桑植白茶的前世今生。
说到白茶，没有多少人知道，市场上也没有多少人知道。然而。是北宋赵霁皇帝惠宗写的，他爱茶，也爱茶。白茶是第一位的。(赵霁的《大观茶》)。白茶是中国六大茶中的一颗明珠，也是茶中的一个特殊瑰宝。它历史悠久，以白茶命名，有900年的历史。
白茶是一种稍微发酵的茶。它的品质和外观呈针状，白发紧紧覆盖，白如银，闪闪发光，汤色和叶底，轻盈、清澈、干净，因此得名白茶。传统的制备方法是收集新鲜的芽和叶，晾干，不油炸或揉捏。花蕾和叶子完好无损，浓密地覆盖着白毫。在泡茶的过程中，主要依靠风干和风干，过程并不复杂。此外，该茶清凉爽口，具有退热消炎的功效。
任何一种新茶都起源于古茶，白茶也是如此。
白茶的历史是什么时候开始的？茶叶领域有一些不同的观点。有些人认为白茶起源于北宋。宋代皇家茶园位于福建省建安县北苑(今建瓯市)。《大观茶》中的白茶是早期在北苑渝北茶山生产的野生白茶。制备方法仍然是蒸、压、模制成的圆茶，不同于目前的白茶制备方法。有些人认为它始于明清时期，持这种观点的学者主要从茶叶生产方法上来区分茶叶，因为白茶的生产过程只经过& ldquo萎凋和干燥&现状；两个过程。一些学者还认为，中国茶叶生产史上最早的茶叶不是绿茶，而是白茶。原因是:在中国祖先第一次发现茶的药用价值后，为了保存它以备以后使用，新鲜而嫩的茶芽必须干燥或烘烤，这是中国茶的历史。白茶。的诞生。
白茶的起源是由书面记录证实的。它的名字最早出现在宋子安的《东溪茶考录》(约1064年)中。然而，茶圣陆羽在《茶经》中记载了白茶，是指当时的一种白茶。最确切的是宋徽宗赵霁的《大观茶论》。北宋韶胜年间(1094-1098)，白茶被用作贡品。福建贡茶让蔡骏乡有首诗:& ldquo北苑灵崖是世界上最好的。寒冷的春天生活是必要的。因此，老朋友更喜欢生活在白云中。古语有云。&rdquo。宋代的茶爱好者认为丰富的雪芽茶是世界上最好的。当时，白茶的产量很小，仅供皇帝使用，极其珍贵。北苑茶农视白茶为& ldquoCharui &rdquo。，把这种吉祥茶作为战斗茶的独特产品。
在茶业中，白茶有两个手指:一个是指由白茶新鲜叶子制成的白茶，以天然白芽叶命名。安吉白茶是1982年在浙江安吉县引进的，类似于宋代的北苑白茶。这是一种罕见的茶树，叶子洁白嫩嫩。采摘的鲜叶用绿茶加工。二是指普通茶树鲜叶(蔬菜茶和大白茶)经自然萎凋、温和发酵、非揉捏、非油炸、自然干燥或文火微烤制成的茶叶。它的茶芽是完整的，覆盖着白发，银绿色，味道甜美，汤色清淡。这是真正的传统白茶。
白茶的生产方法正式形成于清朝嘉庆年间(约1796年)。据福建茶叶历史记载，由于当时红茶市场疲软，导致大量积压，政和县茶农改革了白茶出口，从此白茶成为正式茶叶。此外，加工白茶的基本方法已经传播到现在。
白茶目前主要产于福建省的政和、福鼎、简阳、松溪等县(台湾也产少量白茶)。该领土多山，气候温和，全年雨量充沛。山区以红黄壤为主，主要品种有福鼎大白茶、政和大白茶和建阳水仙。白茶因原料不同、鲜叶工艺不同，可分为五种类型:白毫银珍、大白、白牡丹、红梅和寿梅。
茶叶行业的领军人物张天富在“福建茶史考试”中说，白茶是福鼎创造的。当时，银针是从植物茶(福建东北部的一种本地茶树)的新鲜叶子上采集的。福鼎大白茶起源于太姥山。1857年，古老的茶名“绿雪芽”被传播开来，1865年，它被制成银针，上面有白色的大茶芽，被称为“大白”。对于那些收集蔬菜和茶的人来说，它们被称为土针或小白针。政和县可能在12世纪发现了各种各样的白茶。宣河北苑贡茶记录:& ldquo1112年郑和白茶。。郑和当时属于建州北苑(今闽北建瓯市东部)，以出产白茶而闻名。法院给这个县起了一个叫郑和和年号的名字。然而，郑和和铁山的大白茶是否属于这一范围还有待进一步验证。铁山白茶在1880年培育出来后，银针在1889年制造出来，白牡丹直到1922年才制造出来。白牡丹最初产于欧宁水吉(今简阳)。它的开始时间尚未得到证实，仿佛是福鼎沏白茶之后，郑和沏白茶之前。至于水吉生产的另一种水仙白，在近几十年(20世纪初)已经出现。可以说，白茶生产的历史从福鼎开始，然后转移到水吉，再到郑和。根据茶的种类，先有白色，然后是白色，然后是白色水仙花。
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喝白茶的禁忌 2020喝白茶的禁忌
下面小编为大家带来一篇《喝白茶的禁忌》，希望能够帮助到大家。
白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。下面就一起来看看喝白茶都有哪些禁忌了。
饮用白茶要注意哪些禁忌呢，饮用白茶的浓度不要太浓，如果是胃寒的人是要在饭后饮用，胃中性的人可以随时饮用，喝白茶的用量也不用太多。
喝白茶的禁忌如下所示：
1、胃寒的人忌空腹饮用
白茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用，白茶一般是不会刺激胃壁。
2、饮用白茶不要太浓
饮用白茶不要太浓，5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求95℃以上。
3、白茶用量不要太多
白茶每天饮用5克就可以，老年人不要饮用过多，如果是高血压的，严重神经衰弱的，缺铁性贫血和便秘的人不适宜空腹喝茶，会引起“茶醉”现象。
4、饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
白茶的冲泡技巧如下所示：
1、注意量的控制
白茶淡些味道更好，用3至5克的茶叶只用150毫升的水冲泡就可以。
2、水温温度控制在90到100度。
3、冲泡时间
第一次冲泡用5分钟，过滤后的茶汤倒进茶杯里就可以饮用，第二次冲泡要3分钟，要做到即泡即喝，通常一杯白茶只需要冲泡4到5次。
白茶的储存方法如下所示：
1、要放在低温避光的地方储存
如果茶叶在高温下保存，会令茶叶的成分化学变化快，品质会陈化。
2、用生石灰储存
把生石灰用包装袋子装好，茶叶也密封包装好，不要和有异味的物品放在一起，石灰袋要每隔两个月更换一次。
3、冷藏储存
蒋茶叶用茶叶罐或者袋子包装好，放在冰箱内保存，温度在5度左右。
4、木炭储存
把适量的木炭装进布袋里面，放到茶叶罐的底部，把包装好的茶叶摆放在罐子里，把口密封，每个月更换一次木炭。
5、暖水瓶储存
可以用新买的暖水瓶储存，密封好就可以。
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喝白茶的好处 2020喝白茶的好处
下面小编为大家带来一篇《喝白茶的好处》，希望能够帮助到大家。
白茶作为我国六大茶类之一，但很多人不了解白茶，甚至是没听说过白茶，这源于白茶大多热销于海外。随着近年的不断发展，白茶在国内也不断被世人认知，今天小编为大家介绍喝白茶的好处。
白茶的价值
据史料记载，茶，最早发现，是作为药。《史记》中特别强调“神农尝百草，始有新药”。
有关对茶药用的详细记载可以追溯到汉代，司马相如在《凡将篇》将茶列为20种药物之一;《神农百草》中记载365种药物，其中提到茶的四种功效，“使人益意、少卧、轻身、明目”。东汉的张仲景用茶治疗下痢脓血;华佗也用茶提神醒脑，消除疲劳。白茶，亦有“三年药，七年宝”之说。
2000年前后，欧美关于白茶保健价值的研究兴盛起来，特别关注白茶的抗癌、抗氧化、降血脂血糖、清热消炎、抗病毒等功效，并取得了突破性的研究成果。
喝白茶的好处
1、白茶有清热解毒祛火的功效
白茶有降血脂降血糖降血压的功效
每天喝白茶对高血脂、高血糖、高血压有很好的辅助治疗作用。长期喝白茶具有促进脂肪分解代谢、稳定血糖、稳定血压的作用。
2、白茶有抗辐射抗氧化的功效
长期喝白茶对电脑一族有很好的防辐射的作用，白茶中含有防辐射物质，能减轻电视电脑辐射对人体的危害，因此在看电视电脑过程中多喝一些白茶比较好。白茶抗氧化的作用也很好，可以帮助祛除体内的自由基，白茶中的有益成分对某些癌症具有一定的抑制作用。
3、白茶有清肝明目的功效
白茶中含有丰富的维生素A，它被人体吸收后，可预防夜盲症和干眼病，很适合经常用眼的人。
4、白茶有保肝护肝的功效
白茶富含黄酮类的天然物质，对酒精肝、脂肪肝、肝纤维化以及肝硬化，具有一定的保健功效。另外，酒后喝一些白茶也有减轻宿醉的作用，
5、白茶有缓解痛风症状的功效
中医把白茶作为治疗痛风的偏方，长期喝白茶可以降低血尿酸，对痛风的症状有一定的缓解的作用。
白茶含丰富多种氨基酸，性寒凉，具有祛暑解毒清热的功效，有退热的作用，还有类似抗生素一样的作用；由于白茶具有降火的作用，所以对牙痛也有很好的缓解作用；炎炎夏季常喝白茶还有很好的清热解暑作用。
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喝白茶的好处，男人喝白茶的好处有这些！_白茶知识
下面小编为大家带来一篇《喝白茶的好处，男人喝白茶的好处有这些！》，希望能够帮助到大家。
白茶是中国八大名茶之一，是很多品茶人的最爱，特别是一些男生更是喜欢喝白茶，据说他们多喝白茶对身体有多种好处。那么男生喝白茶的好处到它有哪些呢?它的具体功效又是什么呢？
男生喝白茶有什么功效？
1、预防糖尿病
糖尿病是现在男生高发的一种疾病，特别是那些经常喝酒吸烟的男生，糖尿病的发病率会更高，如果他们平时多喝一些白茶就能减少这种疾病发生，因为白茶能促进胰岛素分泌，也能抑制男生身体对糖类物质的吸收，可以过高的血糖降到正常水平。
2、预防脑血管疾病
现代生活中的男生进入中年以后，脑血管疾病就会高发，经常会出现脑血栓或者脑中风以及脑出血等疾病，如果他们平时能多喝一些白茶，就能有效预防这些疾病发生，因为白茶不但能促进血液循环，还能稀释血液，清除血液中的胆固醇，能预防血栓生成，也能保护血管，增加血管韧性预防血管破裂。
3、预防高血压
现在进入中年的男性，多数都患有高血压，这与他们的饮食习惯有很大关系，但他们平时多喝一些白茶，也能有效预防高血压发生，因为白茶中含有的茶多酚和维生素c以及维生素p都是天然的降压成分，它们能清除血液中的胆固醇还能加快人体内微量元素钠的代谢，能让人体的血压处于正常水平。
4、提高身体抗病能力
男生多喝一些白茶，还能有效提高身体的抗病能力，因为白茶对人体内的多种对于细菌都有明显抑制和消除作用，特别是它含有的茶多酚和黄酮类成分，都是天然的消炎杀菌成分，能抑制人体对真菌的活性，也能减少它们对人体组织细胞的伤害，对增强人体抗病能力有很大的好处。
男生喝白茶的注意事项
白茶的注意事项一：白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶的注意事项二：白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
白茶的注意事项三：饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
以上就是关于男生喝白茶功效和注意事项茶的介绍了，希望你能健康喝茶！
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白茶适合喝的季节？夏季喝白茶最佳
白茶，属微发酵茶，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，白茶汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，内含有很多的成分，具备很多的功效，适合很多的人喝，但是喝茶分季节，所以下面我们就一起来看一下白茶适合喝的季节？
白茶一年四季皆宜
《本草纲目》李时珍撰写药学著作，在《本草纲目》中这样记载：”白茶性寒凉，功同犀角。“中医药理证明，白茶味温性凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效。长期以来，在福鼎等白茶产区，白茶炖冰糖常用来降火去燥、治疗牙疼、便秘、水土不服等疾病,陈年白茶甚至用来治疗小儿麻疹、发烧，所以白茶一年四季都可以喝。
白茶夏季喝最好
白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效，夏天喝白茶的话，就不容易中暑。
夏季喝白茶的好处
1、祛肝火
白茶含有17中氨基酸，其中有人体必需的8种氨基酸，并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量为4.2%-27.2%，其中二轻杨梅素占80%以上，总黄酮占20%以下。二轻杨梅素可作为抗心律失常，抑制体外血小板聚集和体内血栓的形成，提高SOD活性，用来解暑消炎、去风湿强筋骨，治头痛，咽喉肿痛、黄豆性肝炎，疥疮和口腔溃疡。
2、解酒
白茶中的二氢杨梅素等黄酮类成分一方面能帮助肝脏加速酒精的分解，达到醒酒的目的;另一方面，能帮助肝脏清除酒精分解过程中产生的乙醛、过氧化物等有害物质，降低对肝细胞的损害，达到护肝的目的。
3、清除烟毒
白茶中含有的黄酮类成分能够有效的清除这些毒素，使机体恢复到健康状态。
4、护三高
三高人群熬夜身体承受力差，喝白茶可以一定程度上达到三降的效果。
5、增强免疫力
白茶中富含的二氢杨梅素是高效抗氧化剂能快速清除自由基，其清除自由基的能力超过维生素E和大豆异黄酮。同时又能为免疫系统正常提供一个有氧环境，活化免疫细胞，增强免疫功能，提高防病与抗辩能力。
喝白茶的最佳时间
1、早上8点到9点
人体经过一个晚上的休息，一般会消耗大量水分，这时候人体内的血液粘稠度和浓度会上升，会变得极需要水分。在早饭后喝上一杯白茶，不仅能快速补充身体所需要的水分，还能够起到清理肠道的作用。对于便秘这种疑难杂症能起到很好的预防和缓解作用。而且，这么做还可以稀释我们的血液，对于血压高的朋友也有不错的缓解作用。
2、中午12点到2点
在中午的时候我们的体内肝火旺盛，而我们所喝的白茶富含氨基酸，饮用起来其清热解暑的效果最为显著，白茶中的咖啡碱还能起到提神醒脑的作用。在下午这个点坚持饮用白茶对于“三高”人群来说可是很有用处
3、晚上8点左右
在这个时间点上，人体的免疫系统极为活跃，如果在此时给它来上这么一杯老白茶，那对于人体修补免疫系统来说可真是有莫大的好处，但是最好是在睡前1小时喝完。
总的来说，白茶是一种品质特别高的茶叶，正常情况下，白茶是一年四季都可以喝的，只不过，因为白茶寒凉，所以白茶最适合的季节是夏季，当然的，夏季喝白茶也有很多的好处！
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