【www.cy316.com - 茶叶除了喝还能做什么】
我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“过期的茶叶还能喝吗？茶叶变质会有什么特征？”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“过期的茶叶还能喝吗？茶叶变质会有什么特征？”相关知识！
收藏时间过长的茶叶，难免会出现过期的情况。但是，过期的茶叶扔掉又太可惜了。那么，茶叶过期了是否还能再喝呢？或者还能用来做什么呢？我们一起来看看吧~
过期的茶叶还能喝吗？
许多茶都是有保质期的，而茶的保质期有多长，主要在于茶叶的品种哦。不同的茶保质期也不同，像云南的普洱茶属于少数民族砖茶，这类茶的陈化比较好，且保质期能达到10年或者20年。一般来说，只要是保存得当的茶种类，不仅不会变质，反而还能提高茶叶的品质呢！
简单来说，有些茶叶过期了依然还能喝，但有些茶叶过期了就是不能喝了。如果是储存得当的茶种类，哪怕是过期了也依然能喝，而如果储存不得当，哪怕保质期还没过，也不能再喝了哦~但在这里要告诉大家的是，也不要过分迷信老茶。
虽然老茶非常流行且都是越老越好，但为了最佳的品饮效果，还是建议在保质期内品饮茶是最好的。
茶叶变质会有哪些特征？
一 明显变色
如果你发现茶叶已经明显变色，那么也要慎重饮用了。例如原本是绿茶，是清汤的绿叶，中国十大名茶，如果泡出深色甚至发红的茶汤，那么这道茶最好不要再喝了。
二 有异味，杂味
茶叶的吸附能力很强，在储存的过程中一定不要和其他物品放在一起。如果你发现你的茶叶已经有了异味或其他杂味，那么一定不要再喝了。如果闻到茶叶中有明显的油腻味或油腥味，这样的茶最好不要喝。
三 变软，霉变
茶叶的最佳含水量是百分之五，如果超过了百分之十，那么茶叶就很容易受潮和发霉。在正常情况下的茶叶，摸起来是干脆且容易折断的。如果你发现茶叶摸起来发软且感觉湿湿的，闻起来还有些霉味，那么这个茶叶肯定是变质了，一定不要再饮用了哦！
过期茶叶的妙用之处
1.除湿除臭剂：过期了的茶叶不要着急扔掉，可以用来作为除湿除臭剂使用哦！把过期的茶叶倒适量在容器中，放在冰箱或抽屉等潮湿的地方，能除湿除臭，还能发出淡淡的茶香。
2.肥料：茶叶还是一种能促进植物生长的好东西，泡过的茶叶用来作为肥料养殖植物，长出来的叶子会更加鲜绿且富有光泽哦。把过期的茶叶先用水泡开后，再倒入花盆中，中国十大名茶，就是非常好的肥料了。
3.烟灰缸：过期的茶叶还能抑制烟灰缸的烟味哦！在烟灰缸里面铺上一层过期的茶叶，随后加入一点点水，把烟灰弹在里面或者把烟头丢进去，能防止烟雾以及烟味不会到处飘散哦。
4.做填充物：过期茶叶还能用来做填充物，可以用来做香包或者香枕以及鼠标垫护腕。茶叶的清香能让人的大脑起到放松作用，能舒缓精神。
5.去水垢：如果在衣服上不小心溅上了水渍，使用过期的茶叶来清洗能让衣服恢复到原来的颜色哦！暖水瓶中的水垢也可以使用过期的茶叶来去除，往水瓶中加入适量过期的茶叶，使用沸水泡开，即可轻松去除水垢。
结语：以上为大家带来的关于过期的茶叶还能喝吗？茶叶变质会有哪些特征？以及过期茶叶的妙用之处等 内容就到这里了，希望能帮助到你，非常感谢大家的阅读和关注！
cy316.com编辑推荐
福建五大茶叶名品的品质特征
白芽奇兰：盛产于平和县大芹山麓，福建名峰茶业有限公司于大芹山麓坐拥最大有机茶基地，致力打造白芽奇兰，所产的白芽奇兰茶，外形紧结匀整，色泽翠绿油润，内质香气清高爽悦，品种香突出，兰香幽长，滋味醇爽，品种香溢，汤色橙黄明亮，叶底软亮，冲泡后兰花香更为突出，具有乌龙奇葩之称。
铁观音：盛产于安溪，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体，冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有音韵。铁观音茶香高而持久，是乌龙茶的极品。
闽北水仙：主产区为建瓯﹑建阳两县，成品茶外形状实匀整，尖端扭结，色泽砂绿油润，并呈现白色斑点，俗有晴蜓头，青蛙腹之称，香气浓郁芬芳，颇似兰花，滋味醇厚，入口浓厚之于有甘爽回味，汤色红艳明亮，叶底柔软，红边明显。
武夷岩茶：产于名山武夷，外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，瑞则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香等。滋味醇厚滑润甘爽，带特有的岩韵。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。
永春佛手：主产于福建永春县，茶条紧结肥壮，卷曲，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈。冲泡时馥郁幽芳，冉冉飘逸。
过年送什么茶叶好？过年最佳送礼的茶叶
现在人们开始意识到喝茶养生的重要性，尤其是过年过节的人们喜欢以茶相送，过年送什么茶叶好？下面来看看过年最佳送礼的茶叶吧。
过年送什么茶叶好1、冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶产于台湾彰雅村冻顶巷，冻顶乌龙茶被誉为“茶中圣品”，冻顶乌龙茶汤色蜜绿带金黄，茶香清雅，茶区海拔600-1000公尺，冻顶茶产量有限，尤为珍贵，绝对是过年送礼的最佳选择。冻顶乌龙茶》》》
过年送什么茶叶好2、龙井茶
龙井茶产于浙江杭州西湖一带，是著名绿茶之一，也是汉族传统名茶，龙井茶色泽翠绿，甘醇爽口，西湖龙井更是位列中国十大名茶之首。龙井茶》》》
过年送什么茶叶好3、 普洱茶
普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺加工形成的。云南普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，被称为能喝的古董。普洱茶》》》
过年送什么茶叶好4、乌龙茶
乌龙茶是中国最具鲜明汉族特色的茶叶品类，品尝后齿颊留香，回味甘鲜，被称赞为：“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶》》》
以上就是今天小编为大家所介绍的过年送什么茶叶好。
茶叶需要放冰箱吗？具体要看茶叶类型
你知道哪些茶叶必要放冰箱，哪些不必要吗？不清晰的伴侣就来听小编跟你说说吧！
必要放在冰箱的茶叶
绿茶以及乌龙得当放进冰箱存放，事实绿茶的吸湿手段真的是很强，假如汲取了氛围中的大部门水汽之后，它是很轻易变质的，以是回收密封罐生涯好后便放进冰箱是最好的。
不必要放在冰箱的茶叶
有哪些的茶叶是不必要放进冰箱的呢？黑茶、普洱茶。红茶。白茶这类茶是不要放入冰箱的，由于譬喻黑茶以及普洱茶是得当保藏作为陈茶行使的，由于像这类茶越陈越好，中国十大名茶，只要浅显地放在透风透气处即可。
放进冰箱的茶叶要包好
由于糊口中的冰箱都不会是专门用来存放茶叶的，以是假如要存放茶叶那么要把茶叶包好，不要由于存放了冰箱而染上其他食品的气息这样得不偿失的工作。
散茶
假如是散茶的话，小编照旧提议要把散茶装入没有其他气息的密封袋可能是密封罐中，然后再放进去冰箱存方崆最好的。不要任意找一个塑料袋包裹喔。
非散茶
由于不是散茶的话，它原来就是会有一个包装，中国十大名茶，那么只要再搜查一下包装是否会漏气即可，假如照旧不安心，在外头再套上一个密封袋这样就可以安心放进冰箱存放了。
小编汇报各人的茶叶是否全部的茶叶都必要放进冰箱存放，你们大白了吗？
论茶叶的喝法，还是古人会玩!
想了解《论茶叶的喝法，还是古人会玩!》知识吗，丰富的《论茶叶的喝法，还是古人会玩!》内容等你来看！
茶的起源，众说纷纭，有关于茶的记载很早。不仅如此，自西汉以来，茶的烹饮方法也在不断发展变化。不得不说，古人玩茶也是杠杠的，超赞!
煮茶
煮茶是指茶入水烹煮而饮。直接将茶放在壶中煮着喝，是中国唐代以前最普遍的饮茶法，可能还会添上油盐酱醋之类。
煮茶时，首先要将饼茶研碎待用，然后开始煮水。选好水置入壶中，以炭火烧开，但不能全沸，加入茶末，茶与水交融。二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。此时将沫饽取出，置熟盂之中，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。
煎茶
煎茶是一种烹煎方法，是茶的最早艺术品尝形式。其茶主要用饼茶，经炙烤、碾罗成末，侯汤初沸投末，并加以环搅、沸腾则止。煎茶法在中晚唐很流行，此后煎茶法渐趋衰亡。
点茶
点茶是宋代斗茶所用，不直接将茶熟煮，而是先将饼茶碾碎成细末，置茶盏中，以沸水点冲。先注少量沸水调膏，继之量茶注汤，边注边用茶笼击拂。于是发明一种工具，称为“茶筅”。
水冲放茶碗中，需以茶筅拼命用力打击，这时水乳交融，浙起沫饽，潘潘然如堆云积雪。茶的优劣，以饽沫出现是否快，水纹露出否慢来评定。
泡茶
泡茶法直到明清时期才流行，泡茶法是以茶置茶壶或茶盏中，以沸水冲泡，再分到茶盏中饮用。此法时清以至现代，为民间广泛使用，自然为人熟知。不过，中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷，红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同。大体说，以发茶味，显其色，不失其香为要旨。
虽然古今饮茶有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。但依茶艺而言，中国茶道就先后只产生煎茶道、点茶道、泡茶道这三种形式。现今流行于闽、粤、台地区的"工夫茶"就是典型的壶泡法。
本文《论茶叶的喝法，还是古人会玩!》不知道是否有帮助到您呢，更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目！
焙火足的武夷岩茶用泡袋装，就不会变质吗？
焙火足的武夷岩茶用泡袋装，就不会变质吗？
《1》
一年终于又到了头，是时候喝杯好茶犒劳自己了。
这时候，正是中足火、高火岩茶大放异彩的好时机。
到了这会，不少人已经从繁忙的工作中抽身，闲暇下来陪陪家人，顺便再招呼几位老朋友组茶局。
这不，麻花这两天，可是蹭喝到了不少好茶，在一位土豪朋友那，接连奢侈的喝到了牛栏坑肉桂，慧苑老丛水仙，再惬意不过了。
这位爱岩茶成痴的土豪朋友，随手就在乌金木的茶几上翻找出几泡好茶，大方拿出来分享。
“哎，等等，这么好的茶，拆开包装后，你就直接放在茶几下面？”
“寒冬腊月的，这些都是焙火足的岩茶，都用这泡袋装着，总不会这么容易返青吧？”
泡袋独立包装的岩茶，焙火重的，就可以不用担心返青变质的问题吗？
这可不一定，要是在存茶不多留神，这些岩茶的处境就要危险了！
《2》
水汽，是岩茶返青的罪魁祸首！
众所周知，茶最怕潮，一旦受潮，就很容易影响品质。
对于经过焙火的岩茶来说，水分的存在，就像一颗定时的炸弹，随时都有可能彻底的摧毁其品质。
经过焙火萃取后的岩茶，条索酥且脆，极其容易吸收水汽，导致返青变质。
因此，家里面若是存有一时间喝不完的岩茶，对于四周围的水汽，可要严防死守。
若想让岩茶远离返青变质的厄运，在存茶过程中，可要注意三管齐下，多方位准确用力：
一、在焙火的时候，火功要焙火透、焙火足，将含水量控制到极低的状态；
二、在岩茶的包装选择上，需要严格密封，特别是泡袋装的岩茶，要仔细检查封口是否严格密封；
三、在存茶的过程中，存茶的环境，要远离潮湿的水汽。
快过年了，到了现在，市面上能接触到的岩茶，俨然都已是中足火、甚至高火岩茶的天下。
在六七月上市的轻火岩茶、中轻火岩茶，到了如今，早已谢幕。
这类焙火较低的岩茶，在岩茶中是最早上市的，但由于其焙火程度不高，相对来说，含有的水分较多，更容易具有返青的风险。
因此，这类轻火、中轻火的岩茶，为了预防返青，常常在当年的十二月前，在其最佳品味期前大多已经饮用完毕。
相对于中轻火的岩茶来说，如今的寒冬腊月里，焙火透、焙火足的中足火岩茶，是现在不少茶人桌前的宠儿。
由于中足火岩茶或是高火岩茶，焙火的温度相对更高，时间相对更长，因而含水量处在极低的状态，能保存更长的时间。
在寒冬腊月里，气候干燥，尤其是北方的冬季里，若是不涂润肤乳液，脸上肯定要大块的起干皮。
对于岩茶的保存来说，在这样干燥的季节的，存茶是十分有利的。
然，气候干燥并不意味着空气中毫无水汽，要是存茶环境的挑选不当，同样会具有受潮返青的风险。
对于用泡袋独立包装下的岩茶来说，其存茶环境同样要具备避光、干燥、密封、无异味和阴凉处储存等要点。
对于存茶的周遭环境，要远离水汽、远离异味、远离阳光直射等，才能为岩茶打造最为稳妥的存茶环境。
在平日喝茶的过程中，将泡袋装的岩茶，随手放置在茶几的抽屉里，这样一来，虽然在喝茶取用的过程中，十分便利。
但却不是适合存岩茶的环境，试想想，在茶室里，平日里总少不了烧水喝茶，水烧沸后，水汽不断的升腾弥散。
在冬日门窗掩闭的茶室内，烧壶开水，煮壶老茶，弥散在四周围的水汽，能将整个茶室弄得恰似蓬莱仙岛，这室内的湿度，妥妥的大大超出了存茶的预期!
这时，存放在茶几抽屉里的岩茶，随着时间一长，水分慢慢的吸附上去，像滚雪球似的，由量变到质变，最终会使得整泡岩茶，在返青受潮的道路上一去不复返！
对于这样发生严重受潮的岩茶，就重新焙火，也难以挽回其品质，任是华佗再世，也回天乏术，只能让人空叹息！
《3》
泡袋装的岩茶，该怎么存？
在武夷岩茶的包装中，最为常见的是用单独泡袋装，8克独立一袋，在冲泡前剪开泡袋包装，即可随心的开始泡茶。
在这些泡袋装的岩茶中，常见的有牛皮纸复合铝膜袋，或是用铝箔泡袋装，在包装的时候，称取适量的岩茶，排挤出泡袋内多余的空气，将袋口进行热压密封。
这样的独立包装，在一定程度上，能确保岩茶远离光线、水汽等的侵扰，但放在泡袋内的岩茶，在后续的储存过程中，并非是一劳永逸的。
独立泡袋包装下的岩茶，在保存的过程中，仍需要在外包装上，多加注意：
一、将岩茶放置在原有的礼品纸盒包装内保存，随后放置在干燥阴凉处；
二、将岩茶放置在马口铁罐中，密封保存；
三、若是单独的泡袋装的岩茶，没有附上专门的外包装，可以套上塑料袋或是铝袋密封后，放入专门的小纸箱中。
对于条索干酥的岩茶来说，在包装过程中，尤为需要留意密封和干燥性。
优于条索干爽易碎，因而不能像铁观音那样，用抽真空式的保存方法。
用泡袋进行包装的岩茶，在储存的过程中，要确保存茶容器的干燥、避光、密封性能。
如，将泡袋装的岩茶，放在马口铁罐后，将其密封后，放在书架上，既是一种不错的存茶方法。
对于贮存武夷岩茶来说，以色香味醇，香甘清活著称的岩茶，在保存过程中，不需要低温冷藏，不用特意放置在冰箱内。
一个插电运行中的冰箱，其内部四处埋伏着蠢蠢欲动的水汽，让岩茶存放其中，会使其陷入极为危险的境地。
除了之外，冰箱中，具有各种食物交织汇合起来的怪异味，若是将岩茶存在其中，若要沾上这些怪味，对其品质可是不可挽回的损失！
岩茶的储存，在包装上，做好干燥密封，再认真选上个远离水汽、异味和阳光直射的好地方，才是真正爱岩茶的体现！
《4》
结束语：
快过年了，喝一泡好的岩茶，能开启活力满满的新一年。
又得浮生半日闲，在舒服的品茶过程中，可别忘了，将茶妥当存好很重要！
武夷岩茶的储存，避光、干燥、密封、无异味和阴凉处储存，是基本要诀。
对于焙火足，用泡袋包装下的岩茶，若是贮存过程中，将其随意放置，同样会有返青变质的风险！
在这个世界上，就没有什么是一成不变，沧海桑田，不过转瞬之间。
焙火再透的岩茶，若是储存不当，同样会有变质的风险！
茶叶的传说
很久以前，巴山脚下住着一位老人，她养的一只老母鸡，每天准时下个蛋，从不乱窝。这天，老人听到老母鸡咕嘎咕嘎的叫声，照例又去收鸡蛋，谁知蛋窝里竟然空空的，一连几天都是这样。奇怪，鸡蛋到哪儿去了呢？
这天中午，老人眼瞅着老母鸡进了窝，一会儿，老母鸡就又叫起来。这时，只见从鸡窝旁的草丛中窜出一条五尺多长的菜花蛇，一张口把鸡蛋吸了进去。然后，蛇身卷动一摔，顿时就把鸡蛋摔碎消化了。老人又气又恨，决定惩罚这条蛇。她用心找了一个鹅卵石，把它悄悄放进鸡窝。刚到中午菜花蛇又窜出来了，它一张嘴，把蛋吸了进去。眼看着蛇腰鼓起了一个大包，蛇翻来翻翻摔动着，就是摔不烂，那蛋在肚子里消化不了啦。菜花蛇肚胀得难受，挣扎着大口大口地吸食篱笆旁边的一棵树上落下的叶子。咦！又怪了，不一会儿，蛇肚子胀起的疙瘩小了小了，以至恢复了常态。
这可真神了！难道那树上的叶子能把石头化掉？老人自言自语。思索了一阵，她判定：这一定是棵宝树。以后，她就氢这棵树用木栏围了起来，施肥浇水，精心养护。
一天，邻居送给老人一块野猪肉，她吃得多了些，到晚上感到肚子胀得难受。她忽然想起了那棵宝树就摘了几时征叶子放在嘴里。嚼呀嚼，还真灵，一会儿肚子就不胀了，打那以后，老人就把宝树上落下的叶子拣起来存好，邻居谁消化不好了，就给向片吃。时间长了，人们不发现这叶子不光能消食，还能生津解渴，提神明目。你传我，我传你，都来向老人要那宝叶。
老人把邻居们领到形容词树下，把她看见的情况述说了一遍，大家根据老的姓给宝树起了个名字叫查树后来，变成了茶树，查树的种子逐渐种植在满山遍野。茶村上的叶子叫茶叶，成为人们的日常饮料了。
茶叶的遐想
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《茶叶的遐想》内容，感谢阅读！
看着茶叶喝着茶水，脑海里思绪万千，难道这是我多情吗?抓一把茶叶丢在壶里泡泡，便有金黄色的液体从壶里流出。喝茶的时候我忽然想到，这杯茶水中的茶味，是刚刚从那一把茶叶中释放出来的。我们喝茶的人，从来不会去分辨每一片茶叶，因此常常忘记一壶茶是由一片片的茶叶所组成。在一壶茶里，可以说哪一片茶叶都重要，因为每一片茶叶的芳香，都溶入了水中，这或许就是每片茶叶奉献的特质吧。
其实布施，何尝不是如此呢?
每个人的布施，都如一片茶叶添加到壶里少了我这一片，虽然是一壶茶，看似不影响茶的味道，但丢进了我的这一片，整壶茶便都有了我的芳香。而片片茶叶汇聚在一起，那就会茶香满壶了。所以，布施时我们当象茶叶，不以自己是否显赫为标准，重要的是参与。
据说最上好的茶叶，需要五、六斤青茶才能炒制成一斤熟茶，而每一片茶叶都是泡在壶里才能还原，才能湿润，才能表现出作为茶叶的生命意义。我们做人也是一样，要经过许许多多的历炼，才能炼出人生的芬芳，而且只有在奉献时，我们才有了温润，才能显示出生命的本质意义。
一片茶叶丢到壶里就被遗忘了，喝茶的人在品尝一壶茶时并不会赞叹一片单独的茶叶，而一片茶叶也是不求世间名誉的。这就是以清净心布施，不求功德，不求福报，只是尽心尽意贡献自己的芳香。
一壶好茶，是每一片茶叶共同创造的净土。正如《维摩诘经》中所说的那样：“布施，是菩萨净土。”欲行布施，先学习在社会这壶茶里做一片茶叶，同时也学会珍惜每一片茶叶吧!
这样想时，喝茶的时候就特别能品出其中的味道，品出每一片茶叶散发出的清香。我想，这就是喝茶的最高境界，也是做人的最高境界吧。
以上就是为您提供的《茶叶的遐想》全部内容，在阅读的过程中是不是有所收获呢？更多内容请继续关注我们网站内容更新！
茶叶税到茶叶专卖的血腥史
北宋名臣张咏在崇阳县做知县时，那地方老百姓以种茶为业。张咏告诉大家，茶的利润丰厚，官府将会实行专卖政策，不如早作打算。于是强行毁掉茶树，种植桑树，老百姓很不情愿。后来国家果然实行茶叶专卖，其他县种茶的百姓都失业破产，而崇阳县桑树已经长成，一年可以有百万匹的丝绢。后来的老百姓思念张忠定的惠政，就立庙纪念他。
茶税或者茶叶专卖是一种怎样的苛政或者暴政，以至于邪恶到这种程度呢？让我们看看血腥的茶税来龙去脉。
唐朝安史之乱后，唐王朝的财政面临严重的危机，包括皇帝在内的统治者殚精竭虑的事情就是开征新税增加收入。德宗时期，财政高官赵赞，给德宗提了一个建议，就是向竹、木、茶、漆征税，据说这是史上茶叶税的开端。
茶税一旦开始征收，聚敛之臣们就想出千奇百怪的刻剥办法。在战事连绵不断，财政极为困难的唐穆宗时期，这位皇帝心血来潮，要在禁中建一栋说不定是当时世界第一的百尺楼，而这需要巨额资金。主管官员盐铁使王播，就在茶税上做文章，将税率提高50%，达到15%。这时一位叫做李钰的言官提出反对意见，他说，第一，加税是为了养兵，现在边境安然，加税则伤民；第二，饮茶已经是人们日常离不开的生活习惯，重税必然带来高价，穷困者会无力负担；第三，加税必然造成高价，因而使生产和交易萎缩。李钰的意见就是在今天看来，也仍属不易之论，但盼望着百尺高楼平地而起的唐穆宗已经等不及了，他绝不会放弃加税带来的好处，也决不会听从李钰的意见。
唐德宗唐穆宗时期，对于茶叶还是征税，而其后就有人建议实行专卖。征税是以承认纳税人的财产权为前提的，让纳税人将自己财产的一部分无偿交给政府，而专卖则是将茶叶的财产权收归政府，由政府通过垄断经营而独享厚利，如今日之烟草和食盐专卖。茶树是农民自己种植的，茶叶是商人自己购销的，茶树茶叶，都是私人财产，国家怎么收归官有而进行专卖呢？
这时主管茶税的高级官员盐铁运转使王涯，就提出一个建议：把茶山老百姓的茶树都移栽到官府的园子里，把老百姓已经采摘的茶叶，全部放火烧毁。具体措施是，强行将私人茶园收归政府所有，由政府任命使者专司茶园管理，并将先前拥有茶园的茶户变为专门为政府生产茶叶的专业户，政府给予他们一定的报酬作为工值，而将生产的茶叶统统控制在政府手中，这种做法简直就是人民公社制度唐朝版。江淮以茶为生的人，听到这个建议，放出狠话说，如果实行这个政策，他们只有杀尽朝廷官员，造反入山。有趣的是，还没有等到老百姓造反，甘露之变发生，王涯就被人杀了。老百姓听说王涯的死讯，奔走相告，纷纷拿石头瓦块投击王涯的尸体，以发泄愤恨。
其后的唐武宗时期的茶叶征税，同样恶劣到令人发指。政府遍地设卡，向过往茶商抽税，掠夺运输茶叶的车辆，故意把茶叶暴露在大雨之中。茶叶最忌讳的就是雨淋日晒，这种近乎强盗的做法当然能够强迫商人就范。征税者还在关卡修建馆舍仓库，强迫茶商将茶叶存放其中，收取费用，叫做塌地钱。
官府强盗式的做法，逼得商人们用走私逃避官府的横征暴敛。魔高一尺，道高一丈，官府当然有的是办法对付。盐铁运转使裴休制定了十分严酷的法令：私自出售茶叶三百斤的，处死；聚徒长途贩运，不论多少，处死。种植茶叶的老百姓如果私下卖茶一百斤以上，要受到杖刑处罚。老百姓如果砍伐茶树，毁坏茶园，失业不干，自然要受到严惩自不待言，而尤其凶猛的是，这个法令规定：如果百姓砍伐茶树，当地刺史县令统统要按纵私盐论罪，给予罚俸或贬职的处分。