哪些茶是绿茶。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“崂山绿茶的特点有哪些 什么是南茶北引”一文，帮助各位了解更多关于“崂山绿茶的特点有哪些 什么是南茶北引”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
崂山绿茶产自山东省青岛市的崂山。崂山地处与黄海之滨，土壤肥沃，气候潮湿，被誉为北国小江南。从1959年开始，崂山区引进了绿茶，称之为“南茶北引”，绿茶的培植非常成功，培育出了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶有哪些独特之处呢?
崂山绿茶的采摘标准与成茶的档次相关。崂山绿茶的采摘分为单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶和对夹叶等。崂山绿茶的品质优异，在采摘时也十分严格，要注意鲜叶的嫩匀一致、洁净，不采病虫芽、紫芽等不符合标准的芽叶。而且崂山绿茶的采摘选择在清晨，不可放在塑料袋等不透气的袋子里。
崂山绿茶在采摘后要进行摊放、杀青、揉捻、干燥等程序才能制成成品茶叶。崂山绿茶的干燥可以采用烘青和炒青这两种工艺。烘青崂山绿茶的外形豪，色泽也鲜亮，但是香气稍微差一些。而炒青崂山绿茶的香气最高，但是颜色和外形上则会逊色一些。崂山绿茶在经过多年的实践摸索后，选择了半炒半烘的工艺来进行干燥。
崂山绿茶的成茶条索紧结，叶片厚，果胶含量高，冲泡后茶味浓厚，耐冲泡，而且带有独特的豌豆香。崂山绿茶的历史比南方绿茶的历史要短得多，加工工艺显得有些不够成熟。因此，崂山绿茶的外形与南方绿茶也有些差别。南方绿茶的外形较为纤细，大小均匀。而崂山绿茶的条索显得更粗，表面带有白毫。
从茶水上来看，崂山绿茶的汤色绿中透着黄色，俗称带黄头。而且茶汤的颜色明亮，可见细细的白毫浮现在茶水中，能一眼望到杯底。比起崂山白茶，南方绿茶的汤色显得更绿一些，茶汤略显浑浊，带有悬浮物。而且崂山绿茶的生长环境独特，在冲泡时，南方绿茶的叶片会马上展开，叶片也显得光滑平直。而崂山绿茶在冲泡后，叶片的展开较慢，泡到最后也会有一些叶片没能展开，即使展开的叶片也是皱皱的。
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崂山绿茶属于什么茶种？崂山绿茶有什么特点？
大家都知道，20世纪90年代中后期，崂山茶获得大发展，政府制定扶持政策，提供资金支持、技术指导，鼓励农民打破传统的种植结构，改粮为茶，当然的，也因为如此崂山绿茶才开始走进我们的视线，所以下面小编就给大家介绍一下崂山绿茶吧！
崂山绿茶属于绿茶
崂山绿茶，产于山东省青岛市崂山区，属于绿茶。崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称。1959年，崂山区“南茶北引”获得成功，形成了品质独特的崂山绿茶。
崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶；按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。2006年10月，国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。
崂山绿茶的品种
1、扁茶
扁形茶对其茶叶原料的要求度较高，故而鲜度明显高于卷形茶，它具有高雅的豌豆香，茶芽在茶汤中舒展较快，汤色黄绿明亮，极具欣赏价值。
2、碧螺春手炒崂山茶
这是一种纯手工炒制的茶，其鲜度介于扁茶和卷形茶之间，口感非常棒。
3、卷形茶
因为卷形茶经过了机器的揉捻，其外形较为紧致，茶叶也更为耐泡，冲泡后叶底较为卷曲紧结，香气和口感较为香浓，茶汤色黄明亮，但是其鲜度并不明显。
崂山绿茶的价值功效
1、 清除异味防止龋齿
绿茶中都含有微量元素氟，这也是我们牙膏中常见的元素，同时儿茶素也有抑制细菌滋生的功效，减少牙菌斑以及牙周炎的发生，茶叶具有消除异味的功效，还能帮助清新口气。
2、消炎抑菌
茶叶中的儿茶素具有能够对人体内的细菌起到一定的抑制作用，如果哪里有发炎或者是溃烂的情况，可以用绿茶清洗或者涂抹，一定程度上能够起到抑制细菌滋生的功效。另外，绿茶中的茶多酚能够清楚体内的有害物质，帮助清理肠道以及恢复受损创面。
3、减肥消脂
茶叶中的茶多酚以及咖啡因等成分，可以间接性的活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，帮助减少脂肪细胞的堆积，进而达到消脂减肥的作用。
综上所述，从崂山绿茶的制作工艺、品质特征上就可以明显的看出，崂山绿茶属于绿茶，是一种非常好的茶叶，是值得品饮的茶叶！
崂山绿茶属于哪种茶？崂山绿茶有什么特点？
众所周知，崂山山茶花在20世纪90年代中后期得到了极大的发展。政府制定扶持政策，提供财政支持和技术指导，鼓励农民打破传统种植结构，把粮食变成茶叶。当然，也正因为如此，崂山绿茶才开始进入我们的视线，所以让我们向你介绍崂山绿茶。崂山绿茶属于绿茶
崂山绿茶，产于山东省青岛市崂山区，属于绿茶。崂山位于黄海沿岸，属于温带海洋季风气候。它的土壤肥沃，略带酸性。它被称为北方和南方。1959年，崂山区的“南茶北茶”获得成功，形成了独具特色的崂山绿茶。
崂山绿茶的特点是叶厚，豌豆味，味道浓郁，耐冲泡。根据鲜叶的采摘季节分为春茶、夏茶和秋茶。根据鲜叶的原料和加工工艺，可分为卷曲绿茶和扁平绿茶。2006年10月，国家质量监督检验检疫总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。
崂山绿茶的品种
1.平板茶
平板茶对茶叶原料的要求较高，因此其新鲜度明显高于卷制茶。它具有幽雅的豌豆香味，茶芽在茶汤中伸展迅速，汤色黄、绿、亮，极具欣赏价值。
2.碧螺春手工炒崂山茶
这是一种纯手工炒茶，它的新鲜度介于平板茶和卷茶之间，味道非常好。
3.滚茶
由于揉捻的茶叶已经被机器揉捻，所以其外观更紧凑，茶叶更耐泡。冲泡后，叶底更加卷曲紧密，香气和口感更加芬芳，茶汤色泽黄亮，但鲜度不明显。
崂山绿茶的价值和功效
1、去除异味，防止龋齿
绿茶含有微量元素氟，这也是我们牙膏中常见的元素。同时儿茶素还具有抑制细菌生长、减少牙菌斑和牙周炎发生的作用。茶具有消除异味的作用，还能帮助清新口气。
2.消炎抑菌
茶叶中的儿茶素对人体内的细菌有一定的抑制作用。如果有炎症或溃疡，绿茶可以用来清洗或涂抹，可以在一定程度上抑制细菌的生长。此外，绿茶中的茶多酚可以清除体内有害物质，帮助清洁肠道，修复受损伤口。
3.减肥和减肥
茶多酚、咖啡因等茶叶成分可以间接激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪酶，帮助减少脂肪细胞的积累，从而达到减肥减肥的效果。
综上所述，从崂山绿茶的生产工艺和品质特征来看，崂山绿茶属于绿茶，是一种非常好的茶，值得饮用！
崂山绿茶特点，崂山绿茶的功效
崂山绿茶是选择适宜的茶树品种，用特有的工艺加工制成的绿茶，因为独特的加工制作，形成品质独特“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”等特征，下面我们就一起来了解一下吧！
崂山绿茶特点
1、外观
崂山茶芽头大，叶厚，南方茶芽头瘦小
2、茶汤
崂山茶的茶汤浓，耐冲泡，南方茶汤淡
3、味道
崂山茶由于独特的生长环境，使得冲泡后有一股豌豆的香气
4、滋味
崂山茶口感醇厚，香味持久
5、崂茶雅泡
取2克崂山绿茶，置入透明洁净的玻璃杯中。用80℃左右的水浸润20-40秒，使干茶吸涨松弛，便于内含物质的溶出。然后提壶续冲，将壶下倾接近杯口，边注水边上提，水不断流，如此冲入开水，俗称“凤凰三点头”。
崂山绿茶的功效
1、降脂减肥
现代医学研究表明，绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。
2、防止心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果实由细菌引起的急性腹泻，可喝绿茶减轻消化不良症状。
6、预防癌症
研究表明，绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。
7、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
8、保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
9、降低胆固醇
绿茶可防治心血管疾病所述，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
10、可预防流感
绿茶中所含茶酸，遇到流感病毒时可与之结合，减少病毒对健康细胞的感染。
综上所得，崂山绿茶因为气候条件，生长周 期长，鲜叶叶面厚实，含有的营养成分丰富，具有天然的、独特的豌豆面香，同时内含有的营养物质也非常的丰富，价值非常的高！
喝崂山绿茶有什么好处 崂山绿茶有哪些功效和作用
崂山绿茶作为绿茶的种类之一，常喝对可以帮助大家养生保健，那作为绿茶的一种，崂山绿茶又有什么样的功效和作用呢?喝崂山绿茶有什么好处?
降脂减肥
喝崂山绿茶有什么好处?科学研究证实，崂山绿茶可以降低人体血液中的血脂、胆固醇，让人的身体变得轻盈，这是因为崂山绿茶的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质协调下的结果，特别是茶多酚、茶素、维生素C综合的作用，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚还能溶解脂肪，维生素C能促使人体的胆固醇排出体外。崂山绿茶本身就含有茶甘宁，茶甘宁可以提高人的血管韧性，使人的血管不容易破裂。
防癌作用
喝崂山绿茶有什么好处?日照绿茶含有的茶多酚及咖啡碱，在这两者综合的作用下，除了起到提神、养神的功效，可以帮助大家提高人体免疫能力、抗癌能力。经科学研究确认，茶中可以抗癌的有机抗癌物质有茶多酚、茶碱、维生素C、维生素E;茶叶中的无机抗癌的元素有硒、钼、 锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果是最好的。
有助长寿
喝崂山绿茶有什么好处?崂山绿茶对人体的抗衰老作用主要是若干有效的化学成分、多种维生素的协调作用下形成的，尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强心肌活动、血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病机率，增强人体免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。根据医学研究，茶多酚除了能使血液中的胆固醇、三酸甘油脂的含量降低，还能提高微血管的韧性、弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管这类的老年人常见病极为有效。
崂山绿茶特点
崂山绿茶的特点大家都清楚吗？下面让我们来给您具体的介绍一下吧。
崂山绿茶
中国农业科学院茶叶研究所对崂山绿茶的评价是：“叶片厚，内质优,香气高，滋味浓，耐冲泡。”其质/形/色/香/味独具特色,堪称一绝.
崂山绿茶特点
形:崂山茶芽头大,叶厚,南方茶芽头瘦小
泡:
崂山茶的茶汤浓,耐冲泡,南方茶汤淡.
闻:
崂山茶由于独特的生长环境,使得冲泡后有一股豌豆的香气.
品:
崂山茶口感醇厚,香味持久.
崂茶雅泡:取2克崂山绿茶，置入透明洁净的玻璃杯中。用80℃左右的水浸润20-40秒，使干茶吸涨松弛，便于内含物质的溶出。然后提壶续冲，将壶下倾接近杯口，边注水边上提，水不断流，如此冲入开水，俗称“凤凰三点头”，一是向客人示意，表示尊重。也是一种好客的表示。
壶水以“凤凰三点头”之势冲入杯中，杯底开始舒展的茶叶，随水势盘旋而上翻腾着冲向杯口，有“银瓶乍破水将迸”之势。此时，细嫩的茶叶舒展挺立，簇立杯中，茶叶直立，上下沉浮，云蒸雾腾，绰约多姿，这就是人们所津津乐道的“茶舞”……这番碧波蒸腾的景象，如同巍峨崂山雄奇幻变的云海;片片曼妙舞动的绿茶，写照着崂山无限的春色
崂山绿茶分为几种 崂山绿茶有哪些种类
崂山绿茶只是一种崂山茶系的统称，还可以将其细分，崂山绿茶的种类还可以分成崂山绿茶、崂山石竹茶和崂山玉竹茶三种，那这三种崂山绿茶之间又有什么区别呢?
崂山绿茶的种类之崂山绿茶
生长在崂山地区的茶树，因光照时长、霜期较长、昼夜温差大，生长缓慢，因此有更多的时间来积累养分。崂山绿茶含有大量的茶多酚、咖啡因、维生素、蛋白质、芳香物质，不但清香醉人，还有益于人体健康，可以解除疲劳，清心明目，消毒止渴，促进血液循环，令饮用过的人赞不绝口。崂山绿茶在全国绿茶中 享有极高的声誉，被誉为“江北第一名茶”。通常人们所说的崂山茶，即指崂山绿茶。
崂山绿茶的种类之崂山石竹茶
崂山石竹为纯野生草本植物，多生长在崂山南面、太阳能够照到的山崖石缝中。它内含丰富的维生素和糖类，有清热、消炎、养气、通络的药用功 能。崂山石竹茶即由崂山石竹烘炒加工制成，当地人称其为“崂山绿”，因其特殊的生长习性和崂山的气候环境，石竹生长期长，采摘次数少，使得崂山石竹茶品质 自然纯正，色泽翠绿，香气浓郁持久，滋味醇爽，独具特色，饮后齿颊留香、甘爽生津，回味无穷，为茶中极品。
崂山绿茶的种类之崂山玉竹茶
崂山玉竹与石竹正好相反，多生长于崂山北面、太阳照不到的背阴处，属性为阴，生长速度很慢，每年只长出1厘米—3厘米左右。每逢秋季 采摘，经过摊晾使水分完全挥发后，即可制成饮品。冲泡后，口味甘甜，养阴润燥，生津止渴，对燥热咳嗽，内热消渴等具有一定的疗效。
什么是绿茶？有哪些种类与特点？
今天，跟大家介绍一位久别重逢的朋友，这位朋友若论资历，它是茶中前辈。轮“颜值”，此刻恰逢刚采摘的鲜嫩时期。
它就是——绿茶！
绿茶是历史上最早出现的茶类，距今已有三千年的历史。在其他茶类没出现之前，它曾独自一茶扛起了整个茶族的责任。
后来，它的伙伴开始多了。黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶等先后登上舞台，这些伙伴也都表现出它们的魅力，赢得了不少人的青睐。
即便如此，绿茶仍然为茶友所热衷。
夏秋冬不争，独有春季现人前
每当新的一年开始，爱茶之人就开始期待了，掐着时间过日子，不为别的，只为了一杯春季的绿茶。
可是为什么要春季的绿茶呢？其他季节有绿茶吗？对绿茶，你了解多少？什么是绿茶？
绿茶，六大茶类之一，经杀青、整形、烘干等工艺制成。
因为没有经过发酵，所以绿茶中含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
色泽——绿茶较多保留着本来颜色，茶叶鲜绿、有光泽，冲泡出来的茶汤碧绿、澄明；
香气——绿茶的香气很高扬，带有种清鲜的感觉，沁人心脾，嗅起来极是自然；
形状——一般为单芽、一芽一叶或一芽二叶，因制作而成的绿茶品类不同，外形也有不同，色泽上总体呈绿色。
莫道君来早，更有早来茶，绿茶的采摘时节
一年中采茶季节主要有春季、夏季、秋季，最少为冬季，而绿茶却是仅采早春时候的，基本控制在清明前后、谷雨前后这段期间采摘。
这是为什么呢？
这是因为明前至雨后这段期间，茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内诸如氨基酸、蛋白质等成分往往是最丰富的，所以更适宜制作成绿茶。
可如果是用其他季节的叶片制成绿茶呢？
再来说说夏季与秋季的区别。
夏季——气温高，茶叶生长速度快，其中有效成分的含量相对较低。
秋季——因生长期短，所以其中有效成分的含量也不如春茶高。
所以，夏、秋季做的绿茶香气、滋味都比较淡，茶叶色泽也远不如春季那般鲜绿。
正因如此，春季刚长出的嫩叶制成绿茶要远比夏、秋季节制成的更香、更鲜、更绿。
同是绿茶，却别有叫法
绿茶作为茶中先锋，这么多年下来，细化的品类也越来越丰富。现在，我们就来认识一下，绿茶的主要品种有哪些？
绿茶的主要品种（排名不分前后）
1.西湖龙井
外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香。
2.洞庭碧螺春
外形条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩。
3.太平猴魁
外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
4.安吉白茶
外形扁平挺直，翠绿显毫。名称因其产地而取安吉，原料采用嫩叶为白色的树木而有“白”字。
5.黄山毛峰
外形条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶，芽肥壮、匀齐、多毫。
6.六安瓜片
六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味。
池有深浅，茶分上下
绿茶的冲泡看似简单，无非是置茶加水，可君须知，适口不易，方式还是要注意。
器具：建议用陶瓷或玻璃器具冲泡，如盖碗、玻璃杯。绿茶不仅仅享受喝入口的茶汤，品茶之时，观茶叶浮浮沉沉也是一种享受。
水温：绿茶的叶片较嫩，温度不宜太高，水温应控制在80°~90°之间。
投茶：一般分为上投法、中投法、下投法。
上投法——在器具内注入七分满的热水，再投入茶叶；不过外形松散的茶叶忌用此法。
中投法——先注入三分之一的热水，再投入茶叶，最后再将水加满；比较适合冲泡条索较松散的绿茶。
下投法——先放入茶叶，再注入三分之一的水，轻摇润茶后再向杯中注入开水至七分满。此法适用于条索扁平的茶，例如龙井、六安瓜片等。
绿茶不同于普洱、白茶那般以年份而闻名，它的特点，在于“鲜”字。因此，喝绿茶还是要以今年春季采摘的最佳。
一茶入口，三春不忘。春天给人送来一杯鲜茶，更给自然万物带来生机与希望。此时喝过绿茶的人，才算是没有错过这个春天。对一杯春茶怀着满满的感恩，对三春时光抱有心诚的期待。好茶从不负佳人，愿一切值得等待的美好如约而至。
崂山绿茶的功效有哪些
崂山绿茶的功效有哪些？众所周知，喝茶不仅有益身体健康，还能养生，是大家比较推崇的一种健康养生，其中崂山绿茶的特别的受大众的喜爱，每年的销量也是不容小觑的，那么你知道崂山绿茶的功效有哪些嘛，你是否都知道呢?接下来小编带大家了解一下崂山绿茶的功效有哪些。
崂山绿茶的功效有哪些？小编为大家介绍崂山绿茶功效：
1、降脂减肥：饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:"久服安心益气……轻身不老"。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。
2、防癌作用崂山绿茶所含的成分--茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。
3、抗毒灭菌：把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前)，"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。
通过上面小编介绍的崂山绿茶有哪些，相信大家都有了一定的了解，不仅如此，崂山绿茶还有有助长寿的功效，所以大家在选择喝茶的时候，不防试试崂山绿茶，如果你觉得不错，可以推荐给亲朋好友。
崂山绿茶有哪些功效
想了解《崂山绿茶有哪些功效》知识吗，丰富的《崂山绿茶有哪些功效》内容等你来看！
崂山绿茶是这种在社会生活中获得普遍喜爱的红茶，尽管崂山绿茶不像西湖龙井茶相同知名，可是这并不是意味着崂山绿茶沒有益处，由于崂山绿茶的功效许多，且是崂山绿茶独有的作用！
崂山绿茶是中国绿茶中的經典名品店，茗香醇正怡人，味道鲜香与众不同。用热铁的沸水，解开杯盖、提到塑料水壶、倾壶续水时提腕、压腕，不断多次平平淡淡，水柱不断，这工序叫“鳳凰三颔首”。端起茶碗，先望色、再寻香、后品味；饮茶时三刮切莫忘，越刮茶越香。
崂山绿茶的特点
1、外观
崂山茶芽头大，叶厚，南方茶芽头瘦小
2、茶汤
崂山茶的茶汤浓，耐冲泡，南方茶汤淡
3、味道
崂山茶因为与众不同的生长发育自然环境，促使冲调后有有股扁豆的香味
4、滋味
崂山茶口感醇厚，香味持久
5、崂茶雅泡
取2克崂山绿茶，置入透明洁净的玻璃杯中。用80℃上下的水侵润20-40秒，使干茶吸涨松驰，有利于含有化学物质的溶出。然后，拿起水壶，把水壶的下面靠近杯子的口，一边倒水一边拿起来，水不断地流着，跳进热水里，通称为“凤三点头”。
生长环境
崂山绿茶产自山东省青岛市崂山区，晓阳春崂山绿茶，崂山地属黄海之滨，属暖温带海洋性季风气候，土壤层富饶，土壤层呈微酸碱性，有着北国小江南之称。
1959年，崂山区的“南茶北茶”获得成功，形成了独具特色的崂山绿茶。
崂山绿茶的功效
1、降脂减肥
现代科学研究和临床实验证明，喝茶可以降低血脂和血液中的胆固醇，使身体更轻。这是由于茶叶中酚类衍生物、芳香物质、氨基酸和维生素的综合协调，特别是茶多酚、茶色素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪氧化，帮助消化，减少脂肪和减肥。
此外，茶多酚可以溶解脂肪，而维生素C可以促进胆固醇排泄。红茶自身含茶甘宁，茶甘宁是提升毛细血管延展性的，使毛细血管不易裂开。
2、抗毒灭菌
茶作为解毒药的使用可以追溯到古代的神农(约公元前2737年)，"神农尝了一百种草药，一天遇到七十二种毒药，用茶来解药"，这在《史记·黄三》、《淮南子秀武训》、《本草宜颜》等书中有记载。
3、有助长寿
崂山绿茶对身体的延缓衰老功效关键反映在若干意见合理的成分和复合维生素的融洽功效上、特别是在是茶氨酸、咖啡碱、维他命C、芬芳物、脂多糖等，能提高身体心脏主题活动和毛细血管的延展性，抑止心肌梗塞，降低冠心病和心肌梗塞的患病率，提高免疫力，进而延缓衰老。
总的来说，崂山绿茶具有独特的“叶厚、豌豆味、味道浓郁、耐冲泡”的特点，所以崂山绿茶一直受到很多人的喜爱，所以如果你对崂山绿茶感兴趣，你可以品尝它！
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绿茶有什么特点 绿茶的种类有哪些
绿茶又被称为不发酵茶，是采用适宜的茶树新梢作为原料，经过了杀青、揉捻、干燥等等典型的制茶工艺制作而成的茶叶。因此，绿茶干茶的色泽和冲泡过后的茶汤、叶底等等的颜色都是以绿色为主，因而称之为绿茶。
绿茶有什么特点呢?绿茶非常多地保留了鲜叶内部的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
中国绿茶的种类非常多，不但香高味长，品质优异，而且造型也非常地独特，有很高的艺术欣赏价值。而且按照干燥和杀青的方法的不同，还可以将绿茶分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
烘青绿茶：烘青绿茶的特点就是烘干这一部分。烘青毛茶经再加工精制后，大部分将作熏制花茶的茶坯，香气一般都不及炒青高，而且少数的烘青名茶，品质非常地优异。从烘青绿茶的外形还可以将其分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。
炒青绿茶：由于在干燥的过程中，绿茶受到了机械或者是来自手工操力的作用不同，使得茶叶也形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，因此又将炒青绿茶分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。长炒青中的圆形茶的代表就是贡熙，外形颗粒近似珠茶，圆结匀整，不含碎茶，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓。
晒青绿茶：是用日光进行晒干的。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。
蒸青绿茶：以蒸汽杀青的方法制作出来的绿茶，这是我国古代的杀青方法。但是到明朝的时候，就改用锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿以及茶底青绿的“三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，
什么是高山绿茶 高山绿茶主要特点有哪些
什么是高山绿茶？高山绿茶一般是指那些生长在海拔1500米以上的茶叶，相比于普通绿茶，它的生长周期和采摘时间要延长20天至一个月，高山绿茶的茶青是制作高端绿茶的重要原料。
人们常说的高山出好茶，就是因为高山绿茶光照时间长，气温较低，利于鲜叶中芳香物质的形成，使得香气清新宜人。那高山绿茶的特点有哪些呢？
在绿茶中，高山绿茶又叫“高山云雾茶”，可以称为“云雾茶”。是指茶树生长在高山云雾之中。高山上的光线以蓝紫光为主，在蓝紫光的作用下，茶叶不易产 生多糖类和酚酊类等影响口感的物质，故香气更幽长，滋味更甘爽，茶水更清亮。
高山绿茶生长环境由于茶场海拔高，水土保持能力较差，因此高山茶的根系比较发达。这些茶树的根可以伸进深层土壤，吸取水分和养分；而在土壤深层，富含矿物质，绝少污染，因此茶的品质体现出口感清澈甘爽的特点、高山四季云雾环绕、空气湿度大、散射光线较丰富、温差大，与茶树对生长环境的要求相吻合，有利于茶叶中一些物质的合成，因此茶叶鲜嫩，口感亦轻柔滑顺。
人们常说的高山出好茶，就是因为高和三绿茶光照时间长行，气温较低，利于鲜叶中芳香物质的形成，使得香气清新宜人的原因。高山绿茶比起一般的绿茶更具功效，特点更加鲜明。
绿茶有哪些 不同绿茶有什么特点
绿茶对于我们而言并不算陌生，它在我们日常生活中扮演着不可或缺的角色。不管对绿茶了解多少，对于饮用绿茶这种常见的饮品而言跟我们社会是不可分割的。那么绿茶有哪些？各类绿茶又有怎样的不同之处？
绿茶有哪些？掰开手指头来数数我们恐怕是数不过来的，种类繁多也是市场供需造就的结果。老有名气的西湖龙井、洞庭湖碧螺春、峨眉竹叶青、黄山毛峰、信阳毛尖、武夷岩茶等等。光看这名字上带地名的差异就知道他们之间各有各的特点了。
绿茶有哪些？一时半会也说不完，就先介绍几个认识认识呗。黄山毛峰是传统的汗茶，产于安徽黄山一带，茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，且带有金黄色鱼叶。信阳毛尖，亦称“豫毛峰”被誉为“绿茶之王”，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。
绿茶有哪些？中岳仙茶也是其中的一个代表，原产地在郑州地区的崇山山脉上。由于中岳仙茶生长在野生环境中，生态环境良好，不受污染，所产的茶叶也自然堪称纯天然、无污染绿色饮品。中岳仙茶入口绵滑，初感涩涩，数秒间甜润之感突由舌根萌发，回味无穷。有处于帮助人的睡眠，可谓“无上妙茶”。
绿茶有哪些？听完介绍和搜索以后你一定会有所了解和感兴趣，“纸上得来总觉浅，绝知此事必躬行”。书面上的理论知识毕竟是他人经验所得，如若真的想要得知关于绿茶的诸多研究，还是希望有条件、有时间的朋友们能够亲身体验一回。
崂山绿茶是上等茶吗？崂山绿茶的好处
崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品，具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征，同时崂山绿茶也是一种品质非常高的茶叶，不仅好喝，功效也很多，具体如下！
崂山绿茶特点
1、外观
崂山茶芽头大，叶厚，南方茶芽头瘦小
2、茶汤
崂山茶的茶汤浓，耐冲泡，南方茶汤淡
3、味道
崂山茶由于独特的生长环境，使得冲泡后有一股豌豆的香气
4、滋味
崂山茶口感醇厚，香味持久
5、崂茶雅泡
取2克崂山绿茶，置入透明洁净的玻璃杯中。用80℃左右的水浸润20-40秒，使干茶吸涨松弛，便于内含物质的溶出。然后提壶续冲，将壶下倾接近杯口，边注水边上提，水不断流，如此冲入开水，俗称“凤凰三点头”。
崂山绿茶的功效
1、降脂减肥
现代医学研究表明，绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。
2、防止心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果实由细菌引起的急性腹泻，可喝绿茶减轻消化不良症状。
6、预防癌症
研究表明，绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。
7、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
8、保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
9、降低胆固醇
绿茶可防治心血管疾病所述，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
10、可预防流感
绿茶中所含茶酸，遇到流感病毒时可与之结合，减少病毒对健康细胞的感染。
综上夺得，崂山绿茶是一种非常好的茶叶，汤色绿中带黄，俗称带黄头，茶汤明亮，有极细的白毫悬浮其中，可见杯底，同时崂山绿茶的营养价值也非常的高，值得品鉴！
崂山绿茶是最好的茶吗？崂山绿茶的益处
崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品，具有叶厚、豆香浓郁、口感浓郁、耐冲泡的特点。同时，崂山绿茶也是一种质量很高的茶。它不仅美味可口，而且有许多功效。详情如下。崂山绿茶的特点
1.出现
崂山山茶芽头大，叶厚，而南部茶芽头薄而薄。
2.茶汤
崂山茶汤浓而耐煮，而南方茶汤淡。
3.尝
崂山山茶花因其独特的生长环境，酿造后有豌豆香味。
4.尝
崂山山茶花味道醇厚，香味持久。
5、老茶优雅泡沫
取2克崂山绿茶，放入透明干净的玻璃杯中。在80℃的水中浸泡20-40秒，使干茶膨胀和松弛，并促进所含物质的溶解。然后拿着水壶继续冲洗。将水壶向杯口附近倾斜，加水时将其提起。水不会停止流动。像这样倒开水，俗称“凤凰三点”。
崂山绿茶的功效
1.降血脂和减肥
现代医学研究表明绿茶含有氨基酸、酚类衍生物、芳香物质、维生素等。这些物质的综合作用，特别是茶多酚、儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂和胆固醇。
2、预防心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能溶解脂肪，而维生素C能促进胆固醇排泄。绿茶还含有茶肝宁，一种可以增强血管韧性的物质。如果经常喝酒，血管不容易破裂。因此，经常喝绿茶可以降低心脏病死亡的风险。
3、延缓衰老
绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性和清除自由基。因此，经常喝绿茶可以延缓衰老。
4.预防口臭
绿茶中的儿茶素能有效抑制致龋细菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。此外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可防止食物残渣滋生细菌。因此，经常喝绿茶可以有效预防口臭。
5、改善消化不良
如果急性腹泻是由细菌引起的，可以喝绿茶来缓解消化不良症状。
6.癌症的预防
研究表明绿茶中的有机抗癌物质主要是茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要是硒、钼、锰、锗等。
7.遮光剂
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会导致皮肤产生大量过氧化物，使皮肤粗糙无弹性。如果事先使用含有儿茶素的茶，皮肤中过氧化物的含量会减少25%以上，所以喝绿茶也有防晒作用。
8.保护神经细胞
绿茶中的多酚可以保护神经细胞。多酚化合物能够激活支持细胞存活的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性疾病的因子，从而提高神经细胞的存活率，减少酸性物质对神经细胞的损伤。
9、降低胆固醇
绿茶可以预防和治疗心血管疾病。如上所述，茶中的维生素C具有降低血管壁胆固醇沉积和排出胆固醇的作用。
10、能预防流感
绿茶中含有的茶酸可与流感病毒结合，以减少病毒对健康细胞的感染。
总而言之，崂山绿茶是一种非常好的茶。汤是绿色和黄色的，通常被称为黄色的头。茶汤很亮，里面悬浮着极细的白毫。可以看到杯子的底部。同时，崂山绿茶具有很高的营养价值，值得品尝。