茶叶竹叶青。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“何为竹叶青 竹叶青属于什么茶”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“何为竹叶青 竹叶青属于什么茶”内容对大家能够有所帮助！
很多人都不了解竹叶青属于什么茶，据小编所知，竹叶青盛产于四川峨眉山，因此也被称为峨眉竹叶青。常年生长于海拔较高的山腰上，被茂密群山、终年云雾所缠绕，故如果在竹叶青属于什么茶的问题的，小编更想要形容它为“仙茶”，身处高山，仙气环绕的一种茶。
但是说到“竹叶青属于什么茶”的问题时，我们得先来说说竹叶青的特别之处，不仅仅是在于其生长于仙气环绕的峨眉山，而且它的名称是由开国将领陈毅元帅所命名。1964年4月，陈毅元帅一行在峨眉山山腰的万年寺休息，期间寺内的老和尚为陈毅元帅泡上了一杯绿茶。陈毅元帅喝后，便觉得该茶清香沁脾，口味甘醇，令人神清气爽，顿时倦意全无。在询问下了解了该绿茶的来历，老和尚便请陈毅元帅为之赐名。最终，竹叶青由此得来。
说完了竹叶青的由来，我们再来讲讲竹叶青的特点。竹叶青是属于绿茶的分类体系中，因此竹叶青也是未经发酵的茶类。所以，在竹叶青属于什么茶这个问题上的回答，竹叶青具有绿茶的大部分特点，但其中有它自己的特色。比如由于竹叶青的生长环境海拔较高，所以它的外形是扁条，两头尖细，酷似竹叶。又因高山空气水分的影响，竹叶青鲜叶有着高鲜的香气，叶子嫩绿柔美。因此，当我们了解了竹叶青的特点，就对于竹叶青属于什么茶的问题答案更加近一步了。
下面我们再来讲讲竹叶青的制作工艺，根据竹叶青的特点，采茶人一般在清明前3-5天进行开采，标准的采法是一芽一叶或者一芽二叶。所采的鲜叶必须是匀称，大小相似。采摘后，将其平整摊放，后利用高温将其杀青处理，再三炒三凉，使用撒、抖、压等途径，固定竹叶青的形状后，对其进行干燥。再通过烘焙，增加竹叶青的香气，也使得其更加美观。
故通过本文对竹叶青的相关描述，各位读者朋友是否已经充分了解到竹叶青属于什么茶了。但是一千人的心中有一千个哈姆雷特的形象，所以如果朋友们知道小编所不了解的竹叶青的相关特点，更能全面的回答竹叶青属于什么茶这个问题，欢迎投稿互动！
cy316.Com小编推荐
竹叶青属于绿茶吗 竹叶青属于什么茶
福建、浙江、四川等地，都有种植生产茶叶，不同地方种植生产的茶叶品种有所不同。比如福建多生产乌龙茶，因此乌龙茶中的铁观音、大红袍是大家所熟知的福建茶叶品种。浙江主要生产绿茶，如西湖龙井、大佛龙井、开化龙顶茶都是鼎鼎有名的浙江名茶。而西南地区的四川则多种茶类均有种植，黑茶、红茶、绿茶，都有分布成长，其中包括康砖茶、早白尖工夫红茶、蒙顶茶、竹叶青等。由于产茶丰富，人们对四川地方所产的茶叶并无全面认识，对个别茶叶了解不精，就拿竹叶青来说，很多人并不知道竹叶青属于什么茶?
竹叶青，还有一个名字是峨眉竹叶青，这便点名了竹叶青的产地，那就是生长在四川省峨眉山上。那么到底竹叶青属于什么茶呢?黑茶、红茶，还是绿茶?竹叶青是绿茶的一个品种，不仅因其茶青鲜叶翠绿鲜嫩，而且在经过制作工艺后，仍然是拥有多项绿茶的特质，比如冲泡后“绿叶清汤”的特点，茶性较凉，干茶中含有丰富的咖啡碱、茶多酚、儿茶素、维生素等，无一不体现出绿茶的品质，因此如果要回答竹叶青属于什么茶，当然可以以绿茶作为答案。
四川地区种植生产的竹叶青不仅仅属于绿茶，还属于四川名茶。为什么竹叶青可以在产茶如此丰富的四川地区被认为是名茶呢?竹叶青，从名称上，我们可以了解到可能这种茶外形上，像竹叶，因此被叫做竹叶青。没错，的确竹叶青外形是细细挺拔的竹叶形象，给人以独特的“君子之风”。开国元帅陈毅总理便是根据竹叶青的外形特征，将竹叶青如此命名。能够在回答竹叶青属于什么茶的问题上，作为四川名茶的答案，竹叶青更是有着丰富的营养功效。
正如我们前面所讲的竹叶青有着绿茶特质中的营养成分，在加上竹叶青产于特殊地势的峨眉山上，这里常年降雨丰富，云层厚度大，受到阳光的直射较少，因此竹叶青含有的氮元素合成物相较于其他茶叶更多，故有着独特清火化痰、利尿通便、明目养神、滋养肾气等功效，被列入四川名茶之列，实属应当。因此，有人问你竹叶青属于什么茶，请大胆回答出竹叶青属于四川名茶!
什么是竹叶青茶？竹叶青属于什么茶？
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《什么是竹叶青茶？竹叶青属于什么茶？》内容，感谢阅读！
竹叶青属于什么茶？竹叶青茶，因其清醇甘香的滋味而拥有良好的口碑，富含茶多酚、维生素C、儿茶素等多种营养成分，有清热消炎、抗癌抑癌、防治动脉硬化等功效。那么，你知道竹叶青是什么茶？竹叶青属于什么茶吗？下面小编为你详细解答。
什么是竹叶青茶？
竹叶青茶，又称青叶甘露，是产自从四川省峨眉山的明前茶。竹叶青茶鲜叶的采摘十分讲究，必须是独芽和一芽一叶初展，并且于清明前在海拔为800-1200米的峨眉山山腰的万年寺、黑水寺、清音阁、白龙洞一带的高山生态茶园进行采摘。经过抖、撒、抓、压、带条等十多道工序，一次炒制成形。竹叶青茶外形紧细均整，扁平光滑，呈竹叶型，茶汤黄绿明亮，滋味甘醇清爽，持久耐泡。竹叶青属于什么茶？
竹叶青属于绿茶类，是采用早春的细嫩鲜茶叶，按照杀青、揉捻、干燥等工序制作而成，成品茶呈绿色。所以，按照成品茶的颜色以及符合绿茶制作标准的制茶工艺，竹叶青属于绿茶，且由于其外形扁平光滑，以烘青绿茶初制工序制作而成，因此是属于扁平形的烘青绿茶。如何选择好的竹叶青茶？
首先是干看，在冲泡前观察茶叶的外形、色泽和香气。春茶叶子一般裹得紧致，显得肥壮厚实，还有较多的毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。其次是湿看，将茶叶冲泡后，通过闻香、尝味、看叶底来进做进一步的判断。春茶冲泡时茶叶下沉的速度较快，香气浓烈持久，滋味醇厚，汤色绿中透黄。什么是竹叶青茶？竹叶青茶是产于四川峨眉山的茶品，属于绿茶类，且属于烘青绿茶。
关于本文《什么是竹叶青茶？竹叶青属于什么茶？》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
竹叶青属于什么茶 竹叶青茶有什么功效
我们在喝茶的时候应该选择一种什么样的茶叶呢，什么样的茶叶才是真正适合自己的呢，这些想必大家都是想要了解的，但是大家对茶叶的了解又不是太深入，所以很多人都是不清楚竹叶青是属于什么茶的，竹叶青是属于什么茶呢，竹叶青茶中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山，其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。竹叶青有什么功效大家知道吗? 竹叶青含有的咖啡碱，可以让人兴奋达到提神效果，增进思维，消除疲劳、提高中作效率等、并且还有强心、解痉、松弛平滑肌，功效，对之气痉挛有帮助,促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 喝绿茶能够减肥，这恐怕是很多女性都知道的事情吧。当然竹叶青也能够减肥，竹叶青茶中的物质能够调节脂肪代谢，对脂肪的分解有很多的作用。另外竹叶青还有利尿、抗衰老、抗心脑血脑疾病等作用。当然再好的东西在冲泡的时候也要有其注意事项。 1、竹叶青是食疗的佳品，但是，冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。所以千万不能喝冷茶。 2、竹叶青茶属于绿茶。是绿茶的烘青茶，竹叶青有绿茶的功效与作用。 3、竹叶青有抗癌症的功效，但是并不能治疗癌症，饮用竹叶青绿茶只是能减少患癌症的几率。
竹叶青属于什么茶，竹叶青的养生功效
竹叶青是我国四川生产的一种名茶。其叶片形状扁平、两头尖尖，形似竹叶，因此被开国元帅陈毅取名为竹叶青。竹叶青又名峨眉竹叶青，这就点出了竹叶青的原产地——四川峨眉山。那么，竹叶青属于什么茶呢?
竹叶青茶采用春季的嫩芽制成，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，讲究鲜叶嫩匀，大小一致。嫩芽经过摊放后，经高温杀青、三炒三凉制成。竹叶青冲泡出的茶汤清亮，茶底嫩绿。竹叶青属于什么茶，对制茶工艺有所了解的朋友看到这里，估计已经知道了答案——竹叶青属于绿茶的一种。
竹叶青的养生功效
竹叶青属于什么茶我们已经说过，竹叶青既然是绿茶，而绿茶的制作方式讲究，未经发酵，较好地保留了茶叶中的氨基酸、茶多酚、叶绿素等营养成分。茶多酚可以减少血脂含量，因此能达到减肥的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱能够利尿，有利于治疗水肿。竹叶青中的咖啡碱和茶多酚能刺激人体的中枢神经，饮用能解渴、消暑、提神。
竹叶青属于什么茶，茶友们有所了解了，常喝竹叶青不仅可以减肥、抗衰老、去油腻，还拥有防辐射和解酒等养生功效。值得一提的是，竹叶青产自四川峨眉山。四川地势特殊，峨眉山上常年降雨，云层厚，阳光难以直射，所以竹叶青中所含的氮元素合成物比其他茶叶多。竹叶青不仅含有绿茶的所有好处，还拥有独特的清火化痰、利尿通便、明目养神、滋养肾气等养生功效，无愧于四川名茶的称号。
竹叶青属于什么茶类 竹叶青具有哪些功效
不少爱茶者，都饮用过竹叶青，或者听说过竹叶青，但也许并不了解竹叶青属于什么茶，只知道竹叶青的叶片是绿色的，沏泡后的色泽也是绿色的，口感鲜嫩醇爽……对竹叶青的了解仅限于此。那到底竹叶青属于什么茶呢?
有人觉得竹叶青叶片跟冲泡后的颜色都是绿色，应该属于绿茶类。那么竹叶青属于什么茶呢?竹叶青是不是属于绿茶呢?竹叶青叶片油润嫩绿，汤色清亮黄绿，这的确与绿茶“绿叶清汤”的品质不谋而合。但是如果只是因为竹叶青“绿叶清汤”的特点，便说明竹叶青属于绿茶，未免论证不足。铁观音冲泡之后也是绿叶清汤，但它并不属于绿茶，而是属于乌龙茶。所以竹叶青属于什么茶是不可貌相的。
由此，想要知道竹叶青属于什么茶类，还要去看看竹叶青的制作工序。你会发现竹叶青也是未经发酵的茶类，再加上“绿叶清汤”的特点，这便可以证明竹叶青是属于绿茶品种之一。发酵是制茶工序的一个环节，没有经过发酵工序的绿茶，更能保留茶青的鲜味，茶青中所含的营养物质也能较大程度的被保留。同样没有经过发酵工序的竹叶青，茶叶中含有丰富的咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素c、茶儿素、鞣酸、黄酮类物质、氟离子、叶酸、泛酸、肌酸、芳香类物质等多种营养成分和化合物。
正是因为竹叶青属于未经发酵的茶类，才能较大保留着这些成分，能为饮者的健康保驾护航。比如常喝竹叶青对治疗支气管疾病、止咳化痰有强心解痉的作用;能抑制人体大脑疲劳，振奋精神;能治疗水肿，有利尿解毒的功效;还能抑制动脉硬化，降低高血压、冠心病的犯病风险;多喝竹叶青茶还可以治疗胃肠道疾病，预防癌症，减肥瘦身，浓茶更有杀菌消炎的作用等。所以回答竹叶青属于什么茶时，应该提到竹叶青属于未经发酵的茶。
竹叶青可算全身是宝，这样的茶对渴望健康的人们是保健用品，对想要美丽的人们是保养品，对爱茶者更是不可多得的上佳饮品。你们还知道竹叶青属于什么茶的其他答案吗?欢迎来搞至，让我们一起更加了解竹叶青!
竹叶青属于什么茶 竹叶青茶名字的由来
竹叶青，可谓是撞名率最高的茶了。提起竹叶青，不明真相的人都反应不过来：竹叶青蛇?竹叶青酒?不对，是竹叶青茶啦。竹叶青产自四川峨眉山，也是四川的代表名茶之一。峨眉山的气候湿润多雨，常年少阳光直射，非常适合茶叶的生长，唐代学者李善的《文选注》中曾记载：“峨眉多药草，茶尤好，异于天下。”竹叶青属于什么茶呢?
竹叶青茶属于绿茶，是中国十大名茶之一。竹叶青茶并不是用竹叶制成的茶，而是由于外形细长略扁，和竹叶十分相似，颜色翠绿，因此被称为竹叶青。竹叶青茶的原料也要经过严格的筛选，采用一芽一叶的嫩叶来制作，成品茶叶呈嫩绿色，含有较多的叶绿素和营养成分。
关于竹叶青茶的名字，还要提到陈毅大将军。在1964年，陈毅途经四川，来到峨眉山时在山腰的万年寺歇息。老和尚给陈毅将军泡了一杯竹叶青茶。香气四溢的竹叶青茶驱散了疲倦，令人心旷神怡。陈毅连连追问这茶的名字，老和尚回答此茶还没有名字，就请首长给取个名字吧。陈毅原本推辞了，但是禁不住老和尚的再三恳求，陈毅认为此茶形似竹叶，于是就给这茶取名为竹叶青。从此，峨眉竹叶青茶流传至今。
竹叶青属于什么茶，你了解了吗?既然竹叶青茶属于绿茶，自然也有一般绿茶的功效。竹叶青茶里富含的茶多酚和少量咖啡碱可以刺激神经，让人精神振奋。对于每天长时间面对电脑的上班族来说，在工作时泡一杯竹叶青茶，可以有效驱散疲倦，帮助振奋精神，提高工作效率。而且竹叶青茶还有消食降脂、保护视力、延缓衰老等功效，属于一款上佳的养生茶。
孕妇可以喝竹叶青吗 竹叶青属于什么茶
竹叶青产自四川省峨眉山，也被称为峨眉竹叶青。竹叶青在茶叶市场上深受欢迎，它口感鲜爽，富含维生素C和多种营养元素，深受女性和绿茶爱好者的欢迎。那么孕妇可以喝竹叶青吗?竹叶青属于什么茶呢?
孕期是人生中一个特殊的时期，在怀孕期间吃行都需要格外的小心。在怀孕期间是否能喝竹叶青呢?想要知道孕妇能不能喝竹叶青，首先我们来了解一下竹叶青属于什么茶，富含什么元素成分。竹叶青是绿茶，富含矿物质、蛋白质、维生素等微量元素。听起来是不是很有营养，很适合孕妇饮用呢?可是竹叶青里同时还富含茶多酚、芳香油及鞣酸、咖啡因物质。
据了解，竹叶青茶叶富含茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。但各种茶所含成分不一样，据专家认为：喜爱喝茶的孕妇可以适当喝点淡茶，淡茶对加强心肾功能、推进血液循环、协助消化、防止妊娠水肿、推进胎儿生长发育，是大有优点的。由此看来，孕妇可以适当饮用竹叶青。
孕妇可以饮用竹叶青，可是，我们前面也说过竹叶青属于什么茶了——绿茶，绿茶茶性寒凉，而且富含茶多酚、咖啡因。孕妇假如喝茶太多、太浓，对胎儿就会发生损害。茶叶中富含2～5%的咖啡因，每500毫升浓红茶水大概含咖啡因0.06毫克，假如每日喝5杯浓茶，就适当服用0.3～0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有振奋效果，服用过多会影响胎动增加，乃至损害胎儿的生长发育。
竹叶青属于什么茶 如何选择好的竹叶青茶
竹叶青第一就想到其扁平的外观，香气清鲜，竹叶青是绿茶的一种，是采用早春的细嫩鲜茶叶，按照杀青、揉捻、干燥、等工序，制作而成，成品茶呈绿色。所以，按照成品茶的颜色，及符合绿茶制作标准的制茶工艺，竹叶青属于绿茶，且由于其外形比较扁平光滑，用烘青绿茶初级制作完成，因此竹叶青茶是扁平形的烘青绿茶。那么竹叶青茶除了外观和口感上的特别之处之外有没有什么其他功效呢?
竹叶青茶的功效：
1、竹叶青茶还能解渴消暑，解毒利尿。
2、竹叶青茶，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。
3、竹叶青茶含有的咖啡碱可以对中枢神经系统造成兴奋，帮助提神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
4、竹叶青茶还能活血化瘀，防止动脉硬化的作用。所以经常喝竹叶青茶的人、高血压和冠心病的发病率较低。
5、竹叶青茶对于口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，也有一定疗效。
如何选择好的竹叶青茶?首先是干看，在冲泡前观察茶叶的外形、色泽和香气。春茶叶子一般裹得紧致，显得肥壮厚实，还有较多的毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。其次是湿看，将茶叶冲泡后，通过闻香、尝味、看叶底来进做进一步的判断。春茶冲泡时茶叶下沉的速度较快，香气浓烈持久，滋味醇厚，汤色绿中透黄。
竹叶青属于什么茶 竹叶青怎么泡才好喝
竹叶青茶，是四川的代表性名茶，而且只出产自四川峨眉山的特定产区。每到春季，四川竹叶青茶就成为了茶叶市场上最炙手可热的茶叶之一，刚制成的竹叶青纷纷被茶商们采购一空，销往全国各地。可是竹叶青属于什么茶呢?
竹叶青，由这个名字可以猜出竹叶青的外形：尖细平直，颜色嫩绿，正如一片竹叶，茶汤清亮，叶底嫩绿。绿叶绿汤，你猜出竹叶青属于什么茶了吗?没错，竹叶青就属于绿茶的一种，属于名优绿茶。四川峨眉山尤其得天独厚的地理资源，这造就了竹叶青不可复制的产品资源。竹叶青产自一个完美的生态圈，属于高山茶。
峨眉山上常年云雾缭绕，湿润多雨，浸润出的竹叶青茶内涵物质丰富，茶叶细嫩，氨基酸和维生素含量也比平地茶要高。而且由于高山上的气温较低，竹叶青茶很少有病虫害，几乎不喷洒农药，从食品安全的角度来讲，也属于茶叶中的佼佼者。上好的竹叶青茶采用春季的嫩芽制成，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，讲究鲜叶嫩匀，大小一致。嫩芽经过摊放后，经高温杀青、三炒三凉制成。
既然你知道竹叶青属于什么茶了，你知道竹叶青怎么泡才好喝吗?既然竹叶青是一种名优绿茶，可见竹叶青的叶片较为鲜嫩，在泡茶的时候就不要用沸水，而应选用95度左右的开水来冲泡。将适量的竹叶青茶放在玻璃杯里，加水适量开水，静待片刻，茶水逐渐变得碧绿透亮，茶香溢出时即可饮用。竹叶青茶可以冲泡3~4道，等茶水淡而无味时即可更换新茶叶。
竹叶青属于什么茶 竹叶青的冷泡法
在炎热的夏季，热泡茶已经不流行了，取而代之的是来自日韩的新式泡茶法——冷泡茶。在中国的老茶客看来，只有热泡茶才能发挥出茶叶的精髓，让茶叶的香气散发出来，但是科学已经证实，冷泡茶里能保留更多的维生素，而且还没有苦涩感。今天小编就为大家介绍竹叶青的冷泡法。
冷水泡茶虽然好，可并不是所有茶叶都适合冷泡的。像红茶、普洱茶等茶叶，条索紧结，需要用用沸水才能冲泡开茶叶，让茶叶的味道和香气散发出来，如果用冷水来泡，可能将茶叶泡烂了味道也不能浸出。而竹叶青属于什么茶，我们都知道了，竹叶青是一种绿茶，绿茶的茶叶鲜嫩，而且富含维生素，最适合用冷泡法来冲泡。
茶叶能不能冷泡，与茶叶的含磷量也有关，含磷量越低的茶叶越适合冷泡。而茶叶的含磷量与茶叶的发酵程度有关，发酵程度越高则含磷量越高。竹叶青属于不发酵茶，含磷量最低，因此冷泡起来口感和营养也最佳。
竹叶青属于什么茶，上面已经说过，竹叶青属于绿茶，在夏季，饮用绿茶可以清热解暑、润燥、降火。竹叶青应该怎么冷泡呢?将竹叶青茶叶放入玻璃茶壶中，加入适量的凉开水，放入冰箱中冷藏3~5个小时。冷泡后的竹叶青茶叶会舒展开来，茶叶里的氨基酸和维生素融入茶汤中，而茶多酚却析出得很少，因此茶汤甘甜鲜爽，却没有苦涩的味道。