绿茶喝一天。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“高温天养生 一定要多喝绿茶”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“高温天养生 一定要多喝绿茶”内容对大家能够有所帮助！
说道绿茶，很多人都不陌生，有着大众养生茶品的美誉。绿茶的品种很多，在我国种植地也是幅员最为辽阔的。在今天小编和大家分享的话题是关于高温天的养生课题——多喝绿茶。
也许你会奇怪，为何茶的种类分那么多，偏要在高温天里多喝绿茶呢?其实道理很简单，因为高温天是人体是最容易流失水分的，缺水的季节很容易让人们的身体消耗大量的体力，常见出现的问题就是精神萎靡、注意力无法集中。而绿茶是不经过发酵的天然茶品，其中含有的咖啡因和茶多酚元素都是最多的，饮用绿茶可以保持人们的头脑情景，尤其是其中的咖啡因成分和咖啡及市面上所售的功能性饮料有着异曲同工的作用，但是从健康养生的角度来说，又更为天然。
绿茶有什么功效?除了上述我们说到高温天能够帮助人们补充水分、醒脑提神之外，绿茶还具有生津止渴、消食化痰的功效，它能够帮助人们度过燥热的夏季，让人们的身心都得到舒畅。另外绿茶还有清热解暑、消食化痰、解读醒酒、降火明目等多种功效，因为天热而不愿意运动的上班族来说，多饮用绿茶，也具有天然去腻消脂的功能。
读完上述小编的介绍，相信大家对于绿茶有什么功效有了进一步的认识。不过这里也要提醒一句，虽然绿茶的功效很强大，但是任何事物都尊重物极必反的道理，不要因为天热就使劲贪杯，绿茶对于一个成年人来说，每天的饮用量保持在1000毫升就足够了，太多反而会增加身体负担。
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绿茶盖碗冲泡几秒？冲泡绿茶一定要快！
众所周知，绿茶是一种没有经过发酵，且原料鲜嫩的茶叶，所以在绿茶的冲泡过程中，最主要的就死不能焖，一定要快，要不然不仅影响绿茶的口感，还影响绿茶的功效，那绿茶盖碗冲泡几秒呢？具体如下！
绿茶盖碗冲泡几秒
绿茶制茶时选择的茶叶大多为嫩叶，因此绿茶茶的冲泡次数较少，最多只能冲泡3-4次。并且因为冲泡时是循环冲泡，所以绿茶的冲泡时间也不太一样，第一次泡茶的时间约3分钟，第二次泡茶则是需要5分钟，即冲泡的次数越多，冲泡的时间就要相对长一点。
绿茶的冲泡方法
1、备茶
茶叶的选择，要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活，略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀匀整优质的绿茶。
2、备茶具
中国茶文化源远流长，博大精深，茶具的制造和选择已成体系。不管是何种茶叶，都需要选择正确的，适合的茶具，才能有助于茶叶的冲泡。
3、水质
泡绿茶的水质要好，通常选用优质矿泉水或纯净水，也可以用经过净化处理的自来水。要求水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
4、水温
煮水初沸即可，这样泡出的茶汤鲜爽度较好。沏茶的水温要在85℃左右最为适宜。用这个水温冲泡，香气口感都恰好能释放出来，又能让茶叶更耐泡一些。冲泡绿茶，绝对不可使用100℃的沸水冲泡。
5、烫杯
烫杯是为了洁净杯具，同时也除却杯中的冷气，提高杯身的温度，将茶叶的香气最大限度地发挥出来；所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。
6、茶水的比例
通常茶与水的比例为1比50至1比60（即一克茶叶用水50-60毫升)为宜，最能反映茶汤的品质，水过之则太淡，茶过之则苦涩。这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
7、润茶
将水温大约90℃的矿泉水或纯净水沿着杯壁倒入杯中，约四分之一处；顺时针摇动，使茶叶初步吸收水分，茶叶会慢慢的展开。通常也把这道工序称做醒茶，意思是把沉睡的茶叶唤醒。
8、注水
采用单边定点注水，注水时，壶嘴低就，只朝玻璃杯或盖碗边缘一个固定的点注水，注水至杯沿1厘米至2厘米处即可。绿茶中的有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后，基本就达到了全量的浸出。
9、品滋味
品绿茶，要先闻其香，则会有淡淡的竹香；再观其汤，则茶汤绿中带黄，清澈明亮的杯中，茶叶上下浮动，玉白透明形似兰花的芽叶。
总的来说，绿茶是一种对于冲泡有着严格要求的茶叶，所以建议大家在冲泡绿茶的过程中一定要掌握绿茶的各种茶技巧，不可随便冲泡！要不然 很浪费的喔！
喝绿茶的好处与禁忌，喝茶一定要避开禁忌！
众所周知，饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果，但是喝茶也要注意方法，一定要避开禁忌，下面我们就一起来了解一下喝绿茶的好处与禁忌吧！
喝绿茶的好处
1、减肥瘦身
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而，对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、防心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶中还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
在人体新陈代谢过程中，会产生大量自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果由细菌引起的急性腹泻，可喝绿茶减轻消化不良症状。因为绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
6、固牙护牙
绿茶里含有氟，曹雪芹写《红楼梦》时说贾府的人吃完饭后拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭后拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。他不知道是氟的作用，现在日本人搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭牙虫，消灭菌斑。
7、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物（自由基）含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
8、保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
9、降低胆固醇
如前文绿茶可防治心血管疾病所述，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
10、预防流感
绿茶中所含的茶酸，遇到流感病毒时可与之结合，减少病毒对健康细胞的感染。
喝绿茶的禁忌
1、禁忌喝头遍茶
因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶
因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适
神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶
绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
综上所得，喝茶本身就是一种非常好的养生保健方式，适合的喝茶好处是非常多的，但是对于喜欢喝茶的人来说，不仅要喝茶，还要正确喝茶也是很重要的！
买婺源绿茶，一定要买明前茶吗？
清朝有一首《采茶歌》，歌云：“风篁岭头春露香，青裙女儿指爪长，度涧穿云采茶去，日午归来不满筐。催贡文移下官府，那管山寒芽未吐，焙成粒粒比莲心，谁知依比莲心苦。”这首采茶歌曲对于我们鄣山村的茶农来说特别有感触，茶叶还没长出来就把新嫩的茶芽掐掉，是很心疼与不舍的。如果能长到一片叶子到两片叶子之间是最佳的时机。但是所有茶叶生意人都会以明前茶作为营销的噱头，把茶叶价格卖上了天，新茶价格贵倒没什么可以说道的，但是当茶商把明前茶这个概念，作为一款茶好不好的标准那就很牵强了。为什么说他牵强？
你看太平猴魁那么大的枝叶，清明前就算用法术也是长不出来的，那然道太平猴魁就不好吗？你看婺源鄣山村海拔那么高，温度低于山下3-5摄氏度，想要在清明采茶也是不现实的，但是茶叶的品质可以说在婺源是一等一的。所以我觉得明前茶只在同一个地域内有比较意义，放到全国各地横向比较就不灵了。
现在婺源的清华镇、思口镇、秋口镇，甚至是大鄣山乡的低山茶园，都已经开始采茶了。但鄣山顶上茶树连芽都没长出来。但这并不妨碍鄣山顶的高山云雾茶会成为茶叶企业与新老茶客关注的焦点。明前茶的概念这么火，它是从什么时候开始起源的呢？
其实明前茶，骗了你一千年，很久以前，我就一直有个疑问，按照自己喝茶的感觉，其实不是绿茶明前的就一定好。而且每年天气都不同，春来的迟时，茶树也发芽晚一些，明前茶有些确定更适合在清明过后几天采更好。每年的清明都是公历的4月5号左右，好像只要是明前，就都能卖个好价钱，不管好不好喝。后来略看了些史料，慢慢才想通了个中的道理。这两天刚好闲着，想着纪录下来。
明前茶，千年以来，都是皇家的要求，而它最重要的用途，就是赶在清明节前送到帝都，供天子郊祭，也就是祭拜皇帝祖先所用，然后是分享于皇室和近臣。也就是说，千年以来，明前茶最重要的功能是祭祀，而不是喝。
浙江杭州西湖龙井村至今还保存着当年乾隆皇帝游江南时封为御茶的18棵茶树。据传，乾隆十八年（公元1753年），乾隆皇帝在杭州游了天竺，览乡民采茶焙制之法以后，又微服私访至龙井狮峰，品尝了胡公庙前茶树上所采茶叶制成的龙井茶，果然香味尤佳，遂将庙前18棵茶树封为御茶，从此龙井茶名声更大，岁贡更多。
然而皇帝的欢心，换来的是百姓的苦难。清朝钱塘人陈章，看到朝廷贡茶强加在茶户身上的苦难，以同情之心，写了一首《采茶歌》，歌云：“风篁岭头春露香，青裙女儿指爪长，度涧穿云采茶去，日午归来不满筐。催贡文移下官府，那管山寒芽未吐，焙成粒粒比莲心，谁知依比莲心苦。”
现在的婺源大鄣山高山茶，采茶的时间最好是在清明后谷雨前，而像六安瓜片这种要开面才能采的品种，要谷雨后小满前最好。太平猴魁也是要到谷雨后，一芽三叶初展最好。
不是所有绿茶都是明前好，明前只为拜个老。但是这皇家的传统影响了中国制茶千年，因为千年以来这就是制茶的头等大事，由此而产生的“明前茶”，就是贡茶，所以品质口味最好的迷思也就很难破解。
好的茶，来得晚点只是自然气候的原因，但并不影响品质。嘴馋的茶客可以再等等，婺源鄣山村的第一道云雾茶4月份也差不多可以开采了。
绿茶的种类 哪些品种你一定要知道
绿茶的种类
绿茶有哪些品种呢?如果要小编一一列举的话，可能说上三天三夜都说不完。绿茶是我国产量最大的茶类，产区分布广泛，各产区都有自己著名的绿茶品种，所以绿茶品种繁多。今天小编就先为大家介绍常见的绿茶品种。
西湖龙井可谓是绿茶中最著名的代表了，是不折不扣的名茶。西湖龙井产自浙江杭州，始产于宋代，一直都被奉为“贡茶”，深受达官贵人的喜爱。如今，西湖龙井是我国十大名茶之一，享誉世界，称得上是中国茶叶的代表。
碧螺春产自江苏吴县太湖洞庭山，创制于明朝，曾唤作“吓煞人香”，后被康熙皇帝改名“碧螺春”，又因产于洞庭山，后被叫做“洞庭碧螺春”。碧螺春也是我国十大名茶之一，其干茶卷曲成螺，满披白毫，香气浓郁，滋味醇厚，是我国名茶中的珍品，以“形美、色艳、香浓、味醇”驰名中外。
黄山毛峰产自安徽黄山，始创于清光绪年间，不过黄山产茶的历史可以追溯到宋嘉佑年间了，到了明朝时，黄山茶已经十分有名气了。黄山毛峰还曾作为国礼茶，被赠送给普京，可见黄山毛峰在我国茶叶中的地位。
与黄山毛峰类似，庐山云雾也产自我国的名山之中。曾是一种生长在高山中的野生茶，后经改造为家生茶。庐山种茶历史悠久，庐山云雾创制于汉代，宋朝时期被列为“贡茶”，如今也是我国十大名茶之一。
绿茶是我国产量第一的茶类，市场占有率高，深受消费者的喜爱，每年的春季正是绿茶上市的时候，各地的绿茶品种都活跃在市场上，让人眼花缭乱，不知道该买什么茶。这时候了解一些绿茶品种方面的知识，就能帮助大家挑选了。
绿茶强大的功效 爱茶的你一定要知道
我国第一本关于茶叶的书籍，唐代陆羽《茶经》中记载到 “精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也”，这是在上古时代开始，古人们对于绿茶养生功效最早的评价。
随着社会的不断进步，人们对于茶叶文化的不断深入研究以及医学临床实践，一道日常我们看来寻常不过的饮品——绿茶，越来越强大的功能被我们所发现。绿茶之所以叫着绿茶，并不是因为冲泡后的色泽翠绿，而是在制作工艺上的不同。
绿茶是所有茶叶品类中，唯一不经过发酵而成的茶叶。换言之，它是最大化保留了鲜叶中的营养物质，绿茶中叶绿素含量非常高，所以经过沸水冲泡之后色泽翠绿，越是高档的绿茶，汤底越是清澈。
绿茶又被大众习惯称之为养生之茶，绿茶中含有的茶多酚、氨基酸、咖啡碱都非常多，其中还有不少对人体有益的维生素、纤维素、矿物质及芳香内等活性较高的物质成分，通过日常饮用作用于人体，它们能够预防疾病及维护人体健康。
绿茶养生功效大家比较熟悉的包括了减肥瘦身、养颜美容、抵抗辐射、延缓衰老、降低血脂，随着近年来对于绿茶认知的不断提高，绿茶也逐渐进入了医疗领域，它天然的抗癌效果得到了医学界的肯定，所以长期饮用绿茶能够预防癌症。
这就是绿茶，一道微涩中泛着甘甜的饮品，一道流传于千年前远古社会的饮品，一道人人都应该坚持饮用的饮品。
一定要清楚碧螺春属于什么茶？
中国茶叶文化源远流长，一直被保存至今。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
碧螺春属于什么茶?对于爱喝茶的人们，一定要清楚碧螺春的历史，你是因为茶的文化才喜欢碧螺春，还是因为碧螺春而喜欢呢?
碧螺春属于什么茶?碧螺春又可称为洞庭碧螺春，因为我国苏州的太湖洞庭山为其主要的产地，因此而得名。碧螺春茶是属于绿茶中一种，历史悠久，据相关文献的记载，其有着超过一千年的历史，在我国的隋唐时期就已经为世人所熟知了。到了清朝的康熙年间，由于康熙对其的喜爱，使其称为了当时的贡茶，年年进贡朝廷，使其更加的闻名天下。
看完碧螺春的历史，我们从形状上来分析碧螺春属于什么茶?碧螺春茶外形呈现卷曲状，叶片较小，颜色显亮绿色，同时茶叶全身遍布着白色的茸毛，其芽叶显的比较纤细，比较的柔嫩，茶叶弯曲起来有如螺一般。由于洞庭山一带土壤肥沃，营养丰富，环境清幽，在此环境的滋养下，使出品的碧螺春同时还带上了花果的香味。
看完了这些介绍，我们很清楚了碧螺春属于什么茶?碧螺春属于绿茶的一个种类，常喝绿茶可以帮助人们，保健作用很强大!