石竹茶是什么茶 石竹茶相关常识全方位详解

发布时间 : 2019-11-27
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石竹子,学名淡竹叶、竹叶青,药材名瞿麦,纯野生草本植物,生长于山崖石缝中,故名石竹子。石竹子味苦,微寒,无毒,通过精制加工而成的石竹茶深受众多茶友喜欢。那么石竹茶售价多少呢?石竹茶又有哪些功效作用呢?一同来看看吧!

石竹茶简介

崂山石竹,因其特别的生长习性及崂山的气候环境,石竹子生长期长,每年采茶次数少,使得崂山石竹茶营养丰富,质量天然纯粹且独具特色,被当地人称为“崂山绿”,甚至昵称为“崂绿”。

石竹茶经精工制造而成,色泽碧绿,香气浓郁耐久,味道鲜爽浓香,汤色鲜绿,叶底细嫩成朵,饮后唇齿留香、甘醇生津,使人回味无穷,实为茶中极品,同时也是上等保健饮料。

石竹茶的功效与作用

1、石竹茶作为药食兼用植物,经精工缔造即成上等饮料,内含皂疳、糖类及维生素A、C、生物碱,具有轻身明目,清热利水,破血通经,消肿止痛,利尿通络等功能。

2、石竹茶作为茶饮料,能有效地添补体内的钾、锌、维生素,可清热解暑,消渴利尿,明目去翳,养肾气,止霍乱,长毛发,常饮此茶,轻身明目,健康长寿。

3、《本草纲目》称:石竹味苦寒、无毒。其效果有:医治关格诸癃结、小便不通、出刺、决痈肿、破胎堕子、下闭血、逐膀胱邪逆。

4、石竹茶主治五林、例假不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目胀痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。但孕妈妈应少饮。

石竹茶售价

石竹茶夏茶因为产值高,味道比春茶淡一些,没春茶耐泡,价格自然就便宜的多,大约在40-60之间。春茶在200-400之间,商铺里面采购的话也许就在800左右了。

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石竹茶有什么功效和作用 石竹茶能天天喝吗


石竹茶是近两年火起来的茶叶,所以很多人不太了解。今天小编给大家普及一下它的功效和一些禁忌。

石竹茶,产于崂山地区,又叫淡竹叶,竹叶青。其形状好似竹叶,又生长在山石缝中,故得名于此。成品的石竹茶翠绿鲜嫩,香气持久,一经冲泡,汤色明亮,滋味鲜爽,会留香于唇齿,味道特别。只是滋味略微有些苦,好在没有毒。

石竹茶有许多功效:

1.作为茶饮,石竹茶富含维生素,可以补充我们身体缺少的一些营养,也可以缓解我们中暑的情况。

2.作为保健饮品,石竹茶可以使我们的身体变得轻松,精神,让我们的头发更加柔顺亮丽。偶尔饮用,还能明目,益身。

3.作为药饮,石竹茶虽然味道有点苦,但可以缓解月经不调,消肿止痛,生津利尿,排出血块,防治痔瘘,眼睛疼等。

那,石竹茶能天天喝吗?

答案是否定的。虽然石竹茶功效很多,但它仍然有一些副作用值得注意。

石竹茶属野生品种,茶性较凉。因此,它虽然可以败火,但常喝不仅不会使身体强健,还会损伤胃气,增加人体负担。

所以综上所述,石竹茶是一款不错的健康饮品,但不宜长期饮用。有兴趣的朋友们可以买来偶尔品尝,作为调节一用,还是不错的。

石竹茶为什么那么寒酸


石竹茶早已退出茶叶产品行列了?近年来,在茶叶的展示架上,摆放着一盒盒被纸盒、绸带包装着的崂山绿茶、红茶、白茶……在这些包装精美的茶叶礼盒的衬托中,石竹茶的包装,显得格外寒酸。纸袋正反面印有“崂山石竹茶”字样,侧面只印了四五行简单介绍。

茶场只在接到客户订单时,才会特别炒制石竹茶,平时会跟崂山绿茶、玉竹茶、甘露茶等搭配在一起销售。也都是外地游客才会购买,本地人已经很少买了。崂山石竹茶几乎退市,石竹茶是野生的,炒制程序也很简单,成本主要是人工费,也并非因为其销售利润低。 精装石竹茶每斤可以卖到200元。石竹茶之所以受到冷遇,是因为其不适合天天饮用。

解放后,现代意义上的茶叶,开始进入了寻常百姓家。石竹茶一种中药,而不是茶,石竹茶的功效主要是可以败火。但是,上火分为很多种,有肝火、胃火等等,随便喝石竹茶的话,可能会产生副作用,不宜随便饮用。也就是说,石竹茶不能作为日常的饮品了,喝多了容易对胃产生负担。

但是,石竹子生长期长,营养丰富、品质自然纯正,被当地人称为“崂山绿”,甚至昵称为“崂绿”。如今也是因为绿茶的种类不断的增加了知名度,在其他茶叶的排挤下,石竹茶的地位只能是一再的被冷落了。

崂山石竹茶


崂山被誉为我国海上第一名山,位于山东半岛海拔高约1132.7m。“万里崂山”是当地人对崂山的形容。崂山不仅宏伟,山中风景更是秀丽,适合植物生长。石竹茶便是崂山出产的一种。关于石竹茶的发现在明间流传着一个有趣的传说。

相传在很久以前(具体是什么年代没有人知道),崂山中住着一户人家有夫妻二人,以打猎、种田为生。农户家并不大只有草屋几间,不过家中却养着许多鸡鸭。这对夫妻为生活,每天不是上山打猎,就是下地种田。院里的鸡鸭养就业就有许多会生蛋的,农夫每天回家的第一件是就是收鸡、鸭蛋。生活每天都这样继续。

突然有一天,农夫回到家中,发现没有鸡、鸭蛋了,一天这样农夫不以为常。可是随后的几天农夫都没收到蛋。农夫心想会不会被人偷去了,可是荒山野岭的也没人啊!为探究竟。这一天农夫打算不出门,悄悄的躲在了屋里,从窗缝里看到外面关养鸡鸭之处。不久院里的鸡鸭都开始下蛋,地山白花花一片都是蛋,农夫便想出门探个究竟。怎料突然吹来怪风一阵,墙头上出现了一条大蛇,张着血红的大口,嘴里吐着杏子,可怕之极。伴随而来的还有一件更奇怪的事情,鸡蛋、鸭蛋象长了翅膀向蛇的嘴里飞去,一会儿,草地上干干净净,而蛇呢,晃晃悠悠扭曲着身子不见了。

看的这场面农夫是大气不敢出一下,等到大蛇离开。农夫叹气连连“我这是要怎么办啊!”猛然他想起父亲的教诲‘石头是不能吃的,没有人人消化石头’,于是他找了个口袋,到海边拣了一口袋鹅卵石,跟鸡蛋差不多大小,全部摆放在草地上,然后,把鸡鸭都转移到它处藏起来。

第二天大蛇又来了,用同样的办法把石头都吸走了。大蛇不能消化石头只能拖着鼓鼓的肚子爬出去。由于肚子太鼓大蛇爬行的很慢,农夫就悄悄的更了过去。大蛇爬行的没多久,就在一颗小树前停了下来,吃起了树叶,吃了好一会儿大蛇鼓鼓的肚子慢慢变小了。农夫以为自己眼花,拼命用手搓了搓眼睛,不过再一睁眼发现大蛇也没了。过了好久农夫确定大蛇不见了才慢慢靠近那可小树。他用手摘下一片叶子放在口里,顿时,感到一阵清凉的感觉传遍全身,好舒服。眼睛也好象亮了很多。他急忙摘了一把叶子回到家中。

一到家她妻子就闻到了一股清香便问“好香啊!您带什么东西?”于是他把今天的是一五一十的告诉了妻子。于是他们夫妻两就开始采摘这种叶子并卖到山下的村子里。没错他们发现的就是石竹茶。

石竹茶有副作用吗 哪类人不适合喝石竹茶


在很多中国家庭中,都有饮茶的习惯,很多人渴了之后,就会喝茶解渴,很多自古以来,中国人就有这样的习惯。发展到现在,中国的茶有很多种,而石竹茶就是这样一种很受欢迎的茶类。不过,石竹茶有副作用吗?我们一起来看看哪些人不适合喝石竹茶。

石竹茶有副作用吗

石竹茶是用石竹子经过精细加工制作而成的,石竹子味道虽然苦,但是没有任何毒性,经常喝有利于身体健康,总的说来,石竹茶是没有任何副作用的。不过,石竹茶性寒,不适宜孕妇喝,更不适宜大量饮用。普通人群也不能长期喝。

哪类人不适合喝石竹茶

1、孕妇不能喝

孕妇是一个特殊时期,这个时期,身体比较脆弱,而石竹茶是大寒植物,孕妇喝石竹茶可能会导致流产,尤其是身体虚弱的孕妇。因为大寒之物不利于子宫内的胎儿的发育,可能会使气血虚弱,不利于稳固胎儿。

2、上火不能喝

石竹茶性寒,但是,上火的话,其实并不适宜喝凉茶降火,因为凉茶会加重脾胃上海。而石竹茶其实是大寒之物,尤其是上火的小孩子更不能够喝,小孩子本来脾胃功能就没有发育好,若是喝石竹茶会屋女孩脾胃功能,还有可能会出现感冒或者咳喘的病症。

3、脾胃虚寒的人不能喝

脾胃虚寒的人容易腹泻,尤其是吃了大寒之物之后。石竹茶是寒性的颤茶饮,健康人群喝了之后,可以保健,这种寒性并不会给健康人群带来太大的影响,但是,脾胃虚寒的人喝了之后,容易损害脾胃,导致腹泻的情况出现。

石竹茶和竹叶青的区别


石竹茶是用石竹子做的茶叶,而石竹子是纯野生的植物,这种植物的功效非常大,因而石竹茶被用来当做保健之用。竹叶青茶是我国比较有名的一种茶,因为名字里面都有一个竹字,总是会被轻易混淆。下面,我们来看看竹叶青和石竹茶的区别。

石竹茶和竹叶青的区别

1、石竹茶又名竹叶青

石竹茶的另一个名字叫做竹叶青,因为石竹茶颜色翠绿,是用石竹子做的,不过,这个竹叶青和峨眉山的名茶竹叶青茶是不一样的两种茶,从其原料到加工工序都是不一样的,因为名字相似,很多人以为石竹茶就是竹叶青茶,其实是不同的。

2、制作工序不同

竹叶青茶是在清明节之前将茶叶新鲜采摘回来,用杀青、揉捻、烘焙等方式将茶叶制作出来的。而石竹茶是没有经过烘焙,直接制成的。从制作工艺来看,石竹茶和竹叶青茶的区别还是挺大的,正是因为制作方式不同,二者的汤色也是不同的。

3、所属类别不同

竹叶青茶是用石竹子制作而成的,其中并没有任何的茶叶,是一种保健茶饮。而竹叶青茶是用新鲜的嫩茶叶加工制作出来的,是绿茶的一种。虽然绿茶也还有很多保健功能,但是,和专门的保健茶饮石竹茶相比,还是有很大的区别的。

4、口感不同

石竹茶的味道带着点苦味,不过,并没有任何毒素,反而有很多的保健功能。而竹叶青茶的味道较重,可能有的人吃起来,也会觉得有点苦,但是,喝到喉咙里面,会感到苦味褪尽,有清爽的感觉回笼,喝过竹叶青茶之后,很多人都接受不了那些较淡的茶叶。

石竹茶与竹叶青茶有什么区别 分别都有什么功效


在四川有各式各样的茶叶种类,而竹叶青茶也是我国十大名茶之一,非常宝贵,因而了解竹叶青茶的人也更多。而石竹茶也是绿茶的一个种类,尽管称号和竹叶青极为类似,可是石竹茶竹叶青之间有明显的差异,详细的不同之处如下。

石竹,学名:淡竹叶、竹叶青,药材名瞿麦。为石竹科多年生草本植物,多生于山坡石缝中。味苦,微寒,无毒。作为药食兼用植物,经精工制造即成上等饮料,内含皂苷、糖类及维生素、生物碱,具有清热利水,破血通经,消肿止痛之成效。这是四川石竹茶竹叶青的差异之一。

我国名茶,为绿茶类,竹叶青茶产于国际天然与文化遗产保护地和国家AAAAA级景色旅游区四川省峨眉山,"竹叶青"既是茶种类,又是其商标和公司称号,归归于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。茶职业率先评定为我国驰名商标的品牌,为我国国家围棋队指定用茶。这是石竹茶竹叶青的差异之二。

对于石竹茶竹叶青茶之间的不同之处就为大家介绍到这里,竹叶青茶和石竹茶同是绿茶的种类,竹叶青既是茶种类的称号,也是其商标和公司的称号,营养价值极高,具有养生和保健作用,清热解暑,排毒养颜,抗菌消炎,常常饮用还能减肥减重。

绿茶炒青是什么意思?绿茶炒青相关介绍!


炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类,炒青绿茶是一种品质特别高的茶叶,种类繁多,那大家知道绿茶炒青是什么意思吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧1

绿茶炒青的意思

炒青,是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶萎凋的手法,通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发,阻断了茶叶发酵的过程,并使茶汁的精华完全保留的工序。炒青是制茶史上一个大的飞跃。

绿茶炒青的方法

1、适当高温,先高后低

炒青过程中,叶温升高,酶促活动迅速增强,在酶的最适宜活动温度20-45度范围内,温度每升高10度,酶活动性增加一倍。

2、闷炒为主,保持一定的含水量

闷炒能使炒青叶充分吸收锅的辐射热能,也利用了叶间的水蒸气热能,升温快,受热均匀,在三、四分钟内达到叶温70度以上,扬炒须要五六分钟。闷炒还能加速蛋白质的水解作用,增加氨基酸含量,适当破坏叶绿素,改善了茶汤滋味,但含水量多的炒青叶,应适当配以扬炒,只闷不扬会使叶间水蒸气过多,青草气味不能充分散发,茶叶会带有青味和水闷味,并呈枯黄色。

3、快速短时,程度稍轻

炒青中采用适当高温和闷炒为主的方法。炒青叶在锅中升温快,三、四分钟叶温可达70度以上,制止了酶促作用。

4、掌握适当的投叶量

投叶量太多,炒青叶温升慢,翻动不均匀,易继续红变,产生浸润状褐红色,品质下降;投叶量太少,炒青叶不能闷炒,失水多,叶子部分不能翻炒,易焦灼,生产效率低。

5、根据不同的做青叶掌握炒青

(1)、发酵程度

发酵程度适当的鲜叶,一般含水量较少,叶尖略干枯,易于焦灼,炒青应稍低温,多闷热,以保持适量水份;发酵不足的应适当高温,闷炒结合扬炒,以散发水份与青气,炒青程度充足。

(2)、品种

香气高强,叶张薄黄的品种,如黄旦、本山,炒青温度宜稍低,炒青程度略轻,但应及时揉捻和烘焙,青味浓强的肥厚品种,如大叶乌龙等宜适当高温扬炒,程度充足。

(3)、季节

春茶宜适当高温和炒青充足;夏暑茶锅温可稍低,程序充足,以防在高温气候下,继续发酵变色,秋茶可低锅温闷炒保水,程度稍轻一些。

(4)、嫩度

成熟度高的做青叶,纤维素多,含水量少,宜低温闷炒为主,程度略轻,较细嫩的做青叶,含水量多,多酚类物质多,应适当高温扬炒,程度充足。以散失较多水份,便于揉捻,同时可减少苦涩味。

6、根据不同的炒青机具掌握炒青

不同的炒青机具,由于性能不同,为达到适当的失水程度,要注意掌握相应的操作方法。

炒青绿茶的种类

1、长炒青

长炒青形似眉毛,又称为眉茶,长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。主要是包括珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等。

2、圆炒青

圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡,因产地和采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。

3、平炒青

产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散,成品茶外形细圆紧结似珍珠,故称“平水珠茶”或称平绿,毛茶则称平炒青。

4、扁炒青

成品扁平光滑、香鲜味醇,因产地和制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。

5、其他分类

细嫩炒青,是指细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶。为特种绿茶的主要品类,多属历史名茶。凡采摘细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶都属细嫩炒青,因产量不多,品质独特,物以稀为贵,又称特种炒青。

综上所述,炒青其实就是茶叶在制作干燥的过程中采用的炒的方式来进行,所以被称之为炒青,炒青是个转折工序,是制茶史上一个大的飞跃!

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