喝茶和不喝茶的差距(像玩笑却又真实)

发布时间 : 2019-11-16
喝茶的好处和坏处 喝茶的好处 女人喝茶的好处

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一个人一旦开始喝茶,身体从内到外都会自然而然地发生变化。

喝茶的人越来越多,不管是在职场中、社交中,喝茶的人散发的独特魅力都让他们更受欢迎,都更加容易获得他人的认可和信任。爱喝茶的人,在人群中一眼就看得出,你信不信?

茶,让疲惫的身体活起来

从国际平衡营养学上看,茶中的诸多有效成分构成了合理的组合,对我们身体的各项机能能起到一个协调的作用。喝着喝着茶,不知不觉中,身体也变得轻盈起来,衰老的脚步也慢下来,享受茶给我们健康带来的福利。

茶,让一颗浮躁的心静下来

泡茶的时候,我们精神格外集中,置茶、煮水、冲泡、闻香、品茶。哪怕没有茶艺师行云流水般的流畅,在泡茶的整个过程中,都锻炼了我们的耐心和专注,因为稍不留意,茶就可能泡坏。这一份、一秒,不知不觉中,我们的心随着呼吸静了下来。

茶,让快节奏的生活慢下来

闲来无事,煮水度日。慢一点,再慢一点,不要急着赶路,不要急着奔向人生巅峰。人生就像一场旅行,不必在乎目的地,在乎的只是沿途的风景。喝茶是一种态度,不是对生活的逃避,而是对人生的升华。

茶,让身边的人脉聚起来

喝茶的人中,不乏一些成功人士。喝茶往往能给人带来事业有成、生活稳定的印象。喝茶的时候,坐在一起谈天说地,很容易结交朋友。喝茶是聚人气的,一起喝茶的人,能够很快建立起信任,朋友之间的人脉,就这样串了起来。

好茶经得起沸水的冲泡,好男人也经得起千锤百炼。真正的好男人,经得起俗世纷繁的侵蚀,方可无欲无求尽显天赋本色。男人一旦开始喝茶,接下去的几十年,都会与茶为伴。

男人喝茶,更灵敏

泡茶是一项手脑协同工作的技能,完美地完成整个泡茶的流程,不简单。品茶,同样需要对嗅觉、味觉进行辨别和锻炼,喝茶喝得久的男人,往往比不喝茶的人要敏锐。

男人喝茶,更成熟

喝茶能让人在繁忙的生活中静下心来,品味这一杯茶,品味人生的酸甜苦辣。愿意偷得浮生半日去闲,哪怕只有一杯茶的时间。这样的男人,在快节奏的生活中,总能活得比别人更加从容洒脱。

男人喝茶,更温柔

一个容易暴躁的男人,一旦开始喝茶,也会慢慢变得温柔起来。小心摆弄着每一个易碎茶具,浮躁的心也慢慢收敛起来,喝茶养生,也养性情。

男人喝茶,更高雅

喝茶的时候,谈话的话题往往都跟文化有关,不管是政治经济也好,天文地理、琴棋书画也好,男人喝茶时候的谈话,总能展现他的内涵,在旁人眼里,他们往往是富有文化素养的高雅人群。

女人喝茶,对自己而言,无论是身体上、容貌上、气质上,都是一种投资。喝茶的女人是聪明的,她们享受茶带给自己的快乐,并让周围的人也感受到这样的快乐。越来越多女性聚在一起喝茶,很容易就能识别出她们身上独特的气质。

女人喝茶,更年轻

爱喝茶的女人,想必一定是注重生活品质、懂得爱自己的人。喝茶有诸多好处,茶中的茶多酚可以抗氧化、延缓衰老,呈现在女人身上是气色更好、皮肤更美。更重要的是,喝茶的人会享受生活,心态也更加年轻。

女人喝茶,更匀称

且不说减肥,喝茶能够促进人体肠道的蠕动、帮助身体平衡代谢,油腻饮食之后,喝一杯茶总是特别舒服,身体也在慢慢发生变化。女人长期喝茶,身体更有活力、更轻盈,体态也更匀称优美。

女人喝茶,更自信

自信的女人,脸上总是带着笑容,眼神总是带着暖意。女人学泡茶,尤其是学茶艺,专注地摆弄各式茶具,一开始难免慌乱,熟练了之后,呈现出来最明显的变化就是动作不再僵硬、脸上也带着笑意,给人从容自信的感觉。

女人喝茶,更有气质

可以说喝茶与不喝茶的女人,最大的差别就是气质。喝茶的女人常常被人投去羡慕的目光,她们无论谈吐修养还是举手投足,泡茶的时候,更是一道美丽的风景线,总让人有眼睛离不开的理由。喝茶的女人,从内到外都散发着无限的魅力。

喝茶与不喝茶,是不是差别很大呢?喝了茶之后,不仅是身体素质的提高,更是气质谈吐的提升,在不经意间,悄悄地改变我们的生活。相信自己的选择,爱喝茶的好习惯一定能让我们形成自己的茶香气质,在人群中独一无二。

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长期喝茶和不喝茶的人,体质有什么差别?


茶叶,作为世界上最健康的饮料,没有之一,许多人爱喝茶,看中的都是茶带来的健康的价值。

坚持长期喝茶的人,肯定都能感觉到自己身体在发生变化,却又很难说出来个道理。

今天笔者整理了喝茶会带来的5种明显改变,看看你是不是深有同感呢?

01.美容养颜

长期生活在雾霾之下,长时间对着电脑工作的人,如果能够长期饮茶,可以很大程度上减轻伤害。

每日饮茶2~3杯,让体内维持在足够的茶多酚含量水平,你可能并不觉察体内的抗氧化、清除自由基的进程,但是保持每日饮茶的习惯会让你不知不觉延缓衰老。

02.纤体减肥

许多爱美女性都爱喝茶,凭着的就是这纤体减肥的功效。

儿茶素通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用;茶多酚可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现对抗肥胖。

看看身边经常饮茶的朋友,你就会知道,长期喝茶的人里面几乎找不到胖子。

03.深层排毒

我国民间一直有饮茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

例如黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用。

黑茶中独特的益生菌和功能因子茶多酚、儿茶素化合物等多种成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能。

饮茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。饮茶能改善肠道微生物环境,具有调理肠胃的功能。

04.抗衰老

茶多酚又可分四类物质:黄烷醇类(儿茶素类)、花色素类(花白素和花青素)、花黄素类(黄酮及黄酮醇类)、缩酸及缩酚酸类。

茶多酚的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出,这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老。

05.延年益寿

寿命10%由基因决定,90%取决于生活方式。

对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。饮茶可以长寿,科学研究也好,百岁老人口述也罢,都已经证明。

“茶”从字面上来看,草字头代表二十,下面是八和十,一撇一捺又是一个八,总的加起来就是一百零八岁,所以有人把喝茶能长寿的人称之为“茶寿”。

茶叶本身含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等有机化合物以及多种维生素,能够防病、提高免疫力、抗衰老。

茶叶像生命守护神,一直呵护人类的健康使命。

每日饮茶3杯,培养一个良好的生活习惯,每日动员身边3个好友喝茶,把健康的生活理念分享给更多的人,也是一种美德。

长期坚持饮茶,你发现了哪些变化呢?

吃饭不喝茶?喝茶不吃饭?


我们可能一直有个疑问,一方面传统的知识和经验告诉我们,边吃饭边喝茶不利于身体健康;另一方面,蒙古族和藏族等以肉食为主的民族,不仅边大量吃肉、喝牛奶,同时还喝大量的茶。

他们不仅身体没有病,还可以称为世界上最健壮的民族之一。其实,这一现象和生活习惯对我们当今社会有很大的启发。因为,我们吃肉多,吃高能量的食物多,运动少,吃蔬菜少,喝甜饮料多,喝茶少,所以导致代谢性疾病大量增加。

是否可以边吃饭边喝茶?对这个问题传统的主流观点是认为边吃饭边喝茶不利于身体健康。事实果真如此吗?接下来,我们看一场正反双方的辩论吧:

正方:一边吃饭一边喝茶对身体不好。

第一,一边吃饭一边喝茶会把胃酸冲淡,这样的话会影响消化,会造成消化不良;

第二,茶叶中尤其是浓茶中含有大量的鞣酸。鞣酸对铁的吸收起到了抑制作用,长期如此会造成缺铁性贫血;

第三,一边吃饭一边喝茶时,因为大量的饮水,是事物咀嚼不够就匆匆下咽,这样的话会影响食物的消化和吸收。

因此,一边吃饭一边喝茶对身体是不好的。

反方:一边吃饭一边喝茶,身体照样健康如常。

事实上,一边吃饭一边喝茶的人依然很多很多,很多人都是这样做的。放心地边吃饭边喝茶吧朋友,只要掌握茶艺基础知识,一定能使生活更有品味,一定能吃喝出健康,吃喝出好心情。

时代在发展,我们对生活的认识常常觉得“今是而昨非”,这就是进步!

一切都要不唯书、不唯上、更不为权威之言所惑,要对照活生生的现实去判断是非。牧区群众、茶区群众、英国等嗜茶国家的群众都习惯边吃东西边喝茶,如果自身器官没毛病有人喝坏了身体吗?香港群众更是嗜茶好茶,一早起来便是“一盅两件”,到餐厅吃饭,都是点一壶茶和几样茶点边吃边喝,结果去年香港的人均寿命男性81.2岁,女性87.3岁,超过了日本,居于世界第一。

喝茶知多少,喝茶的“五不搭”


喝茶的时候,需要注意有一些食品是不能与其搭配的,会造成对身体不必要的影响。下面去看一下喝茶不能同吃的五种食品。

1、茶与酒

不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接踵而至。

另外,酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担,这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。

2、茶与鸡蛋

茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

3、茶和白糖

茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

4、茶与羊肉

虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。

5、茶与药

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。

像茶艺师一样喝茶


喝茶的时候你可以遇见很多人,从不认识到认识,从不熟悉到相知。我有个朋友是做企业的,平常也不怎么喝茶,就是公司来客人了才拿出茶来招待一下。

我是怎么认识他的呢,竟然是在茶桌上!

他来买些办公用茶,正喝着,我是来找茶的,茶店老板热情的给我俩互相介绍了一下。作为一个茶艺师,每隔一段时间吧就想换一种口味。

常喝茶的人知道,茶是有瘾的,每天喝个三四种茶正常,即使每天喝一样的,换了一个季节也会想换茶了。幸好中国茶种类繁多,就是你每天喝不重样的,都能喝它个几十年。

中国茶基本产于南方地区,可是喝茶的人,那可是从南到北、从东到西都有的。

西藏、新疆、内蒙不产茶,也“宁可三日无肉,不可一日无茶”;北方也没有茶,可我们知道北京的大碗茶可是很火的,吴裕泰的茉莉高碎都能一抢而空。

满人入关,学习汉文化,竟然形成了自己的一套茶文化,用的掐丝珐琅、琉璃金盏,那都是古代工艺的上乘之作。

都说欧洲的骨瓷好,可是看过了清朝用的粉彩、青花,你还看得上骨瓷?China除了是中国的英文名,还有一个意思是“瓷器”啊!

我们把上好的瓷器形容为“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”,欧洲人翻译过去就成了“比纸还薄,比牛奶还白,比玻璃更透”。

为了制造出“比玻璃更透”的瓷器,英国人可谓绞尽脑汁,最后终于做出了现在的“骨瓷”,也就是加入动物骨头粉末后烧制出来的瓷器,也是唯一在中国以外生产出来的瓷。

然而,与真正的中国薄胎高白釉质瓷器相比,骨瓷依然存在一定的差距。

聊着聊着,他竟然主动要求加我

喝茶的“十不饮”


不少朋友都知道饮茶有无穷的好处,但是,您可能不知道的是,这饮茶,要是方法不对,不仅起不到好的效果,还可能对身体有害呢!就比如下面这10件,您可一定得仔细看。

第一:饭前不饮

饭前不宜饮茶,因为茶汤刺激唾液和味觉,会使你饮食无味,继而影响消化,所以最好的饭前半小时,不要饮茶。

第二:饭后不饮

饭前饮茶,影响人体对铁元素的吸收,并且若食物富含磷钙元素,和茶中草酸根离子结合,还容易形成结石。因而最好在饭后1小时再饮茶。

第三:空腹不饮

茶汤碱性,如果空腹饮用,很容易冲淡胃液,引起心悸,心烦,眼花等症状,即我们平时所说的茶醉。

第四:水冷不饮

冷茶无香气,加之冷茶汤会有氧化,对身体有滞寒作用,会引起咳嗽,痰多等症状。

第五:水烫不饮

茶水温度,最好不要超过70度,50度为佳。因为长期饮用烫茶,对口腔,胃会有损伤,容易引发胃壁病变。

第六:四泡不饮

就茶中主要的维生素和氨基酸来说,在头泡一般就有80%浸出,二泡的时候,则有95%,三泡基本上全部浸出。所以,第四泡开始,茶就已经没有营养,所以,四泡茶不要饮了。

第七:服药不饮

茶中化合物质比较多,与药共饮,很可能会影响药性。

第八:久泡不饮

泡时间长的茶,香味已失,且茶汤维生素,氨基酸减少,营养价值很小,不要饮。

第九:浓茶不饮

浓茶咖啡碱含量多,刺激性强,易伤胃、伤肾,且容易导致兴奋失眠,因而不要饮浓茶。

第十:隔夜不饮

茶一隔夜,不仅香气没有,而且茶汤变质,其中的蛋白质,糖类会成为细菌繁殖的营养物质。因此不要饮。

喝茶与不喝茶有何区别?


发表在《美国心脏协会杂志》上的开滦研究做了这样一个调查,对8万多名中国人经过6年的调查发现,长期坚持饮茶的人“好胆固醇”水平下降得更慢!尤其是对于男性、60岁及以上、生活方式不健康以及有代谢综合征的人,常喝茶对“好胆固醇”的影响更为明显。

其中,效果最好的是绿茶,其次是红茶、花茶等其他类型茶。其实饮茶的好处自古就有流传。据调查,八成百岁老人有饮茶习惯,而四成百岁老人长寿诀窍更是一生嗜茶。关于茶,还有个说法,“茶”字拆开来,可变成几个数字,草字头是二十,中间人是八,木字拆开是八十,三者相加是108,人活到108岁称为茶寿。长寿的要诀还在于少得病或者得了病少复发、情况轻,而茶对此也有好处!

1、抗氧化能力强

抗氧化试验证实,一杯300毫升的茶,抗氧化功能分别相当于一瓶半红葡萄酒、12瓶白葡萄酒、4个苹果、5颗洋葱、7杯鲜橙汁。据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、延缓癌症复发

日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划,10年跟踪调查了8522人,其中癌症患者419人,结果发现,有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年,男性延迟时间为3。2年。

3、降低患帕金森症风险

新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45~75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的相比,经常喝红茶的中老年人患帕金森症的概率降低了71%。

4、减缓糖尿病症状

日本富山医科药科大学的研究人员发现,1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。

5、安全减脂

不需要任何节食、锻炼等手段,每天喝8~10克茶叶,12周内,仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里,茶叶制品排名第一。

6、让人开心

研究发现,茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主导人体情感、愉悦感、性欲、瘾性等的物质。喝茶的愉悦感是不自主的,不受意念控制的。

7、预防艾滋病

英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。

绿茶

抗氧化最强

绿茶代表:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等

研究表明,绿茶比其他参与实验的21种蔬果的抗氧化活性高出许多倍。也有研究显示,茶叶提取物的抗氧化活性比维生素C和维生素E还强。因此,喝茶能预防由氧化损伤引起的衰老和癌症。

黑茶、乌龙茶

预防心血管疾病

黑茶代表:云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶等。

青茶代表:铁观音、冻顶乌龙

预防心血管疾病,黑茶和乌龙茶(就是青茶)效果最好。很多人只知道保护心脑血管要喝绿茶,但是绿茶性寒,很多中老年朋友多少都有些阳虚,如果再长久喝绿茶又不注意补阳,很容易顾此知彼。和绿茶相比,黑茶就完全没有这个问题!

陈院士介绍,在茶对人体的保健效应研究中,心血管疾病方面的研究最令人信服。结果显示,坚持喝茶不仅有利于降压降脂,还能降低冠心病的死亡率。

除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等,乌龙茶还含有一些特殊功能成分。比如某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。

黑茶

降脂御寒,堪比阿司匹林

黑茶代表:云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶等。

很多人只知道保护心脑血管要喝绿茶,但是绿茶性寒,很多中老年朋友多少都有些阳虚,如果再长久喝绿茶又不注意补阳,很容易顾此知彼。和绿茶相比,黑茶就完全没有这个问题!

北京医院心内科主任医师汪芳也曾讲过一个关于普洱茶真实的故事:

我有一位朋友很早就得了冠心病,后又做手术放了支架。苦于胃不好,术后无法长期服用阿司匹林来降低血栓形成。这个问题困扰了他很久,直到偶然的一次机会,接触到了普洱茶。他专门测了喝茶前后血小板聚集率,发现其作用不亚于阿斯匹林,所以这一喝就是八年之久。这次偶然的机会,“意外”的让朋友身体状况恢复良好,如今各项指标都趋于正常。

红茶

暖胃养阳,堪比护心药

红茶代表:祁门红茶、正山小种

红茶性温,可养阳气。红茶中的茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,能够养胃。而因其是发酵茶,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少了,对胃部的刺激性就随之减小了。特别适合中老年人群、胃寒不适的人饮用。

茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。大量医学研究表明,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。

茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。从现有的文献报道来看,与其他茶类相比,一般红茶预防心血管疾病的功效较好。

白茶

解毒退烧,降血糖。白茶代表:白毫茶

糖尿病病人最适合喝的茶当属白茶,因为白茶所含的茶多酚和茶多糖这两种控制人体血糖上升的有用物质比其他种类的茶叶要多。

国内外医学研究证明,长期饮用白茶可以显著提高人体内酯酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

白茶还有防暑、解毒、治牙痛等作用。尤其是陈年的银针白毫,还可帮麻疹患儿退烧,效果甚至比退烧药还要好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。

饮茶是一种文化,更是一种习惯。而且,现在又有越来越多的证据表明,饮茶所带来的功效,超过很多保健品,甚至不输给药!

喝茶与不喝茶,有什么区别?


茶叶像一位“沉默的朋友”,当三五好友聚在一起时,它的雅致可以助兴;一人独处,茶叶则化成汤,以温暖陪伴。茶的诸多好,喝过才知道。

喝茶,让身体年轻起来

有句玩笑话叫“喝茶老样子,不喝茶样子老。”虽然只是调侃,但喝茶显年轻不是心理作用。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,特别是云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

从国际平衡营养学上看,茶叶中的诸多有效成分构成了合理的组合,对我们身体的各项技能能起到一个协调的作用,让衰老的脚步慢下来。开玩笑说,喝茶与不喝茶,就是40岁的林志颖和郭德纲的区别。

从美盲向审美力进发

“文盲”不可怕,“美盲”才可怕。很多人的日常生活质量仅仅停留在酒足饭饱,剩下的生活情趣寥寥无几。喝茶,恰恰在引导喝茶的人去发现和制造生活美学。从茶器、茶服的选择,到饮茶空间的布置设计,不难发现一个茶者的审美力。

如果身边有喝茶的朋友,你一定会萌生像他们一样穿上朴素雅致的茶服、优雅泡茶的想法。如果你已经有这种想法,区别已经出来了。

获得不错的“朋友圈”

不论做什么事情,都能找到共同爱好者,形成一个专属的“朋友圈”,而能维持的时间越来越久的“朋友圈”却不多,茶圈就是一个。

喝茶的朋友,大多与茶叶的气质一般,包容谦和,所以在茶圈里收获的朋友一定不会差。更可贵的是,喝茶是件细水长流的事,走到哪里都可能遇到一两个志趣相投的茶友。每一次相遇,都能重燃对茶的意趣,这样的朋友圈,从不会停止活跃。

让生活显出质感

在快节奏的生活里,喝茶就是争取更多的时间过自己的生活。好茶是最天然的奢侈品,花些时间去了解它,就像去世界各地的名胜走一圈,开阔视野。让自己去经历这些美好的事物,自然懂得怎样更惬意地生活。

喝茶是一种态度,不是对生活的逃避,而是对人生的升华。喝茶与不喝茶,差别如此之大,不妨在繁忙的工作生活之余,让我们静下心来,品一杯茶,既是养生,也是养心。何乐而不为呢!

会喝茶的人不贪


茶香诱人,闲来无事都爱泡几杯,可是喝茶要因人而异,适可而止,万不可贪杯哦,要是不注意方法,喝茶也是会醉人的。

很多人喝完茶之后会出现头晕、心慌、四肢无力、胃不舒服等跟喝醉酒一样的症状。这主要是因为喝茶方式不当、刺激了中枢神经,使之兴奋所引起的。

其实,喝茶就如做人,用会做人的心态来喝茶,才能避免茶醉,让饮茶更健康。

喝茶不能贪茶叶多,每天饮用茶叶的总量应有控制。很多人出现“茶醉”就是因为饮茶过浓或过量所引起的,比如平日很少喝茶的人,稍微多喝,就可能过量而醉了。特别是对于初喝茶的人而言,茶叶要少放;经常喝茶的人每天干茶量最好不要超过20克,同时还要根据茶叶的老嫩程度有所增减。

很多人为了抓住泡茶的香味,刚冲泡好茶就迫不及待地喝,热烫的茶水虽然茶香四溢,不过因为茶水温度过高,容易烫伤口腔黏膜、咽喉部和食管,经常反复烫伤容易引起上皮突变,成为癌变隐患。所以温茶要有耐心。

茶叶分很多种类,不同的人要根据不同的茶性选择合适的茶叶。朱永兴建议,红茶和普洱茶属温性,对肠胃刺激较小,肠胃不好的人可以选喝这两类茶;绿茶和乌龙茶偏凉性,年轻力壮、火气重的人可以喝此类茶。一些人茶醉,就是因为平日喝的茶是高发酵的熟茶,例如:红茶、陈年老茶等,猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时,因为这些茶所含的茶碱较高,又喝得过量,就会茶醉了。

喝茶也要善于把握时机,有些错误的时机是不能喝茶的。避免饭前、饭后、临睡前饮茶。因为饭前饮茶,容易冲淡胃液,刺激肠道,影响消化,另外空腹时,茶喝多了也容易茶醉。而饭后饮茶,茶里面的一些成分容易与食物成分发生复杂反应,如茶多酚跟食物中的铁结合,会影响人体铁的正常吸收。另外睡前不喝茶以免影响睡眠。

当然出现醉茶并不是没有办法,朱永兴说,一旦出现茶醉,吃一些淀粉类食物或者喝一些牛奶可以缓解症状,如果空腹饮茶出现血糖低的人还可以喝些糖水。

会喝茶的人,不贪,一定会做人。在爱茶的朋友圈,茶是最好的沟通媒介,正如很多茶友形容:默然相爱,寂静欢喜。

一款好茶拿在手上,探知欲爆棚。仔细端详过茶品的外观和模样,了解它的品牌、包装、品相,再认真研究它的产地和说明书,了解它的原料、工艺和品质。每一个步骤都认真细致,生怕错过任何一个了解它的机会。

给自己泡一杯茶完全没有任何难度,但是要泡出一杯好茶不是一件容易的事,更别说要泡出一款初次见面的茶。怎么泡出它最好的一面,水要烧多开,茶要投多少,注水、出汤的时间如何掌握……这些都是茶友需要去探索和关注的要点。冲泡一次,感受茶汤的的滋味,根据它的表现作改进,再冲泡一次。如此反复多次,泡出自己最满意的一杯茶。

熟能生巧,自己满意的好茶泡出来了,那是属于自己的味道。但是一款茶品真的只有一个风格吗?我们应该要博爱一点,把好茶分享到朋友圈,和那些与我们一样爱茶的朋友们交流、分享,让每个人按照自己的方式来泡这一款茶。茶是有生命的,它在每个人的手上,会因为冲泡方式不一样,表现出不同的风格,但其本质却不会有所改变。

同样一款茶,我泡出来是温柔的味道,你泡出来的是刚劲的力量,他来泡,又是不一样的绵长韵味。

这个世界说大也大,说小也小。喝茶的时间长了,就会不自觉的营造出一个喝茶的朋友圈,三两好友,相聚而品,这个朋友圈是我们沟通交流、相互学习的平台,悦人悦己,在品茶中学习,在沟通中成长,在成长中交流,在交流中提升。

喝茶的乐趣在于此,会喝茶的道理也在于此。

不喝茶的人,看完都想喝茶了


1.喝茶会让疲倦被消灭。劳累后喝一杯茶,你会感到如释重负,从香气到水感,从内到外按摩你紧绷的神经。

2.喝茶会让审美更提升。布置一个茶席,构图、摆件、插花搭配,你的生活美感会越来越好。

3.喝茶会让口气变没了。

4.喝茶会让谈资更丰富。把茶当成名片,在合适的场合,与其介绍自己的名字,不如告诉别人你喜欢的茶,带出自己的性格,以及擅长的领域,让人产生记忆联结。有意思的人,不按套路出牌其实是最有个性的套路。

5.喝茶会减少辐射伤害。皮肤全天裸露在各种电光屏下,从当年的吹弹可破,变成现在的黯哑无光泽?当粉底越抹越厚时,从内而外的代谢才是真正的解决之道。三个月,多摄入茶多酚,经历过,你就会欲罢不能。

6.喝茶会让旅行更精致。来一场说走就走的旅行,也可以拥有路途的归属感。在每一个有茶树的目的地,摘一片茶鲜叶,记录时间和地点,夹入笔记本。自然累积,无需着意,经时间发酵,就是你的“茶树旅行笔记”。

因为,茶是一种生活方式!

7.喝茶会让生活更丰富。除了逛画展、拍人物、看电影、到小剧场看一出话剧,还可以去茶会,坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考,给生活留个空隙。慢生活,会充满有氧气感。

8.喝茶会让身体更健康。因为喝茶,连便便也能干净彻底。

9.喝茶会让身心更愉悦。即使任性,你也要给自己一天,让心灵暂离困囿,让身体自在舒展。泡一壶清茶,让身体聆听心灵的节奏。看似“无聊”的时间空档,其实带给你的,是来自心底的答案。因为喜欢自然,所以喜欢喝茶。

10.闭上眼闻茶香,慢啜细饮轻呷,似也能触及草木的灵韵美。

因为,茶香让人流连忘返!

11.白茶口感清润,带有轻盈的清甜香。前调显花香,中调出果香,在尾水处,回味悠然。

12.西湖龙井,真正好的雨前龙井,遇水便夺取阵地。山野之灵轻绕水气,嫩芽之羞直挺味蕾,鲜爽跳跃,直击味蕾。而后调,美感丰盈。

13.喜欢喝红茶,具体哪款忘记了,但应该是很高冷的一款茶,因为后调的味道很性感。

14.茶味,就像人生,万般磨砺千般苦。苦过后更加清,万般过去亦无味,但有领会留下。

15.绿茶:绿茶清洌,尤其春茶季的傲娇嫩芽,饱满高挺,高香逼人。一如年少时的锋芒与自信,一路肆意猛进直逼理想。虽有几泡,茶气“横冲直撞”,但饮毕酣畅,全身淋漓通透。

因为,茶总是那么神秘!

16.乌龙茶:乌龙茶派系良多,火候拿捏的微妙差异,让各色茶自带气质迥异的口感回味。清香型铁观音像江南雨后的吴侬软语;浓香型碳焙铁观音更像香脂丰腴的大唐仕女;传统焙火的武夷大红袍像高冷龙女,岩谷花香,出尘而立;而传统焙火的单丛和肉桂,像青涩褪去后的风韵夫人,带着满足感和些微肉香。

17.红茶:张扬的是口感,隐藏的是性感。

18.黄茶:有温和的外貌,以及同样随和的口感。

19.普洱生茶:普洱生茶经过陈放,锋芒之气会收敛。所有原本放肆的张扬,会内敛为层次丰富的内在。就像真正的大气无须啰嗦,真正的表演不会做作。感觉对了,即使不说话,也是满身戏,也难怪它现在这么红。

20.黑茶:特别的亲民,尤其在价格上。但口感并不轻率,即使是挑剔的老茶客,也很少责难。

21.白茶:白茶更像治愈系,尤其是陈放经年的老白。而通常忘记她的原因也在于此,功能的光芒盖住了口感的美貌。没错,她其实是一位内外兼修的治愈系女神。

22.身体尤其能够感受岁月的力量,而最好的逆龄,就是重新回到自然的怀抱。

夏天喝茶不枯燥的方法


夏天闷热,让人透不过气,喝茶也没其他季节那么愉悦,试试在喝茶之前做这些事,说不定会有所改变。

首先,你得换个心情。

喝茶是每天要做的事,重复做一件事,当然枯燥了。要变换一下每天的心情,不要在喝茶前做这些心理预设:将要喝的茶还是之前的味,香气还是这样,聊天的内容还是这样……不去想这些,抱有期待。

一个人喝当然有些枯燥,可以拉好友一起喝,或是跟家人一起喝,人多一点,心情自然有些不同。

其次,换一种茶,尝试没试过的茶。

虽然每天的内容不可能不一致,但有些细节你还是可以改变一下。比如,换一种茶:

传统茶(需要盖碗茶漏的茶)换成袋泡茶(方便,易于清洗),然后比较一下两者到底有何区别,特别是在味道上。

夏天适合喝绿茶,可以买几种不同的绿茶,每天换着喝,今天喝龙井,明天就喝碧螺春,后天喝玉露,如果没有头绪,可以看看这篇100多种绿茶,你喝过几种呢?这么多种绿茶,总有你好奇的。

虽然夏天适合喝绿茶,但也不一定每天都要喝绿茶,可以试试温和一些的茶,比如红茶、普洱熟茶、黑茶等。

泡茶虽然用有温度的水会比较能让茶味散发出来,但偶尔用冷水泡,试试在这个等的过程里抱有期待,也会有新的体验。期待会让心情变好哦。

可以搭配茶点,像是喝重发酵的茶,可以吃口味重一点的糕点,喝微发酵的茶,吃清淡一点的茶点。

再次,换茶具,换茶席。

对着一件茶具久了会有感情,但不换新的茶具,这种感情也不会有所改变,有时会因为太熟悉而不珍惜,换新的茶具,可以缓缓对于旧物的执着。同时,换了新茶具,除了有视觉触觉上的新鲜感之外,也可以从另一个角度去试自己的适应能力。挑选新茶具的过程,也是一场试炼。

绿茶虽然多数人选择用高高的玻璃杯来泡,但偶尔换成盖碗或紫砂壶泡,也许有另一番乐趣。

夏天的茶席可以选浅色的,茶具也是,浅色系会在视觉上让人觉得轻松,对于调剂心情很有用。

最后,营造不同于之前的茶室氛围。

亲手去插花、布置茶席,试听古风的音乐换一种音乐,挑选一下书,或是电影,这些事既可以一个人做,也可以很多人一起做。大家一起去营造喝茶的氛围,效果会更好喔。

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