六安绿茶。
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绿茶作为中国六大茶类之首，一直深受茶友的喜爱。由于绿茶的口感鲜爽、甘甜，即使是第一次喝茶的人也能轻易接受绿茶的味道，更何况绿茶还具有减肥、降火、消食、美白等一系列的美容功效，这让绿茶在茶市上的销量一直居高不下。绿茶的种类虽多，一些茶友在选购的时候还是容易犯难：绿茶什么牌子最好呢?
西湖龙井
绿茶什么牌子最好，西湖龙井称第二，谁敢称第一?西湖龙井属于中国的历史名茶，产自浙江杭州西湖茶区，主要分布在狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，通常认为狮峰所产的西湖龙井品质最佳。
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春与西湖龙井并称为姐妹茶，产自江苏太湖的洞庭山。碧螺春茶树与果树间杂栽种，因此茶叶天然带有一股花果香，多用细嫩的茶芽炒制而成。碧螺春外形条索紧结，卷曲成螺，因此得名碧螺春。
六安瓜片
六安瓜片产自皖西大别山茶区，于每年春季采摘，六安瓜片是唯一不重茶芽而选择茶叶制作的名优绿茶，成茶呈瓜子形，因而得名为瓜片。六安瓜片不仅能解渴生津，还具有很好的养生功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效。
太平猴魁
太平猴魁产自安徽省黄山市北麓的黄山区，属于绿茶类尖茶。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。
信阳毛尖
信阳毛尖产自河南信阳，外形条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露。
绿茶什么牌子最好，虽然没有一个确切的定论，但是以上五种绿茶是茶市上销量最大的绿茶，而且都属于历史类名茶，制作工艺精良，口感鲜香甘醇，各有千秋。如果新接触绿茶的茶友们不知道应该购买哪种绿茶，就可以从这五种绿茶入手进行尝试。
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六安瓜片属于什么茶类，六安瓜片——炒青绿茶
在我们的生活中，想必说到六安瓜片应该没有人不知道，因为六安瓜片是一种品质非常高的茶叶，香气悠远，冲泡后叶底嫩绿，滋味甘醇，那六安瓜片处于什么茶大家知道吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
六安瓜片属于绿茶
六安瓜片是我国的十大名茶之一，同时也是安徽省著名的一种绿茶，当然，其是炒青绿茶中的一种，属于炒青绿茶中的扁炒青，属于绿茶中的特种茶。
六安瓜片产地位于安徽六安大别山，六安瓜片茶是无梗无芽的茶叶，其特点是单片生叶制成。六安瓜片外形呈瓜子形状的片状形茶叶，茶叶叶片平展，颜色呈宝绿色，茶叶边微翘且大小均匀。冲泡后清香高爽，茶汤香醇甘甜叶底明亮。
六安瓜片的制作工艺
1、采摘
一般在谷雨前后开采，至小满节气前结束，采摘标准以一芽二三叶为主，群众习惯称之为“开面”采摘。
2、扳片
鲜叶采回要及时扳片。分嫩叶(或称小片)、老片(或称大片)和茶梗(或称针把子)三类。
3、生锅与熟锅
炒茶锅口径约70厘米，呈30度倾斜，两锅相邻，一生一熟，生锅温度100°C左右，熟锅稍低。
4、毛火
用烘笼炭火，每笼投叶约1.5公斤，烘顶温度100℃左右，烘到八九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后，将嫩叶、老片混匀。
5、小火
最迟在毛火后一天进行，每笼投叶2.5~3公斤，火温不宜太高，烘至接近足干即可。
6、老火
又叫拉老火，是最后一次烘焙，对形成特殊的色、香、味、形影响极大。老火要求火温高，火势猛。
六安瓜片的的炒制方法
1、毛火烘焙
均用精选栗炭，每烘笼投2~3斤，烘到八九成干时，拣去黄片、漂片、红筋、老叶等。放置1~3小时后再用小火烘焙，每烘笼投叶5~6斤，火温不宜太高，烘到足干。
足火烘焙
足火烘焙时先把木炭要先排齐挤紧，烧旺烧匀，火焰冲出一米多高，两个人抬着烘笼烘上3~5秒钟，抬下翻茶，如此这般，连续七八十次，直至叶片绿中带霜趁热装桶密封。少一分则苦，多一分则涩，火候特别重要。
综上所述，六安瓜片属于绿茶，是绿茶中的炒青绿茶，同时根据采摘的节气不同，还可以分为提片、瓜片和梅片，其中提片品质最好，瓜片次之，梅片则较为一般，值得品鉴！
六安瓜片属于什么茶 六安瓜片怎么泡
六安瓜片是中国十大名茶之一，主要出产在中国安徽省的六安市，它也叫瓜片或者片茶，它茶香浓郁，冲泡以后汤色清澈，滋味清爽甘醇。六安瓜看不但口感好，营养价值也特别高，人们饮用以后对身体有很多好处。下面我会对六安瓜片做一个详细介绍，会让大家了解他属于哪种茶，也会让大家了解它应该怎么冲泡。
六安瓜片属于什么茶
六安瓜片这种茶叶虽然外形与瓜子相似，而且自然平展，但它的加工工艺与绿茶相似，他按茶叶分类来说，应该属于绿茶的一种，这种茶叶加工成成品茶以后，色泽宝绿，大小均匀，而且不存在芽尖，冲泡以后滋味甘醇回甘明显。
六安瓜片怎么泡
1、六安瓜片是一种口感特别鲜嫩的茶叶，平时冲泡时水的温度特别重要，应该控制在85度左右，而且冲泡六安瓜片的茶具，适合使用透明的玻璃杯。
2、冲泡六安瓜片是应该先把开水顺着杯子壁注入的杯子中大约1/3的地方，然后再取适量的六安瓜片茶叶，直接投入到水中，这时要轻轻摇动茶杯，让茶叶的香气得到充分发挥，等茶叶被温润以后，才能再次注入开水。
3、注水完成以后，让茶叶在水中浸泡30到60秒，茶汤就可以取出饮用，而且在取出茶汤以后要及时续水，二泡时间可以适量延长一些。
4、在冲泡六安瓜片时，水温一定不能过高，不然会让鲜嫩的茶叶受训，而且冲泡出的茶汤也会变黄，味道还会变得苦涩，人们再饮用也品尝不到六安瓜片的真正滋味。
六安瓜片属于什么茶？
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知道六安瓜片是属于什么茶吗?六安瓜片简称“瓜片”，产自安徽省六安市，是我国十大历史名茶之一。其香气清高、滋味鲜醇，为茶中极品。下面不妨和小编一起来了解下六安瓜片这极品名茶!
问：六安瓜片它属于什么茶?
答：六安瓜片属于绿茶，是绿茶特种茶类，它采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特传统加工工艺制成。六安瓜片是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。
六安瓜片外形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。
赞美六安瓜片的诗词
六安瓜片自古名满天下，在古代诸多的诗词中，有很多是赞美它的，比较有名的有：
七碗清风自六安，每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动，活火当炉夜雪残。陆羽旧经遗上品，高阳醉客避清欢。何日一酌中霖水?重试君谟小凤团。
——明朝三位名人李东阳、萧显、李士实联手写
莫夸蒙山雪中芽，莫道顾渚紫笋茶。六安瓜片称妙品，绿乳一瓯胜流霞。
——诗文/东都漫士
六安瓜片它属于什么茶?六安瓜片属于绿茶，是绿茶中的极品，是中国历史名茶之一，它的魅力，有目共睹。
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六安瓜片是不是绿茶？六安瓜片属于绿茶！
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，诞生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精华，是世界上唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，具备很多的功效，具体如下！
六安瓜片属于绿茶
六安瓜片，为绿茶特种茶类。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
六安瓜片的制作工艺
1、采制
（1）、采摘
一般在谷雨前后开采，至小满节气前结束，采摘标准以一芽二三叶为主，俗称“开面”采，此时叶片生长基本成熟。
（2）、扳片
六安瓜片由单片叶所制，所以采摘回来的鲜叶，经过摊凉、散热、要进行手工扳片，此工艺在我国绿茶初制工艺独一无二。
将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽用手摘下，随摘随炒。第一叶制“提片”，二叶制“瓜片”，三叶制或四叶制“梅片”，芽制“银针”。
2、炒制
与其他绿茶不同，瓜片杀青分为生锅和熟锅，两锅连用，先炒生锅后炒熟锅。
生锅温度稍高，达100℃以上，起杀青作用，即破坏鲜叶中的酶，使叶绿素更多、更完整地保留下来。用竹丝帚或节花帚翻炒1～2分钟，炒至叶片变软时，将生锅叶扫入熟锅。熟锅温度为90℃，以整形炒干为主，边炒边拍，用力大小视鲜叶嫩度不同而异，以利叶片成片型，出锅时含水量不能超过30%。
3、烘制
（1）、毛火
即“拉毛火”。烘焙的燃料要选择最好的栗炭，不能有烟气。
（2）、拣片
即毛火摊凉后，拣去老片，黄叶，焦叶，杂质。
（3）、小火
小火在毛火后一天进行，此时烘顶温度最高已达到120℃，茶师不停地翻摊茶叶，直到茶叶飘出清香味。
（4）、回水
小火后，需把茶叶放入竹篓中停放3～5天。使叶脉中难散失的水分均匀分布在茶叶中，有利于下一步继续烘焙。
（5）、老火
拉老火是瓜片加工的最后一道工序，也是极为关键的一步，它直接决定茶叶的香气、色泽、定型、断碎度和上霜度。
总的来说，六安瓜片，为绿茶特种茶类，去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩，是一种品质很高的茶叶！
六安瓜片属于绿茶
六安瓜片属于绿茶，是中国十大名茶之一。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
1.出生
“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”，是清代名茶的精华。根据《六安史料》和诗人袁枚在清代甘龙年间写的《绥远美食单》中的名篇，以及民间传说，六安瓜片是由清代中叶六安茶中的“岐山云”演变而来的。
2.起源
主要生产区是革命老区，原金寨县和玉安区，位于大别山北麓。其中，巴东茶场生产的瓜片最正宗。
3.品种分类
六安瓜片的形状像瓜子形的单片。自然平坦，叶缘稍倾斜，色泽鲜绿色，大小均匀，无芽尖或茶梗，高爽清香，口感清新醇厚，汤色清亮，叶底嫩亮。过去，它根据收获季节分为三个品种:
立品:谷雨采用的“立品”质量最好。后来收集的散装产品被称为“瓜片”。
梅片:在梅雨季节，茶叶略粗糙和陈旧，质量一般。它们被称为在这一时期收集的“李子片”。岐山瓜片分为1~3级，内山瓜片和外山瓜片分为4级和8级。
4.处理
六安瓜片的加工程序有采摘、盘、生熟锅、羊毛火、小火和老火。其中，捡和拉是最有特色的。
采摘:一般来说，它是在谷雨周围开采的，直到小满节气结束。采摘标准主要是一芽、两片或三片叶子。大众习惯称之为“开脸”采摘。
拉切片:当新鲜的叶子被摘回来时，及时拉切片。它分为三类:嫩叶(或小片)、老片(或大片)和茶梗(或针刺)。
5.价值和功效
绿茶有助于预防和抑制癌症。有利于心血管疾病的保健和治疗；减肥和清理肠道脂肪是有益的。有利于清热燥湿、排毒养颜。
“六安瓜片”茶不仅是消暑止渴的饮料，还能清心明目、提神醒脑、消除疲劳，还能通过促进消化、解毒、美容、消除疲劳来改善消化不良。
6.获奖荣誉
1982年和1986年分别被商务部授予全国名茶，1995年荣获“安徽省优质农产品”奖和“中国国际茶文化及茶叶产品推荐奖”。
1999年，农业部茶叶质量检验中心评定为国际茶叶行业质量最高的“国际先进水平”。同年，荣获“99中国国际农业博览会金奖”，并被评为国家名牌产品。
2001年，中国(芜湖)茶会荣获“茶王”称号。
2007年3月26日至28日，胡锦涛总统访俄期间，六安瓜片和黄山毛峰、太平猴魁、绿牡丹四大名茶作为“国家礼品茶”赠送给俄罗斯领导人。
2008年，六安瓜片获得国家质量监督检验检疫总局“地理标志产品认证”。它也被列入国家非物质文化遗产名录。
2010年，六安瓜片进入上海世博会，成为世博会十大名茶之一。
2014年5月8日，在南京茶叶协会和六安海外人才协会南京分会的共同努力下，由六安市政府主办的第十四届六安瓜片茶文化节和2014六安名茶推广会在南京国际展览中心成功举行。
总之，六安瓜片是一种特殊的绿茶。它们在许多方面与绿茶相似。
什么牌子的六安瓜片最好？原产的品质最佳！
“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品，以及民间传说，六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来，当地人流传“齐山云雾，东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区，清朝列为名品入贡，并畅销江淮之间和长江中下游一带，京津地区，曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。那什么牌子的六安瓜片最好呢？
一、微六茶六安瓜片
徽六茶业始创于1905年，为中华百年老字号之一。其生产的”徽六瓜片“从明嘉靖三十年到清代，一直被列为贡茶。现如今，徽六茶业是一家集茶园种植、生产、深加工、科研、销售、茶文化传播于一体的综合性茶产业龙头企业。
二、一笑堂六安瓜片
安徽一笑堂茶业有限公司是一笑堂集团旗下的一个公司，是六安瓜片茶叶最大的制造商。一笑堂是不仅自己研发六安瓜片，还将生产，销售及推广一体化。公司目前拥有以六安瓜片原产地齐头山蝙蝠洞为中心的优质茶叶基地三千亩。
三、徽将军六安瓜片
微将军专注微茶46年，致力六安瓜片等微茶的推广。其传承百年传统制茶工艺，坚持做纯手工原生态天然茶，这是微将军茶人永远追求的方向。
四、谢裕大六安瓜片
说到六安瓜片茶叶品牌，就不得不提“谢裕大”这个最正宗的黄山毛峰创始人品牌。黄山毛峰茶叶，是在清代光绪年间由谢裕大茶庄所创制。谢裕大通过一系列对中国优质名茶资源的产业整合，快速成长为中国优质名茶制造商，成为中国茶叶领军品牌。
五、黄之江六安瓜片
黄之江是安徽黄府茶叶旗下的茶叶品牌，其品牌生产的茶叶均通过国家食品卫生检测报告，以正宗甘醇的六安瓜片为主打茶叶，辅以黄芽茶叶，毛峰，猴魁等多种上品茶叶进行销售。
六、迎客松六安瓜片
迎客松六安瓜片是安徽茶叶进出口有限公司旗下的品牌，创建于1952年。“迎客松六安瓜片”被评为全国十大放心茶畅销品牌、安徽省著名商标。
究竟哪个牌子的六安瓜片好呢?其实不管是徽六品牌，还是一笑堂，又或者是中六品牌，都有自己的优势，而且他们之间口感也有差异。所以连消费者在购买六安瓜片的时候，不能只单纯的看起品牌，而要品鉴口感之后，在做定夺。
六安瓜片功效作用，六安瓜片什么时候喝最好
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带。六安瓜片所含营养物质非常丰富，那么六安瓜片功效作用有哪些？什么时候喝六安瓜片最好？
六安瓜片功效作用
1、补充营养
六安瓜片不但是中国传统名茶，而且是所有茶叶中营养价值最高的存在，这种茶叶中不但含有丰富的维生素和多种氨基酸，还含有黄酮苷和茶多酚，以及咖啡碱等多种对人体有益的营养成分，它们能促进人体代谢，维持人体正常机能。
2、预防高血脂
平时多喝一些六安瓜片可以吸收丰富的儿茶素，这种物质可以清除人体内血液中的总胆固醇和游离胆固醇能降低低密度脂蛋白的含量，从而也就减少了高血脂的发生，另外六安瓜片还可以提高人体内血小板的活性，能预防血小板凝集，平时经常饮用可以减少血栓生成。
3、清新口气去除口臭
六安瓜片中含有多种天然消炎杀菌成分，平时冲泡饮用可以消除口腔中的多种炎症，能预防牙周炎，也能减少口腔溃疡发生，除此以外，它含有的单宁酸还能，还能消除口腔中的多种细菌，能抑制细菌繁殖能去除口臭清新口气。
4、减肥瘦身
平时人们坚持多喝一些六安瓜片还能起到减肥瘦身的重要作用，它含有的茶碱和咖啡硷以及咖啡因都能促进人体内分解与燃烧，而且它们还能提高人体内蛋白激酶的活性，能防止热量和脂肪在人体内过分堆积，既能预防肥胖，也能减肥瘦身。
六安瓜片什么时候喝最好
1、饭后一小时饮用
喝六安瓜片茶是讲究口感的，口感好的六安瓜片通常对我们的身体都有很大的帮助的，不仅是这样，喝的时间也是非常讲究，要说什么时候喝六安瓜片，首先我们要先了解六安瓜片，充分了解之后我们知道在六安瓜片中含有大量的鞣酸，这种物质会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，从而达到收敛的作用，使得肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，进而导致大便干燥。所以，饭后一小时饮用可以帮助消化和补充水分。这样子喝的绿茶也可以充分保证一天的活力。
2、春天夏天饮用
上述说了一天之中最佳的喝茶时间，那么，在各种季节中又是什么时候喝六安瓜片茶是最好的呢？其实一般是春天和夏天，可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、消暑解渴。常喝绿茶可以帮助清除自由基、延缓衰老、、降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
六安瓜片大家都是比较熟悉的，是一款茗茶，六安瓜片可以说是一款很适合女性喝的茶，六安瓜片的主要功效就是防紫外线和美白。另外六安瓜片的功效与作用还有很多，六安瓜片虽好，但也讲究饮用时间，通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的饮用六安瓜片。
无芽无梗的六安瓜片 六安瓜片属于什么茶
茶为国饮，是我国五千年以来的传统文化。所以，对于茶我们有一定的了解。对于我们经常喝的茶我们一般都知道它们属于什么茶，就比如大家都知道龙井属于绿茶、铁观音属于乌龙茶、碧螺春属于绿茶等，然而对于六安瓜片很多人并不是很了解。因此，为了让大家多多的了解六安瓜片，下面小编就为大家来详细的介绍一下六安瓜片属于什么茶。
六安瓜片，属于中国的历史名茶，是中国十大历史名茶之一，简称瓜片，产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”，为名茶。明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。
六安瓜片属于什么茶?六安瓜片，又称片茶，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
六安瓜片除了茶汤清澈透亮、口感鲜醇回甘令人陶醉外，独一无二的特点就是它是唯一一款无芽无梗的茶叶，只用叶片做成的绿茶。六安瓜片，是唯一无芽无梗的叶茶，采摘期仅限为谷雨前后的十余天，所产地域以皖西齐头山方圆几十公里为限。六安瓜片的加工工艺极为复杂，反复长达一周，尤其讲究烘焙火工的拿捏，老一分则苦，嫩一分则涩。在茶叶的外形塑造上，更是极尽雕琢之能事，以至冲泡出来如同翠绿的瓜子片，并以此得名。
通过以上关于六安瓜片属于什么茶的介绍，相信大家对六安瓜片有一定的了解了。六安瓜片是一种独特的绿茶，在日常生活中选择六安瓜片茶作为茶饮是一种不错的选择，喜欢的朋友可以试一试哦。!
六安瓜片那个牌子好
六安瓜片的品牌有很多，徽六、一笑堂、黄之江、谢裕大、迎客松品质都很好。
六安瓜片哪个品牌好
1、徽六
徽六是安徽省六安瓜片茶业股份有限公司旗下的品牌，公司享有安徽省名牌产品、六安瓜片最大的制造商等称号。徽六牌六安瓜片被认定为徽商大会指定用茶。
2、一笑堂
安徽一笑堂茶叶有限公司，创立于2005年，集研发、生产、物流、销售及品牌建设与推广为一体，公司产品“一笑堂六安瓜片”被评为上海世博会联合国馆指定礼品茶。
3、黄之江
黄之江是安徽六安市黄府茶业有限公司旗下的品牌，公司集茶园种植，加工，生产、销售及品牌推广为一体，属于安徽省农业产业化龙头企业。
4、谢裕大
黄山谢裕大茶叶股份有限公司是安徽省农业产业化龙头企业，公司集生产、加工、销售、科研为一体，先后荣获"安徽省农业产业化龙头企业"、"中国茶叶行业百强"等称号。
5、迎客松
迎客松六安瓜片是安徽茶叶进出口有限公司旗下的品牌，创建于1952年。“迎客松六安瓜片”被评为全国十大放心茶畅销品牌、安徽省著名商标。
六安瓜片的介绍
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶;明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
六安瓜片哪个牌子好
下面小编为大家带来一篇《六安瓜片哪个牌子好》，希望能够帮助到大家。
六安瓜片哪个牌子好？个人推荐徽六瓜片
2005年5月—2011年5月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被安徽农业产业化中心认定为农业产业化龙头企业；
2006年6月，“徽六”牌六安瓜片获得第六届（六安）六安瓜片产业评比金奖；
2006年12月，“徽六”六安瓜片通过有机产品认证；
2007年3月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片获选为俄罗斯“中国年·国宾礼茶”特别供应商；
2007年9月，“徽六”牌六安瓜片荣获“安徽名牌”称号；
2008年1月，“徽六”公司通过ISO9001质量管理体系认证；
2008年2月，国家农业部授予“徽六”六安瓜片“中国名牌农产品”荣誉；
2008年5月，国家文化部授予“六安瓜片制作工艺”为国家级非物质文化遗产；
2008年11月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被中国茶叶流通协会授予“中国茶业行业百强企业”；
2009年1月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被六安市委市政府授予“十佳龙头企业”荣誉；
2009年10月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被评为“中国茶业行业百强企业”；
2010年4月，“徽六”牌六安瓜片成为上海世博会指定生产商；
2010年6月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被国家商务部授予“中华老字号”，“徽六”成为六安瓜片中唯一荣膺“中华老字号”的六安瓜片品牌。
2010年8月，“徽六”六安瓜片在香港国际茶博会上，被誉为茶叶界的“奥斯卡”，在茶叶评比中获得绿茶组优秀奖；
2010年9月，“徽六牌”六安瓜片，喜获《安徽日报》2009-2010年度安徽市场茶叶品牌风云榜十大上榜品牌；
2010年9月，“徽六牌”六安瓜片喜获第七届中国国际茶业博览会金奖；
2010年11月，“徽六”牌六安瓜片成为第十六届亚运会中国茶馆指定用茶；
2011年3月，“徽六”六安瓜片，喜获国家农业标准化示范区；
2011年10月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被中国茶叶流通协会授予“中国茶叶行业百强企业”；
2011年11月，“徽六”牌六安瓜片在第九届中国国际农产品交易会中，荣获“金奖农产品”称号；
2011年11月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司成为第七届国际徽商大会战略合作伙伴；
2011年12月，“徽六”牌六安瓜片荣获“长三角城市群茶香文化体验之旅礼茶品牌”称号；
2012年2月，“徽六”牌六安瓜片被国家质检总局正式纳入地理标示保护产品；
2012年6月，徽六茶业荣获2012年度北京国际茶业展金奖；
2012年9月，“徽六”牌六安瓜片中国国际农交会再夺金奖桂冠；
2012年10月，徽六茶业荣获2012年度中国茶业行业百强企业的称号；
2013年1月，徽六茶业与安徽农业大学历时5年联合攻关的项目顺利通过科技成果鉴定。
2013年6月，徽六茶业被省工商管理局授予“安徽省著名商标”的称号；
2013年6月，2013北京国际茶展·名优茶评选活动中，“徽六”牌有机六安瓜片再次荣膺本次名优茶评选金奖，成为六安瓜片连续两届摘取此奖项的知名企业。
2013年8月，“徽六牌”六安瓜片连续三次荣获2013香港国际茶展绿茶组大奖；
2013年10月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司，荣登”2013中国茶叶行业综合实力百强企业第十三名“；
2013年11月，安徽农业大学与安徽省六安瓜片茶业股份有限公司联合五年共同攻关的项目“六安瓜片茶产业关键技术开发与应用”荣获安徽省科学技术二等奖；
2014年7月，徽六茶业荣膺“2013年度安徽省诚信示范企业”；
2014年7月，六安瓜片安徽名片——徽六茶业受邀录制湖南卫视《天天向上》；
2014年10月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司第七次被中国茶叶流通协会评为“中国茶叶行业综合实力百强企业”；
2014年11月，“徽六牌”六安瓜片荣获第三届“国饮杯”全国茶叶评比绿茶类一等奖；
2014年12月，“徽六”品牌被国家工商行政管理总局商标评审委员会认定为“中国驰名商标”；
2015年3月，徽六茶业荣获“省级电子商务示范企业”；
2015年5月，“徽六”荣获2014年度安徽省十佳网货品牌
2016年1月，徽六茶业被评为2015年度安徽省“十佳电子商务企业”
2016年6月，曾胜春荣获2015年度安徽省“电子商务发展贡献奖”
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六安瓜片是什么茶？六安瓜片简介
六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代，《茶经》就有“庐州六安（茶）”之称；明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称“六安州之片茶，为茶之极品”；明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中也多次提及，日“七碗清风自六安”“陆羽旧经遗上品”，予“六安瓜片”以很高的评价；“六安瓜片”在清朝被列为“贡品”，慈禧太后曾月奉十四两；大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》入竟有80多处提及，特别是“妙玉品茶（六安瓜片）”一段，读来令人荡气回肠；到了近代，“六安瓜片”被指定为中央军委特贡茶，开国总理周恩来同志临终前还念唠着“六安瓜片”；1971年美国前国务卿第一次访华，“六安瓜片”还作为国家级礼品馈赠给外国友人。可见，“六安瓜片”在中国名茶史上一直占据显著的位置。“六安瓜片”驰名古今中外，还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。
主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓，高山环抱，云雾缭绕，气候温和，生态植被良好，是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时，“六安瓜片”的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。
“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次，茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为如此，“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品，又是清心明目、提神消乏的良药，更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品。
“六安片茶”是中国十大名茶之一，也是绿茶系列中的一种，更在绿茶家族中占据首要位置。据现代药理学研究成果表明，绿茶有利于预防和抑制癌症；有利于心血管疾病的保健治疗；有利于减肥和清理肠道脂肪；有利于清热除燥、排毒养颜。总之，它带给人们的福音是很多的。
观形：通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形，可见形状大小一致、炒功到位。
六安瓜片是什么茶 六安瓜片为什么有名
六安瓜片是什么茶？六安瓜片，是绿茶中的一种，很多人都爱喝。六安瓜片，也是我国的历史名茶。很多人对六安瓜片不是特别了解，不知道六安瓜片为什么有名?六安瓜片又是一种什么样的茶品呢?今天，笔者将从以下几个方面为您详细介绍。
六安瓜片又是一种什么样的茶品?六安瓜片属于绿茶特种茶类，采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓，高山环抱，云雾缭绕，气候温和，生态植被良好，是真正大自然中孕育成的绿色饮品。六安瓜片为什么有名?六安瓜片属于什么茶?厦门聚祥春茗茶相关人士表示，“六安瓜片”的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，六安瓜片叶片肉质醇厚，营养最佳，是中国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。
细细品尝六安瓜片茶，您就能知道为什么六安瓜片会如此出名了。对于六安瓜片的品尝一般分为以下几个步骤哦，慢慢押上一口，顺喉而下，余香留口。尝茶：从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。六安瓜片属于什么茶闻香：鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。品味：品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前，先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品茶工于煎，重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味，形以色为主。所以你在品尝六安瓜片的时候从这几方面入手，那么就会得到不一样的感觉。
六安瓜片为什么有名?六安瓜片如此出名的原因，还因为六安瓜片获得了很多历史名人的青睐。一代皇后慈禧太后，每月方使享用14两。一代名将叶挺将军，最爱喝的茶是“六安瓜片”。一代伟人周恩来，不仅与叶挺将军有一段“六安瓜片”的情结。大别山这块热土，不仅有闻名中外的六安茶，也有闻名 中外的里边人。现在仍健在的洪学智、汪永华，据说洪老每年都要喝几斤“六安瓜片茶。刘伯承夫人汪永华老人去年年前回乡看望乡亲，回北京临走时乡亲们送什么 也不要，唯独只要了”六安瓜片“。并且说，六安瓜片茶好，刘帅活在最爱喝。
六安瓜片，是一种绿色健康、甘香润喉的茶饮，市场评价极高，再加上它的获得了如此多名人的喜爱，有着悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，怎么能不出名，怎么能不受到消费者的喜爱呢?
六安瓜片属于白茶还是绿茶
六安瓜片属于白茶还是绿茶？六安瓜片属于绿茶不属于白茶，我们来比较一下！
白茶
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
绿茶
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
六安瓜片
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。
去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
总之，六安瓜片属于绿茶，不属于白茶。