如果你的胃不好,请远离这6种茶,多喝这3种茶!

发布时间 : 2019-11-16
胃不好可以喝黑茶吗 茶的五种味道 黑茶对胃不好

胃不好可以喝黑茶吗。

随着社会生活水平的提高和人们文化品味的提升,越来越多的人们开始喜欢喝茶,感受传统茶文化给自己带来的文化体验,也有更多的人看到了喝茶喝茶减肥,排毒等养生功效。

喝茶的群体也逐渐从老年人专有向年轻化转变,有些人喜欢绿茶的清香,有些人喜欢青茶的甘醇,也有人喜欢红茶的汤色等等。但是,选茶如果不适合自己可能会引起身体的不适,喝多了不仅对身体无益,可能还会对肠胃有害。

菊花茶

很多人喜欢喝菊花茶,中医认为菊花味甘苦,性微寒,虽然菊花茶可以清热解毒,用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般一周1-2次为宜。尤其是体虚、脾虚、胃寒及腹泄者尽量少喝!多喝会引起胃及身体不适。

绿茶

绿茶具有较好的清热利尿的作用,有助于人体将有害物质排出体外,对于身体湿热者效果最好,同时,绿茶具有抗癌的作用和防幅射作用。但是绿茶也是诸多茶类中寒性最强的,对于胃寒者最不适宜。

特别对于北方地区气温干燥,人体湿热者较少出现,所以,北方茶友多喝绿茶会出现较多的胃部不适应的情况。龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。

黄茶

黄茶与绿茶的加工方法比较相似,只是在加工过程中加了一道闪黄的程序,使茶叶出现“黄叶黄汤”的情况,属于凉性茶对胃部产生影响较大,市场上主要黄茶品种是君山银针、霍山黄芽等,一般产量较少,主要在本地市场销售,所以很难见到的。

白茶

最些年由于白茶的药用价值逐渐受到人们的重视,所以也越来越多的进入人们的生活中,通常有“一年茶,三年药,七年宝”之说。白茶的主要品种是寿眉、白牡丹,福鼎白茶等,一般而言白茶属于凉性,不宜多喝,但存放时间较长的老白茶,由于存放时间较长得到了一定的氧化发酵,相对而言凉性得到了一定的缓解,可以适当饮用。

生普洱

普洱茶是业界公认对人体益处最多的茶类,根据是否经过人工发酵可以分为普洱分为生茶和熟茶两种,熟茶由于渥堆发酵加工,其茶性已经得到缓和并且属于热性茶,所以对于胃寒者较好。但生茶由于茶性较强,对胃会有一些影响,因此有胃病的茶友可适当少喝。

凉茶

凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患,也指配方类茶饮料,因为凉茶“很寒”,对有胃病的人来说不好。因此,尽量少喝。

茶虽好,也需根据自身的情况选择性的去喝,养生的同时,又避开错误的喝茶法,才是最好的茶人生活。

那么胃不好的人喝什么茶养胃?

红茶

人在没吃饭的时分饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有必定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发作酶促氧化反响,含量削减,对胃部的刺激性就随之减小了。

另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不只不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有辅助效果。

黑茶

膳食营养

黑茶含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要

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如果胃不好,请喝这三种茶!


中国茶文化博大精深,很多中国人都非常喜欢喝茶。胃不好能喝茶吗?胃不好喝什么茶?很多人都有这种疑惑。今天就跟朋友们分享一下:

胃不好喝什么茶——红茶

人在没吃饭的时分饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有必定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发作酶促氧化反响,含量削减,对胃部的刺激性就随之减小了。

另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不只不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有辅助效果。

胃不好喝什么茶——普洱茶

普洱茶在抑制人体肠胃中有害微生物成长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的成长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。

研讨还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的成长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药。

普洱熟茶和黄烷醇类化合物能够增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

胃不好喝什么茶——黑茶

膳食营养黑茶含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要

这六种茶伤胃,胃不好少喝


随着社会生活水平的提高和人们文化品味的提升,越来越多的人开始喜欢喝茶,茶的减肥、排毒等养生功效也被越来越多的人知道。

喝茶的群体也逐渐从老年人专有向年轻化转变,有些人喜欢绿茶的清香,有些人喜欢青茶的甘醇,也有人喜欢红茶的汤色等等。

但是,如果选的茶不适合自己,喝多了会引起身体的不适,还会对肠胃有害。

菊花茶:

很多人想让菊花茶降降火,中医认为菊花味甘苦,性微寒,虽然菊花茶可以清热解毒,用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般一周1-2次为宜。尤其是体虚、脾虚、胃寒及腹泄者尽量少喝!多喝会引起胃及身体不适。

绿茶:

绿茶具有较好的清热利尿的作用,有助于人体将有害物质排出体外,对于身体湿热者效果最好,同时,绿茶具有抗癌的作用和防幅射作用。

但是绿茶也是诸多茶类中寒性最强的,对于胃寒者最不适宜。特别对于北方地区气温干燥,人体湿热者较少出现,所以,北方茶友多喝绿茶会出现较多的胃部不适应的情况。

龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。

黄茶:

黄茶与绿茶的加工方法比较相似,只是在加工过程中加了一道闪黄的程序,使茶叶出现“黄叶黄汤”的情况。

黄茶属于凉性茶对胃部产生影响较大,市场上主要黄茶品种是君山银针、霍山黄芽等,一般产量较少,主要在本地市场销售,所以很难见到的。

白茶:

最些年由于白茶的药用价值逐渐受到人们的重视,所以也越来越多的进入人们的生活中,通常有“一年茶,三年药,七年宝”之说。

白茶的主要品种是寿眉、白牡丹,福鼎白茶等,一般而言白茶属于凉性,不宜多喝,但存放时间较长的老白茶,由于存放时间较长得到了一定的氧化发酵,相对而言凉性得到了一定的缓解,可以适当饮用。

生普洱:

普洱茶是业界公认对人体益处最多的茶类,根据是否经过人工发酵可以分为普洱分为生茶和熟茶两种,熟茶由于渥堆发酵加工,其茶性已经得到缓和并且属于热性茶,所以对于胃寒者较好。但生茶由于茶性较强,性寒凉,所以对胃极为不好。

凉茶:

凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患,也指配方类茶饮料,因为凉茶“很寒”,对有胃病的人来说不好。因此,尽量少喝。

养肝护肝,多喝这6种茶!


在人体内的各个脏器中肝脏是体积最大的,同时它承担的工作也是最多的,担任着:排出有毒物质、合成蛋白质、合成固醇、产生胆汁、调节激素水平、存储糖原等一系列繁复的工作。在人体的代谢、消化等各个方面发挥着重要的作用。

在如此繁重的工作负担之下,很多时候肝脏会感到疲惫不堪,当你的身体出现一下这些表现时,一定要留心,这很可能是肝脏向你发出的“求救信号”。

食欲不振

食欲不振,是肝脏不好的典型表现。因为参与消化的胆汁是由肝脏分泌而成,一旦肝脏功能出现衰退,胆汁的分泌会直接减少,从而让消化功能出现衰退,造成消化问题的出现。

肤质变差

肝脏具有调节黄体荷尔蒙的作用,而这种物质这是导致油脂分泌的重要原因;因此当肝脏功能出现异常,调节功能下降,皮肤油脂势必会大量分泌,导致肤质下降。

喝酒易醉

肝脏是解毒的器官,同样担负着解酒的工作,肝脏内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,这两种物质会将酒精中的乙醇转化为乙醛和乙酸。当一段时间里出现酒量下降的情况,这极有可能是肝脏出现了问题。

脸色变黄

当肝功能出现异常时,肝脏的胆色素分泌将出现异常,导致黄疸的出现;此时人体的皮肤、巩膜等各个组织将被染为黄色。严重时,尿液、唾液等体液也会出现颜色加深变黄的情况。

容易疲惫

肝脏分泌出的肝碱脂酶,这一类糖蛋白,具有控制神经和肌肉结合的能力,当肝脏功能受损,类糖蛋白分泌减少,神经肌肉结合的能力出现紊乱,这极易导致疲惫感的出现。

一个人的脸色和五脏有着重要的联系,五脏的健康状况会影响内在气血,从而决定面容肌肤的外在表现。而肝脏不好,则容易导致皱纹出现。想要岁月不留皱纹痕迹,从护肝开始!

而本身就是肝病病人,在用正规药物治疗的同时,日常配合一些药茶,对缓解症状、提高疗效有一定的帮助。

养肝祛脂类药茶

此类药茶,主要适用于谷丙转氨酶、谷草转氨酶异常的乙肝病人。

绞股蓝茶

绞股蓝是目前除人参属外,唯一被证实含有人参总苷的植物。

现代科学试验证明,绞股蓝对人体有滋补、镇静、抗紧张、促食欲、降转氨酶、延缓衰老等作用。

方法:肝脏功能反复异常,伴疲劳乏力、食欲差的乙肝病人,每次可用绞股蓝15~20克,适量清水煎煮或沸水泡服。

保肝退黄类药茶

此类药茶,主要适用于转氨酶、胆红素升高的乙肝病人。

茵陈茶

茵陈有清湿热、退黄疸的功效。

有口渴、小便颜色深黄或短赤、大便秘结、舌苔黄腻等不适的肝炎病人经常服用该药茶,可起到一定的保肝、降酶、退黄及缓解症状的作用。

方法:每次可用茵陈20~30克,加适量水煎煮40分钟后去渣取汁,代茶分次饮用。

鸡骨草茶

鸡骨草性凉,味甘微苦,具有清热解毒、疏肝止痛之效。

方法:有黄疸或尿黄、胁肋不舒的肝炎病人,可用鸡骨草15~30克,加适量清水煎煮40分钟后取汁服用。

肝不好,人易老!养肝护肝,多喝这6种茶!


在人体内的各个脏器中肝脏是体积最大的,同时它承担的工作也是最多的,担任着:排出有毒物质、合成蛋白质、合成固醇、产生胆汁、调节激素水平、存储糖原等一系列繁复的工作。在人体的代谢、消化等各个方面发挥着重要的作用。

在如此繁重的工作负担之下,很多时候肝脏会感到疲惫不堪,当你的身体出现一下这些表现时,一定要留心,这很可能是肝脏向你发出的“求救信号”。

1.食欲不振

食欲不振,是肝脏不好的典型表现。因为参与消化的胆汁是由肝脏分泌而成,一旦肝脏功能出现衰退,胆汁的分泌会直接减少,从而让消化功能出现衰退,造成消化问题的出现。

2.肤质变差

肝脏具有调节黄体荷尔蒙的作用,而这种物质这是导致油脂分泌的重要原因;因此当肝脏功能出现异常,调节功能下降,皮肤油脂势必会大量分泌,导致肤质下降。

3.喝酒易醉

肝脏是解毒的器官,同样担负着解酒的工作,肝脏内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,这两种物质会将酒精中的乙醇转化为乙醛和乙酸。当一段时间里出现酒量下降的情况,这极有可能是肝脏出现了问题。

4.脸色变黄

当肝功能出现异常时,肝脏的胆色素分泌将出现异常,导致黄疸的出现;此时人体的皮肤、巩膜等各个组织将被染为黄色。严重时,尿液、唾液等体液也会出现颜色加深变黄的情况。

5.容易疲惫

肝脏分泌出的肝碱脂酶,这一类糖蛋白,具有控制神经和肌肉结合的能力,当肝脏功能受损,类糖蛋白分泌减少,神经肌肉结合的能力出现紊乱,这极易导致疲惫感的出现。

一个人的脸色和五脏有着重要的联系,五脏的健康状况会影响内在气血,从而决定面容肌肤的外在表现。而肝脏不好,则容易导致皱纹出现。想要岁月不留皱纹痕迹,从护肝开始!

而本身就是肝病病人,在用正规药物治疗的同时,日常配合一些药茶,对缓解症状、提高疗效有一定的帮助。

养肝祛脂类药茶

此类药茶,主要适用于谷丙转氨酶、谷草转氨酶异常的乙肝病人。

绞股蓝茶

绞股蓝是目前除人参属外,唯一被证实含有人参总苷的植物。

现代科学试验证明,绞股蓝对人体有滋补、镇静、抗紧张、促食欲、降转氨酶、延缓衰老等作用。

方法:肝脏功能反复异常,伴疲劳乏力、食欲差的乙肝病人,每次可用绞股蓝15~20克,适量清水煎煮或沸水泡服。

保肝退黄类药茶

此类药茶,主要适用于转氨酶、胆红素升高的乙肝病人。

茵陈茶

茵陈有清湿热、退黄疸的功效。

有口渴、小便颜色深黄或短赤、大便秘结、舌苔黄腻等不适的肝炎病人经常服用该药茶,可起到一定的保肝、降酶、退黄及缓解症状的作用。

方法:每次可用茵陈20~30克,加适量水煎煮40分钟后去渣取汁,代茶分次饮用。

鸡骨草茶

鸡骨草性凉,味甘微苦,具有清热解毒、疏肝止痛之效。

方法:有黄疸或尿黄、胁肋不舒的肝炎病人,可用鸡骨草15~30克,加适量清水煎煮40分钟后取汁服用。

想远离这16种病,得喝茶!


茶,是我们生活中的常见物品之一。它不仅是提神醒脑的必备饮料之一,而且保持喝茶的良好习惯的话,也是帮助身体排毒的一种有效方法。同时,如果茶叶使用得当的话,还是帮忙防病的能手。据现代科学分析和鉴定,茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分,如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。

1、化解中毒如误服银、铝、洋地黄、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐类或生物碱类毒物,饮浓茶,可使茶叶中的鞣酸与毒物结合沉淀,延迟毒物的吸收,以利抢救。

2、医治菌痢无论急、慢性菌痢,饮浓茶治疗都有显著疗效。据药理研究,茶叶煎浓汁对痢疾杆菌有明显的抗菌作用。

3、治急性肠炎饮食不洁而致腹痛腹泻,可泡浓茶一杯饮之,如腹泻仍然不止,用茶叶15克加水煎服两次即见效。

4、治胆绞痛当胆结石患者胆绞痛急性发作时,不妨饮浓茶一杯。因为茶碱有松弛胆管平滑肌的作用,可暂时缓解胆区剧痛,并立即去医院诊治。

5、治带状疱疹泡一杯浓茶,冷却后蘸细花茶末涂患处,一日3次,连续使用。

6、治龋齿饮茶时茶水含在口中片刻,浸润牙齿,每天10余次,可有效地防治龋齿。

7、延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

8、有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

9、有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益。

10、有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

11、有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾,治愈率达90%左右。

12、有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗睑能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

13、有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

14、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

15、有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

16、有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克,且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氛1毫克~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饭后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为,茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

茶与健康丨胃不好的人 应少喝这六种茶


春天里,约上三五好友出去喝茶,无疑是一件乐事。然而, 现代人工作压力大,生活节奏加快。吃饭时候更是饱一顿饿一顿,饮食不规律,大多数青年人都有胃不舒服的情况。很多人又想着喝茶可以减肥,排毒之类的,于是,很多小年轻对各种各样的花茶趋之若鹜。但是,茶可是不能乱喝的,尤其是,有些茶会伤胃,喝多了会对肠胃有害的,胃不好的人那些茶应该少喝呢?

1.菊花茶:

现在正值处暑时节,很多人想让菊花茶降降暑,中医认为菊花味甘苦,性微寒,虽然菊花茶可以清热解毒,用菊花泡茶,不宜长期连续饮用。尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。如果喝的太多,会引起胃部不适,导致反酸。

2.绿茶:

绿茶具有抗癌的作用,绿茶营养成分最高,但是绿茶也是凉性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。

3.黄茶:

如君山银针也是凉性的,也不适合胃寒者喝。但是黄茶在市面上也不多见,例如君山银针,产量很少,很难见到的。

4.白茶:

白茶比较稀少,但是也不能多喝,是凉性的,也不适合胃寒者。

5.生普洱:

很多人觉得普洱茶对身体很有功效,普洱分为生茶和熟茶两种,如果您的胃不好,就较好不要喝太生的,喝熟的养胃。​

6.凉茶:

现在的快节奏生活,凉茶是很多人的挚爱,因为凉茶“很寒”,对有胃病的人来说不好。因此,尽量少喝。

TIPS:喝茶还有这些禁忌

不宜餐前睡前喝茶﹐宜餐后餐间饮茶:餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶)﹐睡前喝茶则容易影响睡眠品质;茶水不宜过浓﹐也不宜置放太久;服用药物时﹐不可以茶水配服﹐会影响药效。

孕妇喝茶不宜太多,会影响铁元素的吸收,容易引起贫血。

这四种茶,请一定要煮着喝


一般年份较长、全发酵或发酵重,茶性甘醇浓烈的茶品比较适合用煮的方式品饮。

这些茶品或因为工艺关系,或经过时光炮制,褪去了最初的青涩寒凉,茶性趋于温热。且此类茶品,条索相对粗老,内含物质相对更加均衡,贮存的糖分也比较高,烹煮后不会因过于苦涩而难于下口,温热的茶性用来驱寒又再适合不过。

1.白茶

白茶属于微发酵茶,采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料,经阳光晒干或文火烘干而成,其毫色银白,具有“绿妆素裹”的特征。白茶因加工时未经揉捻,故冲泡后叶片完整而舒展,茶香醇和,汤色清淡。

2.黑茶

黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间的堆积发酵,故而陈香浓郁,滋味醇厚,茶汤多呈深褐色。

3.红茶

红茶属于全发酵茶类。是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。

4.乌龙茶

乌龙茶:属于半发酵茶类。乌龙茶既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,独具“绿叶红镶边”的特色。

乌龙茶适合冲泡,也可以煮,但是不宜长时间煎煮。不然茶汁过浓,影响茶汤口感。

盘点这6种茶叶的养生保健功效


茶叶分为6种,今天就给大家盘点各种茶叶的养生保健功效。

红茶

红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

红茶的种类较多,产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,主要可以分为三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。

工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义,一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多,二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。

小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山,如今那里已经实行了原产地保护。正山小种又可分为东方口味和欧洲口味,东方口味讲究的是松烟香,桂圆汤,欧洲口味的松香味则更浓郁,比较适合配薰鱼和薰肉。

红碎茶可是国际茶叶市场的大宗产品,用红碎茶通过机器加工即成国际CTC红茶,这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。

黄茶

白茶的制作工艺很特别,也是最自然的做法,它不炒不揉,既不像绿茶那样制止茶多酚氧化,也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶,薄薄地摊放在竹席上置于微弱阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七、八成干时,再用文火慢慢烘干即可,由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。

白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。

黑茶

黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为黑茶,六大茶类之一,属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。

黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。

黑茶在原料选用,加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶,从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。

经过渥堆过程微生物的参与所形成的黑茶,因其内含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功能也不同。l在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明,黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。

青茶

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。与绿茶是由同一种茶树所生产出来的,最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会减少。

乌龙茶的种类有:安溪铁观音;台湾冻顶乌龙;花一堂金观音;武夷岩茶;武夷肉桂;闽北水仙;白毛猴;八角亭龙须茶;黄金桂;永春佛手;安溪色种;凤凰水仙;台湾包种;大红袍;铁罗汉;白冠鸡;水金龟等。

乌龙茶作为我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。除此之外,乌龙茶还具有养颜、[8]排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。

黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶,多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后,叶已变黄,再经干燥制成,黄茶浸泡后是黄汤黄叶。

黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。

黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而温州黄汤能更好发挥黄茶原茶的功能,温州黄汤更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。

黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

绿茶

绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。

知名的绿茶种类有:龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶。

绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。

白茶

白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”,即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛,色白如银,故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶,称之为银针;采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽,称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)

这七种状况,多喝茶


听说,喝茶的人脾气不会太坏,气质不会太差,心情不会太闷。体型不会太宽,但没听说,喝茶还能治这些病。

脾气暴躁

症状患者:牛脾气、说不过就动手、出口就是骂人的话等患者。

症状体现:与人交谈,三句话有半句不合意,就要准备动手了。

一剂良方:学泡茶,分分钟让你脾气火爆不起来。穿上优雅的茶服,声音都要降3分,摆弄茶具泡泡茶,女汉子都变成淑女,男生都变成绅士。

“处女座症”

症状患者:处女座、洁癖等强迫症患者。

症状体现:不整齐不干净的东西左看右看不顺眼,不停的擦洗、摆放,直到感觉舒服为止。

一剂良方:布置茶席,把茶具摆放得整整齐齐干干净净,心情美美地泡茶,然后细致地清洁茶具并摆放好,感觉强迫症都要被治愈了,实在是太舒爽!

“单身狗症”

症状患者:单相思、有前任无现任、可怜没人爱、长期单身没人追、相亲狂魔等患者。

症状体现:上下班没人送、下雨天没人接、吃个饭没人陪、参加前任婚礼一个人,就连回家,都只有影子随行。

一剂良方:常去打望茶圈。茶圈男神女神那么多,颜值爆表,气质出众,温柔体贴,单身的你可以行动了。

躁动不安

症状患者:喜动不喜静、手脚不停息、常常嚼迈口香糖等患者。

症状体现:上一秒在动,下一秒依旧在动,根本停不下来。

一剂良方:煮水、泡茶、品茶,认真谨慎才能泡出好茶味,不知不觉就静下来了。

失眠多梦

症状患者:忙碌劳累、心理压力大睡不着等患者。

症状体现:压力太大,身体很累,但是一躺下却很难入睡,醒来感觉疲惫,睡眠质量差。

一剂良方:白天找个时间,小憩一下,忙里偷闲喝杯茶,让紧绷的神经放松放松,有助于减少压力。但注意大晚上不要喝茶哦,否则更容易睡不着。

孤身一人

症状患者:独在异乡无朋友、父母家人不在身边、异地恋等患者。

症状体现:每到夜晚来临,整座城市都睡下了,而此时,孤独席卷全身。

一剂良方:多参加茶会,结交茶友,喝茶的人不愁没有朋友,茶友的脾气一般都很好,是孤独的你结交死党的绝佳选择。

无肉不欢

症状患者:独在异乡无朋友、父母家人不在身边、异地恋等患者。

症状体现:每到夜晚来临,整座城市都睡下了,而此时,孤独席卷全身。

一剂良方:多参加茶会,结交茶友,喝茶的人不愁没有朋友,茶友的脾气一般都很好,是孤独的你结交死党的绝佳选择。

我们被物欲的洪流裹挟着往前走,浮躁得“疾病缠身”,往往很多时候却只需要“静静”。

春季养生防感冒,多喝这七种茶!


《黄帝内经》云:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣”。春季养生以春令之气、升发疏畅的特点,注意保健体内的阳气,使阳气不断而渐旺起来。“春”为四季之首,万象更新之时;肝脏在五行中对应“木”,春季为草木繁荣的季节,故春季主肝,所以春天宜养肝,以下几帖春季养生茶,可以起到养肝和预防感冒的作用。

枸杞茶

枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。

菊花茶

菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。

玫瑰花茶

玫瑰花能凉血、养颜养肝,所以有助改善干枯皮肤之作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜饮用。

腊梅花茶

腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可。

金银花茶

花清热解毒养肝、疏利咽喉,可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时选金银花10g,沸水冲泡频饮。

苹果茶

苹果茶对医治头痛有神奇之疗效。做法是将一个苹果切成薄片,加水煨煲去渣后当茶饮,连续饮十日便可见效。

柠檬茶

这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛,清肝护胃。而其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。

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