喝茶究竟能不能解酒?

发布时间 : 2019-11-16
血糖高的人能不能喝茶叶 茶叶能不能吃 茶叶能不能喝

血糖高的人能不能喝茶叶。

关于解酒,网上有特别多的方法,喝茶解酒就是其中之一。不得不感叹,茶的作用真是多!可是小编发现,茶叶的种种功效作用中似乎并没有解酒这一项,喝茶究竟能不能解酒?是谣传还是事实?

事实是,喝茶并不能解酒,而且用茶来解酒是相当错误的一种做法。特别是很多人醉酒之后喝浓茶,这种行为不仅不能解酒还会对身体有很大伤害。为什么喝茶不仅不能解酒还会伤害身体呢?小编给大家总结了以下几个原因:

1、酒后饮茶,影响肾功能

酒后就马上饮茶会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏增加肾脏负担。酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能。

2、酒后饮茶,双重增加心脏负担

酒后不建议饮茶还有一个原因就是会给心脏加重负担。原本酒精对心血管的刺激就很大,如果再喝茶的话,尤其是浓茶,浓茶中茶碱和咖啡碱同样具有兴奋心脏的作用。如此这般,双管齐下,更加速了心脏跳动,从而加重了心脏负担。对于高血压的人群来说,这样的危害是极大的。

3、影响代谢功能

我们都知道茶有利尿的效果,酒后适量饮茶,除了增加水分稀释体内的酒精浓度,还能加速酒精排泄,加快醉酒状态的解除。虽然可以短时间内解除酒醉,但是酒精被人体吸收后,约有90%在肝脏进行代谢。正常情况下酒精会在肝脏先转化为乙醛,然后再转化为乙酸。整个过程根据饮酒量和个人体质不同约需2-4小时。如果当这个过程处于进行之中时大量饮茶,茶叶中的咖啡因会作用于肾脏产生利尿效果。此时酒精转化为乙醛后尚未来得进行下一步分解,便从肾脏排出,而使得肾脏受到大量乙醛的毒害,将会影响身体的正常代谢功能。

如果想要解酒的话,可以在喝酒前喝一杯热牛奶,酒后也可以喝一些蜂蜜水,这些都是不会伤害身体的解酒方法。别再想着喝茶来解酒了!

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科普:浓茶到底能不能解酒?


“浓茶解酒”是一个流传甚广的说法。近年来许多专家又说浓茶不仅不能解酒,反而伤身。茶与酒,到底是怎样的一对冤家?

通常说的“解酒”,一般是指减轻喝酒过多的反应,比如头痛、呕吐、动作失调、反应缓慢等等。这种看得见摸得着的反应,必须要“解酒物”被迅速吸收并且发挥作用才能显示出来。

酒精进入人体之后,会被转化为乙醛,然后转化为乙酸,最后分解为二氧化碳和水以及转化为脂肪。如果喝下的酒精不多,这个处理流程运行良好,人体就不会有太大的反应。反之,短时间内喝入大量酒精,超过了这一流水线的处理能力,就会有一些中间产物累积下来。多数人是乙醛转化为乙酸的那一步“窝工”了,导致体内乙醛含量升高。人体对乙醛很敏感,于是就面红耳赤、头晕目眩,手脚也不听自己使唤了。

要“解酒”,就需要加强这条流水线的运行。茶水中有不下几十上百种的物质,最重要的是咖啡因和茶多酚等抗氧化剂。然而,这些成分对这条“酒精代谢流水线”的运行无能为力。实际上,不仅是茶水不行,迄今为止科学家们也没有发现吃什么东西能够促进这条流水线的运行。

从这个意义上说,茶是“解”不了酒的。

但是,这并不意味着喝茶对喝酒没有影响。

我们知道,酒精的作用是让人晕眩、虚弱、运动能力失调,而咖啡因却可以刺激人兴奋和清醒。茶中有较多咖啡因。喝酒的同时喝下咖啡因,在头痛、虚弱、口干以及运动能力失调这些“醉酒征兆”方面都要低于单纯喝酒的人。

不过,人们会根据这些主观感觉来确定自己有没有“喝多”,这种“对抗作用”干扰了人体对体内酒精量的判断,从而不知不觉喝得更多。从结果上,可能又醉得更厉害。而且,咖啡因只是让人“自我感觉好一些”,对运动灵敏性的恢复作用有限。也就是说,咖啡因使得喝酒的人“感觉好一些”,但其实并不是“真的没事儿”。

另外,如果喝完酒之后想要尽早入睡,那么就更不能喝茶。咖啡因本来就会影响入睡,而酒精会影响开咖啡因的代谢,加剧这种影响。

饮茶竟能解酒毒


用茶来解酒精中毒,这是人们早已熟悉并广泛使用的方法。清代汪切庵的《本草备要》中,就有“茶有解酒食、油腻、烧炙之毒,利大小便”的记载。

茶叶中含有的茶多酚、茶碱、黄嘌呤、咖啡因、茶甙、黄酮类、有机酸、多种氨基酸和多种维生素等物质相互协同,使茶汤如同一副药味齐全的醒酒荆。它的主要作用是兴奋中枢神经,对抗和缓解酒精中毒后的中枢神经抑制作用,扩张血管利于血液循环,提高肝脏代谢能力,促利尿,使酒精从体内迅速排出。实验表明,茶的利尿作用是抑制了肾小管对酒精的再吸收,并可以加强泌尿系统的抗感染能力。

我国许多著名的中西医学者和茶叶界专家也都从不同角度阐述了茶能解酒毒,无副作用的道理。浙江省第二医院神经科副教授丁德云主任医师明确指出,镇静安眠药物服用过量或喝酒过多,可用浓茶治疗。福建中医学院盛国荣教授指出,茶含有茶鞣酸,能解烟碱和酒精中毒。中国农科院茶叶研究所副研究员程启坤认为,茶的利尿作用有助于醒酒和解除酒精毒害,使毒素从尿中排出体外。

茶在解酒过程中,既不抑制神经系统,也不损害性功能。所以酒后饮茶无论从理论还是实践方面看,都是有益无害的。

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