一天三杯绿茶能预防冠心病 三种成分在起作用

发布时间 : 2019-11-27
绿茶三杯香 三杯香绿茶 三杯红茶

绿茶三杯香。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“一天三杯绿茶能预防冠心病 三种成分在起作用”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“一天三杯绿茶能预防冠心病 三种成分在起作用”内容对大家能够有所帮助!

绿茶是大家都比较喜欢的一种茶类,长期饮用绿茶有养生的功效,绿茶口味清新,滋味清淡,是解油去腻的好茶饮,近来,江苏省人民医院心内科教授主任医师王连生下面的科研小组表明:一天三杯绿茶能预防冠心病。

喝绿茶能预防冠心病

王连生表示,自2008年起开始通过对照研究了520名首次在江苏省人民医院接受冠状动脉造影的患者,收集了他们饮用绿茶的习惯和方式等资料并进行统计分析,发现饮用绿茶可以降低冠心病发病风险,随着每月饮用绿茶的量的增加,冠心病的发病危险也逐渐降低。

与此同时,王连生带领研究生对目前所有有关喝茶与冠心病的文献进行荟萃分析,其中对绿茶研究的荟萃分析显示,饮用最高浓度绿茶与减少冠心病之间存在明显的关系;若每天增加饮用绿茶一杯,可减少10%的冠心病发生率。总结目前所有数据后认为:饮用绿茶可起到降低冠心病发生率的作用。

绿茶能预防冠心病与绿茶中三种成分有关

王连生介绍,冠心病是由于供应心脏本身的冠状动脉管壁形成粥样斑块造成血管腔狭窄所致的心脏病变。绿茶能预防冠心病,与其中的茶多酚、维生素和咖啡碱等有关。首先,绿茶及其中的茶多酚等成分具有降血脂、抗氧化、抗炎、改善血管内皮功能、抗血小板聚集、抑制斑块中新生血管的形成以及抑制血管平滑肌的增殖及迁移的作用。其次,绿茶中含有丰富的维生素,能够强化微血管,增强血管柔韧性、弹性和渗透性,预防血管硬化。另外,绿茶中另一成分咖啡碱能兴奋精神,促进血液循环,又能松弛支气管的肌肉,有利于预防冠心病。

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碧螺春一天喝三杯吗?


饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。那么碧螺春一天喝三杯吗?

碧螺春一天喝三杯吗?

碧螺春一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,早茶最宜选花茶。

第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,绿茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,最为合适。

第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,红茶有降血脂、助消化的功效,是晚茶的最佳之选。

提示:饭后1小时再喝茶。

喝绿茶时,最好现泡现喝,如果温度过高或时间过久,茶汤就会变黄,芳香也会挥发殆尽。即使现喝,也要等水温不烫后再喝。

喝茶最好在餐后半小时至1小时后再喝。饭后直接喝茶,会妨碍人体对铁质和蛋白质的吸收。

睡前也要少喝茶,以免失眠。喝茶后别嚼茶渣,可能含有微量的铅、镉等重金属元素以及不溶水性农药,有潜在风险。

喝碧螺春的好处

好处一:减压降脂

现在随着越来越多的科学研究表明,茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况,加快脂肪胆固醇的分解,降低人体对其的吸收情况,达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分,能够帮助调节人体的心脑血管平衡,扩张血管,防止动脉硬化,预防高血压等疾病。

好处二:利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤,利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

好处三:防龋齿的功效

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

好处四:提神益思

在日常生活中我们都会听到这句话,就是睡前不宜饮茶,如果饮茶的话就会让人睡不着觉,换言之,之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢,让人精神振奋,达到提神益思的效果。

冲泡碧螺春绿茶应该选用无盖的茶杯,或者可以茶壶先别盖盖,让壶中的沸水随着水汽的蒸发而自然降温,这样你会看到更加美好的景象,壶中蒸汽氤氲,这种现象有个美丽的名字叫做“玉壶含烟”。第二种方法是,烧开的沸水不要立即倒入茶杯中,稍微停滞两分钟再将水倒进茶杯内,那样水温也就差不多在了,然后再投入碧螺春绿茶,变可以静待茶叶冲泡好了。

绿茶可防冠心病,一天3杯较适宜


一天3杯较适宜茶起源于中国,作为中国人饮食结构中不可或缺的元素,绿茶常被誉为“国饮”。长期以来,关于绿茶效用的说法不一而足,瘦身减脂、抗衰老、改善消化、预防冠心病等等。长期饮用绿茶确实可以预防冠心病,不过对男性的保护效果要优于女性。

绿茶口感清新淡雅,是我国制作历史较久远、品饮人群较广泛、产量较大的茶品种类,有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁等绿茶名品。因绿茶较多地保留了茶多酚、咖啡碱、叶绿素、维生素等天然物质,具有抗衰老等功效,所以深受人们喜爱。

要想品饮到一杯清香四溢的绿茶,正确的加工、冲泡、保存方法很关键。绿茶原料采集后,其制作工艺可分为杀青、揉捻和干燥等步骤。杀青即通过高温,破坏鲜茶叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变,这一步骤对绿茶的品质起着决定性作用;揉捻是为绿茶塑造外形的一道工序,通过外力使叶片卷转成形,便于冲泡;干燥工序则便于蒸发茶叶水分、整理外形及充分发挥茶香。

正确的冲泡方法可使绿茶的口感更好,饮用起来也更加健康。冲泡绿茶时水和茶的比例约为1:50,水温应控制在75℃至85℃之间,茶叶在水中的浸泡时间约为30秒,冲泡次数以3次为宜。需要注意的是,绿茶不用润茶、不能焖泡。

3种成分起主要作用健康养生王连生介绍,冠心病是由于供应心脏本身的冠状动脉管壁形成粥样斑块造成血管腔狭窄所致的心脏病变。能够引发病变的原因很多,而高血压高血脂、炎症等因素不吝于招致疾病较直接的“幕后黑手”。

首先,绿茶及其中的茶多酚等成分具有降血脂、抗氧化、抗炎、改善血管内皮功能、抗血小板聚集、抑制斑块中新生血管的形成以及抑制血管平滑肌的增殖及迁移的作用。其次,绿茶中含有丰富的维生素,能够强化微血管,增强血管柔韧性、弹性和渗透性,预防血管硬化。另外,绿茶中另一成分咖啡碱能兴奋精神,促进血液循环,又能松弛支气管的肌肉,有利于预防冠心病。

绿茶一天喝几杯最好?喝绿茶——一天喝三杯最佳!


众所周知,绿茶虽然是一种集口感、功效于一体的茶叶,但是喝绿茶也是有一定量的限制的,并不是说可以随便喝的,所以为了让大家更好的喝茶,下面小编就给大家介绍一下绿茶一天喝几杯最好吧!

绿茶一天喝几杯最好

绿茶的饮用量,成年人每天三杯是最适合的,而且茶水的比例要控制好,一般3克左右绿茶冲泡150毫升的80摄氏度的沸水是最佳的饮茶之道。第一杯茶的饮用时间是在早上,早饭之后间隔一个小时左右,在9点到10点开始,它具有醒脑提神、排毒、抗疲劳的功效。

第二杯茶应当是午茶,午后1点到3点之间的时间,适当的可以浓一点,在之后的茶叶就最好要讲究淡,否则就会影响整天的睡眠时间。

第三杯茶是很关键的,在晚饭后6-7点间饮用,若是睡眠不好的朋友建议将绿茶转换为红茶,因为红茶具有降低血脂、帮助消化的功能。在8点之后就最好不要饮茶,茶中含有的咖啡因具有刺激中枢神经的作用,对于神经衰弱的人士而言会影响当晚的睡眠质量。

喝绿茶的禁忌人群

1、贫血的人忌喝

绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,喝绿茶会加重贫血病情。

2、肝胃不好的人忌喝

绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。

3、胃溃疡病的人忌喝

喝绿茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,很容易加重病情。

4、尿结石的人忌喝

绿茶茶叶中含有草酸,尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。

5、正服药的人忌喝

在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。

6、发烧的人忌喝

绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情。

7、营养不良的人忌喝

绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。

8、便秘的人忌喝

绿茶茶叶中含有的鞣酸会阻碍肠道的蠕动,加重便秘,儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结。

9、孕妇忌喝

绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。

喝绿茶注意事项

1、忌喝头遍茶

因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以说头遍茶中含有的有害物质是比较多的,所以最好不要饮用比较好。

2、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,会导致头晕或者是心慌等症状的发生,还会导致四肢无力的情况,所以空腹最好不要饮用绿茶。

3、新茶宜少喝

因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,会容易诱发胃病的发生,所以说绿茶的新茶最好不要喝或者是少喝,特别是不足半个月的绿茶一定要禁忌。

4、忌用绿茶服药、忌喝隔夜茶

绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:“茶水可解药性”,隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且绿茶经过隔夜以后,会滋生细菌和霉菌,饮用以后对于身体健康是不利的,所以大家要注意。

综上所得,对于正常的人来说,一天喝三杯是一个最佳饮用量,也就是一天喝20克左右的绿茶是最合适的,但是到底具体应该喝多少是需要根据实际情况来看的!

一天喝几杯绿茶是最好的?喝绿茶——一天三杯是最好的!


众所周知,虽然绿茶是一种集味道和功效于一体的茶,但喝绿茶也有一定的量限制。这并不是说你可以随便喝。因此,为了让每个人都喝得更好,下面的小系列将向你介绍一天喝几杯绿茶是最好的!一天喝几杯绿茶是最好的

绿茶的饮用量最适合成年人一天喝三杯,并且茶的比例应该得到很好的控制。一般来说,大约3克绿茶酿造150毫升80摄氏度的沸水是喝茶的最佳方式。第一杯茶的饮用时间是早上,大约在早餐后一小时,从9点到10点。它具有提神、解毒和抗疲劳的功效。

第二杯茶应该是下午茶。如果合适,下午1点到3点之间的时间可以更长。之后的茶应该清淡,否则会影响一整天的睡眠时间。

第三杯茶非常重要。在[标签:缩略图中的晚餐后6-7点之间饮用。如果你睡眠不好,建议你把绿茶变成红茶,因为红茶有降低血脂和帮助消化的功能。八点以后最好不要喝茶。茶中含有的咖啡因可以刺激中枢神经系统,从而影响神经衰弱患者的睡眠质量。

喝绿茶的禁忌

1、贫血的人避免饮酒

绿茶中含有的单宁酸很容易与铁结合形成不溶性物质,这很容易降低人体对铁的吸收。喝绿茶会加重贫血。

2、肝胃不好的人避免饮酒

绿茶中含有的咖啡因会刺激胃。咖啡因也需要肝脏分解。如果肝胃不好的人喝绿茶,很容易损伤肝胃组织。

3、胃溃疡患者避免饮酒

喝绿茶容易引起大量胃酸分泌,从而刺激溃疡面,容易加重病情。

4、泌尿系结石的人避免饮酒

绿茶叶子含有草酸,尿石症患者很容易喝绿茶,将尿液排出的钙与草酸结合,形成草酸钙结石,加重病情。

5.吃药的人不应该喝它。

服用后,绿茶中含有的茶碱、单宁酸等物质容易与药物中的化学成分发生反应,影响药效。

6、发烧的人避免饮酒

绿茶中含有的咖啡因和其他物质很容易升高体温,加剧发烧。

营养不良的人避免饮酒

绿茶具有一定的分解脂肪的功能,影响人体对营养的吸收。营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺乏营养。

8、便秘的人避免饮酒

绿茶中含有的单宁酸会阻碍肠蠕动,加重便秘,茶多酚等物质也会刺激胃粘膜,影响食物的正常消化吸收,使粪便易于分泌。

9、孕妇避免饮酒

绿茶中所含的茶多酚、咖啡因和其他物质会对胎儿产生不利影响,尤其是胎儿的智力发育。

饮用绿茶的注意事项

1、避免第一次喝茶

由于茶叶在栽培和加工过程中受到农药和其他有害物质的污染,茶叶表面总会有一些残留物。因此,据说第一杯茶含有更多的有害物质,所以最好不要喝。

2.避免空腹喝茶。

空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,并以高吸收率加水,导致茶中大量不良成分进入血液,从而导致头晕或心悸等症状,以及肢体无力。因此,最好不要空腹喝绿茶。

3、新茶应该少喝

由于这种新茶储存时间短,含有较多的非氧化多酚、醛类、醇类等物质,对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用,容易诱发胃病,所以最好不要少喝绿茶,尤其是半个月以内的绿茶必须禁忌。

4、避免用绿茶吃药,避免晚上喝茶

绿茶中的单宁酸可与多种药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说,“茶是解毒剂”。喝了太长时间的茶后,维生素已经流失了。此外,喝了一夜绿茶后,细菌和霉菌会滋生。喝绿茶不利于健康,所以我们应该注意它。

总而言之,对于正常人来说,每天喝三杯是最好的饮用量,也就是说,每天喝大约20克绿茶是最合适的,但是确切的量应该根据实际情况而定。

一天三杯绿茶很容易战胜癌症,不用担心。


绿茶的抗癌效果得到进一步验证!边肖了解到,科学中心最近完成的一项研究证明,定期饮用绿茶可以降低患胃肠癌的风险,但专家警告说,喝茶应该避免烫伤胃肠粘膜。

绿茶抗癌效果验证

专家说。绿茶的主要成分是绿茶多酚,其单体成分主要是表没食子儿茶素没食子酸酯(egcg)。动物实验发现,口服egcg可以抑制小鼠胃腺癌的发生,从而证实绿茶及其成分对胃癌具有抗癌作用。&rdquo。专家表示,该中心已经对绿茶的抗癌效果进行了相关研究,并确认定期饮用绿茶可以降低患胃肠癌的风险。

喝茶仍然需要注意方法。

虽然绿茶的抗癌作用已被进一步证实,但喝茶的正确方式关系到肠胃健康。专家特别提醒说,听说媒体最近误传功夫茶是肠胃杀手是一种误解。目前,还没有研究证实功夫茶具有致癌作用。相反,中山一医院的上述研究证实绿茶及其成分对胃癌具有抗癌作用。潮汕地区的许多人喜欢喝功夫茶。喝茶本身可以预防癌症,但是应该避免喝100度开水,只要它冲进茶中。&ldquo。热茶和食物会对胃肠粘膜造成身体损伤。虽然胃肠粘膜会自我修复和再生,但反复损伤会成为癌变的诱因。因此,喝茶要注意方法,尤其是喝功夫茶。&rdquo。

三杯香是绿茶吗?三杯香茶是绿茶


三杯香茶是未发酵茶,属于绿茶类,是炒青绿茶,产于浙江泰顺县,三杯香茶系采用泰顺深山茶园中的茶树细嫩芽叶,精工细作而成,以“香高味醇,经久耐泡”著称。

三杯香茶介绍

泰顺地处浙江南部,境内云雾弥漫,雨量充沛,气候温和,产茶条件得天独厚,素以“云雾茶驰名于世”。其中三杯香以香高味醇,经久耐泡得名,属于炒青绿茶之列。三杯香的采摘标准是一芽二叶,制法基本上与炒青绿茶相似,品质具有:细紧苗直,大小均匀,色泽油润,清香持久,三杯犹存余香,滋味浓醇,回味甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩匀黄绿的特点。价廉物美,是泰顺县大宗绿茶产品之一,年产量在5000担以上,畅销于全国各地。

三杯香有机茶产自中国生态示范县、中国茶叶之乡---浙江泰顺,它位于浙江省最南端和福建省福鼎市交界,这里海拔在800米以上,四周群山环抱,峰岭逶迤,云雾缥缈,溪流纵横交错,气候温和,日照时间较短,土壤多为黄壤、灰棕壤含有石英细砾,质地疏松,有机质含量丰富,茶树多种植在山垅两旁,或是房前屋后的零星地上。在长期独特的生态条件影响下,茶树芽叶的理化特性发生了变化,表现在芽梢叶色黄绿,每到春季,满园皆黄,芽叶中叶绿素含量较低,水浸出物,茶多酚茶量比绿色芽叶高,全氮和粗蛋白质含量较低,这些内在因素的存在为形成三杯香有机茶叶别具一格的品质风格提供了物质基础。它的品质特点是:外开细紧纤秀、锋苗显露、色泽绿中带黄,有似莲子蕊色,香气清幽,含绿豆清香,味浓,三杯香有机茶因具有色泽灰绿带黄,汤色黄绿、叶底嫩绿黄亮的“三著黄绿”特色而闻名。它以香高味醇,因冲泡三次后仍有余香而成名,属于炒青绿茶之列。

三杯香茶品质特点

三杯香茶采摘于泰顺境内生长的群体种中小叶茶树,以香高味醇,经久耐泡得名,属于炒青绿茶之列其品质具有细紧苗直、大小均匀、色泽油润、清香持久,三杯犹存余香,滋味浓醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀黄绿的特点。

三杯香茶开采于清明,通常春、夏、秋三季都可采制,品质以春茶为优,秋茶居中,夏茶居次,采摘标准是一芽二叶。

三杯香茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。三杯香茶绿茶中的这些天然营养成份对提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。

三杯香茶功效与作用


三杯香茶茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。

三杯香茶功效与作用

1.三杯香茶抗衰老

三杯香茶中所含的抗氧化剂有助于抵抗衰老,因为在人体的新陈代谢过程中,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤,超氧化物歧化是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤,绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物的活性,清除自由基。

2.三杯香茶抗菌

三杯香茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不会伤害到肠内益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能,有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长期喝绿茶能降低血糖、血脂以及血压,从而预防心脑血管疾病。

3.三杯香茶降血脂

三杯香茶中的儿茶素能够降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇,对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率,绿茶中含有黄酮醇类,具有抗氧化的作用,可防止血液凝块及血小板成团,从而降低心血管疾病。

4.三杯香茶瘦身减脂

三杯香茶中含有茶碱和咖啡因,可以减少许多作用活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解脂酶,能够减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5.三杯香茶防龋齿

三杯香茶能够清口臭,绿茶中含有氟,其中的儿茶素就可以抑制生龋菌的作用,从而减少牙菌斑及牙周炎的滋生,茶所含的单宁酸,具有杀菌的作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭的效果。

三杯香茶冲泡方法

1、用透明玻璃杯冲泡

三杯香茶用透明的玻璃杯冲泡,便于观察茶叶冲泡过程中的姿态变化。较高档次的绿茶也可以选用白色的瓷质杯,可以使绿茶的香气更浓,口感更好。

2、水质要求较高

冲泡三杯香茶最好选用优质的矿泉水,也可以选用经过净化处理的自来水,水的酸碱度最好为弱酸或中性,碱性水会影响茶汤的颜色,会使茶汤颜色变深、变黄,口感和香味都会受到影响。

3、水温不能太高

冲泡三杯香茶绿茶的水温要求在80-90度最好,水温过高绿茶会变黄,茶多酚也会氧化,茶汤的香味也会丢失。

4、茶与水的比例

三杯香茶与水的比例应该为1:50或者1:70,也就是说1克茶叶最好用水50-70毫升,这样冲泡出来的茶口感好,浓度也适度。

5、冲泡方法

要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

三杯香茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。三杯香茶中的这些天然营养成份对仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病等疾病,有一定的药理功效。但三杯香茶的品饮讲究方法技巧,通过本文的介绍,希望能帮助大家更好的喝三杯香茶。

一日三杯绿茶 护肤油保证


皮肤护理 护肤专家发现绿茶对我们的皮肤特别是湿疹和粉刺人群特别有效。针对湿疹,起到了保湿的作用,具有VE20倍的抗氧化性。有规律的喝茶可以治疗和减轻湿疹的症状,一天三杯足够保证效果了。 绿茶也很好的预防和消除痤疮的方法远远超过化学品,而且危害较小。 您会发现几个化妆品含有绿茶提取物,但喝茶是最简单和可靠的方法。 有人说,这个奇妙的饮料含有更多的抗氧化剂比任何美容产品含有丰富的化学抗氧化剂和维生素像E 、C和A 。 它可以被用来作为保湿面部,这将毒素从你的皮肤表面消除。煮沸一杯绿茶,将它作为你皮肤清洗程序的最后一道程序。你也能加一点点绿茶到你的身体清洁剂中,它将起到防止皮肤老化的作用。

保护你的牙齿 您可以用绿茶来保护您的牙齿,不要你的钱浪费在昂贵的漱口水和牙膏上面。绿茶还有天然的氟,保护您的牙齿远离不同的毒素。它也可以让您呼吸保持新鲜,经常使用可以保持口气清新。 来自茶叶的氟化物可以在日常工作中保护牙齿珐琅质和保护口腔组织。 关于头痛:喝绿茶是治疗头痛最简单的方法,仅仅是将一杯绿茶煮沸(各种绿茶都可),不加任何糖分,茶里的抗氧化剂不久就可以减轻你的头痛了。一定要喝热茶,因为蒸汽可以让你放松,这种方法非常有用。 最后,但也非常重要,关于指甲:用绿茶浸泡你的手指或脚趾20分钟,它可以消灭细菌,同时刺激指甲的生长。

泰顺三杯香茶


泰顺特产三杯香产于浙江泰顺——浙江省最南端和福建省福鼎市交界,这里海拔在800米以上,四周群山环抱,云雾缥缈,溪流纵横交错,气候温和,日照时间较短,土壤多为黄壤、灰棕壤含有石英细砾,质地疏松,有机质含量丰富,造就了产茶的优越自然条件。而“三杯香”是泰顺县茶叶的主导产品。开采于清明,通常春、夏、秋三季都可采制,品质以春茶为优,秋茶居中,夏茶居次,三杯香的采摘标准是一芽二叶,品质具有:细紧苗直,大小均匀,色泽油润,清香持久,三杯犹存余香,滋味浓醇,甘味甘甜,汤色清澈明亮叶底嫩匀黄绿的特点。

泰顺三杯香茶产地

泰顺三杯香茶农产品地理标志地域保护范围为:泰顺县罗阳镇、百丈镇、柳峰乡、松洋乡、彭溪镇、仕阳镇、万排乡、仙稔乡、筱村镇、泗溪镇、凤垟乡、横坑乡、九峰乡、月湖乡、峰文乡、雅阳镇、龟湖镇、雪溪乡、东溪乡、翁山乡、联云乡、新浦乡、包垟乡、司前镇、竹里乡、峰门乡、黄桥乡、碑排乡、南院乡、岭北乡、三魁镇、西旸镇、下洪乡、大安乡、洲岭乡、垟溪乡等36个乡镇205个村(场)。东北至文成县,东南至苍南县,西北至景宁畲族自治县,南至福建省。地理坐标为东经119°37′00″—120°15′00″,北纬27°17′00″—27°50′00″。

泰顺三杯香茶产地环境

1、土壤地貌

浙江省泰顺县地处华夏古陆的东南部,出露地层为中生代的侏罗纪火山岩石和白垩纪火山沉积岩系。海拔高度150—1620米以上,海拔1000米以上的最高山峰白云尖海拔1611.3米。境内均属丘陵山区,山势连绵起伏,层峦叠嶂,地势高差悬殊,沟壑纵横,有纵横交错的大小溪流百余条,呈“九山半水半分田”的地理格局。泰顺土壤随地形地貌的不同各不相同,土壤类型以红壤类、黄壤类为主,有机质含量1.0—4.33%,全氮0.092—0.184%,全磷0.010—1.016%,全钾1.025—2.29%,pH值4.5—6.5,适宜茶树生长。

2、水文情况

泰顺县境内有大小溪流百余条,分属飞云江、交溪、沙埕港、鳌江四大水系,水域面积86.6平方千米,水系水质良好。

3、气候条件

泰顺县近海多山,属亚热带海洋型季风气候区,四季分明,气候温和,雨量充沛,春夏水热同步,秋冬光温互补,高山云雾弥漫,低山空气湿润,夏无酷暑,冬无严寒,大气清新,环境无污染,素有“浙南春城”之誉。年均气温17.80℃,年均降雨1991.7毫米,年日照时数1759.2小时,太阳辐射量101.96千卡/平方厘米,有效辐射量49.98千卡/平方厘米,≧10℃的有效积温4999.7℃以上,昼夜温差大,无霜期242天,年均大气相对湿度83%,全年大气环境质量达到国家一级标准(GB3095)。优越的自然地理条件,适宜的土壤和气候,为茶树生长提供了理想的自然环境。

泰顺三杯香茶采制工艺

一、采摘

1.采摘的时间:为2月中旬至5月中旬。

2.采摘标准:

特级:一芽一叶初展至一芽一叶。

一级:一芽一叶至一芽二叶。

二级:一芽二叶至一芽三叶初展。

二、加工工艺

1.工艺流程:摊青→杀青→揉捻→二青→三青→煇锅。

2.加工工艺:

(1)摊青:摊青厚度不超过20厘米,摊青叶失水率在10%至15%。

(2)杀青:杀青程度以减重率控制在40%。

(3)揉捻:揉捻程度以叶片组织破碎率达45%至65%,成条率达60%至80%为宜。

(4)二青:采用高温快烘法,风温95℃至115℃,摊叶厚度2厘米,时间一般8至12分钟,含水率在40%至45%下烘回潮。

(5)三青:炒至含水率在20%左右时,出锅回潮。

(6)煇锅:锅温90℃至100℃,炒至条索紧结,足干(即含水率5%至6%),出锅及时摊凉。

泰顺三杯香茶产品特点

1、感官品质

泰顺三杯香茶是选用泰顺本地群体种和中小叶优良茶树品种鲜叶原料,特定加工工艺精工细制而成的,具有地方特色的名优产品,品质优秀,风味独特,以“香高味醇,经久耐泡”而著称。其外形细紧绿润,汤绿明亮,高香持久,味厚鲜醇,叶底嫩匀。

2、理化品质

泰顺三杯香茶的独特成分:干茶水分≤6.5%,水浸出物≥37%,粗纤维含量≤14.5%,总灰分≤6.5%,执行DB3303/T35.6《泰顺三杯香茶第六部分质量安全要求》的规定。

泰顺三杯香茶功效与作用

功效与作用一:提神清心、清热解暑、消食化痰。

功效与作用二:去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒。

功效与作用三:生津止渴、降火明目、止痢除湿。

功效与作用四:能有效缓解对肝脏的损耗。

功效与作用五:有效减轻抽烟对肺部的伤害,降低肺癌发生的几率。

注意事项:饮茶必须适量,绿茶中含有较多的鞣酸会阻碍铁的吸收。

泰顺三杯香茶冲泡方法

1、茶和水比例要适当,茶和水的比例在1:50到1:60适合,1克的茶叶有50或者60毫升的水。

2、水温在80度合适,等水开以后再冷却,茶叶放进杯子以后,再倒进少量开水,浸透茶叶适合,加盖3分钟,再倒进开水七八成满,就可以趁热饮用。

3、当还剩下三分之一的茶汤时候,加入开水,冲泡3次就可以。

4、可以用玻璃杯冲泡,这样能看到茶叶的冲泡过程的姿态。

泰顺三杯香茶保存方法

1.塑料袋、铝箔袋贮存法

泰顺三杯香茶茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。

2.金属罐装贮存法

选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装泰顺三杯香茶。

如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。

不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓泰顺三杯香茶陈化、劣变的速度。

3.低温贮存法

泰顺三杯香茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将绿茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存泰顺三杯香茶。

使用此法应注意:

贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损泰顺三杯香茶茶叶的品质。

泰顺三杯香茶农产品地理标志保护区地处国家级生态示范区泰顺县境内,森林覆盖率达75.6%,环境质量和生物性保持良好,是一个山清、水秀、景美、空气好的休闲旅游胜地。气候湿润,日照充足,无霜期长,非常适宜茶叶的生长。优越的生态气候环境条件,造就了泰顺三杯香茶的独特品质。

皖南的三种绿茶


推今及古,不管是实例还是传说,茶圣隐现的天门到吴兴一线,那些耳熟能详的名优绿茶,比如苏杭地区的西湖龙井和洞庭碧螺、皖南山区黄山毛峰和太平猴魁、大别山区六安瓜片和信阳毛尖,湘赣地区的君山银针和庐山云雾……多数在“北纬30.4±0.4°”。客观方面,纬度高了气温偏寒而湿度不够,纬度低了气温偏热而湿度显大,口感有些不顺口。主观方面,喝惯了了长江水,非此水系的不觉亲切。茶树不在远离废水废气和相对较高地势的深山老林,超脱不了城镇化推进而积聚不散的屁化空气层,摆脱不掉工业化泛滥而无孔不入的污浊水土环境,很多绿茶恐怕也只剩下往昔的盛名了,2016年初有转载欧洲的报道,指出浙江某些绿茶高氯酸盐超标,龙井狮跑茶成了龙井屎泡茶可就不是戏谑了。

大别山区和皖南山区的长江水系滋养的绿茶,尤其“皖南山区+北纬30.4°±0.4°”的江湖地位不是当今什么绿茶都可以撼动的,安徽人对此比较自豪。忧虑的是工业化城镇化的进程下,这个地位还能保持多久?同纬度的鄂西恩施地区山更高水更美,那里的绿茶比高了纬度信阳毛尖的和钱塘水系的龙井好喝,味道接近安徽大别山区的六安瓜片、岳西翠兰和池州富硒茶,假以时日,一旦厚重了积淀,会不会取代安徽绿茶的地位?

湖北恩施--日天笋

安徽的绿茶数不胜数,皖南的春天美不胜收。如果有一种绝美叫做秋季的川西,那么就该有一种无敌与之媲美,那是春天的皖南,没有苏锡沪杭的忸怩作态,婉约不去质朴,没有赣湘鄂巴的火辣匪性,谦恭不失傲骨。土鸡山猫江中鲜,菜薹竹笋小杂鱼,美味可调众口;桃红李白油菜花,绿茶翠竹紫云英,缤纷可解风尘。青砖黛瓦马头墙不是这里的全部,民歌傩事天仙配不是这里的全部。。。。。。油菜花也当然不是皖南春天的全部。比桃李芬芳的是紫云英,比黄花风情的是野豆蔻,散布早稻田间,点缀陌上菜畦。正月古村喧闹还没退场,仲春油菜花黄还未落幕,有早稻田的地方,有紫云英美丽登场,有杜鹃花开的的山林,有谷雨茶清香入口。

宣城市旌德205国道路西村,紫云英

皖南宣城,徽水汇集青弋江流域,是后汉的孙策、南渡的桓彝籍此确定他们江湖地位的地方,他们及其兄弟氏族后人武卫了江东的历史地位;魏晋风度江东玄言,没有江东的田园山水又哪里会有中国的山水诗话,魏武第二是宣武,文攻武卫数桓温,桓公部将有谢玄,玄孙大谢灵运客,玄晖小谢山水诗,李白钻地青山下,一生俯首谢宣城。(本文宣城指魏晋六朝及唐时期的宣城郡,包括本文所指现在行政区划的宣城市泾县和黄山市黄山区)

宣城青弋江流域之琴溪,好山好水出好茶

皖南的地理气候大环境,明前气温低,茶树的尖尖芽芽其实没啥滋味,立夏之后茶叶就是树叶毫无价值。自2009年以来每年阳历四月的季春时节(也就是明前几日到立夏前几日),都在皖南各处茶乡流连,云里雾里看采茶,不分昼夜观做茶,逝者如斯品新茶。去除商业的浮华和利益的巧饰,我更喜欢在汀溪深呼吸幽兰香,在涌溪听溪唱烚青茶,在樵山看猴采魁尖。各位山水诗话的文化甲醇们,各位约泡茶话的文艺屌丝们,何不和谢朓、李白一起,踏青皖南,松涛竹下,山花烂漫,鸟鸣涧中,馨香幽淡,喝一杯茶于古村,看一片田于溪畔,徽水清唱,每一片绿茶都像一个女子,或明前靓丽,或谷雨热烈,铺一张宣纸,研一汪徽墨,任由茶香恣肆心脾,任由茶汤渲染开去,闭上眼睛,汪洋一片,不再有一丝遗憾。

沐浴香汤

网络上太多相关绿茶知识,可以搜索下文提及之汀溪兰香、太平猴魁、涌溪火青的历史沿革、生长习性、加工程序、等级标准、品茗指南、储存方式都介绍得很详细,此不赘述。但提四点建议:

1、以玻璃杯冲饮,色香味底品读;投茶方式上中下不必拘泥于形式,置适量茶叶于杯中,开水覆之,片刻闻了香气再加满水三五分钟观其在杯中舒展造型后即可饮用;仅以城市用水而言,烧开充分去氯,然后水温80°左右冲泡,可以充分保留绿茶之中的维生素C,前泡的水不宜喝干,留三五分续水更加耐泡。新茶火气甚大不宜多喝,应于成茶半月之后去了火气再品。

2、关于所谓农药残留:再有机再无公害也离不开正常的茶树施肥护理,茶田越高离茶农家越远,公害就可能越少,越是便利护理的茶田幺蛾子就越多!

3、关于火候温度:炒茶火候掌握多凭制茶人的经验,现在很多制茶过程中很多机器高温环节不仅严重损伤了绿茶的营养,还可能造成危害物质,当摒弃之。

4、每种绿茶都有相对准确的时段采摘上市,超前的所谓新茶要么是假冒要么是陈茶,比如春分出不了毛峰,比如清明出不了的猴魁。产业化的制茶工艺是采茶之外机器很多地方替代了手工,有型而无神,传统工艺手工偏多有神有个性,但茶农见老,性情沉着且价格合理的好茶难遇了。

新绿于皖南七八百米高山,有机于江东五六百里青川,远离红尘杀青,交替昼夜烘干,青草变成茶。以下简单介绍三种茶之上品好茶均出自深山之中400以上高山,现在手机导航功能很强大,给出原产地导航地位坐标,好茶的朋友不妨临场感受。

一汀溪兰香。

兰香兰香兰一样香,乃其首泡之扑鼻味道。其次观杯中白毫甚多,皖南别的绿茶似乎不能左右之。因其产地在安徽泾县汀溪乡而称之汀溪兰香,以汀溪源大南坑和红星村周边高山产茶为佳。明前产量有限,价高。明后几日味浓,三泡亦有甘甜回味,性价比较高,至谷雨乃劣之,可弃之不饮,毕竟谷雨前后皖南的好茶太多了。兰香缺点:手工炒的火候不好控制,干燥度不够高,而有机器压型的香味异样。2009年至今生态环境变化:泾县汀溪乡道路基本畅通,野生兰花越来越罕见。

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