龙井茶产地在哪里？龙井茶地理位置

龙井茶泡。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“龙井茶产地在哪里？龙井茶地理位置”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“龙井茶产地在哪里？龙井茶地理位置”内容对大家能够有所帮助！

龙井茶素以色翠、形美、喷鼻郁、味醇冠绝全国，其共同的“淡而远”“喷鼻而清”的绝世神彩以及特殊质量，正在浩繁茗茶中独具一格，冠列中国十台甫茶之首。那末，龙井茶产地正在那里？上面咱们就来理解下龙井茶的天文地位。

龙井茶天文地位

产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山当中。

浙江属亚寒带季习尚候，季风明显，四时清楚，年气温适中，光照较多，雨量丰沛，氛围潮湿，雨热时节变革同步，气象资本配制多样，气候灾祸单一。年均匀气温15～18℃，1月、7月辨别为整年气温最低以及最高的月份，5月、6月为会合降雨期。极度最高气温44.1℃，极度最低气温-17.4℃；浙江省年均匀雨量正在980～2000毫米，年均匀日照时数1710～2100小时。地形自东北向西南呈门路状歪斜，东北以山地为主，中部以丘陵为主，西南部是低平的冲积平原。大抵可分为浙北平原、浙西丘陵、浙东丘陵、中部金衢盆地、浙南山地、西北内地平原及滨海岛屿等六个地形区。

产辨别级

西湖龙井分一级产区以及二级产区，一级产区包含传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五年夜中心产区，二级产区是除一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。

龙井茶的汗青渊源

隋唐以前杭州茶文明处于衰亡阶段。三国两晋期间，钱塘江两岸经济文明逐步开展，灵隐寺建成，释教以及玄门等宗教勾当逐步风行，西湖名山胜水也渐次开辟，茶跟着寺庙道不雅的树立而被种植传达。隋朝守旧京杭年夜运河后，杭州因水陆交通的天文便当，临时成为西北物产离合的“巨富名邑”，唐朝杭城的繁荣初显。此时，茶叶正在杭州境内广为种植。

北宋期间，龙井茶区已经开端构成范围，事先灵隐下天竺喷鼻林洞的“喷鼻林茶”、入地竺白云峰产的“白云茶”以及葛岭宝云山产的“宝云茶”已经列为贡品。明嘉靖年间，有“杭郡诸茶，总不迭龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一枪，尤其珍品”的记录。

元朝龙井茶初具隽誉，爱茶之人虞集写有《游龙井》吃茶品茗诗，诗中“彷徨龙井上，云气起晴画。烹煎黄金芽，三咽没有忍漱”的佳句广为传唱。

清时，乾隆天子六下江南，四上龙井，题写六首龙井茶御诗，亲封“十八棵御茶树”，将龙井茶回升为至尊位置。

中华民国 后，龙井茶逐步成为中国名茶之首。

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龙井茶产地在哪里

龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为"狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以"色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。"龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。龙井除了西湖之外，龙井茶的产地还包括了钱塘及越州。

龙井茶产地一：西湖

杭州西湖是龙井茶最重要的产地，按照产地不同，又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后，已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类)，它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，这导致茶叶品质各具特色，其中以狮字龙井品质最佳。

龙井茶产地二：钱塘

钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”，钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域，茶叶品种很多。

钱塘龙井

龙井茶产地三：越州

越州，古地名，今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同，但都属于浙江省，故龙井茶的产地都在浙江。

小贴士：除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井之外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

龙井茶在浙江省广泛种植，目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地，但还是以西湖龙井的品质最佳，故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。

龙井茶产地在哪 龙井茶的产地是哪里

绿茶品类之中的龙井茶一直都是我国十大名茶之一，其茶叶品质之好从市场的风靡度就能看得出来，在市场上销售的茶叶中一般都可以看到龙井茶的声影。我们知道每种茶叶都是有着自己的原产地的，那么对于龙井茶产地在哪呢?接下来本文就来分析分析龙井茶产地在哪。

关于龙井茶产地在哪，可以很确切地说其产于浙江杭州西湖一带。但龙井茶并不是只有一种，而是由多种。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。因此，关于龙井茶产地在哪，还必须要分别说明。

龙井茶名闻中外，根据产地分狮、龙、云、虎，即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地，民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名，分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后，龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植，品质参差不齐，现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井，以西湖龙井品质最佳。

关于龙井茶的品质，其实和龙井茶产地在哪有很大的关系。狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃，周围山峦重叠，林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境，优质的水源，为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”，也实在是得于这山泉雨露之灵气。

关于龙井茶产地在哪相信大家也已经清楚了。龙井茶历史悠久，可以说从老百姓开始饮茶、将茶作为一种生活必需品到帝皇将相、文人墨士以茶抒情，龙井茶可谓是经久不衰。

龙井茶产地在哪

龙井茶产地在哪呢？下面就让小编来给您介绍下龙井茶的产地。

龙井茶

龙井茶，属于绿茶类，是我国十大名茶之一。大家都知道龙井茶不仅口感清醇、生津回味，而且龙井茶的功效与作用对身体也是有许多好处的。那么大家知道龙井茶产地在哪里?下面就由小编来为大家解惑，希望对大家有所帮助：

龙井茶名闻中外，根据产地分狮、龙、云、虎，即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地，民国后梅家坞的产量有了很大的提高。以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名，分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后，龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植，品质参差不齐，现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井，以西湖龙井品质最佳。

龙井茶的产地

西湖龙井茶产地是狮峰、龙井、云栖、虎跑以上四地。龙井茶历来以“狮、龙、云、虎”为上品，狮为狮峰;龙为龙井;云为云栖;虎为虎跑，这四处皆为的地名。此四处凡采用手工制作的龙井茶定名为西湖龙井。

杭州龙井茶产地是出狮峰、龙井、云栖、虎跑以上四地且在杭州辖区之内。

浙江龙井茶产地是超越杭州且在浙江省范围内。

浙江以外地区，凡采用龙井茶制作工艺且茶形扁平的都可定冠为龙井茶，比如四川龙井，江苏龙井等等。

以上是对龙井茶产地的介绍，希望这样的介绍可以对茶友们有所帮助。

龙井茶产地是哪里？龙井茶三大产地分布

龙井茶是我国的重要名茶之一，属于绿茶，但它的产地在哪儿?有人说，龙井茶不就是西湖龙井吗?它的产地不就在杭州西湖?其实，这只说对了一半。因为，除了西湖之外，龙井茶的产地还包括了钱塘及越州。

西湖龙井茶

龙井茶产地一：西湖

杭州西湖是龙井茶最重要的产地，按照产地不同，又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后，已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类)，它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，这导致茶叶品质各具特色，其中以狮字龙井品质最佳。

龙井茶产地二：钱塘

钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”，钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域，茶叶品种很多。

钱塘龙井

龙井茶产地三：越州

越州，古地名，今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同，但都属于浙江省，故龙井茶的产地都在浙江。

小贴士：除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井之外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

龙井茶在浙江省广泛种植，目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地，但还是以西湖龙井的品质最佳，故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。

哪里才能买到正宗的西湖龙井西湖龙井茶的产地在哪里

西湖龙井茶以色绿，香郁，味醇，形美“四绝”而闻名于世。泡在杯中，嫩芽成朵，一旗一枪，交相生辉，芽芽直立，栩栩如生，人们夸称它为“黄金芽”，“无双品”，好茶源自好山好水，那西湖龙井产地的在哪里？

西湖龙井茶地的发展历史要从明朝说起，绿茶西湖龙井茶产地产于浙江杭州。话说明正德年间，当地的人挖井的时候，从井里面挖出一块石头，形状犹如游龙，故名龙井。乾隆帝下江南游龙井的时候，封龙井村18棵茶树为御茶树，从此龙井茶身价百倍。听过这事情以后是不是对西湖龙井茶产地的发展历史更加好奇了呢？

秀丽的西湖龙井产地环境造就了西湖龙井“色美、香醇、味甘、形佳”的独特风韵，也令西湖龙井位列我国十大名茶之首。西湖龙井茶产地的茶区环境优越，龙井茶区东临西湖，南向钱塘江，西北环山，恋峰起伏，群山叠翠，古木参天，溪涧径流遍布;茶树长年处于“不雨山长涧，无云水自阴”的水气生态环境中。由“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土，所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成。这为抒写西湖龙井产地的发展历史创造了条件。

1949年新中国成立后，党和国家十分重视龙井茶的发展，周恩来总理、朱德委员长、陈毅元帅等老一辈革命家曾多次到龙井茶区视察，鼓励茶区人民多产龙井茶。经过几十年的发展，茶园面积不断扩大，茶叶产量日益增加，炒制工艺和技术取得了重大的突破，尤其是龙井43等新品种的育成推广和龙井茶炒制机械的研制应用，对提高龙井茶的品质、提高劳动生产率、提高经济效益起到了积极的推动作用，为西湖龙井茶产地的发展历史写下了隆重的一笔。

杭州市西湖区茶园现状，在我国众多名茶中，龙井茶已成为种植面积大、产量高、商品率高、经济效益好、享誉海内外的名品，被选为国宾礼茶。前几年，杭州市西湖区茶园面积约9000亩，年产龙井茶500余吨。杭州西湖乡1978年茶园面积4597亩;1997年茶园面积3300亩，年产龙井茶185吨;近几年，由于区域开发、工程建设、景点扩建等原因，龙井茶园已减少到目前的2700亩左右。

以上就是关于西湖龙井产地的描述了，通过对西湖龙井茶产地的了解，体会了西湖的美丽，在这样的环境中产生绿茶西湖龙井这样的好茶自然不足为奇了。

龙井茶的产地是哪里

龙井茶的产地是哪里呢？下面就让小编来给您具体的介绍下这个知识吧。

龙井茶

在龙井村，有一户人家格外显眼，不仅因为这是龙井村进村的第一户人家，还因为这里时常传出茶友们品茶时的欢声笑语，同时，这里也是很多爱茶、找茶之人驻足停留后就会年年想念的地方。

房子的主人名叫老戚，老戚小名小辫儿，大名戚邦友。很多人称戚邦友为“龙井第一茶人”，其实，他更像是“龙井村之子”。因为在龙井茶还并没有像如今这样市场前景一片光明的上世纪七八十年代，老戚就已经在为龙井村和龙井茶的未来做着自己的努力。他细心看护着18棵御茶树，为龙井村在“文革”后的修建工作跑断了腿，从1984年起直到上世纪90年代末，仅各式文件资料老戚就收集了十几个档案袋，公章也盖了足有六十多个。他心里一直记着师傅慧森法师的话：“你要管好这里，总有一天会有人

所以，说起龙井村和龙井茶，老戚比任何人都更加动情，因为那些茶叶中有老戚多年的坚持和信仰。但龙井茶这些年的热销却并没有让老戚的心情晴朗起来，从他的言谈中总能听到他对于未来的忧心忡忡。“现在提倡的批量生产并不适合龙井茶，因为肥料因素通过人工作用后会使茶树、土壤和茶叶都大大变质，这不仅仅会影响到一年茶叶的质量，还会影响到后面很多年的种植。”老戚说到激动之时，总会拿出自己珍藏的老茶树标本给朋友们看，大家都能从他的神情之中读出心疼。西湖龙井茶的产地是?

西湖龙井茶的产地是狮峰、龙井、云栖、虎跑以上四地。龙井茶历来以“狮、龙、云、虎”为上品，狮为狮峰;龙为龙井;云为云栖;虎为虎跑，这四处皆为的地名。此四处凡采用手工制作的龙井茶定名为西湖龙井。

龙井茶的产地

杭州龙井茶的产地是出狮峰、龙井、云栖、虎跑以上四地且在杭州辖区之内。

浙江龙井茶的产地是?

浙江龙井茶的产地是超越杭州且在浙江省范围内。

其它龙井茶的产地是?

浙江以外地区，凡采用龙井茶制作工艺且茶形扁平的都可定冠为龙井茶，比如四川龙井，江苏龙井等等。

金山时雨茶产地在哪里？金山时雨茶地理位置

“金山时雨”原名“金山茗雾”，属绿茶珍品，创名于清道光年间，生产历史悠久，是外形内质兼优的茶品。那么，金山时雨茶产地在哪里？下面就给大家介绍下金山时雨茶的地理位置。

金山时雨茶地理位置

金山时雨茶产于著名学者胡适先生故乡———绩溪县上庄镇上庄的邻村金山村。绩溪位于安徽省东南，地理坐标为东经118°20′—118°55′，北纬29°57′—30°20′之间。东与浙江省临安县交界，北与宁国县、旌德县相连，东西长59.5千米，南北宽42千米，国土总面积1126平方千米。

产地环境

1、土壤地貌

绩溪县是含中山的低山丘陵山区，西部为黄山支脉，东部为西天目山脉，崇高峻岭，重峦叠嶂，主要山峰皆在千米以上。境内大鄣、大会、大獒三山鼎立，从东北向西南、西北向东南倾斜。东部的清凉峰海拔1787.4米，是绩溪最高峰；南端的江村环海拔125米，是绩溪的最低谷，地势相对高差达1662.4米。徽岭山脉绵亘中部，分县境为岭南、岭北两部分。由于土壤有机质含量高，土壤pH值大多在5.8—6.5之间，非常适宜茶树的生长。

2、水文情况

绩溪县境内河流交错，沟谷纵横，2千米以上的天然河流136条，总长831千米。主河道登源河55千米，扬之河、大源河各长40余千米，三河流域面积582.5平方千米，占全县总面积的52.6%。此外，徽水、大鄣、卓溪等河皆长15千米以上。诸水皆外流，北流之水属长江水系；南流之水属钱塘江水系。绩溪俗称宣徽之脊，皆为源头，无污染。

县境地表径流10.3亿立方米，人均年占有量5656立方米，相当于安徽省的4.3倍，中国的2.2倍；耕地每公顷可供量为146900立方米，相当于全省的8.7倍，全国的5.6倍，县境地势高于四邻，地表径流96.9%流出境外。全县水资源利用以地表水为主，主要用于农业灌溉、水产养殖、工业用水及居民生活用水。县境内地下水总量约1.65亿立方米，每年补给水量10—15万立方米，长江流域约为8000万立方米，地表泉水约百处，深山、隘谷、岭径路旁均有出露，水量小、四时不竭。

3、气候情况

绩溪属中亚热带季风气候，境内多山，地势较高。由于受地形的影响，与同纬度平原地区相比，气温较低，降水较多，日照较少，风力较弱，且表现出垂直分异。春季气温回升快，雨日多；秋季气温下降快，雨日少。春、秋两季短，为冬、夏过渡性季节。多年平均气温15.9℃，最热月七月平均气温27.4℃，极端最高温度41.5℃，最冷月一月平均气温3.4℃，极端最低气温-13.2℃，≥10℃积温4979.4℃，年日照时数1926.4小时，无霜期240天。历年平均降水量1519.3毫米，最多年2308.2毫米，最少年1001.8毫米。降水以锋面雨、锋面气旋雨为主。

金山时雨茶历史渊源

绩溪产茶可上溯于唐代，以高山绿茶品质特佳而著称海内外。

清末“金山时雨”购价每担银200至300元（时大米每担4至5元）。清邑人章廷炯《金山茗雾》诗谓“异草育地灵，香雾蒙崖野。村女摘春归，就火焙檐下，三沸入芳瓷，缕丝犹篆写”。嘉庆志中就有“……我绩环境皆山，产茶之处甚多，登源大鄣乡之大障茶、岭北龙井乡上金山黄柏山之云雾茶，尤为珍品……”的描写。

清道光三十年（1850年），绩溪人创制“金山时雨”于沪，为汪裕泰号镇号之宝。同治七年（1868年）定名，光绪二十年（1894年）汪裕泰号即以“金山时雨”茶入贡，是为贡茶。

西湖龙井茶产区在哪里呢?

西湖龙井茶产区在哪里呢?很多人爱喝龙井茶，对于西湖龙井茶的产区还不是非常了解。对于西湖龙井茶的产区其实很容易就了解。首先西湖龙井茶是生长在西湖畔的，它有五大产区。下面就让我们来了解西湖龙井茶其中几大产区。

西湖龙井茶产区有哪些?西湖龙井茶位列中国十大名茶之首，正宗龙井茶叶有四绝的美誉：“色绿，香郁，味醇，形美”，西湖龙井有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五大产区，其中以狮峰为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，是国宴级别之贺礼。下面就由和茶网带您走进西湖龙井五大茶产地，“狮”：产地狮峰;“龙”：产地龙井;“云”：产地云栖;“虎”：产地虎跑;“梅”：产地梅家坞!

西湖龙井茶产区有哪些?　俗话说“天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰。”狮峰龙井之所以驰名，有个非常有名的传说。相传当年乾隆下江南时，来到龙井狮峰山下，学着茶女采茶。刚采了一把，忽然太监来报：说太后眼疾发作，请皇上急速回京。”乾隆皇帝赶回京城，也带回了一把已经干掉的杭州狮峰山的茶叶，散发着浓郁的香气。太后闻到后想尝尝这茶叶的味道，泡上喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。”乾隆皇帝立即传令下去，把杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树全都封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡皇室。

西湖龙井茶产区有哪些?云栖村位于浙江省杭州市西郊闲林镇最边远山村，近邻富阳市，闲富公路穿村而过。全村茶园500来亩，年产干茶40余吨，“虎跑春竹”茶和“胡家岭云雾”等名茶都出自云栖村。灵项溪穿村而过，清澈的溪水潺潺而流，处处都渗透着浓浓的乡村气息。置身这青山绿水的大自然环境中不禁使人心旷神怡，遐想连连。真可称得上是个休闲度假的圣地。良好的生态，丰富的资源，云栖村的经济发展奠定了良好的基础。近年来村先后被评为区级生态村、卫生村、生育文化示范村。

西湖龙井茶产区有哪些?看了关于西湖龙井茶产区介绍，相信大家也有似曾相识的感觉，没错这些地区也是比较有名的，喜欢西湖龙井茶的朋友可以来产区看看茶叶的生长情况。

金山时宇茶的产地在哪里？金山时宇茶的地理位置

“金山时雨”原名“金山茗雾”，属绿茶珍品，创名于清道光年间，生产历史悠久，是外形内质兼优的茶品。那么，金山时雨茶产地在哪里？下面就给大家介绍下金山时雨茶的地理位置。

金山时宇茶的地理位置

金山诗雨茶产于著名学者胡适的故乡鸡西县上庄镇附近的金山村。鸡西位于安徽省东南部，地理位置标在东经118° 20 '-118° 55 '和北纬29° 57 '-30° 20 '之间。东临浙江省临安县，北接宁国县和景德县。东西长59.5公里，南北宽42公里，总土地面积1126平方公里。

原始环境

1.土壤地貌学

鸡西县是一个低山区和丘陵山区，中山，黄山支在西部，西天目山在东部。这是一座高大陡峭的山，有许多山峰，都有1000多米高。领土上有三座山:大燕、大会和大獒。它们从东北向西南倾斜，从西北向东南倾斜。东部的梁青峰海拔1787.4米，是鸡西的最高峰。南端的江村环海拔125米，是鸡西的最低点，相对高差为1662.4米。惠玲山脉横跨中部，分为两部分:岭南和灵北。由于土壤中有机质含量高，土壤的ph值大多在5.8-6.5之间，非常适合茶树的生长。

2.水文学

鸡西县有纵横交错的河流、纵横交错的山谷和136条2公里以上的天然河流，全长831公里。主河道距邓源河55公里，杨志河和大源河各40多公里，三大流域面积582.5平方公里，占全县总面积的52.6%。此外，惠水河、大雁河和涿西河都有15多公里长。所有的水都流出来了，北方的水属于长江系统。向南流动的水属于钱塘江系统。鸡西，俗称宣晖岭，是源头，无污染。

全县地表径流10.3亿立方米，年人均径流量5656立方米，是安徽省的4.3倍，是中国的2.2倍。每公顷耕地146，900立方米，是全省的8.7倍，全国的5.6倍。该县的地形高于其邻国，96.9%的地表径流流出该国。全县水资源主要为地表水，主要用于农业灌溉、水产养殖、工业用水和生活用水。全县地下水总量约为1.65亿立方米，年回灌量为100-150，000立方米。长江流域大约有8000万立方米。大约有100个表面弹簧。深山、狭窄的山谷和山脊暴露在外。水量很少而且取之不尽。

3.气候

鸡西属中亚热带季风气候，境内多山，地势高。由于地形的影响，与同纬度的平原地区相比，气温较低，降水较多，日照较少，风力较弱，显示出垂直分异。春天气温上升很快，雨水更多。秋天，气温下降得很快，雨量也较少。春天和秋天是短暂的季节，是冬天和夏天的过渡季节。多年平均气温15.9℃，最热月份7月平均气温27.4℃，极端最高气温41.5℃，冷岳1月平均气温3.4℃，极端最低气温-13.2℃，积温≥10℃，年日照时数1926.4小时，无霜期240天。历年平均降水量为1519.3毫米，最长为2308.2毫米，最小为1001.8毫米，降水主要为锋面雨和锋面气旋雨。

金山诗雨茶的历史渊源

鸡西茶可以追溯到唐代，以其高山绿茶的品质闻名国内外。

清末，“金山诗雨”的买价是每担白银200-300元(每担大米4-5元)。清漪人张廷炯在他的诗《金山茶雾》中说，“不同的草滋养大地，香雾覆盖悬崖”。村里的妇女们摘下春天的返校节，在火的屋檐下烘烤，三个沸腾成芳香的瓷器，一缕丝还印着文字”。《嘉庆编年史》中有这样一个描述...我的环境是群山环绕，有许多产茶的地方，比如邓源大雁镇的大红茶和灵北龙井镇金山黄白山的吴韵茶，这些地方尤其罕见。

清朝道光三十年(1850年)，鸡西人在上海创造了“金山雨”，这是王育台镇的瑰宝。它以同治七年(1868年)和光绪二十年(1894年)命名，当时王育台用“金山诗雨”茶作为贡茶来表示敬意。

龙井茶的产地

龙井是汉族传统名茶，产自浙江西湖一带。龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

龙井茶的产地

龙井茶得名于龙井，龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井。晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于五代后汉干祐二年(949年)，初名报国看经院。

龙井始产于宋代，北宋时改名寿圣院，南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺，明正统三年才迁移至井畔，现寺已废，僻为茶室。

龙井茶的品种分类

龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

西湖龙井按照产地不同，又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个品牌，各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，导致茶叶品质各具特色，其中狮字龙井品质最佳，每年的明前珍品都奇货可居。

龙井茶因为采摘时间不同，分为“明前茶”和“雨前茶”，在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”，向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。

龙井茶的功效作用

龙井含有丰富的营养物质，具有生津止渴、降血压、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效与作用：

1、兴奋作用：

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉：

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌：

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

龙井茶产地是哪？龙井茶三大产地分布

龙井茶是我国的重要名茶之一，属于绿茶，但它的产地在哪儿？有人说，龙井茶不就是西湖龙井吗？它的产地不就在杭州西湖？其实，这只说对了一半。因为，除了西湖之外，龙井茶的产地还包括了钱塘及越州。

西湖龙井茶

龙井茶产地一：西湖

杭州西湖是龙井茶最重要的产地，按照产地不同，又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后，已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类)，它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，这导致茶叶品质各具特色，其中以狮字龙井品质最佳。

龙井茶产地二：钱塘

钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”，钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域，茶叶品种很多。

钱塘龙井

龙井茶产地三：越州

越州，古地名，今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同，但都属于浙江省，故龙井茶的产地都在浙江。

小贴士：除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井之外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

龙井茶在浙江省广泛种植，目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地，但还是以西湖龙井的品质最佳，故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。

西湖龙井茶在哪买好

西湖区龙井茶有专门的产业协会。在他们的官网上，可以找到有授权信息的门店。网站里收录的，基本上是属于可以放心购买的品牌。西湖龙井最好在杭州西湖专卖店购买！

西湖龙井价高，主要因为这2个原因

一、西湖龙井产区小，产量少，物以稀为贵!不要和我说钱塘龙井或者萧山龙井，或者是富阳千岛湖那边也是西湖龙井!如果说这几个产区的也是西龙，那么下面就不需要看了!因为西龙的产区小，而且现在西湖龙井产区是进行严格管控的，不是你想种龙井茶就能种的，必须要审批的!

二、龙井作为绿茶皇后，又是十大名茶第一茶，这就是江湖地位!当然，西龙作为第一茶，也相当的争气，也越来越精益求精了!干茶因为每个地方的炒制手法不一样，所以糙米黄的颜色我们就当做是西龙的特色了!不过在开汤之后的口感的确是不错!当然说的是正宗的西龙!

接下来，我们算一笔账吧：西湖龙井一般在谷雨差不多时节就不进行采摘了，他们会对茶树进行修剪，让茶树提前进入休整期!这样的话原先产地不多的西龙数量就更加少之又少了!明前的西湖龙井，光是茶树上采摘下来的鲜叶就要7.8百一斤，通过4.5斤鲜叶炒制成1斤的龙井茶(干茶)，这样成本，不算人工，就要3.4千了!西龙一般青叶，哪怕是到了谷雨时节，价格也不会低于一百，所以，你可以推算的，再差的西龙，成本价也也要5百多，算上人工，以及各项杂七杂八的开支，至少要接近4位数的价格!所以网上选购西湖龙井，价格低于1K/斤(这个价格的品相已属一般)你就别信了，毕竟是中国第一茶，正宗的西龙，不仅是一个品牌了，还是一个地域的商标文化了!

绿茶西湖龙井茶的产地西湖龙井茶产地发展历史

西湖龙井茶以色绿，香郁，味醇，形美“四绝”而闻名于世。泡在杯中，嫩芽成朵，一旗一枪，交相生辉，芽芽直立，栩栩如生，人们夸称它为“黄金芽”，“无双品”，好茶源自好山好水，今天我们来了解一下西湖龙井茶产地的发展历史。

绿茶西湖龙井茶产地的发展历史要从明朝说起，绿茶西湖龙井茶产地产于浙江杭州。话说明正德年间，当地的人挖井的时候，从井里面挖出一块石头，形状犹如游龙，故名龙井。乾隆帝下江南游龙井的时候，封龙井村18棵茶树为御茶树，从此龙井茶身价百倍。听过这事情以后是不是对西湖龙井茶产地的发展历史更加好奇了呢？

秀丽的西湖龙井茶产地环境造就了西湖龙井“色美、香醇、味甘、形佳”的独特风韵，也令西湖龙井位列我国十大名茶之首。西湖龙井茶产地的茶区环境优越，龙井茶区东临西湖，南向钱塘江，西北环山，恋峰起伏，群山叠翠，古木参天，溪涧径流遍布;茶树长年处于“不雨山长涧，无云水自阴”的水气生态环境中。由“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土，所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成。这为抒写西湖龙井茶产地的发展历史创造了条件。

1949年新中国成立后，党和国家十分重视龙井茶的发展，周恩来总理、朱德委员长、陈毅元帅等老一辈革命家曾多次到龙井茶区视察，鼓励茶区人民多产龙井茶。经过几十年的发展，茶园面积不断扩大，茶叶产量日益增加，炒制工艺和技术取得了重大的突破，尤其是龙井43等新品种的育成推广和龙井茶炒制机械的研制应用，对提高龙井茶的品质、提高劳动生产率、提高经济效益起到了积极的推动作用，为西湖龙井茶产地的发展历史写下了隆重的一笔。

杭州市西湖区茶园现状，在我国众多名茶中，龙井茶已成为种植面积大、产量高、商品率高、经济效益好、享誉海内外的名品，被选为国宾礼茶。前几年，杭州市西湖区茶园面积约9000亩，年产龙井茶500余吨。杭州西湖乡1978年茶园面积4597亩;1997年茶园面积3300亩，年产龙井茶185吨;近几年，由于区域开发、工程建设、景点扩建等原因，龙井茶园已减少到目前的2700亩左右。

以上就是西湖龙井茶产地的发展历史进程，通过对西湖龙井茶产地的了解，体会了西湖的美丽，在这样的环境中产生绿茶西湖龙井这样的好茶自然不足为奇了。