,茶叶会伴随着一系列的发酵,逐渐成为这种陈醇香型的茶。

典型茶叶:经过陈放的普洱茶、六堡茶等等。

第九种:松烟香型

一般在制茶过程中用松柏或枫球、黄藤等熏烟的茶叶,会具有松烟香。

典型茶叶:小种红茶、黑毛茶等等。

平时喝茶的时候,不妨也多品品,看看你喝的茶属于什么香型。

十大名茶中哪一种是黄色的?


十台甫茶中,黄茶有哪些?黄茶的种类原本便是少,只要君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄年夜茶、广东年夜叶青、海马宫茶等。此中名列中国十台甫茶的就只要君山银针。

君山银针是中国著名的茶叶之一。君山产于湖南岳阳洞庭湖,薄如针,故名君山银针。它属于黄茶。它的废茶芽有强壮的头,大小均匀。茶芽的内表面是金黄色的,而白毫的外层是完整的,包裹得很牢固。茶芽的形状非常像银针,被昵称为“金镶玉”。

"镶玉染尘的金四川已经在洞庭呆了好一个月了."君山茶历史悠久,在唐代就已经被人们消费并广为人知。我听说文成公主结婚时把君山银针茶带到了西藏。

君山银针对采摘和制造有严格的要求。每年只能在“腐败”中挑选七到十天。采摘标准是第一轮春茶新苗。制作这种茶需要78个小时,经过八个步骤:摊放、干燥、烘烤、装袋、摊放、干燥、装袋和烘烤。

一.结论

停在一个20度倾斜的锅里,锅在到达新鲜叶子之前进行抛光和打蜡,火的温度是“先高(100 ~ 120℃),然后低(80℃),每锅的叶子投掷量约为300克。茶叶从锅里取出后,手又重又轻,茶叶从胸外向前推,然后扔出去摇动散开,让茶芽滑下锅。

措施应灵敏轻便,避免重力摩擦,避免芽头扭曲、脱落和深棕色。4 ~ 5分钟后,芽茎枯萎,软化,空气变清,茶喷鼻收回,失重率达到30%左右,即可出锅。

第二,传播凉爽

叶子从锅里拿出来后,放在一个小竹板里,轻轻地扬了几下,然后散发出热气,除去细小的粉末和杂物。烘烤前冷却4 ~ 5分钟。

初烤:放在炭质耐火炉上,在50-60℃下初烤20-30分钟,直到干了50%左右。初烤水平应适当控制,过干,闷黄时初包不易变色,叶色仍为绿色,不能满足喷高色黄的要求。太湿了,鼻子低闷,暗有光泽。

三.初始包

第一片烤好的叶子稍微摊凉,即包在牛皮纸里,每袋约1.5公斤,放入一个盒子里,放置40-48小时,这意味着第一袋是闷黄的,使君山银针匆忙有一种特殊的有色喷鼻味道,是君山银针制作的紧张过程。

每包茶叶不是太多或太少,太多的化学变化剧烈,芽容易变暗,太少的颜色变化缓慢,很难达到最初包的要求。因为包闷时会因氧化而升温,包内温度逐渐升高,24小时后会达到30℃左右,所以应该实时翻转包,使颜色变化平均。

第一次对与错与温度密切相关。当温度在20c左右时,大约40小时,低温应该延长。当花蕾变黄时,它们可以被包裹并重新烘烤。初步包装后,银针的质量和款式基本形成。

4.重新加热

再供应的目的是进一步蒸发水分,巩固已经形成的无效材料,并在再包装过程中减轻一些材料的转化。温度约为50℃,时间约为1小时,可干燥至80%。如果初始包装没有颜色变化,最好将其烘烤至70%干燥。冷却的目标与第一次烘烤后的目标相反。

V.重新包装

该方法与初始包相反。大约需要20个小时。当茶芽呈金黄色,喷鼻浓稠时,它就过量了。

六、充足的火力

脚火温度为50 ~ 55℃,每次烘烤量约为0.5公斤,是脚干的两倍。

在加工结束时,根据芽头是胖还是瘦、弯曲、亮还是暗停止分级。为强烈、直、亮黄色;弱点,曲折,暗黄色的人喜欢它。

七.仓库

将石膏加热捣碎,铺在盒子底部,用两层皮纸垫好,用皮纸将茶叶包装成小包,放在皮纸下面,密封盒盖。到时候只需注意更换石膏,银针的质量经久稳定。

总之,君山银针不是中国十大泰富茶之一,它的加工有点太精确了。

十种茶型人格,你属于哪一种?


人生如茶的段子早就不再新鲜,但是茶的奇妙之处就在于它们也有性格,就像我们一样。下面找出10种茶和它们的10样性格,或许这里有你,或许又全都是你!

大红袍型人格

茶语:稳定的力量

通常以领导人和组织者的身份出现,乐于助人,体贴慷慨,有着深受他人喜爱的人格魅力,表面看起来沉闷,不喜欢幽默,不喜欢参加聚会,生活得相对严肃,不喜欢浪费精力在琐碎的事情上,喜欢秩序。对自己的能力很自信,不会任由环境主宰,能够及时对周围环境采取行动。

铁观音型人格

茶语:探索的力量

这种类型人格的人,诚实直接,想什么说什么,坦率得不顾后果;求知欲极高,勤奋好学,热衷阅读,过度追求资讯。理想派,愿意以赤胆忠诚来捍卫他们认定的最高价值,以目标为导向,反应迅速,他们不会有太多的考量和评估。虽然他们往往很难找到自己的终极目标,一旦找到,就会全力以赴。

黄茶型人格

茶语:塑造的力量

多才多艺,思想活跃。内在灵活度让他们认识事物的两面性。有时候表现得很天真,只看到自己想看到的事物,喜欢乌托邦,容易被形而向上的哲学所吸引,对现实生活缺乏全面的经验,无法接受,甚至无法认知真实世界的劳苦、粗俗和残忍,而活在一个具有无限可能的童话世界中。

生普洱茶型人格

茶语:天生的力量

非常独立有才干,意志坚强,对别人的困境客观、冷静,又不会试图强加自己的意志,秉着“已所不欲,也勿施于人”优秀且宽容的原则让他们深受人们喜爱。具有安静确定感,既不自我保护也不外向,虽然被动却不柔弱,保有个人空间同时又能自给自足。

熟普洱茶型人格

茶语:包容的力量

这种茶型人格的人容易走向极端,要么成为极端的悲观主义者,悲观时怀疑一切,对外在困难,容易气馁与消沉,并为自己负面看法找到合乎逻辑的借口。要么成为极端的乐观主义,万事万物在他们眼中都可以忽略,不在乎一切,似乎他们已经进入天堂,沉浸在白日梦中,对当下显得漫不经心。

白茶型人格

茶语:疗愈的力量

他们具有快活的天性和幽默感,以蓬勃的生机感染周围,能营造良好的气氛,对别人具有调和作用,擅长组织聚会,喜欢照顾别人,有许多兴趣爱好。他们似乎生来就要享受生活中的各种乐趣,来避开和忽略生活中无趣。实际上他们习惯用欢笑来掩饰内心,无法安静地独处才会本能地向外转移自己的注意力。

茉莉花茶型人格

茶语:自信的力量

典型的理想主义者,阳光自信,热情洋溢,会看到每个人最好的那一面。热心想与别人分享他的观念和知识,尝试以慷慨激昂的言论打动他人。吸外人的外表能让他们成为光鲜的外交人物,既迷人又有趣,却会缺乏一些常识性的知识。他们会想着一夜暴富,无法以严肃的眼光来看待生活的现实,而且非常自溺。

绿茶型人格

茶语:创造的力量

他们是快活的人,有着灿烂的笑容和闪亮的眼睛,高速的新陈代谢让他们急躁没有耐心,做事快,说话快,动作更快,唯一快不起来的就是入睡。让想他们静下来,有点难度,忙碌的生活方式让他们饱受神经紧崩的困扰,无法放松。他们无法谅解那些做事比自己慢的人,如果事情进展不如预期快,会变得极端不耐烦。

高山红茶型人格

茶语:敏感的力量

他们对生活中一切极度敏感,敏感到充满焦虑,特别容易受到惊吓,声音太大,光线太强,天气不适,人与人之间的冲突都是他们恐惧的理由,害怕失去工作,害怕坐飞机,害怕站在高处,他们就像生活中的林妹妹,以敏感来强迫身边的人配合他们,以至他们身边的人常常觉得他们不可思议到有演戏的成分。

平地红茶型人格

茶语:滋养的力量

他们温暖又而又包容,乐于助人,有很强的家庭观,贴心照顾家人、朋友,通常会把自己的需求摆到最后。他们喜欢依附别人生活,温暖又滋润,喜欢舒适和熟悉的环境,只要别人感觉不错,他们也会感觉不错。他们是很好的旁听者和陪伴者,可以没完没了的聆听你的苦水,而且是发自内心地想体会你的感受。

关于茶气的四种感受,你属于哪一种?


我们在喝茶时,常常会听到这茶“茶气足”,或者“茶气弱”等词,有的人能清楚的感受到茶气在体内游走,但有的人却毫无感觉,觉得茶气的存在是玄之又玄的,那么今天我们就来谈谈关于茶气感受的四种类型。

在谈茶气感受的类型之前,我们先要搞懂,究竟什么是茶气?

茶气,实质是茶进入人体后引起的药理作用与人的精神活动相结合的综合作用,即有形的茶通过无形的气作用到人体相关部位而引起的人体知觉的感知(比如出汗、排气等)。

茶气,作为一种喝茶的个人主观体验,由于每个人身体状况不同,敏感度不同,所表现出的状况也大不相同。感受茶气也有许多种类,在了解完什么是茶气后,来看看你属于哪一种吧。

01.没有感受

这种是完全没感觉,喝到一款茶气十足的茶之后,别人对这款茶的茶气高谈阔论,可自己却没有什么感觉,或者感觉不那么强烈,然后就觉得这人是在故弄玄虚,那造成这种情况的有三个原因:

缺乏引导。

刚进入茶界的小伙伴们,有可能对茶的理解不够深,或者根本不懂,但是,如果在有经验、有理解的茶友引导下,比如全身哪里发热、冒汗等,此时再结合自身的体验,你就会感觉到在身体里的茶气。

(ps:当然,那些过分引导,不懂装懂,故弄玄虚的假大师除外)

体内循环不佳。

有些人感受不到茶气,可能是因为身体的原因,所以我们要注意平时的作息规律,多锻炼身体,从而促进身体的循环,才能毫无障碍的感受茶气。

饮食问题。

现在很多人喜欢吃油炸、辛辣的刺激性食物,里面有各式各样的添加剂等,久而久之,对身体造成负担。

02.混淆感受

这种属于不能确切的知道自己的感觉是否属于茶气范围类。以为茶气,就是茶的香气强弱、茶汤浓淡、口感强烈与否、苦涩等。其中最容易混淆的就是以下两点:

茶气,不仅仅是热量。

很多人认为茶气就是一种热量,因为喝茶气足的茶通常会出汗,这时,有人可能会有疑问:“喝热水也会出汗啊”。这两者不同的是,喝热水出汗,热量来得快,退得也快且出汗多为身体正面,背部很难出汗。

而茶气出汗,则会在胸腹处有持续的热感,更多是后背脊柱出汗。背部,隔着很多肌肉和骨骼,这说明茶气除了能够携带热量之外,还有渗透和疏通的功效。

上头并不代表茶气足。

很多人认为茶气从后脑往上蹿就说明茶气足,这其实是人体对该茶汤适应程度低,譬如有的很苦涩的茶,喝完后也会满头出汗,但出完后则会有虚脱感,或者头晕等不适。而自然的好茶,虽然感觉强烈但令人舒适,整个后背是均匀出汗。

03.身体感受

茶气是无形的,也是客观存在的,有经验的人都有体会,有形的茶,通过无形的气,进入人体内部,作用于人体相关部位,而引起的人体知觉的变化,由这种知觉的变化大小,来确定茶气的强弱。

具体来说,除了能够感受到强劲口腔感觉外,还能感受到热气在体内温流、激荡升腾、毛孔松驰微张、微汗、打嗝、排气等身体感觉,这是茶气和身体互动后,产生的身体表层变化。如果茶气达到了一定强度感觉,这种感觉就愈加强烈;相反,如果喝茶品茗时上述感受不强烈则说明茶气弱。

(ps:前提是在气候不冷不热,人也正好不饥不饱,饮道通畅等条件下。不然会你吃饱了也会打嗝,喝热水,或者天气热也会出汗)

04.精神感受

这种感受包括参与了文化、艺术、宗教等文化感情,感受茶气不仅有体感的反应,还与精神层面的活动有关。精神感受的“茶气”,也即“气韵”、“气场”,与欣赏和解读书法、画作、诗作时所说的“气”,当同属一类,是神识对特定对象的认知。它受到主体的情绪、境遇、认知水平,以及周围环境、氛围等的影响。

就像卢仝在《七碗诗》中写到的:“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面,一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽可毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生,蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。”

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