竹叶青茶特点,干茶色泽嫩绿油润!

发布时间 : 2019-11-18
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竹叶青茶是很多人都喜欢的一种茶叶,对于四川人来说就更熟悉了,它是产于四川省峨眉山的一种著名绿茶。“竹叶青”既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。作为中国高端绿茶的领导者,竹叶青茶有何特点呢?

竹叶青茶的特点

竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。

竹叶青茶的功效

1、抗衰老

竹叶青茶具有抗衰老的功效,从而能够有效保持年轻的状态,延年益寿。因为竹叶青茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。经证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、防辐射

竹叶青茶具有防辐射的功效,从而能够有效预防和治疗辐射对身体的伤害。因为竹叶青茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

3、美容护肤

竹叶青茶具有美容护肤的功效,对于女性朋友来说是很好的养颜茶饮。因为竹叶青茶中的茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

4、缓解疲劳

竹叶青茶具有缓解疲劳的功效,从而能够很好的提神醒脑,恢复精神状态。因为竹叶青茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

5、护齿明目

竹叶青茶具有护齿明目的功效,从而能够有效保护牙齿和眼睛的健康。因为竹叶青茶叶中含氟量较高,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的;茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度。

竹叶青茶适饮人群:

1.上班族

竹叶青茶是很适合上班族饮用的,这是因为竹叶青茶当中含有咖啡碱,它能够起到刺激身体的中枢神经系统的作用,如果适当的饮用一些的话,能够有效的消除疲劳,使得工作效率大大的提高。

2.想要去水肿的女性

我们都知道不少的女性都会有着水肿的现象,如果出现了这种现象的话大家不必过分的担心,可以适当的饮用一些竹叶青茶,其当中含有咖啡碱和茶碱,利尿消肿的效果非常的好。

3.有肠道疾病的人

在我们的生活当中不少的人都患有肠胃疾病,这个时候大家可以适当的饮用一些竹叶青茶,就可以有效的缓解肠道疾病的症状,这是因为竹叶青茶当中含有茶多酚,能够有效的将肠道内的细菌杀死。

4.想要减肥的人

竹叶青茶当中所含有的叶酸,肌醇,咖啡碱和一些芳香类的物质,能够有效的起到调节人体内脂肪代谢的作用,经常喝的话可以达到减肥的目的,而且还没有副作用。

竹叶青茶可以提神,可以去水肿,可以缓解肠道疾病,还可以减肥,而且它当中含有的黄酮类的物质还能够起到一定的抗癌作用,好处是非常的多的,但是大家要注意的是,竹叶青茶当中含有的咖啡碱和茶碱比较容易使人精神亢奋,所以孕妇最好是不要饮用。

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竹叶青茶的特点,竹叶青茶外形、品质特点


竹叶青属于绿茶之一,属于明前茶,主要产地在中国四川省峨眉山,一般生长在海拔800-1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带,不管是外观还是内质都是非常好的,因此,下面小编就给大家介绍一下竹叶青茶的外形、品质特点吧!

竹叶青茶外形特点

用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。

竹叶青茶品质特点

品质不同的竹叶青茶外形和口感都不一样,品质最高的竹叶青茶香气怡人,茶汤呈现出黄绿色,非常的明亮、透明,味道很浓厚。次些品质的竹叶青茶由于茶叶的质量不好,味道会略带苦涩,茶汤的颜色没有这么清明。

竹叶青选购技巧

1、叶面展开度

在选购峨眉山竹叶青绿茶的时候可以看一下叶面的展开度,从这一个特点上去观察的话可以很好的发现茶叶的品质。即干茶随着冲泡的次数逐渐展开,最后呈现完全舒展开来的状态,这样的茶叶就表明制茶技术良好且陈化期稳定;反之,冲泡后很快就展开的茶叶,就表明条索不紧结、不耐泡且大多都是以粗老的茶青为原料加工;若经过多次冲泡后,叶面展开仍然只有一点点的茶叶也不建议购买,这不是代表着它很耐泡,而是制茶工艺不到位或者是陈化期间环境不好所致。

2、叶片完整度

在选购峨眉山竹叶青绿茶的时候可以看一下叶片的完整度,完整度一般越好的那肯定代表茶叶的品质更佳了。那么抛开外在因素(如运输保护措施不当,导致茶叶被压碎等情况),茶叶冲泡后,其叶片形状越完整就代表品质越好,若细碎茶叶和杂质较多的品质都较次。

3、叶片弹性力

在选购峨眉山竹叶青绿茶的时候可以看一下叶片的弹性力,弹性如果不够好,那不用多说茶叶的品质也好不到哪里去了。那么我们可以用手捏叶底,优质的峨眉山茶不仅会有较强的回弹力,且平滑如绸缎较为厚实;而叶脉突出、触感生硬,一捏就碎的统统都是次品。

4、叶底的颜色

在选购峨眉山竹叶青绿茶的时候可以看一下叶底的颜色,这个是不能少的一个步骤。也就是说干茶要观色,叶底更要观色!优质的峨眉山茶冲泡后叶底呈现自然的嫩绿色,且色泽油润鲜活,而品级较次的峨眉山茶冲泡后叶底是呈现暗淡的黄绿色泽且毫无光泽度可言。

5、嗅觉辨气味

在选购峨眉山竹叶青绿茶的时候可以通过嗅觉去辨别一下茶叶的气味,检查下有无其它的异味。那么即便是经过多次冲泡后,优质的峨眉山茶依旧会有淡淡的茶叶余香,若出现有任何异味(霉味、香水味、肥皂味等),都是有问题的茶叶,所以千万不要去买!

竹叶青茶叶制作

1、精心采摘

制作竹叶青的芽叶要求严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同,一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,不采紫红色茶芽,因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采,每一等级应作到芽形基本一致,分级制作分级销售,经济效益十分显著。

2、鲜芽处理

摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉,使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型,注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。

3、杀青理条

杀青锅温约100°-120℃,每锅投芽叶约300克,不可过多,以便抖焖理条,杀匀杀透变熟约5分钟后,将锅温降至80℃左右进行初步理条,手法是用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条,先轻后重随水分蒸发逐渐加压。待芽叶6-7成干时进行整型,锅温不可过高,仍保持80℃。手法是采取四指并拢在锅里作钩、压、磨、挡、吐的顺时针往复运动,直到八成干后起锅摊凉在筛里,待集中辉干定型。

4、挥锅干燥

将摊凉过的茶芽重入锅内进行挥干整型达到每个茶芽呈扁平直滑、干燥香脆每锅可挥量300-500克、锅温80℃,手法仍作往复的钩、压、磨、挡、吐顺时外运动,连贯运动即钩为四指钩着茶、压为手掌适当压紧茶,磨为手掌带着茶在锅内磨动至光滑干直,挡为手带茶在锅内不停挡动,吐为手带着茶挡磨一周后在虎口处吐出直到形状、干度达到要求即成商品竹叶青名茶

喝竹叶青好处

1、兴奋作用

竹叶青茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神,增强思维,消除疲劳,提高工作效率。

2、减肥作用

茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等化合物可以调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

3、抑菌作用

茶叶中的茶多酚和单宁酸对细菌有作用,可以凝结细菌蛋白质,杀死细菌。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤溃疡、溃疡和脓疡、创伤性皮肤损伤,用浓茶清洗患处,具有消炎杀菌的作用。口腔科炎症、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来医治,也是必须实际效果。

4、抑制动脉硬化作用

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此,在经常喝茶的人群中,高血压和冠心病的发病率相对较低。

5、强心解痉作用

咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用,能缓解支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物,竹叶青茶中含有确切的咖啡因。

6、利尿作用

荼叶中的咖啡碱和茶碱具备排钠功效,用以医治浮肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用治疗急性黄疸型肝炎。

7、抗衰老作用

竹叶青茶有抗衰老的效果,雨花茶不仅能防止减肥和过早老化,可以说雨花茶也有美容的作用。比较合适女性食用来美容美体,身体的衰退是脂肪酸过多空气氧化,使体细胞作用基因突变或衰落,造成机构增殖和萎缩而造成置人于死地的病症。茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性,是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。

8、抗心脑血管疾病作用

竹叶青茶含有更多儿茶素。儿茶素ECG和EGC以及空气氧化物质茶黄素等,有利于使这类斑状慢性炎症遭受抑止,使产生血凝粘度提高的纤维蛋白原减少,凝血酶变清,进而抑止动脉硬化,具有抑止心脑血管疾病的作用。

综上所得,优质的竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮,口感非常的好,最主要的是功效非常的多!值得品鉴喔!

竹叶青茶口味特点,竹叶青茶如何品鉴?


竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山,既是茶品种,又是其商标和公司名称,是绿茶中的精品,口感非常的好,具体如下!

竹叶青茶的口感

竹叶青的茶汤喝起来很是鲜醇爽口,就像春笋一般鲜嫩,又带点刚摘的小黄瓜的清爽,是特别春天的味道!茶汤的涩味很难描述,有点像还没熟的柿子和芒果,会带来一种舌面收紧的感觉。这种味道,会让茶汤的味道变得更加丰富有层次。喝竹叶青真的是一种很神奇的体验,入口略苦,但是回甘明显。虽然喝的是茶,但却像吃了块糖。

竹叶青茶如何品鉴

1、成色鉴别

在鉴别竹叶青茶的时候可以看看它的成色,这是鉴别茶叶时比较基本的一个方面。那么我们可以通过观察竹叶青茶叶的外形,一般茶叶的颜色是绿色,外形也是尖尖的,用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑,这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。

2、气味鉴别

在鉴别竹叶青茶的时候可以通过闻闻茶叶的气味来判断它的品质好坏,看看有没存在其它的异味。那么竹叶青茶本身就有一股清新的味道,当没有和水融合的时候,把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道。

3、口感鉴别

在鉴别竹叶青茶的时候可以通过口感去品味感受一下,看看茶叶的滋味是否够纯正。那么不同等级的茶叶口感也不相同,上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味,而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺,会有苦涩味。选择好茶叶以后,一般要对茶叶进行三次冲泡,这样在每个阶段品出来的味道也会有所不同。同时要注意泡茶的温度一般是85-95度之间,不要过度烫,这样保证茶叶原始的味道。

竹叶青茶冲泡方法

1、选具

竹叶青茶的冲泡对茶具的选择是有要求的,这也是泡茶需要掌握的比较基本的一点。那么竹叶青茶一般选用玻璃杯或者白瓷杯冲泡,因为透明的茶具可以便于人们观赏茶叶姿态,和大伙们一起享受其中的乐趣。

2、洁具

竹叶青茶的冲泡要保证茶具的洁净,其实这个说的也是温杯的一个问题。那么洁具就是将自己准备冲泡的那一款茶具洗净,用开水将茶具烫洗一遍,提高杯温,这样可以有利于竹叶青茶的冲泡。

3、置茶

竹叶青茶的冲泡要清楚茶叶的一个投放量,这还要以茶杯的容量来定是更好的。那么一般竹叶青茶的茶叶容量是容器中的五分之一,用茶匙均匀拨入各个杯内。

4、浸润泡

竹叶青茶的冲泡在浸润泡这个过程中当然也是有要求的,一般视茶的松紧程度采用两种方法冲泡,即分为上投法和中投法,茶叶紧结的用上投法,松散的则用中投法。一般对于一些优质的竹叶青茶都可以采用这两种方法冲泡。

5、冲泡次数

竹叶青茶的冲泡在冲泡次数上也要有所讲究,不用说反复冲泡太多次的,其冲泡次数约为三次,冲泡过程中要注意礼节,冲泡时姿势要有美感,对客人到来以示欢迎。

6、赏茶

然后,竹叶青茶在冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态,领略茶叶的天然风姿,不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。

7、品茶

竹叶青茶在冲泡好后就可以进行品味茶汤了,那么品茶前先闻茶叶的香味,然后饮一小口,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。

竹叶青茶的作用

1、强心解痉作用

竹叶青茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

2、兴奋作用

竹叶青茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

3、利尿作用

竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,适用于治疗水肿、水滞瘤。比如利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

4、抑制动脉硬化

竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌抑菌作用

竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗也有一定疗效。

6、防龋齿作用

竹叶青茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

7、减肥作用

竹叶青茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能起到减肥效果。

综上所得,竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,,两头尖细,形似竹叶,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮,内质香气高鲜!

竹叶青特点:竹叶青的冲泡方法有哪些


在中国,茶的种类很多。其中有一种茶叫竹叶青,属于绿茶种类。竹叶青茶产于四川峨眉,属于扁平形炒青绿茶,口味清醇、淡雅,在中国茶界中一直很品口碑。

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

那么竹叶青的冲泡方法有哪些?

竹叶青的冲泡方法:1.在200ml玻璃杯注入7-8分满的开水(80℃左右)。2.将竹叶青干茶一撮(约5g)投入杯中。3.待茶叶沉底,倒去汤水。4.向杯中二次注水至7-8分满,等待2分钟后即可趁热饮用。5.宜小口品饮,喝至余1/3茶汤时可再加开水冲泡,可使茶汤浓度较为均匀。

此外,大家要注意以下几点:1.茶叶份量可依个人口味酌情调整,可适量多放。2.由于杀青程度低,建议饮用时,配适量甜食或干果,如葡萄干、杏仁等,以缓解可能的胃部不适,也可在茶中加入少许方糖。

竹叶青的冲泡方法有哪些?由此看来,竹叶青的冲泡方法还是很有讲究的。

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竹叶青茶的特点 竹叶青茶有什么特征


竹叶青茶产自人杰地灵的峨眉山,这里的环境让竹叶青茶吸收了足够的灵气,成为人们钟爱的茶品。竹叶青茶之所以被人们喜欢有其独特之处,那么竹叶青茶的特点有哪些呢?我们除了从口味和形状认识它外,千万不要忘记它的观赏性特点。

产地外形特点是竹叶青茶的特点之一。这种茶叶孕育在海拔一千多米的四川峨眉半山腰,山中树木茂密,长年都有云雾缭绕,独特的自然环境特别适合竹叶青茶树的生长。除了自然环境,这里还有众多的寺庙,又让竹叶青充满了人气。竹叶青茶苗条的身材,尖尖的两端就如同竹叶一样,茶叶外形紧密油润有关泽,就如同一个个精致的小娃娃。

品质是竹叶青茶的特点之二。品质不同的竹叶青茶外形和口感都不一样,品质最高的竹叶青茶香气怡人,茶汤呈现出黄绿色,非常的明亮、透明,味道很浓厚。次些品质的竹叶青茶由于茶叶的质量不好,味道会略带苦涩,茶汤的颜色没有这么清明。

观赏性是竹叶青茶的特点之三。很多人比较注重竹叶青茶的味道和品级,其实喝茶是一种享受,除了口感外还需要视觉的盛宴。竹叶青茶的颜色非常嫩绿,那一抹绿意搭配上剔透的茶杯,美不胜收。另外,竹叶青茶的香味非常灵动飘逸,茶叶泡开之后,深深的呼吸一下,那种香气会充斥您整个神经。

市面上有很多茶,通过上面的介绍您是否开始喜欢上竹叶青茶了呢?认识竹叶青茶的特点是人们喜爱它的开始,这种茶不仅仅在于它的味道,更重要的是它的欣赏价值,烧一壶泉水冲泡竹叶青茶,它的茶香会一直停留在我们的舌尖。

竹叶青茶的特点 竹叶青茶有什么与众不同的特点


众所周知,竹叶青茶之所以叫竹叶青,是因为竹叶青茶的特点是像竹叶,尖尖的叶子,绿绿的叶子。泡汤之后汤色碧绿,属于绿茶的一种。那竹叶青茶的特点就仅仅只有这些吗?非也。关于竹叶青,还有很多不为人知的故事。

竹叶青茶的特点是什么?就茶干展示,它外形紧直、色绿油润、经过师匠精心加工出来的精品绿茶,满足您的尊贵享受乃茶中之极品,是居家商务办公必备的饮品。竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;茶叶内质香气高鲜,叶底嫩绿均匀;汤色清明,滋味浓醇。

竹叶青茶的特点是什么?竹叶青茶树是纯野生植物,看竹叶青的汤色,汤黄绿亮。《本草纲目》称:味苦寒、无毒。竹叶青茶能治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒治浸淫疮并妇人阴疮。

观其外形,茶底鲜嫩多汁,放口中细细咀嚼,别有一番滋味,色泽鲜活绿润,经多次冲泡过后,茶叶依然饱满肥厚,花型肥嫩完美。这些都是竹叶青茶的特点,可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮。

此外,竹叶青茶是食疗的佳品。但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝。

泡一杯竹叶青,静静的躺在椅子上,细细的品味,竹叶青茶的特点就会慢慢显现出来。可以有清热利尿的效果。竹叶青茶放在口中细细咀嚼,别有一番滋味在心头。

竹叶青茶有什么特点 竹叶青茶怎么样


对于四川的印象,相信很多人都会想到他们那么的饮食口味是比较重口味,在吃的方面都会喜欢吃辣。而其实在四川的峨眉山,有竹叶青茶,这是很多人为了去看一看竹叶青茶,都会在游四川的时候都会记得去看。那么,竹叶青茶怎么样?

竹叶青茶怎么样?其实竹叶青茶的作用功效还是很不错的,在夏天喝就再好不过了。因为竹叶青茶是有消暑方面的作用。所以夏天很多人会喝竹叶青茶。竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中。

竹叶青茶怎么样?竹叶青茶是有很不错的保健功效,所以平时也得到不少消费者的青睐。而这里给大家介绍一下竹叶青茶的制作过程。竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺,竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。绿茶是中国六大茶类之一,销量居茶叶类第一,绿茶内含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,叶绿素等营养成分。

在喝竹叶青茶的时候,大家也是需要注意掌握注意事项。竹叶青茶怎么样?虽然竹叶青茶不错,但是不建议孕妇朋友喝。因为竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。但是竹叶青茶具有破胎堕子的功效,因此孕产妇不宜饮用竹叶青茶。

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