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茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“大佛龙井产地是哪里？中国名茶之乡——浙江省新昌县！”一文，帮助各位了解更多关于“大佛龙井产地是哪里？中国名茶之乡——浙江省新昌县！”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
大佛龙井外形扁平光滑，尖削挺直，色泽绿翠匀润，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮叶底细嫩成朵，具有典型的高山风味，那大佛龙井产自什么地方呢？
大佛龙井产地
大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。新昌地处浙东丘陵山区，地势由东南向西北呈阶梯状下降,构成了三大地貌类型：东南部的天台山、西南部的会稽山、东北部的四明山连绵境内构成东南西部山地，多数山峰海拔在700米以上；境内中部除斑竹山奇峰独立外，其他地形均为海拔200米～600米的丘陵台地；县境西北部为河谷盆地，海拔在100米以下。
气候条件
新昌属于亚热带季风气候，季风显著，温和湿润，四季分明。春夏季雨热同步，秋冬季光温互补。全年各地平均气温15℃-16℃，年降雨量在1400毫米以上，茶树生长季节的4-10月的降雨量均在100毫米以上，而且降雨量随着海拔高度升高而增多。全县年均日照时数达1900小时，日照百分率43%，特别是高山茶区雾日较多，山头常有云雾缭绕，对茶树十分有利。
土壤情况
新昌茶区土壤大多属残积和坡积的黄泥砂土与香灰土为重，一是土质疏松，团粒结构，土层深厚。二是土壤表层有机质丰富，肥力足，且由于地表水的作用，使土壤黄化，呈酸性反应，更宜种茶。
产地环境
大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中。
“天姥连天向天横，势拔五岳掩赤城，天台四万八千丈，对此欲倒东南倾。”李白这首名诗歌颂了天姥山的横空气势。天姥山是新昌一邑之主山。在新昌县东南围30公里，由拨云尖、细尖、大尖等群山组成。属道教第16和60福地，层峰叠嶂，千态万状，苍然天表。
会墅岭扼天姥山北道口，旧有鸟道可攀，今有盘山公路盘旋而上。岭上台地气候凉爽。过会墅岭行5公里，能望见天姥主峰拨云尖，因山顶常萦绕白云，故名。登山回望，群山为小，北有芭蕉、斑竹两大山（即大尖、细尖）遥遥相对，南至王会、牛牯、万年诸山蜿蜒俯伏，西南有莲花峰拜倒脚下。山上有姥姥岩、天姥鹰、天姥馍蹲牛岩、鸡笼岩等。
此外，大佛龙井采制技术相当考究。俗语道：“大佛龙井是靠一颗一颗摸出来的”。一斤大佛龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的大佛龙井。
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新昌县合力打造“大佛龙井”商标品牌基地
新昌县名茶协会会同工商、农业等有关部门，按照上级部门的创建部署和总体要求，大力开展商标品牌创建活动，合力打造全省著名的大佛龙井商标品牌基地，有力地推进了茶叶产业的强势发展。
根据县委、县政府“茶叶强县”战略和大佛龙井品牌提升要求，新昌县名茶协会专门成立机构，切实加强服务，全力以赴开展创建工作。该协会积极引导广大茶农、茶商、茶企走品牌兴茶之路，持之以恒地创建、经营、提升、保护品牌，引导和鼓励企业争创国家、省级和市级名牌，挖掘有潜力的企业和产品进行重点扶持；鼓励企业通过展会、网络等扩大品牌影响力；及时兑现政策措施，对创建省级、国家级著名商标和名牌产品的企业给予不同程度奖励；积极宣传商标法，鼓励企业注重知识产权保护；积极筹备、开展全县大佛龙井品牌包装设计展示评比活动，不断提升品牌质量和知名度。目前，“大佛玉龙”已成功注册，并获得中国文化名茶金奖、国际名茶金奖，“罗坑山”大佛龙井品牌成为浙江省“优质名茶”，“三和萃”、“望海云雾”和“新昌雪芽”分别荣获中国名优绿茶金奖，“西山碧芽”在国际国内屡次获得金奖。此外，还有长诏水库茶场生态茶园的“沃洲龙井”、“绿岛春云”以及“般若谷”、“煌春”、“烟山顶峰”、“百鸟峥茗”、“拨云尖”、“天姥峰”、“天姥仙”等110件品牌商标相继问世，逐步形成了大佛龙井品牌集群和基地。
一系列商标品牌的成功创建和一大批商标品牌的集中打响，呈现出现代产业集群态势，使“大佛龙井”品牌的知名度和美誉度不断提高。最近，在有关部门的共同努力下，新昌已成功申报了省级名茶商标品牌基地。
新昌县合力打造全省大佛龙井商标品牌基地
县名茶协会会同工商、农业等有关部门，按照上级部门的创建部署和总体要求，大力开展商标品牌创建活动，合力打造全省著名的大佛龙井商标品牌基地，有力地推进了茶叶产业的强势发展。
根据县委、县政府“茶叶强县”战略和大佛龙井品牌提升要求，县名茶协会专门成立机构，切实加强服务，全力以赴开展创建工作。该协会积极引导广大茶农、茶商、茶企走品牌兴茶之路，持之以恒地创建、经营、提升、保护品牌，引导和鼓励企业争创国家、省级和市级名牌，挖掘有潜力的企业和产品进行重点扶持；鼓励企业通过展会、网络等扩大品牌影响力；及时兑现政策措施，对创建省级、国家级著名商标和名牌产品的企业给予不同程度奖励；积极宣传商标法，鼓励企业注重知识产权保护；积极筹备、开展全县大佛龙井品牌包装设计展示评比活动，不断提升品牌质量和知名度。目前，“大佛玉龙”已成功注册，并获得中国文化名茶金奖、国际名茶金奖，“罗坑山”大佛龙井品牌成为浙江省“优质名茶”，“三和萃”、“望海云雾”和“新昌雪芽”分别荣获中国名优绿茶金奖，“西山碧芽”在国际国内屡次获得金奖。此外，还有长诏水库茶场生态茶园的“沃洲龙井”、“绿岛春云”以及“般若谷”、“煌春”、“烟山顶峰”、“百鸟峥茗”、“拨云尖”、“天姥峰”、“天姥仙”等110件品牌商标相继问世，逐步形成了大佛龙井品牌集群和基地。
一系列商标品牌的成功创建和一大批商标品牌的集中打响，呈现出现代产业集群态势，使“大佛龙井”品牌的知名度和美誉度不断提高。最近，在有关部门的共同努力下，新昌已成功申报了省级名茶商标品牌基地。
中国名茶碧螺春产地介绍
作为中国十大名茶之一的碧螺春，产自于什么地方呢？今天小编来和大家畅谈中国名茶碧螺春产地，一起来吧。
碧螺春产地
碧螺春产自于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，是中国的传统名茶。碧螺春，古时候被人们称为“功夫茶”、“新血茶”，属于绿茶。碧螺春干茶条索紧细，白毫满披，色泽翠绿，产于春季，因此叫“碧螺春”。
碧螺春产地分布
碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，太湖东洞庭山全境有十二个行政村种茶。秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村等一带是碧螺春的重点茶区，此外，在东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有种植碧螺春。
太湖西洞庭山全境十二个行政村中，碧螺春的主要茶区分别分布在莫厘村、碧螺村、双湾村、杨湾村以及陆巷村。
碧螺春产地的气候环境
碧螺春产区是中国名茶、果间作区，茶树和桃树、李树、杏树、梅树、石榴树、白果树、柿子树、桔子树等果树交错种植，茶树、果树枝桠相连、根脉相通，茶树吸收了果树的香气，使碧螺春独具天然的花香果味。碧螺春产区太湖洞庭山，气候温和，雨量充沛，洞庭山特有的水土滋润着碧螺春，陶冶着碧螺春的天然品质。
碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，具有花香果味的天然品质。
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绿茶及其特性
新昌：大佛龙井品牌茶叶引领中国绿茶风流
大佛龙井茶外形扁平光滑，挺直尖削，形似碗钉，色泽嫩绿鲜润，滋味鲜醇甘爽，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵匀齐，品质优良，属浙江龙井茶中的极品。
——摘自农业部茶叶质量监督检验测试中心“新昌大佛龙井茶茶叶感官审评报告”
好山好水育好茶
《茶经》“八之出”有云：“浙东以越州上明州、婺州次，台州下。”新昌古属越州，位于浙东曹娥江上游，天台、四明、会稽山，三座风景文化名山交相盘亘境内，气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，十分适宜茶树的生长。优越的地理环境，让新昌自古就成为名茶产区，新昌是东晋南北朝时期浙东山区云雾茶、瀑布茶的原产地之一，也是唐宋以来被列为朝廷贡品的越茶、剡茶、平水茶的故乡，并一直是全国榷茶县之一。
上世纪80年代，茶叶产销形势和人民饮茶习惯发生了很大变化，珠茶滞销。新昌县委、县政府敏锐地觉察到新的形势和要求，果断决策，与时俱进，率先引领，改圆为扁，大力发展名优茶，掀起了一场以产业化为目标的现代茶业改革创新运动——良种化、科学种茶、培训茶农、机械制茶、创建品牌和标准化管理、组织销售网络、建设名茶市场……取得了令人瞩目的经济、社会和生态效益。
2012年，新昌全县共有茶园12.08万亩，大佛龙井茶产量4340吨，销售额6.78亿元，茶叶产业链产值已达16亿元。大佛龙井被评为最具影响力中国农产品品牌、中国茶叶区域公用品牌价值十强，品牌价值22.99亿元。
政府运作创名牌
新昌县政府走到前台，采取政府运作模式，建设“大佛龙井”区域公共品牌，汇集政府、行业协会、企业、茶农、茶叶研究者多方优势，在全国进行宣传推广，使“大佛龙井”成为全国著名绿茶品牌。“新昌模式”成功推动了当地茶叶经济发展。(摘自《中国茶品牌》)
大佛龙井，从1995年正式定名，2003年成功注册“大佛”证明商标，到2011年在全国龙井类茶叶中率先通过行政认定，成为中国驰名商标，登上品牌荣誉的顶峰。在短短十几年的创牌历程中，留下了一串串“全国首创”和“全国第一”的足迹。
1994年10月，新昌成立了全国第一个县级名茶协会；1998年12月，全国首部龙井茶省级地方标准——《大佛龙井浙江省地方标准》颁布实施；2000年4月，新昌成立了“大佛龙井品牌管理委员会”，出台了《大佛龙井品牌管理实施办法》，构建了“政府主导、协会协调、企业自主”的品牌建设体系。
新昌县政府走上前台，通过“绿茶进京”、“大佛龙井献劳模”、“万人品茶大会”等活动，开展了一系列以借势、借时、借题、借力为内涵的茶文化主题营销，让大佛龙井在短短几年时间内声名鹊起，享誉全国，成为连战首访大陆品茗的第一杯茶叶、哥德堡号百年享宴的指定用茶、馈赠瑞典国王和俄罗斯总统的礼品用茶……
2010年4月，中国茶叶流通协会和新昌县人民政府在中国茶市联合发布了国内首个绿茶价格指数——大佛龙井价格指数，为全国绿茶产业发展提供了风向标。
2011年5月，大佛龙井登上了品牌荣誉的顶峰——“大佛”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标，这是全国首枚通过行政认定的龙井类茶叶商标。
这种“政府主打品牌，推动茶产业发展”的“新昌模式”，被全国茶界视作“中国茶叶经济发展典型模式”而广为推崇，为各级政府推动服务农业这个弱势产业发展提供了成功的典范。
绿色安全有佛缘
新昌县委、县政府始终把茶叶作为一项绿色工程、惠农工程、实事工程，作为富民强县的战略性主导产业来抓，加强源头控制、推广“四统一”农药防治措施，使全县茶叶生产实现无公害化。在多年的质量抽检中，大佛龙井茶合格率均为100%，新昌县先后被命名为“全国一优二高示范县”，首批农产品标准化生产综合示范区，全国茶叶无公害生产示范县。
2012年，新昌县进一步强化了茶叶质量安全工作。出台了《新昌县人民政府关于加强茶叶质量安全管理工作的意见》，扶持建设17个病虫综合防治基地，在全县153个农资店设立了茶园农药专柜，加强农药监管；举办28期茶叶安全高效技术培训班，提高茶农的质量意识。
如今，新昌在中国茶市，这个全国龙井茶集散中心，即将推行“实名制茶叶交易质量安全可追溯电子结算系统”。让大佛龙井成为质量安全可追溯，品茗饮用能放心的饮品。
茶，源于中国，初为药用，饮于坐禅。大佛龙井，因佛而名，佛缘深长。
自东晋高僧竺潜、支遁归隐沃洲以来，新昌的奇山异水吸引了当时大批高僧和名流来此探讨佛学，他们种茶品茶，交流佛学，新昌成了当时中国佛学研究和传播中心之一。
2007年以来，新昌依托佛教文化，由茶王炒制，大佛寺高僧主持礼佛仪式，开发出集佛教文化与茶文化于一体的大佛龙井“佛茶”。让饮者细品茶中禅味，领悟超凡佛性，达到“品大佛龙井，悟玄妙禅机”的“茶禅一味”之境界。
安吉白茶是哪里生产的？浙江省安吉县！
安吉白茶，是浙江名茶的后起之秀，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类。那么，安吉白茶具体是哪里生产的呢？
安吉白茶的产地
安吉白茶产地安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称，植被覆盖率为60%，而茶竹之缘，值得品味。“川源五百里，修竹半期间”，安吉白茶生长于原始植被丰富，森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的辐射状地内，天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。
安吉全年气候温和，无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾，镁等微量元素。这些特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。
生产实践表明，大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶，一般都含有板栗香或蕙兰香，且越靠近竹林的其蕙兰香越明显。也许正是竹乡独特的生态环境，孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。
安吉白茶的功效
1、降三高
安吉白茶中的氨基丁酸则是可以降低人体三高的天然物质，它可以在人体的神经系统中进行传输，起到降低三高的作用。
2、安神
常喝安吉白茶能有效消除神经紧张，安神镇定；女性常喝安吉白茶还能缓解经期综合症。
3、增强抵抗力
安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.5%左右，茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量，提高人体的抵抗力。
4、提高记忆力
安吉白茶不但能修复坏死的脑细胞，更能起到提高记忆力的作用，对脑损伤和老年痴呆症有一定帮助。
5、利尿
安吉白茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。
6、美容护肤
用安吉白茶茶水洗脸敷脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、补水、灭菌、抗皮肤老化、减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、清肝明目
安吉白茶中含有丰富的维生素A和一些对眼睛有益的物质，所以对于眼睛有很好的保护作用。
8、清热
安吉白茶性寒凉，所以有生津止渴、清热解暑的作用。
以上就是关于安吉白茶产地和功效的详细介绍，各位茶友有机会一定要购买安吉白茶来品上一品。
西湖龙井产地在哪里？浙江杭州西湖
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区，二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。
西湖龙井五大产区
西湖龙井产地一：狮峰
狮峰即为“杭州狮峰山”。狮峰龙井茶素有“天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰”之美誉，且以“明前茶”为上乘珍品，经常用于国宴级别的贺礼。狮峰龙井茶驰名海内外，主要得益于乾隆皇帝。传说乾隆皇帝将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。
西湖龙井产地二：龙井
“茶乡第一村”--龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。
西湖龙井产地三：云栖村
云栖村位于浙江省杭州市西郊闲林镇最边远山村，近邻富阳市，闲富公路穿村而过。，全村茶园500来亩，年产干茶40余吨，有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家岭云雾茶”都出自云栖村。
西湖龙井产地四：虎跑
“龙井茶叶虎跑水”，被誉为西湖双绝，幸福茶城。古往今来，凡是来杭州游历的人们，虎跑泉的茶社无不以能身临其境品尝一下以虎跑甘泉之水冲泡的西湖龙井之茶为快事。历代的诗人们留下了许多赞美虎跑泉水的诗篇。如苏东坡有：“道人不惜阶前水，借与匏尊自在偿。”
西湖龙井产地五：梅家坞
梅家坞落位西湖区西湖梅家坞村，灵大道旁。四周青山环绕，茶山叠嶂；与龙井、狮峰一样，生产色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶叶，赢得了幸福茶城的美誉。作为杭州著名的龙井茶生产基地梅家坞村拥有"不雨山长涧，无云山自阴"的自然山水风光和人文资源。
茶叶的产地气候条件以及地理环境是决定茶叶品质的关键性因素，西湖龙井产地独特的地理环境和生态气候条件，为它成为世界名茶奠定了基础。
新昌大佛龙井“南茶北种”新昌茶树“远嫁”北京
近日，新昌县双彩乡新市场村的茶园里，2000多棵打好泥球的茶树靠在路边，该县利民苗木专业合作社的社员们正有条不紊地将茶树装车，运送到北京市密云县有机龙井茶种植采摘基地。
众所周知，茶叶的故乡在南方，现在北京市密云县想打造自己的龙井茶园，进行“南茶北种”。经过多方比较，北京茶园选择了引进新昌的大佛龙井老树种，在当地进行试种。
“大佛龙井在北京拥有一定的市场认可度，于是我们就想到可以去大佛龙井的原产地——新昌引进茶树。”季宏月是北京市密云县有机龙井茶种植采摘基地负责人，他告诉记者，他在“阿里巴巴”上查了查，找到了新昌县双彩乡民超苗木种植园，网站上内容很丰富，有不少关于茶苗的照片。
新昌县双彩乡民超苗木种植园的负责人就是新昌县利民苗木专业合作社理事长张民超，通过网络，双方“接上了头”。张民超自己也很高兴：“这说明我们新昌的大佛龙井名气很大啊！”
合作社的茶树究竟好不好呢？对此，季宏月挺谨慎，3个月前，他还特地赶到合作社实地考察了一次，结果非常满意。
从8月7日开始，新昌茶园里的茶树正式“进京”，目前，4000多棵茶树已经分两批送达北京。
“现在大概有15亩土地，先种上看看效果，要是效果好，打算大规模推广种植。”季宏月告诉记者，在他的计划里，有机龙井茶种植采摘基地占地3000多亩，一亩试种1000棵，第一批试种需要15000多棵大佛龙井茶树。
据了解，新昌县利民苗木专业合作社拥有近5000万株茶树(苗)。从1997年开始，该合作社就向贵州、湖北、山东烟台、陕西汉中等省外市场销售茶树，每年发出的茶树(苗)有2000多万株。不过，将龙井茶树销售到北京还是首次。
中国名茶有哪些
中国最有名的茶叶有十大名茶。十大名茶分别为：西湖龙井、洞庭碧螺春、白毫银针、君山银针、黄山毛峰、武夷山岩茶、安溪铁观音、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片等。
一、西湖龙井有中国第一名茶的美誉，产自杭州西湖的龙井一带，以狮峰龙井品质最佳。
二、洞庭碧螺春产自江苏太湖的洞庭山，并落差外形紧凑，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺，故名碧螺春。
三、白毫银针有茶中美女和茶王的美称，是白茶的代表，产自于福建东部，茶叶表面白毫色如银针，银针林立，故而得名。泡制出的茶水黄中带亮。
四、君山银针产自于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描画，冲泡后，茶叶三起三落，雀舌含珠刀丛林立，有极高的欣赏价值。
五、黄山毛峰产自风景如画的安徽黄山，主要分布在云谷寺周围，那里山高林密、日照时间短、早晚温差大、适宜茶树的生长。
六、武夷山岩茶，产自于福建武夷山，是一种半发酵茶叶，介于红茶与绿茶之间。主要品种有大红袍、白鸡冠、乌龙肉桂等。茶味回味无穷，芳香可口。
七、安溪铁观音产自福建安溪、铁观音的制作工艺十分复杂，制成后茶叶紧结，色泽乌润，冲泡后有天然的兰花香，滋味醇浓，满口生香，回味无穷。
八、信阳毛尖产自于河南信阳车云山等地，其外形以细、圆、光、直为主要特点，内质香气新鲜。
九、庐山云雾产自江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”当地北临长江，南傍鄱阳湖，十分适合茶树生长。
十、六安瓜片产自于江西大别山插曲，每年春季采摘，成茶后呈现瓜子形。
中国名茶-恩施玉露
恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,圆直，外形白毫显露，色泽苍翠润绿，形如松针，汤色清澈明亮，香气清鲜，滋味醇爽，叶底嫩绿匀整。故改名“玉露”。
恩施玉露，发源于现恩施市芭蕉乡一带，相传于清康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研制，所制茶叶，外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉，故称《玉绿》。到晚清至民国初期，为茶叶发展兴盛时期，1936年湖北省民生公司管茶官杨润之，改锅炒杀青为蒸青，其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，格外量露，故改名为《玉露》。1945年外销日本，从此“恩施玉露”名扬于世。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露，茶中极品”！恩施玉露深受国人及东南亚一带的厚爱，并被评为“中国十大名茶”。
为保护这一地方特色产品，恩施市于2006年申请对恩施玉露实施地理标志产品保护。国家质检总局于2007年年底以第48号公告批准对恩施玉露实施地理标志产品保护。借此东风，当地一些企业积极打造茶叶品牌，一批现代茶农脱颖而出。现在，这里已发展茶园4000多公顷，100多个“茶老板”办起了现代化的茶叶加工企业，开发的系列产品畅销欧美和东南亚市场。
新昌大佛龙井新茶上市较往年早
□记者干政
本报讯“天气已经逐渐变暖，又来一拨冷空气，又没有冷到霜冻，这是对茶叶生长最好的天气了！”新昌县一位茶农喜滋滋地告诉记者，去年的“倒春寒”冻掉不少茶叶，让自己损失不少，今年的气候好，预计产量较去年会有明显增长！
记者从市供销总社了解到，新昌县第一批春茶已经采摘上市了。2月26日，新昌县双彩乡，农户零星采茶销售；3月1日，长诏水库茶场，乌牛早少量面世，这意味着，规模茶场进入采摘期。
从时间节点来看，今年大佛龙井新茶是2月26日上市，较往年提早10天，其中大佛龙井乌牛早最高交易价达2000多元/公斤，同比上涨240元/公斤，交易价创新高。
“不同品质的茶叶，今年新茶的单价，较往年高了50～80元，主要是今年茶叶的总体质量也比往年好。”新昌中国茶市总经理陈霞告诉记者，今年茶农的采摘和炒制水平都有所提高，市场也有所筛选，把品质好的茶叶另外挑出来，提档升级。
据统计，2月大佛龙井交易均价为805.2元/公斤，同比上涨55.20元/公斤。至2月底，新昌中国茶市交易总量196.88吨，同比减少7.93%，交易总额达8145.966万元，同比增11.27%。
业内人士分析，交易总量减少，交易额提高，这也说明一个整体趋势，价格倒逼茶农追求更高的茶叶品质。
“对茶农来说，最敏感的当然是价格。尤其同样品质的茶叶，不同的炒制功夫，按照三道工序的标准，最后炒出来的茶叶单价会差上一两百元。”一位茶农告诉记者，为了提高茶叶品质，每年农业部门也有相关的培训，比如采摘，茶农们也更加注重一芽两叶或者一芽三叶的采摘标准，而炒制水平方面，茶农们也自发进行机器设备升级，每年这个时候各个乡镇也举办各自的炒制比赛，技术比武共同提高。
大佛龙井茶产地新昌渐成茶文化旅游目的地
新昌县地处天台、四明、会稽等山脉的怀抱之中，有着独特的地形地貌和气候条件，自古便是名茶产区，新昌出产的大佛龙井茶深受海内外消费者的喜爱。此间的茶叶之所以取名大佛龙井，是因为具有1500多年历史的“江南第一大佛”坐落在新昌境内。近些年来新昌人通过一系列匠心独具的营销活动，让大佛龙井走上了品牌化发展之路，同时也使得这座山城成为独具风情的茶文化旅游目的地。
据记者了解，新昌的大佛龙井茶如今已行销20多个省市，并且出口到日韩与东南亚各国。此外，今天来到新昌的游客还多了一个观光休闲的好去处，那就是规模宏大的中国茶市。今年新茶上市时节，2013中国茶叶大会暨第七届新昌大佛龙井茶文化活动启动仪式就安排在中国茶市隆重举行。整个活动包括了茶王大赛、新昌茶叶和农业产业化成果展、采购交易会、茶叶经贸签约、茶乡游等。这一系列活动不仅为新昌茶农和外地茶商搭建了对接平台，同时也向国内外来宾和游客展示了大佛龙井的魅力，奉上了丰富多彩的茶文化大餐。
新昌县县委书记楼建明表示，长期以来，新昌把茶叶作为农业支柱产业来发展，已相继获得中国名茶之乡、中国茶文化之乡、全国十大重点产茶县、全国茶叶科技创新示范县等称号。近年来，新昌正在努力提升新昌茶产业的国际化、品牌化、现代化水平，把新昌打造成全国茶叶交易和展示中心，同时还以茶文化活动为载体，迎接四面八方的朋友到新昌品茶和旅游。
坐落于新昌县城的中国茶市总用地面积达153500平方米，目前的市场以大佛龙井为主，同时还有云南普洱茶、安溪铁观音、台湾冻顶乌龙等20多个名茶品种入驻。此外，中国茶市还配套建设了3万平方米的茶文化公园和近1000平方米的茶文化展览馆。茶文化公园内种植有24个茶树品种，其间散布着50块大小不同的景观石，上面雕刻有著名书法家撰写的茶文化诗词；而茶文化展览馆则浓缩了中华茶文化的精髓，展现了新昌茶文化的特色。
有旅游界人士认为，中国茶市是浙江省内少有的旅游与茶产业相结合的观光休闲景区，它发挥了茶市集散茶产品、带动茶产业、促进茶消费的多种功能，对全省茶文化旅游的兴起也起到了示范作用。
市场的繁荣为开发茶文化旅游提供了丰富的资源，而茶文化旅游也打开了茶文化知识的传播渠道。近年来，去新昌品茶、购茶的客人日渐增多，当地山区的茶农则纷纷办起了农家乐，富有乡土特色的茶乡游越来越受到人们的喜爱，风景如画的新昌已成为一座清香满山谷的茶文化旅游城。
大佛龙井的产地
大佛龙井产于中国名茶之乡浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。该地气候温和湿润，四季分明，年降雨量达到1400毫米，适合大佛龙井的生长。
大佛龙井产于浙江省新昌县，大佛龙井是新昌县主要名茶品种，为中国名茶三珍，1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。该茶选择县境高山无公害良种幼嫩芽叶精细加工而成。
大佛龙井产地特点：1、产地新昌地处浙东丘陵山区，地势由东南向西北呈阶梯状下降,构成了三大地貌类型：东南部的天台山、西南部的会稽山、东北部的四明山连绵境内构成东南西部山地，多数山峰海拔在700米以上;境内中部除斑竹山奇峰独立外，其它地形均为海拔200米～600米的丘陵台地;县境西北部为河谷盆地，海拔在100米以下。
2、气候条件新昌属于亚热带季风气候，季风显著，温和湿润，四季分明。春夏季雨热同步，秋冬季光温互补。全年各地平均气温15℃-16℃，年降雨量在1400毫米以上，茶树生长季节的4-10月的降雨量均在100毫米以上，而且降雨量随着海拔高度升高而增多。全县年均日照时数达1900小时，日照百分率43%，特别是高山茶区雾日较多，山头常有云雾缭绕，对茶树十分有利。
3、土壤情况新昌茶区土壤大多属残积和坡积的黄泥砂土与香灰土为重，一是土质疏松，团粒结构，土层深厚。二是土壤表层有机质丰富，肥力足，且由于地表水的作用，使土壤黄化，呈酸性反应，更宜种茶。