紫阳富硒绿茶。
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相信很多人都知道紫阳富晒茶，紫阳富晒茶不仅喝起来滋味爽口美味，其常喝还对身体健康有益。因此紫阳富晒茶很受茶友们的欢迎，但在选购时价格差异很大，那么紫阳富硒茶明前和明后茶有什么不同？
明前茶
紫阳富硒茶明前和明后茶有什么不同
雨前和雨后的富硒茶，没有严格的区分标准，一般是以清明前后作为分界线。首先，清明前的茶叶从外观看来整齐，刚发的芽头，看起来也好看，喝起来有股清香。明后的茶叶长的比较快，叶子开始慢慢变粗，自然就没有明前茶的营养成分高，自然也没有明前茶好看。当然这些都是相对的，也不是绝对的。
茶叶是过了清明节之后三四天的样子，就开始一天一个样子。清明前富硒茶因茶树刚开始发芽，多为翠绿嫩芽，其内部细胞有丝分裂较少，矿质元素的活性较大，尤其是抗癌之星——硒元素，做成茶叶后更有助于癌症患者吸收，能够在一定程度上抑制癌细胞扩散，而且泡起来清香可口，沁人心脾，为茶中极品，但是价格相对较贵。
明后茶
清明后的富硒茶因气温回升，茶树叶片长大，此前蕴含于茶芽中的矿物质逐渐被叶片吸收，细胞有丝分裂加大，矿物质活性相对较小，泡起来虽然也清香沁鼻，但是其抗癌成分活性相对较小，自热没有雨前茶好点，而且泡起来线条杂乱无章，外观不太好看，但是其硒含量差别并不大，营养价值仍然较高，价格相对便宜，性价比不错。随着叶片增大，其抗癌效果逐渐变小。而咱们紫阳县焕古镇所产的富硒茶因位于汉江上游，地处天然硒矿山上，常年受江水滋润，茶叶碧绿清香，硒含量较大，属养生保健绿茶中的极品。
紫阳富硒茶鉴别方法
1、外形：富硒茶条索紧细，挺直显毫，色泽为黄绿，且色泽基本均匀一致，具有油润感。
外地茶条索多卷曲，茶叶颜色为鲜绿或草绿且表面光滑，即有假紫阳富硒茶之嫌。
2、香气：通常首先用双手捧起半把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶叶气味，凡具有较浓的嫩香、清香或栗香属于富硒茶。富硒茶香气，高档名茶多嫩香或花香持久，名优绿茶栗香浓郁持久；
外地茶香气低，有青草气或其他气味。
3、汤色：富硒茶汤色绿明亮或黄绿明亮，茶汤冷却后，仍能保持清亮，汤色逐渐黄变，为真紫阳富硒茶叶。
外地茶的汤色清澈明亮或汤色黄绿明亮；冷却后任保持清汤绿叶或变为浑浊。
4、滋味：富硒茶的滋味浓厚、醇和、回甜。
外地茶的滋味较淡，有苦涩或麻的口感，无回甜；无回甜是紫阳茶和外地茶最本质的区别。
5、叶底：富硒茶的原料来源于紫阳群体品种，群体品种的茶叶就是叶底不匀齐，但叶底芽叶肥壮，黄绿明亮。
外地茶的叶底比较匀齐，一种是小叶种制作的，叶底比富硒茶叶底瘦小；一种是中叶种，芽叶比较纤细、匀整，且叶底发白为假富硒茶叶。
紫阳富硒茶品质特点
天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。
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碧螺春明前明后茶区别，明前品质更优！
明前明后碧螺春哪个好，明前碧螺春和明后碧螺春有什么区别，在很多人的印象里，明前碧螺春比明后碧螺春的价格要贵。明前碧螺春和明后碧螺春有什么区别？
碧螺春明前明后茶区别
“明前茶”是清明节前采制的茶叶，明前碧螺春茶细嫩品质好，而且香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。清明前的碧螺春茶特别香，内含物丰富，农残少，价格也很贵的。
二者的主要区别是明前指的是3月前开采的比较嫩的碧螺春，一般以牙心和一牙一牙组成，明后指的是4约到5月的碧螺春，一般是以1牙二叶为主，明前碧螺春较明后碧螺春原料细嫩、口感好！但他们的加工工艺却是一样的！
碧螺春的加工工艺
采摘
碧螺春采摘有三大特点:一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采芽叶初展，芽长1.6~2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为"雀舌"，炒制500克高级碧螺春约需采6.8~7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。细嫩的芽叶，含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件，加之优质的鲜叶原料，为碧螺春品质的形成提供了物质基础。
采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶，需费工2~4小时。其实，芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程，可促使内含物轻度氧化，有利于品质的形成。一般5~9时采，9~15时拣剔15时~晚上炒制，做到当天采摘，当天炒制，不炒隔夜茶。
杀青
在平锅内或斜锅内进行，当锅温190~200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。
揉捻
锅温70~75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条，太紧茶叶溢出，易在锅面上结"锅巴"，产生烟焦味，使茶叶色泽发黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干，时间约10分钟左右，继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12~15分钟左右。
搓团显毫
是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50~60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程。历时13~15分钟。
烘干
采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30~40°C，足干叶含水量7%左右，历时6~8分钟。全程约为40分钟左右。
炒制
手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。
其实碧螺春以时间论优劣，一直是大众的一个误区。总的来说明前品质更优，但过了清明节，也照样可以从青叶中挑选到一些嫩芽，做成特一级的茶。
紫阳富硒茶好喝吗？紫阳富硒茶口感特点
紫阳富硒茶具有芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵等特点。那么紫阳富硒茶好喝吗？紫阳富硒茶口感特点是什么？
紫阳富硒茶好喝吗？
天然富硒紫阳茶的珍品是紫阳毛尖和紫阳翠峰。紫阳毛尖传统制法是以日光晒干或阴干；现改为炒烘结合，炒烘型亦称为紫阳毛峰，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽嫩绿；香高持久；汤色浅绿、清澈；滋味鲜爽，醇和回甜；叶底嫩绿明亮。
在紫阳品茶，至少要过三道水，这样才能品出真味。初品，会觉得味较淡，淡过之后，又有些小苦，再品，苦中含香，味极浓郁，放在舌上有点舍不得下咽，入肚之后，一股沁人的凉意油然而生，再品一次，茶味更是越来越香，丝丝缕缕绕鼻旋肺，让人越发回味无穷。
紫阳县城多茶馆，南来北往的客人进得门来，老板便笑脸相迎，看座，寒暄几句。然后便提壶在手，滚沸的开水如银练泻下，茶叶已在碗中雾散尽是不翻滚，客人就能品味到清香可口的紫阳富硒茶了。品完了茶，茶的美味便会永久留在记忆之中，足够你回味一辈子。
紫阳富硒茶口感特点
不同的紫阳富硒茶会有不同的香气，闻香识茶，情趣盎然。然后，再将茶汤倒入品茗杯中细细品尝滋味：醇和、爽滑、回甘、生津;再冲泡一次，比较香气、滋味及汤色的变化，领悟一壶好茶如何泡出好的汤色、香气和滋味。或是邀上三五好友在饮茶的同时探讨各自对品茶的见解，或独领其中风味，你会在品茶的同时得到一种美的享受。
品饮紫阳富硒茶，茶人们常会用“顺、柔、活、洁、亮”来评说。
1、紫阳富硒茶入口“顺、柔”
是品紫阳富硒茶时，茶汤进入口腔稍停片刻，通过喉咙流向胃部很圆润，很亲切，很自然的感觉，它对身体无刺激作用，却给品饮者的感触印象极强，这种感受是紫阳富硒茶品性的忠实反映，也是和平茶平和宜人的真实表现。好的紫阳富硒茶入口后会给人以甘、醇、滑、厚、润的感觉，如果口含茶汤轻轻地咀嚼，还会有糯稠、滑口的米汤感。
2、紫阳富硒茶的口感“活”
紫阳富硒茶制作工艺选用优质的原料、良好工艺、科学贮放综合水平的反映。好的紫阳富硒茶内涵特别丰富，茶汤入口即能感受活力十足的茶性，给人以活泼、愉快、力量的感受。
3、紫阳富硒茶的卫生“洁”
紫阳富硒茶属于饮用食品，因而清洁卫生至关重要。紫阳富硒茶的洁可从香气、汤色、喉韵、滋味等多个方面来品味。香气以纯正、干净为佳，不论是哪种香型，均以舒适淡雅为上。汤色以干净清亮为佳。只有洁的紫阳富硒茶，品饮中才能体会到甘、滑之美，醇、厚之味，顺、柔之态，甜、活之质。
4、紫阳富硒茶的外形“亮”
是紫阳富硒茶之美的内在标志。良好的紫阳富硒茶外形富于光泽，给人以自然之美;而观其内质汤色，晶亮剔透，给人以美感和联想。好的紫阳富硒红茶其汤色就其品质不同会呈现红宝石、玛瑙红、石榴红、陈酒红、琥珀色等。这些色的亮，亮出了紫阳富硒茶的文化。这种亮是紫阳富硒茶自身拥有的内在品质，它不需要人为的作用，真正突出了紫阳富硒茶的自然之美。
紫阳富硒茶如何冲泡？紫阳富硒茶的泡法！
紫阳富硒茶泡入杯中，茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹，叶片齐齐向上，立于杯中，就如同长在枝丫上一般。紫阳富晒茶不仅好看，喝起来也十分美味，下面小编为大家介绍紫阳富硒茶如何冲泡？紫阳富硒茶的泡法！
紫阳富硒茶如何冲泡？
1、择器：选择陶瓷器皿、玻璃器皿泡茶为最佳
2、择水：原汁原味的山泉水为最佳，纯净水和含有漂白粉的自来水次之，会损茶味，所以有很多人到当地去，会觉得当地的水很好喝，喝下去，微甜，喉咙里比较滋润，越喝越有味儿。用玻璃杯泡，这个颜色很好看。
3、煮水：煮水器以铝壶最好。明前毛尖，叶子很嫩，以75℃一80℃的开水冲泡，水开后冷却片刻再冲泡，若水温太高，则汤色发黄，香味失去，茶味苦涩；
4、投茶：一般用100克水冲泡3至5克茶叶为最佳，先投茶后注水；
5、注水：先注三分水润茶，10秒后再注满(七分为满)。嫩茶不宜捂盖，否则会将叶片炯熟，香味俱失。
6、饮茶：观看紫阳富硒茶毛尖在杯中舒展的全过程，闻香品茶，不可一次喝光喝净，须留三分适时添水，二泡、三泡依次类推。
紫阳富硒茶的泡法！
1.上投法
将洗净的玻璃杯冲入85℃左右的开水，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。
干茶吸收水分，逐渐舒展叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的最原始的生命本色。汤面水汽夹着茶香缕缕上升、晕开，稍稍细闻嗅汤香气，令人心旷神怡。再观察茶汤颜色，光线透过玻璃折射出来的茶汤格外惹眼，或乳白微绿，或黄绿碧清，或淡绿微黄……
大约二、三分钟后，茶汤温度适口，便可小口品啜，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名茶的风韵。此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出嫩茶香气，顿觉沁人心脾。
2.中投法
即先投入水，再置茶，后冲入沸水。
同样开水冲烫茶杯，先投茶于杯中，此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。再冲入90℃左右的开水至茶杯容量的三分之一，稍停两分钟，待干茶吸水伸展后再冲水至满。冲水的时候应该沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。这时候可以闻闻茶香，此时茶叶已经在茶汤中畅游，游移于沉浮之间。稍等两三分钟，待茶汤的温度适口，便可小口品饮。
3.下投法
对普通的大众茶，可采用下投法，即先投茶后冲水。
在冲烫茶杯后，将茶叶放入杯中，加90℃的开水注入杯中并且盖上杯盖，防止香气飘散，也可以加速茶叶的下沉，待3~5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，喝到第三泡便可。
生活中很多人都有喝茶的习惯，各人的冲泡手法不同，所泡出的滋味也不同。根据自己的口感适当调节冲泡的手法，泡出适合自己的口感才是好的冲泡方法。
紫阳富硒茶有哪些品牌
紫阳县所在的安康市产茶历史悠久，至少有3000多年历史。随着茶行业的不断发展，近年来紫阳富硒茶茶叶品牌也是如雨后春笋般，那么紫阳富硒茶有哪些品牌。
紫阳富硒茶有哪些品牌
1、硒源山富硒茶
硒源山茶业(湖北)有限公司位于有“世界硒都”之称的湖北恩施，属亚热带季风性湿润气候，光照充足，热量丰富，雨量充沛，云雾缭绕，四季分明。厂址坐落在“全国环境优美乡镇”小村，地处神秘的北纬30℃，独立的。
2、乡特富硒茶
该企业坚持重内涵、强品牌、扩规模，现已发展成为一家集茶叶种植、生产、加工、销售、贸易、研发为一体的农业产业化企业。
3、陕南绿富硒茶
西乡县陕南绿茶有限公司成立于二00四年，是一家集茶叶种植、开发、加工、销售、茶文化研究、传播，旅游观光为一体的现代农业产业化龙头企业。公司现有职工142人。技术人员45人，其中：工程师25人，技师。
4、独早富硒茶
陕西紫阳春富硒茶业有限公司是紫阳茶叶产业的骨干企业，创办于1991年3月，原名为紫阳县东宏茶厂。2005年改制为陕西紫阳春富硒茶业有限公司，注册资本1080万元，现拥有资产3000多万。经过20多年的不。
5、天壶峰富硒茶
公司现有天壶峰注册商标，拥有最先进的茶叶加工、冷藏、保鲜设备和透明纸包装防伪技术。
6、施州名茶富硒茶
湖北施州实业有限公司成立于2005年，是一家集生产、加工、销售蜂产品、食用菌、绞股蓝、薇菜干、葛仙米、莼菜、绿茶等于一体农副特产、硒产品生产企业。公司注册资本1000万元，厂房面积8000余平方米。
7、硒喜富硒茶
恩施州硒喜商贸有限公司主营恩施特产品，硒喜传媒公司始终贯彻以人为本的战略，坚决支持个人的价值最大化。
8、searyuan富硒茶
恩施馨源生态茶业有限公司成立于2006年，是一家集茶叶生产、加工、销售、外贸出口、科研为一体综含性茶叶集团和外资企业，注册资本400万美元，公司位于咸丰县高乐山镇官坝生态园，现拥有年产400吨乌龙茶。
9、昌臣富硒茶
宣恩县伍台昌臣茶业有限公司位于万寨乡伍家台村，地处宣恩县6万亩有机富硒贡茶经济带的中心位置，是伍家台贡茶的发源地，海拨600-1000米，态环境优越，无污染，气候适宜，是得天独厚的名优茶产地。
10、硒楚园富硒茶
恩施硒楚园商贸有限责任公司是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司，公司诞生于当今风靡的网络时代，2009年正式运营。硒楚园作为恩施最成功。
紫阳富硒茶有哪些品种
紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，具体品种有分紫阳翠峰、紫阳银针、翠芽等，主要两个品种就是紫阳毛尖和紫阳翠峰。
紫阳翠峰属于绿茶类。为“天然富硒紫阳茶”中与“紫阳毛尖”齐名的另一名茶，代表品牌和平翠峰是陕西省紫阳县和平茶厂自主研发的，是紫阳富硒茶的典型代表，外形挺秀，色泽翠绿，栗香浓郁，汤色清澈明亮，香高味浓，醇厚回甜，茶汤浓而不涩、耐冲泡等独特品质。头泡香高，二泡味浓，三泡四泡香味犹存。独特的板栗香让消费者久久不能忘却。和平翠峰通过传承贡茶技术，引进新的工艺设备，运用现代的加工技术，使得产品更有特色。
紫阳毛尖系历史名茶。紫阳毛尖所用的鲜叶，采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛特多。紫阳毛尖的特点是条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。紫阳毛尖不仅品质优异，而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒，具有较高的保健和药用价值。
和平茶业紫阳毛尖传承了非物质文化遗产传统手工制作工艺，产自于贡茶产区和平桂花庄。香气嫩香持久，汤色嫩绿、清亮，滋味鲜爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。
紫阳富硒红茶是在绿茶的基础上研发出的富硒特色红茶。和平茶业历时三年推出堪比金骏眉的紫阳富硒红茶，紫阳富硒红茶外形紧秀红润，金豪披露，香气高长，滋味鲜浓，回味悠长，汤色红亮，叶底嫩匀明亮。
紫阳银针是针形烘青绿茶，1990年研制。采摘紫阳种一芽一叶，经单手滚揉、搓紧、搓直、烘干焙香定型制成。外形挺直似针，翠绿显毫；花香高长，汤色清澈，滋味鲜嫩回甜。
紫阳富硒茶有哪些品种
天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。那么紫阳富硒茶有哪些品种？
紫阳富硒茶的种类
紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，具体品种有分紫阳翠峰、紫阳银针、翠芽等，主要两个品种就是紫阳毛尖和紫阳翠峰。
1、紫阳翠峰属于绿茶类。为“天然富硒紫阳茶”中与“紫阳毛尖”齐名的另一名茶，代表品牌和平翠峰是陕西省紫阳县和平茶厂自主研发的，是紫阳富硒茶的典型代表，外形挺秀，色泽翠绿，栗香浓郁，汤色清澈明亮，香高味浓，醇厚回甜，茶汤浓而不涩、耐冲泡等独特品质。头泡香高，二泡味浓，三泡四泡香味犹存。独特的板栗香让消费者久久不能忘却。和平翠峰通过传承贡茶技术，引进新的工艺设备，运用现代的加工技术，使得产品更有特色。
2、紫阳富硒红茶是在绿茶的基础上研发出的富硒特色红茶。和平茶业历时三年推出堪比金骏眉的紫阳富硒红茶，紫阳富硒红茶外形紧秀红润，金豪披露，香气高长，滋味鲜浓，回味悠长，汤色红亮，叶底嫩匀明亮。
3、紫阳银针是针形烘青绿茶，1990年研制。采摘紫阳种一芽一叶，经单手滚揉、搓紧、搓直、烘干焙香定型制成。外形挺直似针，翠绿显毫；花香高长，汤色清澈，滋味鲜嫩回甜。
4、紫阳毛尖系历史名茶。紫阳毛尖所用的鲜叶，采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛特多。紫阳毛尖的特点是条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。紫阳毛尖不仅品质优异，而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒，具有较高的保健和药用价值。
紫阳富晒茶的功效特点
1、硒—心脏的保护神
补硒可消除血管中的有害物质脂质过氧化物，保护动脉血管壁上细胞膜的完整，阻止动脉粥样硬化，起到减少血栓形成，预防心肌梗塞的作用，补硒有降低胆固醇及甘油三脂的作用。适量补硒可保护心肌细胞，防止心脏受损，避免心肌病的发生。
2、硒—肝病的天敌
位于长江三角洲的启东地区是渔米之乡，经济发达，但是长期以来这里的人们肝癌、肝炎发病率极高，发病原因不清楚。中国预防医学科学院的专家们经16年研究终于找出原因，原来这里的水、土壤、粮食中缺少一种元素“硒”，生活在这里的人们从水和粮食中获取的硒很少，体内硒含量特别低，而体内缺硒的人易被肝炎，病毒传染，此外，体内长期缺硒的肝炎患者转化为肝癌病人的危险是其它人群的202倍，特别值得一提的是：硒可以使肝炎病人的病情好转，使肝炎病人发生癌症的比例大大降低。
3、硒—糖尿病的福音
胰岛素是由体内胰岛细胞含大量的内质网，网膜是自由基攻击的主要目标。补硒可阻止这种攻击侵害，保护细胞的膜结构，使胰β细胞恢复、保持正常分泌与释放胰岛素的功能，修复胰岛细胞，恢复胰岛功能。让其自行调控血糖才是治疗糖尿病的根本。硒具有与作为激素的胰岛素相似的作用。可直接调节人体内的糖份，有利于糖尿病患者体内糖份的分解代谢。
4、硒-明亮的使者
硒有保护视觉器官的功能，在人体生长发育过程中，晶状体中的硒含量是缓慢增加的，现在发现，缺硒人群很容易患白内障，白内障患者的晶状体中硒含量仅为正常值的1/6左右，补硒能及时清除晶状体中的过氧化物，使过氧化物不产生积聚，从而达到了保护晶状体的目的，因此老年人每月补硒50-150微克，可预防白内障。
在紫阳品茶，至少要过三道水，这样才能品出真味。初品，会觉得味较淡，淡过之后，又有些小苦，再品，苦中含香，味极浓郁，放在舌上有点舍不得下咽，入肚之后，一股沁人的凉意油然而生，再品一次，茶味更是越来越香，丝丝缕缕绕鼻旋肺，让人越发回味无穷。
紫阳县城多茶馆，南来北往的客人进得门来，老板便笑脸相迎，看座，寒暄几句。然后便提壶在手，滚沸的开水如银练泻下，茶叶已在碗中雾散尽是不翻滚，客人就能品味到清香可口的紫阳富硒茶了。品完了茶，茶的美味便会永久留在记忆之中，足够你回味一辈子。